แอปริคอตพันธุ์ Alyosha เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีความหลากหลาย ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี และปลูกง่าย รู้จักกันในชื่อ "Alyoshenka" หรือ "Alyoshenkin" สามารถปลูกได้ในหลากหลายสภาพอากาศ ยกเว้นไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และตะวันออกไกล รสชาติดีเยี่ยม
ประวัติของลูกผสม Alyosha
พันธุ์ Alyosha ได้รับการพัฒนามากว่า 16 ปี โดยการผสมข้ามพันธุ์หลากหลายสายพันธุ์ กระบวนการผสมพันธุ์เริ่มต้นในปี พ.ศ. 2531 แต่เพิ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์ผสมของรัฐในปี พ.ศ. 2547 ผู้สร้างพันธุ์นี้คือนักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง แอล. เอ. ครามาเรนโก และ เอ. เค. สควอร์ตซอฟ
ผลลัพธ์ที่ได้คือพันธุ์ลูกผสมที่สามารถปลูกได้ง่าย (โดยไม่ต้องปกคลุม) ในพื้นที่ตอนกลางของรัสเซีย ภูมิภาคมอสโก และโซนตอนกลาง
แอปริคอตพันธุ์ Alyosha แตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร?
พันธุ์ผสม Alyosha สามารถจำแนกได้ง่ายจากลักษณะภายนอก ประการแรกและสำคัญที่สุดคือเป็นต้นไม้ที่มีเรือนยอดโค้งมนแผ่กว้าง และมีความสูงประมาณ 4 เมตร นอกจากนี้ กิ่งก้านยังแตกกิ่งก้านสาขามากจนเรือนยอดมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 4 เมตร
ลักษณะเด่นอื่นๆ:
- ออกจาก. รูปทรงของใบเป็นทรงรีมาตรฐาน แต่ปลายใบแหลมอย่างเห็นได้ชัด มีขนาดปานกลาง และเส้นใบตรงกลางมองเห็นได้ชัดเจน สีของใบควรค่าแก่การใส่ใจเป็นพิเศษ ในช่วงเริ่มต้นการเจริญเติบโต ใบจะเป็นสีเขียวเพียงอย่างเดียว จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม แต่เมื่อเข้าสู่ฤดูการเจริญเติบโต ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แดง และแดงเข้ม
- การหลบหนี มีลักษณะเด่นคือเปลือกหนาปานกลาง เรียบเมื่อยังอ่อน กิ่งด้านข้างเจริญเติบโตดี ใบมีขนาดปานกลาง
- ดอกไม้. มีขนาดกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3.5 ซม.) และมีสีชมพูอมขาว ปรากฏเร็วกว่าใบใหม่มาก โดยจะแตกยอดเดี่ยวๆ
- ผลไม้. มีลักษณะกลม ด้านข้างแบนเล็กน้อย ผิวมีขนเล็กน้อย ผิวสีเหลืองเข้ม มีรอยแดงแดงที่ด้านข้าง เนื้อมีสีส้มสด เนื้อฉ่ำน้ำ และมีความแน่นปานกลาง
น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลจะอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 กรัม เมล็ดมีขนาดใหญ่แต่สามารถแยกออกจากเนื้อได้ง่าย
- ✓ ใบไม้เปลี่ยนสีจากเขียวเป็นเหลือง แดง และม่วงในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
- ✓ ดอกออกก่อนใบ มีสีขาวอมชมพู มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3.5 ซม.
ลักษณะของพันธุ์
Alyosha มีลักษณะเฉพาะของตัวเองในเรื่องผลผลิต การออกผล รสชาติ การนำไปใช้ ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ ฯลฯ ควรมีการศึกษาล่วงหน้าเพื่อทำความเข้าใจถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคตเมื่อปลูกพันธุ์นี้
คุณสมบัติของรสชาติ
แอปริคอตสุกเต็มที่จะมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีน้ำตาลประมาณ 8% และกรดเพียง 2% คะแนนการชิมอยู่ที่ 4 จาก 5 กลิ่นแอปริคอตเป็นเอกลักษณ์ เช่นเดียวกับรสที่ค้างอยู่ในปาก ไม่มีกลิ่นอื่นใดที่สัมผัสได้
การสุกและการติดผล
แอปริคอตพันธุ์ Alyosha ถือว่าสุกเร็ว เนื่องจากดอกเริ่มบานเร็วตั้งแต่เดือนเมษายน และสามารถเก็บเกี่ยวผลได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม การสุกของแอปริคอตไม่สม่ำเสมอ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับผลแอปริคอตแสนอร่อยได้ตลอดระยะเวลา 30-40 วัน แอปริคอตจะเริ่มออกผลเร็วที่สุดในปีที่สามหลังจากปลูกกลางแจ้ง
ผลผลิต
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตั้งแต่ 37 ถึง 43 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ชาวสวนหลายคนสังเกตว่าการบรรลุผลดังกล่าวใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าจนกว่าต้นไม้จะอายุครบห้าปี ผลผลิตจะลดลงมาก เนื่องจากต้นไม้ยังถือว่าอายุน้อยและยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ อย่างไรก็ตาม ในปีต่อๆ ไป ผลผลิตจะสูงอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอทุกปี
การประยุกต์ใช้ผลไม้
แอปริคอตพันธุ์ Alyosha เป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย ผลของแอปริคอตสามารถนำไปทำเป็นผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้แสนอร่อย นำไปทำแยมและผลไม้เชื่อม ส่วนเนื้อแอปริคอตสามารถนำไปทำไส้ขนมและแม้แต่อาหารเด็กได้
องค์ประกอบทางเคมีของผลแอปริคอต Alyosha
พันธุ์ที่น่าทึ่งนี้อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองมากมาย รวมถึงเบต้าแคโรทีน โพแทสเซียม เหล็ก ซิลิคอน แคลเซียม และวิตามินเอ ซี และอี ด้วยปริมาณสารแห้งประมาณ 13-13.2% แอปริคอตพันธุ์ Alyosha จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปทำเป็นผลไม้แห้ง
ความสมบูรณ์พันธุ์ของตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
พันธุ์ Alyosha สามารถผสมเกสรได้เองอย่างสมบูรณ์ จึงไม่จำเป็นต้องปลูกต้นผสมเกสรไว้ใกล้ๆ ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจน นอกจากนี้ ยังเป็นพันธุ์ผสมเกสรให้กับแอปริคอตพันธุ์อื่นๆ อีกมากมาย
ความต้านทานต่อสภาพอากาศ ภัยแล้ง และน้ำค้างแข็ง
พันธุ์ผสมนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศแห้งและไม่ต้องการความชื้นมากเกินไป การรดน้ำต้นไม้สักสองสามครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโตก็เพียงพอแล้ว Alyosha ถือเป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง เนื่องจากไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิ -25 ถึง -35 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิสูงกว่านั้น ตาดอกครึ่งหนึ่งจะตาย
ทนทานต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
ในการพัฒนาพันธุ์ Alyosha นักเพาะพันธุ์มีเป้าหมายอีกประการหนึ่ง นั่นคือการสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งเพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช พวกเขาประสบความสำเร็จ ดังนั้นต้นไม้ลูกผสมนี้จึงแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้เป็นไปได้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรและมีฝนตกบ่อยครั้งในช่วงฤดูเพาะปลูก
แอปริคอต Alyosha มีข้อดีข้อเสียอะไรบ้าง?
เช่นเดียวกับแอปริคอตพันธุ์อื่นๆ อะลิโอชามีทั้งข้อดีและข้อเสียที่ควรรู้ ข้อดีเด่นๆ ของแอปริคอตพันธุ์นี้มีดังนี้:
มีข้อเสียที่สำคัญเพียงไม่กี่อย่าง - ชาวสวนสังเกตเห็นเพียงความไม่ทนต่อความชื้นในดินที่สูงและขนาดเมล็ดที่ใหญ่เมื่อเทียบกับปริมาณเยื่อเพียงเล็กน้อย
รายละเอียดการปลูกพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน
Alyosha เป็นหนึ่งในพันธุ์ผสมที่ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างรวดเร็วและหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงความต้องการของแต่ละสายพันธุ์ ซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป
เวลาลงจอด
ฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าในทุกภูมิภาคของประเทศ เนื่องจากต้นอ่อนจะมีเวลาหยั่งรากและเจริญเติบโตก่อนฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม ในละติจูดตอนใต้ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นที่ยอมรับได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องเผื่อเวลาอย่างน้อยหกสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิอากาศให้คงที่ที่ 12-14 องศาเซลเซียส ซึ่งอุณหภูมิจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ขึ้นอยู่กับเดือนและวันที่ นอกจากนี้ ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในปัจจุบันด้วย
ต้นกล้าแอปริคอตมักจะขายในฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่แนะนำให้ปลูกก่อนฤดูหนาวในทุกภูมิภาค ดังนั้นการเก็บรักษาวัสดุปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง วิธีนี้ทำได้ง่าย ๆ เพียงทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 0 ถึง +5 องศา
- สถานที่ที่ดีที่สุดคือห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน ระเบียงที่เคลือบกระจก
- ข้อกำหนดบังคับคือตำแหน่งของระบบรากในวัสดุปลูก
- ✓ อุณหภูมิในการจัดเก็บต้องรักษาอย่างเคร่งครัดในช่วง 0 ถึง +5 องศา
- ✓ ควรรดน้ำระบบรากให้ชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่ควรท่วมน้ำมากเกินไป เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย
ในการเตรียมต้นกล้าที่ซื้อในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บรักษา ขั้นแรกให้แช่ระบบรากในสารละลายดินเหนียว แล้วปลูกในภาชนะที่ผสมทราย ฮิวมัส และดิน ทำมุม 40 องศา อย่าลืมโรยส่วนผสมดินที่คอรากหรือบริเวณที่เสียบยอด
การเลือกไซต์
เนื่องจากแอปริคอตเป็นพืชที่อยู่ทางใต้ จึงต้องการแสงแดดและความอบอุ่นเป็นอย่างมาก ดังนั้น ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสวนแอปริคอตคือบนเนินที่หันหน้าไปทางทิศใต้ ตำแหน่งนี้รับเฉพาะกระแสลมอุ่น ขณะที่ลมเย็นจะพัดผ่านพื้นที่ลุ่ม
โปรดพิจารณาข้อกำหนดอื่นๆ สำหรับสถานที่ด้วย:
- ความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 2-4 เมตร มิฉะนั้น ความชื้นจะเข้าไปขังบริเวณรากและรากจะเริ่มเน่า
- พื้นที่ควรให้ระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณ 3 เมตร และระหว่างแถวประมาณ 5 เมตร
- ชนิดของดิน – ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ดินเหนียวไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง (รากจะไม่สามารถเจริญเติบโตได้)
- โครงสร้างของดินมีความร่วนและค่อนข้างเบา และต้องระบายน้ำได้ดีเพื่อให้มีออกซิเจนและอากาศเข้าไปได้ และน้ำสามารถไหลเข้าสู่ชั้นลึกของโลกได้อย่างรวดเร็ว
สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือต้องใส่ใจเรื่องการหมุนเวียนพืชผล โปรดทราบว่าแอปริคอตไม่ชอบพืชผลอื่น ๆ ที่อยู่ใกล้เคียง ไม่ควรปลูกแอปริคอตใกล้กับ:
- เชอร์รี่;
- เชอร์รี่;
- ลูกพลัม;
- ลูกแพร์;
- แอปเปิ้ล;
- ลูกพีช;
- วอลนัท;
- ราสเบอร์รี่;
- ลูกเกดดำ ขาว และแดง
- ต้นสน;
- ไม้เรียว.
การเตรียมต้นกล้า
ไม่ว่าคุณจะซื้อต้นกล้าจากที่ไหน คุณจำเป็นต้องเตรียมต้นกล้าให้พร้อม โดยพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- ขั้นแรก ตรวจสอบส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินและราก – ควรจะสมบูรณ์และไม่มีสัญญาณของการเน่า แมลง หรือความแห้งแล้ง
- หากมีการเบี่ยงเบนใดๆ ให้แน่ใจว่าได้ตัดพื้นที่เหล่านี้ออกและรักษาพื้นที่ที่ถูกตัดด้วยผงขี้เถ้า
- หากมีรอยเสียหายตรงกลางยอด ให้ทำความสะอาดจนเหลือแต่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง
- คุณสามารถตัดรากที่ยาวกว่าส่วนอื่นให้สั้นลงได้เล็กน้อย
- หากรากแห้งเล็กน้อย ให้คลุมด้วยมอสชื้น หรือวางต้นกล้าไว้ในทรายชื้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ระยะเวลาขึ้นอยู่กับระดับความแห้ง)
ชาวสวนหลายคนใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก ซึ่งช่วยเร่งการเจริญเติบโตได้อย่างมาก คุณสามารถใช้เฮเทอโรซิน คอร์เนวิน เอพิน ฯลฯ ได้ แต่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
การเตรียมดิน
โดยทั่วไปการเตรียมดินจะดำเนินการ 3-5 เดือนก่อนปลูก ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม การเตรียมดินอาจไม่สามารถทำได้เสมอไป ดังนั้นการเตรียมดินจึงสามารถทำได้ล่วงหน้า 3-4 สัปดาห์
สิ่งที่คุณต้องทำ:
- กำจัดเศษซากใบไม้ กิ่งไม้ และหญ้าที่เหลือทั้งหมดออกจากบริเวณ
- ให้ความสำคัญกับบริเวณที่จะขุดหลุมปลูกเป็นพิเศษ ขุดและกำจัดราก วัชพืช ฯลฯ ที่เหลืออยู่ออกอย่างระมัดระวัง
- เมื่อขุดแปลง ควรใส่อินทรียวัตถุลงในดิน เช่น ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว (หากเตรียมดินไว้ล่วงหน้าหลายเดือน สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดได้) ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส และวัสดุอื่นๆ ที่คล้ายกัน ใช้ปุ๋ยหมักประมาณ 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากดินเสื่อมโทรม ให้ใส่ขี้เถ้าไม้ 300 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 200-250 กรัม (ต่อตารางเมตร)
เทคนิคการปลูก
ควรปลูกในวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดด ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ขุดหลุมให้ลึกประมาณ 70-80 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง
- ผสมดินชั้นบนซึ่งถือว่าอุดมสมบูรณ์กับปุ๋ยหมักในปริมาณที่เท่ากัน หากดินเป็นดินเหนียวมาก ให้เติมทรายแม่น้ำหยาบในปริมาณที่เท่ากัน
- วางชั้นระบายน้ำลึกไม่เกิน 15 ซม. ที่ด้านล่างของหลุม คุณสามารถใช้วัสดุที่ซื้อมาหรือวัสดุชั่วคราว (อิฐแตก หิน เศษหิน หรือกรวด)
- วางวัสดุรองพื้นบางส่วนลงไปแล้วทำเป็นเนิน
- วางหลักไว้บริเวณกลางแปลง โดยให้สูงกว่าต้นกล้าประมาณ 20 ซม. หลังจากเจาะลึกลงไปแล้ว
- ตอนนี้วางต้นไม้เล็กไว้ใกล้เสาและยืดรากให้ตรง
- เติมดินปลูกลงไป บดอัดดินเป็นระยะๆ เพื่อไม่ให้มีช่องว่าง จุดต่อกิ่งหรือคอรากควรอยู่สูงจากระดับพื้นดิน 1-2 ซม.
- สร้างร่องรอบลำต้นและรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นประมาณ 20 ลิตร
- คลุมบริเวณลำต้นด้วยขี้เลื่อยหรือพีท
- ผูกต้นกล้าไว้กับเสาค้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ล้มในกรณีที่มีลมหรือปัจจัยลบอื่นๆ
คำแนะนำในการดูแลต้นแอปริคอต Alyosha
ขั้นตอนการดูแลจะอิงตามขั้นตอนมาตรฐาน เช่น การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง เป็นต้น การดูแลพืชผลอย่างถูกต้องตามความต้องการของพันธุ์พืชถือเป็นสิ่งสำคัญ มิฉะนั้นจะไม่สามารถออกดอกได้มากหรือให้ผลผลิตได้ดี
โหมดการรดน้ำ
ไม่ควรรดน้ำแอปริคอต Alyosha บ่อยเกินไป ควรรดน้ำเฉพาะบางช่วงเท่านั้น:
- ในระหว่างการแตกหน่อ;
- เมื่อสิ้นสุดการออกดอก - เมื่อผลเริ่มก่อตัว;
- ในระหว่างการออกผล;
- หลังการเก็บเกี่ยว
การดูแลดิน
ดินที่ต้น Alyosha ตั้งอยู่ก็ต้องการการดูแลเช่นกัน นี่คือสิ่งที่ควรทำ:
- หลังจากรดน้ำแล้ว จำเป็นต้องคลายดินให้ลึก และในช่วงฤดูการเจริญเติบโต แนะนำให้คลายดินเล็กน้อย
- มีความจำเป็นต้องเคลียร์วงรอบลำต้นไม้ให้ปราศจากผลไม้ ใบไม้ และกิ่งก้านที่ร่วงหล่น
- พยายามคลายช่องว่างระหว่างแถวด้วย จะทำให้รากเจริญเติบโตและรับออกซิเจนได้ง่ายขึ้น
- กำจัดวัชพืชให้บ่อยขึ้นโดยดึงออกด้วยมือพร้อมกับราก
- ใส่ปุ๋ยเป็นระยะๆ
การใส่ปุ๋ยในดินสำหรับต้นแอปริคอตต้องทำอย่างไร?
ดินที่อุดมสมบูรณ์ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมให้ผลผลิตสูง ไม่ควรปล่อยให้ขาดหรือได้รับสารอาหารมากเกินไป ดังนั้นจึงต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ แอปริคอตพันธุ์ Alyosha ต้องการทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
โปรดทราบแผนการใช้ปุ๋ย:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ต้องการไนโตรเจนเพื่อสร้างใบและส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอด อัตราไนโตรเจนที่แนะนำต่อตารางเมตรอยู่ที่ 35-45 กรัม
- ในฤดูร้อน โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็น ปริมาณที่แนะนำคือ 20-25 กรัมต่อตารางเมตร
- ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อหมดฤดูติดผลและเก็บเกี่ยวผลผลิตเรียบร้อยแล้ว จะใช้เพียงอินทรียวัตถุเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ต้องการ ให้ใช้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัส 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
การตัดแต่ง
ต้นแอปริคอตพันธุ์ Alyosha มีทรงพุ่มแผ่กว้างและแตกกิ่งก้านมาก จึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อปรับรูปทรง วิธีนี้จะช่วยให้เกิดตาดอกมากขึ้น เริ่มติดผลเร็วขึ้น และช่วยให้อากาศถ่ายเทระหว่างกิ่งได้เร็วขึ้น
กฎที่ต้องปฏิบัติตาม:
- การขึ้นรูปจะดำเนินการเฉพาะในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล
- กิ่งที่อยู่ใกล้ยอดหลักจะถูกตัดแต่งและตัดให้สั้นลง
- ตัดกิ่งที่คดเคี้ยวออก;
- ให้สั้นลงประมาณ 13-15 ซม.
- มงกุฎที่หนาแน่นก็บางลง
หากต้องการเรียนรู้วิธีการจัดรูปทรงแอปริคอต Alyosha อย่างถูกต้อง โปรดดูภาพถ่าย:
นอกจากการตัดแต่งทรงพุ่มแล้ว การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะก็เป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งรวมถึงการตัดกิ่งที่เสียหายในช่วงฤดูหนาวและฤดูร้อน กิ่งที่แห้ง เน่า หรือแข็ง
การเตรียมต้นแอปริคอตสำหรับฤดูหนาว
ไม่ว่าลำต้นของต้นแอปริคอตจะถูกคลุมไว้สำหรับฤดูหนาวหรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว ซึ่งมีขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน
การคลุมดินและการเพิ่มความชื้น
หลังจากเสร็จสิ้นงานฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นการตัดแต่งกิ่งและใส่ปุ๋ย ก็จำเป็นต้องรดน้ำเพื่อเพิ่มความชื้น ซึ่งต้องรดน้ำปริมาณมากรอบ ๆ ลำต้นประมาณ 60-70 ลิตร หลังจากนั้น คลุมดินรอบ ๆ ลำต้นด้วยเศษพืชให้ทั่ว
เศษไม้ในป่าหรือพีทถือเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม แต่ห้ามใช้ใบไม้จากต้นผลไม้ ชั้นที่เหมาะสมคือ 12-20 ซม. และยิ่งอากาศเย็น ความหนาของชั้นดินก็จะยิ่งมากขึ้น
การกักเก็บหิมะ
หิมะที่ปกคลุมต้นไม้จำนวนมากช่วยรักษาระดับความชื้นที่จำเป็นในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ หิมะยังช่วยป้องกันผลกระทบด้านลบจากน้ำค้างแข็งอีกด้วย การเก็บรักษาหิมะทำได้โดยติดตั้งแผ่นกันหิมะและโปรยกิ่งไม้ให้ทั่วบริเวณ จากนั้นกองหิมะเป็นกองสูงประมาณ 50 ซม.
กิจกรรมเพิ่มเติม
ส่วนใหญ่ในฤดูหนาว กิ่งก้านจะถูกปกคลุมด้วยหิมะหรือน้ำแข็งที่เปียกชื้น ซึ่งเพิ่มแรงกดดันให้กับกิ่งก้าน ซึ่งอาจส่งผลให้กิ่งหักได้ ดังนั้น ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถมัดกิ่งก้านด้วยเชือก และสะบัดหิมะออกจากต้นในฤดูหนาว
อะไรจะเกิดขึ้นได้อีก:
- บางครั้งน้ำค้างแข็งอาจทำให้เปลือกไม้แตกร้าว ซึ่งอาจนำไปสู่โรคได้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรรักษายอดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตในฤดูใบไม้ร่วง
- ปัญหาอีกอย่างหนึ่งคือหนูกินเปลือกไม้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรติดตั้งตาข่ายป้องกันแบบตาข่ายละเอียด
- โรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ในดินสามารถไต่ขึ้นจากลำต้นไปยังกิ่งก้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อป้องกันปัญหานี้ เพียงล้างลำต้นด้วยปูนขาว
หากต้องการคลุมลำต้น ให้ใช้ผ้ากระสอบ ใยสังเคราะห์ สปันบอนด์ หรือวัสดุอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน หากมีต้นสนอยู่ใกล้ๆ ให้ล้อมต้นไม้ด้วยกิ่งสน
โรคและแมลงศัตรูพืชชนิดใดบ้างที่เป็นอันตรายต่อแอปริคอตพันธุ์ Alyosha?
ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตปกติ ต้น Alyosha จะไม่ติดเชื้อหรือถูกแมลงรบกวน อย่างไรก็ตาม บางครั้งปัญหาก็เกิดขึ้น แม้จะไม่ใช่ความผิดของคนสวน ปัญหาที่พบบ่อย ได้แก่:
- จุดสีน้ำตาล เชื้อราจะปรากฏเป็นจุดบนส่วนสีเขียวของต้นไม้และส่งผลต่อเนื้อสัมผัสของผลไม้ ฮอรัสถือเป็นการรักษาที่ดีที่สุด
- โรคราน้ำค้าง ส่วนใหญ่มักจะเกิดกับยอดของปีปัจจุบัน มีคราบขาวๆ ขึ้นบนใบ มีการใช้สารฆ่าเชื้อราหลายชนิด (มีรายละเอียดมากมาย)
- โรคแมโครสปอริโอซิส เชื้อราอีกชนิดหนึ่งที่เริ่มระบาดในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง สามารถสังเกตได้จากจุดสีแดงและสีม่วงบนใบ ผลจะได้รับผลกระทบในภายหลัง สามารถรักษาได้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
- แมลงวันตาเขียว ศัตรูพืชชนิดนี้มีสีเทาอมเหลือง มักกัดกินตาดอกในฤดูใบไม้ผลิ ฟูฟานอนมีประสิทธิภาพในการควบคุม
- ลูกกลิ้งใบจุดขาว สามารถสังเกตได้จากปีกสีส้ม หนอนผีเสื้อที่กินใบไม้เป็นอาหารนั้นอันตรายอย่างยิ่ง ฟูฟานอนและคาร์โบฟอสเหมาะสำหรับการควบคุม
แปลกพอสมควรที่แทบจะไม่พบผีเสื้อกลางคืนและเพลี้ยอ่อนบนต้นไม้พันธุ์ Alyosha เลย
กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวแอปริคอตต้องเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งาน หากวัตถุประสงค์หลักคือการบริโภคภายในไม่กี่วัน ผลแอปริคอตควรสุกเต็มที่แล้ว หากต้องการขนส่งหรือเก็บรักษาในระยะยาว ควรเก็บเกี่ยวแอปริคอตที่ยังไม่สุก คือ 7-10 วันก่อนสุก ซึ่งเป็นช่วงที่เนื้อยังคงแน่นอยู่
ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
- ระบบอุณหภูมิ – 10-15 องศา แต่ยิ่งอุณหภูมิต่ำ ผลไม้ก็จะคงความสดได้นานขึ้น
- ความชื้นในอากาศ – 60-65%;
- ต้องมีห้องที่มีการระบายอากาศ
ลองเก็บแอปริคอตไว้ในกล่องไม้เจาะรู วางแอปริคอตสองหรือสามชั้น คั่นด้วยกระดาษ
บทวิจารณ์พันธุ์ Alyosha
แอปริคอตพันธุ์ผสม Alyosha ถือว่าปลูกง่าย มีข้อดีมากมายและมีข้อเสียน้อย มีกลิ่นหอมและรสหวานของแอปริคอต ผสมเกสรได้เองและสามารถผสมเกสรให้แอปริคอตพันธุ์อื่นได้ อีกทั้งยังต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี










