การปลูกเชอร์รี่ Kharitonovskaya ในสวนพร้อมรายละเอียดต่างๆ

เชอร์รี่คาริโทนอฟสกายาได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศ และมีศักยภาพสูงในการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและอบอุ่น เชอร์รี่พันธุ์นี้ดึงดูดทั้งชาวสวนและชาวสวนที่อาศัยอยู่ในช่วงฤดูร้อน ไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแข็งแกร่ง ต้านทานโรค และทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงอีกด้วย

ประวัติการคัดเลือก

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษ 1990 โดยนักปรับปรุงพันธุ์ที่สถาบันวิจัยพันธุศาสตร์และการปรับปรุงพันธุ์พืชผลไม้ I.V. Michurin All-Russian Research Institute of Genetics and Fruit Plant Breeding ผู้เขียนคือ E.N. Kharitonova และ O.S. Zhukov ในการศึกษานี้ใช้เชอร์รี่สองสายพันธุ์ ได้แก่ Almaz และ Zhukovskaya เชอร์รี่สายพันธุ์หลังนี้ได้รับการผสมพันธุ์ในปี 1947 และปลูกกันอย่างแพร่หลายในพื้นที่ภาคกลางในขณะนั้น

พันธุ์ลูกผสมข้ามสายพันธุ์ "Padocerus-M" ซึ่งเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์เชอร์รี่และเชอร์รี่พันธุ์นกญี่ปุ่น ก็ถูกนำมาใช้ในการพัฒนาพันธุ์นี้เช่นกัน พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2541 และแนะนำให้ปลูกในพื้นที่ Central Black Earth และ Central

ลักษณะของต้นไม้

ต้นเชอร์รี่คาริโทนอฟสกายามีขนาดกลาง สูง 2-3 เมตร ทรงพุ่มทรงกลม ยกสูง และหนาแน่นปานกลาง ลักษณะของต้นมีใบขนาดกลาง กิ่งก้านตรงสีน้ำตาลแดง

ใบตรงและมีขนาดใหญ่ รูปทรงรี ผิวใบเรียบ มีใบประดับ ขอบใบหยัก และปลายใบแหลม สีเขียวเข้ม ดอกมีขนาดใหญ่ สีขาว ขึ้นจากดอกที่โตเมื่อปีที่แล้วและบนกิ่งช่อ

ลักษณะของผลไม้

ผลมีขนาดใหญ่ สม่ำเสมอ สีแดงเข้ม เมื่อสุกจะกลายเป็นสีดำเกือบดำ เส้นผ่านศูนย์กลาง 16-18 มิลลิเมตร น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 5 กรัม รูปร่างกลม ผิวเรียบไม่มีขน น้ำผลสีแดงอ่อน เนื้อนุ่มมาก มีสีส้มจางๆ เมล็ดเป็นรูปวงรี ขนาดกลาง

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์ Kharitonovskaya มีพารามิเตอร์ทางการเกษตรที่ดี ช่วยให้สามารถปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย

ข้อมูลจำเพาะ:

• การเพิ่มผลผลิต ต้นหนึ่งให้ผลเชอร์รี่ประมาณ 15-20 กิโลกรัม
• เวลาออกดอก ดอกไม้จะบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
• ระยะการสุกงอม พันธุ์นี้มีระยะเวลาการสุกปานกลาง โดยเก็บเกี่ยวผลได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม
• ความฉลาดล่วงหน้า การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่ 5 หลังจากปลูก ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม อาจเริ่มติดผลในปีที่สองหรือปีที่สาม
• คุณสมบัติของรสชาติ ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นเชอร์รี่นกอ่อนๆ คะแนนการชิม: 5 เต็ม 5
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง - ต่ำถึง -35°C การเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือเป็นเรื่องท้าทายเนื่องจากมีความเสี่ยงที่ดอกตูมจะแข็งตัวในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง - ดี.
• ความต้านทานโรค พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันสูง โดยเฉพาะโรคจุดวงแหวน โรคโคโคไมโคซิส และโรคโมนิลิโอซิส
• การมีบุตรได้ด้วยตนเอง — บางส่วน แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ Vladimirskaya และ Zhukovskaya หากไม่มีแมลงผสมเกสร ดอกไม้จะออกผลเพียง 5-10% เท่านั้น เพื่อปรับปรุงการผสมเกสร ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายน้ำตาลหรือน้ำผึ้งอ่อนๆ
• ปริมาณน้ำตาล — 3%.
• ความเป็นกรดь — 1.2%.
• ปริมาณวิตามินซี — 12 มก.

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกต้นเชอร์รี่คาริโทนอฟสกายาในสวนของคุณ ควรพิจารณาข้อดีและข้อเสียทั้งหมดเสียก่อน เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าพันธุ์นี้เหมาะกับวัตถุประสงค์การใช้งานของคุณหรือไม่

การคัดเลือกและการเก็บรักษาวัสดุปลูก

ควรซื้อจากร้านค้าปลีกเฉพาะทางหรือสถานรับเลี้ยงเด็ก ต้นกล้าควรมีใบรับรองระบุพันธุ์และอายุ แนะนำให้เลือกต้นกล้าอายุ 1-2 ปี รากแข็งแรง ไม่มีความเสียหาย และปลายยอดมีสีอ่อน

ลำต้นควรมีความหนาขึ้นประมาณ 5-15 ซม. จากโคนต้น ซึ่งเป็นจุดต่อกิ่ง กิ่งก้านควรมีความยืดหยุ่น และลำต้นเรียบ ไม่มียาง

ต้นกล้าที่ซื้อในฤดูใบไม้ร่วงสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิ โดยขุดหลุมลึก 30-35 ซม. ในสวน โดยเอียงข้างหนึ่งทำมุม 45 องศา วางต้นกล้าไว้ด้านนี้ จากนั้นเติมดินลงไปที่รากและลำต้นหนึ่งในสาม รดน้ำ คลุมด้วยฟาง แล้วโรยหิมะ ถอนต้นกล้าออกในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูก

ลักษณะการลงจอด

การปลูกต้นเชอร์รี่อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นเชอร์รี่ให้ประสบความสำเร็จ การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ในอนาคตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกที่เหมาะสม

ลักษณะการลงจอด:

• เวลาลงเรือ ในภาคกลางของรัสเซีย เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบาน ต้นกล้าที่ปลูกแบบเปลือยรากในฤดูใบไม้ร่วงมีความเสี่ยงสูงที่จะตาย
  ในภาคใต้ แนะนำให้ปลูกเชอร์รี่ในเดือนตุลาคม และปลูกต้นกล้าในกระถางตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่ควรเกิน 1 เดือนก่อนที่อากาศจะหนาวเย็นจัด
• สถานที่ลงจอด ควรมีพื้นที่กว้างขวาง มีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน และได้รับการปกป้องจากลมเหนือด้วยรั้วหรือสิ่งกีดขวางอื่นๆ ควรอยู่ในพื้นที่สูง มีความลาดชัน 8-15 องศา ระดับน้ำใต้ดินสูงสุดอยู่ที่ 2 เมตร
• ดิน. ต้องมีความอุดมสมบูรณ์ ความชื้น และอากาศถ่ายเทได้สะดวก ดินเหนียว หิน ทราย และดินที่ชุ่มน้ำไม่เหมาะสม
• ละแวกบ้าน. สวนควรอยู่ห่างจากต้นไม้ข้างเคียงอย่างน้อย 3-3.5 เมตร รวมถึงแมลงผสมเกสร เพื่อดึงดูดผึ้งและเพิ่มประสิทธิภาพการผสมเกสร ขอแนะนำให้ปลูกพืชน้ำผึ้ง ปอดเวิร์ต ไทม์ และดอกระฆัง เหมาะกับวัตถุประสงค์นี้
  เพื่อนบ้านที่ดีของเชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี องุ่น กุหลาบ และแกลดิโอลี เชอร์รี่พันธุ์นี้ไม่ควรปลูกใกล้ต้นแอปเปิล แครอท ลิลลี่ ดอกแดฟโฟดิล หรือดอกไอริส
• การเตรียมต้นกล้า ก่อนปลูก รากจะถูกโรยด้วยผงคอร์เนวิน จากนั้นโรยลงในหลุมที่จะปลูกราก รดน้ำต้นกล้าที่รากยังติดอยู่ และหลังจากผ่านไป 10 นาที ต้นกล้าจะถูกนำออกจากภาชนะ และย้ายลงหลุมปลูกพร้อมกับก้อนราก
• การเตรียมหลุม ระยะห่างระหว่างหลุมปลูกที่อยู่ติดกันคือ 4-5 เมตร แมลงผสมเกสรยังเตรียมจุดสำหรับแมลงผสมเกสรไม้ที่ระยะห่าง 5 เมตร หลุมปลูกถูกถมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมเถ้าไม้ ฮิวมัส และซุปเปอร์ฟอสเฟต มีเสาค้ำสูง 0.8 เมตรวางอยู่ด้านข้าง
• การลงจอด ต้นกล้าปลูกโดยใช้เทคนิคมาตรฐาน แต่คอรากต้องสูงจากพื้นดิน 5 ซม. บดอัดดินให้แน่น จากนั้นรดน้ำ 20 ลิตรลงในร่องรดน้ำที่ทำไว้รอบลำต้น คลุมดินด้วยพีท ฮิวมัส หรือขี้เลื่อย แล้วมัดต้นกล้าไว้กับฐานรองรับ

การดูแล

ต้นเชอร์รี่คาริโทนอฟสกายาดูแลง่ายแม้กับมือใหม่ หากมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเจริญเติบโต ต้นไม้จะออกผลอย่างมั่นคงและอุดมสมบูรณ์

คุณสมบัติการดูแล:

• การรดน้ำ รดน้ำได้ตามความจำเป็น ความถี่และปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอายุของต้นไม้ รดน้ำต้นไม้เล็กสัปดาห์ละครั้งในช่วงแรก และเดือนละครั้งในภายหลัง อัตราน้ำที่แนะนำสำหรับต้นไม้เล็กคือ 20 ลิตร และสำหรับต้นไม้โตเต็มวัยคือ 30 ลิตร ในฤดูใบไม้ร่วง รดน้ำไม่เกินสองครั้ง และในเดือนตุลาคม จะมีการรดน้ำเพื่อเติมความชื้นด้วย
• น้ำสลัดหน้า พันธุ์นี้ต้องการคุณภาพของดินสูง แต่ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในปีแรก ธาตุอาหารในหลุมปลูกมีเพียงพอแล้ว ในช่วงสี่ปีแรก ต้นไม้ต้องการไนโตรเจนในปริมาณสูง เช่น ยูเรียในอัตรา 30 กรัมต่อตารางเมตร แนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ โดยใส่ 10 กิโลกรัม สองครั้งต่อฤดูกาล
  ต้นไม้ผลจะได้รับปุ๋ยคอก 10 กิโลกรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม และเถ้าไม้ 200 กรัม (ต่อตารางเมตร) เป็นประจำทุกปี มีการเติมไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ และเพิ่มอินทรียวัตถุและสารประกอบโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วง ทุก ๆ ห้าปี ดินจะถูกกำจัดออกซิไดซ์ด้วยปูนขาว ซึ่งจะใช้ในระหว่างการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง
• การดูแลวงรอบลำต้นไม้ ดินใต้โคนต้นจะถูกกำจัดวัชพืชและคลายออกหลังรดน้ำทุกครั้ง และคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อย เพื่อเพิ่มสารอาหารในดิน ควรปลูกหญ้า เช่น ลูพิน โคลเวอร์ เรพซีด และมัสตาร์ด ไว้ระหว่างต้นเชอร์รี่ที่อยู่ใกล้เคียง
• การตัดแต่ง ต้นเชอร์รี่คาริโทนอฟสกายาต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและเหมาะสม ซึ่งควรทำตั้งแต่ช่วงปีแรกๆ ของการออกดอก การตัดแต่งกิ่งจะช่วยปรับรูปทรงของทรงพุ่มให้เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวและการพ่นยา ต้นเชอร์รี่ชนิดนี้มักมีหน่ออ่อนที่โคนต้น ซึ่งควรตัดออกที่ระดับพื้นดิน
• ที่พักพิงสำหรับหน้าหนาว ในภูมิภาคที่แนะนำพันธุ์นี้ (Central และ Central Black Earth) ไม่จำเป็นต้องคลุมต้นไม้ในช่วงฤดูหนาว เพราะต้นไม้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งเพียงพอที่จะอยู่รอดในฤดูหนาวที่อากาศหนาวจัดได้ อย่างไรก็ตาม หากมีกระต่ายในพื้นที่ อาจจำเป็นต้องป้องกันหนู ลำต้นควรห่อด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุอื่นๆ ที่เหมาะสม

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์นี้ต้านทานโรคเชื้อราได้หลายชนิด แต่ความเสี่ยงในการติดเชื้อก็ไม่สามารถตัดออกไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์หลายอย่างร่วมกัน บ่อยครั้งที่ต้นไม้ได้รับผลกระทบจากโรคราสนิมเนื่องจากวิธีการเกษตรที่ไม่ดีและสภาพอากาศที่เลวร้าย

โรคราสนิมเป็นโรคเชื้อราที่ทำให้เกิดจุดสีแดงบนผิวใบด้านบน การรักษาทำได้โดยการฉีดพ่นด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดง การบำรุงรักษาเชิงป้องกันอย่างสม่ำเสมอและทันท่วงที เช่น การทำความสะอาดรอบลำต้นไม้ การตัดแต่งกิ่ง และการฉีดพ่นด้วยสารบอร์โดซ์ ก็เป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันเช่นกัน

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับต้น Kharitonovskaya คือเพลี้ยอ่อนและตัวต่อเชอร์รี่ พวกมันสามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าแมลง ซึ่งเป็นวิธีการมาตรฐานที่ใช้กับต้นไม้ผลไม้ สำหรับการระบาดเล็กน้อย อาจใช้การฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ก็ได้

ขอบเขตการใช้งาน

เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ปลูกเพื่อเก็บผลเชอร์รี่แสนอร่อยเป็นหลัก ซึ่งสามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้ เชอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับทำเป็นผลไม้แช่อิ่ม แยม น้ำผลไม้ แยมผลไม้ เหล้าหวาน และไวน์ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ทำผลไม้แห้งได้อีกด้วย

เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ดึงดูดใจชาวสวนด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และดูแลรักษาง่าย พันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ซึ่งมักปลูกเชอร์รี่พันธุ์นี้เป็นกลุ่มเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิต ไม่เพียงแต่สำหรับรับประทานสดๆ เท่านั้น แต่ยังสำหรับเก็บรักษาในฤดูหนาวอีกด้วย

คำถามที่พบบ่อย