การปลูกพันธุ์พลัมที่แปลกที่สุด Sharafuga Bella Gold

ชาราฟูกา เบลล่า โกลด์ เป็นไม้ผลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากให้ผลผลิตสูง รสชาติผลไม้ที่อร่อย และสภาพแวดล้อมการปลูกที่เอื้ออำนวย พันธุ์นี้จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่ที่ต้องการการดูแลน้อย

ที่มาของลูกพลัม

แนวคิดสำหรับพันธุ์ผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ต้องยกให้ ฟลอยด์ ไซเกอร์ นักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกันผู้มีชื่อเสียงอย่างไม่ต้องสงสัย ผลงานสร้างสรรค์อันล้ำสมัยของเขายังเป็นที่รู้จักในชื่อ เบลล่า โกลด์ อีกด้วย ชาราฟูกาเป็นพันธุ์ที่ประกอบด้วยองุ่นหลายสายพันธุ์ ได้แก่ เวลเว็ต ซันไรส์, เบลล่า รอยัล, เซอรีส และโกลด์

แนวคิดของลูกพลัม

ชาราฟูกา เบลล่า โกลด์ เป็นพันธุ์ไม้ผลที่แปลกใหม่ เกิดจากการผสมผสานระหว่างแอปริคอต พลัม และพีช เจริญเติบโตได้ดีในเขตอบอุ่น

หากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการปลูก การดูแล และการสร้างทรงพุ่ม ต้นไม้จะรับประกันว่าจะให้ผลผลิตที่มีกลิ่นหอมจำนวนมากทุกปี

คุณสมบัติของไม้

เบลล่าโกลด์ชาราฟูก้าโดดเด่นด้วยทรงพุ่มที่กลมกลืนและกว้างขึ้นเล็กน้อย ช่วยให้ดูแลและเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ง่าย มีความสูง 300 ถึง 400 ซม. และมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย

มงกุฎมีรูปร่างเป็นทรงกลม ชวนให้นึกถึงลูกพลัมผสมกับกลิ่นแอปริคอต กิ่งก้านมีหนาม ส่วนใบมีลักษณะโค้งมนเป็นเอกลักษณ์

ลักษณะพันธุ์ผลไม้

ผลเบลล่าโกลด์ชาราฟูกิมีลักษณะกลม สีเหลืองทองอมแดงอมชมพูอย่างเห็นได้ชัด แต่ละผลมีน้ำหนักระหว่าง 50-70 กรัม และมีขนาดใหญ่มาก โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6-7 เซนติเมตร

เนื้อมีลักษณะเด่นคือความชุ่มฉ่ำ สีเหลืองอมเขียว และกลิ่นหอมอ่อนๆ เมล็ดแยกออกจากเนื้อได้ง่าย และตัวเมล็ดเองก็มีลักษณะคล้ายเมล็ดพีช

ความละเอียดอ่อนของรสชาติ

เนื้อของผลไม้เหล่านี้มีรสหวาน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของพลัมและแอปริคอต ทนทานต่อการขนส่งและเก็บรักษาไว้ได้นาน

นำมาใช้สดและยังเป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสำหรับทำผลไม้แช่อิ่มและแยมอีกด้วย

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์ผสมใหม่นี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางและเป็นแหล่งอาหารและที่อยู่อาศัยที่สำคัญของแมลงและนกหลากหลายชนิด

ผลเบอร์รี่พันธุ์นี้เป็นแหล่งอาหารของนก ใบและดอกดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ พวกมันจะคงอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานโดยไม่ร่วงหล่นทันทีหลังจากสุก

ผลผลิต

โดดเด่นด้วยผลผลิตที่โดดเด่น ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้อย่างน้อย 25 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลผลิตสูงสุดที่บันทึกไว้คือ 40 กิโลกรัม

การออกดอกและการสุก

ชาราฟูกาเบลล่าโกลด์จะบานในเดือนพฤษภาคม และผลสุกแรกจะปรากฏในเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ผลสุกมีความทนทานต่อการร่วงหล่นและเกาะติดกิ่งก้านแน่น ควรเด็ดด้วยมือ เพราะการเขย่ากิ่งก้านอาจทำให้ผลเสียหายและอายุการเก็บรักษาสั้นลง

ลักษณะเด่นของการติดผล

ชาราฟูกา เบลล่า โกลด์ เป็นพันธุ์ผสมเกสรเองได้ แต่เพื่อเพิ่มคุณภาพและปริมาณผลผลิต แนะนำให้ปลูกร่วมกับพันธุ์อื่นๆ ผลแรกจะเริ่มออกหลังจากปลูก 4-5 ปี และจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้อย่างมั่นคงในปีที่ 8 หรือ 9

ความต้านทานน้ำค้างแข็งของ Sharafuga Bella Gold

ทนน้ำค้างแข็งได้ดี และสามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -30-35 องศาเซลเซียส แม้ว่ากิ่งก้านบางกิ่งจะเสียหายเล็กน้อยจากน้ำค้างแข็ง แต่ต้นไม้ก็สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและเติบโตต่อไปได้หลังการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ

เนื่องจากเบลล่าโกลด์ชาราฟูกาสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้นได้ถึง -3 องศาหลังจากที่ใบบาน จึงสามารถปลูกได้ในพื้นที่ตอนกลางของรัสเซีย

การรักษาคุณภาพ

ผลไม้จะคงคุณภาพไว้ได้นาน 10-15 วันหลังเก็บเกี่ยว เปลือกที่แน่นและเนื้อแน่นช่วยให้ทนทานต่อการขนส่งระยะไกลโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์ สิ่งสำคัญคือการบรรจุในกล่องเจาะรูให้เรียบร้อย โดยแบ่งเป็นชั้นหรือสองชั้น

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

ในการปลูกชาราฟูกิ ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดด แต่ป้องกันลมกระโชกด้วยกำแพงอาคารหรือต้นไม้

ในพื้นที่ภาคใต้ คุณสามารถลองปลูกพันธุ์ผสมนี้ในที่ร่มรำไรได้ ควรปลูกในพื้นที่ที่มีหิมะสะสมใกล้พุ่มไม้ ยิ่งมีหิมะปกคลุมหนาเท่าไหร่ โอกาสที่ชาราฟูกาจะผ่านพ้นฤดูหนาวได้ก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น

การลงจอด

พันธุ์ผสมไม่ชอบพื้นที่ลุ่มและความชื้นสูง ซึ่งอากาศเย็นชื้นและน้ำอาจสะสมตัวได้ ระดับน้ำใต้ดินที่เหมาะสมควรอยู่ต่ำกว่าผิวดินไม่เกิน 200 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องระบายน้ำได้ดีเพื่อป้องกันรากเน่า

ปัจจัยสำคัญอื่นๆ ต่อความหลากหลาย:

• ดินสำหรับปลูกชาราฟูกิควรมีแร่ธาตุอุดมสมบูรณ์ มีชั้นดินร่วน มีความชื้นดี และมีความเป็นกรดเป็นกลาง
• เตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงโดยการไถพรวนดินและใส่ปุ๋ย หากดินเป็นกรดสูง ให้ใช้ปูนขาวเพื่อลดความเป็นกรด แนะนำให้ใช้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 80-90 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 35-40 กรัม ปุ๋ยหมัก 9-12 กิโลกรัม และปูนขาว 500 กรัม (หากจำเป็น) ต่อพื้นที่ที่จัดสรรให้แต่ละตารางเมตร
• ระยะห่างระหว่างต้นขั้นต่ำ 4-5 เมตร
• ขั้นตอนการปลูกชาราฟูกิคือการเตรียมหลุมให้ลึก 65-70 ซม. และกว้าง 85-90 ซม. เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำจะไหลผ่าน ควรวางอิฐหรือกรวดบดทับที่ฐานหลุม
• ก่อนที่จะปลูกลงในดินระบบรากของต้นกล้าจะต้องแช่ไว้ในสารละลายพิเศษที่ช่วยส่งเสริมการสร้างราก
• หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่ม และคลุมรอบลำต้นด้วยดินผสมพีท

กิจกรรมการดูแล

การดูแลต้นไม้ต้องอาศัยการดำเนินการทางการเกษตรที่เรียบง่าย:

• การรดน้ำ พันธุ์ลูกผสมต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่น ซึ่งควรปล่อยให้น้ำนิ่งก่อนนำไปใช้ รดน้ำเมื่อดินชั้นบนแห้งเล็กน้อย
  การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้ ในฤดูใบไม้ผลิซึ่งมีฝนตกบ่อย ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ในช่วงฤดูแล้ง ควรรดน้ำดินให้ชื้นเป็นประจำ โดยเติมน้ำ 15-20 ลิตรใต้ต้นแต่ละต้น
• ปุ๋ย การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์จะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของต้นไม้ได้อย่างมาก ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตกยอด ชาราฟูกาจะได้รับสารอาหารอินทรีย์ เมื่อต้นไม้เริ่มแตกยอด จะได้รับปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรตและไนโตรเจนผสม ซึ่งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ
  ในช่วงระยะแตกตา ต้นไม้จะได้รับการเสริมด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและสารประกอบโพแทสเซียม และเพื่อกระตุ้นการสุกของผลไม้ จะมีการเติมแมงกานีส ซีลีเนียม โพแทสเซียม และแคลเซียมลงในดิน
  
• การคลายตัวของดิน การดำเนินการนี้จำเป็นไม่ว่าจะใช้วัสดุคลุมดินแบบใดก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าดินรอบลำต้นต้นไม้สามารถซึมผ่านได้และมีออกซิเจน ควรคลายดินหลังรดน้ำหรือหลังฝนตกตามธรรมชาติทุกครั้ง
• การตัดแต่ง ลักษณะเด่นของชาราฟูก้าคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงเริ่มต้นของชีวิต โดยเพิ่มความสูงประมาณ 55 ซม. ต่อฤดูกาล ดังนั้นจะต้องมีรูปทรงของส่วนยอดที่เหมาะสม:
  • ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มออกใบ กิ่งก้านจะถูกตัดออกประมาณครึ่งหนึ่งของความยาว
  • โดยทั่วไปกระบวนการนี้จะรวมกับการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำจัดกิ่งก้านที่เป็นโรคหรือเสียหาย
  • ทุกพื้นที่ที่มีการตัดควรใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสนามหญ้า
  คำเตือนการตัดแต่งกิ่ง

  • × ห้ามตัดแต่งกิ่งในช่วงที่น้ำเลี้ยงต้นไม้ไหลมาก เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ต้นไม้อ่อนแอลง
  • × ควรรักษาบาดแผลทั้งหมดด้วยน้ำมันดินหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
• ที่พักพิงฤดูหนาว แม้ว่าพันธุ์เบลล่าโกลด์จะมีความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศแปรปรวนรุนแรง การปกป้องระบบรากของต้นไม้จึงเป็นสิ่งสำคัญ ในฤดูใบไม้ร่วง ลำต้นจะถูกปกคลุมด้วยดินหนา 15-18 เซนติเมตร และมีการปูชั้นป้องกันจากขี้เลื่อย พีท หรือปุ๋ยหมักรอบโคนต้น

เตรียมกิ่งพันธุ์ชาราฟูกิอย่างไร?

หากคุณมีพันธุ์นี้อยู่ในสวนอยู่แล้ว อย่าลืมว่าคุณสามารถขยายสวนได้โดยการปักชำจากต้นของคุณเอง วิธีนี้ช่วยลดความจำเป็นในการเสียเงินซื้อวัสดุปลูกราคาแพง สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วง

กฎสำคัญ:

• ตัดกิ่งให้ยาวประมาณ 20 ซม. โดยให้แต่ละกิ่งมีตาที่สมบูรณ์ 3 ตา
• ควรตัดใบออก ห่อรากด้วยผ้าธรรมชาติชื้นอย่างระมัดระวัง จากนั้นคลุมด้วยถุงพลาสติกเพื่อป้องกันความชื้นระเหยไป
• วิธีอื่นในการเก็บกิ่งพันธุ์คือวางไว้ในกล่องที่มีทรายชื้น ซึ่งควรรดน้ำจากภาชนะด้วยขวดสเปรย์เป็นประจำ
• ในระหว่างช่วงอากาศหนาวเย็น ควรเก็บวัสดุปลูกไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นที่เย็น และต้องแน่ใจว่าไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยเด็ดขาด
• เมื่อความอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิมาถึง คุณสามารถเริ่มปลูกกิ่งพันธุ์ในกระถางและวางไว้บนขอบหน้าต่างเพื่อให้ออกรากได้
• เมื่อรากเจริญเติบโตแล้ว รากจะถูกนำไปแช่ในสารเร่งรากชนิดใดก็ได้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง

การปลูกกิ่งพันธุ์จะทำตามรูปแบบคลาสสิก

โรคและแมลงศัตรูพืช

เบลล่าโกลด์เป็นพันธุ์ชาราฟูกาที่ต้านทานโรคและต้องการการปกป้องเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและปัจจัยอื่นๆ พืชอาจเสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากเชื้อก่อโรคใบหยิกพีช ในบรรดาศัตรูพืช เพลี้ยจักจั่นและด้วงงวงใบเป็นภัยคุกคามที่สำคัญที่สุดสำหรับเบลล่าโกลด์

ข้อควรระวัง:

• ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต อาจเกิดการไหม้ การติดเชื้อรา และการโจมตีของสัตว์ฟันแทะ ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ทาลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้ด้วยสีที่มีส่วนผสมของหินปูนสีขาว
• การบำบัดเปลือกไม้ที่เสียหายในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยปกป้องเปลือกไม้จากโรค ควรทำความสะอาดข้อบกพร่องทั้งหมดอย่างละเอียด และเผาทำลายแคมเบียมที่หลุดออกไป
• จะต้องกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น เศษวัสดุคลุมดิน และผลไม้ที่เน่าเปื่อยออกจากบริเวณลำต้นของต้นไม้ เพื่อป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจเพาะพันธุ์ในเศษซากเหล่านี้
• เพื่อป้องกันพันธุ์ผสมจากแมลง คุณสามารถฉีดพ่นทางใบโดยใช้สารสกัดจากหัวหอมหรือกระเทียม ในกรณีที่มีแมลงศัตรูพืชระบาดจำนวนมาก แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลง
• หากใบของพันธุ์ผสมมีจุดสีขาวหรือมีลักษณะหยาบซึ่งมักพบในพีช จะต้องฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา

การเก็บเกี่ยวเบลล่าโกลด์และการใช้ผลไม้

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม ถึง 10-12 กันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่ผลสุกเต็มที่และมีสีเหลืองส้มสดใส ควรระมัดระวังในการเก็บเกี่ยวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อกิ่ง

กฎเกณฑ์และข้อกำหนดในการเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา และการใช้ผลไม้:

• ขอแนะนำให้เก็บผลไม้ทั้งผลพร้อมก้าน เพราะหากเก็บโดยไม่มีก้าน อาจทำให้สูญเสียน้ำและเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
• ผลไม้สุกจะถูกใส่ไว้ในกล่องเล็กๆ คั่นด้วยกระดาษหรือฟางหลายชั้น
• การขนส่งควรปราศจากการเคลื่อนไหวหรือแรงกระแทกฉับพลัน
• ผลไม้เบลล่าโกลด์มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 สัปดาห์
• หากต้องการเก็บไว้ได้นานขึ้น มักจะแช่แข็งหรือถนอมไว้ในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มและแยม
• เมื่อสดสามารถนำมาทำเป็นขนมหวานที่อร่อยและมีกลิ่นหอม
• ผลไม้ชนิดนี้ใช้ทำแยม ผลไม้บด ผลไม้มูส และเยลลี่รสชาติดี นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใส่ในสลัดผลไม้ได้อีกด้วย
• ผลไม้แช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องยี่ห้อเบลล่าโกลด์ยังคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายตลอดทั้งปี และสามารถนำไปผสมในสูตรเบเกอรี่หรือทำเครื่องดื่มนมได้

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ชาวสวนเลือกเบลล่าโกลด์ชาราฟูก้าไม่เพียงเพราะรสชาติและกลิ่นหอมที่แปลกใหม่เท่านั้น พันธุ์ผสมนี้มีคุณสมบัติที่น่าสนใจหลายประการ ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วน:

ข้อเสียที่มักกล่าวถึงบ่อยครั้ง ได้แก่:

ชาวสวนเข้าใจดีว่าการปลูกต้นไม้ผลไม้จากเมล็ดเป็นงานที่ยาก การปักชำเป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและนิยมมากกว่า

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับชาราฟูก้าเบลล่าโกลด์

ชาราฟูกา เบลล่า โกลด์ เป็นพันธุ์ลูกผสมขนาดกลางที่ผสมผสานคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพีช แอปริคอต และพลัม ผลไม่เพียงแต่มีรสหวานเท่านั้น แต่ยังมีใยอาหารสูง ทำให้ทนทานต่อการขนส่ง ผลไม้เหล่านี้ยังคงคุณภาพได้ดีทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง

คำถามที่พบบ่อย