กำลังโหลดโพสต์...

เชอร์รี่หวาน (ดุ๊ก) : คำอธิบายพันธุ์ การปลูก และคำแนะนำในการดูแล

เชอร์รี่หวานเป็นพืชผลที่ได้จากการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ระหว่างเชอร์รี่และเชอร์รี่หวาน ปัจจุบัน ด้วยการคัดเลือกพันธุ์ เชอร์รี่ลูกผสมที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้จึงสามารถให้ผลได้ดีในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย

เชอร์รี่ (ดุ๊ก)

คุณสมบัติของดยุค

เชอร์รี่และเชอร์รี่ลูกผสมมีความแตกต่างจาก "พ่อแม่" ในหลาย ๆ ด้าน:

  • ต่างจากคู่พ่อแม่พันธุ์ ดุ๊กเป็นหมันตัวเอง พวกมันไม่เจริญเติบโตในความโดดเดี่ยว เพื่อให้แน่ใจว่าลูกผสมจะออกผล จึงปลูกเชอร์รี่พันธุ์พื้นเมืองและเชอร์รี่หวาน หรือที่เรียกว่าพันธุ์ผสมเกสรไว้ใกล้ๆ
  • ดยุคเองก็ไม่มีประสิทธิภาพในการเป็นแมลงผสมเกสร
  • ในเขตพื้นที่ตอนกลางและบริเวณ Black Earth ตอนกลาง มักใช้เชอร์รีที่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเองเพื่อผสมเกสรให้กับดยุค เช่น Lyubskaya, Bulatnikovskaya, Molodezhnaya
  • แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับดุ๊กส์คือเชอร์รี่หวาน แมลงผสมเกสรที่แนะนำสำหรับเชอร์รี่หวาน ได้แก่ 'ดอนชันกา' 'พริอุสเดบนายา' และ 'อันนุชกา' เชอร์รี่พันธุ์อิพุตถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมเกสร
    เกณฑ์การคัดเลือกแมลงผสมเกสรสำหรับเชอร์รี่
    • ✓ คำนึงถึงเวลาออกดอกของแมลงผสมเกสรและต้นเชอร์รี่ด้วย จะต้องตรงกัน
    • ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเชอร์รี่กับแมลงผสมเกสรไม่ควรเกิน 50 เมตร เพื่อให้การผสมเกสรข้ามสายพันธุ์มีประสิทธิภาพ

    คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับรายชื่อพันธุ์เชอร์รี่ได้ใน บทความถัดไป-

  • เมื่อซื้อต้นกล้าดุ๊ก คุณจะต้องซื้อตัวผสมเกสรด้วย ตัวผสมเกสรที่มีคุณภาพสามารถผสมเกสรดอกไม้ได้มากกว่าหนึ่งในสามของดอกทั้งหมด ซึ่งเพียงพอที่จะทำให้ต้นไม้เต็มไปด้วยผล
  • เมื่อเทียบกับเชอร์รีแล้ว ดุ๊กส์จะทนทานต่อฤดูหนาวได้มากกว่า อย่างไรก็ตาม พวกมันไม่ทนทานต่อฤดูหนาวเท่าเชอร์รี ด้วยเหตุนี้ ในพื้นที่ทางตอนเหนือ พวกมันจึงเติบโตเป็นพุ่ม และชาวสวนจะคลุมต้นไม้ไว้ในช่วงฤดูหนาวเพื่อป้องกันพวกมันจากอุณหภูมิที่ต่ำมาก
  • ดยุคไม่ได้รับอาหารตลอดชีวิต เนื่องจากได้รับสารอาหารมากเกินไป ต้นไม้จึงเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งเมื่อใช้พลังงานไปกับการเจริญเติบโต ย่อมไม่มีเวลาที่จะเสริมสร้างความแข็งแรงและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม ส่งผลให้ต้นไม้ขาดผลหรือตาย

ชื่ออื่นของเชอร์รี่หวานคือ "ดยุค" ในศตวรรษที่ 17 เชอร์รี่ลูกผสมระหว่างเชอร์รี่หวานได้รับการพัฒนาในอังกฤษและตั้งชื่อว่า "May-Duke" ซึ่งแปลว่า "ดยุคแห่งเดือนพฤษภาคม"

ลักษณะและคุณลักษณะ

ต้นเชอร์รี่มีขนาดเล็ก มีเรือนยอดแน่น กิ่งก้านเรียงตัวแบบสมมาตร ปกคลุมด้วยใบเรียวยาวเป็นมันเงา ช่อดอกสีขาว ผลสีแดงเชอร์รี่

Duke เป็นพืชกึ่งกลางที่รวมคุณลักษณะของพืชสองชนิดไว้ในคราวเดียว:

  • ผลไม้. ในด้านรูปลักษณ์และรสชาติดุ๊กส์จะใกล้เคียงกับเชอร์รี่ แต่ขนาดและปริมาณน้ำตาลจะใกล้เคียงกับเชอร์รี่
  • ออกจาก. ใหญ่เหมือนเชอร์รี่ ความหนาแน่น สีสัน และความเงางาม เหมือนเชอร์รี่

ลักษณะของเชอร์รี่:

  • น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 8-10 กรัม
  • รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
  • ผลแรกจะปรากฏในปีที่ 3 หลังจากปลูก
  • ผลผลิตเฉลี่ยต้นละ 10-15 กก. ต่อฤดูกาล

ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด

ต้นแม่พันธุ์แต่ละต้น ทั้งเชอร์รี่และเชอร์รี่หวาน ล้วนมีคุณประโยชน์ในตัวของมันเอง แต่ลูกผสมของต้นเชอร์รี่ก็มีข้อดีเช่นกัน ข้อดีของต้นเชอร์รี่มีดังนี้:

  • ต้านทานโรค พวกมันมีภูมิคุ้มกันต่อโรคโมนิลิโอซิสและโรคโคโคไมโคซิส ซึ่งเป็นโรคที่ทำให้สวนเชอร์รี่หลายแห่งไม่สามารถให้ผลผลิตได้เป็นเวลาหลายปี พันธุ์ดุ๊กบางพันธุ์มีภูมิคุ้มกันต่อแมลงวันเชอร์รี่บลอสซัมได้เกือบสมบูรณ์
  • รสชาติเยี่ยมยอด ผลดุ๊กมีรสชาติที่โดดเด่น—รสเชอร์รี่อันเป็นเอกลักษณ์ เสริมด้วยความหวานของเชอร์รี่
  • ผลใหญ่ น้ำหนักผลสูงสุด 15-20 กรัม
  • ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้นไม้สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -24-26°C
  • ดูแลรักษาง่าย แทบไม่ต้องใส่ปุ๋ยเลย รดน้ำน้อยลงตามอายุ

ข้อเสียของเชอร์รี่:

  • ช่อดอกไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีนักและมีแนวโน้มที่จะแข็งตัว
  • การขนส่งไม่ดี
  • จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเนื่องจากมีแนวโน้มว่าจะโตมากเกินไป

เชอร์รี่มีกี่ประเภท?

เชอร์รี่พันธุ์แรก "Beauty of the North" ได้รับการเพาะพันธุ์โดย I. Michurin ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม ให้ผลเชอร์รี่สีแดงเข้มขนาดใหญ่และละเอียดอ่อน หนักได้ถึง 10 กรัม เนื้อสีเหลืองครีม ตามแนวทางของ Michurin นักเพาะพันธุ์รายอื่นๆ ยังคงพัฒนาเชอร์รี่พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวต่อไป

ปัจจุบันมีพันธุ์ดุ๊กวางจำหน่ายในท้องตลาดหลายสิบสายพันธุ์ ซึ่งมีความแตกต่างกันในด้านระยะเวลาการสุก ขนาดผล และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ผลผลิตของพันธุ์เหล่านี้ใกล้เคียงกัน คือ 10-15 กิโลกรัมต่อต้น และขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตเป็นหลัก

เรามาดูลักษณะของพันธุ์ดุ๊กยอดนิยมตามตารางด้านล่างนี้

ตารางที่ 1

ความหลากหลาย

ระยะการสุก น้ำหนักผล (กรัม) รสชาติ

ลักษณะพิเศษ

งดงาม

เฉลี่ย

6-8

เปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นเชอร์รี่

ความสามารถในการเคลื่อนย้ายได้ดี
เวเนียมิโนวาที่ยอดเยี่ยม

กลาง-ปลาย

6-8

รสเปรี้ยวอมหวาน รสหวาน

ความทนทานต่อฤดูหนาวของดอกตูมไม่เพียงพอ
เชอร์รี่มหัศจรรย์

แต่แรก

9-10

หวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีลักษณะคล้ายเชอร์รี่มากที่สุด ต้องการความอบอุ่นและทนต่อฤดูหนาวน้อยกว่าพันธุ์อื่นๆ
กลางคืน

เฉลี่ย

9-10

หวาน, เปรี้ยวเล็กน้อย

ทนแล้ง ภูมิคุ้มกันโรคโคโคไมโคซิสสูง
สปาร์ตัน

เฉลี่ย

5-6

หวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ย ทนทานต่อฤดูหนาวสูง
เฟซานนา

เฉลี่ย

9-10

หวาน มีรสเปรี้ยวนิดๆ ดีเยี่ยม

โดดเด่นด้วยคุณภาพและรสชาติอันยอดเยี่ยมของผล – ถือเป็นดยุกมาตรฐาน ต้นไม้ประดับตกแต่งอย่างสวยงาม
พยาบาล

เฉลี่ย

7-8

หวานอมเปรี้ยวนิดๆ ถือเป็นมาตรฐาน

ความทนทานต่อฤดูหนาวสูง – ทั้งต้นไม้และดอกตูมไม่กลัวน้ำค้างแข็ง

ลักษณะของเชอร์รี่พันธุ์เหล่านี้สามารถเห็นได้จากภาพด้านล่าง:

ภูมิภาคที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต

นับตั้งแต่นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์เชอร์รี่ที่ทนทานต่อฤดูหนาวขึ้นมาหลายสิบสายพันธุ์ สายพันธุ์เหล่านี้ก็ได้รับความนิยมในแทบทุกภูมิภาคของรัสเซีย การเลือกพันธุ์เชอร์รี่สำหรับปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ซึ่งเป็นอุณหภูมิต่ำสุดที่สามารถทนได้ ให้ตรงกับอุณหภูมิฤดูหนาวทั่วไปในภูมิภาคนั้นๆ ลักษณะของต้นเชอร์รี่ (ไม่ว่าจะเป็นต้นหรือพุ่ม) จะถูกกำหนดโดยขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ

เชอร์รี่หวานรุ่นแรกๆ ไม่สามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในสภาพอากาศอบอุ่น แต่เชอร์รี่พันธุ์ปัจจุบันที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้แพร่พันธุ์ไปไกลทางตอนเหนือ ปัจจุบัน เชอร์รี่ดยุคเติบโตและออกผลในเขตเลนินกราด นิจนีนอฟโกรอด และโนโวซีบีสค์ ไซบีเรีย และตะวันออกไกล

การลงจอด

กุญแจสำคัญของการปลูกต้นกล้าเชอร์รี่อย่างถูกต้องคือการรักษาระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกันให้เหมาะสมและการเตรียมหลุมปลูก ส่วนวิธีการเพาะปลูกอื่นๆ ก็เหมือนกับการปลูกต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นๆ

การเลือกสถานที่

เมื่อปลูกดุ๊ก เชอร์รี่ และเชอร์รี่หวาน ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่ตอบสนองความต้องการต่อไปนี้:

  • แดดจัดตลอดวัน ไม่มีร่มเงา แต่ร่มเงาบางส่วนก็พอรับได้
  • ดินจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่เป็นหนองน้ำ
  • ควรเป็นพื้นที่สูง ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรสูงเกิน 2 ม.
  • การป้องกันจากลมและลมพัด
  • ควรมีต้นเชอร์รี่และ/หรือเชอร์รี่หวานอยู่ใกล้ๆ เพื่อการผสมเกสร
  • ระยะห่างขั้นต่ำจากพืชข้างเคียงคือ 5 เมตร
ความเสี่ยงจากการปลูกเชอร์รี่
  • × หลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ลุ่มซึ่งมีอากาศเย็นและความชื้นสะสม ซึ่งอาจทำให้ตาดอกแข็งตัวและรากเน่าได้
  • × หลีกเลี่ยงการปลูกต้นเชอร์รี่ใกล้ต้นไม้สูงที่อาจบังแดดและแย่งชิงสารอาหาร

ไม่ควรปลูกต้นดุ๊กในพื้นที่ราบลุ่ม ในฤดูหนาวจะมีมวลเย็นสะสม และในฤดูร้อนความชื้นจะสูงเกินไป ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับต้นดุ๊กคือพื้นที่ที่มีดินร่วนปนทรายและแสงส่องผ่านทางอ้อม

ดินที่เป็นกรดจะถูกปรับสภาพให้เป็นกลางด้วยชอล์ก 1.5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ระหว่างการปลูก ให้เปลี่ยนดินเหนียวหนักด้วยดินอุดมสมบูรณ์และทรายที่ผสมในปริมาณที่เท่ากัน

การเตรียมดินก่อนปลูก
  1. ตรวจสอบความเป็นกรดของดิน ค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับเชอร์รี่คือ 6.0-6.5
  2. 1 เดือนก่อนปลูก ให้ใส่ชอล์ก 1.5 กก. ต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. ลงในดินเพื่อปรับความเป็นกรดให้เป็นกลาง
  3. สำหรับดินเหนียวหนัก ให้เพิ่มส่วนผสมของดินชั้นบนและทรายในอัตราส่วน 1:1

เมื่อเตรียมดินสำหรับการปลูก คุณควรยึดตามมาตรฐานปุ๋ยสำหรับพืชสกุลดุ๊ก - พืชไม่ชอบดินที่มีสารอาหารมากเกินไป

การจัดซื้อและเตรียมต้นกล้า

ต้นกล้าเชอร์รี่ได้รับการเตรียมสำหรับการปลูกเช่นเดียวกับวัสดุปลูกต้นไม้ผลไม้อื่นๆ แช่น้ำไว้ 24 ชั่วโมงก่อนปลูก จากนั้นตัดรากที่เสียหายออกทั้งหมดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง

เมื่อซื้อต้นกล้า Duke ควรใส่ใจกับ:

  • อายุและเวลาในการปลูก;
  • ความหลากหลาย;
  • แมลงผสมเกสร

ต้นกล้าอายุ 2-3 ปี ถือว่ามีอัตราการรอดตายสูงสุด คำแนะนำอื่นๆ ในการเลือกวัสดุปลูก:

  • การมีป้ายระบุอายุของต้นกล้า พันธุ์ พันธุ์แมลงผสมเกสร และรายละเอียดอื่นๆ ของเทคโนโลยีการเกษตร
  • ลำต้น – ตรง;
  • ระบบรากเจริญเติบโตไม่มีสัญญาณของโรค
  • หน่อไม้มีสีสม่ำเสมอ ไม่มียางหรือรอยเสียหาย
  • ความสูงของลำต้นหลักอยู่ที่ประมาณ 60 ซม. กิ่งก้านสั้นลงหนึ่งในสาม - สัญญาณดังกล่าวบ่งบอกว่าวัสดุปลูกได้รับการเตรียมอย่างถูกต้องแล้ว
  • พันธุ์พืชจะต้องได้รับการแบ่งเขตในพื้นที่และเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศเฉพาะ

สุขภาพของรากต้นกล้าจะระบุได้จากสีขาวของกิ่งที่ตัด

ควรซื้อต้นกล้า Duke จากเรือนเพาะชำหรือฟาร์มเฉพาะทางที่ปลูกต้นไม้ผลไม้โดยมืออาชีพ

การปลูกในดิน

ควรปลูกต้นดุ๊กส์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม หากปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าอาจตายได้หากไม่หยั่งราก การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นเท่านั้น

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าดุ๊ก :

  • เตรียมหลุมไว้ 1 เดือนก่อนปลูก
  • ระยะห่างระหว่างหลุมที่อยู่ติดกัน (หากมีการปลูกต้นกล้าเชอร์รี่สองต้นขึ้นไป) คือ 4-5 เมตร ซึ่งเพียงพอที่ต้นไม้จะไม่รบกวนกันเมื่อโตเต็มวัย
  • ขนาดของหลุมควรให้ระบบรากสามารถเข้าไปได้อย่างอิสระ
  • ต้องวางชั้นระบายน้ำที่ก้นหลุมเพื่อป้องกันน้ำขังใกล้ระบบราก ควรใช้ชั้นระบายน้ำที่ทำจากหินหรืออิฐแตก
  • เทส่วนผสมปุ๋ยคอกและดินลงบนท่อระบายน้ำ ส่วนผสมนี้ประกอบด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์
  • ดินที่ได้จากการขุดหลุมจะผสมกับซุปเปอร์ฟอสเฟต (300-400 กรัม) โพแทสเซียมซัลเฟต (250-300 กรัม) และเถ้า (2-3 ถ้วย)
  • หากปลูกในบริเวณที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ ให้ใส่ดินที่เสื่อมสภาพ ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัส ลงในหลุม 1 ถัง
  • วางต้นกล้าลงในหลุมให้รากแผ่กว้าง คลุมด้วยดินให้คอรากและผิวดินอยู่ในระดับเดียวกัน หลีกเลี่ยงการฝังต้นกล้าลึกเกินไป เพราะอาจทำให้ต้นกล้าเน่าและตายได้
  • เมื่อปลูกต้นกล้าแล้วให้รดน้ำใต้โคนต้นด้วยถัง 2 ใบ

การดูแลต้นเชอร์รี่

การดูแลเชอร์รี่และเชอร์รี่ลูกผสมนั้นง่ายมาก แม้แต่กับมือใหม่หัดทำสวน ด้วยเวลาอันน้อยนิดที่ดูแลต้นไม้ที่ไม่ต้องการการดูแลมากนี้ คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยได้อย่างอุดมสมบูรณ์ ดุ๊กแตกต่างจากต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นๆ ตรงที่ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ทำให้การดูแลง่ายยิ่งขึ้น

ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ

แนะนำให้รดน้ำต้นไม้เล็กที่เพิ่งปลูกใหม่ทุกสัปดาห์ รดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำนิ่ง ไม่ใช่น้ำเย็น ยิ่งต้นไม้มีอายุมาก ก็ยิ่งต้องรดน้ำน้อยลง การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นดุ๊กส์ ไม่ว่าจะมีอายุเท่าใด ต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการน้ำประมาณ 20-40 ลิตร ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน ควรเพิ่มปริมาณน้ำ

เช่นเดียวกับผลไม้ที่มีเมล็ดแข็งทุกชนิด เชอร์รีไม่ชอบการรดน้ำบ่อยและมากเกินไป การรดน้ำมากเกินไปจะทำให้รากเน่าและเปลือกลำต้นและกิ่งก้านแตกร้าว ต้นไม้ต้องการการรดน้ำมากขึ้นจนกระทั่งอายุห้าปี หลังจากนั้นความถี่ในการรดน้ำจะลดลงตามสภาพอากาศ

การรดน้ำต้นเชอร์รี่

ความจำเป็นในการขุดและคลุมดิน

เพื่อให้ระบบรากรู้สึกสบาย ควรไถพรวนสองครั้งต่อฤดูกาล การไถพรวนจะช่วยเพิ่มออกซิเจนในดินและกำจัดวัชพืช ขอแนะนำให้พรวนดินรอบลำต้นหลังจากรดน้ำ ชาวสวนมักหว่านปุ๋ยพืชสดในสวนเพื่อบำรุงดิน ซึ่งวิธีนี้ใช้ได้กับต้นดุ๊กเบอร์รี แต่มีเงื่อนไขหนึ่งคือ บริเวณลำต้นต้องโล่งเตียน

เพื่อป้องกันรากไม้ไม่ให้ร้อนเกินไปและป้องกันความชื้นระเหยออกจากดินเร็วเกินไป วงรอบลำต้น คลุมดินวัสดุคลุมดินที่แนะนำคือหญ้าแห้ง อย่าโรยวัสดุคลุมดินบนดินแห้ง

น้ำสลัด

ข้อดีที่สำคัญอย่างหนึ่งของต้นดุ๊กส์คือไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม ปุ๋ยจะถูกใส่เฉพาะตอนปลูกต้นกล้าเท่านั้น หลังจากนั้นชาวสวนก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอีกต่อไป ต้นดุ๊กส์เจริญเติบโตและให้ผลผลิตได้ดีกว่าในดินที่มีธาตุอาหารปานกลาง

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่ครั้งแรกคือทันทีหลังจากปลูก ระยะห่างจากพื้นดินถึงจุดตัดแต่งคือ 0.6 เมตร หลังจากตัดแต่งส่วนยอดแล้ว ให้ตัดกิ่งก้านโครงกระดูกออก สำหรับต้นกล้าอายุ 2 ปี ให้ตัดกิ่งด้านข้างออก 1/3

จนกว่าจะถึงฤดูเก็บเกี่ยว ต้นอ่อนจะเติบโตอย่างแข็งแรง เมื่อผลแรกเริ่มออก การเจริญเติบโตจะช้าลง เรือนยอดจะถูกตัดแต่งอย่างรวดเร็ว เนื่องจากการปลูกมากเกินไปจะทำให้ผลผลิตลดลง เมื่อตัดแต่งกิ่ง ให้พิจารณามุมที่กิ่งยื่นออกมาจากลำต้น ยิ่งมุมแหลมมากเท่าไหร่ ปลายกิ่งที่ต้องตัดแต่งก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น

ต้นไม้เก่าจะได้รับการตัดแต่งเพื่อฟื้นฟูทุกๆ 5 ปี โดยตัดยอดออกจากเรือนยอดทั้งหมดลงไปจนถึงระดับต้นไม้ที่มีอายุ 4 ปี

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาโรคเชื้อราที่คุกคามดุ๊กส์ โรคที่อันตรายและแพร่หลายที่สุดแสดงอยู่ในตารางที่ 2

ตารางที่ 2

ศัตรูพืชและโรค

อาการเสีย

มาตรการควบคุม

ผลไม้เน่า ผลไม้มีจุดเน่าเสียที่เป็นเอกลักษณ์ เกิดขึ้นเมื่อผิวของผลเบอร์รี่เสียหาย เช่น หลังจากลูกเห็บหรือจากศัตรูพืช ฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา 1-4 ครั้ง เป็นเวลา 7-10 วัน เช่น โทแพซ พรีวิเคอร์ สกอร์ และอื่นๆ หรืออาจใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เช่น เถ้า เบกกิ้งโซดา น้ำกระเทียมดอง เป็นต้น
โรคราแป้ง ใบมีคราบขาวปกคลุม ใบจะผิดรูป เปลี่ยนสี แล้วหลุดร่วงไป ป้องกันความเสียหายของผลไม้ด้วยการพ่นยาป้องกันด้วย Fitosporin-M สารละลายไอโอดีน 10 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตรก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน ฉีดพ่นให้ทั่วต้น ทำซ้ำทุก 3 วัน
ลูกกลิ้งใบไม้ ใบเคี้ยวและม้วนงอ โดยจะรักษาด้วยสารกำจัดแมลงชีวภาพ (Bitoxibacillin, Lepidocide) หรือสารเคมี (Ditox, Karbofos, Fufanon)
แมลงวันเชอร์รี่ ตัวอ่อนจะเจริญเติบโตในผลและกัดกินเนื้อผลไป การรักษาด้วยสารเคมีทั่วไป (เช่น ซิกมาเมน ฟูฟานอน และอื่นๆ) หรือการรักษาแบบพื้นบ้าน ไล่ด้วยสมุนไพร ฉีดพ่นด้วยสมุนไพรหอม และดักจับด้วยกับดักเหนียว

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

พันธุ์ดุ๊กสมัยใหม่ค่อนข้างทนน้ำค้างแข็ง จึงไม่จำเป็นต้องคลุมดินในฤดูหนาว การคลุมดินรอบลำต้นก็เพียงพอแล้ว สามารถใช้หญ้าแห้งหรือใบไม้ร่วงเป็นวัสดุคลุมดินได้ พันธุ์ที่ไม่ทนน้ำค้างแข็งมากนัก ปลูกในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง ควรมีฉนวนกันความร้อนที่ดีที่สุด ต้นกล้าที่อายุต่ำกว่า 5 ปี ควรคลุมดินในช่วงฤดูหนาว ไม่ว่าจะปลูกในพื้นที่ใดก็ตาม

ฉนวนของดยุค:

  • มงกุฎถูกเคลือบด้วยโพลีเอทิลีนที่มีความหนาและหนาแน่น
  • ลำต้นของต้นไม้ถูกปกคลุมด้วยหิมะ

ชาวสวนหลายคนห่อลำต้นของต้นไม้ผล รวมถึงต้นดุ๊กด้วยผ้ากระสอบ หรือบุด้วยกิ่งสน วิธีการคลุมนี้บรรลุสองเป้าหมาย คือ ปกป้องต้นไม้จากน้ำค้างแข็ง และป้องกันสัตว์ฟันแทะ กระต่ายเป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อต้นไม้เล็ก และกลิ่นของเข็มสนช่วยขับไล่พวกมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เชอร์รี่พร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและระยะเวลาการสุกของเชอร์รี่แต่ละสายพันธุ์ ยิ่งสภาพอากาศในภูมิภาคนั้นรุนแรงมากเท่าไหร่ การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งล่าช้ามากขึ้นเท่านั้น

ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวโดยไม่แยกออกจากก้าน ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและขนส่งได้ง่าย ผลเบอร์รี่ดุ๊กนั้นขนส่งได้ลำบาก จึงไม่แนะนำให้เก็บรักษาไว้ ดังนั้นจึงควรแปรรูปโดยเร็วที่สุด

หากคุณไม่สามารถแปรรูปเชอร์รี่ได้ทันที คุณสามารถยืดอายุการเก็บได้โดยเก็บไว้ในตู้เย็น ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนเก็บ และอย่าปิดฝาภาชนะ เชอร์รี่ควรเก็บไว้ไม่เกินสองสัปดาห์ เชอร์รี่สามารถนำไปใช้ทำผลไม้เชื่อม ลูกอม แยม และเหล้าหวาน นอกจากนี้ยังสามารถนำไปตากแห้งและแช่แข็งได้อีกด้วย

เชอร์รี่มีประโยชน์อะไรบ้าง?

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ผลเชอร์รี่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำคัญอีกหลายประการ ดังนี้

  • มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
  • มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร;
  • ป้องกันการเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง

การเก็บเกี่ยว

รีวิวจากคนสวน

เมื่อตัดสินใจว่าจะปลูกเชอร์รีในสวนของคุณหรือไม่ และหากจะปลูก ควรเลือกพันธุ์ใด สิ่งสำคัญคือต้องอ่านบทวิจารณ์ ทั้งบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ลูกผสมโดยทั่วไป และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์แต่ละพันธุ์

Nikolay Yelnikov ภูมิภาคเคิร์สต์ ฉันมีพันธุ์ชูโด-วิษณะปลูกอยู่ในสวน ผลสุกเร็วมาก และต้นแทบจะไม่มีโรคเลย แค่ป้องกันง่ายๆ ก็ช่วยได้ แมลงวันเชอร์รี่ที่พบเห็นได้ทั่วไปดูเหมือนจะไม่รบกวนดยุคของฉันมากนัก ฉันเก็บเกี่ยวได้ 12-15 กิโลกรัม ข้อเสียคือมีแมลงผสมเกสรและต้องตัดแต่งทรงพุ่ม ต้นนี้ปลูกไว้เมื่อแปดปีก่อน ผลมีรสหวานกว่าเชอร์รี่มาก มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย รสชาติของมันค่อนข้างยากที่จะบอกได้ทันทีว่าเหมือนเชอร์รี่หรือเชอร์รี่หวานมากกว่ากัน
Lyudmila L., มูรอม ฉันปลูกต้นกล้าพันธุ์ "Prevoskhodnaya Venyaminova" ไว้ บางทีฉันน่าจะเลือกพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งกว่านี้ ผลมีรสชาติอร่อยมาก และออกผลหลังจากปลูกสองปี การเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งก็มากกว่าครั้งก่อน แต่ฤดูหนาวของเราหนาวมาก ถึงแม้ว่าเราจะคลุมต้นไว้ตลอดฤดูหนาว แต่มันก็ยังคงแข็งตัวในปีที่แปด และไม่ฟื้นขึ้นมาอีกเลย

ดยุคเบอร์รี่เป็นโอกาสอันดีที่จะได้ทดลองและเพิ่มความหลากหลายให้กับสวนของคุณ ด้วยพันธุ์ใหม่ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ดยุคเบอร์รี่จึงกำลังเดินทางไปทางเหนืออย่างมั่นใจ กลายเป็นพันธุ์ที่ชาวสวนสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศที่เลวร้าย พันธุ์ลูกผสมที่ปลูกง่ายและแข็งแรงนี้ให้ผลผลิตมากมาย จึงเป็นที่ต้องการของสวนทุกแห่ง

คำถามที่พบบ่อย

แมลงผสมเกสรหนึ่งตัวสามารถใช้ผสมเกสรดยุคหลายตัวได้หรือไม่?

อายุขั้นต่ำของต้นกล้าผสมเกสรเพื่อให้ดอกดุ๊กออกผลอย่างมีประสิทธิภาพคือเท่าไร?

ทำไมดยุคถึงไม่ได้รับอาหารหลังจากปลูก?

เป็นไปได้ไหมที่จะสร้าง Duke ให้กลายเป็นพุ่มไม้ในพื้นที่อบอุ่น?

จะแยกแยะต้นกล้าดุ๊กจากเชอร์รี่หรือเชอร์รี่หวานได้อย่างไร?

การปลูกดุ๊กไว้ข้างต้นไม้สูงมีอันตรายอย่างไร?

ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างดยุคกับแมลงผสมเกสรคือเท่าไร?

สามารถต่อกิ่ง Duke ลงบนตอต้นเชอร์รี่ได้ไหม?

เหตุใดจึงไม่ใช้ดยุคเป็นแมลงผสมเกสรให้กับดยุคตัวอื่น?

โรคอะไรที่พบบ่อยที่สุดสำหรับดยุค?

คุณสามารถปลูก Duke ในภาชนะได้หรือไม่?

ทำไมรังไข่ของดยุคถึงหลุดบางครั้ง?

ดินประเภทไหนที่ไม่เหมาะกับดยุคเลย?

ขยายพันธุ์ดุ๊กจากเมล็ดได้ไหม?

อายุขัยของดยุคเทียบกับเชอร์รี่คือเท่าไร?

ความคิดเห็น: 0
ซ่อนแบบฟอร์ม
เพิ่มความคิดเห็น

เพิ่มความคิดเห็น

กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศ

ต้นแอปเปิ้ล

ราสเบอร์รี่