แอปริคอตแก้มแดงเป็นพันธุ์เก่าแก่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนด้วยรสชาติที่ลงตัวและผลที่สวยงาม แอปริคอตพันธุ์นี้ได้กลายเป็นบรรพบุรุษของลูกผสมสมัยใหม่หลายชนิด ซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาวะแวดล้อมที่เลวร้ายกว่า "บรรพบุรุษ" ของมัน มาเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกและดูแลแอปริคอตแก้มแดงกัน
แอปริคอตแก้มแดง เกิดขึ้นได้อย่างไร?
ไม่มีรายละเอียดที่แน่ชัดเกี่ยวกับต้นกำเนิดของพันธุ์นี้ มีเพียงข้อมูลที่ทราบแน่ชัดว่าแอปริคอตพันธุ์แรกที่มีจุดสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ผสานกันเป็นสี "แดงอมชมพู" เติบโตในเอเชียกลาง แอปริคอตสีแดงอมชมพูเหล่านี้อพยพไปถึงอาร์เมเนีย และแพร่กระจายไปยังภาคใต้ของรัสเซีย
นักเพาะพันธุ์ไครเมียสามารถรักษารูปแบบจุดแดงอันเป็นเอกลักษณ์ไว้ได้ หลังจากดำเนินการเพาะพันธุ์ที่สวนพฤกษศาสตร์นิคิตสกี (ไครเมีย) พันธุ์ครัสนอชชอกก็ได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2490
ลักษณะของต้นไม้และผล
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์สามารถแยกแยะ Krasnoshchyok ได้อย่างง่ายดายโดยดูจากลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้:
- ต้นไม้. ต้นไม้สูงใหญ่แข็งแรง สูงถึง 12 เมตร เรือนยอดโปร่งและแผ่กว้าง กิ่งก้านยาว
- ผลไม้แอปริคอตแก้มแดงสามารถจดจำได้ง่ายจากผลสีส้มแดงที่สวยงาม ผลมีลักษณะกลมรี มีรอยเชื่อมลึกที่ด้านท้อง ผิวผลนุ่ม บางแต่แน่น สีส้มทอง ผิวผลมีจุดสีแดงปกคลุม บางครั้งอาจกลายเป็นจุดเล็กๆ น้ำหนัก: 40-65 กรัม เมล็ดมีขนาดใหญ่ แยกออกจากเนื้อได้ง่าย คิดเป็น 6.5% ของน้ำหนักผล ภายในเมล็ดมีเมล็ดที่มีรสชาติอร่อย
ผลครัสโนชชอกมีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อสีส้มอ่อนมีกลิ่นหอมแอปริคอต ส่วนประกอบของผล:
- น้ำตาล – 9.7%;
- วัตถุแห้ง – 13.7%;
- กรด – 1.37%;
- กรดแอสคอร์บิก – 13.7 มก. ต่อ 100 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของแอปริคอตอยู่ที่ 41-44 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลไม้ประกอบด้วยโปรตีน 0.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10.8 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม
ลักษณะเด่นของแอปริคอตแก้มแดง
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปีละครึ่งร้อยปอนด์ แทบไม่ต้องดูแลทางการเกษตรเลย ออกรากง่าย ทนการขาดน้ำได้ดี
Krasnoshchyok ได้รับการยกย่องเนื่องจากลักษณะทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม:
- ต้านทานความแห้งแล้ง ต้นไม้มีระบบรากที่แข็งแรงและพัฒนาอย่างดี จึงสามารถดูดน้ำจากส่วนลึกได้โดยไม่ต้องใช้ความชื้นจากภายนอก
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง พันธุ์นี้เชื่อถือได้เฉพาะในพื้นที่ที่ตั้งใจปลูกเท่านั้น ครัสนอชชอคสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -15-20 องศาเซลเซียสได้โดยไม่เกิดความเสียหาย อย่างไรก็ตาม ยิ่งช่วงอุณหภูมิต่ำสั้นลงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
- ทนทานต่อโรคและแมลง ต้นแก้มแดงมักเสี่ยงต่อโรคเชื้อราต่างๆ มากที่สุด รวมถึงโรคโมนิลิโอซิส โรคคลาสเตอโรสปอเรียม และโรคจุดสีน้ำตาล หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย เช่น ชื้น มีแดดน้อย และอากาศเย็น ต้นไม้ก็จะติดเชื้อราบางชนิดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
- ความสมบูรณ์ของตนเอง พันธุ์นี้ไม่ต้องการแมลงผสมเกสรเพิ่มเติม เพียงปลูกต้นแอปริคอตหนึ่งต้นในแปลงเดียวก็ให้ผลผลิตเต็มที่
ลักษณะทางการเกษตรหลักของแอปริคอต Krasnoshchyok:
| ลักษณะเฉพาะ | พารามิเตอร์/คำอธิบาย |
| ผลผลิต | 70 กก. ต่อต้น |
| เวลาสุก | ปลายเดือนมิถุนายน |
| ความเฉลียวฉลาด | สูง |
| การผสมเกสร | ผสมพันธุ์ได้เอง |
| ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง | เฉลี่ย |
| ภูมิคุ้มกัน | เฉลี่ย |
| อายุขัย | อายุ 50-60 ปี |
| ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง | สูง |
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีที่ทำให้พันธุ์ Krasnoshchyok เป็นที่นิยมในหมู่คนสวน ได้แก่:
- การออกผลเร็ว – ต้นไม้จะออกผลครั้งแรกในปีที่สามหลังจากปลูก
- ความสามารถในการผสมพันธุ์ด้วยตัวเอง – ให้ผลผลิตจำนวนมากแม้ไม่มีแมลงผสมเกสร
- ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี ไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นบ่อย
- ผลผลิตสูง ต้นไม้ใหญ่และผลใหญ่ๆ มากมายคือส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก
- ทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่รุนแรง ทนอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวและทนแล้งในฤดูร้อน
- ผลไม้มีรสชาติดีเยี่ยมและมีคุณสมบัติทางการค้าที่ดี ถือเป็นพันธุ์ทางการค้าที่ดี
- ผลไม้มีความสามารถในการใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง
- ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลมากต่อดิน
- ไม้ประดับ ต้นไม้นี้ทรงพลังและสวยงาม โดยเฉพาะในช่วงออกดอก ประดับประดาด้วยดอกจำนวนมาก และในช่วงติดผล ซึ่งกิ่งก้านจะปกคลุมไปด้วยผลสีแดง
ดอกแอปริคอตบานอยู่ได้ประมาณ 10 วัน ต้นไม้ปกคลุมไปด้วยดอกไม้หอมอ่อนๆ ดึงดูดผึ้งได้มากมาย
แก้มแดงมีข้อเสียไม่กี่อย่าง:
- ต้นไม้สูงนั้นดูแลรักษายาก ส่วนการพ่นยาและการเก็บเกี่ยวก็ทำได้ยากเช่นกัน
- ทนอุณหภูมิที่ผันผวนและน้ำค้างแข็งได้ไม่ดีนัก สิ่งเหล่านี้จะทำลายดอกตูม หากแข็งตัวจะใช้เวลานานและฟื้นฟูได้ยาก
ช่วงเวลาที่อันตรายที่สุดสำหรับพันธุ์ Krasnoshchyok คือช่วงที่มีการละลายน้ำแข็งและน้ำค้างแข็งสลับกันในฤดูใบไม้ผลิ
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและการปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศ
นอกจากไครเมียแล้ว ภูมิภาคคอเคซัสเหนือและภูมิภาคโวลก้าตอนใต้ถือเป็นภูมิภาคที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแอปริคอตพันธุ์ครัสโนชชอค แอปริคอตพันธุ์นี้ยังพบได้ในดินแดนครัสโนดาร์และแคว้นรอสตอฟ แอปริคอตพันธุ์นี้ยังปลูกกันอย่างแพร่หลายในเบลารุส ลัตเวีย และยูเครน
ในพื้นที่ภาคใต้ แอปริคอตผิวแดงซึ่งชอบอากาศร้อนกำลังแพร่หลาย ปัจจุบัน แอปริคอตผิวแดงกำลังค่อยๆ ขยายพันธุ์ขึ้นทางตอนเหนืออย่างช้าๆ ด้วยพันธุ์ผสมใหม่และวิธีการเพาะปลูกที่เหมาะสม
การติดผลและผลผลิต
ครัสนอชชอคเป็นพันธุ์กลางฤดู การออกผลจะเริ่มในปีที่สามถึงห้า ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย ผลจะสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
การเก็บเกี่ยวทำได้ทุกปี ไม่มีการหยุดชะงักของการติดผล ยกเว้นในกรณีที่ดอกตูมแข็งตัว การให้ผลมีระยะเวลา 50-60 ปี
ผลผลิตของพันธุ์ Krasnoshchyok:
- ต้นหนึ่งให้ผลผลิต 60 กิโลกรัม มีบันทึกว่าให้ผลผลิต 80-90 กิโลกรัม 50-60 กิโลกรัม เทียบเท่ากับแอปริคอต 10-15 ถัง
- ตั้งแต่ 1 เฮกตาร์ – 65 เซ็นต์เนอร์ สูงสุด – 180 เซ็นต์เนอร์
พันธุ์แอปริคอตที่ได้รับความนิยม ได้แก่ พันธุ์ Krasnoshchyok
หลังจากการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการของ Krasnoshchyok ได้มีการพัฒนาคุณลักษณะของ Krasnoshchyok โดยการสร้างพันธุ์ลูกผสม ความพยายามของนักเพาะพันธุ์ได้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม และได้พัฒนาสายพันธุ์ใหม่มากมายที่มีคุณสมบัติและศักยภาพใหม่ๆ จากพันธุ์ยอดนิยมนี้
ลักษณะเด่นของนกแก้มแดงสายพันธุ์ยอดนิยม:
| ชื่อ | ลักษณะเด่น |
| นิคิตสกี้แก้มแดง | แตกต่างจากพันธุ์พ่อแม่ตรงที่ผลมีลักษณะแบนและมีเนื้อที่หวานและนุ่มกว่า |
| แก้มแดงตอนปลาย | สุกช้ากว่า Krasnoshchyok คือ ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม |
| ลูกชายแก้มแดง | มีความทนทานต่อฤดูหนาวที่ดีขึ้นและทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดีขึ้น เหมาะกับสภาพอากาศอบอุ่นมากกว่าครัสโนชชอก |
| ซัลกิร์สกี้แก้มแดง | โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและคุณสมบัติทางเทคนิคของผลไม้ที่ดี |
| ฮาร์ดี้ | ทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดี กิ่งก้านสามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี ผลแบน และผิวมีสีเข้มกว่าพันธุ์แก้มแดง |
| รัสเซีย | เป็นไม้ยืนต้นเตี้ย เหมาะสำหรับปลูกในเขตอบอุ่น ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง |
| นกบูลฟินช์ | พันธุ์แก้มแดงที่แข็งแรงที่สุด ต้นมีขนาดเล็กมาก สูงเพียง 1.5 เมตร ให้ผลผลิต 10 กิโลกรัมต่อต้น ผลแน่นและเก็บรักษาได้ดี |
กฎการลงจอด
การตัดสินใจปลูกต้นไม้ที่แม่นยำของคนสวนเป็นตัวกำหนดอนาคตของต้นไม้ เรามาเรียนรู้วิธีการเตรียมต้นกล้าและวิธีการปลูกที่ถูกต้องกันดีกว่า
เวลาที่เหมาะสมที่สุด
ระยะเวลาปลูกที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ มีวิธีปลูกสองวิธี:
- ฤดูใบไม้ร่วง. เหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้มากกว่า ฤดูหนาวที่อากาศอบอุ่นและอุณหภูมิค่อนข้างต่ำจะช่วยให้ต้นกล้าสามารถหยั่งรากได้อย่างปลอดภัยและรอดพ้นจากช่วงเวลาที่ยากลำบากโดยไม่สูญเสียผลผลิต ควรใช้เวลาประมาณหกสัปดาห์นับจากวันปลูกจนถึงช่วงที่น้ำค้างแข็งเริ่มก่อตัว
- ฤดูใบไม้ผลิ. ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น การปลูกจะเริ่มทันทีที่หิมะละลาย ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล
ในเขตภาคกลาง เช่นเดียวกับภาคใต้ สามารถปลูกต้นกล้าแอปริคอตได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากนักพยากรณ์อากาศคาดการณ์ว่าฤดูหนาวจะมาถึงเร็วกว่าปกติ ควรเลื่อนการปลูกไปเป็นฤดูใบไม้ผลิ
การเลือกทำเลที่ดีที่สุด
ความต้องการพื้นที่ในการปลูกแอปริคอต:
- การบรรเทา. พื้นที่ราบหรือสูงเหมาะสม พื้นที่ลุ่มที่มีน้ำขังไม่เหมาะสม ควรป้องกันพื้นที่จากลมแรง กำแพง รั้วสูง หรือการปลูกพืชเป็นแนวป้องกัน
- การส่องสว่าง แอปริคอตชอบแสงแดด ดังนั้นควรเลือกปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง
- ระดับน้ำใต้ดิน ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรห่างจากผิวดินเกิน 2.5 เมตร
- ดิน. ดินที่เหมาะสมคือดินร่วนปนทราย ดินเหนียว และดินคาร์บอเนตเล็กน้อยที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย ค่า pH ควรอยู่ระหว่าง 7 ถึง 8 ดินที่มีปริมาณปูนขาวสูงไม่เหมาะสม แต่ดินที่มีความเป็นกรดมากเกินไปควรเติมปูนขาว
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ในช่วง 7.0-8.0 อย่างเคร่งครัด เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 2.5 ม. เพื่อป้องกันระบบรากเน่า
สิ่งสำคัญที่แอปริคอตไม่ชอบ:
- เงา. การขาดแสงส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นไม้และทำให้ผลผลิตลดลง
- ความชื้น. ความชื้นสูงส่งผลเสียต่อระบบราก ทำให้รากเน่า และสุดท้ายต้นไม้ก็ตายไป
ย่านวัฒนธรรม
แอปริคอตไม่ชอบเพื่อนบ้าน พวกมันจะได้รับผลกระทบในทางลบหากอยู่ใกล้ต้นผลไม้ที่มีเมล็ดแข็ง ไม่ควรปลูกแอปริคอตใกล้ต้นแอปเปิล พลัม ลูกแพร์ เชอร์รี่ เชอร์รี่เปรี้ยว วอลนัท หรือโรวัน เพราะต้นไม้เหล่านี้ล้วนแต่มีผลกดการเจริญเติบโต นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รักษาระยะห่าง 10 เมตรจากแปลงปลูกที่ใกล้ที่สุดเมื่อปลูกต้นกล้าแอปริคอต
นอกจากไม้ผลแล้ว พุ่มผลเบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่และลูกเกด ก็ส่งผลกระทบเชิงลบต่อต้นแอปริคอตเช่นกัน ศัตรูพืชที่รบกวนพืชผลเหล่านี้สามารถอพยพเข้ามาที่ต้นแอปริคอต ทำให้ต้นแอปริคอตอ่อนแอลงและผลผลิตลดลง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกดอกไม้หรือผักเตี้ยๆ ไว้ใกล้ต้นแอปริคอต อย่างไรก็ตาม ควรปลูกเฉพาะผักที่ระบบรากไม่สมบูรณ์ เพื่อไม่ให้รากของต้นไม้เสียหาย
การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
การจะซื้อต้นกล้าสักต้นนั้น เราไม่สามารถคาดเดาได้เลยว่าต้นนั้นจะแข็งแรงและสุขภาพดีขนาดไหน ดังนั้น เมื่อจะเลือกซื้อ เราต้องดูจากสัญญาณภายนอกดังนี้
- เห่า. ลำต้นและกิ่งก้านต้องไม่มีรอยชำรุด รอยแตก รอยเปื้อน หรือร่องรอยอื่นใดที่บ่งบอกถึงโรคหรือความอ่อนแอของต้นกล้า
- รากระบบรากมีขนาดปานกลางแต่แข็งแรง ต้นกล้าที่มีรากอ่อนแอหรือบางไม่เหมาะสม เพราะจะใช้เวลานานในการตั้งตัวและจะตั้งตัวได้ยาก
- ความสูงทางเลือกที่เหมาะสมคือ 70-80 ซม.
- อายุแนะนำให้ซื้อต้นกล้าที่มีอายุ 1 ปี
- ชนิดของต้นกล้า ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าที่เสียบยอดแล้วมากกว่าต้นกล้าที่ปลูกเอง ต้นกล้าที่เสียบยอดแล้วจะมีลักษณะของต้นแม่ ในขณะที่ต้นกล้ามักจะคาดเดาได้ยาก อาจให้ผลและผลผลิตดีกว่าต้นแม่ หรืออาจกลายเป็นต้นกล้าที่เติบโตเองตามธรรมชาติ ต้นกล้าพันธุ์ปลูกจะไม่มีหนาม แต่มีตอที่โคนต้น ซึ่งเป็นตำแหน่งที่ตัดตอเหนือตาที่หยั่งราก
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะฝึกฝนการปลูกแอปริคอตจากเมล็ด ต้นไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตเทียบเท่าต้นกล้าทั่วไปเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่เหนือกว่าอีกด้วย
ระบบรากของต้นกล้าที่ซื้อมาไม่ควรแห้งระหว่างการขนส่ง เพื่อฟื้นฟูศักยภาพในการเจริญเติบโตของต้นกล้า ให้แช่รากไว้ในน้ำหนึ่งหรือสองวันก่อนปลูก อาจเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (ที่ปลายมีด) หรือสารฆ่าเชื้อราชีวภาพลงไปในน้ำก็ได้ ตัดแต่งรากด้วยมีดคมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว โดยตัดเนื้อเยื่อที่เสียหายและตายออก ก่อนปลูก ให้แช่รากในสารละลายดินเหนียวและดอกหญ้าคาโมมายล์ทันที
การเตรียมหลุม
การเตรียมหลุมปลูก ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า เพื่อให้ดินนิ่ง หากปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ควรเตรียมหลุมสองสัปดาห์ก่อนปลูก และหากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมดินและหลุมในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งก็คือเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน
เหง้าแก้มแดงมีระบบรากที่แข็งแรง ดังนั้นควรขุดหลุมลึกอย่างน้อย 80 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50-60 ซม. มีระบบระบายน้ำที่ก้นหลุมเพื่อป้องกันน้ำขังบริเวณราก ดินเหนียวที่ขยายตัวจะระบายน้ำได้ดีที่สุด แต่สามารถเพิ่มกรวด หินบด เศษอิฐ และเศษดินเหนียวลงไปได้
ขั้นตอนการเตรียมหลุม :
- แยกชั้นอุดมสมบูรณ์ขนาด 15-20 ซม. ไว้
- ผสมดินที่อุดมสมบูรณ์กับปุ๋ยอินทรีย์/ปุ๋ยหมัก (1.5-2 ถัง)
- ปุ๋ยที่เติมลงในส่วนผสมดิน ได้แก่ ไนโตรเจน (30-40 กรัม) ฟอสฟอรัส (60-70 กรัม) และโพแทสเซียม (25-30 กรัม) คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยเชิงซ้อน เช่น อะโซฟอสกา หรือ ไนโตรฟอสกา (120-150 กรัม) สำหรับผู้ที่ชอบปุ๋ยธรรมชาติ สามารถเติมขี้เถ้าไม้ 3 ลิตรได้
- เทส่วนผสมลงในหลุมให้เต็ม 2/3 แล้วปิดทับด้วยวัสดุกันน้ำ
คู่มือการปลูกแบบทีละขั้นตอน
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกต้นกล้าแอปริคอต:
- เปิดหลุมปลูกโดยดึงแผ่นกันน้ำออก วางหลักสำหรับต้นกล้าโดยเว้นระยะห่างจากกึ่งกลางของกองดินเล็กน้อย หลักควรสูงกว่าต้นประมาณ 20-30 ซม.
- เทน้ำลงในหลุมประมาณ 30-40 ลิตร
- วางต้นกล้าที่เตรียมไว้สำหรับปลูกลงบนกองดิน โดยให้รากกระจายตัวสม่ำเสมอ ไม่ควรมีรากโผล่ขึ้นมาด้านบน
- รากจะถูกคลุมด้วยวัสดุปลูกที่เตรียมไว้ ค่อยๆ อัดแน่นเพื่อกำจัดช่องว่างอากาศ เขย่าต้นไม้เป็นระยะๆ เมื่อเติมหลุมแล้ว ควรให้คอรากอยู่สูงจากผิวดินอย่างน้อย 4-5 ซม. หากปลูกแอปริคอตในดินทราย ควรลดระยะห่างลงเหลือ 3-4 ซม.
- หลังจากบดอัดดินแล้ว จะทำคันดินเล็กๆ ล้อมรอบแปลงโดยเว้นระยะห่างจากโคนต้นประมาณ 50 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำล้นออกมา
- รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำ 2-3 ถัง
- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง เมื่อน้ำซึมเข้าดินแล้ว ให้โรยวัสดุคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นไม้ เศษพีท ใบไม้ร่วง หญ้าที่เพิ่งตัดใหม่ หรือปุ๋ยหมัก ล้วนเหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้
- ต้นไม้ถูกผูกเข้ากับส่วนรองรับอย่างระมัดระวัง
- ตัดกิ่งข้างออกหมดครับ ตัวนำหลัก – 1/3
การดูแลต้นกล้าและต้นโตเต็มวัย
การดูแลต้นแอปริคอตครัสนอชชอกจะเปลี่ยนไปเมื่อต้นไม้เจริญเติบโต ในช่วงปีแรกๆ พลังงานของต้นไม้จะมุ่งเน้นไปที่การรักษาสุขภาพ การสร้างเรือนยอดที่แข็งแรง และการเตรียมพร้อมสำหรับการออกผล ต้นไม้ที่โตเต็มที่ยังต้องการการสนับสนุน เช่น การใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง และมาตรการอื่นๆ ที่กำหนดสุขภาพและผลผลิตของต้นไม้
การดูแลพื้นฐานในปีแรกของการปลูก
คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้าแอปริคอต:
- ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในช่วงสองปีแรก เพราะปุ๋ยที่ใส่ไว้ในหลุมปลูกจะอยู่ได้นาน
- ต้นไม้เล็กจะได้รับการรดน้ำหกครั้งต่อฤดูกาล ครั้งละสามถัง เมื่อต้นไม้เติบโต ความถี่ในการรดน้ำจะลดลง แต่ปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้น
- ดินรอบลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบรากของต้นกล้า
- ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งในปีแรก เรือนยอดของต้นกล้า Krasnoshchyok จะเจริญเติบโตได้เอง
- ตรวจสอบรอยแตกร้าวตามลำต้นเป็นประจำ หากพบรอยแตกร้าว ให้ปิดรอยแตกด้วยสนามหญ้าเทียม
- หากจำเป็น ให้บำบัดต้นไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต
หากคุณรดน้ำต้นกล้าแอปริคอตมากเกินไป ต้นกล้าจะแตกยอดเพิ่มขึ้น ซึ่งจะทำให้ต้นอ่อนมีความแข็งแรงลดลง
การดูแลติดตามผล
วิธีดูแลต้นแอปริคอตโตเต็มวัย:
- การรดน้ำ สำหรับการรดน้ำ ให้สร้างร่องน้ำเป็นวงกลม วงแหวนสุดท้ายจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับทรงพุ่มของต้นไม้ รดน้ำต้นไม้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกในช่วงออกดอก จากนั้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม และครั้งสุดท้ายในเดือนกรกฎาคมก่อนที่ผลจะสุก ในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้รดน้ำเพื่อเติมความชื้น โดยใช้น้ำ 70-80 ลิตรต่อต้น
ไม่แนะนำให้รดน้ำต้นแก้มแดงมากเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้ การรดน้ำมากเกินไปหลังจากเกิดภาวะแห้งแล้งเป็นเวลานานอาจทำให้ผลแตกได้ หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นแอปริคอตที่รดน้ำด้วยสายยาง เพราะละอองน้ำสามารถแพร่เชื้อเชื้อราได้ - การคลายและคลุมดิน หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะถูกคลายออกให้ลึกไม่เกิน 10 ซม. จากนั้นคลุมดินบริเวณลำต้นเพื่อรักษาความชื้น
- น้ำสลัดหน้า แอปริคอตต้องการปุ๋ยน้อยลง การใส่ปุ๋ยจะเริ่มในปีที่สาม มีการใส่ปุ๋ยหลายครั้งตลอดฤดูกาล:
- ในฤดูใบไม้ผลิ ทุก 2-3 ปี จะมีการโรยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักใต้ต้นไม้ ประมาณ 5-7 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร จากนั้นจะเพิ่มปริมาณฮิวมัสขึ้น โดยต้นไม้อายุ 10 ปี ควรโรยฮิวมัส 12-15 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
- หลังจากเติมอินทรียวัตถุแล้ว หลังจาก 1-2 สัปดาห์ ต้นไม้จะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนแร่ธาตุ 10-15 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.
- ก่อนเก็บเกี่ยวผลไม้ ต้นไม้จะได้รับอาหารอีกสองครั้ง: หลังจากออกดอก จะมีการใส่ปุ๋ยคอกวัวสดและมูลนกพร้อมกับซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต (20-30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
- หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ให้ใช้ปุ๋ยเคมีตามปริมาณที่ระบุในคำแนะนำ
- การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายคือหลังการเก็บเกี่ยว โดยเติมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม แหล่งธรรมชาติของปุ๋ยเหล่านี้คือขี้เถ้าไม้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนได้อีกด้วย
- การตัดแต่งกิ่งแอปริคอต- การออกแบบทรงพุ่มที่เหมาะสมที่สุดคือโครงสร้างแบบชั้นๆ โปร่งๆ ประกอบด้วยกิ่งก้าน 5-6 กิ่ง แบ่งเป็น 3-4 ชั้น กิ่งก้านโครงร่างควรห่างกัน 30-40 ซม. กิ่งก้านโครงร่างควรใช้เวลาหลายปีในการขึ้นรูป กิ่งก้านโครงร่างไม่ควรทำมุมแหลมกับลำต้นมากเกินไป กิ่งก้านที่หันลงด้านล่างทั้งหมดจะถูกตัดแต่ง
เพื่อควบคุมผลผลิต กิ่งส่วนเกินทั้งหมดที่อยู่ลึกลงไปในทรงพุ่มจะถูกตัดออก นอกจากนี้ ต้นไม้ยังต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะอย่างสม่ำเสมอ กิ่งที่ติดโรคและแมลงศัตรูพืชจะถูกกำจัดทันที - การเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดิน คลุมลำต้นด้วยกิ่งสนหรือห่อด้วยผ้ากระสอบ
ปุ๋ยไนโตรเจนช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตเป็นมวลสีเขียว หลังจากนั้นไนโตรเจนจึงไม่จำเป็นและอาจเป็นอันตรายได้ อย่างไรก็ตาม แอปริคอตต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมอย่างมาก
โรค: การรักษาและการป้องกัน
แอปริคอตได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรามากที่สุด การป้องกันย่อมดีกว่าการรักษา
โรคหลักของแอปริคอต Krasnoshchyok:
| โรค | อาการ | การควบคุมและป้องกัน |
| โรคมอนิลลิโอซิส | ใบแห้งและผลเสียหาย | เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นด้วย Zineb หรือ Captan ฉีดพ่นซ้ำหลังจากสองสัปดาห์ และฉีดพ่นครั้งสุดท้ายหลังจากเก็บเกี่ยวหนึ่งเดือน ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 3% |
| โรคคลัสเตอร์โรสโปเรียซิส | มันโจมตีทุกส่วนของต้นไม้ แต่ใบได้รับผลกระทบรุนแรงที่สุด โดยมีจุดสีน้ำตาลแดงปรากฏบนใบ เมื่อเวลาผ่านไป รอยจุดจะก่อตัวเป็นรู ผลก็เน่าและกิ่งก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน | ฉีดพ่นฮอรัสและสกอร์ลงบนต้นไม้สองสัปดาห์ก่อนออกดอก นอกจากนี้ยังเติมคอปเปอร์หรือเหล็กซัลเฟตลงในสารละลายปูนขาวในอัตรา 2-3 กรัมต่อลิตร |
| ผลไม้เน่า | ผลมีจุดสีน้ำตาลและมีเปลือกสีเทา | การพ่นด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดง การรักษาด้วยฮอรัสหรือคอนดิฟอร์ |
- ✓ อาการใบเหลืองบริเวณส่วนบนของเรือนยอด แสดงว่าขาดไนโตรเจน
- ✓ การเกิดจุดแดงบนใบอาจบ่งบอกถึงการเริ่มต้นของโรคเชื้อรา
เก็บเกี่ยวเมื่อไหร่และอย่างไร?
ผลไม้สุกเป็นระยะ นอกจากนี้ เมื่อเก็บเกี่ยว วัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยวจะถูกนำมาพิจารณาด้วย:
- การอบแห้ง - แอปริคอตสุกเกินไปและนิ่มจะเหมาะสมกว่า
- สำหรับรับประทาน - สุกปานกลาง ไม่ต้องทำให้สุกอีก
- สำหรับขนส่งระยะไกล - ผลสุกเล็กน้อย สีเหลืองอ่อน
- ผลไม้ที่สุกทุกระยะก็เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
คนสวนให้ภาพรวมของแอปริคอตพันธุ์ "Krasnoshchyok" ในวิดีโอด้านล่าง:
การจัดเก็บและขนส่งผลไม้
ผลไม้แก้มแดงสามารถขนส่งได้ดีเมื่อขนส่ง ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน
ศัตรูพืช: การควบคุมและป้องกัน
แอปริคอตพันธุ์ครัสนอชชอก (Krasnoshchyok) มักถูกแมลงโจมตีหลายชนิด เช่น เพลี้ยอ่อน ด้วงงวง ด้วงงวง หนอนม้วนใบ หนอนผีเสื้อมอด และอื่นๆ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืชผล ควรฉีดพ่นยาป้องกันอย่างทันท่วงที
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดของแอปริคอต Krasnoshchyok:
| ศัตรูพืช | มีอะไรสะดุดตา? | การควบคุมและป้องกัน |
| เพลี้ย | มันกินน้ำเลี้ยงจากใบ ลำต้นจะผิดรูป | การป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สำหรับการควบคุม ให้ฉีดพ่นด้วย Actofit |
| เพลี้ยจักจั่นสีเหลือง | ผีเสื้อวางไข่ในตุ่มและตุ่ม และตัวอ่อนจะกินไข่เหล่านั้น | ใช้ Karbofos บำบัดหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว โดยใช้ปริมาณสูงสุด 10 ลิตรต่อต้น (60 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) |
| ผีเสื้อหนอนคอดลิ่ง | หนอนผีเสื้อกินเนื้อผลไม้ | ฉีดพ่นด้วยคาร์โบฟอสตามเวลาและปริมาณตามคำแนะนำ |
| กาลิตซา | ตัวอ่อนจะกัดกินตาดอกออกไป | ขุดดิน กำจัดตาที่เสียหาย และฉีดพ่นต้นไม้ด้วยเคมิฟอส |
| สัตว์ฟันแทะ (หนู, หนู, กระต่าย) | ความเสียหายต่อเปลือกไม้ | วางก้อนหญ้า Storm 3-4 ก้อนไว้ใกล้ลำต้น ห่อลำต้นด้วยกระดาษหนา ทาสีขาวที่ลำต้นแล้วเคลือบด้วยส่วนผสมของหญ้าขนอ่อนและดินเหนียว |
รีวิวแอปริคอตแก้มแดง
ไม่น่าแปลกใจเลยที่แอปริคอตพันธุ์ Krasnoshchyok จะได้รับความนิยมสูงสุดมาหลายปี พันธุ์นี้ถือเป็น "แอปริคอตคลาสสิก" อย่างแท้จริง ผสมผสานคุณสมบัติที่ได้รับความนิยมสูงสุดในไม้ผล ได้แก่ ผลดก ผลผลิตสูง และดูแลง่าย


