คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของ irgi พันธุ์ Smoky

Amelanchier 'Smoky' เป็นพันธุ์ไม้ขนาดกลางที่มีหลายลำต้นจากแคนาดา แม้ว่าจะมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ แต่ก็เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศแบบรัสเซีย การปลูกพืชชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลมากเป็นพิเศษ แต่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์มาก ดังนั้นการใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวังจึงเป็นสิ่งจำเป็น

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

พันธุ์ Smoky serviceberry ได้รับการเพาะพันธุ์ในแคนาดาและจดทะเบียนในปี พ.ศ. 2495 เกิดจากการผสมเกสรแบบเปิดระหว่าง serviceberry ใบอัลเดอร์กับอีกสายพันธุ์หนึ่งที่ยังคงเป็นความลับ หลังจากการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันแล้ว ก็ได้เลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดที่มีลักษณะคงที่ และตั้งชื่ออย่างเป็นทางการว่า "Smoky"

ลักษณะของต้นไม้

พันธุ์นี้เป็นไม้พุ่ม สูง 180-250 ซม. มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มแผ่กว้าง รูปทรงหมวกและทรงร่ม ลักษณะเด่นอื่นๆ ได้แก่:

• ระบบราก เจริญเติบโตในชั้นดินชั้นบนสุด (ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด) เนื่องจากถือเป็นดินผิวดิน ยอดที่แข็งแรงจำนวนมากของต้นนี้จะสร้างยอดโคนต้นจำนวนมาก ทำให้สามารถขยายพันธุ์ด้วยยอดได้
• หน่อและเปลือกไม้ กิ่งอ่อนอายุหนึ่งปี เปลือกไม้จะมีสีแดงอมน้ำตาล เมื่อโตเต็มที่จะกลายเป็นสีน้ำตาลคลาสสิก ส่วนลำต้นมีเปลือกสีน้ำตาลปกคลุม ในระยะแรกยอดจะตั้งตรง แต่ต่อมาจะอ่อนตัวและห้อยลง
• ใบมีด มีลักษณะเด่นคือผิวด้านมีเส้นใบเด่นชัด มีขนาดกลาง ใบยาว 8-9 ซม. กว้างประมาณ 3 ซม. ขอบใบหยัก ไม้พุ่มชนิดนี้ถือเป็นไม้ประดับเนื่องจากสีของใบ เมื่อผลิใบจะมีสีแดง เปลี่ยนเป็นสีเขียวในฤดูร้อน และเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงจะมีสีส้ม-เหลือง-แดงเข้ม
• ดอกไม้. มีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. มีลักษณะเป็นกลีบดอกเดี่ยว มีกลีบดอก 5 กลีบ แต่ละกลีบมีลักษณะเป็นกลีบดอกเรียวยาวเป็นเส้นตรง สีขาวนวลราวกับหิมะ ช่อดอกเดี่ยวมีดอกตูมมากถึง 12 ดอก ซึ่งจะบานก่อนที่ใบจะผลิ

ลักษณะเด่นของผลไม้และรสชาติ

ผลกลมมีขนาดใหญ่ หนัก 2 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 1.5 เซนติเมตร ลักษณะเด่นอื่นๆ:

• สี - เมื่อโตเต็มที่ทางเทคนิคจะเป็นสีม่วงแดง เมื่อโตเต็มที่ทางชีวภาพจะเป็นสีดำ
• พื้นผิว - มีการเคลือบด้วยขี้ผึ้ง
• ความแปลกประหลาด - บริเวณยอดผลมีกลีบเลี้ยงยื่นออกไปหลายทิศทาง
• ประเภทปอกเปลือก – อัดแน่นทำให้เก็บผลเบอร์รี่ไว้ได้นานและขนส่งได้ง่าย
• เยื่อกระดาษ – เพิ่มความฉ่ำ เนื้อแน่น;
• เมล็ดพันธุ์ – สีน้ำตาลและมีขนาดเล็ก มีจำนวนมาก แต่ไม่รู้สึกได้ที่ฟัน
• กลิ่นหอม – ทรงพลัง;
• รสชาติ - หวานเมื่อสุกเต็มที่

สรรพคุณ

เบอร์รี่สโมกกี้อุดมไปด้วยน้ำตาล กรดอินทรีย์ แทนนิน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ กรดแอสคอร์บิก แคโรทีน และแมงกานีส ปริมาณวิตามินซีจะเพิ่มขึ้นเมื่อสุก และจะลดลงเมื่อสุกเต็มที่

ผลประโยชน์:

• การรับประทานผลเบอร์รี่มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ส่งเสริมให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และเสริมสร้างร่างกายโดยรวมให้แข็งแรงขึ้นด้วยส่วนผสมนี้
• การรับประทานผลไม้เหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะเป็นประจำจะช่วยป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว โรคหลอดเลือดสมอง และหัวใจวาย ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาหลอดเลือดเปราะบางและผนังหลอดเลือดบางลง
• ผลของ Smoky irgi ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยต่อสู้กับการขาดวิตามิน และรักษาโรคเหงือก ตา และทางเดินอาหาร

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยการให้ผลเร็ว ผลสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรเก็บเกี่ยวผลเป็นหลายระยะ ต้นเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 7-8 กิโลกรัม

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

พืชชนิดนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -35-40 องศาเซลเซียส จึงทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและต้านทานน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี ดอกเซอร์วิสเบอร์รี่ยังคงเจริญเติบโตได้แม้ในอุณหภูมิต่ำถึง -5-7 องศาเซลเซียส

การผสมเกสร

Smoky เป็นพันธุ์ผสมเกสรด้วยตัวเอง หมายความว่ามีเพียงต้นเดียวในพื้นที่นั้นก็เพียงพอสำหรับการผสมเกสรสำเร็จแล้ว

วิธีการออกผล

ผลจะเริ่มติดบนยอดของปีก่อน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง ในช่วงสองปีแรกหลังปลูก การติดผลครั้งแรกจะเริ่มต้นขึ้นอย่างเบาบาง การเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกจะเริ่มขึ้นเร็วที่สุดในปีที่สี่ หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ต้นมะยมสามารถมีอายุได้นานถึง 50 ปี

การเก็บรักษาผลเบอร์รี่

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ขอแนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่เมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิคแล้ว สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น (นานถึง 7-10 วัน) และช่องแช่แข็ง (นานถึง 1 ปี) ควรล้างและตากแห้งให้สะอาดก่อนนำไปแช่แข็ง

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์สโมกกี้ให้ผลดีอย่างยิ่งในพื้นที่ภาคกลางของประเทศและในภูมิภาคเลนินกราด ซึ่งมีสภาพอากาศเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการเพาะปลูก เนื่องจากมีสภาพอากาศคล้ายคลึงกับสภาพอากาศในจังหวัดซัสแคตเชวันของแคนาดา ซึ่งเป็นที่ที่พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนา

การเลือกสถานที่ ดิน

สโมกกี้ชอบพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและมีแสงสว่างเพียงพอ หากปลูกในที่ร่มรำไรหรือร่มรำไร ไม่เพียงแต่จะยืดตัวได้เท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตน้อยลงด้วย ดินควรเป็นดินร่วนหรือทราย แม้ว่าความเป็นกรดจะไม่จำเป็น ความอุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งจำเป็น

ความละเอียดอ่อนของการปลูก

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูก โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า ก็สามารถปลูกในฤดูใบไม้ผลิได้เช่นกัน ประมาณสี่ถึงห้าเดือนก่อนปลูก ให้เตรียมพื้นที่ปลูก โดยขุดดินทับและคลุมด้วยพลาสติกสีดำเพื่อกำจัดวัชพืช สองสามสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดดินอีกครั้งและใส่ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

สำหรับการปลูก ควรเลือกต้นกล้าที่มีอายุ 1-2 ปี ที่ยังแข็งแรงและเจริญเติบโต โดยวางห่างกันประมาณ 100-200 ซม. ในลักษณะลายกระดานหมากรุก

การลงจอดจะดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. ขุดหลุมลึก 0.5-0.6 ม. กว้าง 0.4-0.5 ม.
2. พักดินที่ขุดออกไว้แล้วผสมกับปุ๋ยหมักและทราย
3. ปิดก้นหลุมด้วยวัสดุระบายน้ำ จากนั้นเติมส่วนผสมของฮิวมัส ซุปเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียม
4. วางต้นกล้าลงในหลุม โดยค่อยๆ แผ่รากออกไป
5. ถมดินที่ขุดไว้ อัดให้แน่น รดน้ำ และคลุมดินด้วยเศษไม้

การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณปลูกต้น Smoky serviceberry ได้สำเร็จและแข็งแรง พร้อมทั้งให้ผลผลิตมากมายเป็นเวลาหลายปีที่จะมาถึง

การดูแลและการเพาะปลูก

ประเด็นสำคัญในการดูแล irga คือปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ดังนี้:

• การรดน้ำ ควรรดน้ำต้นเซอร์วิสเบอร์รี่ไม่บ่อยนัก เฉพาะช่วงหน้าแล้งเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ควรรดน้ำให้มากเพื่อสร้างน้ำสำรองในชั้นดิน การรดน้ำจากด้านบนหรือรดน้ำพรมน้ำหลัง 16.00 น. สามารถทำได้
• น้ำสลัดหน้า เซอร์วิสเบอร์รี่ต้องการการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ หากเตรียมหลุมปลูกตามคำแนะนำ ปุ๋ยที่ใช้จะอยู่ได้ประมาณ 3-4 ปี หลังจากนั้นจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม โดยใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ และใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วง
• การตัดแต่งกิ่งและการคลุมดิน การตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บเกี่ยวและคลุมดินให้เรียบร้อยเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มั่นใจว่าฤดูหนาวจะผ่านไปได้ด้วยดี ควรคลุมต้นกล้าไว้ในช่วงฤดูหนาว และตัดแต่งกิ่งอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิเพื่อถอนต้นพุ่มให้บางลง
• การป้องกันโรคและแมลง เบอร์รี่พันธุ์ Smokey serviceberry มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่จำเป็นต้องตรวจสอบและป้องกันส่วนยอดด้วยสารป้องกันเชื้อราและยาแผนโบราณเป็นประจำ โดยเฉพาะเพื่อป้องกันแมลงที่เป็นอันตราย

โรคและแมลงศัตรูพืช

เซอร์วิสเบอร์รี่ต้านทานโรคและปรสิตได้เกือบทุกชนิด แต่มีความเสี่ยงต่อนก เพื่อป้องกันนก แนะนำให้ใช้ตาข่ายละเอียด หากเกิดโรค เช่น ราสีเทาหรือจุดใบ ให้รักษาด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์

ข้อดีและข้อเสีย

สโมกกี้ อเมลันเชียร์ เป็นไม้ผลที่มีข้อดีมากมาย ซึ่งทำให้พันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมมายาวนาน อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อเสียของมันด้วย

พันธุ์ที่คล้ายกัน

หากคุณไม่สามารถซื้อต้นกล้าพันธุ์สโมกกี้ได้ คุณสามารถปลูกพันธุ์อื่นแทนได้:

• เทียสเซ่น พันธุ์พื้นเมืองของแคนาดา โดดเด่นด้วยผลใหญ่และให้ผลผลิตสูง ทนอุณหภูมิได้ถึง -40°C เหมาะกับการปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ และมีทรงพุ่มเขียวชอุ่ม
• ฮันนี่วูด พันธุ์แคนาดาชนิดนี้ยังทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและแตกยอดน้อย ผลมีขนาดใหญ่ สีดำเมื่อสุก และมีรสหวานอมเผ็ด เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้หลังจากปลูก 2-3 ปี

รีวิวจากคนสวน

การปลูกสโมกกี้เซอร์วิสเบอร์รี่ในสวนของคุณช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างมั่นคงโดยแทบไม่ต้องดูแลรักษา และยังเพิ่มความสวยงามให้กับสวนของคุณอีกด้วย ผลผลิตและคุณสมบัติในการประดับตกแต่งทำให้สวนนี้น่าดึงดูดใจสำหรับชาวสวน แต่ต้องระมัดระวังในการป้องกันนกและปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น

คำถามที่พบบ่อย