ต้นเชอร์รี่ก็เหมือนกับต้นไม้ผลหินทั่วไป จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้จะช่วยให้ทรงพุ่มสวยงาม เพิ่มผลผลิต ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
เหตุใดจึงต้องตัดแต่งต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง?
ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดแต่งกิ่งและทำความสะอาด ต่อไปนี้สามารถตัดออกได้:
- กิ่งก้านที่เป็นโรค เก่า และแห้ง
- พืชพรรณบริเวณโคนลำต้น;
- หน่อที่งอกเป็นยอด;
- หน่อไม้มีความหนาแน่นพันกัน
นอกจากกิ่งก้านและเศษซากที่ติดเชื้อแล้ว แบคทีเรีย แมลง และสปอร์เชื้อราจะถูกกำจัดออกจากใบ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชข้ามฤดูหนาว
หลังจากฆ่าเชื้อแล้ว ฉีดพ่นต้นไม้และพื้นที่โดยรอบด้วยสารละลายยูเรีย 5% ปุ๋ยนี้ช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืช เชื้อรา และเชื้อโรคติดเชื้อ
ต้นไม้ที่รกจะถูกตัดแต่งให้บางลงเพื่อสร้างทรงพุ่มที่เหมาะสมและให้แสงแดดและอากาศผ่านเข้ามาได้อย่างสะดวก
ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นเชอร์รี่จะอยู่ในช่วงพักตัว ทำให้การตัดแต่งกิ่งง่ายขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิ น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลและดอกตูมจะเริ่มผลิบาน การรบกวนกระบวนการนี้อาจทำให้เกิดโรคเหงือกอักเสบได้
เวลาที่ดีสำหรับการตัดแต่งกิ่ง
แต่ละภูมิภาคจะมีกรอบเวลาการดำเนินการของตัวเอง:
- ในภาคกลางของรัสเซีย ภูมิภาคโวลก้า มอสโก และภูมิภาคเลนินกราด คือตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
- สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - ไม่เกินสิ้นเดือนกันยายน
- ทางภาคใต้ของประเทศจะมีการตัดแต่งกิ่งในเดือนพฤศจิกายน
การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่พร้อมใบทำได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นเท่านั้น ในพื้นที่อื่นๆ จะต้องตัดก่อนที่ใบจะร่วง
กฎหลักคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งรุนแรง มิฉะนั้นความทนทานต่อฤดูหนาวของพืชจะลดลง ควรตัดแต่งกิ่งในช่วงอากาศแห้ง ก่อนที่อากาศจะเย็นลง
รายการสิ่งของ
เครื่องมือทำสวนต้องมีคุณภาพสูงและปลอดภัยต่อการใช้งาน เครื่องมือต่อไปนี้ใช้สำหรับตัดแต่งกิ่งไม้:
- กรรไกรตัดกิ่งสำหรับตัดกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม. และยอดอ่อน
- เครื่องตัดกิ่ง สำหรับการทำงานในบริเวณที่เข้าถึงยากและบนยอดไม้
- เลื่อยตัดโลหะหรือเลื่อยสวนสำหรับตัดกิ่งไม้ที่มีความยาวเกิน 5 ซม.
- บันไดพาดสำหรับทำงานกับต้นเชอร์รี่พันธุ์สูง
ควรรักษาเครื่องมือทำสวนให้สะอาดหลังใช้งาน เพื่อลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายโรคจากต้นไม้ที่ติดเชื้อไปสู่ต้นไม้ที่แข็งแรง อีกหนึ่งข้อกำหนดสำคัญคือเครื่องมือต้องคมเพื่อให้สามารถตัดกิ่งได้เรียบร้อย ปราศจากเสี้ยน
การสวมถุงมือทำสวนจะช่วยป้องกันมือของคุณจากการบาดเจ็บ แนะนำให้ใช้ถุงมือยาง ผ้าใบ หรือหนัง
วิธีการตัดแต่งที่ถูกต้องเป็นอย่างไร?
รูปร่าง อายุ และความหลากหลายของต้นไม้มีอิทธิพลต่อวิธีการและวัตถุประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง แต่มีกฎสากลที่เหมือนกันสำหรับทุกสายพันธุ์:
- กิ่งชั้นแรกไม่ควรเบี่ยงออกจากลำต้นเกิน 40 องศา เพื่อไม่ให้ต้นไม้หัก
- หน่อเก่าและหนาจะถูกตัดออกโดยใช้วิธี "ตัดวงแหวน" จะเห็นหน่อที่งอกเป็นรูปวงแหวนที่โคนกิ่ง ตัดแต่งอย่างระมัดระวังตามขอบด้านบน โดยไม่ทิ้งตอหรือความเสียหายใดๆ
คุณไม่สามารถตัดตามวงแหวนได้ เพราะจะทำให้เนื้อไม้แตก เปลือกไม้เน่าเปื่อย และเป็นโพรง - การตัดแต่งกิ่งจนถึงตาจะใช้เพื่อปรับรูปทรงของทรงพุ่ม เพื่อทำให้ต้นไม้หนาขึ้น ตัดแต่งกิ่งที่ตาชั้นใน และตัดแต่งกิ่งที่ตาชั้นนอก ตัดเฉียงห่างจากตาชั้นใน 5 มม.
- ส่วนที่แห้งและเป็นโรคของต้นเชอร์รี่จะถูกเผาหลังจากตัดออก เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นเชอร์รี่กลับมาติดเชื้ออีก
หากต้องการเรียนรู้วิธีการตัดแต่งต้นเชอร์รี่อย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง โปรดดูวิดีโอด้านล่าง:
การตัดแต่งตามอายุ
เป้าหมายและวิธีการตัดแต่งกิ่งจะแตกต่างกันไปสำหรับต้นไม้ที่ออกผลทั้งต้นเล็กและต้นใหญ่ มาดูรายละเอียดของขั้นตอนกันตามอายุ
หนุ่มสาว
ต้นไม้เล็กกำลังได้รับความแข็งแรง ดังนั้นให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- อย่าตัดแต่งต้นกล้าในช่วงฤดูใบไม้ร่วงแรก เพราะต้นกล้าอาจตายเพราะน้ำค้างแข็ง
- ในต้นไม้อายุน้อย หน่อส่วนเกินจะถูกตัดออกเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของทรงพุ่มให้สมบูรณ์ เหลือกิ่งที่แข็งแรง (4-5 กิ่ง) ไว้ ห่างกัน 10 ซม. และเจริญเติบโตไปในทิศทางต่างๆ
- ต้นไม้ที่โตแล้วจะถูกตัดให้สั้นลงที่ด้านบน และกิ่งส่วนเกินที่หันเข้าด้านในของเรือนยอดจะถูกตัดออก
- ไม่ตัดแต่งกิ่งโครงร่างและกิ่งหลักของต้นอ่อน
การออกผลตลอดอายุของต้นไม้จะขึ้นอยู่กับวิธีการตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่อ่อน
เก่า
ในต้นเชอร์รี่ที่มีอายุมาก จะมีการตัดแต่งกิ่งส่วนเกินออกเพื่อฟื้นฟูต้นและเพิ่มผลผลิต หน่อจะถูกตัดให้สั้นลง 1/3 ของความยาวทั้งหมด ตัดแต่งกิ่งบางลง และตัดยอดโครงกระดูกให้เหลือเท่ากับกิ่งด้านข้างที่เจริญเติบโตแล้ว ส่วนยอดที่อายุหนึ่งปีจะไม่ถูกแตะต้อง
ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะถูกตัดกิ่งที่แห้ง เป็นโรค และรกออกไป
มีผลมาก
ในช่วงฤดูออกผลสูงสุด หน่อไม้ประจำปีจะอ่อนแอลง และกิ่งก้านจะเปลือยเปล่า เพื่อเพิ่มผลผลิตผลเบอร์รี่ จะมีการตัดแต่งกิ่งหลักหนึ่งในสามของต้นต่อเมตร ส่วนยอดอ่อนที่เจริญเติบโตแล้วจะถูกตัดแต่งให้น้อยที่สุด
ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งก้านของต้นไม้ผลที่ขัดขวางกันเนื่องจากเติบโตผิดทิศทางจะถูกตัดออก
ต้นเชอร์รี่ที่โตเต็มวัยจะถูกตัดแต่งกิ่งทุก 2-3 ปี ส่วนต้นอ่อนจะถูกตัดแต่งกิ่งทุกปี จนกระทั่งเรือนยอดสมบูรณ์
การตัดแต่งกิ่งตามรูปทรงของต้นไม้
ต้นเชอร์รี่มีสองสายพันธุ์ คือ สายพันธุ์แบบต้นและสายพันธุ์แบบพุ่ม รูปทรงของทรงพุ่มและตำแหน่งของผลแตกต่างกัน ดังนั้นการดูแลจึงขึ้นอยู่กับแต่ละสายพันธุ์
ในพันธุ์ไม้พุ่ม ตาดอกจะตั้งอยู่บนส่วนเติบโตที่มีอายุ 1 ปีเท่านั้น ในขณะที่พันธุ์ไม้ต้น จะตั้งอยู่บนส่วนเติบโตจากปีก่อน กิ่งช่อ และยอดอายุ 1 ปี
เชอร์รี่บุช
พันธุ์เชอร์รี่บุชจะเจริญเติบโตในฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้ กิ่งที่แตกหน่อ กิ่งที่ตาย และกิ่งที่เป็นโรคจะถูกตัดออก เพื่อให้ต้นเชอร์รี่ยังคงแข็งแรงและให้ผลผลิตที่ดี ควรปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ไม่ตัดยอดอ่อนออก (กิ่งอาจจะแห้งได้)
- กิ่งก้านของยอดชี้ออกด้านนอก
- พุ่มไม้ที่ยาวได้ถึง 50 ซม. จะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่แตะต้อง
- ตัดปลายกิ่งที่เปลือยเปล่าเหลือประมาณร้อยละ 30-50 ของความยาวทั้งหมด
หากการเจริญเติบโตของต้นเชอร์รี่มีความสูงน้อยกว่า 20 ซม. ต่อปี จะต้องมีการทำความสะอาดอย่างเข้มข้น
ต้นเชอร์รี่
ต้นไม้ชนิดนี้สามารถสูงได้ถึง 5 เมตร เนื่องจากมีกิ่งก้านที่แข็งแรง ดังนั้น นอกจากจะบางลงแล้ว กิ่งก้านยังถูกตัดให้สั้นลงเมื่อยังอายุน้อยอีกด้วย
ต่างจากเชอร์รีพุ่ม เชอร์รีต้นจะถูกตัดแต่งกิ่งเมื่อยอดเพิ่งเริ่มปีแรก ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งด้านข้าง ชาวสวนนิยมดูแลเชอร์รีต้นแบบผสมผสานหรือแบบแบ่งชั้นบางๆ
กิ่งเชอร์รี่สักหลาดต้องตัดไหม?
ความแตกต่างอย่างหนึ่งระหว่างเชอร์รี่สักหลาดและ พันธุ์อื่นๆ - การไม่มียอดหนาทำให้ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งง่ายขึ้นแต่ไม่ได้ยกเลิก
ทรงพุ่มของต้นเชอร์รี่ที่ทำจากสักหลาดจะถูกตัดแต่งกิ่งทุกปี โดยเหลือยอดเป็นพุ่มไม่เกิน 10-12 กิ่ง กิ่งที่อายุหนึ่งปีจะถูกปล่อยทิ้งไว้เฉยๆ ในขณะที่ยังออกผล ยกเว้นกิ่งที่ยาวครึ่งเมตร ซึ่งจะถูกตัดแต่งออก 1/3
วิดีโอต่อไปนี้แสดงให้เห็นวิธีที่คนสวนตัดแต่งต้นเชอร์รี่ที่ทำจากสักหลาด:
การปฏิบัติตามเงื่อนไขการตัดแต่งกิ่งจะช่วยเพิ่มอายุของต้นเชอร์รีได้
ดูแลต้นเชอร์รี่หลังการตัดแต่งกิ่งอย่างไร?
บริเวณที่ตัดจะถูกเคลือบด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน แป้งเปียก หรือผงสำหรับอุดรอยต่อ วิธีนี้ทำเพื่อ:
- ป้องกันการเข้าของแบคทีเรียและแมลง;
- ต้นไม้ไม่ได้สูญเสียของเหลวไปมากนัก (ความชื้นจะออกมาจากบาดแผลในช่วงชั่วโมงแรกๆ)
- ✓ บาดแผลควรเรียบเนียน ไม่มีรอยบาก เพื่อให้แผลหายเร็วขึ้น
- ✓ ใช้สนามหญ้าเฉพาะในช่วงอากาศแห้งเท่านั้น
เพื่อกระตุ้นการป้องกันของต้นไม้ หลังจากการตัดแต่งกิ่ง บางครั้งจะใช้สารกระตุ้นชีวภาพ “Novosil” (ส่วนผสม 3 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร)
ก่อนเติมวัสดุที่ตัด ให้ตัดส่วนที่ไม่เรียบออกอย่างระมัดระวัง ทาส่วนผสมลงบนพื้นผิวที่แห้งด้วยไม้พายหรือมีดโป๊ว
หมายเหตุ คำแนะนำ และเคล็ดลับ
ผู้ที่เพิ่งเริ่มตัดแต่งต้นเชอร์รี่จะพบว่าคำแนะนำของนักจัดสวนที่มีประสบการณ์นั้นมีประโยชน์:
- ก่อนที่จะสร้างทรงพุ่ม ส่วนบนของลำต้นจะถูกเลื่อยลงมาจนถึงความสูงที่เหมาะสม จากนั้นจึงตัดส่วนยอดของลำต้นที่เกินออก
- ถ้าไม่แน่ใจว่าจะตัดกิ่งไหน ให้ดูที่ตา กิ่งที่มีตาน้อยกว่าจะถูกตัดทิ้ง
- กิ่งก้านที่ไม่จำเป็นมากเกินไปจากต้นไม้ต้นหนึ่งจะถูกตัดออกในช่วงหลายฤดูกาล
- ไม่ควรตัดแต่งต้นเชอร์รี่อ่อนมากเกินไป ไม่เช่นนั้นผลจะออกมาไม่มากนัก
- กิ่งก้านของต้นไม้ที่มีอายุ 2 ปีที่เติบโตมากกว่า 60 ซม. จะสั้นลงหนึ่งในสาม
- กิ่งก้านแนวนอนให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ที่ดี ต้องดูแลให้ผลเบอร์รี่เติบโตขึ้นด้านบน
- ตัดยอดชั้นแรกที่เจริญลงด้านล่างทิ้ง
- เพื่อเพิ่มผลผลิต ควรจำกัดความสูงของต้นไว้ที่ 3 เมตร ควรดูแลให้ลำต้นกลางสูงกว่ากิ่งด้านบน 20 ซม.
ชาวสวนบางคนใช้ปฏิทินจันทรคติเป็นแนวทางในการตัดแต่งกิ่ง วันแรมและก่อนจันทร์ดับถือเป็นวันที่เหมาะสม
นักทำสวนมือใหม่จะได้รับประโยชน์จากการศึกษาโครงสร้างของต้นเชอร์รีและเรียนรู้การแยกแยะระหว่างกิ่งก้าน กิ่งก้านสาขา และกิ่งก้านสาขา การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องจะช่วยให้ต้นเชอร์รีทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีขึ้นและยืดอายุของต้นเชอร์รี
