แอปริคอตน้ำผึ้งปลูกง่ายและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้หลากหลาย การเตรียมดินอย่างเหมาะสม สถานที่ปลูกที่เหมาะสม การรดน้ำ และใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ล้วนเป็นกุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตที่แข็งแรงและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
ประวัติศาสตร์การสร้างสรรค์
แอปริคอตน้ำผึ้งได้รับการพัฒนาโดยกลุ่มนักเพาะพันธุ์ที่นำโดย เค.เค. มัลโลยานอฟ จากสถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกมันฝรั่งเซาท์อูราล เมื่อปลายศตวรรษที่แล้ว การวิจัยเพื่อสร้างสายพันธุ์ใหม่นี้ ซึ่งเริ่มต้นในปี พ.ศ. 2534 เสร็จสิ้นในปี พ.ศ. 2539 และได้นำเสนอสายพันธุ์ใหม่นี้แก่ชาวสวน
เป้าหมายหลักของผู้เพาะพันธุ์คือการพัฒนาผลที่มีเมล็ดแข็งที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับสูง เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว พวกเขาจึงได้ทำการศึกษาการผสมเกสรแบบเปิดในพันธุ์ Kichiginsky
ลักษณะพันธุ์แอปริคอตน้ำผึ้ง
แอปริคอตน้ำผึ้งมีคุณสมบัติดี ๆ มากมายที่ควรพิจารณาเมื่อวางแผนปลูกพันธุ์นี้ เป็นที่นิยมทั้งในหมู่นักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์
ลักษณะเฉพาะ
ต้นแอปริคอตเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร และแผ่กว้างพอๆ กัน ก่อตัวเป็นทรงพุ่มสามเหลี่ยมแผ่กว้าง เปลือกลำต้นและยอดเรียบ หนา และทนทาน มีสีน้ำตาลอมเทา กิ่งก้านแข็งแรง เรียวยาว และมีใบจำนวนมาก
ลักษณะโดยละเอียดของพันธุ์:
- ใบขนาดกลางมีรูปทรงหยดน้ำ สีเขียวมรกตอ่อน ขอบใบหยักละเอียด
- ก้านดอกมีสีเบอร์กันดี ดอกขนาดกลางมีสีขาว บางครั้งมีสีชมพูจางๆ ให้เห็นชัดเจน ในช่วงออกดอก ต้นแอปริคอตจะดูเหมือนถูกห่อหุ้มด้วยช่อดอกสีขาว
- ผลมีลักษณะกลม มีขอบเรียบ และมีรอยตะเข็บที่เป็นเอกลักษณ์ตั้งแต่บนลงล่าง
- ผิวเรียบ สีเหลือง มีจุดสีแดงเล็กๆ ไม่มีรอยแดง
- ผลมีขนาดเล็ก โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 15 กรัม
- เนื้อแน่นสีเหลืองมีรสหวานคล้ายน้ำผึ้งเล็กน้อย และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลสุกไม่มีรสขม
- เมล็ดรูปอัลมอนด์มีขนาดกลาง แยกออกจากเนื้อได้ง่าย และมีสีน้ำตาล
ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง
แอปริคอตพันธุ์เมโดวียีมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีเยี่ยม เหนือกว่าแอปริคอตพันธุ์อื่นๆ มากมาย ต้นผลไม้ชนิดนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -38-40°C ดอกตูมของผลยังคงแข็งแรงแม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ และกิ่งก้านแทบจะไม่เน่าเปื่อย
แม้ว่าต้นไม้จะทนต่อช่วงแล้งได้ดี แต่การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาคุณภาพและขนาดของผล ขั้นตอนนี้ยังสำคัญต่อการรักษารสชาติของผลอีกด้วย
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
ต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้มีความเสี่ยงต่อโรคไวรัสและเชื้อราหลายชนิด ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาในการควบคุม ควรตรวจสอบต้นไม้เป็นระยะเพื่อตรวจหาสัญญาณของโรคในระยะเริ่มแรก และเริ่มควบคุมเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
พันธุ์น้ำผึ้งมีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ ดังนี้
- โรคมอนิลเลีย (moniliosis)
- ผลเน่าสีเทา
- จุดใบสีน้ำตาล
- ใบม้วนงอ
- จุดหลุม
- โรคสะเก็ดเงิน
- โรคโคนเน่าจากเชื้อราฟูซาเรียม
- โรคเหี่ยวเฉาจากไซโตสปอโรซิส
- โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Verticillium
- การไหลของเหงือก
ศัตรูพืชที่สามารถโจมตีแอปริคอตได้ ได้แก่ เพลี้ยอ่อน ด้วงงวง แมลงเม่าฮอว์ธอร์น และหนอนเจาะลำต้นดำ นอกจากนี้ ต้นไม้ยังเสี่ยงต่อการถูกทำลายจากสัตว์ฟันแทะ (ตุ่น กระต่าย และสัตว์อื่นๆ) โดยเฉพาะในฤดูหนาวที่อาหารขาดแคลน
การผสมเกสร ระยะเวลาออกดอก และเวลาสุก
พันธุ์นี้เป็นหมันตัวเอง หมายความว่าต้องปลูกร่วมกับแมลงผสมเกสรอื่นๆ ที่อยู่ใกล้เคียงเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ควรเลือกพันธุ์ผสมเกสรที่ออกดอกในช่วงเวลาเดียวกับแอปริคอตฮันนี่ แอปริคอตคิชิกินสกี้เป็นพืชผสมเกสรที่ดีที่สุด
ผลผลิตและการออกผล
ระยะการออกผลต้นแอปริคอตพันธุ์เมโดวีเริ่มต้นขึ้นสี่ฤดูกาลหลังจากย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่ถาวร แต่จะให้ผลผลิตสูงสุดในปีที่หกหลังปลูก การออกผลจะคงที่เป็นเวลานานและสามารถดำเนินต่อไปได้นานถึง 24-30 ปี
ผลแรกเริ่มปรากฏให้เห็นเร็วที่สุดในปีที่สี่หลังจากปลูก ต้นที่โตเต็มที่สามารถให้ผลผลิตได้มาก โดยให้ผลสุกได้มากถึง 24-26 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ด้วยการดูแลอย่างมีประสิทธิภาพและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ชาวสวนผู้มีประสบการณ์สามารถเก็บเกี่ยวแอปริคอตสุกได้มากกว่า 30 กิโลกรัม
การประยุกต์ใช้ผลไม้
ผลไม้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสด ใส่ในสลัดผลไม้ หรือทำแยม แยมผิวส้ม หรือขนมปังเปรี้ยวสำหรับฤดูหนาว ผลไม้สุกสามารถแช่แข็งเพื่อเก็บไว้ได้นาน
องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้
องค์ประกอบทางเคมีของแอปริคอตพันธุ์เมโดวีนั้นน่าประทับใจ รายละเอียดมีดังนี้:
- ไขมัน – 0.1%;
- โปรตีน – 0.9%;
- คาร์โบไฮเดรต – 11.12%;
- ไฟเบอร์ – 2 กรัม;
- ของแข็งที่ละลายน้ำได้ – 15%
- น้ำตาล – 12%;
- กรด – 2%;
- เพกติน – 0.5%;
ผลของแอปริคอตน้ำผึ้งมีวิตามินซี 7 กรัม
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
พันธุ์นี้มีคุณลักษณะเด่นหลายประการที่ทำให้โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ที่คล้ายกัน ข้อดีของแอปริคอตน้ำผึ้ง:
ลักษณะเด่นของการปลูกต้นกล้า
แอปริคอตน้ำผึ้งมีลักษณะคล้ายกับพันธุ์อื่นๆ ที่พบในป่าทางตอนเหนือของประเทศ การปลูกแอปริคอตให้ประสบความสำเร็จนั้น สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีการปลูกและการดูแลล่วงหน้า
กรอบเวลาที่แนะนำ
ควรปลูกพันธุ์ไม้ผลนี้ในแปลงถาวรในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ประมาณหนึ่งเดือนก่อนฤดูหนาว
ทางตอนเหนือของรัสเซีย ควรปลูกต้นผลไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ต้นไม้ปรับตัวและสร้างรากในพื้นที่ใหม่ในช่วงฤดูร้อน สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและทางตอนใต้ ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม
ต้นแอปริคอตเจริญเติบโตและออกผลในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ต้องการแสงแดดอย่างน้อย 8 ชั่วโมงเพื่อการเจริญเติบโตที่ดี ควรเลือกสถานที่ปลูกในสวนใกล้รั้วหรือพุ่มไม้ผลเบอร์รี่
ชุมชนที่มีวัฒนธรรมอื่นๆ
ไม่ควรปลูกพืชบางชนิดไว้ใกล้ต้นแอปริคอตน้ำผึ้ง ได้แก่:
- ต้นแอปเปิ้ล;
- ลูกพลัม;
- ลูกแพร์;
- ลูกพีช;
- เชอร์รี่;
- โรวัน;
- เชอร์รี่;
- ลูกเกด;
- ราสเบอร์รี่;
- ต้นวอลนัท
เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดของต้นนี้คือแอปริคอตพันธุ์อื่นๆ ซึ่งทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรเพิ่มเติม ควรจัดพื้นที่แยกต่างหากในสวนให้พวกมัน
การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
ซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำที่มีชื่อเสียงหรือซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น โดยทั่วไปแล้วต้นไม้ที่แข็งแรงจะมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ไม่มีร่องรอยการเน่าเปื่อย;
- การมีใบที่หนาแน่นและแข็งแรงโดยไม่เสียหาย
- ระบบรากแข็งแรงและมีสุขภาพดี;
- ไม่มีรอยตัดหรือรอยขีดข่วนบนตัวถัง
- ✓ มีรากสีขาวมีชีวิตยาวอย่างน้อย 20 ซม.
- ✓ ไม่มีความเสียหายทางกลไกต่อลำต้นและกิ่งก้าน
- ✓ มีกิ่งข้างที่พัฒนาดีอย่างน้อย 3 กิ่ง
อายุที่เหมาะสมในการปลูกคือ 1-2 ปี ต้นไม้เหล่านี้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ง่าย เจริญเติบโตเร็ว และให้ผลผลิตสูง เมื่อเลือกต้นไม้ที่มีรากโผล่พ้นดิน ควรตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ไม่เสียหาย
การเตรียมพื้นที่
สภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของแอปริคอตคือดินเชอร์โนเซม ดินร่วนปนทราย และดินร่วนปานกลาง ดินเหล่านี้มีความร่วนซุยและซึมผ่านได้เพียงพอ ทำให้ได้รับน้ำ ออกซิเจน และความร้อนจากแสงอาทิตย์อย่างเพียงพอ
ดินเหนียวไม่เหมาะสำหรับการปลูกแอปริคอตเนื่องจากความชื้นสะสม ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของพืช ดินในบริเวณนั้นควรมีสภาพเป็นด่างเล็กน้อยหรือเป็นกลาง
หากดินเป็นกรด ให้เติมแป้งโดโลไมต์หนึ่งเดือนก่อนปลูก สำหรับดินทราย ให้เติมดินเหนียวที่ก้นหลุมปลูก และสำหรับดินเหนียว ให้เติมทรายก่อนปลูก ก่อนปลูก ให้กำจัดเศษซากพืชและรากออก แล้วขุดให้ลึก
ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าอ่อน
เพื่อการปลูกที่ประสบความสำเร็จ ควรเตรียมหลุมปลูกล่วงหน้า 14-20 วัน ขนาดหลุม 70 x 80 ซม. ผสมดินชั้นบนสุดกับฮิวมัสหรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนสำหรับต้นเบอร์รี่ ใส่ส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในหลุม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- วางต้นกล้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- เทน้ำ 10 ลิตรลงในหลุม
- หลังจากความชื้นถูกดูดซับแล้ว ให้วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม โดยให้รากแผ่ขยายไปตามเส้นผ่านศูนย์กลางของหลุม
- ตอกเสาลงดินเพื่อยึดต้นไม้ไว้
- เติมหลุมด้วยส่วนผสมดินเป็นชั้นๆ โดยบดอัดแต่ละชั้นอย่างระมัดระวัง
- จุดเชื่อมต่อระหว่างกิ่งพันธุ์และต้นตออยู่ที่ระดับพื้นดิน สูง 5 ซม.
- ปั้นลำต้นไม้เป็นรูปวงกลม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม.
- เติมน้ำใต้ต้นไม้ประมาณ 10-20 ลิตร
- หลังจากความชื้นถูกดูดซับแล้ว ให้คลุมดินรอบ ๆ ต้นไม้เพื่อชะลอการระเหยของความชื้น
หากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เริ่มเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุในฤดูใบไม้ผลิสักสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก เพื่อให้ดินมีเวลาย่อยสลายเป็นสารอาหาร
คำแนะนำในการดูแลต้นแอปริคอต
แอปริคอตน้ำผึ้งถือเป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย แต่จำเป็นต้องมีการดูแลและดูแลเป็นพิเศษเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี ซึ่งรวมถึงการดูแลรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การพรวนดิน การกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ย และการดูแลอื่นๆ อีกมากมาย
การป้องกันและป้องกันแมลงและโรคต่างๆ
เพื่อป้องกันแมลงและโรคที่เป็นอันตรายของแอปริคอต ควรใช้มาตรการป้องกัน ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- หมั่นรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้น ทนทานต่อปัจจัยที่เป็นอันตรายได้มากขึ้น
- ตัดแต่งกิ่งต้นเป็นประจำ: ตัดกิ่งที่ตาย เสียหาย เป็นโรค และอ่อนแอออก วิธีนี้ช่วยป้องกันศัตรูพืชไม่ให้เข้ามาตั้งรกรากและป้องกันการติดเชื้อจากเชื้อโรค ฆ่าเชื้อเครื่องมือก่อนและหลังการตัดแต่งกิ่ง และเคลือบพื้นผิวที่ตัดด้วยสนามหญ้า
- การบำบัดลำต้นและโคนกิ่งก้านด้วยสารละลายปูนขาวก่อนน้ำค้างแข็งและในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะช่วยป้องกันโรคได้ การเติมสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือดินเหนียวสีเหลืองจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการบำบัด
- ขุดและคลายดินเพื่อทำลายตัวอ่อนของแมลงที่เป็นอันตรายที่ซ่อนตัวอยู่ในดินก่อนที่อากาศหนาวเย็นจะมาถึง
การปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้อย่างสม่ำเสมอ จะทำให้แอปริคอตยังคงมีสุขภาพดีและน่ารับประทาน และเพิ่มผลผลิตอีกด้วย
การรดน้ำ
ในช่วงปีแรกหลังปลูก ต้นกล้าจำเป็นต้องรดน้ำ รดน้ำทุก 2-3 วันตลอดฤดูร้อน เมื่อใกล้ถึงฤดูกาลถัดไป ให้ลดความถี่ในการรดน้ำต้นกล้าที่กำลังเติบโตเหลือทุก 6-8 วัน สำหรับต้นที่โตเต็มที่แล้ว ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การรดน้ำทุก 15-30 วันก็เพียงพอแล้ว
พันธุ์ฮันนี่มีความทนทานต่อความแห้งแล้งสูง จึงสามารถรดน้ำได้ไม่บ่อยนัก ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการรดน้ำคือฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ควรรดน้ำครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ร่วง
โครงการให้อาหาร
ก่อนปลูกต้นไม้ ควรเติมวัสดุปลูกที่อุดมด้วยสารอาหารลงในหลุมปลูก ซึ่งควรประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
- 1.5 ส่วนของชั้นบนสุดของดินที่อุดมสมบูรณ์จากหลุมปลูก
- ดินใบ 5 ส่วน;
- มูลวัว 1 ส่วน;
- ขี้เถ้าไม้ 60 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในหลุมปลูกหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมอีกใน 3-4 ฤดูกาลถัดไป
เมื่อต้นไม้เริ่มออกผล ให้ใส่ปุ๋ยผสมธาตุอาหารต่อตารางเมตร ประกอบด้วย ซุปเปอร์ฟอสเฟต 8 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 20 กรัม ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุกสามฤดูกาล หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป เพื่อป้องกันการกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบมากเกินไปจนทำให้ติดผล
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม
เพื่อให้ได้ผลผลิตผลไม้แสนอร่อยที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพ จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม รวมถึงการตัดแต่งกิ่ง ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ทันทีหลังจากปลูก ให้ทำการตัดแต่งกิ่งแบบรุนแรง โดยตัดกิ่งที่เติบโตต่ำออกทั้งหมดเพื่อให้ลำต้นเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม ตัดแต่งกิ่งที่เหลือให้เหลือประมาณ 1/3 ของความสูง ตัดยอดให้สั้นลงเหลือไม่เกิน 50 ซม. เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งด้านข้าง
- ในช่วงสองปีข้างหน้า ควรตัดกิ่งที่งอกขึ้นด้านบนออกอย่างจริงจังเพื่อสร้างรูปทรงกรวย ซึ่งจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตที่มากเกินไปบริเวณยอดของต้น โดยลดการเจริญเติบโตของส่วนล่างของต้น ทำให้การเก็บเกี่ยวผลไม้และการดูแลแอปริคอตง่ายขึ้น
- เมื่อต้นไม้มีอายุอย่างน้อย 5 ปี ควรตัดแต่งกิ่งให้แข็งแรง ในช่วงนี้ ควรตัดแต่งกิ่งบางส่วนให้สูงประมาณ 2 เมตร ซึ่งจะช่วยลดปริมาตรของทรงพุ่มและฟื้นฟูความเข้มข้นของการติดผล
ดำเนินการตามขั้นตอนในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมโดยใช้อุปกรณ์ทำสวนที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว และรักษาบริเวณที่ถูกตัดด้วยยาหรือสีชนิดพิเศษเพื่อป้องกันการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้น
หลักการตัดแต่งต้นไม้ผลมีดังนี้:
- ทุกปีในช่วงกลางเดือนเมษายน จะมีการตัดแต่งกิ่งที่ยังไม่เจริญเติบโตเหนือตาที่ 5 แต่กิ่งที่มีตาเพียง 1 ตาจะไม่ต้องตัดแต่ง
- ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ให้ตัดกิ่งที่ออกดอกเหนือตาดอกที่สี่ออก วิธีนี้จะช่วยให้แอปริคอตมีขนาดใหญ่ขึ้นบนยอดใหม่
- หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ให้ตัดยอดที่ติดผลให้สั้นลง
โดยการปฏิบัติตามหลักการเหล่านี้ คุณจะได้รูปทรงของเรือนยอดที่เหมาะสมที่สุดและกระตุ้นการพัฒนาของผลไม้บนต้นแอปริคอต
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
การเจริญเติบโตและการออกผลของพืชผลในฤดูกาลถัดไปขึ้นอยู่กับการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว หลังจากใบไม้ร่วง ให้กำจัดใบทั้งหมดออกจากลำต้น กำจัดวัชพืชและรากอย่างระมัดระวัง
เมื่อเตรียมต้นแอปริคอตสำหรับฤดูหนาว ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ตัดกิ่งที่ตาย เป็นโรค กิ่งที่งอกเข้าด้านใน หรือกิ่งที่อ่อนแอออก ตัดผลที่เน่าหรือแห้งออก
- ฉีดพ่นมวลสีเขียว ลำต้น และกิ่งก้านทั้งหมดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (สารละลาย 3%)
- ทาสีขาวบริเวณส่วนล่างของลำต้นและกิ่งก้านด้วยน้ำปูนขาวเพื่อป้องกันการแตกร้าวของเปลือกไม้ในช่วงฤดูหนาว
- หากมีวงวนของลำต้นไม้ในฤดูร้อน ให้ปรับระดับในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำนิ่งในบริเวณนี้
- คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินหนาอย่างน้อย 5 ซม. ก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น เพื่อปกป้องระบบรากจากการแข็งตัว
- ห่อส่วนล่างของลำต้นต้นกล้าด้วยวัสดุคลุมเพื่อป้องกันการแข็งตัวและแดดเผาในช่วงที่ละลายน้ำแข็ง
- หุ้มลำต้นด้วยตาข่ายลวดตาถี่เพื่อป้องกันหนู กระต่าย และสัตว์ฟันแทะอื่นๆ
มาตรการเหล่านี้จะช่วยให้แน่ใจว่าต้นไม้เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวและรักษาสุขภาพให้แข็งแรงเพื่อการออกผลสำเร็จ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เมื่อสุก ผลจะมีเนื้อแน่นและมีสีเขียว เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเหลืองทองและนุ่มขึ้น มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและรสชาติที่นุ่มนวล เพื่อให้แน่ใจว่าผลพร้อมเก็บเกี่ยว ให้เด็ดผลออกจากกิ่งและชิม
สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้แม้ในระยะที่ยังไม่สุกเต็มที่ เนื่องจากสามารถสุกงอมได้มากขึ้นหลังการเก็บเกี่ยว ช่วยให้การขนส่งและการขายสะดวกยิ่งขึ้น ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวผลไม้สุกคือช่วงที่อากาศแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเย็น
วิธีการสืบพันธุ์
การปลูกแอปริคอตน้ำผึ้งจากเมล็ดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรับสภาพให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่น พันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- การตัดกิ่ง ใช้ต้นอ่อนหรือต้นอ่อนสีเขียวของปีที่แล้ว ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูร้อน บำรุงกิ่งล่างด้วยฮอร์โมนพืชหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ปลูกลงดิน
- การหว่านเมล็ดพันธุ์ ทำตามขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากแช่เมล็ดไว้ 24 ชั่วโมง ในฤดูหนาว ให้คลุมด้วยใบไม้แห้งหรือฟาง เมื่อต้นกล้างอกในฤดูใบไม้ผลิ ให้คลุมด้วยโหลแก้วหรือฟิล์มพลาสติกเพื่อป้องกันต้นกล้า
- ช่องระบายอากาศ ปลายฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งอ่อนออก แล้วลอกเปลือกออก จากนั้นใส่ขวดพลาสติกที่มีคอขวดครึ่งหนึ่งลงไป เติมมอสหรือดินร่วนลงในช่องว่าง ย้ายปลูกกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการขยายพันธุ์เหล่านี้ช่วยให้พันธุ์แอปริคอต Medovy สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นได้สำเร็จ และเพิ่มจำนวนต้นกล้าได้สำเร็จ
รีวิวจากคนสวน
คงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงสวนสมัยใหม่ที่ไม่มีแอปริคอต ผลไม้ชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่คนจำนวนมากไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ก็ตาม ปัจจุบันมีแอปริคอตหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งแตกต่างกันไปทั้งในเรื่องของระยะเวลาการสุก ผลผลิต และรสชาติ แอปริคอตน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในภาคกลางของประเทศ










