ลักษณะของลูกพลัมนิกาเป็นอย่างไร และทำอย่างไรจึงจะได้ผลผลิตสูง?

พลัมนิกาเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับชาวสวนที่ต้องการผลไม้คุณภาพสูงในราคาประหยัด ความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและการดูแลที่ง่าย ทำให้พลัมนิกาเหมาะกับสภาพอากาศที่หลากหลายและเจริญเติบโตได้ดีในหลากหลายภูมิภาค เทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด

ประวัติความเป็นมา

ผู้เพาะพันธุ์ A. Voronikhina มีส่วนร่วมในการพัฒนาพันธุ์นี้ได้มาจากการทดลองผสมข้ามสายพันธุ์กับรูปแบบลูกผสม พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2537

การแนะนำความหลากหลาย

นิกาเป็นพืชที่มีลักษณะเฉพาะทางพฤกษศาสตร์และพรรณไม้ ต้องพิจารณาสิ่งเหล่านี้ก่อนปลูก

ต้นไม้

สูงได้ถึง 3-4 เมตร เรือนยอดเป็นรูปวงรีกว้าง หนาแน่นปานกลาง กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาเข้มหรือเทาดำ ค่อนข้างหยาบ ลำต้นโค้งเล็กน้อย สีจะเปลี่ยนจากสีน้ำตาลอมชมพูเป็นสีน้ำตาลอมดำเมื่ออายุมากขึ้น

หน่อมีใบรูปรีปลายแหลม ผิวใบเรียบเป็นมันเงาและมีสีเขียว ดอกสีขาวรูปถ้วย ขนาดกลาง กลีบดอกเป็นลอนกลม

ผลไม้

เปลือกมีรูปร่างเป็นวงรี ขอบหยัก และผิวเรียบ เปลือกหนาและเหนียว มีชั้นเคลือบขี้ผึ้งเด่นชัด ในตอนแรกมีสีเขียว แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มและมีสีน้ำเงินเข้ม เมล็ดมีลักษณะยาวรี แยกออกจากเนื้อได้ง่าย

รสชาติและการประยุกต์ใช้

ผลไม้ได้รับการยกย่องในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติทางการค้า เนื้อมีสีเหลืองอมน้ำตาล เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ แต่ยังคงนุ่มละมุน รสชาติมีความสมดุล คือหวานเข้มข้น เปรี้ยวเล็กน้อย และเปรี้ยวเล็กน้อย ไม่มีกลิ่นเฉพาะตัว

คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.3 จาก 5 คะแนน สามารถรับประทานผลสดและนำไปทำแยมหรือผลไม้เชื่อมได้ เนื่องจากเนื้อสัมผัสของผลไม่เหมาะที่จะนำมาทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม

องค์ประกอบทางเคมี ประโยชน์

ลูกพลัมมีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำ อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย เนื่องจากมีสารต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) ส่งเสริมการรักษาเนื้อเยื่อและเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ
• เพกติน ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยขจัดสารพิษ และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• ซาฮารา (กลูโคสและฟรุกโตส) เป็นแหล่งพลังงานให้กับร่างกาย
• กรดอินทรีย์ (แอปเปิ้ล, มะนาว). มีผลดีต่อการย่อยอาหารและกระตุ้นความอยากอาหาร
• โพแทสเซียม. รองรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและช่วยควบคุมสมดุลของน้ำและเกลือ
• ไฟเบอร์ ปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติและป้องกันอาการท้องผูก
• แร่ธาตุ (แมกนีเซียม, เหล็ก, แคลเซียม). สำคัญต่อกระดูก กล้ามเนื้อ และการสร้างเม็ดเลือด

การรับประทานผลไม้เป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด ลดความดันโลหิต และช่วยให้ร่างกายขับสารพิษ

สุกเมื่อไรและออกผลอย่างไร?

จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์กลางฤดู เก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจากปลูก 4-5 ปี ผลผลิตไม่สม่ำเสมอ และปริมาณผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นหลัก

ผลผลิต

โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 22.7 กิโลกรัมต่อฤดูกาล หากมีแมลงผสมเกสรสองตัว ตัวเลขนี้อาจเพิ่มขึ้นเป็น 35 กิโลกรัม

ความสมบูรณ์พันธุ์ของตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สามารถผสมเกสรได้เอง ดังนั้นเพื่อให้มั่นใจว่าจะออกผลได้ดี ควรปลูกต้นไม้ผสมเกสรที่มีเวลาออกดอกใกล้เคียงกันในแปลงของคุณ

พันธุ์ "ผู้ให้" ที่ดีที่สุด ได้แก่ พันธุ์โดเนตสค์ฮังกาเรียน โวโรเนจ โซเวียตกรีนเกจ และปาฟลอฟสกายา ผึ้งและแมลงอื่นๆ ช่วยในการผสมเกสร

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

นิกาทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดีโดยไม่เป็นอันตราย ในช่วงอากาศร้อน พืชจะเจริญเติบโตได้ดีตราบใดที่ดินมีความชื้นสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

ในช่วงกลางทศวรรษ 1990 ได้มีการจัดเขตพื้นที่สำหรับพื้นที่ดินดำตอนกลาง พืชผลส่วนใหญ่กระจายตัวอยู่ในพื้นที่ต่อไปนี้:

• โวโรเนซ;
• เบลโกรอด;
• เคิร์สก์;
• ลีเปตสค์;
• รอสตอฟ

ในภูมิภาคเหล่านี้ ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีและแสดงคุณสมบัติเฉพาะตัวทั้งหมดออกมา

ลักษณะการลงจอด

พลัมนิกาเหมาะสำหรับปลูกเป็นไม้ยืนต้นในสวน การปลูกต้องอาศัยการพิจารณาอย่างรอบคอบ ซึ่งรวมถึงลักษณะของพันธุ์และการเลือกพื้นที่และดินที่เหมาะสม หากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด พืชจะเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

กรอบเวลาที่แนะนำ

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูร้อน ต้นกล้าจะมีเวลาหยั่งรากและปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศ หากซื้อต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ควรฝังดินและคลุมดินให้มิดชิดในช่วงฤดูหนาว

การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม

ต้นไม้ชนิดนี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมและลมได้ดี ดินควรเก็บความชื้นได้ดี ควรปลูกในบริเวณที่มีระดับน้ำใต้ดินไม่เกิน 2 เมตร

พืชชนิดใดที่สามารถปลูกและไม่สามารถปลูกร่วมกันได้?

ต้นแอปเปิลและไม้พุ่มเป็นเพื่อนบ้านที่ดีของพันธุ์นี้ อย่างไรก็ตาม ต้นไม้สูงแผ่กิ่งก้านสาขาที่ให้ร่มเงาอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการ ดังนั้น ควรหลีกเลี่ยงเพื่อนบ้านประเภทนี้

การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

นี่คือขั้นตอนสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชให้ประสบความสำเร็จ สิ่งที่ควรพิจารณามีดังนี้:

• รากควรแข็งแรง ไม่มีร่องรอยการเน่าหรือแห้ง ระบบรากควรเจริญเติบโตและแข็งแรง
• ลำต้นตั้งตรง ไม่มีรอยบุบหรือรอยแตก ไม่ควรมีร่องรอยของโรคหรือแมลงรบกวน
• ต้นกล้าจะต้องมียอดที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ไม่มีความผิดปกติหรือจุด
• เลือกต้นไม้ที่มีอายุ 1-2 ปี เพราะจะหยั่งรากได้ง่ายกว่าและเริ่มออกผลเร็วกว่า
• ซื้อวัสดุปลูกจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่เชื่อถือได้หรือผู้ขายที่มีชื่อเสียง

เตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับการปลูก: ตัดรากที่เสียหายหรือแห้งออก และตัดส่วนยอดออก แช่ต้นไม้ในน้ำ 2-3 ชั่วโมง เพื่อช่วยให้ระบบรากดูดซับความชื้นได้ดีขึ้น

อัลกอริทึมการลงจอด

การปลูกพืชเป็นกระบวนการง่ายๆ ที่แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำได้ ประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญหลายขั้นตอน:

1. เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วงหรือสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก หลุมควรลึก 45-50 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 60-70 ซม. เมื่อปลูกต้นไม้หลายต้น ควรรักษาระยะห่างระหว่างกันอย่างน้อย 3 เมตร
2. ผสมชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์จากหลุมกับปุ๋ย
3. วางหลักไว้ตรงกลาง วางต้นกล้าลงในหลุมโดยให้รากอยู่ห่างจากโคนต้นประมาณ 5 ซม. คลุมด้วยดินที่เตรียมไว้แล้วบดให้แน่น ผูกต้นเข้ากับหลักด้วยเชือกอ่อน

สำหรับการรดน้ำครั้งแรก ให้ใช้น้ำสะอาด 20-30 ลิตรก็เพียงพอแล้ว จากนั้นคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและปกป้องราก

การดูแลหลังการทานลูกพลัม

เพื่อให้ต้นไม้ผลเจริญเติบโตและผลผลิตดี การดูแลอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติในการทำสวนง่ายๆ

ตารางการรดน้ำ

รักษาดินรอบ ๆ ต้นไม้ให้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุดโดยการตรวจสอบระดับความชื้น ต้นไม้เล็กต้องการน้ำประมาณ 60 ลิตรต่อครั้ง ในขณะที่ต้นพลัมโตเต็มวัยต้องการน้ำอย่างน้อย 100 ลิตร

รดน้ำทีละน้อยหรือใช้น้ำหยดเพื่อเพิ่มความชื้นในดินให้ลึกถึง 40 ซม. หลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกินซึ่งอาจทำให้บริเวณลำต้นกลายเป็นหนองน้ำ ควรทำขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ผลิ สองสัปดาห์ก่อนออกดอก และ 14 วันหลังออกดอก

น้ำสลัด

ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในช่วง 2-3 ปีแรกหลังปลูก ยกเว้นการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนหากต้นกล้าเจริญเติบโตไม่ดี

ตั้งแต่ปีที่ 3 ของชีวิต ควรใส่ปุ๋ยต้นไม้สม่ำเสมอตามตารางต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เช่น ยูเรีย ปุ๋ยมูลไก่
• ในช่วงฤดูร้อนในช่วงระยะสุกของผลไม้ ควรใช้ส่วนผสมที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
• หลังการเก็บเกี่ยว ใส่ปุ๋ยดินด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต
• ในฤดูใบไม้ร่วง ทุก 3 ปี ให้เพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักโดยการขุดดินขึ้นมา

แนวทางนี้จะช่วยให้ลูกพลัมได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและส่งเสริมการเจริญเติบโตและการออกผล

การตัดแต่ง

ทำการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกทันทีหลังจากปลูก ในขั้นตอนนี้ ให้เหลือเฉพาะกิ่งที่แข็งแรงที่สุด ซึ่งจะเป็นส่วนของชั้นหลัก ตัดกิ่งให้สั้นลงหนึ่งในสาม โดยให้สั้นกว่าส่วนนำตรงกลาง

ขั้นต่อไป การตัดแต่งกิ่งจะเน้นที่การสร้างทรงพุ่ม ตัดแต่งกิ่งหลักและกิ่งโครงกระดูกให้สั้นลง ตัดกิ่งที่อ่อนแอ กิ่งที่แข่งขันกัน และกิ่งที่ทรงพุ่มหนาออก อย่าลืมตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ เช่น ตัดกิ่งที่เป็นโรคและกิ่งที่เสียหายออก

การเตรียมตัวรับมืออากาศหนาว

พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและไม่จำเป็นต้องใช้ฉนวนพิเศษ อย่างไรก็ตาม ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินรอบ ๆ ต้นไม้มีความชื้นเพียงพอ
2. คลายดินบริเวณลำต้นเพื่อให้มีการระบายอากาศดีขึ้น
3. ใส่ปุ๋ยหากจำเป็นเพื่อเตรียมดินสำหรับฤดูกาลหน้า
4. คลุมวงกลมของลำต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดินที่ทำจากหญ้าแห้ง ขี้เลื่อย พีท หรือฮิวมัส (ยาว 15 ซม.)
5. หุ้มท้ายรถด้วยตาข่าย แผ่นหลังคา หรือวัสดุป้องกันอื่นๆ

โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุมและป้องกัน

พืชมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและเผชิญกับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย อาจเกิดปัญหาหลายประการ:

• ผลไม้เน่า ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ในการบำบัด
• จุดมะกอก ใช้สารกำจัดแมลง อะไซโคลเวียร์ (40 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร)
• จุดหลุม กำมะถันคอลลอยด์ (70 กรัมต่อน้ำ 8 ลิตร) จะช่วยในการต่อสู้
• โรคราน้ำค้าง ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (50 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• เพลี้ย. เพื่อควบคุมปัญหานี้ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ Oxyhom ที่มีส่วนผสมของทองแดง (30 กรัม ต่อน้ำ 5 ลิตร)
• หมัด สารละลายโคมัส (50 กรัม ต่อน้ำ 7 ลิตร) จะมีประสิทธิผล
• ผีเสื้อกลางคืน คอปเปอร์ซัลเฟต (20 กรัมต่อน้ำ 6 ลิตร) จะช่วยได้

มาตรการป้องกัน:

• การตัดแต่งกิ่งให้ทันเวลาเพื่อให้ทรงพุ่มหนาขึ้น
• การคลายวงรอบลำต้นไม้ให้สม่ำเสมอ
• กำจัดวัชพืช
• การพ่นยาแบบเป็นระบบทั้งด้วยวิธีพื้นบ้านและสารเคมี (ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา)

ใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยความระมัดระวัง โดยปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด มาตรการเหล่านี้จะช่วยปกป้องพืชผลของคุณจากโรคและแมลงศัตรูพืช

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลไม้

เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม เก็บเกี่ยวในช่วงอากาศแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นเพิ่มเติม เก็บผลไม้ที่ยังไม่เสียหายเรียงเป็นแถวในลังไม้ที่บุด้วยกระดาษ

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ศึกษาข้อดีข้อเสียของพืชแต่ละชนิดล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น นิกามีข้อดีมากมาย:

รีวิวจากคนสวน

พลัมนิกาเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยม ทำให้สามารถปลูกได้แม้ในพื้นที่ภาคเหนือ ให้ผลผลิตสูง และดูแลรักษาง่าย สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้ลักษณะสำคัญและการดูแลอย่างเหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย