วิธีการปลูกและดูแลรักษาต้นพลัมเวลิชาวายาให้ถูกต้องทำอย่างไร?

พลัมเวลิชาวายาเป็นพันธุ์พื้นเมืองที่ให้ผลใหญ่ มีลักษณะทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม ทนต่อน้ำค้างแข็งของรัสเซียได้ดี ให้ผลผลิตสูง และโดยทั่วไปมีความทนทานสูง

ใครและใครเป็นผู้เพาะพันธุ์พลัมเวลิชาวายะเมื่อใด?

พลัมพันธุ์เวลิชวายาเป็นพันธุ์พื้นเมือง ผู้สร้างคือนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย วี.เอส. ซิโมนอฟ, วี.เอ. ไวซอตสกี และ เอส.เอ็น. คูเลเมคอฟ พันธุ์ใหม่นี้ได้รับการพัฒนาที่ VSTISP โดยร่วมมือกับศูนย์วิทยาศาสตร์และการผลิต Fitogenetika สำหรับเทคโนโลยีชีวภาพ

พันธุ์เวลิชาวายาถูกสร้างขึ้นโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างพลัมนาราชและพลัมคูบันสกายา โคเมตา ได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในปี พ.ศ. 2554

ลักษณะของต้นไม้

ต้นพลัมเวลิชาวายะมีขนาดกลาง ทรงพุ่มรีมน ยกขึ้นเล็กน้อย มีความหนาแน่นปานกลาง ความสูงสูงสุดของต้นพลัมคือ 3 เมตร ลักษณะของต้นพลัมชนิดนี้คือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว มียอดตรงสีน้ำตาลอมน้ำตาล

ใบมีขนาดเล็ก กว้าง เป็นรูปไข่ และปลายแหลม แผ่นใบมีผิวด้านย่น ขอบหยักเป็นคลื่น ดอกมีขนาดเล็ก เป็นคู่ และมีสีขาว

ลักษณะของผลไม้

ผลของพลัมเวลิชวายะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ สอดคล้องกับชื่อของพันธุ์องุ่นอย่างยิ่ง

คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:

• รูปร่าง - วงรีกลม;
• สีฐาน/สีเคลือบ - เหลือง/ม่วงน้ำตาล ลายหินอ่อน มีลายทางเบลอ
• จุดใต้ผิวหนัง - แทบไม่มีเลย
• เนื้อมีสีส้ม ฉ่ำและมีเส้นใย
• ผิวหนังมีลักษณะหยาบ เรียบ มีชั้นขี้ผึ้งหนาปานกลาง
• นิ่วมีขนาดเล็ก มีการแยกตัวจากเนื้อปานกลาง
• น้ำหนัก - 50-55 กรัม.

รสชาติและจุดประสงค์

ผลพลัมใหญ่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่น่ารับประทาน รสชาติหวานโดดเด่น เปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมเข้มข้นปานกลาง คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.5 จาก 5 ผลสุกเหมาะสำหรับทำเป็นของหวานและรับประทานบนโต๊ะอาหาร สามารถรับประทานสดหรือนำไปแปรรูปได้

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและคุณสมบัติอื่น ๆ

พลัมเวลิชาวายามีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -40°C (-40°F) ได้อย่างง่ายดาย พลัมพันธุ์นี้สุกช้าจะเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 4-5 ปี ออกผลทุกปีโดยไม่มีการหยุดชะงัก ออกดอกในเดือนเมษายน-พฤษภาคม และผลสุกช้าในช่วงปลายเดือนสิงหาคม

ข้อดีและข้อเสีย

พลัมเวลิชาวายามีข้อดีมากมายที่ชาวสวนและผู้ที่ปลูกในช่วงฤดูร้อนต่างชื่นชอบ ก่อนปลูกพลัมพันธุ์นี้ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดเสียก่อน

การปลูกต้นไม้

เมื่อปลูกพลัมเวลิชาวายา สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสภาพการเจริญเติบโตของพันธุ์ สภาพเหล่านี้เป็นตัวกำหนดการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นพลัม รวมถึงคุณภาพของการให้ผลด้วย

ลักษณะการลงจอด:

• พลัมเวลิชาวายาเจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำแล้วและโรยปูนขาว
• เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอ มีแดดส่องถึง หรือมีร่มเงาบางส่วน เมื่อปลูกต้นไม้หลายต้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 3-4 เมตร
• ในฤดูใบไม้ร่วง หากวางแผนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ จะต้องขุดดินอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ ในฤดูใบไม้ร่วง หลุมปลูกจะถูกขุดให้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม. และลึก 50-60 ซม. หากวางแผนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง จะต้องเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าหลายสัปดาห์
• การปลูกต้นกล้าใช้เทคนิคมาตรฐาน คือ เติมส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารลงในหลุม แล้วคราดให้เป็นกอง วางต้นกล้าไว้ด้านบน แผ่รากออก แล้วกลบด้วยดิน รดน้ำต้นกล้าที่ปลูกแล้วอย่างทั่วถึง และคลุมด้วยฮิวมัสรอบลำต้น ซึ่งช่วยรักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช

คำแนะนำในการดูแล

เพื่อให้ผลผลิตประจำปีมีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ ต้นไม้ต้องได้รับการดูแลตลอดทั้งปี

วิธีดูแลต้นเวลิชวายะตลอดฤดูกาล:

• การตัดแต่งกิ่งจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และหลังจากนั้นอีกเล็กน้อย จะมีการขุดดินรอบลำต้นและใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงไป จากนั้นฉีดพ่นด้วยสารบอร์โดซ์หรือสารฆ่าเชื้อราชนิดอื่นๆ รดน้ำตามความจำเป็น ประมาณ 30-50 ลิตรต่อต้น ปลายเดือนพฤษภาคม จะมีการใส่อินทรียวัตถุลงไป และคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยพีท ฟาง หรือเศษหญ้า
• ในฤดูร้อน หลังจากต้นไม้ออกดอกเสร็จแล้ว จะมีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุชนิดอื่น การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญในช่วงนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศแห้ง
• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้รดน้ำต้นพลัมเพื่อเติมความชุ่มชื้น เพื่อเร่งการฟื้นตัวหลังติดผล ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสที่ราก จากนั้น เตรียมต้นพลัมให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวโดยการกำจัดเปลือกไม้ มอส และไลเคนที่ตายแล้ว และทาสีขาวที่ลำต้นและกิ่งก้าน การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องจะถูกดำเนินการ โดยเริ่มจากการเคลือบกิ่งด้วยทองแดงหรือเหล็กซัลเฟตก่อน จากนั้นจึงเคลือบด้วยยางไม้
• เพื่อเตรียมรับฤดูหนาว ต้นไม้เล็ก ๆ จะถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุอื่นที่เหมาะสม ต้นไม้ขนาดใหญ่ไม่จำเป็นต้องมีฉนวน เพียงแค่โรยฮิวมัสรอบ ๆ ลำต้นก็พอ

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นพลัมเวลิชาวายะมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ประกอบกับวิธีการเพาะปลูกที่ไม่ถูกต้อง ต้นพลัมจึงมีความเสี่ยงต่อโรคโมนิลิโอซิส โรคไซโตสปอโรซิส และโรคกัมโมซิส เพื่อป้องกันและควบคุมโรคเหล่านี้ จึงมีมาตรการป้องกันมาตรฐานและสารฆ่าเชื้อราแบบกว้างๆ

กฎการเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยวผลพลัมเมื่อผลมีขนาดตามต้องการ มีสีที่เข้ากับพันธุ์ และเนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ สามารถเก็บเกี่ยวพลัมเมื่อสุกเต็มที่เพื่อรับประทาน เก็บรักษา และขนส่ง

ควรสวมถุงมือขณะเก็บลูกพลัม เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกเสียหายและคราบไขหลุดลอก ควรเก็บเกี่ยวในตอนเช้าหรือตอนเย็น ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศไม่ร้อนหรือฝนตก หากลูกพลัมโดนฝน ควรตากให้แห้งในที่ร่มก่อนจัดเก็บ หากอยู่ในสภาพที่เหมาะสม ลูกพลัมที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 20 วัน

บทวิจารณ์

พลัมเวลิชาวายาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนทุกประเภท เหมาะสำหรับทั้งแปลงสวนขนาดเล็กและแปลงปลูกขนาดใหญ่ ผลมีรสชาติดีเยี่ยมและรูปลักษณ์สวยงาม ปลูกง่าย ไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามาก

คำถามที่พบบ่อย