การตัดแต่งกิ่งไม้ผล ควรทำเมื่อไร และอย่างไร?

การติดผลขึ้นอยู่กับการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องโดยตรง ซึ่งจะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี ขั้นตอนนี้จะกำหนดว่าทรงพุ่มจะเจริญเติบโตอย่างไร และต้นจะเจริญเติบโตอย่างไร รวมถึงปริมาณผลผลิตที่ต้นไม้จะออก

ทำไมถึงทำแบบนี้?

ต้นไม้ผล เช่น แอปเปิล ลูกแพร์ และผลไม้ที่มีเมล็ดแข็ง จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นพิเศษ แต่ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก การตัดแต่งกิ่งสามารถลดขนาดโดยรวมของทรงพุ่ม เร่งการเจริญเติบโต และเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก มาตรการป้องกันนี้ก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อศัตรูพืชและโรคพืช

ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งไม้ช่วยยืดอายุต้นไม้และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

หากแสงส่องถึงยอดน้อยเกินไป กิ่งก้านภายในยอดจะไม่ออกผลและจะตายในที่สุด ผลจะเกิดเฉพาะบนกิ่งที่ได้รับแสงเท่านั้น

หากต้นไม้ได้รับการตัดแต่งไม่บ่อยหรือไม่ได้รับการตัดแต่งเลย ผลไม้จะเติบโตบนกิ่งที่เข้าถึงยากซึ่งอยู่สูงมากเท่านั้น

ขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับการสร้างทรงพุ่มให้เหมาะสม ซึ่งช่วยให้กิ่งข้างเจริญเติบโต และทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากจากกิ่งที่มีอยู่

อายุและพันธุ์ไม้ที่เหมาะสมต่อการทำหัตถการ

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ผลทับทิม เช่น ลูกแพร์และแอปเปิล จะถูกตัดแต่งกิ่ง วิธีนี้ทำได้เฉพาะเมื่อต้นไม้เหล่านี้ทนน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าเท่านั้น

การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่พลัม เชอร์รี่ เชอร์รี่หวาน แอปริคอต และพลัม ทำได้เฉพาะตอนที่ต้นกำลังแตกใบเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งในขณะที่ต้นไม้อยู่ในช่วงพักตัวอาจทำให้ต้นไม้เสี่ยงต่อการเกิดโรคและเชื้อรา

ในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถตัดกิ่งที่ตายแล้ว ตัดแต่งกิ่งใหม่ และตัดกิ่งที่รบกวนโคนต้นได้ หลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งพุ่มที่ออกดอกจากต้นปีที่แล้ว เช่น ไลแลคและกุหลาบเลื้อย

ขั้นตอนนี้ควรเริ่มเมื่อยอดอ่อนมีอายุครบหนึ่งปี ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างทรงพุ่ม หากต้นไม้มีอายุมากกว่า 10-15 ปี ถือว่าแก่แล้ว ต้นไม้ชนิดนี้จะไม่เจริญเติบโตและออกผลดีต่อคนสวนอีกต่อไป จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพ โดยตัดกิ่งอ่อนกลับไปให้เหลือเพียงอายุ 3-7 ปี ซึ่งจะทำให้ทรงพุ่มลดลง อย่างไรก็ตาม ภายในปีถัดไป ยอดอ่อนใหม่จะงอกงามขึ้นจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าจำนวนการตัดในแต่ละด้านไม่เกินสามครั้ง

ฤดูกาล: มีความสำคัญหรือไม่?

การตัดแต่งต้นไม้ผลในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่งของปีขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

• จากประเภทของต้นไม้;
• ขั้นตอนดังกล่าวดำเนินการไปเพื่อจุดประสงค์ใด
• ต้นไม้จะเติบโตได้ในสภาพภูมิอากาศแบบใด?

ในพื้นที่ตอนกลางและตอนเหนือของรัสเซีย ไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากน้ำค้างแข็งรุนแรงอาจทำให้แผลหายช้า ซึ่งอาจชะลอการไหลของน้ำเลี้ยงต้นไม้เมื่อต้นไม้เข้าสู่ระยะพักตัว การตัดแต่งกิ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของต้นไม้ ซึ่งอาจนำไปสู่โรคและความตายได้

ในภูมิภาคเหล่านี้ แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ไม่ควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้เฉพาะเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงถึง 0 องศาเซลเซียสเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งต้นไม้ที่โตแล้วเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากตาของต้นไม้จะบวมเร็วกว่าตาของต้นไม้ที่อายุน้อยกว่ามาก และควรตัดแต่งกิ่งก่อนถึงช่วงเวลาดังกล่าว

ในพื้นที่ภาคใต้ การตัดแต่งกิ่งจะทำในฤดูหนาว เนื่องจากน้ำค้างแข็งไม่รุนแรงเท่าทางภาคเหนือ กระบวนการนี้จำเป็นในฤดูหนาวเพื่อฟื้นฟูต้นเก่าและสร้างทรงพุ่มให้ต้นกล้าอ่อน อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนี้จะลดผลของต้นอ่อนเนื่องจากจำเป็นต้องพักตัว การปล่อยให้ต้นไม้ออกผลติดต่อกันหลายปีเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ

การเก็บเกี่ยวในปริมาณมากอาจทำให้กิ่งก้านของต้นอ่อนหักได้ ขอแนะนำให้ตัดกิ่งส่วนเกินออกในฤดูหนาว ชาวสวนควรตัดผลทับทิมก่อน แล้วจึงตัดผลที่มีเมล็ดแข็ง

อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนเชื่อว่าช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งต้นไม้คือฤดูร้อน แต่ในกรณีนี้ พวกเขาหมายถึงต้นไม้ที่มีอายุสามปีหรือมากกว่านั้น พวกเขาเชื่อว่าในสภาพอากาศร้อน การตัดแต่งกิ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตที่แข็งแรง การตัดแต่งกิ่งในช่วงที่ผลสุกจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลได้อย่างมาก ข้อดีของการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนคือ ต้นไม้จะหลั่งน้ำเลี้ยงออกมา ซึ่งจะเคลือบแผล ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และป้องกันแมลงศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในทางกลับกัน ชาวสวนจำนวนมากเชื่อว่าการตัดแต่งกิ่งไม้เป็นสิ่งจำเป็นในช่วงพักตัวของต้นไม้ผล ดังนั้นพวกเขาจึงชอบดำเนินการนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

ความละเอียดอ่อนของกระบวนการ

การตัดแต่งกิ่งไม้ต้องทำด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งและปฏิบัติตามกฎพื้นฐานอย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นไม้ ประการแรก สิ่งสำคัญคือการกำหนดฤดูกาลตัดแต่งกิ่งไม้ที่เหมาะสม ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดและอายุของต้นไม้ผล รวมถึงสถานที่ตั้งและสภาพอากาศของสวน

เครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการตัดแต่งกิ่งมีบทบาทสำคัญต่อผลลัพธ์ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นไม้ ควรใช้เฉพาะเครื่องมือสแตนเลสคมๆ เท่านั้นในการตัดกิ่ง อุปกรณ์ต่อไปนี้รวมอยู่ในชุด:

• เลื่อยสวน;
• แว่นตา;
• กรรไกรตัดกิ่งไม้;
• บันได;
• กรรไกรตัดกิ่งไม้แบบใช้ลม;
• น้ำยาเคลือบเงาสวนหรือสีบนน้ำมันแห้ง

อย่าใช้เครื่องมือที่เป็นสนิม เพราะอาจทำให้ต้นไม้เป็นโรคและตายได้ ก่อนดำเนินการ ควรกำหนดวัตถุประสงค์:

• การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว;

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องมือ

• • กรรไกรตัดกิ่งไม้: ช่องว่างใบมีด ≤ 0.3 มม. ความแข็ง ≥ 55 HRC
• • เลื่อยตัดโลหะ: ฟัน 3-5 ชิ้น/นิ้ว, ตั้ง 0.3-0.5 มม.
• • กรรไกรตัดกิ่งลม: ความยาวแกน ≥ 3 ม. สายเคเบิลถักด้วยเทฟลอน
• • น้ำยาเคลือบสวน: จุดหลอมเหลว +45…+50°C
• การสร้างทรงพุ่มต้นไม้ที่ถูกต้อง;
• เพิ่มจำนวนกิ่งที่ออกผล;
• เสริมสร้างต้นอ่อนที่บางให้แข็งแรง;
• การตัดกิ่งที่เป็นโรคออก;
• การตัดกิ่งที่ขวางกัน
• การทำให้ทรงพุ่มบางลงเพื่อให้แสงแดดส่องผ่านได้

การลดจำนวนตาดอกที่ออกผลส่วนใหญ่จะช่วยให้ต้นไม้ของคุณเติบโตได้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เมื่อคุณกำหนดเป้าหมายได้แล้ว การเรียนรู้เทคนิคก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน วิธีการมีดังนี้:

• ตัดให้เป็นกิ่งด้านข้าง เทคนิคนี้ช่วยให้สามารถสลับทิศทางการเจริญเติบโตจากยอดหนึ่งไปยังอีกยอดหนึ่งได้ กิ่งที่ไม่ติดผลจะต้องถูกตัดแต่ง ซึ่งจะทำให้หน้าที่หลักเปลี่ยนไปอยู่ที่กิ่งข้าง
• ตัดไปที่ตา เทคนิคนี้ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของกิ่งก้านในทิศทางที่ถูกต้อง เลือกกิ่งก้านที่มีการเจริญเติบโตที่ดี หันใบมีดของกรรไกรตัดกิ่งไปยังส่วนของกิ่งที่ต้องการเก็บไว้ ตัดกิ่งก้านโดยทำมุมเล็กน้อย 5 มม. ด้านหน้าของตา กิ่งก้านใหม่จะเติบโตไปในทิศทางของตา
• ตัดเป็นวงแหวน เทคนิคนี้ใช้สำหรับตัดกิ่งที่โตเต็มที่แล้วออกจากทรงพุ่ม จำเป็นสำหรับการตัดแต่งกิ่งและสร้างพื้นที่สำหรับกิ่งที่เหลือ การตัดแต่งกิ่งจะทำที่บริเวณรอยต่อของกิ่ง ตามแนววงแหวนรอบนอก

เราขอแนะนำให้ดูวิดีโอนี้ซึ่งคนสวนแบ่งปันรายละเอียดปลีกย่อยของการตัดแต่งกิ่งไม้ในฤดูใบไม้ผลิ:

การดูแลที่เหมาะสม

การดูแลหลังการตัดแต่งกิ่งอย่างรับผิดชอบเป็นสิ่งสำคัญ หากเส้นผ่านศูนย์กลางของรอยตัดน้อยกว่า 1 เซนติเมตร ควรใช้น้ำมันสนชนิดเดียวกับที่ใช้รักษาบาดแผลบนต้นไม้ หากน้ำมันสนไม่ติดบาดแผลไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม ควรใช้สีน้ำมันแห้ง

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ การตัดแต่งกิ่งเป็นส่วนสำคัญของการดูแลต้นไม้ผล ไม่เพียงแต่จะช่วยให้ต้นไม้ของคุณสวยงามเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่ดีอีกด้วย หากคุณเพิ่งเริ่มทำขั้นตอนนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่ถูกต้องทั้งหมด เพราะความประมาทอาจทำให้ต้นไม้ตายได้

คำถามที่พบบ่อย