ชาวสวนและนักทำสวนต้องเผชิญกับความท้าทายในการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมเนื่องจากมีสายพันธุ์ให้เลือกหลากหลาย ในบรรดาสายพันธุ์เหล่านี้ เชอร์รี่โนเวลลาได้รับความนิยมเป็นพิเศษ โดยได้รับการยอมรับในด้านคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมและผลเบอร์รี่แสนอร่อย ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถปลูกต้นไม้ที่แข็งแรงและมีผลดกได้
ประวัติการคัดเลือก
นักเพาะพันธุ์ A. F. Kolesnikova และ E. N. Dzhigadlo ได้ร่วมกันพัฒนาสายพันธุ์นี้ สายพันธุ์ Novella เกิดจากการผสมพันธุ์เชอร์รี่สองสายพันธุ์ (Rossoshanskaya และ Vozrozhdenie) กับเชอร์รี่เบิร์ด มีการทดสอบที่เมือง Oryol ณ สถาบันวิจัยพันธุ์ผลไม้ออล-รัสเซีย สายพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2544
ลักษณะของเชอร์รี่โนเวลลา
Novella เป็นเชอร์รี่พันธุ์ใหม่แต่มีอนาคตสดใส ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลรักษาง่ายและคุณสมบัติอื่นๆ
ต้นไม้
สูงได้ถึง 3 เมตร เรือนยอดโค้งมนแผ่กว้าง ยกขึ้นเล็กน้อย เปลือกลำต้นและกิ่งหลักเป็นสีน้ำตาลอมน้ำตาล ส่วนยอดอ่อนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ดอกตูมมีขนาดเล็ก ประมาณ 4 มิลลิเมตร เอียงเล็กน้อย และมีรูปร่างเป็นรูปไข่
ใบเป็นแผ่นเรียบและยืดหยุ่น สีเขียวเข้ม รูปทรงรี ปลายใบแหลม โคนใบแหลม ขอบใบประดับด้วยฟันแหลมเล็ก ๆ มีต่อมเดี่ยวอยู่ที่ก้านใบและโคนใบ
ช่อดอกมีสี่ดอก กลีบดอกมีกลีบดอกอิสระและสีขาว ยอดเกสรตัวเมียและอับเรณูอยู่ในระดับใกล้เคียงกัน ผลจะเกิดบนกิ่งช่อและยอดอ่อนจากปีก่อน
ผลไม้
ผลมีสีแดงเข้มอมม่วงเข้มจนเกือบดำ เส้นผ่านศูนย์กลางของผลสุกประมาณ 2 เซนติเมตร และหนักประมาณ 5 กรัม รูปร่างกลมกว้างและแบนเล็กน้อย เมล็ดมีสีเหลืองกลมและแยกออกจากเนื้อได้ง่าย เมล็ดมีน้ำหนักไม่เกิน 5% ของน้ำหนักผลรวม
ก้านยาว 3.8-4 ซม. ผลแยกชั้นได้ง่าย เหลือพื้นที่ชื้นเล็กน้อย รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อแน่นปานกลางสีแดงเบอร์กันดีเข้ม น้ำเชื่อมสีแดงเข้ม พกพาสะดวก ไม่แตกง่าย
คำอธิบายสั้น ๆ ของพันธุ์
โนเวลลามีศักยภาพที่จะมีอายุยืนยาว แสดงให้เห็นถึงความทนทานสูงหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในภูมิภาคดินดำตอนกลาง โนเวลลาสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ และต้านทานโรคได้หากได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ
ทนแล้ง ทนทานต่อฤดูหนาว
มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูง โดยความต้านทานต่อตาดอกอยู่ในระดับปานกลางในพื้นที่ปลูกที่แนะนำ ในพื้นที่ภาคเหนือมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ส่วนทางตอนใต้ซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นกว่า ไม่จำเป็นต้องมีวัสดุคลุมดินเพิ่มเติม
ทนแล้งได้ในระดับที่น่าพอใจ ในช่วงฤดูร้อน แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ 1-2 ครั้งต่อเดือนเพื่อรักษาระดับความชื้นให้เหมาะสม
การผสมเกสร ระยะเวลาออกดอก และเวลาสุก
การออกดอกจะเริ่มในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ โดยดอกตูมแรกมักจะบานระหว่างวันที่ 10 ถึง 18 ของเดือน ผลเบอร์รีจะสุกพร้อมกันในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม และโดยทั่วไปจะเริ่มเก็บเกี่ยวหลังวันที่ 15 กรกฎาคม
เป็นพันธุ์ผสมเกสรได้เองบางส่วน ให้ผลผลิต 7-20% ของผลผลิตทั้งหมด โดยไม่ต้องผสมเกสรโดยต้นไม้อื่น เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี แนะนำให้ใช้พันธุ์ผสมเกสร: Griot Ostheimsky, Shokoladnitsa และ Vladimirskaya
ผลผลิต, การติดผล
เริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 4 ปี ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 77.6 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ โดยผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ 99.8 เซ็นต์เนอร์ การออกผลอาจไม่สม่ำเสมอเสมอไป ในปีที่ดอกตูมได้รับอุณหภูมิต่ำ จำนวนผลที่เกิดอาจมีน้อยมาก
การประยุกต์ใช้เบอร์รี่
มีประโยชน์หลากหลาย แบล็กเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวานเหมาะสำหรับรับประทานสด และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแยม ของหวาน และของหวานอื่นๆ โดดเด่นด้วยรสชาติฉ่ำน้ำสูง การผสมข้ามพันธุ์กับเชอร์รี่เบิร์ดทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง ได้แก่ น้ำผลไม้ ไวน์ เหล้า และเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วยคุณสมบัติอันยอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงสามารถนำมาเสริมรสชาติและรสชาติอาหารได้อย่างลงตัว
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
โนเวลลามีความต้านทานต่อศัตรูพืชน้อยกว่าพันธุ์อื่น มีความต้านทานต่อศัตรูพืชหลายชนิดสูง และต้านทานโรคเชื้อราได้สูง
พืชอะไรที่สามารถและไม่สามารถปลูกใกล้กับเชอร์รี่ได้?
เมื่อเลือกเพื่อนบ้าน ให้เลือกเชอร์รี่พันธุ์ผสมเกสร ซึ่งจะช่วยให้การผสมเกสรมีประสิทธิภาพสูงสุดและเพิ่มผลผลิต เชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน สิ่งสำคัญคือเรือนยอดของต้นไม้ต้องไม่บังกัน
หลีกเลี่ยงการปลูกใกล้ต้นลินเดน เมเปิล วอลนัท (โดยเฉพาะวอลนัท) และเบิร์ช เพราะอาจเป็นเพื่อนบ้านที่เข้ากันไม่ได้ เชอร์รี่ไม่เข้ากับแบล็กเคอร์แรนต์ ส่วนซีบัคธอร์น แบล็กเบอร์รี และราสเบอร์รี่อาจแย่งชิงความชื้นและสารอาหารกัน
เมื่อพืชเริ่มหยั่งรากแล้ว ให้ปลูกพืชคลุมดินที่ทนร่มเงาและมีรากตื้นๆ รอบๆ ลำต้น ซึ่งจะช่วยปกป้องดินชั้นบนจากความร้อนสูงเกินไปและลดการระเหยของความชื้นอย่างรวดเร็ว ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่แข็งแรง
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนที่จะปลูกพืชใหม่ในสวนของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณพอใจกับคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของพืชเหล่านั้น
ข้อเสียของพืชชนิดนี้คือ ชาวสวนจะสังเกตเห็นว่าดอกมีความสมบูรณ์ในตัวเองเพียงบางส่วน และมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้นซ้ำได้จำกัด
ลักษณะการลงจอด
เวลาและสถานที่ปลูกที่แนะนำจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ในภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง แนะนำให้ปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตก ส่วนทางตอนใต้ของรัสเซีย การปลูกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วง ถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมกว่า
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ที่ 6.5-7.0 อย่างเคร่งครัด เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
- ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 2.5 เมตร เพื่อป้องกันการเน่าของระบบราก
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- ตำแหน่งที่เหมาะสมคือบริเวณด้านใต้ที่มีแสงแดดส่องถึงของรั้วหรืออาคาร หรือบริเวณลาดเอียงทางทิศตะวันตกที่มีความลาดเอียงน้อยที่สุด
- ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย และเป็นกลาง หลีกเลี่ยงการวางใกล้แหล่งน้ำใต้ดินที่ความลึกน้อยกว่า 2 เมตร
- ซื้อวัสดุปลูกจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ระบบรากควรเจริญเติบโตดี ต้นกล้าอายุ 1 ปีไม่ควรสูงเกิน 80 ซม. และต้นกล้าอายุ 2 ปีไม่ควรสูงเกิน 110 ซม. ลำต้นที่โตเต็มที่จะมีสีน้ำตาลอมเทา
- ขั้นตอนการปลูกคือการแช่รากต้นกล้าไว้ 3 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น ควรเตรียมหลุมให้พร้อมในฤดูใบไม้ร่วง โดยหลุมลึก 40-60 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 80 ซม.
- อย่าใช้ดินจากหลุมมาถมราก เติมฮิวมัส เกลือโพแทสเซียม 50 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟตลงในดินชั้นบนสุดที่ขุดไว้ ดินที่เป็นกรดต้องการปูนขาว ในขณะที่ดินที่แน่นต้องการทราย
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ตอกเสาเข็มเข้าไปที่ด้านข้างของศูนย์กลาง
- วางต้นกล้าลงในหลุมปลูก ค่อยๆ เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงไป และบดอัดให้แน่นเบาๆ คอรากควรอยู่สูงจากผิวดิน 5-8 ซม.
- สร้างกำแพงกั้นรอบหลุมโดยใช้ดินที่เหลือ
- มัดต้นกล้าไว้กับหลักแล้วรดน้ำ 20-30 ลิตร
คลุมดินด้วยฮิวมัส
การดูแลวัฒนธรรมที่ตามมา
ต้นอ่อนที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้องการน้ำอย่างเพียงพอตลอดฤดูกาล รากต้องได้รับความชื้นเพียงพอเพื่อให้ตั้งตัวได้ดีและปลอดภัยในฤดูหนาว เมื่อดินแห้ง ให้พรวนดินและกำจัดวัชพืช
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในอัตรา 20 กรัมต่อ 1 ตร.ม. เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
- ในช่วงกลางฤดูร้อน ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส (15 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) เพื่อรักษาการออกผล
- ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส) เพื่อปรับปรุงโครงสร้างดินและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ในปีต่อๆ มา การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนจัด ในฤดูใบไม้ร่วง ควรเติมน้ำให้ดิน ใส่ปุ๋ยคอกและขี้เถ้า เมื่อใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ควรใส่ไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ และโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วง
ลักษณะการจำศีลของต้นไม้
ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบดินดำตอนใต้และตอนกลาง โดยทั่วไปพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องคลุมด้วยวัสดุคลุมดินในฤดูหนาว เพื่อป้องกันกระต่าย คุณสามารถห่อลำต้นด้วยผ้ากระสอบหรือมัดด้วยฟาง
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุมและป้องกัน
พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง อย่างไรก็ตาม ไม่ได้หมายความว่าพืชชนิดนี้จะไม่ได้รับผลกระทบจากปัญหาใดๆ เลย ต่อไปนี้คือคำแนะนำสำหรับมาตรการป้องกัน:
- โรคโคโคไมโคซิส จุดบนใบจะค่อยๆ พัฒนาเป็นรูในที่สุด ใต้ใบจะมีชั้นเคลือบ พอถึงกลางฤดูร้อน ใบที่เป็นโรคก็จะร่วงหล่น
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อตาดอกบาน ให้บำรุงต้นด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดง และหลังจากใบร่วง ให้บำรุงด้วยเฟอรัสซัลเฟต ในฤดูใบไม้ร่วง ให้กำจัดเศษซากพืชและเผา และตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ - โรคมอนิลลิโอซิส ต้นไม้ดูเหมือนถูกไฟไหม้ หลังจากดอกและใบร่วงโรย กิ่งก้านทั้งหมดจะตายไป มาตรการป้องกันก็คล้ายกับที่แนะนำสำหรับโรคโคโคไมโคซิส ตัดกิ่งที่เป็นโรคออกให้เหลือแต่เนื้อไม้ที่แข็งแรง และปิดรอยตัดด้วยยางไม้
- เพลี้ย. แมลงบินขนาดเล็ก รูปร่างยาว สีน้ำตาลหรือสีเขียว ดูดน้ำจากเซลล์ของใบและยอดอ่อน ทำให้เกิดของเหลวเหนียวๆ ออกมา
มดควบคุม – พวกมันดึงดูดเพลี้ยอ่อน รักษาต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบด้วยไบเฟนทริน - เชอร์รี่เลื่อย ตัวอ่อนคล้ายปลิงที่เหนียวหนืดกัดกินใบเป็นรู ควรตัดแต่งใบให้บางลง และใช้ยาฆ่าแมลงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อตัวอ่อนปรากฏขึ้น ใช้ Actellic
การตรวจจับปัญหาอย่างทันท่วงทีจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อที่จะแก้ไขได้เร็วที่สุดและมีความเสี่ยงน้อยที่สุด
วิธีการสืบพันธุ์
การเพิ่มจำนวนต้นกล้าที่บ้านเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุด:
- การตัดกิ่ง ตัดยอดที่โตเต็มที่ (กิ่งตอน) แล้วนำไปปลูกในดินปลูก วิธีนี้เหมาะสำหรับการปลูกพืชที่มีพันธุกรรมเหมือนกันทุกประการ
- หน่อราก ใช้หน่อที่งอกใกล้ต้นแม่
- หน่อไม้เขียว ใช้ยอดที่มีใบในการขยายพันธุ์
การซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำถือเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือและสะดวกกว่า ควรเลือกต้นกล้าที่มีระบบรากปิดเมื่อซื้อ
สภาวะการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เก็บเกี่ยวผลเมื่อสุก ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือช่วงอากาศแห้ง โดยควรเป็นช่วงเช้าหลังจากน้ำค้างยามเช้าจางลง หรือช่วงบ่ายเมื่อแสงแดดอ่อนลง การเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูฝนอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของผล
บทวิจารณ์
ด้วยพันธุ์ไม้ทันสมัยมากมายให้เลือกสรร จึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือก ชาวสวนที่ชื่นชอบคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมของเชอร์รี่โนเวลลาจึงแนะนำให้ปลูกไว้ในสวน หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและตรงเวลา ต้นเชอร์รี่จะเติบโตอย่างแข็งแรงด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์








ฉันไม่แน่ใจนักว่าทำไมต้นเชอร์รีต้นนี้ถึงได้คะแนนรสชาติต่ำมาก—แค่ 4.2 เท่านั้น แต่เชอร์รีก็อร่อยและฉ่ำน้ำดีเหมือนกันนะ ฉันมีต้นเชอร์รีแบบนี้อยู่ต้นหนึ่ง ตอนนี้หลังจากอ่านบทความนี้แล้ว ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับการไม่ให้อาหารมากเกินไปและการตัดแต่งกิ่งให้มาก ฉันจะทำตามคำแนะนำของคุณอย่างแน่นอน ขอบคุณ!