ลูกพลับพันธุ์โรมันโคชเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักพลับ แข็งแรงและปลูกง่าย ผลใหญ่ฉ่ำน้ำมีรสชาติหวานคล้ายน้ำผึ้ง การปลูกพลับพันธุ์นี้ในสวนของคุณเป็นความสุขที่แท้จริง
ประวัติความเป็นมาของพันธุ์โคชโรมัน
พันธุ์โรมันโคชเป็นลูกผสมข้ามสายพันธุ์ที่พัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2557 โดยนักเพาะพันธุ์ที่ฟาร์มทดลองโนโวคาคอฟสเก (เขตเคอร์ซอน) พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพลับโอเรียนทัล (ญี่ปุ่น) และเวอร์จิเนีย (อเมริกัน) และสามารถปลูกได้ในพื้นที่ภาคกลางและภาคใต้
คำอธิบายของลูกพลับโรมันโคช
ต้นพลับโรมันโคชมีขนาดกลาง สูงได้ถึง 5 เมตร เรือนยอดโค้งมนแผ่กว้าง ลำต้นหนาปานกลาง สีเหลืองน้ำตาล ใบกว้างและยาว รูปไข่ ปลายใบแหลม
ผลของลูกพลับโรมันโคชมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีเปลือกบางและบอบบาง และมีเมล็ดสีน้ำตาลขนาดกลาง
ลักษณะของผลไม้ :
- น้ำหนัก — 200-250 กรัม.
- รูปร่าง - แบนกลม มีหน้าตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส
- การระบายสี - สีเหลือง.
- เยื่อกระดาษ - สีเหลือง.
รสชาติและจุดประสงค์
ลูกพลับโรมันโคชมีรสหวานมาก มีกลิ่นน้ำผึ้งชัดเจน รสชาติจะเด่นชัดขึ้นเมื่อผลสุก
ลักษณะเฉพาะ
ลูกพลับโคชโรมันมีคุณลักษณะทางการเกษตรที่ดีพอสมควร จึงทำให้สามารถปลูกได้สำเร็จในหลายภูมิภาคของประเทศ
การมีบุตรได้ด้วยตนเอง
พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง โดยให้ดอกทั้งแบบผู้และแบบเมีย ลูกพลับโรมันโคชยังสามารถผสมเกสรให้กับต้นไม้ชนิดอื่นๆ ได้ รวมถึงพันธุ์ที่มีดอกเพศเมียและดอกเพศผู้ด้วย
เวลาสุก
ลูกพลับโรมันโคชเป็นพันธุ์ที่ปลูกกลางฤดู ผลจะเริ่มสุกในช่วงต้นเดือนตุลาคม และสามารถออกผลต่อเนื่องไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน
ผลผลิต
ลูกพลับโรมันโคชเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 60-70 กิโลกรัมต่อต้น
ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง
พันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นได้ดี ต้นไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานได้ถึง -23 ถึง -25°C และน้ำค้างแข็งระยะสั้นได้ถึง -27°C พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อความแห้งแล้ง โรค และแมลงศัตรูพืชตามแบบฉบับ
ข้อดีและข้อเสีย
ลูกพลับโรมันโคชมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ควรศึกษาข้อมูลทั้งหมดล่วงหน้า จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าพันธุ์ลูกพลับนี้เหมาะกับสวน สภาพอากาศ และการใช้งานของคุณมากน้อยเพียงใด
ข้อดี:
ข้อเสีย:
การลงจอด
เพื่อให้ต้นพลับแข็งแรง ออกผลดกและอายุยืนยาว จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกต้อง การเลือกทำเลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะในสภาพที่ไม่เหมาะสม ต้นพลับไม่เพียงแต่จะไม่ออกผล แต่ยังอาจเหี่ยวเฉาได้อีกด้วย
การเลือกไซต์
ลูกพลับโรมันโคชต้องการพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ชอบแสงแดด ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงธรรมชาติส่องถึงเพียงพอ แม้ว่าจะปลูกในที่ร่มรำไรได้ แต่การปลูกในบริเวณดังกล่าวอาจส่งผลเสียต่อการออกดอกและติดผล
ควรปลูกพลับในพื้นที่ที่ระดับน้ำใต้ดินไม่เกิน 0.75 เมตรจากผิวดิน สิ่งสำคัญคือพื้นที่นั้นต้องปลอดจากลมหนาวและลมกระโชกแรง
การเตรียมพื้นที่
แปลงที่จะปลูกต้นพลับจะต้องเตรียมการในฤดูใบไม้ร่วง กำจัดเศษซากพืชและเศษซากพืชออกให้หมด จากนั้นขุดดินให้ลึกลงไปโดยเติมอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (10 ลิตรต่อตารางเมตร) หากดินเป็นดินเหนียวหรือดินหนัก ให้เติมทรายหรือขี้เลื่อย (1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร)
พันธุ์นี้ชอบดินที่เป็นกรดและเป็นกลาง มีน้ำหนักเบาและร่วนซุย ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 5–8 ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ หากดินเป็นด่าง ให้รดน้ำด้วยน้ำส้มสายชู 9% ผสมน้ำ 100 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร (ต่อตารางเมตร)
การเตรียมหลุมปลูก
เตรียมหลุมปลูกต้นกล้าพลับไว้ล่วงหน้าประมาณสองสัปดาห์ก่อนปลูก วิธีนี้จะช่วยให้ดินยุบตัวลงเล็กน้อยและปุ๋ยละลาย
คุณสมบัติของการเตรียมหลุมปลูก:
- หลุมควรมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับก้อนรากและรากพืชได้ หากต้องเติมทรายและ/หรือปุ๋ยหมักจำนวนมากลงในหลุม ควรเพิ่มความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางเป็น 60–80 ซม.
- หากมีการปลูกต้นกล้าหลายต้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันประมาณ 5 เมตร
- วางชั้นระบายน้ำที่ก้นหลุมปลูก สามารถใช้กรวดหรือทรายเพื่อระบายน้ำได้ ชั้นระบายน้ำควรมีความหนา 15-20 ซม. การระบายน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากดินเป็นดินเหนียวและระบายน้ำช้า
- ผสมดินจากหลุมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก ประมาณ 10-20 ลิตรก็เพียงพอแล้ว เติมไนโตรแอมโมฟอสกา 250 มล. ลงในส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในหลุมให้เต็มประมาณ 2/3
หลังจากนั้นก็ปิดรูด้วยแผ่นมุงหลังคา แล้วผ่านไปสองสามสัปดาห์ พวกเขาก็เริ่มปลูกต้นกล้า
การปลูกต้นกล้า
สามารถปลูกลูกพลับได้ในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม หรือในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ช่วงเวลาปลูกที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เทคนิคการปลูกจะเหมือนกันทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกลูกพลับ :
- นำต้นไม้มาวางลงในหลุม แล้วนำรากมาวางบนเนินดิน แล้วจัดรากให้ตรงเพื่อไม่ให้รากงอ
- พื้นที่ว่างจะถูกเติมเต็มด้วยดินที่เหลือซึ่งจะถูกอัดแน่นจนเกิดแอ่งรอบ ๆ ลำต้นเพื่อให้รดน้ำได้ง่ายขึ้น
- หลังจากปลูกแล้วควรฝังโคนต้นไม้ให้ลึกลงไปหลายเซนติเมตร
- ควรติดตั้งเสาค้ำยันไว้ใกล้ต้นกล้า โดยควรเป็นเสาไม้ ผูกต้นไม้ด้วยเชือกอ่อน
- รดน้ำต้นพลับที่ปลูกด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ต้นละ 20 ลิตร
การดูแล
ลูกพลับโรมันโคชต้องการการดูแลมาตรฐาน รวมถึงการรดน้ำและใส่ปุ๋ย และในภูมิภาคที่มีแนวโน้มเกิดน้ำค้างแข็งรุนแรงและยาวนาน จำเป็นต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาว
รดน้ำอย่างไร?
ต้นไม้ต้องการน้ำมาก โดยให้น้ำครั้งละประมาณ 20 ลิตร การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้ง โดยรวมแล้ว พันธุ์นี้ไม่ต้องการน้ำมาก สามารถทนต่อทั้งภาวะขาดน้ำและการรดน้ำมากเกินไป
จะให้อาหารอะไรดี?
ลูกพลับโรมันโคชต้องใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล ส่วนผสมของปุ๋ยขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูก ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อตาแตก จะมีการใส่ปุ๋ยยูเรียหรือปุ๋ยอินทรีย์ เนื่องจากต้นไม้ต้องการไนโตรเจนมาก
ในฤดูร้อน เมื่อต้นไม้เริ่มออกดอกและติดผล จะมีการใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว จะมีการใส่โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพิ่มเติมเพื่อช่วยเพิ่มความทนทานต่อฤดูหนาวของต้นไม้
การตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งพลับจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิทั้งเพื่อสุขอนามัยและเพื่อการเจริญเติบโต หลังจากผ่านฤดูหนาวแล้ว กิ่งที่เสียหาย ตาย หัก และกิ่งอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกตัดออก
การก่อตัวของต้นไม้จะเกิดขึ้นในช่วงปีแรกของชีวิต:
- หลังจากปลูกแล้ว ต้นกล้าจะถูกตัดแต่งให้เหลือความสูง 0.8 เมตร ในฤดูใบไม้ร่วง หน่อจะงอกออกมาจากตาปลายยอด ต่อด้วยตากลาง ในบรรดาตาข้าง เหลือเพียงสองตาที่จะเติบโตในแนวรัศมี โดยตาข้างหนึ่งอยู่ระดับลำต้น (ประมาณ 0.5 เมตร) และอีกตาหนึ่งอยู่สูงกว่า 30-40 เซนติเมตร หน่อที่งอกออกมาจากตาที่เหลือจะถูกตัดออกอย่างสม่ำเสมอ หรืออีกทางเลือกหนึ่งคือ การตัดตาออกเอง
- ในปีที่สองของชีวิต กิ่งก้านกลางจะถูกตัดแต่งให้มีความสูง 1.5 ม. กิ่งด้านข้างจะถูกตัดแต่งให้มีความสูง 40-50 ซม.
- ต่อมาเมื่อต้นไม้เริ่มออกผล ทรงพุ่มจะถูกตัดแต่งกิ่งที่เสียหายและตายออก ควรตัดเฉพาะกิ่งที่ยาวเกินครึ่งเมตรเท่านั้น
สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ การตัดแต่งกิ่งที่มากเกินไปหลังจากสร้างโครงทรงพุ่มแล้ว จะส่งผลเสียต่ออายุการใช้งานของลูกพลับ
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
พันธุ์โรมันโคชมีความต้านทานโรคและแมลงได้ดี จึงสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีหรือใช้สารเคมีเพียงเล็กน้อย ต้นนี้ได้รับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและยาพื้นบ้านเป็นหลัก
แม้ว่าพันธุ์นี้จะไม่ไวต่อเชื้อโรค แต่ภายใต้สถานการณ์ที่ไม่เอื้ออำนวยก็อาจได้รับผลกระทบจาก:
- โรคราน้ำค้าง ใบจะมีลักษณะเป็นแผ่นสีเทาขาวปกคลุม ส่วนต่างๆ ของพืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกตัดแต่งและเผา จากนั้นจึงใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น สกอร์ โทแพซ และอื่นๆ
- ตกสะเก็ดโรคนี้ทำให้เกิดจุดสีดำบนใบและยอด ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดทิ้ง จากนั้นจึงฉีดพ่นต้นไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
- ฟูซาเรียมโรคนี้ทำให้เกิดจุดแห้ง ลำต้นดำคล้ำ เปลือกลอก และใบเหลือง ต้องตัดต้นไม้ออก และปรับสภาพดินข้างใต้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
- มะเร็งแบคทีเรีย โรคร้ายแรงนี้จะทำลายเปลือกไม้ ทำให้เปลือกไม้ตายภายใน 2-3 ปี เพื่อป้องกันโรคนี้ จำเป็นต้องใช้สารป้องกันกำจัดเชื้อราบอร์โดซ์ผสม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ HOM, Abiga-Peak หรือสารฆ่าเชื้อราชนิดอื่นๆ ได้
พันธุ์โรมันโคชไม่ไวต่อความเสียหายจากแมลง แต่ก็อาจเกิดการโจมตีได้หากแมลงแพร่พันธุ์เป็นกลุ่ม
อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อลูกพลับโคชโรมันเกิดจาก:
- เห็บ ยาฆ่าแมลง เช่น อิสครา ฟูฟานอน หรือสารที่คล้ายกันซึ่งมีกำมะถันคอลลอยด์ ช่วยกำจัดแมลงได้
- เมดิเตอร์เรเนียน ผลไม้ บินโดยควบคุมโดยใช้กับดักเหนียวเป็นหลัก
- แป้ง เพลี้ยแป้งยาฆ่าแมลง "อัคทารา" ใช้ได้ผลดี
เพื่อต่อสู้กับแมลง ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ เช่น Bicol, Actofit, Akarin และ Boverin
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ลูกพลับโรมันโคชจะสุกตามที่ต้องการหลังจากสุกแล้ว ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม สามารถเก็บไว้ได้จนถึงประมาณกลางเดือนมกราคม อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 0°C และความชื้น 90% หากความชื้นต่ำ ผลจะเหี่ยวเฉา แต่หากความชื้นสูง ผลจะเน่าเสีย
ลูกพลับสามารถเก็บไว้ได้ในห้องใต้ดิน บนระเบียง หรือในตู้กับข้าว ควรมีการระบายอากาศในห้องอย่างสม่ำเสมอ ผลพลับจะถูกวางลงในกล่องสองชั้น โรยด้วยขี้เลื่อย ผลพลับด้านล่างจะถูกวางโดยให้กลีบเลี้ยงอยู่ด้านล่าง ส่วนผลพลับด้านบนจะถูกวางโดยให้กลีบเลี้ยงอยู่ด้านบน
บทวิจารณ์
ลูกพลับโรมันโคชได้รับการยกย่องจากชาวสวนของเราว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด ผสมผสานรสชาติผลไม้อันยอดเยี่ยมเข้ากับคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม ช่วยให้คุณปลูกลูกพลับแสนอร่อยได้อย่างไม่มีปัญหา