เงื่อนไขการปลูกสับปะรดพันธุ์แอปริคอต - ชาลาห์

แอปริคอตพันธุ์ชาลัคห์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือมีรสชาติคล้ายสับปะรด แอปริคอตพันธุ์อะนานัสนี (Ananasny) ได้รับการพัฒนามาจากสายพันธุ์ชาลัคห์ แอปริคอตพันธุ์ชาลัคห์มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตปานกลาง ทนทานต่อความร้อนและภัยแล้งที่ยาวนาน และให้ผลผลิตสูงมาก

ประวัติการผสมพันธุ์และระยะเวลาการสุก

แอปริคอตพันธุ์ชาลาห์มีถิ่นกำเนิดในอาร์เมเนียและได้รับการพัฒนามาหลายร้อยปีแล้ว ดังนั้นจึงยังไม่ทราบปีที่ผลิตที่แน่นอน เดิมทีปลูกเฉพาะในอาร์เมเนียเท่านั้น และในที่สุดก็แพร่กระจายไปยังทุกประเทศในอดีตสหภาพโซเวียต แอปริคอตพันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคเป็นพิเศษ ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นสับปะรด

ผลไม้จะสุกประมาณวันที่ 20 กรกฎาคม แต่การสุกจะไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงใช้เวลา 15-20 วัน

ลักษณะของพันธุ์

แอปริคอตพันธุ์ชาลัคห์มีขนาดกลางและสูง เนื่องจากลักษณะเหล่านี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศโดยตรง ยิ่งอากาศอบอุ่น ยอดก็จะเติบโตเร็ว ลูกผสมที่ออกผลเร็วนี้จะให้ผลในเดือนแรกของฤดูร้อน

ลักษณะของต้นไม้

ความสูงเฉลี่ยของต้นไม้พันธุ์นี้อยู่ระหว่าง 3 ถึง 5 เมตร ลักษณะอื่นๆ ของต้นไม้:

• มงกุฎค่อนข้างแผ่กว้างและหนาแน่น ดูกลม
• หน่อมีลักษณะหนาและโค้งเล็กน้อย เปลือกเรียบ
• ดอกไม้ - โทนสีหลักเป็นสีครีม แต่มีสีเหลืองอ่อนๆ ผสมอยู่ด้วย
• เปลือกไม้ - มีสีเทาอ่อน;
• ใบเป็นสีเขียวมรกต มีสีสันสดใส มีพื้นผิวด้าน และเป็นรูปหัวใจ

ทรงพุ่มมีแนวโน้มที่จะหนาแน่น ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจึงเป็นสิ่งจำเป็น

ลักษณะของผลไม้

แอปริคอตพันธุ์ชาลาห์มีคะแนนการชิมอยู่ที่ 5 จาก 5 ซึ่งถือว่าสูงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ นอกจากนี้ ผลไม้ชนิดนี้ยังมีลักษณะเด่นอื่นๆ อีกด้วย:

• ขนาด – ใหญ่ โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 50 ถึง 100 กรัม
• รูปร่าง – วงรีหรือรูปวงรี;
• เย็บหน้าท้อง-แคบ;
• พื้นผิวมีปุ่ม มีขน
• สีเปลือก - เหลืองส้ม มีสีแก้มปนแดง
• ประเภทผิว – หนาแน่น;
• สีเนื้อ – เหลืองหรือส้ม;
• โครงสร้าง – หนาแน่นและมีเนื้อ
• หินมีขนาดเล็กและแยกออกจากเนื้อฉ่ำน้ำได้ง่าย
• รสชาติของเนื้อจะหวานมากขึ้นแต่จะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นสับปะรด
• เมล็ดมีรสหวานจึงนำมาใช้เป็นอาหารได้

ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ผสมชะลาห์มีลักษณะเด่นคือทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ในทางกลับกัน หากไม่รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตามปกติ

ต้นไม้ชนิดนี้สามารถผ่านฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องปกคลุมที่อุณหภูมิ -20-25 องศาเซลเซียส จึงเหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซียตอนกลาง ในภูมิภาคอื่นๆ จำเป็นต้องห่อหุ้มลำต้น

มันผสมเกสรและออกดอกอย่างไร เก็บเกี่ยวเมื่อไร?

ดอกชะลัคเป็นดอกไม้ที่มีเพศเดียวกัน แต่ถึงกระนั้นก็ยังถือว่าเป็นพืชที่สืบพันธุ์แบบอาศัยเพศได้ ดังนั้นการมีต้นไม้และแมลงผสมเกสรจึงเป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม แม้แต่เพียงเท่านี้ก็ยังไม่เพียงพอที่จะให้ผลผลิตสูงมากนัก ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้การผสมเกสรเทียม

สำหรับการผสมเกสร คุณต้องใช้แปรงขนนุ่ม (สามารถใช้แปรงสีฟันแทนได้) ใช้แปรงนี้เก็บละอองเรณูจากดอกตัวผู้และย้ายไปยังดอกตัวเมีย นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำซ้ำ 2-3 ครั้ง ทั้งในช่วงกำลังออกดอก ช่วงที่กำลังออกดอก และหลังดอกบาน

ดอกไม้แรกเริ่มจะบานในช่วงต้นฤดูร้อน และในภูมิภาคที่อากาศร้อนจัด อาจบานช้าสุดปลายเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย อาจเริ่มบานได้ช้าสุดต้นเดือนกรกฎาคม

ผลไม้สุกเร็วภายในเวลาเพียงสามสัปดาห์ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเริ่มต้นในช่วงปลายเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ตาม ทางตอนใต้และอาร์เมเนีย ตอนนี้ก็ใกล้วันที่ 10 มิถุนายนแล้ว

ลักษณะเด่นของการติดผล การเก็บเกี่ยว และผลผลิต

ผลผลิตขั้นต่ำจากต้นไม้หนึ่งต้นคือ 100 กก. แต่ด้วยการผสมเกสรเทียมและสภาพอากาศที่เหมาะสม ก็สามารถให้ผลผลิตได้สูงกว่า 130-200 กก.

เพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้จะออกผลได้มากที่สุด การให้ปุ๋ย การรดน้ำ และการตัดแต่งกิ่งจึงเป็นสิ่งสำคัญ อายุของต้นไม้ก็สำคัญเช่นกัน ยิ่งต้นไม้มีอายุมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งออกผลมากขึ้นเท่านั้น

การติดผลจะเริ่มหลังจากปลูก 4-5 ปี แต่อาจติดผลได้เร็วกว่านั้นมาก อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สะบัดหรือเด็ดดอกออกในช่วง 3 ปีแรกเพื่อป้องกันการติดผล การทำเช่นนี้จะทำให้ได้ผลผลิตสูงในปีที่ 4-5 เนื่องจากต้นไม้จะโตเต็มที่เพียงพอตลอดหลายปีที่ผ่านมา

ผลไม้ร่วงลงสู่พื้นได้ง่ายมาก ดังนั้นจึงต้องใช้การเขย่ากิ่งตอนเก็บเกี่ยว เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แตกหรือช้ำเมื่อร่วงหล่น ชาวสวนจึงใช้ผ้าห่มผืนใหญ่คลุมใต้ต้น

การเก็บเกี่ยวเฉดสี:

• หากต้องการผลไม้เพื่อบริโภคสดภายในหนึ่งสัปดาห์ ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้เมื่อสุกเต็มที่แล้ว
• หากต้องขนส่งหรือจัดเก็บเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์ ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่

การสุกของผลไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากผลที่อยู่ชั้นล่างของต้นจะสุกช้ากว่าปกติ สาเหตุมาจากกิ่งเหล่านี้ได้รับแสงแดดน้อยกว่า

การประยุกต์ใช้ผลไม้

สับปะรดแอปริคอตพันธุ์ชาลัคห์มีรสหวานจัดและเปรี้ยวเล็กน้อย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ไส้พาย สลัด ซอส และผลไม้แห้ง สับปะรดพันธุ์นี้อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามิน จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด

ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพผิว ภูมิคุ้มกัน และอื่นๆ อีกมากมาย แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมากเกินไป เพื่อให้ได้รับวิตามินซี บี และเอ รวมถึงธาตุเหล็ก ไอโอดีน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมกนีเซียมในปริมาณที่เพียงพอต่อวัน ควรรับประทานผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง 250-300 กรัมต่อวัน

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

พันธุ์ผสมชะลาห์ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนและผู้บริโภคมานานหลายศตวรรษ

ปลูกแอปริคอตอย่างไร?

แอปริคอตพันธุ์ชะลาห์สามารถปลูกได้สองวิธี คือ ปลูกจากต้นกล้าหรือจากหิน แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง หากปลูกจากเมล็ด ต้นกล้าจะงอกหลังจากปลูกได้สองสามปี และลักษณะของต้นแม่ก็แทบจะไม่คงอยู่ ต้นกล้าจะหยั่งรากและเริ่มออกผลอย่างรวดเร็วหลังจากสี่ปี

เงื่อนไขและข้อกำหนดในการปลูก

ควรปลูกต้นชะลัคในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิคงที่ที่ 12-15 องศาเซลเซียส การปลูกต้นชะลัคสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน แต่ต้องปลูกล่วงหน้า 1.5 เดือนก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้น เพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาปรับตัวในที่ตั้งใหม่

การเลือกสถานที่ปลูก

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผลผลิตสูงคือบริเวณที่มีแสงแดด เนื่องจากแสงแดดจะช่วยเพิ่มความหวานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้ อีกทั้งยังช่วยให้สุกเร็วขึ้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่ควรพิจารณา:

• ระดับน้ำใต้ดินจากผิวดินควรสูงอย่างน้อย 2 เมตร มิฉะนั้นระบบรากอาจเน่าได้
• สภาพภูมิประเทศเป็นที่สูงและไม่มีลม จึงสามารถปลูกต้นไม้ได้แม้ใกล้อาคารและรั้ว
• ความเป็นกรด – จาก 7.0 ถึง 7.5 pH
• ดินควรเป็นดินร่วนหรือดินทรายสีดำ เพื่อให้ออกซิเจนสามารถแทรกซึมเข้าไปได้ง่าย และน้ำสามารถซึมผ่านได้อย่างรวดเร็ว โดยไม่ขังอยู่

การคัดเลือกและเตรียมต้นกล้า

เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี คุณจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม ต้นกล้าควรมีอายุไม่เกินสองปี และสูงประมาณ 80-100 ซม. ต้องมีใบและตาที่ยังมีชีวิต รวมถึงมีคอรากหรือจุดต่อกิ่ง ระบบรากและส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินต้องเจริญเติบโตและแข็งแรง

ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย วัสดุปลูกไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเป็นพิเศษ แต่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่าควรทำดังต่อไปนี้:

• เพื่อเสริมสร้างรากให้แข็งแรงและเจริญเติบโตเร็วขึ้น คุณสามารถใช้สารเร่งราก (Epin, Heteroauxin, Kornevin ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ)
• ส่วนเหนือพื้นดินจะสั้นลง 1/3 ของความยาวซึ่งจะทำให้ยอดเริ่มเติบโต
• จะต้องตัดกิ่งและรากที่เสียหายทั้งหมดออก หลังจากนั้นจึงใช้ขี้เถ้าไม้เพื่อฆ่าเชื้อ
• ก่อนปลูกควรลดระบบรากลงในสารละลายดินเหนียวที่มีปุ๋ยคอกเป็นส่วนประกอบ

การเตรียมพื้นที่

คุณสามารถเตรียมพื้นที่สำหรับการปลูกต้นกล้าได้สองสามสัปดาห์ก่อนเริ่มงานหลัก โดยพิจารณาขั้นตอนวิธีต่อไปนี้:

1. เคลียร์พื้นที่จากกิ่งไม้ ใบไม้ และเศษซากอื่นๆ
2. ขุดหลุมปลูก หลุมควรลึกประมาณ 70 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง
3. วางชั้นวัสดุระบายน้ำที่ลึกประมาณ 15-20 ซม. ไว้ที่พื้น
4. เตรียมส่วนผสมเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ ให้ใช้ปูนขาว (ช่วยลดความเป็นกรดและฆ่าเชื้อโรค) และขี้เถ้าไม้อย่างละ 1 กิโลกรัม เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วประมาณ 6-7 กิโลกรัม เกลือโพแทสเซียม และซุปเปอร์ฟอสเฟตอย่างละ 70-80 กรัม
5. ผสมให้เข้ากันแล้วเติมดินจากหลุมลงไป 1/3 ส่วน (ควรเป็นชั้นบนสุด)
6. ผสมอีกครั้งแล้ววางลงในหลุม
7. เทน้ำอุ่น 20 ลิตรลงไปแล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป

ภายใน 2-3 สัปดาห์ ดินจะเข้าที่และอิ่มตัวด้วยธาตุที่มีประโยชน์

จากกระดูก

สำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงจากผลสุกเต็มที่ ควรเป็นเมล็ดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดและมีกลิ่นแอปริคอตที่โดดเด่น ขั้นตอนการปลูกมีดังนี้:

1. ล้างเมล็ดพืชใต้น้ำไหล
2. ตากให้แห้งแล้วเก็บไว้จนถึงเดือนธันวาคม
3. ในฤดูหนาวให้นำวัสดุปลูกไปแช่น้ำอุ่นประมาณ 24 ชั่วโมง
4. จากนั้นแช่เมล็ดในสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ธรรมดาหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูประมาณ 5-7 นาที วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อในเมล็ด
5. วางเมล็ดพันธุ์ไว้ที่ก้นถ้วยพลาสติก ซึ่งควรจะคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือฟิล์มยึด
6. นำต้นกล้าไปแช่ในตู้เย็น อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าเชื้อราอาจก่อตัวขึ้นระหว่างการเก็บรักษา ดังนั้นควรตรวจสอบเมล็ดพันธุ์เป็นระยะ และหากจำเป็น ให้แช่ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์อีกครั้ง
7. ประมาณเดือนเมษายน ให้เตรียมดินร่วนซุยที่อุดมสมบูรณ์ เมื่อถึงตอนนั้นเมล็ดจะเริ่มมีต้นกล้าเล็กๆ งอกออกมา คุณสามารถใช้ดินทั่วไปที่ซื้อจากร้านค้า หรือจะใช้ดินชั้นบน ทราย และฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากันก็ได้
8. นำส่วนผสมดินใส่ลงในภาชนะและรดน้ำ
9. ปลูกเมล็ดพันธุ์ให้ลึกและคลุมกระถางด้วยพลาสติก

ในฤดูใบไม้ร่วงหรืออีกสองสามเดือนต่อมา คุณสามารถปลูกมันไว้กลางแจ้งได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วงนี้ ควรตรวจสอบระดับความชื้นในดินและเปิดฟิล์มพลาสติกเพื่อระบายอากาศ

จากต้นกล้า

การปลูกต้นกล้านั้นง่ายกว่ามาก ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

1. ถอดฝาครอบออกจากหลุมปลูก
2. ลอกดินที่วางไว้ออก
3. ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในหลุมให้เป็นเนินตรงกลาง
4. วางหมุดไม้ไว้เกือบตรงกลาง
5. มีต้นอ่อนอยู่ใกล้ๆ
6. แผ่รากออกไปทางด้านข้าง
7. เติมด้วยวัสดุเหลือและบดอัดพื้นผิวให้แน่น
8. มัดกับที่รองรับและรดน้ำให้ชุ่ม

ขอแนะนำให้วางวัสดุคลุมดินที่สามารถรักษาความร้อนและความชื้นที่จำเป็นสำหรับต้นไม้เล็ก

คุณสมบัติการดูแล

แอปริคอตพันธุ์ชาลาห์ดูแลง่าย แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็ดูแลได้ เพียงตรวจสอบความชื้นในดิน ใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ และตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

ประการแรกและสำคัญที่สุด การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะทำปีละสองครั้ง โดยตัดกิ่งที่บางเกินไปหรือเสียหายออก ไม่ควรปล่อยกิ่งที่แห้งเหี่ยวในช่วงฤดูร้อนหรือเน่าเปื่อยในช่วงฤดูหนาว การจัดแต่งทรงต้นไม้ให้เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน โดยจะดำเนินการในช่วงห้าปีแรกตามตารางต่อไปนี้:

• ในปีถัดไปหลังจากปลูก ควรตัดกิ่งที่โตจากปีที่แล้วออก โดยตัดกิ่งที่โตช้าออก 1/3 และกิ่งที่โตเร็วออก 1/2 อีกทางเลือกหนึ่งคือตัดกิ่งทั้งหมดออก เหลือไว้เพียงกิ่งที่แข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุดสี่กิ่ง
• ในปีที่สามในฤดูใบไม้ผลิ การจัดรูปแบบเดียวกันนี้จะเกิดขึ้น แต่ในระดับที่สอง
• ในฤดูร้อนหรือปลายเดือนพฤษภาคมของทุกปี จะมีการเด็ดยอด (pinching) โดยในปีนี้ยอดจะสั้นลง 20 ซม.

การรดน้ำ

หากฤดูร้อนแห้งแล้งมาก คุณจะต้องรดน้ำต้นไม้ 3-4 ครั้งต่อเดือน และสัปดาห์ละสองครั้งในปีที่ปลูกต้นไม้ ในสภาพอากาศปกติ การรดน้ำสี่ครั้งต่อปีก็เพียงพอแล้ว:

• ในระหว่างการออกดอก;
• เมื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด;
• 10 วันก่อนออกผล;
• ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว

โดยทั่วไป ต้นไม้เล็กต้องการน้ำประมาณ 10-20 ลิตร ส่วนต้นไม้โตเต็มวัยต้องการน้ำ 40-5 ลิตร ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำครั้งสุดท้าย ซึ่งเป็นการรดน้ำเพื่อเติมความชื้น ควรคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:

• เติมน้ำ 20 ลิตรใต้ต้นไม้เล็ก
• สำหรับผู้ใหญ่ – ตั้งแต่ 120 ถึง 200 ลิตร

การเพิ่มความชื้นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเปลี่ยนจังหวะการไหลของน้ำเลี้ยงและขจัดความเสี่ยงต่อความเสียหายของเปลือกไม้

การฟอกขาว

การทาปูนขาวจะทำสองครั้งต่อฤดูกาล คือ ต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การทาปูนขาวและสารละลายอื่นๆ ช่วยป้องกันการติดเชื้อบนต้นไม้และป้องกันแมลงไม่ให้เล็ดลอดไปตามลำต้น สิ่งสำคัญคือต้องครอบคลุมพื้นที่ส่วนใหญ่ของลำต้น จนกระทั่งถึงช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของยอดอ่อน

กฎการฟอกขาว:

1. ขั้นแรก ทำความสะอาดลำต้น โดยกำจัดมอสที่รก เปลือกไม้เก่าที่ลอก และไลเคนออก
2. จากนั้น บำรุงดินด้วยธาตุเหล็กหรือคอปเปอร์ซัลเฟต (3%) และซ่อมแซมความเสียหาย คุณสามารถใช้สารประกอบสำหรับทำสวนชนิดพิเศษหรือดินเหนียวธรรมดาสำหรับจุดประสงค์นี้
3. ทำปูนขาวโดยผสมปูนขาวหรือชอล์กกับน้ำ เติมกาวติดวอลล์เปเปอร์ (50-60 กรัม) หรือกาวซิลิเกต (350-400 กรัม) ลงในส่วนผสม 10 ลิตร

ลำต้นต้องทาสีขาวด้วยแปรงขนนุ่มชนิดพิเศษ พยายามขัดเข้าไปในรอยแตกทั้งหมด โดยเฉพาะรอยแตกขนาดใหญ่

น้ำสลัด

หากไม่ได้รับปุ๋ยเพิ่มเติม ระบบภูมิคุ้มกันของต้นไม้จะอ่อนแอลงอย่างมาก จนทำให้ต้นไม้ป่วย อย่างไรก็ตาม ในช่วงปีแรกของการปลูก ไม่ควรใส่ปุ๋ยแอปริคอต หลังจากนั้นให้ปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้ยูเรีย 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร
• ในฤดูใบไม้ร่วง – จะต้องใส่ฮิวมัสหรืออินทรียวัตถุอื่นๆ ประมาณ 7-9 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

คุณสามารถซื้อแร่ธาตุพิเศษและใช้ตามคำแนะนำได้

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ขั้นตอนการเตรียมการเป็นไปตามมาตรฐาน ได้แก่ การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ การเติมความชื้น การใส่ปุ๋ย และการฉาบปูนขาว อย่างไรก็ตาม การคลุมดินด้วยวัสดุอินทรีย์ก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน ต้นกล้าอ่อน (อายุไม่เกิน 4 ปี) จำเป็นต้องได้รับการคลุมดิน เนื่องจากต้นกล้ายังไม่ตั้งตัวเต็มที่ จุดประสงค์นี้ใช้วัสดุสปันบอนด์ อะโกรไฟเบอร์ และวัสดุอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

ในสภาพอากาศที่เลวร้าย ต้นไม้ที่โตเต็มวัยจะถูกปกคลุมด้วยกิ่งสนหรือห่อด้วยผ้าไม่ทอ เพื่อป้องกันหนูนา จึงติดตั้งรั้วตาข่ายรอบลำต้น

โรค แมลง และการควบคุม

ต้นแอปริคอตชะลาคแทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคเลย มีเพียงพืชผลที่ติดเชื้อในบริเวณใกล้เคียงและวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ดีเท่านั้น สิ่งที่อาจเกิดขึ้น:

ปัญหา	ป้าย	วิธีการควบคุมหรือบำบัด	การป้องกัน
ลูกกลิ้งใบไม้	ผล ใบ และตาดอกจะผิดรูป มีเส้นใยคล้ายใยแมงมุมอยู่บนใบ	กำจัดแมลงด้วยมือ และรักษาต้นไม้ด้วย Fitoverm หรือ Bitoxybacillin การบำบัดทางเคมี ได้แก่ สารยับยั้งไคตินและไพรีทรอยด์	สิ่งสำคัญคือต้องลอกเปลือกไม้เก่าออกในฤดูใบไม้ร่วง ล้างปูนขาว และใช้ Profilaktin เมื่อตาเริ่มบาน
โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม	ใบที่อยู่ชั้นล่างของต้นไม้จะได้รับผลกระทบ ส่งผลให้แผ่นใบตายและเกิดโรคใบเหลืองจากการติดเชื้อ	จำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 3%	ไม่ควรให้น้ำในดินมากเกินไป การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนยอดหนาแน่นเกินไป
เห็ดวัลซ่า	มีการเจริญเติบโตของสีส้มบนลำต้นและต้นไม้ก็เหี่ยวเฉา	การพ่นจะดำเนินการด้วย Champion หรือ Switch	การหลีกเลี่ยงไม่ให้ดินแห้งและน้ำขังเป็นสิ่งสำคัญ อีกทั้งการตัดแต่งและคลายดินก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
เพลี้ยเลื่อยพลัม	ผลและเมล็ดจะผิดรูปและหยุดการเจริญเติบโต	ตัดรังไข่และผลที่เสียหายออก ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารไพรีทรอยด์ ยาฆ่าแมลงชีวภาพ และปุ๋ยออร์กาโนฟอสฟอรัส	การทาสีขาวด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและการขุดวงรอบลำต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งจำเป็น

เคล็ดลับและคำแนะนำในการปลูก

ชาลัคเป็นที่นิยมทั่วโลกมานานหลายปี ชาวสวนจึงพยายามทำให้การดูแลพืชชนิดนี้ง่ายขึ้น พวกเขายินดีที่จะแบ่งปันเคล็ดลับ:

• เพื่อป้องกันไม่ให้หนูแทะเปลือกไม้ จำเป็นต้องต่อกิ่งแบบสะพาน
• หากต้นกล้ายังไม่กลายเป็นเนื้อไม้ภายในฤดูใบไม้ร่วง จะต้องใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต (บนใบ) เพิ่มเติม
• ในฤดูใบไม้ร่วง ควรเอาเศษวัสดุคลุมดินออกจากโคนต้นไม้และเคลือบด้วยมาสติกวานิช ซึ่งจะช่วยป้องกันความชื้นสะสมและป้องกันไม่ให้ต้นไม้เน่าเปื่อย

แอปริคอตพันธุ์ชาลัคห์ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงมากอีกด้วย การขนส่งระยะไกลทำได้ง่าย แต่ต้องเก็บเกี่ยวผลก่อนสุกเต็มที่เท่านั้น ในประเทศแถบตะวันออก แอปริคอตแห้งและลูกพลัมแห้งทำจากผลไม้เหล่านี้ สิ่งสำคัญคือการดูแลอย่างเหมาะสมและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการเพาะปลูก

คำถามที่พบบ่อย