พันธุ์พลัมดำมีความโดดเด่นในเรื่องระยะเวลาการสุกที่ช้า และได้รับความนิยมจากชาวสวนเนื่องจากผลที่มีกลิ่นหอมและฉ่ำน้ำ ให้ผลผลิตสูง และต้านทานโรค
ประวัติการคัดเลือก
พลัมตูลาพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ลักษณะเด่นของพลัมตูลาได้รับการบรรยายครั้งแรกในช่วงทศวรรษ 1950 โดยเกออร์กี ยาโคฟเลวิช เซเรโบร ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนและการเกษตรที่มีชื่อเสียง พลัมตูลาสีดำเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์แบบพื้นบ้าน
นักวิทยาศาสตร์สรุปว่ามันมีต้นกำเนิดมาจากเมล็ดพันธุ์นำโชคที่ปลูกจากเมล็ดของพลัมพันธุ์หนึ่งที่ไม่รู้จัก ซึ่งต่อมาได้แพร่กระจายไปอย่างรวดเร็วจากสวนหนึ่งไปยังอีกสวนหนึ่ง
อย่างไรก็ตาม มีทฤษฎีทางเลือกว่าพันธุ์นี้อาจได้มาจากการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ของพลัมฮังการี น่าเสียดายที่ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์พ่อแม่พันธุ์ที่สอง
ที่น่าสนใจคือ ลูกพลัมชนิดนี้มีชื่อเรียกหลายชื่อ:
- บรีอันสค์สาย;
- ลูกพรุนตูลา;
- สีฟ้าของฤดูหนาว;
- ลูกพรุนเมชอฟสกี้
แม้จะมีชื่อสามัญ แต่พันธุ์นี้กลับไม่มีอะไรเหมือนกับพลัมฮังการีเลย และไม่ได้ให้ลูกพรุนแท้ องค์ประกอบของมันจะคล้ายกับต้นแบล็กธอร์นมากกว่า และผลเบอร์รีแห้งก็เหมาะที่จะนำมาทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม
แนวคิดของลูกพลัม
พันธุ์ทุลสกายา เชอร์นายา เป็นพันธุ์พลัมพื้นเมืองชนิดหนึ่ง ผลพลัมชนิดนี้โดดเด่นด้วยความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม และทนทานต่อแรงกดทางกลโดยไม่แตกร้าว
ลักษณะของต้นไม้
ต้นตูลาแบล็กมีรูปร่างที่ดึงดูดใจนักทำสวนด้วยลักษณะการเจริญเติบโตที่กะทัดรัด เป็นระเบียบเรียบร้อย และเรือนยอดที่เรียบเป็นรูปไข่และหนาแน่น ความสูงของต้นอาจอยู่ระหว่าง 250 ถึง 450 เซนติเมตร กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยใบรูปหอกหนาแน่นสีเขียวเข้ม
ดอกพลัมมีดอกตูมสีขาว อาจเป็นดอกเดี่ยวหรือเป็นช่อกระจุก มี 3-5 ดอก ก้านดอกทั้งแบบผู้และแบบเมียสามารถพบได้บนต้นเดียวกัน
ผลไม้และลักษณะรสชาติ
ลูกพลัมมีขนาดไม่ใหญ่นัก โดยทั่วไปจะมีน้ำหนักประมาณ 18-22 กรัม แม้ว่าบางครั้งอาจพบลูกพลัมที่มีน้ำหนักมากถึง 30 กรัม รูปร่างคล้ายวงรีมน มีรอยประสานที่ด้านท้องแทบมองไม่เห็น
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- ผิวของลูกพลัมมีเนื้อบางและแน่น
- สีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำเงินเข้มจนเกือบดำ แต่บางครั้งก็มีสีแดงปนอยู่ด้วย
- พันธุ์ Tula Black สามารถแยกแยะได้จากลักษณะเคลือบขี้ผึ้งสีน้ำเงินเทาบนพื้นผิวของผล
- เนื้อพลัมมีความหนาแน่นปานกลางและโดดเด่นด้วยความฉ่ำและความหวานที่เพิ่มขึ้น
- สีของเนื้อมีตั้งแต่สีเขียวอมเหลืองจนถึงสีเขียว
- ลูกพลัมมีรสหวาน แต่รสเปรี้ยวของเปลือกช่วยขับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ออกมา ผลไม้ชนิดนี้รับประทานสดได้อร่อย แต่ส่วนใหญ่นิยมนำไปทำเป็นผลไม้ดอง เช่น แยม เยลลี่ ผลไม้อบแห้ง และอื่นๆ ในระดับรสชาติ ผลไม้ชนิดนี้ได้รับคะแนน 4.1 จาก 5 ซึ่งน่าเสียดายที่คะแนนยังไม่สูงมากนัก
- ✓ ผิวผลมีลักษณะเป็นไขเคลือบสีน้ำเงิน
- ✓ ความสามารถในการสืบพันธุ์ด้วยตนเอง ซึ่งพบได้น้อยในพลัม
สรรพคุณ
ผลไม้สดจะให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกาย กรดอินทรีย์ที่พบในลูกพลัม รวมถึงสารอาหารจุลธาตุที่สำคัญ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร และรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้แข็งแรง
ลักษณะของพันธุ์
ลักษณะเด่นของพันธุ์พลัมดำ ได้แก่ ความทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย ความอุดมสมบูรณ์ และความทนทานต่อโรคบางชนิด
ทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
พลัมตูลาดำไม่ทนต่อภาวะขาดแคลนน้ำได้ดีนัก ภัยแล้งทำให้ผลดิบร่วงหล่นลงดิน
ต้นไม้ฟื้นตัวจากฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าพันธุ์ไม้ชนิดนี้จะทนอุณหภูมิได้ถึง -35 องศาเซลเซียส แต่การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลันหลังจากน้ำแข็งละลายอาจทำให้ต้นไม้เสียหายได้
แมลงผสมเกสรของพลัมทูลาดำ
พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองและไม่ต้องการแมลงผสมเกสรเพิ่มเติมเพื่อให้ผลผลิตคงที่ นี่เป็นข้อดีหลักประการหนึ่ง อย่างไรก็ตาม การปลูกพลัมพื้นเมืองพันธุ์อื่นไว้ใกล้ๆ กันสามารถเพิ่มผลผลิตได้เป็นสองเท่า
ผลผลิต ระยะเวลาการติดผลและการสุก
ต้นพลัมดำตูลาเป็นไม้ผลที่ออกผลช้า ต้นนี้เริ่มออกผลภายใน 4-5 ปีหลังปลูก และต้นที่เสียบยอดก็ออกผลเร็วกว่านั้นอีก
ออกดอกปลายเดือนพฤษภาคม และเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่วันที่ 20 สิงหาคม ถึง 10 กันยายน พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง โดยต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 12-14 กิโลกรัมในช่วงสองสามปีแรกของการติดผล ต่อมาผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 35-40 กิโลกรัม
การใช้ประโยชน์จากผลเบอร์รี่
จากลูกพลัมดำตูลา คุณสามารถเตรียม:
- แยมและเยลลี่;
- น้ำผลไม้;
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
- ผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายชนิด เช่น เบเกอรี่ ขนมหวาน รวมไปถึงซอสและน้ำหมักเนื้อสัตว์และปลา
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
หนึ่งในคุณสมบัติที่น่าสนใจของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด ต้นไม้ยังต้านทานต่อโรคคลาสเตอโรสปอเรียมและโรคผลเน่าอีกด้วย
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พันธุ์พลัมนี้ไม่เพียงแพร่หลายในภูมิภาคตูลาเท่านั้น แต่ยังพบแฟนๆ ในภูมิภาคมอสโกซึ่งมีการปลูกอย่างแพร่หลาย รวมถึงในภูมิภาคคาลูกาและดินแดนหลายแห่งในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียอีกด้วย
ลักษณะการลงจอด
การปลูกต้นไม้อย่างถูกต้องส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพและการออกผล ต้นพลัมไม่ทนต่อการย้ายปลูก ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัดตั้งแต่เริ่มต้น
กรอบเวลาที่แนะนำ
สภาพอากาศของพื้นที่เป็นเกณฑ์สำคัญในการเลือกเวลาปลูก:
- ในเขตมอสโกและพื้นที่โดยรอบ ขอแนะนำให้ปลูกต้นพลัมก่อนที่ตาจะเริ่มบาน เพื่อให้ต้นพลัมมีเวลาตั้งตัวก่อนฤดูหนาวและอุณหภูมิที่ผันผวน
เมื่อเตรียมปลูก ให้เน้นที่การละลายของหิมะ งานสามารถเริ่มได้ 5-7 วันหลังจากหิมะละลาย สิ่งสำคัญคือต้องทำให้เสร็จภายในสองสัปดาห์ก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มมีน้ำเลี้ยง การพลาดกำหนดเวลานี้อาจส่งผลกระทบต่อการอยู่รอดของต้นพลัม - แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวอากาศอบอุ่นและพื้นดินแข็งตัวไม่ถึงระบบราก ควรปลูกต้นไม้ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด เดือนตุลาคมถือเป็นเดือนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสวน
หากคุณซื้อต้นกล้าที่มีระบบรากที่ได้รับการปกป้อง คุณสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี
เลือกพื้นที่ปลูกอย่างไร?
การเลือกตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับต้นพลัมของคุณเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากปริมาณแสงแดดเป็นตัวกำหนดรสชาติเฉพาะตัวของผลไม้
วิธีการทำสิ่งนี้:
- สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดเพียงพอ หากปลูกพลัมในที่ร่ม ผลจะมีรสเปรี้ยว
- สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงไว้คือ ต้นไม้ที่ชอบความอบอุ่นไม่ควรโดนลมแรง ดังนั้นควรวางไว้ใกล้บ้านหรือรั้ว
- ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพลัมคือดินร่วนชื้น เนื่องจากต้นพลัมไวต่อความเครียดจากความชื้นมาก ทางเลือกที่ดีคือการปลูกในพื้นที่ที่มีความลาดเอียงเล็กน้อย ซึ่งมีระดับน้ำใต้ดินลึก 100-140 เซนติเมตรจากผิวดิน ไม่แนะนำให้ปลูกพลัมในพื้นที่ที่มีน้ำท่วมขัง เพราะอาจทำให้ต้นพลัมตายได้
- เพื่อปลูกพลัมให้ได้ผล ควรหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีดินเหนียว ดินเปรี้ยว หรือดินด่าง ในสภาพเช่นนี้ รากพลัมจะเติบโตตื้น ซึ่งจะนำไปสู่ความเสียหายในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งและการขาดออกซิเจน ดินทรายแม้จะมีสภาพดินที่เสื่อมโทรม แต่ก็สูญเสียความชื้นอย่างรวดเร็ว พื้นที่ลุ่มมีแนวโน้มที่จะเกิดน้ำท่วมและดึงดูดกระแสลมเย็น
พิจารณาตำแหน่งของต้นไม้ผลไม้อื่นๆ ในพื้นที่ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นพลัมถูกบดบังและแย่งความชื้นจากต้นไม้อื่น ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 300 ซม.
พืชชนิดใดที่สามารถปลูกและไม่สามารถปลูกร่วมกันได้?
ใกล้กับต้นพลัมตูลาดำ คุณควรหลีกเลี่ยงพันธุ์พืชต่อไปนี้:
- วอลนัท;
- เฮเซลนัท;
- ต้นสน;
- ไม้เรียว;
- ต้นป็อปลาร์
ไม่แนะนำให้ปลูกพลัมและลูกแพร์ไว้ใกล้กัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกในระยะห่างกันไม่มาก
สามารถปลูกพลัมดำตูลาในพื้นที่เดียวกับต้นแอปเปิลและแบล็กเคอร์แรนท์ได้โดยไม่มีผลเสียใดๆ สามารถเติมไธม์ ทิวลิป ดอกแดฟโฟดิล และพริมโรสลงไปได้
การคัดเลือกและเตรียมวัสดุปลูก
การเลือกใช้วัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงไม่เพียงแต่จะช่วยให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้การปลูกของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานอีกด้วย:
- โอกาสรอดสูงสุดอยู่ที่ต้นกล้าที่มีอายุ 1-2 ปี
- ต้นไม้ที่มีอายุหนึ่งปีไม่มีกิ่งราก ในขณะที่ต้นไม้ที่มีอายุสองปีจะมีกิ่งรากสามถึงห้ากิ่ง
- ลำต้นจะต้องตรง เปลือกเรียบ ไม่มีรอยย่นหรือความเสียหาย
- เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้ามีสุขภาพดี ให้ขอให้ผู้ขายสาธิตโดยการตัดเปลือกไม้ชิ้นเล็กๆ - ไม้สีเขียวใต้เปลือกบ่งบอกว่าต้นไม้ยังมีชีวิตอยู่ ในขณะที่สีน้ำตาลบ่งบอกว่าไม่เหมาะสม
- ระบบรากจะต้องได้รับการพัฒนา ซึ่งได้รับการยืนยันจากการมีรากกลางที่แข็งแรงและหน่อข้าง 3 หน่อที่ปกคลุมด้วยรากเสริมที่บาง และทั้งหมดจะต้องมีความยืดหยุ่น ไม่มีส่วนที่เน่าหรือหัก และไม่มีการเจริญเติบโตด้วย
ระหว่างการขนส่ง จำเป็นต้องปกป้องระบบรากไม่ให้แห้ง ทำได้โดยการห่อรากด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วใส่ลงในถุงพลาสติก โดยปล่อยให้ถุงเปิดเล็กน้อย
ในการเตรียมต้นพลัมสำหรับการปลูก ให้แช่รากไว้ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากนั้น หากระบบรากของต้นพลัมอยู่ในสภาพดี คุณก็สามารถเริ่มขั้นตอนการปลูกได้
ลำดับการปลูก
ขั้นแรกต้องเตรียมพื้นที่สวนให้พร้อม ซึ่งต้องดำเนินการตามมาตรฐานดังนี้
- หากพื้นผิวดินมีปฏิกิริยาเป็นกรด แนะนำให้ใช้ปูนขาว
- สำหรับดินเบา แนะนำให้เติมปูนขาว 350-450 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. ในขณะที่ดินหนัก ให้เพิ่มอัตราเป็นสองเท่า
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุก 4-6 ปี
- ควรเทปูนให้ลึกอย่างน้อย 25-30 ซม.
ควรเตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้าเพื่อให้สารอาหารกระจายตัวทั่วทั้งพื้นที่ โดยทั่วไปการเตรียมหลุมปลูกจะเริ่มหกเดือนก่อนวันปลูกที่ต้องการ แต่หากเวลามีจำกัด ก็สามารถเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นได้:
- ทำเครื่องหมายขอบเขตของหลุมโดยขุดหลุมลึก 60-70 ซม. กว้าง 70-80 ซม. เก็บรักษาหน้าดินไว้โดยแยกไว้ต่างหาก
- วางไม้สูงไว้ตรงกลางหลุมเพื่อปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดและให้ยึดไว้ได้มั่นคง
- ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว 15-20 กก. และไนโตรฟอสกา 450 กรัมลงในดินที่แยกไว้
- ผสมให้เข้ากันแล้วเติมลงในหลุม จากนั้นเติมน้ำ 10 ลิตรต่อหลุม เพื่อทำให้หลุมชื้น
- งานเตรียมการควรดำเนินการให้ดีก่อนการปลูกตามแผน
อัลกอริทึมการลงจอดนั้นง่ายมาก:
- ก่อกองดินเล็กๆ ไว้ตรงกลางหลุมที่ขุด จากนั้นวางต้นพลัมลงไปและจัดวางรากต้นพลัมรอบขอบของกองดิน หลีกเลี่ยงการบิดหรือหักงอ
- จับต้นไม้โดยจับที่ลำต้น จากนั้นค่อยๆ เติมดินลงไป จากนั้นรดน้ำและรอจนกว่าดินจะซึมเข้าไปหมด
- หลังจากน้ำระบายออกแล้ว คอรากของต้นพลัมควรอยู่สูงกว่าระดับดิน 5 ซม. — ตรวจสอบดู หากคอรากต่ำเกินไป ให้ยกต้นพลัมขึ้นอย่างระมัดระวัง หากคอรากสูงเกินไปและรากบางส่วนยังโผล่ออกมา ให้เติมดินเพิ่มเล็กน้อยจนกระทั่งถึงระดับที่เหมาะสม แล้วค่อยๆ อัดดินให้แน่น
- ก่อดินเป็นสันรอบต้นกล้าให้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 40-45 ซม.
- ทำให้ชื้นอีกครั้งโดยรดน้ำต้นละ 20 ลิตร
- หลังจากดูดซับน้ำแล้ว ให้คลุมวงกลมของลำต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น
- ✓ ความลึกในการปลูกต้นกล้าควรให้โคนต้นอยู่สูงจากระดับดิน 5 ซม.
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรอย่างน้อย 300 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันแย่งชิงทรัพยากร
จะดูแลต้นพลัมต่อไปอย่างไร?
การดูแลพันธุ์พลัมดำตูลาไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่ก็อย่าละเลยกฎพื้นฐานเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลผลิตในอนาคต
การตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งพลัมพันธุ์นี้มีสองประเภทหลักๆ คือ การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างกิ่งและการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาล ซึ่งต้องทำทุกปี การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- ในปีแรกๆ หลังจากปลูก จำเป็นต้องตัดกิ่งหลักของต้นไม้ให้สูงกว่ากิ่งที่กำลังเติบโต 20-30 ซม.
- เมื่ออายุ 2 ขวบ ทรงพุ่มจะเริ่มเป็นชั้นแคบๆ ควรตัดกิ่งที่แข็งแรงที่สุด 3 กิ่งออกเหลือ 50-60 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องให้ลำต้นส่วนกลางสูงกว่ากิ่งอื่นๆ
- เมื่ออายุได้ 3 ขวบ มงกุฎชั้นที่ 2 จะเริ่มก่อตัวขึ้น โดยจะสูงกว่าชั้นเดิม 40-45 ซม. และประกอบด้วยกิ่ง 2 กิ่ง
- เมื่ออายุ 4 ขวบก็จะมีการเพิ่มชั้นที่ 3 เข้าไปด้วยวิธีการเดียวกับชั้นเดิม
- ควรตัดเฉพาะกิ่งที่มีผลทำให้เรือนยอดมีความหนาแน่นมากเกินไปเมื่อเริ่มปลูกเมื่ออายุ 5 ขวบ วิธีนี้เรียกว่าการตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งพันธุ์นี้อย่างถูกสุขลักษณะสามารถทำได้ตามความจำเป็น โดยไม่คำนึงถึงอายุของต้น ซึ่งรวมถึงการตัดกิ่งที่เสียหายหรือเป็นโรคออก นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ตัดยอดโคนต้นออกด้วย ซึ่งส่งผลเสียต่อโภชนาการและการเจริญเติบโตของต้นไม้
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
การดูแลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกพลัมพันธุ์ Black Tulskaya ที่กำลังออกผล ได้แก่ การเตรียมพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาวซึ่งเริ่มในเดือนตุลาคม:
- ขั้นแรก ให้เคลียร์ชั้นดินรอบ ๆ ต้นไม้จากใบไม้ที่ร่วงหล่น และขุดลงไปอย่างระมัดระวังลึกลงไป 20 ซม.
- จากนั้นรดน้ำบริเวณวงรอบลำต้นไม้ด้วยน้ำประมาณ 70-90 ลิตร
- ปกป้องต้นไม้ด้วยขี้เลื่อยหรือคลุมด้วยพีทหนา 10 เซนติเมตร
การใส่ปุ๋ยและการรดน้ำ
ต้นไม้เล็ก โดยเฉพาะในปีแรก ต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษในการรดน้ำ เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตและรากแข็งแรง ต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำ 4-6 ลิตร ทุก 4-5 สัปดาห์ในช่วงนี้ ควรคำนึงถึงสภาพอากาศในการวางแผนการรดน้ำ
พลัมที่โตเต็มที่และออกผลมีระบบการรดน้ำของตัวเอง:
- ในระหว่างการแตกหน่อ;
- สองสัปดาห์หลังออกดอก;
- ในระหว่างการสร้างรังไข่;
- ในช่วงที่กำลังออกผล;
- หลังการเก็บเกี่ยว;
- การรดน้ำเพื่อเติมความชื้นในเดือนตุลาคม แต่หากสภาพอากาศมีฝนตกมากเกินไปก็สามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดหนองน้ำใกล้ต้นไม้
เนื่องจากต้นพลัมดำตูลาเป็นไม้ที่มีขนาดกะทัดรัด การใช้น้ำ 20-30 ลิตรต่อต้นจึงเพียงพอต่อความต้องการน้ำ ระบบน้ำหยดเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม เพราะช่วยให้ความชื้นไหลลงสู่ดินอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ
การใส่ปุ๋ยลงในหลุมปลูกเพียงพอสำหรับสองปี หลังจากนั้นก็ถึงเวลาให้สารอาหารเพิ่มเติม เพื่อให้ต้นพลัมเจริญเติบโตและออกผล จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมอีกสามครั้งตลอดฤดูปลูก ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
การป้องกันจากสัตว์ฟันแทะ
เพื่อปกป้องต้นไม้จากหนู ให้ทาลำต้นด้วยสีขาวหรือปูนขาว จากนั้นหุ้มด้วยวัสดุมุงหลังคา ไฟเบอร์กลาส หรือวัสดุที่สะท้อนแสงอาทิตย์
วิธีการควบคุมและป้องกันโรคและปรสิต
พลัมดำตูลามีความทนทานต่อโรคคลาสเตอโรสปอเรียมและผลเน่า อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้อาจเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ หลายชนิด:
- กระเป๋า – เกิดภาวะทารกแบนราบลง และใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ในการรักษา
- การไหลของเหงือก – แผลเกิดขึ้นบนเปลือกไม้ ซึ่งมีของเหลวข้นที่ติดเชื้อไหลออกมา การรักษาจะใช้คอปเปอร์ซัลเฟต
- ภาวะแคระแกร็น – ไวรัสจะส่งผลต่อใบและตาดอก และมีเพียงวิธีเดียวที่จะกำจัดปัญหานี้ได้ นั่นก็คือการเผาต้นไม้
- โรคโมนิลิโอซิส – มวลสีเขียวกำลังเหี่ยวเฉา ต้นไม้จำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
พลัมทุลสกายาสีดำส่วนใหญ่มักประสบปัญหาในรูปแบบของหนอนเจาะลำต้นพลัม เพลี้ยจักจั่นสีเหลือง และผีเสื้อกลางคืน:
- เพื่อต่อสู้กับไรเดอร์แดง แนะนำให้ใช้คลอโรฟอส คาร์โบฟอส หรือมอสปิแลน โดยผสมกับน้ำตามคำแนะนำ
- วิธีการรักษาแบบเดียวกันนี้ยังมีประสิทธิผลในการต่อสู้กับแมลงหวี่เหลืองด้วย
- คลอโรฟอสมีประสิทธิภาพในการปกป้องพลัมจากการโจมตีของผีเสื้อกลางคืน โดยปกติจะใช้ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน
การใส่ปุ๋ยและกำจัดผลไม้ที่เสียหายอย่างตรงเวลาจะช่วยป้องกันไม่ให้แมลงศัตรูพืชส่งผลกระทบต่อต้นพลัมได้
กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ลูกพลัมจะมีสีสันสวยงามก่อน แล้วจึงค่อยมีรสหวานตามมา ต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะถึงสภาพที่เหมาะสม โดยปกติแล้วจะเกิดขึ้นในช่วงสิบวันแรกของเดือนกันยายนและต่อเนื่องไปจนถึงสิ้นเดือน ผลพลัมจะโตได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากก้านยังสมบูรณ์
วิธีการสืบพันธุ์
ต้นทุลาดำเป็นตัวอย่างที่สามารถขยายพันธุ์ได้ 2 วิธี คือ การปักชำและการแตกราก
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ
พันธุ์นี้มีข้อดีหลายประการ:
บทวิจารณ์
พลัมดำตูลาชนะใจชาวสวนมากมายด้วยผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และความต้านทานโรคหลายชนิด เช่นเดียวกับพืชผลไม้ทุกชนิด พลัมดำตูลาต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถัน แต่หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลและกำหนดเวลาที่กำหนดไว้ คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ยาวนานหลายปี













