พลัมเรนโคลดเป็นกลุ่มพันธุ์ที่อยู่ในวงศ์ Prunus domestica ลักษณะเด่นของพลัมเรนโคลดทุกสายพันธุ์คือรสชาติของผล ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พลัมเรนโคลดได้รับความนิยม พลัมเรนโคลดมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและรูปลักษณ์ที่สวยงามน่ารับประทาน จึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง
ต้นกำเนิดของเรนโคลด
กรีนเกจ เช่นเดียวกับพลัมชนิดอื่นๆ เป็นผลผลิตจากการคัดเลือกพันธุ์ตามธรรมชาติของพลัมแบล็กธอร์นและพลัมเชอร์รี่ เป็นพันธุ์เก่าแก่ที่ชาวสวนชาวยุโรปตะวันตกรู้จักมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 กรีนเกจเชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในประเทศฝรั่งเศส ชื่อนี้มาจากพระราชินีคลอดีน (โคลด) คำว่า เรน คล็อด (ฝรั่งเศส) แปลตรงตัวว่า "ราชินีคล็อด"
เชื่อกันว่ากรีนเกจทุกสายพันธุ์มีต้นกำเนิดมาจากกรีนเกจ ซึ่งเป็นพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดพันธุ์หนึ่ง อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการยืนยันที่แน่ชัด
ลักษณะของสายพันธุ์
ลักษณะทั่วไปของกรีนเกจทั้งหมด:
- ต้นไม้. สูง 5-7 เมตร เรือนยอดโค้งมนและกลม กิ่งแรกมีสีน้ำตาลแดง และเปลี่ยนเป็นสีเทาเมื่อโตเต็มที่ ใบมีขนเล็กน้อยและมีเส้นใบ
- ผลไม้. รูปร่างเป็นทรงกลมหรือรี เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4-5 เซนติเมตร รสชาติหวานคล้ายของหวาน ใต้เปลือกบางๆ มีเนื้อนุ่มฉ่ำน้ำคล้ายแยมผิวส้ม เปลือกมีชั้นเคลือบขี้ผึ้งบางๆ ที่สามารถลอกออกได้เมื่อสัมผัสเบาๆ ชั้นเคลือบจะหยาบเมื่อสัมผัส น้ำหนักอยู่ระหว่าง 10 ถึง 50 กรัม ขึ้นอยู่กับพันธุ์ พันธุ์ต่างๆ มีหลากหลายสี เช่น เขียวอ่อน เหลือง เบอร์กันดี น้ำเงิน ม่วงเข้ม และเฉดสีอื่นๆ
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของลูกพลัมเรนคล็อด:
- รสชาติที่โดดเด่นและรูปลักษณ์ที่น่ามองของผลไม้
- คุณสมบัติทางการเกษตรที่ดี ได้แก่ ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ภูมิคุ้มกัน ทนทานต่อความแห้งแล้ง
- ผลตอบแทนสูง
- การออกผลเร็วสูง – ต้นไม้จะออกผลในปีที่ 3-4 หลังจากปลูก
- ไม่ต้องการการดูแลมากในองค์ประกอบของดิน
- ทนทานต่อการติดเชื้อรา
- ผลไม้มีจุดประสงค์สากล
- ผลไม้มีรสชาติและคุณลักษณะคุณภาพที่หลากหลาย มีทั้งพันธุ์ที่มีรสหวาน เปรี้ยว ฉุ่มฉ่ำ หอม พันธุ์ที่มีเนื้อนุ่มเป็นพิเศษ และอื่นๆ อีกมากมาย
ข้อบกพร่อง:
- พันธุ์ส่วนใหญ่นั้นเป็นพันธุ์ผสมพันธุ์ในตัวเอง ดังนั้นต้นไม้จึงจำเป็นต้องมีพันธุ์ผสมเกสรเพิ่มเติมเพื่อให้ออกผล
- การติดผลอาจจะถูกขัดจังหวะ แต่ไม่มีระยะเวลาที่แน่นอน
- ผลผลิตพืชขึ้นอยู่กับเงื่อนไขภายนอก เช่น สภาพอากาศ ปุ๋ย ฯลฯ
- แนวโน้มที่จะเกิดรากเน่าในสภาวะที่มีความชื้นสูง
- เสี่ยงต่อการถูกลมพัด
- ไม่ใช่ว่าพันธุ์ไม้ทุกชนิดจะมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง - หลายชนิดจะแข็งตัวที่อุณหภูมิ -30 องศา
- เมื่อลูกพลัมสุกเกินไป ลูกพลัมก็จะร่วงหล่นและเน่าเสีย ดังนั้นจึงควรเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ตรงเวลา
- หากอากาศชื้นหรือเกิดภาวะแห้งแล้ง ผลไม้ก็จะเจริญเติบโตไม่เต็มที่
- เพื่อให้ขนาดของต้นไม้คงอยู่ในขอบเขตที่กำหนด จะต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ
- กิ่งก้านมีความเปราะบาง หักง่ายเนื่องจากน้ำหนักของผลไม้ ใต้หิมะ และอิทธิพลของลม
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พันธุ์เรนโคลดมีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศหลากหลาย พบได้ในกรีซ อิตาลี และสเปนที่มีแสงแดดจัด และยังเติบโตในรัสเซียตอนกลาง ขณะที่พันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งเติบโตในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล แม้ว่าเรนโคลดจะเป็นพันธุ์ที่ชอบอากาศร้อน แต่ชาวสวนชาวรัสเซียก็ยังคงปลูกพันธุ์นี้อย่างต่อเนื่อง โดยพันธุ์ในกลุ่มนี้หลายสิบสายพันธุ์ได้รับการจัดสรรพื้นที่เพาะปลูกในรัสเซีย
กรีนเกจเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศทางตอนใต้ของรัสเซีย ซึ่งเป็นที่ที่พันธุ์นี้พบได้บ่อยที่สุด ไม่แนะนำให้ปลูกกรีนเกจในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิฤดูหนาวต่ำกว่า -25°C
Renclode มีพันธุ์อะไรบ้าง?
กลุ่มเรนโคลดประกอบด้วยพันธุ์ปลูกหลายสิบสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของต้นและผล รวมถึงลักษณะทางการเกษตร ในบรรดาพันธุ์เรนโคลด มีพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน
เมื่อเลือกเรนโคลด ไม่เพียงแต่ต้องพิจารณารสชาติ สี และขนาดของผลเท่านั้น แต่ยังต้องพิจารณาความสามารถในการเจริญเติบโตและให้ผลในสภาพภูมิอากาศเฉพาะของแต่ละสายพันธุ์ด้วย ลองมาดูเรนโคลดยอดนิยมหลายๆ ชนิดกัน
| ชื่อ | ความสูงของต้นไม้ | น้ำหนักผล | ระยะการสุก |
|---|---|---|---|
| ประธานาธิบดี | 4 เมตร | 55-60 กรัม | กลางเดือนกันยายน |
| สีเขียว | 6-7 เมตร | 20-35 กรัม | สิงหาคม |
| ทัมบอฟสกี้ | 4 เมตร | 20 กรัม | ต้นเดือนกันยายน |
| เทนคอฟสกี้ | 3 เมตร | 15-20 กรัม | กลางเดือนกันยายน |
| คาร์บีเชวา | 4.5 เมตร | 35-50 กรัม | ช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม |
| สีขาว | 4.5 เมตร | 30-40 กรัม | ปลายเดือนสิงหาคม |
| สีเหลือง | 5-6 เมตร | 20-30 กรัม | สิงหาคม |
| สีฟ้า | 3 เมตร | 35-40 กรัม | สิงหาคม |
| เดอ โบเวส์ | 4 เมตร | 40-50 กรัม | กันยายน |
| โซเวียต | 3 เมตร | 40 กรัม | ปลายเดือนสิงหาคม |
| ฟาร์มรวม | 3 เมตร | 20 กรัม | กลางเดือนสิงหาคม |
| แต่แรก | 6 เมตร | 40-50 กรัม | ต้นเดือนสิงหาคม |
| อูเลน่า | 6 เมตร | 45 กรัม | ปลายเดือนสิงหาคม |
| ลีอาห์ | 3 เมตร | 12 กรัม | ปลายเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน |
ประธานาธิบดี
พันธุ์ที่สุกช้านี้ผสมเกสรได้เองบางส่วน หมายความว่าต้องการแมลงผสมเกสร ผลสุกในช่วงกลางเดือนกันยายน ออกผลเร็วมากในปีที่สามหลังจากปลูก ต้นมีขนาดกลางและเติบโตเร็ว สูงถึง 4 เมตร ความทนทานต่อฤดูหนาวเพียงพอสำหรับการเพาะปลูกในเขตอบอุ่น ผลผลิตจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นจาก 15 ถึง 45 กิโลกรัมต่อต้น พันธุ์ไม้ผสมเกสรที่แนะนำ ได้แก่: ฮังการีและพลัมเอดินบะระ
ผลมีลักษณะกลมรี แบนเล็กน้อย น้ำหนัก 55-60 กรัม มีเปลือกหนาคล้ายขี้ผึ้ง รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อหนาสีเหลืองเหมือนแครอท เมล็ดมีลักษณะเป็นรูปไข่ แยกออกจากเนื้อได้ง่าย เปลือกมีความหนาแน่นและหยาบ ทำให้พกพาสะดวกแม้ในระยะทางไกล ลูกพลัมยังคงรูปทรงได้ดีหลังการบรรจุกระป๋อง
ข้อดีอื่นๆ ของพันธุ์ "Presidential" ได้แก่ ความทนทานต่อฤดูหนาว ออกผลเร็ว ออกผลสม่ำเสมอ และขนส่งได้ดี ข้อเสียคือ อ่อนแอต่อโรคหลายชนิดและแมลงศัตรูพืชได้ง่าย หากฤดูร้อนอากาศเย็นและชื้น มีความเสี่ยงที่ผลจะไม่สุก
สีเขียว
พันธุ์โบราณนี้ถือเป็นบรรพบุรุษของกรีนเกจพันธุ์อื่นๆ ทั้งหมด เป็นมาตรฐานการคัดเลือกที่ได้รับการยอมรับจากฝรั่งเศส ต้นสูง 6-7 เมตร เรือนยอดแผ่กว้าง 6-7 เมตร ลำต้นโค้งงอซ้ำๆ ระหว่างการเจริญเติบโต สุกเต็มที่ในเดือนสิงหาคม พันธุ์นี้เป็นหมันและต้องการแมลงผสมเกสร เช่น กรีนเกจ Altana, Hungarian, Victoria และอื่นๆ ให้ผลผลิตสูง 30-50 กิโลกรัมต่อต้น
ผลอาจไม่น่ารับประทานเป็นพิเศษ แต่หวานและฉ่ำน้ำมาก น้ำหนัก 20-35 กรัม ผลมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย สีเหลืองอมเขียว เปลือกบางมีจุดเป็นจุดเล็กๆ จำนวนมาก เนื้อผลฉ่ำน้ำ หวาน และโปร่งแสง
พันธุ์นี้ปลูกง่ายในดินแทบทุกชนิด แต่ไม่ทนต่อความชื้นสูงเพราะอาจเน่าได้ ภูมิคุ้มกันอยู่ในระดับปานกลาง ชอบพื้นที่โล่งและแสงเพียงพอ สามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้ เนื่องจากยังคงรักษาลักษณะเด่นของพันธุ์ไว้ครบถ้วน นอกจากนี้ยังสามารถขยายพันธุ์ด้วยหน่อและปักชำโคนต้นได้อีกด้วย
ชาวบ้านในช่วงฤดูร้อนหลายคนไม่ทราบว่าในแปลงของตนมีพันธุ์ Green Renclode เก่าอยู่ ซึ่งพวกเขาเรียกมันว่า "พลัมเขียว"
ทัมบอฟสกี้
พันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างเรนโคลดเขียวและสโกโรสเปลกาแดง ต้นไม้สูงได้ถึง 4 เมตร มีเรือนยอดแผ่กว้าง เหมาะแก่การปลูกไว้ข้างๆ เรนโคลดเขียว เรนโคลดแดง และสโกโรสเปลกา และพันธุ์อื่นๆ ต้นเดียวให้ผล 15-20 กิโลกรัม สุกในช่วงต้นเดือนกันยายน เก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่สี่หลังจากปลูก
ผลมีขนาดไม่ใหญ่มาก โดยมีน้ำหนักประมาณ 20 กรัม รูปทรงรียาว สีม่วงเข้ม มีจุดใต้ผิวหนังจำนวนมาก ผิวผลมีเปลือกหนาสีเทาอมน้ำเงินปกคลุม เนื้อสีเหลืองส้มมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีความหวานน้อยกว่าความเป็นกรด ผลส่วนใหญ่นำมาใช้ในการบรรจุกระป๋องและผลิตไวน์
พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าพันธุ์กรีนเกจชนิดอื่นๆ ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -30°C อย่างไรก็ตาม ความต้านทานน้ำค้างแข็งนี้ส่วนใหญ่ส่งผลต่อตาดอก ยอดอ่อนจะได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า ข้อเสียคือมีความเปราะบางต่อเชื้อราคลาสเตอโรสปอเรียม
เทนคอฟสกี้
อีกชื่อหนึ่งของพันธุ์นี้คือ Tatar ต้นไม้เตี้ย สูงประมาณ 3 เมตร ทรงพุ่มทรงกลมเรียบร้อย ไม่หนาแน่นเกินไป เก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่ 4 หรือ 5 ของการเจริญเติบโต ผลสุกประมาณกลางเดือนกันยายน แมลงผสมเกสรที่แนะนำ ได้แก่ Sineglazka, Eurasia 21, Skorospelka Krasnaya, Tatarskaya Zheltyaya และ แดมสัน-
ลูกพลัมมีรูปร่างกลม สีม่วง เปลือกมีสีน้ำเงินอ่อน น้ำหนัก 15-20 กรัม รูปร่างไม่สมมาตร เนื้อเป็นเม็ดและร่วน มีสีเหลืองอ่อน เนื้อไม่ฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว
ความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งอยู่ในระดับปานกลาง ความเสี่ยง ได้แก่ โรคราสนิม โรคใบจุดคลาสเตอโรสปอเรียม และการระบาดของเพลี้ยจักจั่น น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิมักทำลายตาดอก
คาร์บีเชวา
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวยูเครน ผลสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ต้นนี้เจริญเติบโตเร็วและต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ เป็นพันธุ์ที่ผสมเกสรได้ดี โดยแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ Early Renklod และ Hungarian Donetsk
ลูกพลัมบนต้นอ่อนจะโตขึ้น โดยมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม เมื่อต้นโตขึ้น ลูกพลัมจะเล็กลง โดยมีน้ำหนักประมาณ 35 กรัม ลูกพลัมมีรูปร่างทรงกลม ผิวเปลือกสีแดงสดหนาแน่น เมื่อสุกเกินไป ลูกพลัมจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงอ่อนอมน้ำเงิน เนื้อมีสีน้ำตาลอมเหลือง รสชาติเหมือนขนมหวาน และมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน คะแนนจากผู้ชิมอยู่ที่ 4.8 คะแนน
ความต้านทานน้ำค้างแข็งอยู่ในระดับปานกลาง ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -20°C ในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ต้นไม้จะแข็งตัว ข้อเสียของพันธุ์นี้คือการขนส่งได้ไม่ดี
สีขาว
พันธุ์นี้สุกงอมในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ต้นมีขนาดกลาง สูงถึง 4.5 เมตร ออกผลเร็ว โดยให้ผลแรกได้เร็วที่สุดในปีที่สามหลังจากปลูก เป็นหมันเองและต้องการการผสมเกสร พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ กรีนเรนโคลด อัลทานา และโดเนตสค์ฮังกาเรียน
ผลพลัมสีขาวด้านมีรสชาติดีเยี่ยมและน้ำผลใส สีอ่อนของผลพลัมทำให้ดูโดดเด่น เนื้อนุ่มและไม่มีสี ลูกพลัมมีน้ำหนัก 30-40 กรัม และมีรสชาติอร่อยมาก
พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและทนแล้งเป็นเวลานานได้ดี ทนอุณหภูมิได้ถึง -30°C ผลที่มีสีนี้มักจะทำให้ผลไม้ดูไม่สวยงาม ดังนั้นจึงนิยมปลูกพันธุ์นี้แบบสดๆ
สีเหลือง
ต้นไม้สูง 5-6 เมตร และเติบโตเร็วมาก เรือนยอดกว้างและไม่หนาแน่น ผลผลิตจากต้นโตเต็มที่อยู่ที่ 20-30 กิโลกรัม ขณะที่ต้นอ่อนอยู่ที่ 10 กิโลกรัม พลัมเมอร์นายา พลัมทูลาแบล็ก และพลัมเอ้กบลู ใช้เป็นแมลงผสมเกสร การออกผลจะเริ่มในปีที่สี่หลังจากปลูก
ผลมีสีเหลืองสวยงาม มีสีเขียวอ่อนๆ ผลมีลักษณะเกือบกลมสมบูรณ์แบบ ด้านข้างแบนเล็กน้อย เนื้อฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว คะแนนการชิม: 4 น้ำหนัก: 20-30 กรัม เปลือกมีชั้นเคลือบหนาคล้ายขี้ผึ้ง พันธุ์นี้มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาพันธุ์กรีนเกจ
ผลไม้ขนส่งง่าย พันธุ์กรีนเกจมีความทนทานต่อฤดูหนาวสูงสุด คือ ทนอุณหภูมิได้ถึง -25°C เหมาะสำหรับปลูกในเขตมอสโกและทั่วภาคกลางของรัสเซีย
สีฟ้า
พันธุ์ผสมเกสรเองได้ ทนทานต่อน้ำค้างแข็งปานกลาง ผลแรกออกในปีที่สาม ต้นสูงประมาณ 3 เมตร เรือนยอดเป็นรูปไข่ ไม่เป็นระเบียบ มีความหนาแน่นปานกลาง และเบาบาง ผลผลิตต่อต้น 30 กิโลกรัม
ผลมีน้ำหนัก 35-40 กรัมขึ้นไป เนื้อสีมะนาวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เปลือกมีสีม่วงอมน้ำเงิน มีจุดสีน้ำเงินที่ผิว ผลเป็นทรงรี ด้านข้างแบนเล็กน้อย
ทนทานต่อแมลง เชื้อรา และไวรัสสูง ทนความเย็นได้ถึง -30 องศาเซลเซียส ออกผลปีละครั้ง ไม่มีการหยุดชะงัก ปลูกส่วนใหญ่ทางตอนใต้ของรัสเซีย สิ่งเดียวที่ไม่เหมาะสมคือผลไม้แช่อิ่ม
เดอ โบเวส์
ต้นมะขามป้อมเป็นไม้ประดับที่มีขนาดปานกลาง เจริญเติบโตเร็ว เรือนยอดมีลักษณะร่วนซุย ต้องการความร้อนและแสงสูง ผลสุกในเดือนกันยายน เมื่อสุกแล้ว ผลจะไม่ร่วงหล่นและคงอยู่บนกิ่งเป็นเวลาสามสัปดาห์ ผลผลิตของต้นมะขามป้อมอายุ 10 ปีอยู่ที่ 50 กิโลกรัม และต้นมะขามป้อมอายุ 15 ปีอยู่ที่ 100 กิโลกรัม
ผลสีเหลืองอมเขียวมีรสชาติคล้ายของหวาน เนื้อมีรสหวาน มีกลิ่นลูกจันทน์เทศอ่อนๆ เปลือกบางและแน่นมีชั้นเคลือบสีเงินหนาๆ ซึ่งสามารถลอกออกได้ง่าย
พันธุ์ที่ชอบอากาศร้อนนี้ปลูกในไครเมีย คอเคซัส และภูมิภาคครัสโนดาร์ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องมีฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น ผลสามารถเคลื่อนย้ายได้และทนทานต่อแมลงเม่า ในฤดูร้อนที่มีฝนตก ผลจะแตกและเน่าเสีย
โซเวียต
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในช่วงทศวรรษ 1980 เพื่อการเพาะปลูกในเขตอบอุ่น การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่สี่หลังจากปลูก ต้นจะสูงเกิน 3 เมตร ใบมีความหนาแน่นปานกลาง ทำให้แสงส่องถึงผลได้ ผลสุกจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม
ผลผลิตเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จาก 15 เป็น 40 กิโลกรัม ผลมีน้ำหนักประมาณ 40 กรัม รูปร่างเป็นทรงกลม สีม่วงเข้ม มีผิวเคลือบขี้ผึ้งสีเทาอมน้ำเงิน เนื้อสีเหลืองอำพัน รสหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย คะแนนการชิม: 4.8 คะแนน
เมื่อแช่แข็ง ผลไม้จะร่วนและเหนียว แต่รสชาติยังคงเดิม พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถนำไปทำแยมได้ทุกชนิด ยกเว้นผลไม้แช่อิ่ม ซึ่งจะทำให้ผลไม้เสียรูปทรง ข้อเสียหลักของพันธุ์นี้คือความเสี่ยงต่อการเกิดโรคโพลิสติกโมซิส
ฟาร์มรวม
พันธุ์นี้สร้างขึ้นโดย I. Michurin ได้มาจากการเพาะพันธุ์ข้ามสายพันธุ์ระหว่าง Green Renclode กับ blackthorn พันธุ์นี้พบได้ทั่วไปในภาคกลางและภาคใต้ของรัสเซีย สูงได้ถึง 3 เมตร มีทรงพุ่มทรงกลมแบนไม่แน่นทึบ ลูกพลัมสุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลผลิตจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นจาก 20 เป็น 40 กิโลกรัม แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ: ยูเรเซีย 21, สุกเร็ว.
เก็บเกี่ยวผลทันทีที่สุก มิฉะนั้นผลจะร่วง ผลมีลักษณะไม่สมมาตรและมีสีเหลืองอมเขียว มีจุดสีเทาปรากฏอยู่ใต้เปลือก ผลแต่ละผลมีน้ำหนักไม่เกิน 20 กรัม เนื้อมีสีเขียวอ่อน นุ่ม และมีรสหวานอมเปรี้ยว คะแนนการชิม: 4 ผลมีความหลากหลาย
ผลสิบเปอร์เซ็นต์เติบโตบนยอดจากปีก่อน และ 90 เปอร์เซ็นต์เติบโตบนกิ่งอ่อน ทนน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม ทนอุณหภูมิต่ำถึง -35°C ต้นไม้ที่ถูกแช่แข็งจะฟื้นตัวภายในสองปี ข้อเสียคือความต้านทานโรคเชื้อราต่ำ ยางอาจรั่วได้
แต่แรก
พันธุ์ที่สุกเร็ว พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวยูเครนในช่วงทศวรรษ 1950 พันธุ์นี้สุกเร็วกว่ากรีนเกจพันธุ์อื่นๆ และเจริญเติบโตได้ดีในเขตทุ่งหญ้าสเตปป์ ต้นมีขนาดกลาง เรือนยอดโค้งมน สูง 6 เมตร สุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ลูกพลัมแรกสุกเร็วกว่านั้นอีก พันธุ์ที่ผสมเกสรได้ดีที่สุดคือ Early Donetsk และ Karbysheva Greengage
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่ น้ำหนัก 40-50 กรัม ผลมีลักษณะกลม ด้านข้างแบนเล็กน้อย เมื่อปลูกต้นอ่อน ผลจะโตขึ้นอีก ผลพลัมมีสีเหลืองอ่อน เนื้อมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย เปลือกมีขนเล็กน้อยและมีผิวเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง ได้รับคะแนนรสชาติ 4.5 คะแนน เนื้อพลัมมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
พันธุ์นี้ทนแล้งและน้ำค้างแข็ง ให้ผลดกและต่อเนื่อง ผลมีขนาดเล็กในสภาพแห้งแล้ง ข้อเสียคือเมล็ดแยกออกจากเนื้อได้ยาก ขนส่งได้ดี พลัมเก็บเกี่ยวเมื่อยังไม่สุกเล็กน้อยเพื่อจำหน่าย
อูเลน่า
พันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดทางตอนใต้ของฝรั่งเศส แหล่งกำเนิดยังไม่ชัดเจน เชื่อกันว่าเป็นเรนโคลดสีเขียวที่เติบโตในป่าและปรับตัวเข้ากับถิ่นที่อยู่อาศัยของมัน ในรัสเซีย พบได้เฉพาะในกลุ่มผู้เพาะพันธุ์หรือผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์ไม้ต่างถิ่นเท่านั้น
เริ่มออกผลปลายเดือนสิงหาคม รูปร่างเป็นทรงกลม บางครั้งอาจยาวเล็กน้อย ผลมีสีเหลืองสดใส อาจมีสีชมพูอมส้มเล็กน้อยเมื่อถูกแสงแดด น้ำหนัก 45 กรัม สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องแช่เย็นได้นาน 5 วัน รสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม เนื้อนุ่มละลายในปาก
ต้านทานโรคสูง ทนต่อน้ำค้างแข็งปานกลาง ชอบพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีภูมิอากาศกึ่งร้อนชื้น ข้อเสียคือการแยกเมล็ดออกจากเนื้อไม่ดี
ลีอาห์
พันธุ์นี้ค่อนข้างเก่าแก่ มีผลเล็ก ปลูกมาตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 ผลสุกจะออกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน เก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่สามหลังจากปลูก ผลผลิตสูงสุดจะอยู่ที่อายุ 10 ปี ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 15 กิโลกรัมต่อต้น แมลงผสมเกสร ได้แก่ เรนโคลเด เลนยา และ สโกโรสเปลกา
ลูกพลัมมีน้ำหนัก 12 กรัม สีเหลืองทอง มีจุดเล็กๆ จำนวนมากบนเปลือก เนื้อผลหลวม สีเหลืองอมเขียว รสหวานอมเปรี้ยว ผลพลัมมีอายุการเก็บรักษานานถึง 25 วันในสภาวะที่เหมาะสม ผลพลัมสุกเป็นกลุ่ม
ทนทานต่อโรคต่างๆ ได้ดี พันธุ์นี้มักเกิดโรคแคงเกอร์ดำและโรคเหงือกอักเสบ ข้อเสียคือ แตกเป็นหลุมได้ยากและความทนทานต่อฤดูหนาวต่ำ ที่อุณหภูมิต่ำมาก ต้นไม้อาจได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากน้ำค้างแข็ง มีอายุยืนยาวถึง 25 ปี
วิธีการปลูกพลัม Renklod อย่างไร?
แนะนำให้ปลูกต้นกล้าเรนโคลดในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน ข้อกำหนดเกี่ยวกับพื้นที่:
- ดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง
- แสงแดดที่ดี;
- ที่ตั้งที่สูง;
- ระดับน้ำใต้ดินต่ำ;
- การป้องกันจากลมกระโชกแรงและลมโกรก
- ไม่ควรมีเชอร์รี่พลัม, แบล็กธอร์น, หรือ พลัมจีน-
- ✓ พันธุ์ผสมเกสรจะต้องบานพร้อมกันกับพันธุ์หลัก
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นไม่ควรเกิน 50 เมตร เพื่อการผสมเกสรที่มีประสิทธิภาพ
อัลกอริทึมการลงจอด
เตรียมหลุมปลูกสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วง หลุมลึก 60 ซม. กว้าง 80 ซม. วางดินที่อุดมสมบูรณ์ไว้ด้านข้าง จากนั้นเตรียมส่วนผสมดินจากชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์และใส่ปุ๋ย
ส่วนผสมของดินสำหรับต้นไม้หนึ่งต้น:
- ดินที่อุดมสมบูรณ์;
- ฮิวมัส – 2 ถัง;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 50 กรัม;
- โพแทสเซียมซัลไฟด์ – 30 กรัม
เทส่วนผสมดินลงในหลุมและคลุมด้วยวัสดุกันน้ำ หากไม่ได้เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง ถือเป็นข้อเสีย แต่ไม่ใช่เรื่องสำคัญ สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก การเตรียมหลุมในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้ดินมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกต้นกล้า:
- วางหมุด 2 อันลงในรูเพื่อรองรับ
- ขุดต้นไม้ลงไปในหลุมโดยให้โคนต้นไม้สูงจากพื้นดินประมาณ 6-7 ซม.
- เมื่อคลุมรากต้นกล้าด้วยดิน ควรเขย่าเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีช่องว่างระหว่างราก
- เหยียบย่ำดินและทำแอ่งดินเล็กๆ ใกล้ลำต้นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลออก
- มัดต้นกล้าไว้กับหลักด้วยวัสดุที่อ่อนนุ่ม เพื่อไม่ให้ลำต้นของต้นกล้าได้รับความเสียหาย
- รดน้ำให้ชุ่ม ปกติประมาณ 30-40 ลิตร
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
กรีนเกจไม่ตอบสนองต่อความชื้นมากเกินไป การดูแลอย่างพอเหมาะเป็นสิ่งสำคัญ รดน้ำต้นไม้ 5-6 ครั้งต่อฤดูกาล ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน อัตราการรดน้ำขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้ โดยรดน้ำตั้งแต่ 3-4 ถึง 8-10 ถัง หลังจากรดน้ำแล้ว ให้พรวนดินและเด็ดหน่อออกหลายๆ ครั้งในช่วงฤดูร้อน
การใส่ปุ๋ยต้นไม้จะเริ่มในปีที่สามเท่านั้น วิธีการใส่ปุ๋ย:
- ก่อนออกดอกให้เติมส่วนผสมของแอมโมเนียมไนเตรต 25 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 40 กรัม, ปุ๋ยแร่ธาตุ 300 กรัม
- ในช่วงออกดอกให้เติมสารละลายยูเรีย 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
- หลังจากออกดอกแล้วให้เติมหญ้าขนอ่อนเจือจางและซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม
- หลังจากลูกพลัมสุกแล้ว ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยยูเรีย (4 ช้อนโต๊ะ) และไนโตรโฟสกา (6 ช้อนโต๊ะ) โดยละลายในน้ำ (20 ลิตร)
- เดือนมิถุนายน – ยูเรีย 1%
- ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดดิน ให้ใส่ปุ๋ยคอก 15 กิโลกรัม ซูเปอร์ฟอสเฟต 150 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 50 กรัม เติมซูเปอร์ฟอสเฟต 160 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 110 กรัม ละลายน้ำ 20 ลิตร ลงในดินด้วย
การสร้างมงกุฎและการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย
การตัดแต่งกิ่งกรีนเกจควรทำในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ใบจะผลิใบ วิธีนี้เรียกว่าการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาล แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนในช่วงต้นเดือนมิถุนายนเช่นกัน ในช่วงเวลานี้ จะมีการเด็ดยอดอ่อนที่ทำให้โคนต้นหนาขึ้น
การตัดแต่งต้นพลัม Renclode ตามอายุ:
- ปีหนึ่ง เพื่อสร้างทรงพุ่มทรงกลม ให้แยกกิ่งก้านสาขาออกเป็น 10 กิ่ง กิ่งก้านควรมีระยะห่างประมาณเท่าๆ กัน และทำมุม 45 องศาจากลำต้น
- ปีที่สอง ตัดแต่งกิ่งยาวได้ถึง 25 ซม.
- ปีที่สาม ตัดกิ่งที่งอกจากกิ่งก้านโครงร่างและตัวนำหลักให้สั้นลงเหลือ 30 ซม. ตัดกิ่งที่เหลือให้เหลือ 15 ซม.
- ปีที่สี่ เมื่อถึงตอนนี้ มงกุฎก็ก่อตัวขึ้นแล้ว เหลือเพียงการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและดูแลมงกุฎให้แข็งแรงเพื่อป้องกันไม่ให้มงกุฎหนาแน่นเกินไป
การตัดแต่งกิ่งทำได้ด้วยเครื่องมือคมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เช่น กรรไกรตัดแต่งกิ่ง เลื่อยสวน หรือมีด ส่วนที่ตัดทั้งหมดจะเคลือบด้วยน้ำมันดินหรือปูนขาว
การจำศีลของต้นไม้
ต้นกล้าอ่อนต้องการฉนวนกันความร้อน เพื่อป้องกันฤดูหนาว ควรคลุมด้วยกิ่งสน หญ้าแห้ง หรือกระดาษ ส่วนต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถป้องกันได้ด้วยการฉาบปูนขาว แนะนำให้เพิ่มชั้นฮิวมัสหรือขี้เลื่อยรอบลำต้น ความหนาอย่างน้อย 10 มม. เพื่อป้องกันหนู ลำต้นจะถูกหุ้มด้วยตาข่ายโลหะละเอียด
ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง กรีนเกจจำเป็นต้องได้รับการปกป้อง กิ่งก้านของต้นไม้จะถูกมัดรวมกันแล้วพันด้วยผ้าที่ระบายอากาศได้ ลำต้นจะถูกพันด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้ แล้วคลุมด้วยตาข่ายลวด
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
กรีนเกจมักได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา เพื่อป้องกันต้นไม้จากการติดเชื้อ พวกมันจะได้รับการดูแลด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดงเป็นประจำ:
- โฮม;
- ส่วนผสมบอร์โดซ์;
- ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
ลูกพลัมจะได้รับการแปรรูปสามครั้งต่อฤดูกาล:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ;
- ในระหว่างการสร้างตาดอก;
- หลังการออกดอก
หากการระบาดรุนแรง จำนวนการฉีดพ่นจะเพิ่มขึ้น การป้องกันสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อได้:
- การขุดดินในวงรอบลำต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง
- กำจัดใบไม้ร่วงอย่างทันท่วงที;
- ติดตั้งสายพานดักจับแมลง;
- มงกุฎจะถูกตัดแต่งให้บางลงอย่างสม่ำเสมอ
- ✓ อาการใบเหลืองบริเวณส่วนบนของเรือนยอดอาจบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน
- ✓ อาการใบม้วนงอและมีจุดอาจเป็นสัญญาณของโรคเชื้อรา
โรคทั่วไปของพลัมเรนโคลดและวิธีควบคุม:
| ศัตรูพืช | มีอันตรายอะไรมั้ย? | จะต้องทำอย่างไร? |
| มอดพลัมคอดลิ่ง | หนอนผีเสื้อกัดแทะยอดอ่อนสีเขียวและกินเนื้อลูกพลัม | หลังออกดอก ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายเกลืออิ่มตัว 0.5 กิโลกรัม ละลายในสารละลาย 10 ลิตร หลังเก็บเกี่ยว ให้ฉีดพ่นต้นด้วยเบนโซฟอสเฟต 10% |
| เพลี้ยพลัม (เพลี้ยกก) | พวกมันดูดน้ำเลี้ยงจากใบและยอดอ่อน | ตัดแต่งยอดอ่อนที่มีเพลี้ยอ่อนและทำลายมัน ฉีดพ่นด้วยสบู่เหลว 60 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นด้วยสารเคมีกำจัดแมลงก่อนและหลังออกดอก |
| ผีเสื้อกลางคืนพลัม | มันพันผลไม้และใบไม้เข้าด้วยกันเป็นใย พวกมันแห้ง เน่าเสีย และหลุดร่วง | พ่นด้วยคลอโรฟอส |
| เพลี้ยเลื่อยพลัม | หลังจากฟักออกจากไข่ ตัวอ่อนจะกัดกินเนื้อรังไข่ ลูกพลัมที่ได้รับผลกระทบจากตัวอ่อนจะร่วงหล่นก่อนสุก | พ่นยาฆ่าแมลงก่อนและหลังออกดอก - Metaphos 10%, Karbofos, Fufanon, Mospilan |
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคพลัมและการรักษา โปรดดูที่ ที่นี่-
โรคทั่วไปของพลัมเรนโคลดและวิธีควบคุม:
| โรคต่างๆ | อาการ | รักษาอย่างไร? |
| โรคมอนิลลิโอซิส | โรคเชื้อราที่ทำให้ผลเน่า มีลักษณะเด่นคือช่อดอกเหี่ยวเฉา มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบ และผลมีราสีขาวปกคลุม | พ่นต้นไม้ด้วย Horus 3% และดินบริเวณวงโคจรลำต้นด้วย |
| การไหลของเหงือก | เปลือกจะบางลงและมีของเหลวสีเหลืองอำพันเหนียวๆ ไหลออกมา | ดึงหมากฝรั่งที่รั่วออก ทำความสะอาดบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยมีด แล้วจึงใช้สนามหญ้ากำจัด |
คุณสมบัติของการสืบพันธุ์ของ Renclodes
คุณสามารถขยายพันธุ์พลัม Renclode ได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- เมล็ดพันธุ์ โดยทั่วไปวิธีนี้ใช้สำหรับปลูกต้นตอ โดยเลือกผลที่มีขนาดใหญ่และแข็งแรง ล้างและนำเมล็ดออก แล้วแช่น้ำไว้สี่วัน เปลี่ยนน้ำเป็นประจำ และคนเมล็ดให้เข้ากัน จากนั้นนำเมล็ดออก ตากแห้ง แล้วใส่ลงในขวดแก้ว
เมื่อถึงเวลาปลูก ให้นำเมล็ดไปผสมกับทรายหรือขี้เลื่อยที่ชื้นแล้วทิ้งไว้ 180 วัน อุณหภูมิอยู่ระหว่าง 1 ถึง 10 องศาเซลเซียส เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโตแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง - โดยการฉีดวัคซีน ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือเดือนเมษายน-พฤษภาคม หรือ กรกฎาคม-สิงหาคม การเสียบยอดจะทำหลังเปลือกไม้หรือในร่อง
- หน่อราก ในฤดูใบไม้ร่วง รากที่เชื่อมต้นแม่กับยอดจะถูกตัดขาด ในฤดูใบไม้ผลิ หน่อและรากจะถูกตัดออกเพื่อย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร
- โดยการปักชำกิ่ง แผนการขยายพันธุ์โดยการปักชำ:
- รากของต้นไม้เล็กจะถูกขุดห่างจากลำต้น 1 เมตร สำหรับต้นไม้โตเต็มวัยให้ขุดห่างจากลำต้น 1.5 เมตร
- ความยาวของรากที่ขุดออกมา 15 ซม. ความกว้าง 1.5 ซม.
- เศษไม้ที่ขุดในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในร่องลึก 50 ซม. ปกคลุมด้วยพีทและทราย หรืออาจเก็บไว้ในห้องใต้ดินใต้ชั้นขี้เลื่อยก็ได้
- ในเดือนเมษายน เตรียมดินโดยผสมพีทกับทราย (1:3)
- นำกิ่งพันธุ์ไปปลูกเฉียงในดินที่เตรียมไว้แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป
- ฝังส่วนยอดของกิ่งชำให้ลึกประมาณ 2 ซม. แล้วโรยด้วยพีทหรือขี้เลื่อย
- จนกว่าจะเริ่มมียอด ให้ตัดกิ่งพันธุ์เพื่อป้องกันแสงแดดและทำให้ชื้น
- หากมีหน่อเกิดขึ้นพร้อมกันหลายหน่อ ให้เลือกหน่อที่แข็งแรงที่สุด
- ในช่วงฤดูกาลพืชจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจน 3-4 ครั้ง
- สำหรับฤดูหนาว ต้นกล้าจะถูกนำไปไว้ในห้องอุ่นๆ โดยให้สูงประมาณ 1-1.5 เมตร เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ก็จะพร้อมปลูก และสามารถปลูกในสถานที่ถาวรได้
รีวิวจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์
พลัม Renclode เจริญเติบโตและให้ผลโดยไม่มีปัญหาในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง แต่ด้วยพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง พลัมที่มีเนื้อ "แยม" จึงสามารถปลูกได้ในพื้นที่ภาคกลางเช่นกัน















