เหตุใดลูกพีช Kyiv Early จึงได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด และจะปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?

พีชพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่น่าดึงดูดใจที่สุดสำหรับนักทำสวนที่กำลังมองหาต้นพีชที่น่าเชื่อถือและให้ผลผลิตสูง ผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความทนทานต่อฤดูหนาวสูง ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกทั่วรัสเซีย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดและผลผลิตคุณภาพสูง

ประวัติการคัดเลือกพันธุ์

สร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยพืชสวนยูเครน ผสมพันธุ์ในปีพ.ศ. 2482 โดยการผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Kashchenko 208 และ Gross Mignon

จุดมุ่งหมายของการพัฒนาคือการสร้างพันธุ์พืชที่ทนทานต่อความหนาวเย็นและเหมาะกับการปลูกในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง

คำอธิบายของพันธุ์พีชเคียฟยุคแรก

ต้นไม้มีลักษณะเด่นคือเรือนยอดหนาแน่นและโค้งมน ต้นสูงไม่เกิน 4 เมตร หลังจาก 5 ปี การเจริญเติบโตของยอดจะช้าลง

ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:

• ผลมีลักษณะกลมรี แบนเล็กน้อย เปลือกมีสีครีมอมแดง
• เปลือกมีขนปานกลางและมีรอยเชื่อมด้านท้องที่เห็นได้ชัด ปกคลุมด้วยขนละเอียดสีอ่อน เปลือกบางแต่แน่น ทำให้รับประทานสดได้ง่าย
• น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลจะอยู่ระหว่าง 60 ถึง 80 กรัม
• เนื้อข้างในเป็นสีขาวใส เนื้อแน่น เมล็ดขนาดกลางเอาออกยาก
• รสชาติของผลสุกมีรสหวานเป็นหลักและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่น่ารื่นรมย์ คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.4-4.6 จาก 5 คะแนน เสริมรสชาติด้วยกลิ่นผลไม้อันน่ารื่นรมย์

เริ่มออกดอกในเดือนพฤษภาคม ดอกมีขนาดกลาง กลีบดอกสีชมพูอ่อน ออกดอกนาน 10-12 วัน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับต้นไม้อย่างมาก และทำให้ต้นไม้กลายเป็นไม้ประดับสวนที่มีชีวิตชีวา

ลักษณะเฉพาะ

พืชชนิดนี้กำลังดึงดูดความสนใจของนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียเนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาคุณลักษณะของพืชชนิดนี้อย่างละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

พันธุ์นี้ถือเป็นมาตรฐานความทนทานต่อฤดูหนาว ทนอุณหภูมิต่ำถึง -26-27°C แม้จะโดนน้ำค้างแข็งกัด ก็ไม่จำเป็นต้องมีการตัดราก เพราะฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและพร้อมให้ผลในปีถัดไป

อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง ซึ่งได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์จำนวนมาก

พันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสรไหม?

พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง แต่ต้องการแมลงผสมเกสรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกพันธุ์ต่อไปนี้ไว้ใกล้ ๆ เพื่อการผสมเกสร: Velvet, May Flower, Favorite Moretini, Redhaven และ Greensboro

ผลผลิตและการออกผล

ผลสุกกลางเดือนกรกฎาคม ต้นไม้เริ่มออกผลในปีที่สามหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง

ผลผลิตสูง – หากดูแลอย่างดี ต้นหนึ่งสามารถให้ผลพีชได้ 30 ถึง 45 กิโลกรัม

การประยุกต์ใช้ผลไม้

เปลือกที่หนาแน่นช่วยให้ขนส่งได้สะดวก ผลไม้สามารถขนส่งทางไกลได้โดยไม่เสียหายเมื่อบรรจุในภาชนะ

นิยมรับประทานสดและนำมาทำแยม แยมผิวส้ม และผลไม้รวม ผลผลิตส่วนหนึ่งนำไปทำผลไม้เชื่อมและแยมผิวส้ม

กฎกติกาการปลูกพีช

พีชเคียฟระยะแรกเจริญเติบโตได้ดีในดินหลายประเภท แต่ยังไวต่อแสงและลมอีกด้วย

กรอบเวลาที่แนะนำ

ต้นกล้าไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งเท่าต้นที่โตเต็มที่ และหยั่งรากได้ดีกว่าในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือกลางเดือนเมษายน แต่ควรเริ่มเตรียมการปลูกตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ร่วง

การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม

เมื่อเลือกพื้นที่เพาะปลูก ข้อจำกัดหลักคือดินมีน้ำขัง น้ำใต้ดินต้องลึกอย่างน้อย 1.5 เมตร

แสงสว่างเป็นสิ่งสำคัญ ต้นพีชต้องการแสงแดดที่เพียงพอ ปกป้องต้นกล้าจากลมแรง

การจัดซื้อและจัดเตรียมวัสดุปลูก

เมื่อซื้อต้นอ่อน ควรสังเกตรอยแตก จุด และบริเวณแห้งบนลำต้นและยอด ต้นกล้าที่แข็งแรงควรมีระบบรากที่เจริญเติบโตดี โดยรากมีความยาวอย่างน้อย 30 ซม.

อัลกอริทึมการลงจอด

ก่อนขุดหลุมปลูก ควรเตรียมดิน: ขุดดินให้ทั่ว กำจัดวัชพืชและใบไม้แห้ง แล้วรดน้ำให้ชุ่ม สำหรับปุ๋ย ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ต่อพื้นที่ดิน 1 ตารางเมตร:

• โพแทสเซียมคลอไรด์ – 100 กรัม;
• ฮิวมัส – 12-15 กก.
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 150-200 กรัม;
• เถ้า – 300-400 กรัม

หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว ควรรอ 15-20 วันก่อนปลูก ขั้นตอนมีดังนี้:

1. ขุดหลุมปลูกขนาด 40x40x40 ซม. ผสมดินชั้นบนกับปุ๋ยพีทหรือฮิวมัส
2. เติมวัสดุระบายน้ำที่ทำจากกรวดหรืออิฐแตกที่ก้นหลุม โดยชั้นไม่ควรเกิน 10 ซม.
3. วางหมุดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. และความสูงอย่างน้อย 1.5 ม. ไว้ตรงกลางหลุม
4. เทส่วนผสมดินลงบนทางระบายน้ำ วางต้นกล้าแล้วมัดไว้กับเสา
5. โรยรากให้ทั่วเนิน กลบด้วยดิน อัดให้แน่น และรดน้ำ (ใช้น้ำประมาณ 20-30 ลิตร)
6. เสร็จสิ้นการปลูกด้วยการคลุมดินด้วยส่วนผสมของพีทและขี้เลื่อยในชั้นหนา 5 ซม.

หลีกเลี่ยงการปลูกต้นกล้าให้ลึกเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกลำต้นตายเมื่ออยู่ที่ระดับพื้นดิน ทรงพุ่มควรอยู่เหนือระดับดิน

การดูแลหลังการทานพีช

พันธุ์ Kyivsky Ranny เป็นพันธุ์ที่ดูแลง่ายกว่าพันธุ์พีชพันธุ์อื่นๆ การรดน้ำและป้องกันโรคอย่างสม่ำเสมอก็เพียงพอต่อการเจริญเติบโตตามปกติ

ใส่ปุ๋ยอย่างไร?

ในช่วงสองถึงสามปีแรกหลังปลูก พืชไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย และในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นเดือนกันยายน ให้ใส่เกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต

รดน้ำอย่างไร?

รดน้ำสม่ำเสมอและรักษาความชื้นของดิน แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของราก

รดน้ำต้นไม้ทุก 10 วัน โดยใช้น้ำ 40 ลิตร ควรหมั่นดูแลการรดน้ำในช่วงที่ติดผล

การตัดแต่ง

หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ควรตัดแต่งกิ่งทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ ตัดกิ่งที่แข็ง หัก และเป็นโรคออก หากจำเป็น ให้ถอนโคนต้นออกเพื่อให้ได้รับแสงเพียงพอต่อการติดผล

วิธีการป้องกันต้นพีชในช่วงฤดูหนาว?

พันธุ์ Kyivskiy Ranniy ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม ทนอุณหภูมิต่ำถึง -26-28°C แม้ต้นไม้จะเสียหายจากน้ำค้างแข็ง แต่พวกมันก็สามารถฟื้นตัวและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อีกครั้งในปีถัดไป

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• เริ่มเตรียมรับมือกับน้ำค้างแข็งหลังจากใบไม้ร่วงหมดแล้ว รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มและคลุมดินรอบลำต้นด้วยวัสดุคลุมดินที่ทำจากปุ๋ยหมักและขี้เลื่อย
• ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง เปลือกไม้อาจแตกได้ ในกรณีนี้ ให้ทำความสะอาดบริเวณที่เสียหายและปิดแผลด้วยหญ้าม้าบด และเปลี่ยนผ้าพันแผลตามความจำเป็น
• เพื่อปกป้องลำต้นจากแมลงที่เป็นอันตราย ให้ใช้ส่วนผสมของหญ้าขนอ่อน 1 กิโลกรัม ดินเหนียว 1 กิโลกรัม และปูนขาว 200 กรัม หากต้องการความทนทานต่อฤดูหนาว ให้ห่อต้นไม้ด้วยใยพืช
• ในภาคกลางของรัสเซีย ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาว เนื่องจากพืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้โดยไม่ต้องมีมาตรการเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม ควรคลุมรากด้วยวัสดุคลุมดินหนา 10 ซม.

ในบางพื้นที่ ควรคลุมต้นอ่อนให้มิดชิด มัดกิ่งให้แน่น และสร้างโครงสร้างคล้ายที่พักพิงรอบต้นไม้ในขณะที่ต้นไม้ยังเจริญเติบโตได้

การป้องกันลูกพีชจากโรคและแมลงศัตรูพืช

พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันโรคเชื้อราได้ดีมาก แต่ก็มีความเสี่ยงต่อโรคใบม้วนงอได้เช่นกัน การป้องกันทำได้โดยการใช้สารเคมีหรือสารละลายทำเองที่บ้าน

สัญญาณเริ่มต้นของโรค ได้แก่ ใบ ตา และยอดอ่อนเริ่มหยาบ ต่อมาใบจะม้วนงอและเปลี่ยนเป็นสีแดง

เพื่อป้องกันต้นไม้จากโรคใบไหม้ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้ Skor ผสมผลิตภัณฑ์ 2 มล. ในน้ำ 10 ลิตร ทา 2 ครั้ง ห่างกัน 20 วัน

กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บผลเมื่อสุกเต็มที่และมีสีเฉพาะตัว ควรสัมผัสให้แน่นแต่ไม่แข็งเกินไป เด็ดด้วยมืออย่างระมัดระวัง เพื่อไม่ให้เปลือกเสียหายและร่วงลงพื้น

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• หากคุณวางแผนที่จะเก็บหรือขนส่งผลไม้ ควรเลือกเมื่อยังดิบอยู่เล็กน้อย เพื่อให้สุกได้ในระหว่างการจัดเก็บ
• เพื่อรักษาความสด ควรเก็บเกี่ยวในช่วงเช้าตรู่หรือช่วงเย็นๆ เมื่ออุณหภูมิอากาศต่ำลงและผลไม้ยังไม่ได้รับความอบอุ่นจากแสงแดด
• ก่อนจัดเก็บ ให้เลือกเฉพาะผลที่ยังไม่เสียหายและไม่มีร่องรอยการเน่าเสีย รับประทานผลที่เสียหายทันทีหรือนำไปแปรรูป
• เก็บผลผลิตไว้ที่อุณหภูมิ +1-2°C และความชื้นสัมพัทธ์ 85-90% สภาวะเช่นนี้จะช่วยให้ผลไม้สดได้นานถึงสองสัปดาห์ ควรจัดให้มีการระบายอากาศที่ดีในพื้นที่จัดเก็บเพื่อป้องกันการสะสมของเอทิลีนและการสุกเกินไป
• ที่บ้าน ให้เก็บไว้ในช่องเก็บผักของตู้เย็น ห่อแต่ละชิ้นด้วยกระดาษหรือใส่ไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้หั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ภาชนะหรือถุง แล้วแช่แข็ง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง เช่น ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้เชื่อม แยม และอื่นๆ

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ก่อนปลูกพืชในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อดีและข้อเสีย เพื่อให้คุณเตรียมพร้อมรับมือกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้น

บทวิจารณ์

ลูกพีช Kyivskiy Ranniy เป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ให้ประโยชน์มากมายแก่ชาวสวน ความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความสามารถในการฟื้นตัวจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ทำให้มีคุณค่าอย่างยิ่งต่อพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย