คุณสมบัติที่โดดเด่นของ irgi สายเหนือและกฎเกณฑ์ในการเพาะปลูก

นอร์ทไลน์ อเมลันเชียร์ เป็นพันธุ์ยอดนิยมของแคนาดา เหมาะสำหรับปลูกเป็นไม้ประดับและปลูกเพื่อการค้า พันธุ์พื้นเมืองนี้ดึงดูดชาวสวนและชาวสวนที่ปลูกในช่วงฤดูร้อนด้วยผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และรูปลักษณ์ที่โดดเด่น

ลักษณะของพืช

พันธุ์นอร์ธไลน์เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของพันธุ์เซอร์วิสเบอร์รี่ชนิดใบอัลเดอร์ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตเป็นพุ่มตั้งตรง มีหลายลำต้น สูงปานกลาง สูงถึง 4 เมตร ทรงพุ่มกลม และมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 6 เมตร

พุ่มไม้มีลำต้นอย่างน้อย 25 ลำต้น กิ่งก้านแรกจะเติบโตขึ้นด้านบน แต่เมื่อถึงช่วงที่ออกผลมาก กิ่งก้านจะโค้งงอและกลายเป็นทรงโค้ง และพุ่มก็จะแผ่กว้างออกไป ใบมีสีเขียวมรกตเข้ม ทรงกลมรี มีเส้นใบชัดเจน และผิวใบด้าน

พุ่มไม้มีรากที่เจริญเติบโตดีและแข็งแรง ลำต้นมีหน่อที่ดูดรากอยู่ตลอดเวลา ดอกมีสีขาว ออกเป็นช่อประมาณ 12-15 ดอก ออกดอกเริ่มในเดือนเมษายน-พฤษภาคม และบานประมาณสองสัปดาห์

ลักษณะของผลไม้

พันธุ์นี้มีผลใหญ่ ผลมีลักษณะเป็นรูปลูกแพร์หรือรูปไข่ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.6 เซนติเมตร น้ำหนักเฉลี่ยต่อผล 1 กรัม ผิวผลเรียบ มีชั้นเคลือบขี้ผึ้งหนา

เมื่อสุก ผลจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง เมื่อสุกเต็มที่ ผลจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเข้ม เปลือกของเซอร์วิสเบอร์รี่นอร์ธไลน์หนาและแน่น เนื้อฉ่ำน้ำและแน่น

ลักษณะเฉพาะ

นอร์ธไลน์ เซอร์วิสเบอร์รี่ ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวแคนาดา (รัฐแอลเบอร์ตา) พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและสูง เหมาะสำหรับสวนทุกประเภท ทนทานต่อความแห้งแล้งและฤดูหนาวได้ดี และมีอัตราการเจริญเติบโตปานกลาง สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -34°C

พันธุ์นี้มีช่วงการสุกตั้งแต่ต้นถึงกลางฤดู โดยผลจะสุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม การติดผลจะเริ่มหลังจากปลูกในพื้นที่ถาวร 3-4 ปี วงจรชีวิตของผลไม้เซอร์วิสเบอร์รี่นอร์ธไลน์มีอายุอย่างน้อย 50 ปี

จุดประสงค์และรสนิยม

ผลไม้มีกลิ่นหอมและหวานมาก มีน้ำตาลประมาณ 13% รสชาติอันน่าพึงพอใจนี้เป็นลักษณะเฉพาะของผลไม้เซอร์วิสเบอร์รี่ใบอัลเดอร์ เนื่องจากผลของมันมักมีน้ำตาลสูงและมีกรดอินทรีย์ต่ำ

เบอร์รี่สุกเหมาะสำหรับรับประทานสดและแปรรูปได้ทุกประเภท นิยมใช้ทำขนมหวาน ผลไม้แช่อิ่ม ขนมอบ แยม แช่แข็ง และอบแห้ง

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนที่จะปลูก Irga พันธุ์แคนาดาในแปลงของคุณ ขอแนะนำให้ไม่เพียงแต่ประเมินข้อดีทั้งหมดของพันธุ์นี้เท่านั้น แต่ควรเรียนรู้เกี่ยวกับข้อเสียด้วย

ข้อดี:

ไม่พบข้อเสียพิเศษใดๆ ใน Canadian Northline serviceberry

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้ต้นชาดเบอร์รี่เจริญเติบโต เจริญเติบโต และออกผล สิ่งสำคัญคือต้องปลูกอย่างถูกต้อง การเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม วัสดุปลูกคุณภาพสูง และการเตรียมหลุมปลูกตามเทคนิคที่แนะนำสำหรับพืชผลและผลเบอร์รี่เป็นสิ่งสำคัญ

สิ่งที่ต้องใส่ใจในการปลูก:

• การเลือกจุดลงจอด เซอร์วิสเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือร่มเงาบางส่วน หลีกเลี่ยงลมโกรก อย่างไรก็ตาม ก็สามารถปลูกในที่ร่มได้เช่นกัน พืชชนิดนี้ทนทานต่อลมหนาวจากทางเหนือ
• ดิน พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในดินแทบทุกชนิด ยกเว้นดินที่ระบายน้ำไม่ดีและดินเหนียวหนัก ค่า pH ที่เหมาะสมคือเป็นกลาง ดินที่ดีที่สุดสำหรับปลูกเซอร์วิสเบอร์รี่นอร์ธไลน์คือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์
  ในดินที่ไม่ดี ต้นเซอร์วิสเบอร์รี่จะเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วในความกว้าง ส่งผลให้มีรากแตกจำนวนมาก ซึ่งแทบจะทำลายไม่ได้เลย
• น้ำใต้ดิน ไม่ควรให้รากอยู่ต่ำกว่าผิวดิน 2-2.5 เมตร มิฉะนั้นระบบรากของต้นอิรจิจะเน่า
• เวลาลงจอด ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับกิจกรรมนี้ ในเขตภูมิอากาศอบอุ่นและรุนแรง มักเลือกปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่ทางตอนใต้ของประเทศจะนิยมปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โดยปลูก irga ในเดือนกันยายนหรือครึ่งแรกของเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงสองสามเดือนก่อนน้ำค้างแข็ง
• การเตรียมหลุม เตรียมล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก ขนาดหลุม (ลึก x เส้นผ่านศูนย์กลาง) 50 x 60-65 ซม. เติมดิน 2/3 ของหลุมด้วยส่วนผสมธาตุอาหารจากดินชั้นบน ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว (20 ลิตร) ปุ๋ยฟอสฟอรัส (200 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (80 กรัม)
• การเตรียมต้นกล้า ก่อนปลูก ให้แช่รากในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง สามารถเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (ตามคำแนะนำ) ได้เช่นกัน ตัดยอดต้นกล้าออกหนึ่งในสาม เหลือตาไว้ 5-6 ตา
• การลงจอด รากจะถูกคลุมด้วยดินและบดอัดให้แน่น โดยฝังคอรากให้ลึก 5-7 ซม. หลังจากปลูก ควรเอียงต้นกล้าทำมุม 45 องศากับผิวดิน การเอียงนี้จะช่วยกระตุ้นการสร้างรากอากาศ

หากมีการปลูกต้นกล้า irgi หลายต้นเพื่อสร้างรั้ว ให้วางต้นไม้เป็นแนวกระดานหมากรุก โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 50-70 ซม.

การดูแล

เพื่อให้พุ่มไม้ให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และหวานจำนวนมาก จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ การปลูกโชกเบอร์รี่เป็นเรื่องง่ายมาก ทั้งสำหรับนักทำสวนมือใหม่และผู้ที่ไม่ค่อยได้ไปสวนบ่อยๆ

คุณสมบัติของการดูแล Northline serviceberry:

• การรดน้ำ พันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี เนื่องจากรากค่อนข้างยาวและสามารถดูดความชื้นจากภายในได้ลึก การให้น้ำจำเป็นเฉพาะในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานเท่านั้น ในสภาพอากาศปกติ น้ำฝนก็เพียงพอแล้ว โดยปกติจะรดน้ำต้นไม้ในตอนเย็น อัตราน้ำที่แนะนำคือ 10-15 ลิตรต่อต้น
• การคลายตัว หลังจากดินชื้นทุกครั้ง ดินรอบลำต้นจะถูกคลายออก จากนั้นคลุมด้วยฮิวมัส พีท ฟาง หรืออินทรียวัตถุอื่นๆ ที่หลวมๆ กำจัดวัชพืชพร้อมกับการคลายดินไปพร้อมๆ กัน
• น้ำสลัดหน้า ไม้พุ่มตอบสนองต่อปุ๋ยได้ดีมาก ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก ขอแนะนำให้สลับใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ ในดินที่อุดมสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม เพียงแค่ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมเป็นประจำทุกปีก็เพียงพอแล้ว
• การเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว พืชชนิดนี้ไม่ต้องการฉนวนกันความร้อนใดๆ เลย สามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -40°C ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงมาก คุณสามารถโรยพีทหรือฮิวมัสรอบลำต้นได้

การตัดแต่ง

เซอร์วิสเบอร์รี่เติบโตเร็วมาก จึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นระยะ อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งกิ่งควรทำในระดับปานกลาง เพราะอาจทำให้ต้นนี้เครียดได้มาก ควรดูแลต้นที่โตเต็มที่ให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งทุก 10-12 ปี สัญญาณของขั้นตอนนี้คือการชะลอการเจริญเติบโตเหลือ 10 ซม. ต่อปี

ในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง กิ่งที่อ่อนแอ งอ ยืด และเสียหายทั้งหมดจะถูกตัดออก กิ่งที่เหลือทั้งหมดจะถูกตัดให้สั้นลงเหลือ 2-2.5 เมตร

นอร์ธไลน์ อเมลันเชียร์ มักถูกฝึกให้เป็นไม้พุ่มที่มีหลายลำต้น เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ในช่วงห้าปีแรก จะมีการตัดแต่งกิ่งทั้งหมดจนถึงจุดเจริญเติบโต โดยเหลือเพียงกิ่งที่แข็งแรงที่สุดสองหรือสามกิ่งเท่านั้น ดังนั้น ไม้พุ่มที่โตเต็มที่และมีกิ่งสมบูรณ์จะมีกิ่งประมาณ 15-20 กิ่ง

การเก็บเกี่ยว

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก สามารถเก็บเป็นพวงได้ แม้ว่าจะมีผลเบอร์รี่สุกสองหรือสามลูกก็ตาม ส่วนที่เหลือจะสุกในอีกไม่กี่วัน อย่างน้อยก็จะไม่ถูกนกกระจอกที่ชอบจิกกินผลไม้สุก

ผลเบอร์รี่ที่เก็บมาสามารถรับประทานสดได้หากสุกเต็มที่ สามารถนำมาใช้ทำน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้ดองฤดูหนาวได้หลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการอบแห้งและแช่แข็งอีกด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์นอร์ธไลน์มีความต้านทานโรคสูง ดังนั้นการปลูกจึงมักไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ อย่างไรก็ตาม ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย พุ่มไม้อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อต่างๆ ซึ่งมักเกิดจากเชื้อรา ตัวอย่างเช่น เซอร์วิสเบอร์รี่อาจไวต่อโรคราแป้ง โรคใบจุด โรคใบจุดโมนิลิโอซิส และโรคอื่นๆ

โรคของ Serviceberry สามารถควบคุมได้ด้วยสารฆ่าเชื้อรามาตรฐาน ส่วนยาฆ่าแมลงแบบดูดซึมจะถูกนำมาใช้กำจัดแมลงศัตรูพืช โดยทั่วไปแล้ว Serviceberry มักถูกเพลี้ยอ่อนแอปเปิล มอดฮอว์ธอร์น และหนอนม้วนใบโจมตี

การสืบพันธุ์

วิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์เซอร์วิสเบอร์รี่คือการปักชำ วิธีนี้ใช้กิ่งพันธุ์ไม้จากพุ่มอายุ 5-6 ปี ควรปักชำในเดือนกรกฎาคม เซอร์วิสเบอร์รี่ยังสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งกิ่ง การตอนกิ่ง และการแตกหน่อ

บทวิจารณ์

นอร์ทไลน์ อเมลานเชียร์ (Northline Amelanchier) เพาะพันธุ์ในแคนาดา ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิด จึงมีคุณสมบัติเด่นของพืชชนิดนี้อย่างเป็นธรรมชาติ พันธุ์ "แคนาดา" นี้มีความแข็งแรง ให้ผลผลิตสูง และปลูกง่าย เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่ปลูกเป็นปุ๋ยหมักไปจนถึงการทำรั้วต้นไม้

คำถามที่พบบ่อย