ลูกพลับจอห์นริคเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกผลไม้ทั่วโลก อยู่ในวงศ์พลับเวอร์จิเนีย ผลมีขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมหวาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับรสชาติและความสะดวกในการดูแล
ลักษณะของพันธุ์
| ลักษณะเฉพาะ | จอห์น ริค |
|---|---|
| เส้นผ่านศูนย์กลางของผล | 5-10 ซม. |
| สีลอก | สีส้มแดง |
| ความสูงของต้นไม้ | 380-400 ซม. |
| น้ำหนักผล | 150-170 กรัม |
| ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง | สูงถึง -34°C |
จอห์น ริค เป็นพันธุ์องุ่นพันธุ์พิเศษที่โดดเด่นไม่เพียงแต่รสชาติเยี่ยมยอดเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่โดดเด่นอีกด้วย ตั้งชื่อตามจอห์น ริค นักแสดงชาวอเมริกันชื่อดัง ซึ่งเป็นแฟนพันธุ์แท้ของพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้อย่างไม่ต้องสงสัย
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์:
- ลูกพลับมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 10 ซม.
- เปลือกผลมีสีส้มแดงเข้มและมีเนื้อเนียนเรียบ
- เมื่ออายุมากขึ้น ผิวจะเนียนนุ่มและมีสีสันสดใสขึ้น
- บนผิวเปลือกคุณจะเห็นปุ่มเล็กๆ และซี่โครงซึ่งทำให้ลูกพลับ John Rick มีลักษณะเฉพาะตัว
- ข้างในพันธุ์นี้มีเนื้อฉ่ำน้ำนุ่มสีขาวและมีเมล็ดเล็ก ๆ
- ต้นไม้มีความสูงประมาณ 380-400 ซม. มีเรือนยอดหนาแน่นและทรงกลม
- ใบมีโทนสีเขียวเข้มและมีผิวมัน
- ดอกมีขนาดเล็กสีขาวและมีลักษณะเหมือนดวงดาว
- ผลไม้มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ – มากถึง 150-170 กรัมต่อผล
- มีรูปร่างคล้ายลูกบอลหรือแอปเปิล แต่มีปลายแบนเล็กน้อย
- เนื้อมีความฉ่ำน้ำ รสหวาน และมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ
ลักษณะเด่น
ผลของต้นจอห์นริคโดดเด่นด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม สามารถรับประทานสดหรือนำไปทำขนมหวาน แยม และชาสมุนไพรได้หลากหลายชนิด นอกจากความหลากหลายแล้ว จอห์นริคยังมีคุณสมบัติอื่นๆ ที่ควรเรียนรู้ไว้ล่วงหน้า:
- เริ่มออกผลแล้วหลังจากปลูกมาสี่ปี;
- ฤดูเก็บเกี่ยวจะตกอยู่ช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ร่วง;
- พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง ซึ่งทำให้ไม่ต้องผสมเกสรกับพืชชนิดอื่น
- ผลไม้สามารถคงคุณภาพไว้ได้นานถึงสองถึงสามเดือนที่อุณหภูมิห้อง แต่เพื่อรักษาความสดและรสชาติไว้ ควรเก็บไว้ในตู้เย็น
- ในช่วงอายุน้อย ลูกพลับจอห์นริคจำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากความหนาวเย็น แต่พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมากหลังจากโตเต็มที่ และสามารถทนต่อสภาพอากาศฤดูหนาวที่ต่ำถึง -29-34 องศาเซลเซียสได้อย่างง่ายดาย
- พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ มากขึ้น แต่เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ มันอาจได้รับความเสียหายได้ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ดังนั้นจึงควรตรวจสอบโรคและแมลงเป็นประจำ เพื่อให้สามารถดำเนินการแก้ไขได้ทันท่วงที
- รสชาติของลูกพลับมีความหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ชวนให้นึกถึงกลิ่นสับปะรด มะม่วง และส้มผสมกัน
- กลิ่นหอมของมันเข้มข้นและน่ารื่นรมย์เป็นพิเศษ ซึ่งทำให้เป็นองค์ประกอบยอดนิยมสำหรับการตกแต่งสถานที่
- ถิ่นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ: รัสเซียตอนใต้ สหรัฐอเมริกา
- เขตความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง (ค่าเฉลี่ยต่ำสุด): 3
คุณสมบัติพิเศษของลูกพลับ โดย จอห์น ริค
ลูกพลับของจอห์น ริค อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงคุณค่า อุดมไปด้วยวิตามินซี อี เอ แคลเซียม แมกนีเซียม และสารอาหารจำเป็นอื่นๆ สารอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน รักษาความยืดหยุ่นของผิว และลดความเสี่ยงของปัญหาหลอดเลือดและหัวใจ
ความสำคัญของการรวมลูกพลับของ John Rick ไว้ในอาหารของคุณ:
- เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงวิตามินและฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเซลล์จากผลกระทบที่เป็นอันตรายจากอนุมูลอิสระ ช่วยรักษาสุขภาพและป้องกันการเกิดโรคร้ายแรง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด
- เปรียบเสมือนขุมทรัพย์แห่งใยอาหาร ซึ่งส่งเสริมการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้มีประสิทธิภาพ เสริมสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ และส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้น นอกจากนี้ ใยอาหารยังช่วยส่งเสริมการขับถ่ายให้เป็นปกติและป้องกันปัญหาการย่อยอาหารอีกด้วย
ข้อควรระวังในการรับประทานลูกพลับ โดย จอห์น ริค
ก่อนที่จะเพลิดเพลินกับลูกพลับจอห์นริคที่มีกลิ่นหอม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามันมีประโยชน์และไม่เป็นอันตราย โดยพิจารณาปัจจัยสำคัญหลายประการดังนี้
- ความสุกของผล การเลือกลูกพลับที่สุกเต็มที่เป็นสิ่งสำคัญ ลูกพลับเหล่านี้ควรมีเนื้อนุ่มเมื่อสัมผัส มีสีสันสวยงาม และไม่มีร่องรอยความเสียหายบนผิว หากผลยังไม่สุก สามารถปล่อยทิ้งไว้สองสามวันเพื่อให้สุก
- การบริโภคที่สมดุล ลูกพลับของ John Rick เป็นผลไม้ที่อร่อยมาก แต่เนื่องจากมีปริมาณฟรุกโตสสูง จึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ โปรดทราบว่าการบริโภคลูกพลับมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาระบบย่อยอาหาร เช่น ท้องเสียและปวดท้อง หลีกเลี่ยงการรับประทานเกิน 2-3 ผล
- คุณภาพ. ขั้นแรก ตรวจสอบผลไม้แต่ละผลว่าได้รับความเสียหายหรือเกิดเชื้อราหรือไม่
- การปอกเปลือก ขอแนะนำให้ลอกเปลือกออกก่อนรับประทาน เนื่องจากอาจมีเนื้อหยาบและฝาดได้
โปรดจำไว้ว่าการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์เมื่อรับประทานลูกพลับ John Rick และเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยเฉพาะ
การเจริญเติบโตและการดูแล
เพื่อให้ลูกพลับของจอห์น ริค เผยศักยภาพออกมาได้อย่างเต็มที่ จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษ:
- ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมกระโชกแรงในการปลูก
- เพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบผลสำเร็จ จำเป็นที่ระดับน้ำใต้ดินจะไม่ลดลงต่ำกว่า 100 ซม.
- ดินที่ลูกพลับจะเจริญเติบโตได้นั้นควรเป็นดินร่วนหรือมีทรายผสมอยู่
- ✓ มีปริมาณอินทรียวัตถุอย่างน้อย 3%
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินไม่น้อยกว่า 1.5 ม.
หากต้องการปลูกจอห์น ริค ด้วยตัวเอง คุณจะต้องใช้เมล็ดพันธุ์พันธุ์นี้ โปรดระมัดระวังในการเลือกผู้จำหน่ายเพื่อให้แน่ใจว่าได้ต้นไม้คุณภาพสูง:
- เตรียมดินสำหรับการปลูก ลูกพลับพันธุ์จอห์น ริค ชอบดินร่วนปนทราย อุดมด้วยสารอาหาร และระบายน้ำได้ดี ก่อนปลูกเมล็ด อย่าลืมใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อให้แน่ใจว่าพืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน
- เลือกภาชนะหรือกระถางที่เหมาะสมกับการปลูกพลับ ควรมีความกว้างและลึกเพียงพอเพื่อให้ต้นพลับมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต
- เติมภาชนะที่เลือกด้วยสารตั้งต้นที่เตรียมไว้
- ปลูกเมล็ดให้ลึกประมาณ 2-3 ซม. แล้วกลบด้วยดินบางๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินรอบเมล็ดมีความชื้นพอเหมาะ คือ ชื้นพอประมาณ แต่ไม่มากเกินไป
- วางภาชนะที่ปลูกต้นไม้ไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีแสงแดดเพียงพอ เนื่องจากลูกพลับพันธุ์จอห์นริคต้องการแสงมากในการเจริญเติบโตในทุกช่วงวัย
รดน้ำต้นพลับโดยรักษาความชื้นของดินให้พอเหมาะตลอดฤดูปลูก หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่า - เมื่อหน่ออ่อนสีเขียวเริ่มงอกและต้นแข็งแรงแล้ว ให้ย้ายต้นพลับไปปลูกในพื้นที่โล่งหรือกระถางที่ใหญ่กว่า ควรดูแลระบบรากอย่างระมัดระวังระหว่างการย้ายปลูก เพื่อป้องกันความเสียหายของต้นพลับ
ดูแลลูกพลับของคุณอย่างต่อเนื่อง โดยให้สารอาหารอินทรีย์และแร่ธาตุตามความจำเป็น อย่าลืมตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อทรงพุ่มและรักษาสุขภาพให้แข็งแรง
บทวิจารณ์
จอห์นริคเป็นพันธุ์พลับที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่เพียงแต่ให้ผลที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วย หากมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม ก็สามารถปลูกได้สำเร็จในแทบทุกภูมิภาคของประเทศ เพราะทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี



