ต้นเชอร์รี่เลโตมีคุณสมบัติที่โดดเด่น จึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในการปลูก ดูแลรักษาง่ายและต้านทานโรค ใช้เวลาและความพยายามน้อยมาก หากปลูกและดูแลอย่างถูกต้อง การดูแลที่เหมาะสมก็จะง่าย
ประวัติการคัดเลือก
พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ในปี พ.ศ. 2498 ที่สถาบันวิจัยการเกษตรตะวันออกไกล ผู้สร้างคือนักวิทยาศาสตร์ เอ. จี. คาซมิน พันธุ์นี้เกิดจากการผสมเกสรตามธรรมชาติของเชอร์รีทราย ในปี พ.ศ. 2508 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของพืชผลและผลเบอร์รี่ของรัฐ
คำอธิบายเกี่ยวกับวัฒนธรรม
เจริญเติบโตเป็นพุ่ม สูง 1.4-1.5 เมตร ลำต้นตั้งตรงสีเทาอมน้ำตาล แข็งแรง ลำต้นปกคลุมด้วยใบสีเขียวจำนวนมาก ลักษณะเด่นอื่นๆ:
- ผลไม้ขนาดใหญ่จะมีรูปร่างกลมทรงกระบอกหรือรูปทรงกระบอก
- ผลสุกจะมีน้ำหนักประมาณ 3-3.3 กรัม
- เปลี่ยนสีจากสีชมพูเป็นสีแดงอ่อนในช่วงระยะเวลาความสุกทางเทคนิค
- ผิวมีความหนาแน่นแต่ยืดหยุ่นและเป็นมันเงา มีขุยเล็กน้อย
- เนื้อผลมีลักษณะฉ่ำน้ำ หนา นุ่ม และอวบอิ่ม มีรสหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- น้ำผลไม้คั้นสดจะมีสีชมพู
- หินสามารถแยกออกจากเยื่อกระดาษได้ง่าย
ลักษณะเฉพาะ
ลูกผสมที่มีลักษณะคล้ายสักหลาดนี้เป็นที่นิยมในภาคเกษตรกรรมเนื่องจากความเสถียรและความสมบูรณ์พันธุ์ พันธุกรรมของมันสามารถผสมผสานคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพันธุ์พ่อแม่ได้อย่างลงตัว ทำให้มีคุณสมบัติและคุณสมบัติเฉพาะตัว
ทนแล้ง ทนทานต่อฤดูหนาว
มีความทนทานต่อฤดูหนาวปานกลาง ต่ำกว่าพันธุ์ไม้ประเภทสักหลาดอื่นๆ เล็กน้อย ตาดอกสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย พุ่มไม้มีความทนทานต่อความเครียดจากความชื้น จึงสามารถอยู่รอดในช่วงฤดูแล้งได้
การผสมเกสร ระยะเวลาออกดอก และเวลาสุก
พันธุ์ผสมเกสรได้เองนี้ผสมเกสรด้วยละอองเรณูของตัวเอง จึงไม่ต้องการแมลงผสมเกสร อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด แนะนำให้ปลูกพืชชนิดเดียวกันไว้ใกล้ ๆ เช่น พุ่มเลโตชนิดอื่น ๆ มีลักษณะเด่นคือออกดอกจำนวนมากและมีอายุสั้น ออกดอกนานสองสัปดาห์ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
ในช่วงออกดอก ดอกจะปกคลุมไปด้วยดอกเดี่ยวสีชมพูขนาดใหญ่ การสุกจะช้า และสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณวันที่ 25 กรกฎาคม แต่ผลสุกจะยังคงอยู่บนกิ่งได้จนถึงปลายเดือนสิงหาคมโดยไม่ร่วงหล่น
ผลผลิต, การติดผล
ลักษณะสำคัญประการหนึ่งคือผลผลิตที่คงที่แต่อยู่ในระดับปานกลาง โดยเริ่มติดผลในปีที่สอง ผลสุกพร้อมกัน ทำให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยว ต้นที่โตเต็มที่สามารถให้ผลผลิตได้ 7-8.4 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
เนื้อประกอบด้วยน้ำตาล 9% แทนนิน 8.5% กรดต่างๆ 0.7% และเพกติน 0.6% ผู้ชิมให้คะแนนรสชาติ 3.5-4 คะแนน จากคะแนนเต็ม 5 คะแนน
การประยุกต์ใช้เบอร์รี่
พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย รสชาติอร่อย เหมาะแก่การรับประทานสด นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำแยม มาร์มาเลด และผลไม้ดองต่างๆ ได้อีกด้วย
มักนำมาใช้ในขนมหวาน เช่น มาร์มาเลดและพาสทิลา นอกจากนี้ยังเป็นส่วนผสมยอดนิยมในเครื่องดื่ม รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
มีลักษณะเด่นคือต้านทานโรคใบไหม้จากเชื้อราโมนิเลีย (moniliosis) หรือที่รู้จักกันในชื่อโรคใบไหม้จากเชื้อราโมนิเลียได้สูง ต้านทานโรค "โรคถุง" ซึ่งเป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับพันธุ์ที่มีสักหลาด
หนอนเจาะผลคอดลิ่งเป็นจุดอ่อนที่สามารถสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงให้กับพืชได้ ดังนั้น การพิจารณาลักษณะเหล่านี้และดำเนินมาตรการที่เหมาะสมเพื่อป้องกันพืชจากศัตรูพืชจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนปลูกต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของต้นกล้า เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ ข้อดีมีดังนี้:
ในบรรดาข้อบกพร่อง ชาวสวนสังเกตเห็นความเสียหายที่สำคัญจากแมลงกัดต่อย รสชาติของผลเบอร์รี่ปานกลาง และขนาดที่ใหญ่ของเชอร์รี่
ลักษณะการลงจอด
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตก สามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ในเดือนกันยายนเช่นกัน แนะนำให้คลุมต้นกล้าที่ซื้อในช่วงปลายฤดูไว้ชั่วคราวจนถึงฤดูใบไม้ผลิถัดไป เลือกพื้นที่ที่มีแดดและแห้ง ควรอยู่บนเนินหรือพื้นที่สูง
ต้นกล้ามักมีอายุ 1-2 ปี ต้นกล้าคุณภาพสูงมีความสูงประมาณ 1 เมตร มีกิ่งก้านหลายกิ่ง และระบบรากเจริญเติบโตดี ใบและเปลือกต้นไม่ควรมีร่องรอยของโรคหรือความเสียหาย
- ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-6.5 เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินต้องอย่างน้อย 1.5 ม. เพื่อป้องกันรากเน่า
อัลกอริทึมการลงจอดประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- เตรียมหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกประมาณ 50 ซม.
- เติมหลุมด้วยส่วนผสมของดินรวมทั้งปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย ปูนขาว ปุ๋ยโพแทสเซียมและปุ๋ยฟอสเฟต
- ตัดรากต้นกล้าให้สั้นลงเล็กน้อย จากนั้นจุ่มลงในดินเหนียวที่แช่น้ำไว้ก่อนหน้านี้
- วางต้นกล้าลงในหลุมโดยให้ตั้งตรงอย่างเคร่งครัด โดยรักษาความลึกไว้เท่ากับที่อยู่ในเรือนเพาะชำ
- เติมส่วนผสมดินลงในวงโคนต้นไม้
- บดอัดดินรอบต้นกล้าให้แน่น
- รดน้ำต้นไม้ให้ทั่วโดยให้แน่ใจว่าครอบคลุมบริเวณรากดี
คลุมด้วยพีท เพื่อช่วยควบคุมระดับความชื้นและปกป้องรากจากความร้อนและความเย็นจัดเกินไป
พืชอะไรที่สามารถและไม่สามารถปลูกใกล้กับเชอร์รี่ได้?
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชเจริญเติบโตดีและมีพัฒนาการอย่างเหมาะสม ควรเรียนรู้ว่าพืชชนิดใดที่สามารถปลูกใกล้กับเชอร์รี่ได้ และพืชชนิดใดในละแวกใกล้เคียงที่ไม่พึงประสงค์
ข้อแนะนำสำหรับต้นไม้ข้างเคียง:
- พุ่มไม้และต้นไม้;
- แอปเปิ้ล;
- ลูกแพร์;
- ลูกเกด;
- ดอกไม้: พวงคราม, ไอริส, ไวโอเล็ต และโฮสตา;
- พืชผัก: หัวหอม มะเขือเทศ กระเทียม สมุนไพร
การดูแลวัฒนธรรมที่ตามมา
รดน้ำให้พอประมาณ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ควรทำขั้นตอนนี้เฉพาะในช่วงที่อากาศแห้งเป็นเวลานานเท่านั้น ใส่ปุ๋ยทุกปี โดยใส่ปุ๋ยให้ลึกประมาณ 5 ซม. รอบลำต้น การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด ในขณะที่การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส ปุ๋ยคอก) ในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นเจริญเติบโตมากเกินไป
การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนจะดำเนินการในหลายขั้นตอน:
- ต้นกล้าไม้ประจำปีไม่แตกกิ่งก้าน เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดให้เหลือความสูง 30-40 ซม.
- การก่อตั้งในช่วงปีแรกๆ ตัดกิ่งที่อ่อนแอออก เหลือกิ่งที่แข็งแรง 4-6 กิ่งไว้ที่โคนลำต้นเพื่อตัดแต่งทรง
- การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู ตั้งแต่อายุ 10 ปีขึ้นไป ควรทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้นไม้เป็นประจำเพื่อรักษาการเจริญเติบโตและความสามารถในการออกผล
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุมและป้องกัน
แม้ว่าพืชชนิดนี้จะต้านทานโรคบางชนิดได้ แต่ก็อาจมีปัญหาบางอย่างได้ ตารางนี้ให้คำแนะนำในการจัดการพืชชนิดนี้:
| โรค/แมลงศัตรูพืช | อาการ | วิธีการป้องกันและควบคุม |
| โรคช่องกระเป๋า | สปอร์ของเชื้อราจะงอกบนกิ่งก้านและในรังไข่ ซึ่งแทนที่จะเป็นผล จะเกิดเป็นฝักอ่อนที่มีสปอร์อยู่ข้างใน | การทำลายส่วนที่เป็นโรคของพืชและพ่นด้วยสารป้องกันเชื้อรา: Fitosporin-M, Horus, Skor |
| ผีเสื้อหนอนคอดลิ่ง | ตัวอ่อนจะกินเนื้อของผลเบอร์รี่ ส่งผลให้ผลเบอร์รี่ที่ได้รับผลกระทบหยุดเติบโตและแห้งไป | การติดตั้งกับดักผีเสื้อในสวน (ภาชนะที่มีส่วนผสมของผลไม้หวานผสมกาว)
การบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง: Karbofos, Kinmiks, Decis, Alatar |
| สัตว์ฟันแทะ | เปลือกต้นบริเวณโคนต้นฉีกขาดและถูกแทะ | การพันรอบลำต้นด้วยตาข่ายโลหะแบบมีเซลล์เล็กๆ
การวางเหยื่อพิษหนูไว้รอบ ๆ ลำต้น |
วิธีการสืบพันธุ์
มีหลายวิธีในการเพิ่มจำนวนต้นกล้าในสวน ชาวสวนแนะนำวิธีการขยายพันธุ์หลายวิธี:
- โดยการปักชำ เก็บกิ่งตอนในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม เมื่อยอดเริ่มโตเต็มที่ ใช้กิ่งที่แข็งแรงจากปีปัจจุบันที่มีตาสามตาและใบสามถึงสี่ใบ ปักชำในส่วนผสมของพีท ทรายแม่น้ำ หรือเพอร์ไลต์ บำรุงปลายกิ่งด้วยสารกระตุ้นการแตกราก ปลูกกิ่งตอนในมุมเอียง 2 ซม. ลงในดิน
- เมล็ดพันธุ์ นำเนื้อออกจากเมล็ด ผึ่งให้แห้ง แล้วเก็บไว้ในที่เย็น เตรียมปลูกในทรายชื้นช่วงปลายเดือนสิงหาคม หว่านเมล็ดในร่องสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เพาะต้นกล้าตลอดฤดูกาล
- โดยการแบ่งส่วน ขุดพุ่มไม้ด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน แบ่งเหง้าออกเป็นหลายๆ ส่วน แล้วปลูกลงในหลุมแยกกัน
- โดยการแบ่งชั้น งอยอดอ่อนอายุหนึ่งปีลงสู่พื้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ คลุมด้วยดิน กดให้แน่นขึ้น และยึดด้วยลวดเย็บกระดาษ คลุมด้วยพีทเพื่อรักษาความชื้น แบ่งและปลูกต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วง
| วิธี | ถึงเวลาออกผลครั้งแรก | อัตราความสำเร็จ |
|---|---|---|
| การตัด | 2-3 ปี | 70-80% |
| เมล็ดพันธุ์ | 4-5 ปี | 50-60% |
| โดยการแบ่งส่วน | 1-2 ปี | 85-90% |
| การแบ่งชั้น | 2-3 ปี | 75-85% |
วิธีการแพร่กระจายเหล่านี้อาจประสบความสำเร็จได้ทั้งหมด แต่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกตัวเลือกที่เหมาะกับเงื่อนไขและความชอบส่วนบุคคลของคุณ
บทวิจารณ์
เชอร์รี่เลโตได้รับเสียงชื่นชมมากมายจากชาวสวนทั่วโลก มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย ช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้จำนวนมากอย่างสม่ำเสมอ ความสำเร็จนี้เกิดขึ้นได้ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน




