เชอร์รี่พันธุ์ Apukhtinskaya ที่ไม่ธรรมดา: ลักษณะเฉพาะและแนวทางการเพาะปลูก

เชอร์รี่พันธุ์อะพุกทินสกายาได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมานานหลายปี ด้วยลักษณะที่ไม่ต้องการการดูแลมากและทนต่อน้ำค้างแข็ง จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายพื้นที่ของประเทศ โดยมีความเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิตน้อยที่สุด

ประวัติการคัดเลือก

ยังไม่มีการระบุวันที่แน่ชัดของการพัฒนาสายพันธุ์นี้ แต่ถูกค้นพบครั้งแรกในหมู่บ้าน Apukhtino ในเขต Tula เชื่อกันว่าสายพันธุ์นี้เกิดขึ้นจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติในประชากรท้องถิ่น

คำอธิบาย

ลักษณะของต้นอะพุกทินสกายาโดดเด่นด้วยลักษณะที่คล้ายคลึงกันกับพันธุ์ไม้พุ่มที่มียอดอ่อนแตกกิ่งก้านสาขาชัดเจน ลำต้นที่สั้นและเจริญเติบโตดี ประกอบกับเรือนยอดที่ห้อยลงมาและโปร่งบาง ทำให้มีรูปลักษณ์ที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์

ต้นไม้

เป็นไม้พุ่มเตี้ย ลำต้นสูงไม่เกิน 3 เมตร ลักษณะเด่นของพืช:

• ทรงพุ่มกว้าง มีลักษณะโค้งมน มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.5 ม. มีลักษณะเด่นคือกิ่งก้านที่ห้อยลงมาเรียงตัวกันหนาแน่น ทำให้มีโครงสร้างที่แน่นหนา
• หน่อไม้บางๆ จะถูกเผยออกมาตามกาลเวลา
• เปลือกไม้มีสีน้ำตาลแดง พื้นผิวมันวาวและเรียบ มีเลนติเซลสีอ่อนขนาดกลางปรากฏให้เห็นบนยอด
• กิ่งเก่าโดยทั่วไปจะมีสีออกเทา
• ใบมีขนาดปานกลาง ใบสีเขียวอ่อนเป็นรูปไข่ ขอบใบหยัก ผิวใบเรียบ เส้นใบเป็นลายตาข่ายและมีเงาเล็กน้อย ใบพับเล็กน้อยตามแนวเส้นกลางใบ
• ก้านใบปกติและอาจมีสีแอนโธไซยานินอ่อนๆ ที่โคนใบ

ดอกมีสีขาวมีกลีบดอก 5 กลีบ

ผลไม้และลักษณะรสชาติ

มีน้ำหนักประมาณ 3-3.5 กรัม รูปร่างกลมแบน มีกรวยตรงกลางกว้าง ลักษณะอื่นๆ ของผลเบอร์รี่:

• พวกมันมีสีแดงเข้ม
• ผิวจะบางและเรียบเนียน
• เนื้อมีสีแดงทับทิม มีความหนาแน่นปานกลาง และมีกลิ่นคลาสสิกที่สดใสผสมผสานกับรสเปรี้ยวและรสหวาน
• มันมีความฉ่ำน้ำ

ลักษณะของพันธุ์

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ชาวสวนในหลายภูมิภาคของรัสเซียประสบความสำเร็จในการปลูกเชอร์รี่พันธุ์ Apukhtinskaya เชอร์รี่พันธุ์นี้มีคุณสมบัติมากมายที่ทำให้ได้รับความนิยม

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

มีความทนทานต่อฤดูหนาวปานกลาง และสามารถทนอุณหภูมิต่ำถึง -20°C ซึ่งถือว่าปานกลางได้ ในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งจัด หน่อไม้อาจแข็งตัว แต่โดยปกติจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วในฤดูร้อน

พืชชนิดนี้ทนต่อสภาวะแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ดี ในช่วงสองปีแรก ขณะที่พืชกำลังเจริญเติบโต สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแห้งสนิท

ระยะเวลาออกดอกและระยะสุก

ออกดอกช้ากว่าในเดือนมิถุนายน สุกในช่วงสิบวันหลังของเดือนสิงหาคม

การผสมพันธุ์ด้วยตนเองและแมลงผสมเกสร

พันธุ์นี้ผสมเกสรได้เองในระดับสูง จึงไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรจากพันธุ์อื่น การเลือกต้นพันธุ์ที่เหมาะสมกับพืชชนิดนี้จึงเป็นเรื่องท้าทายเนื่องจากระยะเวลาออกดอกค่อนข้างช้า

ผลผลิต, การติดผล

ผลผลิตสูง โดยทั่วไปให้ผลผลิตประมาณ 10 กิโลกรัมต่อต้น บางครั้งอาจถึง 15 กิโลกรัม จุดเด่นคือผลผลิตค่อยๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนถึง 20-25 กิโลกรัมเมื่อเวลาผ่านไป

การประยุกต์ใช้เบอร์รี่

มะขามป้อมมีจุดประสงค์หลักเพื่อใช้ในอุตสาหกรรม เหมาะสำหรับทำแยม มาร์มาเลด และผลไม้รวม สามารถรับประทานสดได้ แต่รสเปรี้ยวจัดจ้าน บางครั้งอาจมีรสขมเล็กน้อย อาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้องได้

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

มีลักษณะเด่นคือมีความต้านทานสูงต่อโรคส่วนใหญ่ที่ส่งผลต่อพืชผลผลไม้และผลเบอร์รี่ พืชชนิดนี้แทบไม่ไวต่อโรคโคโคไมโคซิส

ลักษณะการลงจอด

อายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 20 ปี และไม่แนะนำให้ปลูกซ้ำ ดังนั้น ก่อนดำเนินการปลูก สิ่งสำคัญคือต้องประเมินสภาพแวดล้อมโดยรอบอย่างรอบคอบและเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ โดยควรอยู่ทางทิศใต้ เพื่อให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดเต็มที่ ต้นเชอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีเมื่อได้รับแสง และการขาดแสงอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต
• ปกป้องพืชผลจากลมแรงเมื่อเลือกสถานที่
• ต้องแน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดีเพื่อป้องกันรากเน่าในช่วงที่มีความชื้นสูง
• ดินควรเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย หากค่า pH สูง ให้ปรับสภาพดินให้เป็นกลางโดยการเติมปูนขาวหรือโดโลไมต์
• เตรียมดินโดยการเติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส
• กำจัดวัชพืชและเศษซากอื่นๆ ในพื้นที่เพื่อป้องกันการแข่งขันแย่งชิงสารอาหาร
• อายุที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าคือสองปี เลือกต้นกล้าที่มีระบบรากแข็งแรง ปราศจากความเสียหายทางกลไก เลือกซื้อต้นกล้าที่ปราศจากสัญญาณของโรค

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ขุดหลุมกว้างและลึกประมาณ 0.6 ม.
2. ผสมดินที่ขุดกับฮิวมัสและใส่ปุ๋ย (เช่น ซุปเปอร์ฟอสเฟตและเถ้าไม้)
3. วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม โดยให้รากกระจายตัวรอบๆ หลุม เติมดินเพิ่มหากจำเป็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากอยู่ในระดับเดียวกับดิน
4. อัดดินรอบต้นกล้าให้แน่นเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดช่องอากาศ
5. รดน้ำบริเวณปลูกให้ชุ่ม
6. ติดตั้งหมุดเพื่อใช้เป็นที่ยึดและผูกต้นกล้าเข้ากับหมุดเพื่อให้มีที่ยึด
7. คลุมดินรอบ ๆ ลำต้นเพื่อรักษาความชื้นและลดการเติบโตของวัชพืช

เมื่อปลูกเป็นกลุ่ม ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่อยู่ติดกันอย่างน้อย 3 เมตร

การดูแลวัฒนธรรมที่ตามมา

อะพุกทินสกายามีสภาพการเจริญเติบโตต่ำ จึงดูแลรักษาง่าย ปฏิบัติตามคำแนะนำการดูแลขั้นพื้นฐานเหล่านี้:

• ควรปรับการรดน้ำตามอายุของต้นไม้ ในช่วงสองปีแรกหลังปลูก ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง ลดความถี่ในการรดน้ำในปีต่อๆ ไป แต่ควรให้น้ำเพียงพอในช่วงที่ผลกำลังออกผลและสุก
• การใส่ปุ๋ยหน้าดินประกอบด้วยปุ๋ยไนโตรเจน ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ และปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสเชิงซ้อนในช่วงต่างๆ ของฤดูกาล
• การตัดแต่งกิ่งทำขึ้นเพื่อสร้างทรงพุ่มที่เก็บเกี่ยวผลได้ง่ายและเพื่อการป้องกัน ขั้นตอนเหล่านี้ประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย และการตัดแต่งกิ่ง

สภาวะการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวผลเบอร์รีเมื่อสุกเต็มที่ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวคือเมื่อผลสุกเต็มที่แต่ยังไม่เริ่มร่วงหล่นจากต้น ควรใช้ตาข่ายหรือผ้าชนิดพิเศษแขวนไว้ใต้ต้นเพื่อรองรับผลที่ร่วงหล่นและป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหาย

สร้างเงื่อนไขการจัดเก็บที่เฉพาะเจาะจง อุณหภูมิที่เหมาะสมในการจัดเก็บอยู่ที่ประมาณ 0°C บำบัดผลไม้ด้วยเกลือซัลเฟตก่อน เพื่อป้องกันการเน่าเสียและรักษาความสดให้ยาวนานขึ้น

วิธีการสืบพันธุ์

มีหลายวิธีในการเพิ่มจำนวนต้นกล้า เลือกวิธีที่เหมาะกับคุณที่สุด:

• การตัดกิ่ง ตัดกิ่งในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม โดยเลือกกิ่งอ่อนที่อยู่ทางทิศใต้ของต้น ตัดกิ่งที่แข็งแรง ยาวประมาณ 15-20 ซม. ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากิ่งแต่ละกิ่งมีตาหลายตา ปักชำลงในดิน
• กราฟต์ เลือกต้นตอและต้นเชอร์รี โดยปกติแล้วจะนำต้นตอไปเสียบยอดกับต้นตอของเชอร์รีพันธุ์อื่น เลือกต้นกล้าที่แข็งแรง ตัดแต่งกิ่งเพื่อเสียบยอด ใช้วิธีเสียบยอดแบบเสียบยอดหรือเสียบยอดร่วม ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากิ่งตอนติดแน่นและแน่นหนา
• หน่อราก เลือกต้นที่โตเต็มที่และแข็งแรง แยกหน่อที่โผล่ออกมาจากโคนต้นแม่ออกอย่างระมัดระวัง แล้วปลูกในดินที่เตรียมไว้ โดยให้คลุมดินและรดน้ำให้ชุ่มพอเหมาะ

วิธีการเหล่านี้แต่ละวิธีมีวิธีการขยายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพ ช่วยให้คุณเลือกวิธีการที่เหมาะสมที่สุดได้ขึ้นอยู่กับความชอบและเงื่อนไขส่วนบุคคล

โรคและแมลงศัตรูพืช

แม้จะมีความต้านทานโรคค่อนข้างสูง แต่ถึงกระนั้นก็ยังอาจเกิดการติดเชื้อได้ โดยเฉพาะในตัวอย่างที่อ่อนแอหรือมีอายุมาก ต่อไปนี้เป็นปัญหาที่อาจเกิดขึ้นและวิธีการควบคุม:

• ด้วงสคารับ ศัตรูพืชชนิดนี้ซึ่งเป็นหนึ่งในภัยคุกคามหลักของต้นเชอร์รี่ จะวางไข่บนเปลือกไม้ และตัวอ่อนจะกินเนื้อไม้และเปลือกไม้ เพื่อควบคุมศัตรูพืช ควรใช้ยาฆ่าแมลงเฉพาะทางกับต้นไม้เป็นประจำ
• ผีเสื้อกลางคืน แมลงเข้าไปในต้นเชอร์รี่ผ่านรอยพับตามธรรมชาติบนพื้นผิว เพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืชเหล่านี้ ควรใช้เหยื่อล่อและกับดักชนิดพิเศษ และใช้ยาฆ่าแมลงกับต้นเชอร์รี่
• จิ้งหรีดตุ่น ศัตรูพืชที่สามารถสร้างความเสียหายให้กับต้นกล้าอ่อนได้ แนะนำให้พรวนดินเป็นประจำเพื่อตรวจจับและทำลายรังจิ้งหรีดตุ่น
• โมนิลิโอ โรคเชื้อราที่มีผลต่อผลและกิ่งก้าน หากตรวจพบอาการ ให้ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกและรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
• โรคเน่ายิง โรคแบคทีเรียที่ทำให้ผลไม้เน่า การป้องกัน เช่น การนำผลเบอร์รี่ที่ได้รับผลกระทบออกและรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อ สามารถช่วยป้องกันโรคได้
• แมลงวันเชอร์รี่ แมลงที่วางไข่ในผลไม้ ก่อให้เกิดความเสียหาย ควรใช้กับดักและใช้ยาฆ่าแมลง

การควบคุมศัตรูพืชและโรคพืชอย่างมีประสิทธิภาพต้องอาศัยวิธีการที่เป็นระบบและสม่ำเสมอ ควรตรวจสอบพืชของคุณอย่างสม่ำเสมอและใช้มาตรการที่เหมาะสมตามความจำเป็น เพื่อให้มั่นใจว่าพืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ส่งผลให้ผลผลิตมีคุณภาพและอุดมสมบูรณ์

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกพืชใหม่ในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของพืช Apukhtinskaya มีข้อดีดังต่อไปนี้:

คนสวนไม่สังเกตเห็นข้อบกพร่องของพืชผลเลย

บทวิจารณ์

เชอร์รี่อะพุกทินสกายาดึงดูดทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ ด้วยคุณสมบัติมากมาย ทั้งการดูแลรักษาง่ายและใช้งานง่าย มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น ให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอเมื่อปลูกอย่างถูกวิธี

คำถามที่พบบ่อย