พลัมแอปริคอตเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของพืชผลลูกผสมที่มีลักษณะเด่นของสองสายพันธุ์ เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและเกษตรกรเชิงพาณิชย์ เนื่องจากให้ผลดกตลอดทั้งปี ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดี ขนาดผลใหญ่ รูปลักษณ์สวยงาม และรสชาติดีเยี่ยม
ประวัติการคัดเลือก
การพัฒนาพันธุ์ลูกผสมนี้เป็นผลงานของฟลอยด์ ไซเกอร์ นักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกัน นักวิทยาศาสตร์ผู้นี้อุทิศชีวิตให้กับมันนานถึง 30 ปี และในปี 1989 เขาก็บรรลุเป้าหมาย พันธุ์ผลไม้ที่เขาสร้างขึ้นมีชื่อว่า "Pluot" มีส่วนผสมของพลัม 75% และแอปริคอต 25%
การแนะนำความหลากหลาย
พลัมมีลักษณะเด่นคือรูปร่างและสีของผลแอปริคอตดูคล้ายกับแอปริคอตมาก ผลไม้เหล่านี้มีรูปร่างและสีคล้ายแอปริคอต แต่ไม่มีขน ผิวเรียบและมันวาว เนื้อมีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายแอปริคอต แต่มีความสม่ำเสมอเหมือนพลัมทั่วไป
ลักษณะภายนอก
ต้นพลัมก็มีลักษณะคล้ายกับแอปริคอตเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูออกผล ซึ่งกิ่งก้านของต้นพลัมจะปกคลุมไปด้วยผลสีส้มสดใสอมแดง
ลักษณะเด่นของพืชลูกผสมมีดังนี้:
- “ความสูง” – 1.8-2.5 ม. (ความสูงสูงสุดของต้นพลัมคือ 3 ม.)
- หน่อมีสีน้ำตาลแดงและมีขนเล็กน้อย
- มงกุฎแผ่กว้าง มีลักษณะเด่นคือทรงกลมหรือรูปพัด มักห้อยลงมา
- ใบมีความหนาแน่นปานกลาง
- ใบมีขนาดกลาง สีเขียวอ่อน เรียวยาว รูปไข่กลับ ขอบหยัก เรียบ
- ดอก: สีขาว ออกเป็นช่อละ 3 ดอก
ผลไม้แอปริคอตพลัมได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในบ้านเนื่องจากมีลักษณะที่ขายได้และมีคุณภาพสำหรับผู้บริโภคสูง
มีลักษณะแตกต่างกันดังนี้:
- ขนาดใหญ่;
- น้ำหนัก - 50-70 กรัม;
- รูปร่างกลมรี;
- สีปกสีเหลืองส้ม ปิดบางส่วนด้วยสีแดงระเรื่อ
- ผิวที่แน่นและเรียบเนียนซึ่งไม่มีขนสีแอปริคอตแบบทั่วไป แต่มีชั้นขี้ผึ้งบางๆ ที่แทบมองไม่เห็น ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของลูกพลัม
- เนื้อสีแดง แน่น มีโครงสร้างคล้ายพลัม มีเส้นใย ฉ่ำมาก:
- กระดูกชิ้นเล็ก ๆ
คุณสมบัติของรสชาติ
ผลไม้ลูกผสมนี้สร้างความสุขให้กับผู้รับประทานด้วยรสชาติที่สดใส โดดเด่นด้วยความหวานของเนคทารีนและกลิ่นแอปริคอตอันเป็นเอกลักษณ์ เนื้อมีน้ำเยอะและมีกลิ่นหอม คะแนนการชิม: 4.8 จาก 5
สรรพคุณ
พลัม (หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ slibrikos) อุดมไปด้วยวิตามิน ผลไม้สีส้มมีวิตามินเอ กรดแอสคอร์บิก และวิตามินบี (B1, B2, B6, B9) เป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์อีกด้วย
การรวมแอปริคอตพลัมสดไว้ในอาหารประจำวันของคุณจะให้ประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของผู้รับประทาน:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน;
- เพิ่มความคมชัดในการมองเห็น;
- ช่วยปรับปรุงสภาพผิว;
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด;
- มีผลดีต่อระบบประสาท;
- กระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร;
- มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ (ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก)
ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง
พลัม-แอปริคอตพันธุ์ผสมนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้นพันธุ์นี้สามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้อย่างง่ายดาย ทนอุณหภูมิได้ต่ำสุดถึง -34.4 องศาเซลเซียส พวกมันทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีกว่าอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงฉับพลันและการละลายน้ำแข็งเป็นเวลานาน
ผลไม้ชนิดนี้ไม่กลัวฤดูร้อน เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น ทนแล้งได้ แต่ต้องการน้ำมากในช่วงติดผลและสุก มิฉะนั้นผลผลิตจะได้รับผลกระทบ
แมลงผสมเกสรพลัม
ต้นพลัมแอปริคอตสามารถผสมเกสรได้เองบางส่วน เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีต้นพลัมเพื่อนบ้านที่ช่วยผสมเกสรอยู่ในสวนของคุณ
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์จะรู้จักพันธุ์ต่อไปนี้ว่าเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับพลัมพันธุ์:
- อัลทันตา;
- เรนโคลเด โคลคอซนี;
- มิชูรินสกายา
ผลผลิตและการออกผล
Slibrikos สร้างความประทับใจให้กับชาวสวนด้วยการออกผลเร็ว ต้นไม้เริ่มออกผลในปีที่สาม (บางครั้งในปีที่สอง) ออกดอกในเดือนเมษายน ผลเริ่มสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม เก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากในเดือนสิงหาคม ให้ผลผลิตเฉลี่ย 50 กิโลกรัม
การประยุกต์ใช้ลูกพลัม
การปลูกลูกผสมพลัม-แอปริคอตนั้นมีวัตถุประสงค์เพื่อบริโภคสดและปรุงอาหารเองที่บ้าน แม่บ้านนิยมใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ไวน์ เหล้าหวาน และอาหารเลิศรสอื่นๆ
- แยม;
- แยม;
- เยลลี่;
- แยมผิวส้ม;
- ของหวาน เช่น สลัดผลไม้
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พลัมมีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ต้านทานโรคได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะโรคใบจุดขาว (moniliosis) ไม่ค่อยมีแมลงรบกวน ต้นพลัม-แอปริคอตไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นยาป้องกัน มาตรการสุขอนามัยมาตรฐานก็เพียงพอที่จะทำให้ต้นพลัม-แอปริคอตปลอดโรค
ลักษณะการลงจอด
ต้นพลัมแอปริคอตมีข้อกำหนดในการปลูกและการเจริญเติบโตเฉพาะของตัวเอง ปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้องเพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้จะมอบผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต
กรอบเวลาที่แนะนำ
ปลูกพลัมในสวนของคุณในช่วงเวลาต่างๆ ของปี:
- ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงปลายฤดูการเจริญเติบโตของต้นไม้
- ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ดอกตูมจะบาน
การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม
เมื่อเลือกสถานที่ปลูกพลัม-แอปริคอตลูกผสมในสวนของคุณ ให้เลือกพื้นที่ที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- มีแสงสว่างที่ดี;
- ไม่มีลม;
- ที่มีดินที่ระบายอากาศได้ดีและอุดมสมบูรณ์มีความเป็นกรดเป็นกลาง (พืชจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรด)
พืชชนิดใดที่สามารถปลูกและไม่สามารถปลูกร่วมกันได้?
พืชสวนที่ปลูกไว้ข้างต้นพลัมสามารถส่งผลดีและผลเสียต่อต้นพลัมได้
ต้นแอปเปิล ลูกแพร์ พีช ราสเบอร์รี่ และแบล็กเคอร์แรนท์ จะเป็นคู่แข่งสำคัญของพลัมพลูออตในด้านสารอาหาร พวกมันไวต่อศัตรูพืชชนิดเดียวกัน นอกจากนี้ ต้นพลัมยังไม่ทนต่อต้นเชอร์รี่ ซึ่งอาจทำให้เหี่ยวเฉาและเป็นโรคได้
เพื่อนบ้านที่ดีของสลิบริโกส ได้แก่ มะยมฝรั่ง เอลเดอร์เบอร์รี่ และเชอร์รี่ ต้นเมเปิลจะช่วยเพิ่มผลผลิต เอลเดอร์เบอร์รี่จะป้องกันเพลี้ยอ่อนจากต้นผลไม้ หากคุณต้องการปลูกดอกไม้ใต้ต้น ลองพิจารณา:
- Forget-me-nots, ดอก Forget-me-nots
- ดอกดาวเรือง
- ระฆัง,
- พริมโรส
การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
การเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมคือกุญแจสำคัญในการปลูกต้นพลัมให้แข็งแรงและสมบูรณ์ในสวนของคุณ ให้ความสำคัญกับลักษณะของต้นกล้า ซึ่งควรมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- มีสุขภาพแข็งแรง: ไม่มีร่องรอยการเน่าหรือแห้ง
- มีความหนาของลำต้นอย่างน้อย 2 ซม.
- อายุ - 1-2 ปี;
- โดยมีการฉีดวัคซีนด้วย
- ✓ การมีกิ่งตอนบนต้นกล้าบ่งบอกถึงความบริสุทธิ์ของพันธุ์
- ✓ ระบบรากควรมีน้ำหนักเบา ไม่มีจุดหรือความเสียหาย ซึ่งบ่งบอกถึงสุขภาพของต้นไม้
เมื่อเลือกวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำ ควรคำนึงถึงความสูง สำหรับต้นกล้าอายุ 1 ปี ความสูงที่เหมาะสมคือ 1-1.3 เมตร หากต้นกล้าเตี้ยกว่านั้น แสดงว่าไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมหรือกำลังเป็นโรค
เมื่อซื้อต้นไม้รากเปลือย ควรตรวจสอบราก รากควรมีสีอ่อน ไม่มีตำหนิหรือความเสียหาย ก่อนปลูก ให้ตัดรากที่ยาวเกินไปออก
อัลกอริทึมการลงจอด
ปลูกต้นไม้ให้ถูกต้องเพื่อให้ต้นไม้เติบโตได้ดีในพื้นที่ของคุณ หากดินเป็นกรด ให้เจือจางด้วยแป้งโดโลไมต์หรือขี้เถ้าไม้ก่อน ใช้สารเพิ่มความเป็นกรด 0.8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- ✓ ความลึกของหลุมปลูกควรมีอย่างน้อย 60 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอให้ระบบรากเจริญเติบโต
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 3 เมตร เพื่อป้องกันการแข่งขันแย่งชิงสารอาหารและแสง
ปลูกต้นพลัมแอปริคอตตามขั้นตอนเหล่านี้:
- เตรียมหลุมสำหรับเพาะกล้า ควรลึก 50-70 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 70 ซม. ควรเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง วางชั้นระบายน้ำที่ก้นหลุม ใช้อิฐหักหรือดินเหนียวขยายตัว
- วางหลักไว้ตรงกลางหลุม รอบๆ หลัก กองดินผสมซึ่งประกอบด้วยดินปลูก ปุ๋ยแร่ธาตุ และอินทรียวัตถุ
- วางต้นกล้าพลัมบนเนินโดยให้โคนต้นสูงจากพื้นดินประมาณ 3-5 ซม.
- แผ่รากออก คลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และปราศจากปุ๋ยชั้นบนสุด
- อัดดินรอบลำต้นให้แน่น สร้างกองดินรอบขอบต้นไม้เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำกระจายตัวเมื่อรดน้ำ
- รดน้ำต้นพลัม ใช้น้ำ 30-40 ลิตรต่อต้น
- คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยชั้นของฮิวมัสหรือพีทที่ไม่เป็นกรด
หากคุณซื้อต้นกล้าลูกผสมไว้หลายต้น ให้ปลูกตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ระยะห่างระหว่างแถว - 3 ม.
- ระยะห่างระหว่างต้นกล้า 3 ม.
การดูแลหลังการทานลูกพลัม
หากต้องการให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ควรดูแลพืชผลให้ถูกต้อง:
- รดน้ำมันต้นแอปริคอตพลัมชอบน้ำมากแต่ไม่ทนต่อความชื้นขัง ควรรดน้ำต้นไม้ที่โตเต็มที่ 3-4 ครั้งตลอดฤดูกาล ปริมาณน้ำที่แนะนำคือ 40-50 ลิตรต่อต้น
ในช่วงแล้ง ควรรดน้ำให้ดินใต้ต้นไม้ชื้นก่อนที่ต้นไม้จะออกดอก ในช่วงการสร้างรังไข่ 20 วันหลังรดน้ำครั้งที่สอง และในช่วงสุกของผล - คลายดินในวงรอบลำต้นไม้ขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับการปรับปรุงการไหลเวียนของความชื้นและอากาศไปยังรากของต้นพลัม ควรทำทุกครั้งหลังรดน้ำ
- ให้อาหารพวกเขาใส่ปุ๋ยต้นพลัม 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ปลายเดือนพฤษภาคม ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยขี้ไก่ หรือใช้ปุ๋ยยูเรียหรือดินประสิวแทนก็ได้
ในฤดูร้อน ให้ใส่ปุ๋ยทางใบ ฉีดพ่นโคนต้นด้วยปุ๋ยไนโตรเจนเหลวที่ใบ
เมื่อใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วง ให้เติมอินทรียวัตถุอีกครั้ง หลังการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม หรือปุ๋ยเชิงซ้อน - ตัดแต่งต้นไม้ดำเนินการบำรุงต้นแอปริคอตพลัมทั้งแบบบำรุงและแบบสุขาภิบาล ควรเริ่มตัดแต่งทรงพุ่มในช่วงสองสามปีแรกหลังจากปลูกต้นกล้า เหลือกิ่งที่แข็งแรง 5-7 กิ่งที่งอกเป็นมุมแหลมกับลำต้นเพื่อใช้เป็นฐาน กิ่งหลักและกิ่งนั่งร้านควรชี้ไปคนละทิศทาง รักษาระยะห่างระหว่างกิ่ง 20 ซม.
ทุกปี ดำเนินการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขอนามัย โดยตัดกิ่งที่เป็นโรค แห้ง ผิดรูป หัก รวมทั้งส่วนของต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชออก
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
พันธุ์ผสมนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซียเนื่องจากทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้นไม้โตเต็มวัยที่ปลูกในพื้นที่ที่มีหิมะตกปานกลางในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องมีสิ่งปกคลุม เมื่อปลูกพลัมในพื้นที่ทางตอนเหนือ ควรปกป้องจากน้ำค้างแข็ง โดยเฉพาะต้นอ่อนที่ต้องการการปกป้องเป็นพิเศษ
เตรียมพลัมพันธุ์ดีสำหรับฤดูหนาวโดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- หุ้มลำต้นด้วยวัสดุที่ไม่ทอ;
- เทคลุมดินหนา 10-15 ซม. บริเวณโคนต้นไม้ (ใช้ฮิวมัสหรือขี้เลื่อยไม้)
- โปรยหิมะลงบนต้นไม้และบริเวณรากทันทีที่หิมะตกลงมา
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุมและการป้องกัน
พลัม-แอปริคอตพันธุ์ผสมสร้างความประทับใจให้กับชาวสวนด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ไม่ค่อยป่วยหรือถูกแมลงรบกวน การปลูกในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยหรือการดูแลที่ไม่เหมาะสมจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อรา:
- ราสีเทา;
- Clasterosporium (จุดรู-รู)
ในบรรดาศัตรูพืชที่คุกคาม slibrikos ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง ชาวสวนเน้นย้ำ:
- เพลี้ยอ่อน;
- หนอนผีเสื้อ
- ลูกกลิ้งใบไม้
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นแอปริคอตป่วยหรือถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตี ให้ปฏิบัติตามมาตรการสุขอนามัยมาตรฐาน:
- ทำความสะอาดใบไม้และเศษซากพืชอื่นๆ ในสวน
- การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยในฤดูใบไม้ผลิ
- การทำลายรากหน่อ;
- การกำจัดวัชพืชที่ขึ้นบริเวณวงรอบลำต้นไม้;
- การทาสีขาวบนลำต้นไม้
หากคุณไม่สามารถป้องกันโรคพลัมได้ ให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น Skor, ส่วนผสมบอร์โดซ์, คอปเปอร์ซัลเฟต และสารกำจัดแมลงเพื่อรักษา
วิธีการสืบพันธุ์
ขยายพันธุ์ลูกผสมแอปริคอตพลัมได้หลายวิธี:
- การฉีดวัคซีน;
- การปักชำราก;
- หน่อราก
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการหาวัสดุปลูกคือการขยายพันธุ์โดยใช้หน่อ ทำตามขั้นตอนทีละขั้นตอน:
- ตัดรากที่เชื่อม “ต้นอ่อน” กับต้นแม่ทิ้ง
- ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งใหม่ในหลุมปลูกที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
พลัมลูกผสมชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียเนื่องจากคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมหลายประการ อย่างไรก็ตาม พลัมพันธุ์นี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน
บทวิจารณ์
พลัมแอปริคอตเป็นลูกผสมอเมริกันที่ออกผลเร็วและให้ผลผลิตสูง เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ผลของมันมีลักษณะคล้ายแอปริคอตมาก โดดเด่นด้วยรสชาติหวานฉ่ำ เนื้อสัมผัสคล้ายพลัม เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำสวนที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลไม้ที่ละลายในปาก





