คุณสมบัติของการปลูกแอปริคอต Zhigulevsky ของที่ระลึก

แอปริคอต Zhigulevsky Souvenir มีไว้สำหรับปลูกในรัสเซียตอนกลาง แอปริคอตชนิดนี้ไม่ทนต่อสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้ง จึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกในภาคใต้ แอปริคอตพันธุ์นี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ให้ผลผลิตสูง และดูแลรักษาง่าย

ประวัติความเป็นมาของการเลือกสรรแอปริคอตของที่ระลึกของ Zhigulevsky

แอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ได้รับการเพาะพันธุ์โดยชาวสวนสมัครเล่นทั่วไปที่อาศัยอยู่ในภูมิภาค Saratov แต่เขาตั้งชื่อพันธุ์นี้ตามชื่อเมือง Zhigulevsk ในภูมิภาค Samara ลูกผสมนี้สร้างขึ้นโดย V. V. Bessmertny แอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir มีลักษณะเด่น แต่ไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนของรัฐ

ปลูกในภูมิภาคไหนคะ?

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับภูมิอากาศปานกลาง คือ บริเวณตอนกลางของประเทศและโซนตอนกลาง ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้สำเร็จแม้แต่ในเขตเลนินกราด

สามารถปลูกแอปริคอตได้ในพื้นที่ทางตอนเหนือ แต่จำเป็นต้องป้องกันในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม แอปริคอตพันธุ์นี้ไม่สามารถปลูกในภาคใต้ได้ เนื่องจากไม่ยอมให้ผลในสภาพอากาศร้อน

คำอธิบายภายนอก

คุณสามารถรับรู้ถึงแอปริคอตของที่ระลึก Zhigulevsky ได้จากลักษณะภายนอก โดยเฉพาะผลไม้ชนิดนี้

ต้นไม้

ต้นซิกูเลฟสกี ซูเวเนียร์ เป็นพันธุ์ผสมขนาดกลาง สูง 3-4 เมตร เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่ออายุ 7 ปี ต้นจะเจริญเติบโตเต็มที่และสูงที่สุด ลักษณะอื่นๆ:

• มงกุฎมีรูปร่างเกิดขึ้นเองโดยอาจเป็นทรงกลมหรือทรงพีระมิดก็ได้
• เปลือกไม้ - สีน้ำตาลอ่อน;
• ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่และปลายแหลม สีเขียวอ่อนและมีขนเล็กน้อย
• ใบ – ขนาดกลาง;
• ก้านใบ – ยาวปานกลาง มีเม็ดสี
• ช่อดอก - มีดอกสองดอกที่มีสีชมพูอ่อนอ่อน

ผลไม้

ผลของพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir มีขนาดกลาง โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 21 ถึง 40 กรัม แต่ในสภาวะที่เหมาะสมที่สุดอาจมีน้ำหนักถึง 50 กรัม ตัวบ่งชี้อื่นๆ:

• สีเปลือก - สีส้มมาตรฐาน มีสีแดงระเรื่อที่ด้านข้าง (เมื่อมองจากด้านที่ถูกแสงแดด)
• เนื้อยังเป็นสีส้ม โครงสร้างผลมีน้ำและแน่น
• รูปร่างผล – กลมรี;
• ผิวหนังบางและไม่เป็นขน
• ก้อนหินมีขนาดกลาง แยกออกจากเนื้อได้ง่าย
• รสชาติส่วนใหญ่จะหวาน แต่ก็มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยด้วย

ลักษณะเฉพาะ

ลักษณะเฉพาะของแอปริคอตมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นปัจจัยกำหนดพื้นที่เพาะปลูกและความง่ายหรือความยากในการดูแล ผลไม้ Zhigulevsky Souvenir อุดมไปด้วยสารอาหาร จึงมักแนะนำให้รับประทานแม้แต่เด็ก ๆ แอปริคอตอุดมไปด้วยวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนเป็นพิเศษ

ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ถือว่าทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -30°C (-22°F) ได้อย่างง่ายดาย หากอุณหภูมิต่ำกว่านี้ จำเป็นต้องคลุมลำต้นไว้ตลอดฤดูหนาว น้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ เป็นอันตรายต่อดอกตูม เพราะทำให้ดอกเหี่ยวเฉา

มันผสมเกสรและออกดอกได้อย่างไร?

แอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir สามารถผสมเกสรได้เอง จึงไม่ต้องการแมลงหรือแมลงผสมเกสร ยิ่งไปกว่านั้น แอปริคอตพันธุ์นี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรได้อีกด้วย ต้นจะออกดอกประมาณกลางเดือนพฤษภาคมในสภาพอากาศปานกลาง ช่วยป้องกันตาดอกไม่ให้แข็งตัว (โดยปกติแล้วจะไม่มีน้ำค้างแข็งแล้ว)

ลักษณะเด่นของการติดผล การสุก และการให้ผลผลิต

แอปริคอตจะโตเต็มที่ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม และจะเริ่มออกผลครั้งแรกหลังจากปลูกได้ 4 ปี แอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง โดยสามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 50 กิโลกรัมจากต้นเดียว ผลผลิตนี้คงอยู่ได้นานถึง 30 ปี

การประยุกต์ใช้ผลไม้

แอปริคอต Zhigulevsky Souvenir โดดเด่นด้วยความหลากหลาย เหมาะสำหรับการรับประทานสดและบรรจุกระป๋อง ด้วยปริมาณน้ำตาลที่สูงจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแยม ผลไม้เชื่อม และไส้อบแสนอร่อย เนื้อแอปริคอตที่แน่นยังช่วยให้สามารถนำไปทำเป็นผลไม้แห้งได้อีกด้วย

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

แอปริคอตที่ระลึกของ Zhigulevsky มีข้อดีหลายประการ แต่พันธุ์นี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน

วิธีการสืบพันธุ์

แอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี เช่น การเพาะเมล็ดและการปักชำ ส่วนพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ถือว่าไม่น่าสนใจนัก เนื่องจากไม่ได้รักษาลักษณะของต้นแม่เอาไว้ เมื่อขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ แอปริคอตพันธุ์นี้จะหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วและปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ง่าย

ในการขยายพันธุ์ เพียงแค่ตัดกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ จุ่มลงในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ปล่อยให้รากงอกออกมา และหลังจากผ่านไป 1 เดือน ก็ย้ายปลูกลงในสวน

ลักษณะการลงจอด

พันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ปลูกโดยใช้วิธีมาตรฐาน แต่สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจง เลือกสถานที่ที่เหมาะสม และสร้างวัสดุปลูกที่อุดมสมบูรณ์ตามที่จำเป็น

กรอบเวลาที่แนะนำ

การปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แต่ฤดูใบไม้ผลิจะดีที่สุด เพราะจะช่วยให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากและช่วยให้อยู่รอดในฤดูหนาวได้ ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือเมื่ออุณหภูมิอากาศคงที่ที่ 10-14 องศาเซลเซียส น้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ แต่หากหลีกเลี่ยงไม่ได้ จำเป็นต้องสร้างที่พักชั่วคราวสำหรับกลางคืน

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

พันธุ์ลูกผสมนี้ชอบดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นดินดำ ดินร่วน และดินร่วนปนทรายจึงถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ อีกด้วย:

• ระดับน้ำใต้ดิน – ขั้นต่ำ 1.5 เมตร
• ดินจะต้องให้อากาศและน้ำผ่านได้
• ภูมิประเทศมีความสูงมาก
• พื้นที่มีแดด (ทำให้ผลไม้มีรสหวาน)
• ไม่มีฉบับร่าง;
• ความเป็นกรด – จาก 7.0 ถึง 7.5 pH
• การวางใกล้ตัวอาคารและรั้ว ระยะห่าง 3-4 ม.

ชุมชนที่มีวัฒนธรรมอื่นๆ

แอปริคอตไม่ทนต่อการอยู่ใกล้ผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งและพืชผลอื่นๆ ไม่ควรปลูกใกล้ต้นแอปเปิลและต้นแพร์ เชอร์รี่หวาน พลัม และพีช ศัตรูที่พบบ่อยของต้นราสเบอร์รี่และลูกเกดคือต้นราสเบอร์รี่และลูกเกด

การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

เมื่อซื้อต้นกล้า ควรใส่ใจกับคุณภาพของต้นกล้า โดยเฉพาะระบบราก ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ซื้อต้นกล้าที่ไม่มีก้อนราก เพื่อให้คุณตรวจสอบจุดบกพร่องบนรากได้อย่างละเอียด

ควรมีต้นกล้าชนิดใด:

• ไม่มีสัญญาณของโรคหรือแมลง;
• ปราศจากผื่นผ้าอ้อม เชื้อรา หรือการเน่าเปื่อย
• ไม่แห้งเกินไป;
• ต้องมีใบอ่อนและตาที่มีชีวิตอย่างน้อย 3-4 ตา
• อายุของต้นไม้ – ตั้งแต่ 1 ถึง 2 ปี
• ความสูง – ประมาณ 70-90 ซม.;
• ระบบราก – พัฒนาเพียงพอต่อการรูท

ต้นกล้าไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรเป็นพิเศษ เพียงจุ่มลงในสารละลายดินเหนียวประมาณ 20 นาทีก่อนปลูก หากรากอ่อนแอเล็กน้อย ให้แช่ในสารกระตุ้นการแตกราก (เช่น Epin, Kornevin) ตามคำแนะนำ

เตรียมสถานที่อย่างไรและเมื่อไร?

ควรเตรียมพื้นที่ปลูกแอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ไว้ล่วงหน้า หากวางแผนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมพื้นที่ปลูกไว้กลางฤดูใบไม้ร่วง และหากวางแผนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรเตรียมพื้นที่ให้ดินดูดซับสารอาหาร

สิ่งที่คุณต้องทำ:

1. กำจัดเศษซาก กิ่งไม้ ใบไม้ ฯลฯ ออกจากบริเวณทั้งหมด
2. ขุดทับแล้วเติมอินทรีย์วัตถุ (ฮิวมัส ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก) 7-9 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

ดินควรอยู่ในสภาพนี้เป็นเวลา 2-4 เดือน หากไม่ได้เตรียมพื้นที่ไว้ล่วงหน้า ควรเตรียมล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์ก่อนเริ่มงานหลัก อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ห้ามใส่ปุ๋ยคอกสด ใส่เฉพาะปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วเท่านั้น

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าอ่อนแบบทีละขั้นตอน

การปลูกพืชควรทำในสภาพอากาศแห้งและอบอุ่น ขั้นตอนมีดังนี้:

1. ขุดหลุมปลูก ขนาดหลุม 70 x 70 ซม. แต่ความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางขึ้นอยู่กับขนาดของต้นกล้าเป็นหลัก
2. วางวัสดุระบายน้ำ เช่น อิฐแตก หินบด กรวด หรือกรวด ไว้ที่ก้นบ่อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชั้นระบายน้ำมีความหนาอย่างน้อย 10 ซม.
3. ขุดดินที่ขุดขึ้นมาโดยเอาชั้นบนสุดออกประมาณ 15-20 ซม. แล้วใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟต 200-300 กรัมลงไป
4. ผสมให้เข้ากันแล้วเติมให้เต็มครึ่งหนึ่งของหลุม
5. สร้างสไลด์
6. วางต้นกล้าที่เตรียมไว้บนเนินและแผ่รากออกไปทางด้านข้าง
7. โรยดินที่เหลือลงบนต้นพืช เคาะเบาๆ ด้วยฝ่ามือเป็นครั้งคราวเพื่อไล่อากาศและป้องกันไม่ให้เกิดโพรงอากาศ โปรดจำไว้ว่าคอรากหรือจุดต่อกิ่งควรอยู่สูงจากระดับพื้นดิน 6-8 ซม.
8. รดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึงและคลุมด้วยขี้เลื่อย

คุณสมบัติการดูแล

การดูแลแอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir นั้นไม่ยากนัก แต่สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจเรื่องการรดน้ำ ควรกำจัดวัชพืชและพรวนดินเป็นระยะๆ เพื่อให้รากได้รับออกซิเจน

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

ของที่ระลึกจาก Zhiguli ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่มเป็นพิเศษ เพราะมันสามารถเติบโตได้อย่างสวยงามด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม มันก็คุ้มค่าที่จะทำ ประการแรก คุณจะได้ความสูงและรูปทรงที่ต้องการ และประการที่สอง กิ่งก้านจะไม่หนาแน่น ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคและแมลง

คุณสมบัติของขั้นตอนการก่อตัว:

• การดำเนินการดังกล่าวจะดำเนินการในช่วง 5 ปีแรกของอายุต้นไม้ หลังจากนั้นจะเพียงรักษารูปร่างของต้นไม้ไว้เท่านั้น
• ทุกปีพวกมันจะสร้างชั้นใหม่ขึ้นมาโดยตัดส่วนหลักของกิ่งออกไป
• หลังจากการตัดแต่งแล้ว พื้นที่ที่ถูกตัดจะได้รับการเคลือบด้วยถ่าน
• การสั้นลงจะดำเนินการโดย 1/3 ของความยาวของยอด

การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขอนามัยเป็นสิ่งจำเป็นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยจะต้องตัดกิ่งที่เสียหายและมีโรคทั้งหมดออก

การรดน้ำ

เนื่องจากพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ไม่ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อน จึงมีการรดน้ำต้นไม้บ่อยกว่าพันธุ์แอปริคอตทนแล้งพันธุ์อื่นๆ การรดน้ำจะทำตามฤดูกาล:

• ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีหลังจากต้นไม้เริ่มออกจากระยะพักตัว
• ก่อนออกดอก;
• หลังจากการแตกหน่อ;
• ในระหว่างการออกผล – หลายครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

การรดน้ำครั้งสุดท้ายเป็นสิ่งจำเป็นหลังการเก็บเกี่ยว โปรดจำไว้ว่าดินรอบลำต้นไม่ควรเป็นดินแข็ง ดังนั้นหากจำเป็น ควรรดน้ำบ่อยกว่าที่แนะนำ

การฟอกขาว

ชาวสวนหลายคนทาปูนขาวบนลำต้นและส่วนล่างของกิ่งก้าน พวกเขารู้ว่าปูนขาวจะช่วยปกป้องต้นไม้จากศัตรูพืชที่ไม่พึงประสงค์และน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาว

น้ำสลัด

ดินที่อุดมสมบูรณ์เป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและผลผลิตที่อร่อย แต่สารอาหารที่มากเกินไปก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของต้นไม้ได้เช่นกัน ดังนั้น เมื่อซื้อปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ควรอ่านคำแนะนำอย่างละเอียด ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในปีแรก หากใช้ปุ๋ยตั้งแต่ปลูก จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีหลังจากตื่นนอน จะต้องอาศัยไนโตรเจนเพื่อเพิ่มมวลสีเขียว
• ก่อนออกดอกและระหว่างการแตกตาจะใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน
• เมื่อรังไข่หลุดออก ฟอสฟอรัสจึงเป็นสิ่งจำเป็น
• หลังการเก็บเกี่ยวจะใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

กิจกรรมเตรียมความพร้อมก่อนเข้าฤดูหนาวมีดังต่อไปนี้:

• การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย;
• การใช้ปุ๋ย;
• การชลประทานแบบเติมความชื้น (ใช้น้ำอย่างน้อย 60 ลิตรต่อพุ่มไม้)
• การวางวัสดุคลุมดิน (สำหรับฤดูหนาวควรใช้อินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย หรือฮิวมัส)
• การทาสีขาวต้นไม้

งานจะดำเนินการเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงเหลือ 8-10 องศาเซลเซียส หากคาดว่าฤดูหนาวจะหนาวจัด ให้คลุมลำต้นด้วยกิ่งสนหรือวัสดุที่ไม่ทอ

โรค แมลง และการควบคุม

แอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir มีระบบภูมิคุ้มกันที่ค่อนข้างแข็งแรง จึงไม่ค่อยเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือการทำเกษตรกรรมที่ไม่ดีและฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก บางครั้งแบคทีเรียและแมลงอาจอพยพมายังแอปริคอตจากพืชใกล้เคียง

สิ่งที่เกิดขึ้นบ่อยที่สุดกับพันธุ์นี้:

• โรคไซโตสปอโรซิส อาการจะปรากฏเป็นตุ่มสีเทาบนเปลือกไม้ อาการเหี่ยวเฉา และใบร่วง ส่วนผสมบอร์โดซ์ 3% เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบำบัด
• ภาวะแบคทีเรียตาย เปลือกต้นมีแผลและมีน้ำเหลืองไหลซึมออกมา ให้ใช้คอปเปอร์ซัลเฟต 1% เพื่อรักษา
• โรคมอนิลลิโอซิส ลำต้นและใบได้รับผลกระทบ ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาล ใช้ Topaz และ Topsin-M ในการรักษา

ศัตรูพืช ได้แก่ มอดผลไม้ หนอนม้วนใบ และเพลี้ยอ่อน เพื่อป้องกันแมลงเหล่านี้ ควรใช้ยาฆ่าแมลงก่อนออกดอก เช่น ฟูฟานอน เอนโทแบคทีเรียน และฟิโตเฟอร์มอน ส่วนผสมบอร์โดซ์เป็นวิธีแก้ปัญหาโรคพืชที่ปลอดภัยที่สุด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวแอปริคอต Zhigulevsky Souvenir เมื่อสุกเต็มที่แล้ว เนื่องจากเปลือกบางจึงเสียหายได้ง่าย ดังนั้น ควรเก็บเกี่ยวก่อนสุกเต็มที่หนึ่งสัปดาห์ ขณะเก็บเกี่ยว ควรใช้เทคนิคการบิดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหาย

หากเก็บรักษาอย่างถูกต้องในลังไม้ แอปริคอต Zhigulevsky Souvenir สามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งเดือน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 0 ถึง +3°C (32 ถึง 37°F) สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินได้

บทวิจารณ์

แอปริคอตพันธุ์ Zhigulevsky Souvenir ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืชและโรคพืชได้ดีเยี่ยม มีกลิ่นหอมและรสชาติแอปริคอตที่น่ารับประทาน อีกทั้งยังใช้งานได้หลากหลาย อย่างไรก็ตาม แอปริคอตพันธุ์นี้ไม่ทนต่อความแห้งแล้งหรือความร้อนจัด จึงจำเป็นต้องรดน้ำบ่อย

คำถามที่พบบ่อย