พอดกอร์นายา (Podgornaya) เป็นชื่อพันธุ์พลัมที่โดดเด่นด้วยการสุกเร็วและทนต่อฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี จุดเด่นคือรูปลักษณ์ที่สวยงามของต้นพลัม มีผลสีเหลืองสวยงาม เปรียบเสมือนอัญมณีที่แท้จริงในสวน เหมาะสำหรับปลูกทั้งแบบลงดินและแบบใส่กระถางหรือภาชนะ
ข้อมูลทั่วไป
พันธุ์ผลไม้นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียโดยเฉพาะสำหรับภูมิอากาศแบบทวีปเขตอบอุ่น พันธุ์นี้สามารถปรับตัวได้ดี ทำให้สามารถปลูกได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย รวมถึงพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาว
พันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทพลัมสุกเร็ว ลักษณะทางเทคนิคหลักของพอดกอร์นายามีดังนี้:
- เวลาเก็บเกี่ยวผลสุกเต็มที่คือปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
- อัตราการผลิตต่ำถึง 22 กก. จาก 1 ลำต้น
พันธุ์ผลสีเหลืองนี้โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่ดี ต้านทานเชื้อราและแมลงได้ดี ช่วยให้ชาวสวนหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีกำจัดแมลง/เชื้อรา และได้ผลผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับโรคของพลัมและวิธีการแก้ไข ที่นี่-
ลักษณะภายนอกและลักษณะการเจริญเติบโต
ต้นพลัมพอดกอร์นายาถือเป็นต้นพลัมที่เติบโตต่ำ ความสูงมีตั้งแต่ 1.2 เมตร ถึง 1.4 เมตร ทำให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่ายกว่ามาก
คำอธิบายลักษณะของพืชมีดังต่อไปนี้:
- มงกุฎ: รูปร่างกลมกว้าง ค่อนข้างกะทัดรัด ไม่ต้องตัดแต่งบ่อย
- ใบไม้:หนา มีขนาดปานกลาง ปลายแหลม สีเขียวเข้ม มีประกายมันเงา หนาแน่น (ในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนเป็นสีทอง)
- ดอกไม้:มีสีขาวฐานสีชมพู มีกลิ่นหอม ทำให้ต้นไม้มีความสวยงามเป็นพิเศษในช่วงออกดอกซึ่งเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ 15-20 ซม. ซึ่งช่วยให้ต้นไม้คงรูปทรงสวยงามและทรงพุ่มแน่นโดยแทบไม่ต้องดูแลจากคนสวนเลย
ชาวสวนต่างให้คุณค่ากับพลัมพอดกอร์นายาไม่เพียงแต่เพราะผลผลิตที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในการจัดภูมิทัศน์อีกด้วย ต้นไม้ขนาดเล็กชนิดนี้มีความสวยงามอย่างมาก เข้ากันได้ดีกับการจัดสวน เพิ่มสีสันให้กับสวน และยังเป็นไม้ประดับอีกด้วย พลัมมีอายุ 15-20 ปี
ผลไม้และการใช้ประโยชน์
การเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยคุณภาพการบริโภคที่ยอดเยี่ยม แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ผลมีรูปร่างกลมเรียบร้อยและมีสีสันสวยงาม
โดยมีลักษณะเด่นคือข้อมูลภายนอก:
- น้ำหนัก - 10-15 กรัม;
- ผิวเรียบเนียน;
- สีสันสดใสสดใส (เหลืองเข้ม);
- เนื้อ: ฉ่ำน้ำ มีความนุ่ม แยกออกจากเมล็ดได้ง่าย
ผลไม้ชนิดนี้มีรสชาติดีเยี่ยม ผู้เชี่ยวชาญบรรยายว่ารสชาติกลมกล่อม ผสมผสานความหวานละมุนดุจน้ำหวานเข้ากับรสเปรี้ยวที่สดชื่น
ผลผลิตของพอดกอร์นายาสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ลูกพลัมสามารถรับประทานสดเป็นของหวานเพื่อสุขภาพในฤดูร้อน นำไปทำน้ำผลไม้และน้ำซุปข้นสำหรับอาหารเด็ก แยม มาร์มาเลด ผลไม้ดอง ผลไม้เชื่อม และไส้พาย แม่บ้านยังเก็บรักษาลูกพลัมไว้สำหรับฤดูหนาวด้วยการตากแห้งและแช่แข็ง
อายุการเก็บรักษาของผลไม้สุกสีเหลืองคือ 7 วัน (ภายใต้สภาวะปกติ) ถึง 10 วัน (ในตู้เย็น)
ความต้านทานต่อปัจจัยภายนอก
พันธุ์ไม้ประดับชนิดนี้สร้างความประทับใจให้กับนักจัดสวนด้วยความแข็งแกร่งและลักษณะที่ไม่โอ้อวด ทนทานต่อสภาพอากาศที่แปรปรวน:
- น้ำค้างแข็งลดลงถึง -35°C;
- ฤดูหนาวที่อบอุ่นและมีหิมะตก
- ละลายน้ำแข็ง (พืชไม่ไวต่อการเกิดการเน่าของคอราก)
- อุณหภูมิ “แปรปรวน” ในช่วงฤดูหนาว
- น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
ด้วยคุณสมบัติต้านทานความเย็นที่ยอดเยี่ยม ทำให้ต้นไม้ชนิดนี้สามารถปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายและมีหิมะปกคลุมบางๆ ได้ การป้องกันลำต้นและบริเวณโดยรอบอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ
การปลูกและการดูแลรักษา
หากคุณวางแผนที่จะปลูกพลัมพันธุ์ผลสีเหลืองในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง การปฏิบัติตามจะช่วยให้พืชผลมีสุขภาพดีและให้ผลผลิตที่ดี อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลพลัม ที่นี่-
วันที่ปลูก
ปลูกต้น Podgornaya ที่ซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ (ควรเป็นเรือนเพาะชำ) ในสวนของคุณภายในระยะเวลาต่อไปนี้:
- ในเดือนเมษายน ก่อนที่ตาจะแตก;
- ในช่วงเดือนกันยายน-ตุลาคม ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น (ทางภาคใต้ปลูกได้ในเดือนพฤศจิกายนเป็นที่ยอมรับได้)
ในสภาพอากาศอบอุ่น ชาวสวนจะปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ข้อดีคือ พืชไม่ทนต่อแสงแดดจัดและรากดีในดินชื้น ช่วยให้พืชอยู่รอดในฤดูหนาวได้
จุดลงจอด
เพื่อให้ต้นกล้า Podgornaya เติบโตได้ดีในสวนและเติบโตอย่างรวดเร็ว ควรเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสม โดยต้นกล้าควรมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ได้รับแสงแดดส่องถึงและอบอุ่นเป็นเวลา 1 วัน (มีร่มเงาบางส่วนก็ได้)
- ได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรงและลมโกรก
- ตั้งอยู่บนพื้นที่สูง (ในพื้นที่ลุ่ม พืชผลจะประสบกับความชื้นและความหนาวเย็น)
- ไม่เป็นหนองน้ำ (ไม่ควรมีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้เคียง) และไม่ใกล้กับอ่างเก็บน้ำหรือบ่อน้ำ
- ไม่ถูกร่มเงาจากต้นไม้และอาคารสูง (ระยะทาง - อย่างน้อย 3 เมตร, ตำแหน่ง - ทางด้านทิศใต้ของวัตถุขนาดใหญ่)
- มีดินร่วนปนอุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี มีความชื้นปานกลาง เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย (มีค่า pH 7.0-7.5)
เตรียมพร้อมลงจอด
ในฤดูใบไม้ร่วง หากมีการวางแผนปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ หรือ 14-20 วันก่อนดำเนินการในเดือนกันยายน-ตุลาคม ให้ดำเนินการดังต่อไปนี้:
- การขุดดินบนพื้นที่ (ความลึกในการประมวลผล - 30–35 ซม.)
- การใช้ปุ๋ย : ฮิวมัส (อัตราการบริโภค 5-6 กก./ตร.ม.), เถ้าไม้ (100 กรัม/ตร.ม.), ซุปเปอร์ฟอสเฟต (40-60 กรัม/ตร.ม.);
- เตรียมหลุมปลูก: กำหนดขนาดหลุมให้ 60×60×60 ซม. รองก้นหลุมด้วยหินบดหรืออิฐแตก เติมดินปลูกที่ผสมฮิวมัสและทราย (อัตราส่วน 2:1:1) แล้วยึดหมุดเพื่อผูกต้นไม้ (ต้นไม้ควรสูงจากระดับพื้นดิน 0.5 ม.)
- รดน้ำหลุมให้ทั่วและปล่อยให้ดินนิ่ง
หากดินในบริเวณที่คุณเลือกปลูกพลัมเหลืองนั้นหนักและแน่น ให้ปรับปรุงโครงสร้างดินโดยการเพิ่มทรายหยาบ หากดินมีความเป็นกรดสูง ให้พิจารณาเพิ่มแป้งโดโลไมต์หรือชอล์ก
เลือกต้นกล้าพอดกอร์นายาอายุสองปีที่มีรากเจริญเติบโตดี แข็งแรงสมบูรณ์ หรือปลูกในกระถาง (มีระบบรากปิด) จากเรือนเพาะชำ ต้นกล้าพอดกอร์นายาจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับการปลูก:
- ตรวจสอบ;
- ตัดส่วนรากที่เสียหายหรือแห้งออก (ตัดให้เหลือแต่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง)
- แช่น้ำประมาณ 12-24 ชม. โดยเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือยาฆ่าเชื้อ
การลงจอด
ดำเนินการย้ายต้นพลัมผลสีเหลืองไปปลูกในสวนของคุณ โดยปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างเคร่งครัด:
- วางต้นกล้าบนกองดินผสมที่มีความอุดมสมบูรณ์ ซึ่งควรมีปริมาตร 2/3 ของหลุมปลูก
- แผ่รากให้กว้าง คลุมด้วยดินโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย อย่าฝังคอราก ควรอยู่เหนือพื้นดิน 3-5 ซม.
- บดอัดดินรอบ ๆ ลำต้นให้แน่นเพื่อไม่ให้มีช่องว่างเหลืออยู่ภายใน
- มัดต้นกล้าเข้ากับส่วนรองรับโดยใช้วัสดุที่อ่อนนุ่ม
- รดน้ำต้นพลัมให้ชุ่ม ใช้น้ำอย่างน้อย 20 ลิตรต่อต้น ปักหลักและผึ่งแดดให้อุ่น
- หลังจากความชื้นถูกดูดซับแล้ว ให้คลายดินรอบๆ ลำต้นไม้อย่างระมัดระวัง และคลุมด้วยอินทรียวัตถุ (ขี้เลื่อย ปุ๋ยหมัก พีท)
การตัดแต่ง
ต้นพลัมพอดกอร์นายาต้องการการตัดแต่งทรงต้นในช่วงปีแรกๆ ของอายุ วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้ให้ผลผลิตดีและช่วยรักษาความสวยงาม ควรตัดแต่งทรงต้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ก่อนหรือหลังฤดูปลูก
ประกอบด้วยการจัดการดังต่อไปนี้:
- การตัดยอดส่วนเกินออกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและพัฒนาการของลำต้นให้แข็งแรงขึ้น
- การสร้างกิ่งก้านของโครงกระดูก;
- การทำให้มงกุฎมีรูปร่างที่ถูกต้อง (โดยอุดมคติควรจะเป็นทรงกลม)
ต้นไม้ผลก็ต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเช่นกัน ควรทำหลังจากหิมะละลาย ก่อนที่ตาจะแตก ให้ตัดกิ่งที่ยังไม่ออกดอกออกผลทั้งหมดออก ไม่ว่าจะเป็นกิ่งที่ตาย กิ่งที่แข็ง กิ่งที่หัก หรือกิ่งที่แสดงอาการของโรคหรือแมลงศัตรูพืช
ปุ๋ย
ต้นพลัมพอดกอร์นายาได้รับประโยชน์จากสารอาหารอินทรีย์และแร่ธาตุที่เพิ่มเข้ามา ปฏิบัติตามตารางการใส่ปุ๋ย:
- ก่อนที่จะผลิดอก ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (ดินประสิว, ยูเรีย) เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว
- หลังจากพืชออกดอกแล้ว ใช้ส่วนผสมโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสหรือแร่ธาตุรวม ทำการบำบัดทางใบโดยพ่นใบต้นไม้ด้วยสารละลายที่มีธาตุอาหารรอง เช่น โบรอน สังกะสี และแมกนีเซียม
- ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บผลสุกแล้วใส่ปุ๋ยอีกครั้งซึ่งมีลักษณะเด่นคือมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง (ไม่ควรมีไนโตรเจน)
การชลประทาน
ในช่วงเดือนแรกหลังจากปลูกต้นพลัม ควรรดน้ำให้มากเป็นพิเศษ รดน้ำสม่ำเสมอและน้อยครั้ง หากอากาศแห้ง ควรรดน้ำดินใต้ต้นพลัมอย่างน้อย 5-7 วันต่อครั้ง
รดน้ำต้นที่โตเต็มที่เมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอ ทำซ้ำขั้นตอนนี้เมื่อดินชั้นบนแห้ง ในช่วงเดือนที่อากาศร้อน ให้รดน้ำต้นพอดกอร์นายาทุกๆ 10-12 วัน ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน (ควรเป็นน้ำจากแม่น้ำ) ประมาณ 30-40 ลิตรต่อต้น
การดูแลวงรอบลำต้นของต้นไม้ผล ซึ่งรวมถึงมาตรการบังคับดังต่อไปนี้:
- การกำจัดวัชพืช;
- การคลายดิน;
- การคลุมดิน
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
เมื่อปลูกพลัมสีเหลืองในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย ควรใส่ใจเป็นพิเศษในการเตรียมให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว:
- เนินเขาขึ้นไปบริเวณส่วนล่างของลำต้น;
- คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยพีท ขี้เลื่อย หรือฮิวมัสหนาๆ แล้วคลุมด้วยกิ่งสน
- ฟอกลำต้นให้ขาว หุ้มด้วยผ้ากระสอบหรือใยสังเคราะห์
- ใช้ตาข่ายหรือแผ่นมุงหลังคาเพื่อป้องกันหนู (ทำโครงสร้างป้องกันจากวัสดุรอบ ๆ ส่วนล่างของลำต้น)
ลักษณะเด่นของการปลูกต้นกล้าไม้ผลในฤดูใบไม้ร่วง
หากคุณอาศัยอยู่ทางตอนใต้ของประเทศ คุณสามารถปลูกพืชได้อย่างปลอดภัยในฤดูใบไม้ร่วง (เดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน) ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ฤดูหนาวจะอบอุ่นกว่า และต้นกล้าจะมีเวลาปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศใหม่ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น
โปรดคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยดังต่อไปนี้:
- ปลูกต้นพลัม 3-4 สัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- ให้การปกป้องในช่วงฤดูหนาวโดยคลุมบริเวณรากและสร้างที่พักพิงให้กับต้นกล้า
ข้อดีและข้อเสีย
ชาวสวนต่างหลงรักพันธุ์พืชชนิดนี้เนื่องจากข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ เช่น:
Podgornaya ยังมีข้อเสียสำคัญหลายประการที่ชาวสวนทุกคนที่วางแผนจะปลูกควรทราบ:
บทวิจารณ์
พอดกอร์นายา (Podgornaya) เป็นพันธุ์พลัมสีเหลืองที่สุกเร็วและยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับปลูกในภาคใต้และภาคกลางของรัสเซีย เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนเนื่องจากดูแลรักษาง่าย ทนทานต่อฤดูหนาว และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผลผลิตโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจและรสชาติหวานอมเปรี้ยว และใช้งานได้หลากหลาย












