การปลูกต้นพีชในฤดูใบไม้ร่วงอาจดูง่ายและสะดวก แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ใช่เลย ต้นพีชเป็นต้นไม้ที่เอาแน่เอานอนไม่ได้และไวต่อสภาพอากาศ และน้ำค้างแข็งที่ใกล้เข้ามาอาจเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับเกษตรกร อย่างไรก็ตาม หากปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ไม่กี่ข้อ การปลูกต้นพีชในฤดูใบไม้ร่วงก็จะง่ายและไม่ยุ่งยาก
ประโยชน์ของการปลูกพีชในฤดูใบไม้ร่วง
เกษตรกรหลายรายยืนยันว่าฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกต้นพีช แน่นอนว่าหากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ต้นพีชจะตั้งตัวได้ดีตลอดช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ปรับตัวและหยั่งราก ก่อนจะค่อยๆ เข้าสู่ช่วงพักตัวในฤดูหนาว ขณะเดียวกัน ต้นไม้จะใช้พลังงานจำนวนมากในการสร้างกิ่งก้านและใบใหม่ ส่งผลให้การเจริญเติบโตของรากช้าลง
ข้อดีหลักประการหนึ่งของการปลูกพืชผลในฤดูใบไม้ร่วงคือต้นกล้าจะปลอดจากโรคและแมลงรบกวนในช่วงฤดูหนาว ระบบรากจะแข็งแรงขึ้น และในฤดูใบไม้ผลิ พืชจะเข้าสู่ฤดูการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้พืชเจริญเติบโตและเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง
แต่สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ หากปลูกช้าเกินไป ต้นพีชจะไม่มีเวลาปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ ผลที่ตามมาคือ ต้นพีชจะตายเมื่ออากาศเริ่มหนาว ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกต้นกล้าพีชเฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นยาวนาน และฤดูหนาวที่อบอุ่นและสั้นเท่านั้น
เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกมาถึงในเดือนตุลาคม ควรหยุดการปลูกพืช
ข้อเสียของการปลูกพีชในฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเสียร้ายแรงประการหนึ่งของการปลูกต้นพีชในฤดูใบไม้ร่วงคือไม่สามารถกำหนดเวลาได้อย่างแม่นยำ ในกรณีนี้ จำเป็นต้องพิจารณาสภาพภูมิอากาศและปลูกให้ทันก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้ต้นกล้าสร้างรากและเตรียมพร้อมรับมือกับน้ำค้างแข็งก่อนฤดูหนาว
เวลาที่เหมาะสมในการปลูก
ต้นพีชสามารถปลูกได้หลังจากเข้าสู่ระยะพักตัวแล้วเท่านั้น ควรเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคของคุณ
วันที่ปลูกพีชในฤดูใบไม้ร่วงในแต่ละภูมิภาคและประเทศ
ขอแนะนำให้ปลูกต้นไม้ในรัสเซียตอนใต้ รวมถึงยูเครนตะวันตกเฉียงเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือ ระหว่างวันที่ 5 ถึง 15 กันยายน การเลือกช่วงเวลาดังกล่าวจะทำให้ต้นไม้มีเวลาเพียงพอในการสร้างรากก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง
ในเขตครัสโนดาร์ไครเมียและทางตอนใต้ของยูเครน รวมถึงทรานส์คาร์เพเทีย แนะนำให้ปลูกไม่เกินวันที่ 20 ตุลาคม หากฤดูหนาวมาช้า ก็สามารถเลื่อนการปลูกออกไปจนถึงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายนได้ แต่ไม่ควรช้ากว่านั้น
ในสภาพอากาศอบอุ่น หากต้นไม้สามารถผ่านพ้นฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งไปได้ ก็มีแนวโน้มว่าจะไม่ติดผลในปีแรก อย่างไรก็ตาม การดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสมจะมีอิทธิพลอย่างมากต่อปัจจัยนี้ มีเพียงต้นไม้ที่ปลูกในเรือนกระจกและเรือนเพาะชำเท่านั้นที่รับประกันว่าจะติดผล
การเลือกต้นกล้า
ความสำเร็จของการปลูกต้นพีชขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูกโดยตรง การพยายามตัดมุมต้นไม้ถือเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัด เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้ามีคุณภาพสูงและตั้งตัวได้ดีหลังย้ายปลูก ควรปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้:
- ซื้อวัสดุปลูกจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือซัพพลายเออร์ที่มีประสบการณ์เท่านั้น
- เลือกพันธุ์ที่ได้รับการเพาะพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อปลูกในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง
- ตรวจสอบต้นไม้อย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีความเสียหาย
- ต้นไม้ที่มีอายุ 2 ปีขึ้นไปเหมาะสำหรับการปลูก
- ความสูงของต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 1 ม. ความหนาประมาณ 1.4-1.8 ซม.
- ต้นกล้าควรมีกิ่ง 4-5 กิ่งและมีตาที่สมบูรณ์
- ระบบรากแข็งแรง หลีกเลี่ยงการซื้อต้นกล้าที่มีรากเดียว เพราะอาจไม่สามารถย้ายปลูกได้
- อย่ารับต้นกล้าที่มีอาการรากเน่าหรือใบเหี่ยวเฉา
- ชั้นสีเขียวควรอยู่ใต้เปลือกไม้
- ✓ การมีไมคอร์ไรซาบนรากบ่งชี้ว่าต้นกล้าปรับตัวเข้ากับดินได้ดี
- ✓ ไม่มีความเสียหายทางกลไกต่อเปลือกและโคนต้นไม้
ซื้อต้นไม้ก่อนปลูกทุกครั้ง เมื่อขนย้าย ควรห่อรากด้วยผ้ากระสอบชื้นๆ และพลาสติกอีกชั้นหนึ่ง แช่รากในน้ำประมาณ 24 ชั่วโมงก่อนปลูก
นักทำสวนผู้มีประสบการณ์จะเทพาราฟินละลายลงบนส่วนล่างของลำต้นก่อนปลูก วิธีนี้ช่วยปกป้องต้นกล้าจากหนู ความหนาวเย็น และแสงแดด
การเลือกตำแหน่งที่ตั้งบนเว็บไซต์
เมื่อเลือกสถานที่ปลูกต้นพีชให้เหมาะสม ควรใส่ใจคำแนะนำต่อไปนี้:
- หลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้ในบริเวณที่มีความชื้นหรือบริเวณที่มีลมหนาวพัดผ่านตลอดเวลา ต้นพีชสามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งในช่วงสั้นๆ ได้ดีมาก
- ฝั่งใต้ของแปลงปลูกพีชได้ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องไม่บังแดดจากต้นไม้ต้นอื่น รั้ว หรือตัวบ้าน พีชต้องการแสงแดดมาก เพราะจะออกดอกก่อนต้นไม้ผลอื่นๆ
- การป้องกันต้นไม้จากทางทิศเหนือที่ดีที่สุดคือรั้วหรือกำแพง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอ เพราะต้นพีชจะเจริญเติบโตเต็มที่และทรงพุ่มเต็มที่ ดังนั้นจึงไม่ควรมีต้นไม้อยู่ใกล้ๆ มากเกินไป
- พื้นที่ลุ่มไม่เหมาะสม เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่ดินจะแฉะและมีอากาศเย็นอยู่ตลอดเวลา
- ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรใกล้ผิวดินมากเกินไป อย่างน้อย 1.3-1.6 เมตร เนินเล็กๆ หรือพื้นที่สูงทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือตะวันออกจะเหมาะสมที่สุด
- ไม่แนะนำให้ปลูกต้นพีชใกล้กับต้นพีชที่โตเต็มที่และออกผลมาหลายฤดูกาล เพราะจะส่งผลเสียต่อต้นกล้าอ่อน นอกจากนี้ บริเวณที่เคยมีต้นพีชเคยขึ้นก็ไม่เหมาะสมเช่นกัน เนื่องจากดินอาจมีของเสียจากกิจกรรมของต้นพีชและแมลงศัตรูพืชที่อาจทำลายต้นพีชอ่อนได้
- หลีกเลี่ยงการปลูกในดินที่มีการปลูกมะเขือม่วงและแตง เนื่องจากพืชเหล่านี้อาจได้รับโรคหลายชนิด ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อต้นกล้าหรือทำให้รากเน่าได้
การเตรียมหลุมปลูกและดิน
เตรียมพื้นที่โดยเริ่มจากการเคลียร์พื้นที่ – กำจัดหินและเศษซากอื่นๆ ทั้งหมด รวมถึงใบไม้ที่ร่วงหล่น และกำจัดวัชพืชในพื้นที่ กำจัดรากและวัชพืชที่เหลืออยู่ ทำเช่นนี้ประมาณสองเดือนก่อนวางแผนปลูกต้นไม้ อย่าลืมขุดดินหลายๆ ครั้ง เพราะขั้นตอนง่ายๆ นี้จะช่วยเติมออกซิเจนในดิน
ขอแนะนำให้ปลูกพืชไร่หรือหญ้ายืนต้นในพื้นที่ก่อน โดยใส่ปุ๋ยต่างๆ ลงในดิน ควรทำอย่างนี้หลายปีก่อนปลูกต้นพีช วิธีนี้จะช่วยให้ดินอุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ และช่วยกำจัดธาตุอาหารที่เป็นอันตรายต่างๆ ที่เกิดจากการเน่าเสียของพืชชนิดอื่นๆ
หากคุณปลูกต้นพีชในดินดำ ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติม มิฉะนั้น ให้ใส่ปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายดีแล้วสองถังลงที่ก้นหลุมปลูก ผสมกับดินดำเล็กน้อยก่อน คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ได้:
- ปุ๋ยคอกเน่าเสีย – 9 กก.
- ปุ๋ยโพแทสเซียม – 60 กรัม;
- แอมโมเนียมไนเตรต – 85 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 145 กรัม;
- ชั้นบนสุดของดินที่ถูกเอาออกจากหลุมปลูก
จากนั้นใส่ขี้เถ้าไม้ลงไปเล็กน้อย แล้วกลบด้วยดินดำ (อย่างน้อย 10 ซม.) เตรียมหลุมปลูก ทิ้งไว้ 10-14 วัน
ควรปลูกระยะห่างเท่าไร?
ต้นพีชเติบโตสูงและแข็งแรง มีเรือนยอดแผ่กว้าง ดังนั้นควรมีพื้นที่ว่างระหว่างต้นให้เพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เบียดกัน
เมื่อปลูก ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 4 เมตร และระหว่างแถวประมาณ 5 เมตร หากไม่ปฏิบัติตามกฎนี้ ต้นไม้ข้างเคียงจะเริ่มเบียดเบียนต้นพีช ซึ่งอาจนำไปสู่ความตายในที่สุด
ความลึกของหลุมปลูก
เตรียมหลุมให้กว้าง ลึก และยาวอย่างน้อย 0.5 เมตร แต่ถ้าต้นกล้ามีขนาดใหญ่มาก ก็สามารถขยายหลุมให้ใหญ่ขึ้นได้
เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นในดินตกค้างในอนาคต ควรวางชั้นระบายน้ำที่ก้นหลุม เช่น หินกรวด ดินเหนียวขยายตัว หรืออิฐที่ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ไว้แล้ว อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ควรเพิ่มความลึกของหลุมอีก 20-30 ซม.
สองวิธีในการปลูกต้นพีช
มีหลายวิธีในการปลูกต้นพีช ไม่มีกฎเกณฑ์ตายตัว และคุณสามารถเลือกวิธีที่เหมาะกับคุณที่สุดได้
ปลูกแบบ “กรวย”
นี่เป็นวิธีที่ง่ายและเป็นที่นิยมที่สุดในการปลูกต้นไม้ผลไม้ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- เทน้ำเปล่า 2 ถังลงในหลุมที่เตรียมไว้
- เมื่อของเหลวถูกดูดซึมเข้าสู่ดินแล้ว ให้เติมปุ๋ยลงไปที่ก้นดิน
- วางต้นกล้าไว้บนเนินที่ได้ และยืดรากให้ตรงตามแนวลาดเอียงโดยให้รากทำมุมประมาณ 45 องศา
- เติมดินลงในหลุมแล้วอัดให้แน่นเล็กน้อย
- ให้แน่ใจว่าไม่มีฟองอากาศเหลืออยู่ใกล้ราก
- รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเปล่า 1 ถัง
- เมื่อน้ำถูกดูดซึมเข้าสู่ดินแล้ว ให้คลุมพื้นที่รอบ ๆ ลำต้นด้วยพีท ฮิวมัส หรือเปลือกไม้ที่บด
- ยึดต้นกล้าไว้ใกล้กับสิ่งรองรับเพื่อไม่ให้เอียงในขณะที่ดินทรุดตัวหลังจากปลูก
ชมวิดีโอต่อไปนี้เกี่ยวกับการปลูกต้นพีชโดยใช้วิธี "กรวย":
การปลูก “ในโคลน”
ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปลูกต้นพีชเองได้โดยไม่ต้องมีคนช่วย นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำ:
- เทฮิวมัส (2-2.5 ถัง) ลงในก้นหลุมปลูก และเติมน้ำเปล่า (1-1.5 ถัง)
- เมื่อน้ำซึมเข้าไปในดินครึ่งหนึ่งแล้ว ให้เติมดินผลลงไป (1 ถัง)
- จะต้องเกิดของเหลวขึ้นซึ่งรากไม้จะวางอยู่ด้านใน
- สารหนืดจะยึดลูกพีชให้คงอยู่ในตำแหน่งที่ต้องการอย่างอิสระ
- ค่อยๆ เติมดินลงในหลุมและดึงต้นกล้าขึ้นมาเป็นระยะๆ ซึ่งจะช่วยจัดรากให้ตรงในตำแหน่งที่ถูกต้อง
- หลังจากเติมหลุมแล้วให้รดน้ำต้นไม้อีกครั้ง
- คลุมดินรอบลำต้นไม้เป็นวงกลม โดยความหนาของชั้นคลุมดินควรมีอย่างน้อย 6 ซม.
ในวิดีโอด้านล่างนี้ คนสวนจะให้ภาพรวมเกี่ยวกับการปลูกต้นพีชในฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้วิธี "ลงในสารละลาย":
ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกต้นพีช
เมื่อปลูกต้นพีช มักเกิดข้อผิดพลาดดังต่อไปนี้:
- มีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในหลุมปลูกมากเกินไป ซึ่งจะทำให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งเปลี่ยนปุ๋ยให้เป็นรูปแบบที่พืชสามารถดูดซึมได้ตายไป
- การไม่เตรียมหลุมปลูกล่วงหน้าจะทำให้รากของต้นไม้ถูกปลูกลึกเกินไป หลังจากปลูกแล้ว ดินจะทรุดตัวมากเกินไป ซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ช้าลง
- การเลือกสิ่งที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ พันธุ์พีชซึ่งเหมาะสำหรับการปลูกในเขตภูมิอากาศเฉพาะ ความไม่สมดุลเช่นนี้อาจนำไปสู่ความตายของพืชในอนาคตได้
- การเลือกเวลาปลูกต้นกล้าไม่ถูกต้องอาจทำให้ต้นกล้าตายได้
- การปลูกต้นกล้าที่มีอายุมากกว่าสองปี จะทำให้ต้นพีชใช้เวลานานในการปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโต
การดูแลหลังปลูก
ต้นพีชเป็นต้นไม้ที่บอบบางมาก และเพื่อให้มั่นใจว่ามันจะเติบโตได้ดีในที่ตั้งใหม่ จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอ การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการเตรียมการในช่วงฤดูหนาวอย่างเหมาะสม
การรดน้ำ
ในช่วงปีแรกหลังปลูก ต้นไม้ต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ ต้นที่โตเต็มที่หนึ่งต้นต้องการน้ำประมาณ 50 ลิตร ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนและแห้งแล้ง ควรรดน้ำบ่อยขึ้น
ตรวจสอบดินเป็นประจำ เนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปและน้ำขังอาจทำให้ต้นไม้ตายได้ ควรหยุดรดน้ำประมาณ 10 วันก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่ ในช่วงฤดูแล้ง ให้รดน้ำบริเวณโคนต้นด้วย
นอกจากการรดน้ำแล้ว ควรกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นประจำ การคลุมดิน ใช้ฟางและขี้เลื่อย ไม่ควรนำใบไม้แห้งที่ร่วงหล่นมาใช้ เพราะอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงศัตรูพืชได้
ปุ๋ย
เริ่มตั้งแต่ปีที่สองของต้นไม้ ให้ใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
การตัดแต่ง
ทำการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลควบคู่ไปกับการตัดแต่งกิ่งแบบสร้างกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากตัดส่วนปกคลุมฤดูหนาวออกแล้ว สำหรับต้นไม้เล็ก ให้ตัดผลส่วนเกินออกให้หมด มิฉะนั้นการให้ผลมากเกินไปจะทำให้กิ่งหัก
ตัดแต่งกิ่งต่อไปในฤดูใบไม้ร่วง โดยเหลือยอดไว้ไม่เกินสี่ยอดบนลำต้นส่วนล่าง ขั้นตอนนี้จะช่วยเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว
การคลุมต้นกล้าไว้สำหรับฤดูหนาว
อย่าลืมคลุมต้นพีชอ่อนก่อนฤดูหนาว ถ้าต้นพีชมีขนาดเล็ก ให้มัดกิ่งเข้าด้วยกันแล้วโน้มลงสู่พื้น คลุมต้นพีชด้วยวัสดุคลุมป้องกัน ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไป ให้เอาวัสดุคลุมออก
การปกป้องต้นพีชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกพีชหลายพันธุ์มีความต้านทานที่ดีเยี่ยม ไม่เพียงแต่ต่อโรคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแมลงศัตรูพืชหลายชนิดด้วย อย่างไรก็ตาม ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้มีมาตรการป้องกันดังนี้
- เมื่อคุณถอดฝาครอบออก ให้เคลือบต้นไม้ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 3%
- เมื่อรังไข่เกิดขึ้นแล้ว ให้รักษาด้วยสารป้องกันเชื้อรา
- การทาสีขาวบนลำต้นของต้นพีชด้วยปูนขาวในฤดูใบไม้ผลิถือเป็นมาตรการป้องกันที่มีประสิทธิภาพ
การปลูกต้นพีชในฤดูใบไม้ร่วงต้องอาศัยความเอาใจใส่และการดูแลเป็นพิเศษ พืชชนิดนี้ค่อนข้างพิถีพิถันและต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ การละเลยอาจทำให้ผลผลิตไม่ดีหรืออาจถึงขั้นตายได้


