ลูกพลับ Nikitskaya Burgundy เป็นพันธุ์ที่แข็งแรงและให้ผลผลิตสูง เป็นที่นิยมเนื่องจากผลมีขนาดใหญ่ รสหวาน และมีกลิ่นหอม โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้ดี จึงสามารถปลูกได้ดีในเขตอบอุ่น ผลจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง สามารถรับประทานสดและนำไปทำแยมในฤดูหนาวได้

คำอธิบายพันธุ์ลูกพลับ Nikitskaya Burgundy
เป็นพืชขนาดกลาง สูง 5-6 เมตร พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในสวนพฤกษศาสตร์ Nikitsky และจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2557 แนะนำให้ปลูกได้ในทุกภูมิภาค คัดเลือกโดยใช้ลูกพลับพันธุ์ Rossiyanka
ลักษณะเด่น:
- ต้นไม้ - ก่อตัวเป็นทรงพุ่มแน่น กิ่งก้านแผ่ขยายออกจากลำต้นเกือบจะเป็นมุมฉาก
- เห่า - สีเทา มีร่องตามยาว
- หน่อ – สีน้ำตาลอ่อน;
- ออกจาก - สีเขียวเข้ม ขนาดใหญ่ เป็นรูปวงรีกว้าง ก้านใบสั้น ด้านบนเป็นมัน ด้านล่างมีขนเล็กน้อย ขอบใบเรียบและเป็นคลื่นเล็กน้อย
ผลของพันธุ์ Nikitskaya Bordovaya มีขนาดใหญ่ และในสภาพการเจริญเติบโตที่ดี อาจมีน้ำหนักได้ระหว่าง 100 ถึง 140 กรัม ลักษณะอื่นๆ ของผล:
- ผิว - บางแต่ยืดหยุ่น มีสีส้มแดง เงางาม และมีเคลือบขี้ผึ้งเด่นชัด
- เยื่อกระดาษ – ฉ่ำหวาน มีเนื้อสัมผัสคล้ายแยม
- กลิ่นหอม – อิ่มตัว
รสชาติที่ได้รับคะแนนการชิมสูงที่สุด คือ 5 คะแนน
ลักษณะของลูกพลับเบอร์กันดีนิคิทสกายา
ต้นไม้ชนิดนี้จะทำให้คุณประทับใจกับผลใหญ่ รสหวาน กลิ่นหอมเข้มข้น แม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์ไม้เลื้อยก็พึงพอใจ ดูแลง่าย ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย และให้ผลดกอย่างสม่ำเสมอ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้ฉ่ำน้ำและสุขภาพดีได้ในทุกฤดูกาล
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของลูกพลับ Nikitskaya Burgundy
พืชชนิดนี้ไม่ขึ้นชื่อเรื่องความต้านทานน้ำค้างแข็ง และเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่น อุณหภูมิลดลงถึง -29°C อาจทำให้ยอดอ่อนของต้นไม้ประจำปีแข็งตัวบางส่วน
อย่างไรก็ตาม ความเสียหายต่อตาที่งอกและตาที่เจริญเติบโตมักจะไม่เกิน 20% ซึ่งทำให้ต้นไม้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและออกผลต่อไปได้
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
นิคิตสกายา บอร์โดวายา โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูง คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทั้งนักทำสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่
แมลงผสมเกสรสำหรับลูกพลับ Nikitskaya Burgundy
พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางที่ออกดอกเฉพาะดอกเพศเมีย ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ต้นไม้สามารถออกผลได้โดยไม่ต้องผสมเกสร แต่เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ ขอแนะนำให้ปลูกแมลงผสมเกสร ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์ตัวผู้หรือพันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้ ไว้ใกล้ๆ
แมลงผสมเกสรยอดนิยมสำหรับ Nikitskaya เบอร์กันดี:
- ดาวเทียม;
- หา;
- เกย์ลี่ย์
ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลไม้ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ระยะการติดผลและการสุก
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือการออกผลสม่ำเสมอทุกปี ต้นอายุ 6 ปีสามารถให้ผลเฉลี่ยสูงสุด 35 กิโลกรัม ในขณะที่ต้นที่โตเต็มที่แล้ว หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม สามารถให้ผลได้มากถึง 100 กิโลกรัม การปลูกเชิงพาณิชย์ให้ผลผลิตสูงถึง 140 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ต่อฤดูกาล
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ผลผลิตจะเริ่มออกผลในเดือนตุลาคมและต่อเนื่องไปจนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน ยิ่งพื้นที่ทางใต้มากเท่าไหร่ ฤดูเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งเริ่มเร็วขึ้นเท่านั้น
รสชาติ คุณภาพ การใช้งาน
ลูกพลับพันธุ์ Nikitskaya Burgundy โดดเด่นด้วยรสชาติคุณภาพสูง ยืนยันด้วยคะแนนรสชาติสูงสุด เนื้อผลฉ่ำน้ำ หวาน และมีกลิ่นหอม มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของลูกพลับหลายสายพันธุ์
เนื้อสัมผัสของลูกพลับชวนให้นึกถึงแยม ทำให้ผลไม้ชนิดนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป ลูกพลับมักถูกนำไปใส่ในขนมหวานและอาหารจานสุขภาพหลากหลายชนิด
ปลูกลูกพลับ Nikitskaya Burgundy อย่างไร?
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องดูแลพืชอย่างมีคุณภาพเท่านั้น แต่ยังต้องเลือกพื้นที่เพาะปลูกอย่างรอบคอบด้วย ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้
เงื่อนไขและข้อกำหนดในการปลูก
ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์ - ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีน้ำใต้ดินลึก (อย่างน้อย 1 เมตร) เนื่องจากส่วนหลักของรากของพันธุ์ Nikitskaya Bordovaya อยู่ในชั้นดินด้านบนที่ความลึก 20-60 ซม.
พืชชนิดนี้ไวต่อลมพัด ดังนั้นควรเลือกปลูกในพื้นที่ที่ลมไม่พัดผ่าน พืชชนิดนี้ชอบแสง จึงต้องการพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ
เมื่อปลูกในที่ร่ม ต้นไม้จะเจริญเติบโตได้ไม่ดี และผลอ่อนอาจร่วงหล่นก่อนสุก การรดน้ำดินมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า และการรดน้ำน้อยเกินไปอาจทำให้รังไข่เล็กลงและไม่มีรสชาติ
ปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?
เริ่มเตรียมพื้นที่ปลูกพลับ Nikitskaya Burgundy ไว้ล่วงหน้า ประมาณสามสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดดินให้ลึกเท่าพลั่ว กำจัดวัชพืช เศษซาก และหินออกไป
ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในดิน: เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แล้วรดน้ำให้ชุ่ม หรือขุดดินและใส่อินทรีย์วัตถุในฤดูใบไม้ร่วง แล้วจึงปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:
- ขุดหลุมปลูกให้มีเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกประมาณ 65 ซม. โดยหลุมควรกว้างและลึกกว่ารากอย่างน้อย 20 ซม.
- วางท่อระบายน้ำที่ด้านล่างโดยใช้กรวดละเอียด หินกรวด ทราย อิฐแตก หรือเปลือกถั่ว
- เติมชั้นดินที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ทำจากฮิวมัส หญ้า พีท และทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน ปั้นส่วนผสมให้เป็นกอง
- ตรวจสอบต้นกล้าที่ยังไม่โตเต็มราก ตัดส่วนที่เสียหายออก หรือฉีดสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จากนั้นแช่รากในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- วางต้นไม้ไว้ตรงกลางหลุมแล้วยึดด้วยอุปกรณ์รองรับที่อยู่ใกล้ๆ
- ค่อยๆ แผ่รากออกไปบนเนินดิน แล้วกลบด้วยดินโดยกดให้แน่นด้วยมือ
- คลุมรอบลำต้นไม้แล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
การดูแลหลังการรักษา
การดูแลลูกพลับ Nikitskaya Burgundy มีกฎพื้นฐานหลายประการ ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน:
- การรดน้ำ ต้นกล้าอ่อนต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอแต่พอประมาณ คือ ประมาณ 10 ลิตรต่อวงรอบลำต้น ควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้งหากไม่มีฝน ส่วนต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการน้ำเพียงเดือนละครั้งหรือสองครั้งเท่านั้น
- น้ำสลัดหน้า อย่าเริ่มใส่ปุ๋ยจนกว่าจะถึงปีที่สองหลังจากปลูก การใส่ปุ๋ยสองถึงสามครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว ใช้อินทรียวัตถุ (มูลวัว มูลนก หรือปุ๋ยหมัก) ในช่วงต้นฤดูร้อน และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุหลังดอกบาน
- การตัดแต่ง ตัดยอดที่หักหรือเสียหายออก ตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ตัดแต่งใบและยอดที่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชทันที ตัดแต่งกิ่งขนาดใหญ่ด้วยสนามหญ้า
- การดูแลก่อนฤดูหนาว สำหรับฤดูหนาว ให้คลุมบริเวณลำต้นด้วยพีท ใบไม้ หรือขี้เลื่อย แล้วคลุมลำต้นด้วยฉนวน คลุมกิ่งด้วยกิ่งสน และคลุมต้นอ่อนด้วยผ้าสปันบอนด์
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเจริญเติบโต
ศัตรูพืชหลักของพลับ Nikitskaya Burgundy ได้แก่ เพลี้ยแป้ง เพลี้ยแป้งปลอม และหนอนผีเสื้อ ซึ่งกินใบของต้นพลับ การควบคุมศัตรูพืชทำได้โดยใช้ยาพื้นบ้านหรือยาฆ่าแมลง
สิ่งต่อไปนี้มีประสิทธิผลต่อแมลงเกล็ดและแมลงเกล็ดปลอม:
- อัคทารา;
- ฟูฟานอน
- สิ่งต่อไปนี้จะช่วยต่อต้านหนอนผีเสื้อ:
- มอสปิลัน;
- แอคเทลลิค;
- เลพิโดไซด์
อีกปัญหาหนึ่งคือผลร่วง ซึ่งอาจเกิดจากการให้น้ำที่ไม่เหมาะสม การรดน้ำมากเกินไปจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของกิ่งก้านอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลเสียต่อการติดผล ความชื้นที่ไม่เพียงพอก็อาจทำให้ผลร่วงได้เช่นกัน โดยเฉพาะในสภาวะแห้งแล้ง ดังนั้น การควบคุมการให้น้ำอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ
เพื่อป้องกันการร่วงของผลพลับ ให้ใช้จิบเบอเรลลิน การใส่กรดอินโดลบิวทิริกลงบนกลีบเลี้ยงยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของผลอีกด้วย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวลูกพลับ Nikitskaya Burgundy ครั้งแรกจะเกิดขึ้นประมาณสามถึงสี่ปีหลังจากปลูก ประมาณกลางฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่ภาคใต้จะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นกว่าจะเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม
สำหรับการขนส่ง ควรเก็บลูกพลับเมื่อสุกเต็มที่แล้ว ที่บ้านควรรอจนกว่าลูกพลับจะสุกเต็มที่ เพื่อดับรสฝาด เก็บลูกพลับไว้ในที่แห้งและมืด โดยมีความชื้นไม่เกิน 75% เนื่องจากแสงอาจทำให้ลูกพลับเน่าเสียได้
วิธีการสืบพันธุ์
คุณสามารถเพิ่มจำนวนต้นกล้าในสวนของคุณได้ด้วยตัวเอง ใช้วิธีที่เหมาะสมที่สุด:
- การตัดกิ่ง ตัดกิ่งพันธุ์ที่แข็งแรง กึ่งเนื้อไม้ ยาว 10-15 ซม. มีตา 2-3 หน่อ ปักชำในทรายชื้นหรือทรายผสมพีท ที่อุณหภูมิ 20-25°C เพื่อเร่งกระบวนการออกราก ให้ใช้สารกระตุ้นการออกราก เมื่อรากงอกแล้ว ให้ย้ายกิ่งพันธุ์ไปปลูกในที่ถาวร
- กราฟต์ วิธีการขยายพันธุ์ที่นิยมใช้เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพสูงที่มีคุณสมบัติตามต้องการ เริ่มกระบวนการนี้ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้นไม้เริ่มเจริญเติบโตเต็มที่ โดยการต่อกิ่งพันธุ์ Nikitskaya Bordovaya เข้ากับต้นตอ (เช่น พันธุ์ที่ต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรค)
- ชั้นต่างๆ วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการถอนรากของยอดต้นหนึ่ง โดยงอยอดลงดิน เจาะเปลือกต้นเล็กๆ แล้วฝังลงในดิน เมื่อยอดงอกแล้ว ให้แยกออกจากต้นแม่ แล้วย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวร
- เมล็ดพันธุ์ วิธีนี้ไม่ค่อยนิยมใช้กันนัก เนื่องจากเมล็ดพลับมักจะสูญเสียคุณสมบัติเฉพาะของพันธุ์ไป ซึ่งต้นพลับอาจไม่ได้สืบทอดคุณสมบัติทั้งหมดของพันธุ์ต้นแม่พันธุ์ ควรปลูกต้นกล้าในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ และเมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ถอนต้นออกแล้วปลูกลงในดินเมื่อต้นกล้าตั้งตัวได้ดีแล้ว
วิธีการแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและสามารถนำไปใช้ได้ตามเป้าหมายและสภาพการเจริญเติบโต
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี:
ข้อบกพร่อง:
บทวิจารณ์
ลูกพลับพันธุ์ Nikitskaya Burgundy เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่เพียงแต่สำหรับนักทำสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักทำสวนมือใหม่ด้วย พันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่ดีมากมายและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ หากดูแลและเตรียมพื้นที่อย่างเหมาะสม ผลมีรสชาติอร่อยและเก็บรักษาได้นาน








