พลัมโอปอลเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดดเด่นด้วยการบำรุงรักษาต่ำ ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ และรสชาติดีเยี่ยม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ โดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวสูงและทนทานต่อโรคทั่วไป การดูแลอย่างตรงเวลาจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ประวัติการคัดเลือก
นักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนได้พัฒนาพันธุ์พลัมพันธุ์นี้ขึ้นมา มีการใช้พลัมสองสายพันธุ์ ได้แก่ Renklod Ulena และ Erli Favorite ในกระบวนการคัดเลือก ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ได้มีการพัฒนาพันธุ์พลัมพันธุ์ย่อยที่ทนน้ำค้างแข็งสำหรับการเพาะปลูกในยุโรปตอนเหนือ
การแนะนำความหลากหลาย
โอปอลเป็นพันธุ์ไม้ที่ได้รับความนิยมและมีคุณสมบัติเด่นหลายประการ พันธุ์นี้ปลูกในรัสเซีย และถึงแม้จะเพิ่งนำเข้ามาไม่นานนัก แต่ก็ยังคงได้รับคำวิจารณ์ชื่นชมจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์
ลักษณะของต้นไม้
ต้นนี้มีขนาดกะทัดรัด สูงถึง 3 เมตร ทรงพุ่มแน่น รูปทรงมนหรือทรงกระสวย เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่แคบ ลำต้นปกคลุมด้วยใบสีเขียวมรกตที่ยาวเรียว
การออกดอกจะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนเมษายนไปจนถึงต้นเดือนพฤษภาคม รังไข่ผลจะก่อตัวบนยอดจากปีก่อนและบนกิ่งที่ออกผล
ผลไม้และรสชาติของมัน
ลูกพลัมมีขนาดเล็ก น้ำหนักจะอยู่ระหว่าง 20-25 กรัม โดยน้ำหนักสูงสุดอาจอยู่ที่ 30-32 กรัม ลักษณะเด่น:
- มีลักษณะกลมหรือรีกลม มีสีเขียวอมเหลืองในระยะแรก เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมน้ำเงินอมม่วงเกือบทั้งผล
- มองเห็นรอยเย็บบริเวณหน้าท้อง และผิวหนังบางๆ ปกคลุมด้วยชั้นขี้ผึ้ง แม้ว่าจะถอดออกได้ยากก็ตาม
- เนื้อผลดิบมีสีเหลืองอมเขียว ส่วนผลสุกจะมีสีเหลืองสด เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำมาก เมล็ดมีขนาดเล็กและแยกออกได้ง่าย
- ผลไม้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นพลัมที่เป็นเอกลักษณ์
ในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูง ผลไม้อาจแตกร้าวระหว่างการสุก ผลไม้ที่สุกเร็วจะขนส่งได้ดีและมีอายุการเก็บรักษาสั้น สามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแปรรูป
สรรพคุณ
ประกอบด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูง ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากผลกระทบด้านลบของอนุมูลอิสระ ช่วยปรับปรุงระบบเผาผลาญและเพิ่มพลังชีวิตโดยรวม
ผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกาย:
- อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร ไฟเบอร์ช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูก และช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ
- โพแทสเซียมช่วยรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติและส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด แร่ธาตุนี้ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและช่วยป้องกันตะคริว
โอปอลมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคข้ออักเสบและโรคหอบหืด
ลักษณะเฉพาะ
ก่อนซื้อต้นไม้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคุณสมบัติหลักของมัน ต้นไม้มีคุณสมบัติที่ดีของสายพันธุ์หลายประการ
ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง
พันธุ์นี้ทนแล้งและทนอุณหภูมิต่ำถึง -30°C ได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากมีความเสี่ยงที่ผลผลิตจะลดลงเนื่องจากขาดความชื้น
แมลงผสมเกสรพลัม
โอปอลเป็นสายพันธุ์ที่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรเพื่อสร้างรังไข่
พันธุ์นี้เป็นเพื่อนบ้านที่ดีของพลัมพันธุ์อื่นๆ การปลูกพลัมต่างสายพันธุ์ที่ออกดอกพร้อมกันในแปลงเดียวกันจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก
ผลผลิต ระยะเวลาการสุกและการติดผล
พันธุ์นี้เริ่มให้ผลหลังจากปลูก 3-4 ปี ให้ผลสม่ำเสมอ เก็บเกี่ยวได้ปีแล้วปีเล่า โดยไม่มีช่วงห่าง ถือเป็นพันธุ์แรกๆ ของพันธุ์นี้ ผลเริ่มสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ บางครั้งอาจสุกได้ถึงปลายเดือน
การประยุกต์ใช้ลูกพลัม
ผลไม้ชนิดนี้ใช้ทำขนมหวานและไส้ขนมอบ ส่วนลูกพลัมใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้รวม
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ก็อ่อนไหวต่อการโจมตีของแมลงและโรคเชื้อรา หากดูแลรักษาป้องกันอย่างสม่ำเสมอ ต้นพลัมจะไม่ค่อยป่วยและให้ผลผลิตดี
ลักษณะการลงจอด
การปลูกพลัมโอปอลนั้นง่ายมาก แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็ทำได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำและแนวทางบางประการ
กรอบเวลาที่แนะนำ
ในเขตอบอุ่น ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงแล้ว เพื่อให้ต้นกล้าตั้งตัวได้ก่อนน้ำค้างแข็ง สำหรับในเขตหนาวเย็น ควรเลื่อนการปลูกไปเป็นฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกต่อไปก่อนที่ตาจะบาน
- ✓ ค่า pH ที่เหมาะสมของดินสำหรับต้นโอปอลพลัมควรอยู่ระหว่าง 6.0 ถึง 7.0 หากค่าเบี่ยงเบนใดๆ จำเป็นต้องปรับค่า
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นไม้เมื่อปลูกควรมีอย่างน้อย 4 เมตร เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอให้ระบบรากเจริญเติบโต
การเลือกไซต์
พันธุ์นี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลม เพื่อป้องกันรากจากความชื้นส่วนเกิน ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรเกิน 1.5 เมตร
พืชชนิดนี้มีองค์ประกอบของดินที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่ดินที่เป็นกรดก็อาจส่งผลเสียได้ ผลผลิตสูงสุดจะเติบโตได้เมื่อปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี
หลีกเลี่ยงการปลูกต้นโอปอลใกล้ต้นเบิร์ช ต้นป็อปลาร์ และต้นวอลนัท เมื่อปลูกใกล้ต้นผลไม้ ควรเว้นระยะห่างอย่างน้อย 4 เมตร การปลูกพืชตระกูลเบอร์รี่ระหว่างแถวก็เป็นที่ยอมรับได้ ชาวสวนบางคนปลูกต้นพริมโรสไว้ใกล้ๆ
การคัดเลือกและเตรียมต้นกล้า
เพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้จะตั้งตัวได้ดีและเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรเลือกต้นไม้ที่มีอายุ 1-2 ปี เลือกเฉพาะผู้ขายที่มีชื่อเสียง ต้นไม้ควรดูแข็งแรงสมบูรณ์ ตรวจสอบต้นไม้และให้แน่ใจว่าไม่มีความเสียหายใดๆ
นำรากแช่น้ำสะอาดเป็นเวลา 3 ชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยให้รากชุ่มชื้นและช่วยเร่งการแตกราก เติมสารกระตุ้นการแตกราก Kornerost ลงในน้ำสักสองสามหยด เพื่อเร่งกระบวนการแตกรากหลังปลูก ส่งเสริมการแตกรากและการเจริญเติบโตให้เร็วขึ้น
ลำดับการปลูก
ขุดหลุมขนาด 60 x 60 ซม. (24 x 24 นิ้ว) ลึก 70 ซม. (28 นิ้ว) ผสมดินที่อุดมสมบูรณ์ พีทมอส และปุ๋ยหมักในสัดส่วนที่เท่ากัน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าได้รับสารอาหารที่จำเป็น หากดินหนักและเป็นดินเหนียว ให้สร้างชั้นระบายน้ำโดยเติมหินบดหรือดินเหนียวขยายตัว 10 ซม. (4 นิ้ว) ที่ก้นหลุมเพื่อป้องกันน้ำขัง
อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:
- ใส่ดินที่ขุดออกครึ่งหนึ่งกลับเข้าไปในหลุมแล้วทิ้งไว้ 2-3 สัปดาห์
- เติมดินที่เหลือลงไป แล้ววางต้นกล้าไว้ด้านบน ค่อยๆ แผ่รากออก
- เติมดินและบดให้แน่น ควรให้โคนต้นสูงจากผิวดิน 2-3 ซม.
- รดน้ำต้นกล้าให้ทั่วเพื่อให้รากสัมผัสดินได้ดี
คลุมบริเวณลำต้นไม้ด้วยพีทเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
จะดูแลต้นพลัมต่อไปอย่างไร?
โอปอลต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่ผลผลิตขึ้นอยู่กับการดูแลของมัน ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน:
- การรดน้ำ ให้ความชุ่มชื้นอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป การรดน้ำปานกลางและสม่ำเสมอจะช่วยรักษาสุขภาพและเพิ่มผลผลิต
- การตัดแต่ง การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ทรงพุ่มสวยงามและแข็งแรง ควรทำขั้นตอนนี้ทุกฤดูใบไม้ผลิก่อนฤดูปลูก โดยตัดกิ่งที่เสียหายและกิ่งที่ไขว้กันออก
- ปุ๋ย. เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีที่สุด พืชจำเป็นต้องได้รับปุ๋ย ควรใช้ทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ โดยใส่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- การเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว ในสภาพอากาศหนาวเย็น ควรปกป้องต้นไม้จากน้ำค้างแข็งโดยการคลุมด้วยวัสดุป้องกันน้ำค้างแข็ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินรอบ ๆ ต้นไม้ถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันการขาดน้ำ
เก็บเกี่ยวผลเมื่อผลมีสีสันสวยงามและมีกลิ่นหอม เมื่อเก็บเกี่ยว ควรหักหรือตัดผลอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้นและขัดขวางการติดผล
วิธีการควบคุมและป้องกันโรคและปรสิต
พืชมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจเกิดปัญหาต่างๆ ตามมา ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น:
- โรคคลัสเตอร์โรสโปเรียซิส อาการนี้มักเกิดขึ้นพร้อมกับจุดสีน้ำตาลบนใบและแผลบนผล ฉีดพ่นต้นด้วยสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อป้องกัน ให้ตัดยอดส่วนเกินออก ขุดดินรอบลำต้น และใช้สารป้องกันเชื้อรา
- ผลไม้เน่า พบจุดที่มีสปอร์เชื้อราปรากฏบนผล ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
- เพลี้ยอ่อนในสวน แมลงศัตรูพืชจะรวมตัวกันเป็นกลุ่มบนยอด ทำให้ใบม้วนงอและแห้ง ให้ใช้สารละลายคาร์โบฟอส
| โรค/แมลงศัตรูพืช | ความยั่งยืน | มาตรการควบคุม |
|---|---|---|
| โรคคลัสเตอร์โรสโปเรียซิส | เฉลี่ย | การบำบัดด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ |
| ผลไม้เน่า | ต่ำ | การบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ |
| เพลี้ยอ่อนในสวน | สูง | การประยุกต์ใช้คาร์โบฟอส |
ตรวจสอบพืชผลเป็นประจำเพื่อหาสัญญาณของศัตรูพืชหรือโรค ใช้มาตรการป้องกัน: กำจัดใบที่ร่วงหล่นและใช้ไนโตรเฟน
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
การปลูกพืชชนิดนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจข้อดีและข้อเสียก่อน โอปอลมีข้อดีมากมาย:
ในด้านลบ ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นว่าผลไม้ออกผลไม่ตรงเวลา อายุการเก็บรักษาสั้น รสชาติเสื่อมลง และรสชาติของผลไม้ลดลงเมื่อเก็บเกี่ยวมาก และเปลือกแตกร้าวเมื่ออยู่ในที่ที่มีความชื้นสูง
บทวิจารณ์
พลัมโอปอลเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซียมายาวนานหลายปี พลัมโอปอลยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นของสายพันธุ์ ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และให้ผลผลิตสูง หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่า







