ลักษณะสำคัญของลูกพีชจูบิลี่สีทอง การปลูกและการดูแล

โกลเด้นจูบิลีเป็นพันธุ์พีชกลางฤดูยอดนิยม เป็นที่รู้จักไม่เพียงแต่ในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนยุโรปและอเมริกาด้วย พันธุ์นี้ปลูกมานานกว่า 100 ปี ได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ ผลสวยงาม รสชาติดีเยี่ยม ภูมิคุ้มกันแข็งแรง และความแข็งแกร่ง

ลักษณะเฉพาะของแหล่งกำเนิด

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2464 นักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกันได้ผสมพันธุ์พีชกรีนส์โบโรกับพีชเอลเบิร์ต ต่อมาในปี พ.ศ. 2490 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์ประจำชาติ

ลักษณะผลไม้และต้นโกลเด้นจูบิลี่

ต้นไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดกลาง ความสูงของลำต้นอยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 4 เมตร มีลักษณะเด่นคือระบบรากที่แข็งแรงและอัตราการเจริญเติบโตที่ดี ลักษณะเด่นอื่นๆ ได้แก่:

• มงกุฎแผ่กว้างและโค้งมน
• ใบที่อ่อนแอของมัน
• สีเขียวเข้มของใบ;
• ดอกไม้รูประฆังมีกลีบสีชมพู

การเก็บเกี่ยวผลผลิต Golden Jubilee เป็นผลขนาดใหญ่ สวยงาม และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง รายละเอียดของผลประกอบด้วยลักษณะต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• น้ำหนัก - 100-150 กรัม (น้ำหนักเฉลี่ย - 140 กรัม);
• รูปร่างกลมรีกว้าง ด้านข้างแบนเล็กน้อย
• การมีไหมเย็บบริเวณหน้าท้องขนาดกลางลึกขึ้นไปถึงส่วนบนของทารกในครรภ์
• สีผิวเหลืองส้มมีสีแดงเข้มมาก
• มีขุยบนผิวหนัง มีความหนาปานกลางแต่ไม่แข็ง
• เนื้อสีส้มเหลืองมีสีชมพูบริเวณใกล้เมล็ด ประกอบด้วยเส้นใยนุ่มๆ จำนวนมาก ฉ่ำน้ำและมีกลิ่นหอม
• หินขนาดกลางที่สามารถแยกออกจากเนื้อได้ง่าย

คุณสมบัติของรสชาติ

ผลไม้พันธุ์นี้มีรสชาติอร่อย ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย รสชาติที่โดดเด่นเกิดจากส่วนผสมที่สมดุล ซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• วัตถุแห้ง - 9.50%;
• น้ำตาล - 7.5%;
• กรด - 0.87% (รวมกรดแอสคอร์บิก - 9.24 มก./100 กรัม)

คุณสมบัติหลัก

พันธุ์พีชนี้มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมหลายประการที่ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในบ้าน

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

โกลเด้นจูบิลีถือเป็นพันธุ์ผลไม้ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ต้นพันธุ์นี้สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25°C ความต้านทานน้ำค้างแข็งพบได้ในส่วนดอกตูมและยอด ซึ่งไม่ไวต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง พันธุ์นี้ยังทนต่อความแห้งแล้งได้ดีอีกด้วย

พันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสรไหม?

พีชพันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เอง การปลูกต้นพีชพันธุ์อื่นที่มีช่วงออกดอกใกล้เคียงกันจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้ 30-40% สำหรับการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ชาวสวนนิยมใช้พันธุ์ต่อไปนี้:

• สีชมพูสตาฟโรโพล;
• อินคุ;
• ฮาร์นาส;
• ภูเขาไฟ.

ผลผลิตและการออกผล

ต้นพีชเริ่มออกผลในปีที่สามของชีวิต พวกมันยังคงให้ผลผลิตต่อไปอีก 12-15 ปี โดยให้ผลผลิตสูงสุดเมื่ออายุสิบปี

ตัวเลขผลตอบแทนสำหรับ Golden Jubilee มีดังนี้:

• ต้นอายุ 10 ปี ต้นเดียวให้ผลผลิตลูกพีชได้ 50-65 กิโลกรัม
• เกษตรกรที่ปลูกพันธุ์ไม้ในระดับอุตสาหกรรมจะได้ผลผลิต 20,000 กิโลกรัมต่อพื้นที่ปลูกผลไม้ 1 เฮกตาร์

ผลพีชสุกสม่ำเสมอ ใช้เวลาประมาณ 20-30 วัน สามารถเก็บเกี่ยวลูกพีชแรกได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม ผลผลิตจะออกผลสูงสุดในเดือนสิงหาคม (สิบวันแรก) ผลผลิตค่อนข้างคงตัวเมื่อเก็บไว้ได้นาน (ยังคงสภาพพร้อมขายได้นาน 8 วัน) และสามารถขนส่งได้

การประยุกต์ใช้ผลไม้

การเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วง Golden Jubilee มีวัตถุประสงค์เพื่อรับประทาน แม่บ้านใช้ผลผลิตเหล่านี้ในลักษณะต่อไปนี้:

• ลูกพีชรับประทานสด ๆ
• เพิ่มในของหวาน สลัดผลไม้;
• นำมาใช้แปรรูปเป็นน้ำผลไม้ น้ำซุปข้น (อาหารเด็ก)
• พวกเขาใช้สิ่งเหล่านี้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้รวม
• กระป๋อง;
• แช่แข็ง

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์อเมริกันนี้มีชื่อเสียงในเรื่องภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ต้นพันธุ์นี้แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงรบกวน ทนทานต่อการติดเชื้อราเป็นพิเศษ

ความต้องการด้านดินและสภาพภูมิอากาศ

ลูกพีชโกลเด้นจูบิลีเหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น อบอุ่น และทางใต้ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนของประเทศอีกด้วย โดยให้ผลผลิตดีที่สุดในสภาพอากาศของภูมิภาคคอเคซัสเหนือและไครเมีย

พันธุ์นี้ไม่ต้องการดินมากเป็นพิเศษ เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของต้นไม้และให้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกในดินที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• ดินร่วน ดินร่วนปนทราย หรือ ดินเชอร์โนเซม
• อุดมสมบูรณ์;
• หลวม;
• ความชื้นและอากาศสามารถผ่านได้
• ความเป็นกรดเป็นกลางหรือด่างเล็กน้อย
• โดยไม่มีน้ำใต้ดินเกิดขึ้นใกล้ผิวดิน

การปลูกต้นพีชจูบิลี่

ก่อนซื้อต้นกล้า Golden Jubilee ควรศึกษารายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกให้ดี หากทำทุกอย่างถูกต้อง ต้นไม้จะปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เจริญเติบโตและงอกงาม

กรอบเวลาที่แนะนำ

ปลูกต้นพีชในสวนของคุณตามกรอบเวลาที่แนะนำโดยชาวสวนผู้มีประสบการณ์:

• ในฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน ตุลาคม) 1.5 เดือนก่อนอุณหภูมิจะต่ำกว่าศูนย์ - สำหรับพื้นที่ภาคใต้ของประเทศ
• ในฤดูใบไม้ผลิ (เดือนเมษายน) ก่อนที่ตาจะแตก - สำหรับ Middle Belt

ดำเนินการปลูกหลังจากแน่ใจว่าต้นไม้อยู่ในสภาพพักตัวโดยสมบูรณ์แล้ว

การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม

เลือกแปลงที่ดินในสวนของคุณสำหรับปลูกพีชจูบิลี่ที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• แดดจัด (พีชชอบแสงแดดมาก เจริญเติบโตได้ไม่ดีในที่ร่ม ไม่ชอบที่ร่มรำไร)
• ได้รับการคุ้มครองจากลมโกรก;
• ไม่มีลม;
• เรียบ;
• ตั้งอยู่บริเวณด้านใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของสวน

เตรียมดินปลูก Golden Jubilee ของคุณไว้ล่วงหน้า ขุดหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 300-400 ซม. ขนาดหลุม 60 x 60 ซม.

เติมดินร่วนซุยที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงในหลุมปลูกประมาณ 2/3 ของหลุม ซึ่งประกอบด้วยดินปลูกและขี้เถ้าไม้ ปั้นเป็นเนินดินจากดินที่ผสมไว้ คุณสามารถเติมปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว ปุ๋ยหมัก มูลไก่ หรือปุ๋ยแร่ธาตุลงไปเล็กน้อย

การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

สำหรับการปลูก ให้เลือกต้นกล้าอายุ 1 ปี ที่มีระบบรากสมบูรณ์ แข็งแรง สมบูรณ์ และไม่เสียหาย แช่ไว้ในถังน้ำที่ผสมสารกระตุ้นการแตกรากเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

อัลกอริทึมการลงจอด

ปลูกต้นพีชในสวนของคุณโดยทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้:

1. รดน้ำหลุมปลูกและวางหลักไม้ไว้ในดินชื้นเพื่อใช้เป็นฐานรองรับต้นกล้า
2. วางต้นพีชไว้ตรงกลางหลุมบนกองสารอาหาร
3. แผ่รากออกไปโดยระวังอย่าให้รากได้รับความเสียหาย
4. คลุมด้วยดิน โดยให้แน่ใจว่าโคนต้นไม้ลึกไม่เกิน 4 ซม.
5. บดอัดดินรอบ ๆ ลำต้นให้แน่น
6. รดน้ำต้นกล้า ใช้น้ำ 20 ลิตรต่อต้น
7. คลุมดินบริเวณลำต้นไม้

หากคุณปลูกต้นโกลเด้นจูบิลีในฤดูใบไม้ร่วง อย่าลืมตัดกิ่งข้างของต้นอ่อนที่ปลายกิ่งออก โดยเหลือกิ่งที่แข็งแรงที่สุดไว้สามกิ่ง โรยผงขี้เถ้าไม้ลงบนกิ่งที่ตัด ตัดใบออกให้หมด คลุมลำต้นด้วยปูนขาว

การดูแลต้นไม้

ลูกพีชจูบิลีสีทองต้องได้รับการดูแลตามมาตรฐาน โดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

• การรดน้ำ;
• การคลายดินรอบ ๆ ลำต้นไม้
• น้ำสลัดหน้า;
• การตัดแต่งกิ่ง;
• การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

การรดน้ำและคลายดิน

ต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่มีความชื้น รดน้ำอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล โดยทั่วไปควรรดน้ำทุกสองสัปดาห์ รดน้ำ 30 ลิตรต่อต้นที่โตเต็มที่ รดน้ำให้ดินชื้นลึก 0.5 เมตร รดน้ำในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นหลังจากอากาศเริ่มเย็นลง

ต้นพีชจูบิลีต้องการความชื้นเพิ่มขึ้น 21-30 วันก่อนการเก็บเกี่ยว การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอในช่วงนี้จะช่วยให้ผลผลิตมีคุณภาพ:

• ขนาดผลใหญ่;
• ความชุ่มฉ่ำและรสชาติหวานของมัน

หลังรดน้ำทุกครั้ง ให้พรวนดินใต้ต้นไม้เพื่อให้รากได้รับออกซิเจนมากขึ้น หลีกเลี่ยงการเกิดคราบดินที่หนาแน่นและอากาศไม่สามารถซึมผ่านได้ คลุมดินที่ชื้นและร่วนด้วยปุ๋ยหมักหรือพีท

ในสภาพอากาศหนาวเย็น ควรรดน้ำต้นไม้ในอัตราที่สูงขึ้นก่อนฤดูหนาว ใช้น้ำไม่เกิน 50 ลิตรต่อต้น ควรรดน้ำในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายนในช่วงที่อากาศดี (อุณหภูมิอากาศ - 10°C)

การใส่ปุ๋ยต้นไม้

ใส่ปุ๋ยต้นพีชจูบิลี่ทุกปีโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แร่ธาตุ - หากคุณปลูกพืชบนดินดำ
• แร่ธาตุและอินทรียวัตถุ - ในดินที่ไม่ดี

ปฏิบัติตามตารางการใส่ปุ๋ย:

• ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ใช้ยูเรีย ปริมาณการใช้: 50–70 กรัมต่อต้น
• ในช่วงฤดูร้อน ป้อนผลไม้ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนตามคำแนะนำ เมื่อผลไม้สุก ให้ฉีดพ่นใบด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตละลายน้ำ (30 กรัมต่อ 10 ลิตร)
• ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง เติมโพแทสเซียมซัลเฟตหรือซุปเปอร์ฟอสเฟต ใช้สารนี้ 40 กรัม ต่อพื้นที่วงกลมลำต้น 1 ตารางเมตร

หลังจากเก็บเกี่ยวผลแล้ว ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะปลูกพืชปุ๋ยพืชสดใต้ต้นพีช ปุ๋ยพืชสดยังให้สารอาหารแก่ต้นพีชอีกด้วย

เทคโนโลยีการตัดแต่ง

ตัดแต่งทรงพุ่มของต้นพีชจูบิลีในช่วง 3-4 ปีแรกหลังปลูก หลังจากนั้นให้ตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ โดยตัดกิ่งที่ไม่ให้ผลผลิตออก

• แสดงอาการป่วย;
• แตกหัก;
• แห้ง;
• มีการแทรกแซงซึ่งกันและกัน

ทำตามขั้นตอนนี้ระหว่างช่วงที่ดอกตูมแตกและดอกตูมบาน ฉีดพ่นน้ำมันดินหรือขี้เถ้าไม้ลงบนรอยตัดทั้งหมด

ลองตัดแต่งทรงพุ่มต้นพีชจูบิลีให้เป็นทรงถ้วย ตัดแต่งกิ่งให้ได้รูปทรงตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ในปีแรกหลังจากปลูก ตัดกิ่งตัวนำไฟฟ้าที่ต้นกล้าให้สูง 60-70 ซม. กิ่งที่สูงที่สุดควรมีมุมกว้าง เลือกกิ่งที่สองที่อยู่ด้านล่างในมุมที่ใกล้เคียงกัน แล้วตัดกิ่งทั้งสามกิ่งให้เหลือ 10 ซม. จากตาชั้นนอก
  ตัดกิ่งที่เหลือบนลำต้นและตัวนำออกทันทีหลังจากที่ตาเปิด
• ในปีที่สองหลังจากปลูก รักษาความลาดเอียงของยอดโครงร่างของต้นพีชให้เหมาะสม ตัดยอดที่ขยายออกให้เหลือ 60-70 ซม. ตัดยอดที่แข็งแรงด้านบนและด้านล่างออก แล้วตัดยอดด้านข้างออกให้บางลง ตัดยอดที่เหลือออกสองตา
• ในปีที่สาม ที่กิ่งนั่งร้านด้านบนของต้นไม้ เลือกกิ่งลำดับที่สองที่แข็งแรงสองกิ่ง ตัดกิ่งเหล่านี้ให้ห่างจากกิ่งหลัก 60 ซม. ตัดส่วนของตัวนำที่อยู่เหนือกิ่งด้านบนออก กำจัดส่วนที่เจริญเติบโตแข็งแรงทั้งด้านบนและด้านล่างของกิ่งนั่งร้าน
  ตัดกิ่งที่อายุหนึ่งปีที่ยาวถึง 80 ซม. เหลือสองตา ตัดกิ่งล่างให้สั้นลงเหลือ 50 ซม. สำหรับกิ่งที่สั้นลงสองตาเมื่อปีที่แล้ว ให้ตัดกิ่งที่โตขึ้นด้านบน ตัดกิ่งล่างให้เหลือสองตา

ดำเนินการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิ และตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยตามความจำเป็นในฤดูร้อน (หลังจากเก็บผลไม้) หรือในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็ง ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -20-25°C ต้นพีชต้องการการปกป้องในช่วงฤดูหนาวหากปลูกในพื้นที่ตอนกลางและตอนเหนือของรัสเซีย ส่วนทางตอนใต้ไม่จำเป็นต้องคลุมต้นพีชก่อนฤดูหนาว

เตรียมผลไม้ของคุณให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวหากฤดูหนาวที่รุนแรงเป็นเรื่องปกติในพื้นที่ของคุณ โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• โดยได้ดำเนินการชลประทานเติมความชื้นในเดือนพฤศจิกายน
• การพูนโคนต้นไม้ให้สูงประมาณ 50 ซม.
• หุ้มต้นพีชด้วยกล่องที่ทำจากตะปู แผ่นมุงหลังคา ผ้ากระสอบ วัสดุไม่ทอสมัยใหม่ หรือกระดาษแข็ง (ห่อต้นกล้าให้มิดชิด และห่อต้นที่โตเต็มวัยจนถึงกิ่งโครง)
• คลุมพื้นที่รอบลำต้นไม้ด้วยชั้นพีทหรือฮิวมัส (หนาอย่างน้อย 15 ซม.) และกิ่งสน

โรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้น

พันธุ์นี้ต้านทานโรคพีชที่อันตรายได้เกือบทุกชนิด โดยเฉพาะโรคคลาสเตอโรสปอเรียมและโรคราแป้ง ปัญหาเดียวที่มันเผชิญคือใบม้วนงอ

โรคเชื้อราชนิดนี้จะแสดงอาการในฤดูใบไม้ผลิโดยมีอาการดังต่อไปนี้:

• การเกิดอาการบวมบนใบซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อเวลาผ่านไป
• การมีสารเคลือบขี้ผึ้งบนอาการบวม
• การเกิดบาดแผลบนยอดไม้ซึ่งมียางไหลออกมา
• ใบไม้แห้งและร่วงหล่น;
• การตายของตาดอก;
• อาการกิ่งเหลือง กิ่งโค้ง และกิ่งแห้ง

เมื่อมีสัญญาณแรกของการระบาดของโรคใบหยิกพีช ให้ดำเนินการดังนี้:

• ตัดและเผากิ่งที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราทั้งหมด
• รักษาต้นพีชด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (ความเข้มข้น - 1%) หรือใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ในรูปแบบสารละลายน้ำ (2%) ดำเนินการอย่างน้อย 4 ครั้งด้วยความถี่ 2 ครั้งต่อเดือน

เพื่อป้องกันใบพีชม้วนงอ ให้ฉีดพ่นต้นพีชด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังสามารถใช้คอปเปอร์ซัลเฟตได้อีกด้วย

หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นพีชโซโลทอย ยูบิเลย์ จะปลอดศัตรูพืช มิฉะนั้นอาจพบเพลี้ยอ่อน ด้วงงวง แมลงเม่าผลไม้ และแมลงเม่าคอดลิ่ง

หากมีแมลงจำนวนมากและต้นไม้ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง ให้เริ่มทำการรักษา:

• ตัดกิ่งที่ถูกแมลงศัตรูพืชกัดออก;
• ทำลายพวกมันออกไปจากแปลงสวน;
• ใช้ยาฆ่าแมลงอเนกประสงค์ (Fitoverm, Fufanon, Iskra) เพื่อกำจัดต้นพีช

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บผลโกลเด้นจูบิลีจากกิ่งทันทีที่สุก มิฉะนั้นผลจะเริ่มร่วงลงพื้นภายใน 2-3 วัน ผลสุกสามารถอยู่ได้นานถึง 8 วัน

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ควรเก็บลูกพีชจากต้น 7 วันก่อนที่จะสุก

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

Golden Jubilee มีชื่อเสียงในเรื่องคุณธรรมมากมาย ทำให้พันธุ์พีชอเมริกันนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในบ้าน:

ข้อเสียไม่กี่ประการของพันธุ์นี้ นักจัดสวนเน้นย้ำดังนี้:

บทวิจารณ์

ลูกพีชจูบิลีสีทองเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซีย เนื่องจากให้ผลผลิตสูง ดูแลรักษาง่าย ทนแล้งและหนาว ผลสวยงาม และรสชาติดีเยี่ยม เพียงปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกมาตรฐานก็จะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย