พลัมอเล็กซีย์เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติดีเยี่ยมและปลูกง่าย โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและทนทานต่อสภาพอากาศ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมได้ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้องเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
ลักษณะของลูกพลัมอเล็กซี่
นี่คือพันธุ์องุ่นพันธุ์พิเศษ โดดเด่นด้วยขนาดที่กะทัดรัดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม พัฒนาโดย วี.เอส. ไซมอนอฟ และได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปี พ.ศ. 2551
ลักษณะต้นพลัมอเล็กซี่
ต้นไม้มีขนาดกลาง มักมีเรือนยอดหนาแน่น ออกดอกดกมาก ส่งผลให้ติดผลมาก

ลูกพลัมสามารถรับประทานสดและนำมาทำเป็นแยมได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำผลไม้แช่อิ่ม แยม และเยลลี่ ผลไม้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของมันได้ยาวนาน
รสชาติของพลัมอเล็กซี่
โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันประณีต เนื้อผลมีสีสันสดใส ฉ่ำน้ำ และหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่เพิ่มความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดและมีความชุ่มฉ่ำสูง
ลูกพลัมแห้งก็อร่อยไม่แพ้กัน จึงมักนำมาใช้ทำขนมหวาน ลูกพลัมจึงเป็นทางเลือกที่ดีแทนขนมหวาน และยังสามารถใช้เป็นของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กๆ ได้อีกด้วย
รูปร่างและสีของผลพลัมอเล็กซีย์
ผลมีรูปร่างสวยงามและมีสีสันเป็นเอกลักษณ์ รูปทรงรีหรือรีเล็กน้อย ลักษณะเด่นอื่นๆ:
- ขนาดใหญ่ น้ำหนักจะอยู่ระหว่าง 60 ถึง 80 กรัม
- ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.
- ผิวจะเรียบบาง มีสีม่วงหรือน้ำเงินเข้ม และมีชั้นบางๆ
- เนื้อมีความฉ่ำและหวาน
ในช่วงต้นฤดู ผลจะมีสีแดง และเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อสุก ความเข้มของสีอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกและสถานที่
ลักษณะพิเศษ
ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองของพันธุ์นี้ทำให้ได้ผลผลิตที่ดีโดยไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรชนิดอื่น ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 190 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ โดยต้นเดียวให้ผลผลิต 20-30 กิโลกรัม
พืชจะเริ่มออกผลเร็วสุด 4-5 ปีหลังปลูก และผลจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง การออกดอกช้าในเดือนมิถุนายนจะช่วยลดความเสี่ยงจากความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกต้นกล้าพลัมบนแปลง
การปลูกพืชสวนใดๆ ก็ตามเริ่มต้นด้วยการเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและไม่มีลมโกรก เช่น ระหว่างอาคาร หลังรั้วเตี้ยๆ หรือบนเนินที่หันหน้าไปทางทิศใต้
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ที่ 6.0-7.0 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุดของต้นพลัม Alexey
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 1.5 เมตรจากผิวดิน
สถานที่ใดบ้างที่ไม่เหมาะสม:
- มีดินที่มีปัญหา;
- ที่น้ำละลายหยุดนิ่งในฤดูใบไม้ผลิ;
- โดยมีตำแหน่งที่ตั้งใกล้กับแหล่งน้ำใต้ดิน;
- พื้นที่เป็นกรดหรือเป็นหนองน้ำ
ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินไว้ก่อน
ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:
- ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แต่พืชที่ปลูกในฤดูหนาวมักไม่มีเวลาที่จะหยั่งรากอย่างเหมาะสมและอาจตายได้
- เตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ดินที่ขุดขึ้นมาได้ซึมซับในช่วงฤดูหนาว และเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ยังคงรักษาคอรากไว้ในตำแหน่งที่ถูกต้อง เติมปุ๋ยหมักจากมูลสัตว์ 20 กิโลกรัม และขี้เถ้าไม้ 500 กรัม ปริมาณนี้จะเพียงพอสำหรับปีแรก
- วางต้นกล้าโดยใช้วิธี "กรวย" ก่อเป็นเนินที่ด้านล่างและวางต้นกล้าไว้ด้านบน ค่อยๆ กระจายรากไปตามทางลาด และกลบด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์
ลักษณะเด่นของการเพาะเลี้ยงและความละเอียดอ่อนในการดูแลรักษา
พลัม Alexey ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่ผลผลิตก็ขึ้นอยู่กับมัน มีจุดสำคัญหลายประการที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษเมื่อปลูกพันธุ์นี้
การก่อตัวของมงกุฎ
เลือกรูปทรงถ้วยที่กะทัดรัดเพื่อให้ง่ายต่อการดูแลและเก็บเกี่ยวต้นไม้ เริ่มกระบวนการนี้ตั้งแต่การปลูกและดำเนินต่อไปตลอด 4-5 ปีแรก
การรดน้ำ
เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ทนแล้ง จึงควรรดน้ำเป็นประจำ การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงปลายเดือนเมษายนก่อนออกดอก กลางเดือนพฤษภาคมหลังจากดอกร่วง และทุก 1-2 สัปดาห์ในช่วงฤดูร้อน
การป้องกันโคนต้นตอเน่าเปื่อย
เมื่อสิ้นสุดฤดูหนาว ให้กำจัดหิมะออกจากลำต้นของพืชที่มีรากของตัวเอง และสร้างช่องทางระบายน้ำที่ละลายจากน้ำแข็ง วิธีนี้ใช้ได้กับต้นกล้าที่เสียบยอดซึ่งจุดเสียบยอดอยู่ต่ำกว่าระดับหิมะเช่นกัน
การขยายพันธุ์พลัม
คุณสามารถเพิ่มจำนวนต้นกล้าในสวนของคุณได้โดยการขยายพันธุ์จากการปักชำ ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับกิจกรรมนี้คือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อนเมื่อพืชอยู่ในช่วงการเจริญเติบโต
- เลือกกิ่งที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ควรเป็นกิ่งที่มีอายุหนึ่งปี กิ่งที่ตัดควรมีความยาวประมาณ 15-20 ซม. และมีปมหลายข้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีความเสียหายหรือสัญญาณของโรค
- ตัดกิ่งจากต้นแม่โดยทำมุม 45 องศาโดยใช้เครื่องมือที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ตัดใบล่างออก เหลือไว้เพียงใบบนสองสามใบเพื่อลดการระเหยของความชื้น
- เพื่อให้การรากดีขึ้น ควรใช้สารกระตุ้นการสร้างรากบริเวณรอยตัด (เช่น เฮเทอโรออกซิน หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน)
- ปลูกกิ่งพันธุ์ในดินร่วนชื้น ลึก 2-3 ซม. วางเอียงหรือตั้งฉาก ใช้ส่วนผสมของพีทและทราย หรือวัสดุเร่งรากชนิดพิเศษ
- คลุมด้วยพลาสติกหรือโดมใสเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและเพิ่มอุณหภูมิ ควรระบายอากาศในคลุมเป็นประจำเพื่อป้องกันการเน่าเสีย
- รดน้ำสม่ำเสมอ รักษาความชื้นของดินให้พอเหมาะ การแตกรากอาจใช้เวลาตั้งแต่ไม่กี่สัปดาห์ไปจนถึงหลายเดือน ขึ้นอยู่กับสภาพดิน
เมื่อกิ่งปักชำหยั่งรากแล้วและใบใหม่เริ่มเติบโต ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะแยกหรือในสถานที่ถาวรในสวน
การเก็บเกี่ยวลูกพลัม การแปรรูปและการเก็บรักษาในภายหลัง
หากความชื้นในห้องที่คุณเก็บผลไม้สูงเกินไป อาจทำให้ผลไม้เน่าเสียได้ ดังนั้นควรตรวจสอบผลไม้เป็นประจำ อย่างไรก็ตาม อากาศที่แห้งเกินไปก็เป็นอันตรายต่อผลไม้เช่นกัน โดยทำให้ผลไม้เหี่ยวเฉา ระดับความชื้นที่เหมาะสมคือ 80-90%
หากคุณเก็บลูกพลัมไว้ในตู้เย็น ให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 0°C ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรก จากนั้นจึงเพิ่มอุณหภูมิเป็น 5-6°C เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อพลัมคล้ำขึ้น สำหรับแช่แข็ง ให้ล้างลูกพลัมสุก เช็ดให้แห้ง แล้วบรรจุในถุงพลาสติกขนาด 1 กิโลกรัม วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาลูกพลัมไว้ได้นาน แต่อาจทำให้ลูกพลัมมีรสเปรี้ยวได้
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
ก่อนปลูกพืชผลใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาข้อดีและข้อเสียของพันธุ์พืชแต่ละชนิดอย่างละเอียด เพื่อช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต
บทวิจารณ์
พลัมอเล็กซีย์เป็นแหล่งผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติอร่อย ส่งผลดีต่อร่างกาย ด้วยผลผลิตสูง ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้พลัมพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ การดูแลและใส่ใจในรายละเอียดอย่างเหมาะสมระหว่างการปลูกและการขยายพันธุ์จะช่วยให้คุณปลูกต้นไม้ได้แข็งแรงและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างเต็มที่






