ทำไมลูกพีช Kyiv Early ถึงได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในลูกพีชที่ดีที่สุด?

พีชพันธุ์ Kyivsky Ranniy เป็นหนึ่งในพันธุ์พีชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไม่เพียงแต่ในหมู่ชาวสวนชาวยูเครนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนในรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้านด้วย พันธุ์นี้ให้ผลเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ ของต้นพีช มีชื่อเสียงในด้านการให้ผลตลอดทั้งปีที่อุดมสมบูรณ์ คุณภาพผลที่ดีเยี่ยม และปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศได้

ประวัติการคัดเลือกพันธุ์

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2482 โดยนักเพาะพันธุ์ชาวยูเครนจากสถาบันพืชสวน โดยการผสมพันธุ์ระหว่างพีชพันธุ์ Kashchenko 208 กับพันธุ์ Gross Mignon ขอขอบคุณ:

• บี.ไอ.ชาบลอฟสกี้;
• ไอ.เอ.เชอเรเมท;
• ถึง เอ.พี. โรดิโอนอฟ

ผักกาดขาวเคียฟเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของยูเครน เพาะปลูกได้ดีในภาคกลางของรัสเซียและภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศ

ลักษณะและลักษณะของพีชพันธุ์ Kyiv Ranniy

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์สามารถสังเกตความหลากหลายของผลไม้ชนิดนี้ได้อย่างง่ายดายจากรูปลักษณ์ของต้นและผลของมัน พืชชนิดนี้เติบโตได้แทบทุกหนทุกแห่งและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากคุณสมบัติที่โดดเด่น

ผลไม้และต้นไม้มีลักษณะเป็นอย่างไร?

พันธุ์ Kyivsky Ranniy เป็นพันธุ์ขนาดกลาง ต้นไม่สูงแต่แผ่กว้าง มีลักษณะเด่นดังนี้:

• ตัวระบุความสูง - 3-4 ม.;
• ความสง่างามของมงกุฎซึ่งมีลักษณะทรงกลม
• หน่อ: แข็งแรง หนา สีเขียวอ่อน
• ใบ: ขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม รูปหอก มีปลายใบสั้น ขอบใบหยัก
• ดอก: สีชมพู เล็ก มีกลิ่นหอม คล้ายดอกแอปเปิ้ล

ผลของพันธุ์นี้จะมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ขนาดกลาง;
• น้ำหนัก - 80-105 กรัม;
• มีลักษณะกลมรียาวมีจุก
• สีปกเป็นสีเหลืองสม่ำเสมอ ส่วนด้านเป็นสีแดงอมชมพู
• ผิวหนังบางและมีขุยเล็กๆ ติดอยู่
• เนื้อ: สีขาวอมเขียว เนื้อค่อนข้างแน่น มีความฉ่ำปานกลาง
• ผลมีลักษณะยาวปลายแหลม แยกออกจากเนื้อได้ยาก (ในผลไม้สุกเกินไปสามารถแยกเมล็ดออกได้ง่าย)

คุณสมบัติของรสชาติ

ลูกพีชไม่เพียงแต่สวยงาม แต่ยังอร่อยอีกด้วย เนื้อของลูกพีชมีน้ำตาล 9.4% และกรด 0.9% รสชาติกลมกล่อม โดดเด่นด้วยความหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยสดชื่น คะแนนการชิมมีตั้งแต่ 4.4 ถึง 4.6

ต่างจากพันธุ์ทางใต้ ผลของพันธุ์ Kyiv Early จะไม่ถูกใจผู้รับประทานด้วยเนื้อที่ฉ่ำน้ำเป็นพิเศษ น้ำไม่ไหลลงมือขณะรับประทาน มีกลิ่นหอมมาก กลิ่นผลไม้ที่เข้มข้นยิ่งทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

การสุก การให้ผลผลิตและการติดผล

กีฟสกี รันนี เป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นที่สุกเร็วที่สุดที่ปลูกในภาคกลางของยูเครน ให้ผลเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ ระยะเวลาการออกดอกและสุกของผลมีดังนี้:

• ดอกตูมจะปรากฏบนต้นพีชในเดือนพฤษภาคม โดยออกดอกนาน 10-12 วัน
• ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ผลแรกจะสุก
• ครึ่งหลังของเดือนเป็นช่วงที่เก็บเกี่ยวผลผลิตเป็นจำนวนมาก (เมื่อปลูกพันธุ์พืชในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ช่วงเวลาการออกผลจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย)

พืชสวนพันธุ์นี้ถือว่ามีผลผลิตสูง:

• ต้นไม้หนึ่งต้นโตเต็มวัยจะผลิตผลประมาณ 35-50 กิโลกรัม
• กรณีปลูกเชิงอุตสาหกรรม ผลผลิตอยู่ที่ 7,300-17,400 กิโลกรัม ต่อการปลูกพีช 1 ไร่

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

ไคฟสกี แรนนี มีลักษณะเด่นคือความทนทานต่อฤดูหนาวที่ดี สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -28°C ฟื้นตัวได้ง่ายและรวดเร็วหากได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง สามารถปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศได้ แม้จะมีความทนทาน แต่พันธุ์นี้กลับไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีนัก

พันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสรไหม?

พันธุ์พีชสวนนี้สามารถผสมเกสรได้เอง ให้ผลแม้ไม่มีแมลงผสมเกสร อย่างไรก็ตาม เพื่อเพิ่มผลผลิตของต้นพีชให้สูงสุดและปรับปรุงคุณภาพการเก็บเกี่ยว ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จึงปลูกต้นพีชพันธุ์อื่นที่มีช่วงออกดอกใกล้เคียงกันสองถึงสามต้น

คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโดยเลือกเพื่อนร่วมทางสำหรับ Kyiv Early ต่อไปนี้:

• เรดเฮเวน;
• ฟาโวริตา โมเรตินี;
• กรีนส์โบโร;
• ดอกไม้เดือนพฤษภาคม

การประยุกต์ใช้ผลไม้

พันธุ์นี้เก็บเกี่ยวได้หลากหลาย สามารถรับประทานผลสดและนำไปใส่ในขนมหวานได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้ดอง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องอีกด้วย

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

Kyiv ranniy ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในบ้านเนื่องจากมีข้อดีมากมาย:

ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน:

กฎกติกาการปลูกพีช

หากต้องการปลูกต้นพีช ให้เลือกพื้นที่ที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• พลังงานแสงอาทิตย์;
• ป้องกันจากลมหนาว;
• มีดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย หลวม อากาศและน้ำผ่านได้ มีความเป็นกรดเป็นกลาง
• โดยมีระดับน้ำใต้ดิน 1.5-2 เมตร

เมื่อซื้อต้นกล้าพันธุ์ Kyiv Ranniy ให้เลือกตัวอย่างที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ไร้ร่องรอยความเสียหาย ไม่มีโรคและแมลงรบกวน;
• อายุ 2 ปี;
• ที่มีระบบรากที่สมบูรณ์แข็งแรง;
• มีรากโครงกระดูกและรากข้างหลายราก (ยาว 30–35 ซม.)
• มีกิ่งก้าน 3-5 กิ่ง

ปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้อย่างระมัดระวัง:

1. ขุดหลุมก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์ หลุมควรลึก 0.6 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6 เมตร เติมดินผสมปุ๋ยแร่ธาตุและฮิวมัสลงไป
2. ตอกเสาเข็ม เส้นผ่านศูนย์กลาง 3–4 ซม. ยาวอย่างน้อย 1.5 ม.
3. ปั้นเป็นกองดินผสมไว้บริเวณด้านล่าง
4. วางต้นกล้าลงไป ค่อยๆ ยืดรากให้ตรง ระวังอย่าให้รากเสียหาย
5. คลุมรากด้วยดินและบดอัดให้แน่น จุดเสียบยอดควรอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน 5-7 ซม.
6. มัดต้นกล้าไว้กับหลัก
7. รดน้ำต้นพีช อัตราที่แนะนำคือ 20-30 ลิตรต่อต้น
8. คลุมดินใต้ต้นพีชด้วยพีทหรือขี้เลื่อย คลุมด้วยวัสดุคลุมดินหนา 6-8 ซม.

การดูแลหลังการทานพีช

เพื่อให้แน่ใจว่าจะออกผลมากมาย พืชสวนต้องได้รับการดูแลอย่างดี ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

• การรดน้ำพีชต้นเคียฟเป็นต้นไม้ที่ชอบความชื้นและทนแล้งได้ต่ำ ในช่วงอากาศร้อนและช่วงที่ไม่มีฝน ควรรดน้ำอย่างน้อยทุก 7 วัน รดน้ำ 15-20 ลิตรต่อต้นที่มีอายุต่ำกว่า 5 ปี ส่วนต้นพีชที่โตเต็มวัยต้องการน้ำมากกว่า โดยใช้น้ำ 30-40 ลิตร
• การคลายดิน กำจัดวัชพืช คลุมดินรอบลำต้นไม้มาตรการเหล่านี้จะช่วยให้อากาศเข้าถึงรากได้ รักษาความชื้นในดิน และยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
• การตัดแต่งตัดแต่งกิ่งต้น Kyivskiye ranenye เพื่อตัดแต่งทรงพุ่ม เพื่อเพิ่มผลผลิต ให้ตัดแต่งทรงพุ่มให้เป็นรูปชาม
  ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า ให้ตัดกิ่งข้างออกให้หมด เหลือกิ่งหลักไว้ 3-4 กิ่ง ตัดกิ่งหลักใกล้โคนต้นของกิ่งข้างด้านบน สำหรับต้นพีชอายุสองปี ให้ตัดกิ่งหลักให้สั้นลงหากกิ่งยาวเกิน 50 ซม. หรือกิ่งเปลี่ยนทิศทาง
  ตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูตั้งแต่ตาดอกบวมจนถึงตาดอกเกิด ตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยอย่างสม่ำเสมอ โดยตัดกิ่งที่ตายแล้วและกิ่งที่แข็งตัวออก
• น้ำสลัดพืชสวนต้องการสารอาหารเพื่อให้เกิดผลอุดมสมบูรณ์ เจริญเติบโต และรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ควรให้อาหารเป็นประจำ
  เมื่อปลูกต้นไม้ ให้ใส่ปุ๋ยหมัก (15 กก.) โพแทสเซียมคลอไรด์ (100 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (200 กรัม) ลงในหลุม ควรใส่ขี้เถ้าไม้ (450 กรัม) ลงไปผสมกับดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วย
  ในช่วง 2-3 ปีแรกหลังปลูก ให้ใส่ปุ๋ยต้นพีชโดยใส่แอมโมเนียมไนเตรต (75-80 กรัม) หรือยูเรีย (50-60 กรัม) ลงบริเวณวงรอบลำต้นในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนกันยายน ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต (45-55 กรัม) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (60-70 กรัม)

โรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยของพันธุ์ต้นอ่อน

ไคฟสกี แรนนี ต้านทานโรคคลาสเตอโรสปอเรียมและโรคราแป้ง แต่ไวต่อโรคใบม้วน โรคนี้ส่งผลต่อใบที่เติบโตที่ปลายยอด ใบจะหยาบและผิดรูป และมีตุ่มสีชมพูอมแดงปรากฏบนพื้นผิว

เพื่อป้องกันใบม้วนงอในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้ยาฆ่าเชื้อรา 2-3 ครั้งกับต้นพีช โดยเว้นระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้ง 12-15 วัน ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ทั้งเพื่อป้องกันและรักษา:

• เร็ว;
• ฮอรัส;
• ท็อปซิน-เอ็ม;
• คอปเปอร์ซัลเฟต;
• ส่วนผสมบอร์โดซ์

รักษาพืชของคุณด้วยยาฆ่าแมลงแบบกว้างสเปกตรัม:

• คอนฟิดอร์ แม็กซี่;
• สปาร์ค;
• ผู้บัญชาการ;
• มอสปิลัน

ปฏิบัติตามขั้นตอนนี้สามครั้งต่อฤดูกาล:

• ในช่วงเริ่มต้นฤดูการเจริญเติบโต;
• ในช่วงที่กำลังเริ่มผลิบาน;
• ช่วงปลายฤดูการเจริญเติบโต

การรวบรวมและจัดเก็บ

เก็บลูกพีชด้วยมือในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม อย่าปล่อยให้ลูกพีชสุกเกินไป เพราะลูกพีชเก็บได้ไม่ดีนัก และรสชาติก็ย่ำแย่ หากคุณวางแผนที่จะขนส่งลูกพีชเป็นระยะทางไกล ควรเก็บจากกิ่งก่อนลูกพีชสุกเต็มที่ 3-4 วัน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะรดน้ำต้นไม้อย่างทั่วถึงสี่สัปดาห์ก่อนถึงวันเก็บเกี่ยว และหลีกเลี่ยงการรดน้ำจนกว่าจะเก็บเกี่ยวผลไม้เสร็จ วิธีนี้จะช่วยให้ผลมีขนาดใหญ่ ฉ่ำน้ำ และหวานขึ้น

เก็บลูกพีชที่ยังไม่ได้ล้างภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:

• ในตู้เย็น;
• ในภาชนะที่สะอาดและแห้ง

วิธีการคลุมต้นพีชในช่วงฤดูหนาว?

เคียฟต้องเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวตั้งแต่เนิ่นๆ หากปลูกในพื้นที่ตอนกลางของรัสเซียและในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวรุนแรง เมื่อใบส่วนใหญ่ร่วงหล่นจากต้นแล้ว ควรพิจารณาจัดหาที่กำบัง:

• หุ้มรากต้นไม้โดยคลุมรอบวงลำต้นด้วยวัสดุคลุมดินสด (หนาอย่างน้อย 10 ซม.)
• ก่อตัวเป็นกองฮิวมัสใกล้โคนลำต้น (สูง 25-30 ซม.)
• ทำให้ลำต้นและกิ่งก้านด้านล่างขาวขึ้น
• ห่อต้นไม้ด้วยวัสดุคลุม 2-3 ชั้น

รีวิวจากคนสวน

ลูกพีชเคียฟสกี้เป็นพันธุ์ที่ผสมเกสรได้เองเร็วและเจริญเติบโตเร็ว ชาวสวนต่างชื่นชอบลูกพีชพันธุ์นี้เพราะมีรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และความสามารถในการฟื้นตัวจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง รวมถึงมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

คำถามที่พบบ่อย