เชอร์รี่พันธุ์พุททินก้าแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร?

ชาวสวนมักประสบปัญหาในการหาพันธุ์เชอร์รี่ที่มีภูมิคุ้มกันแข็งแรงและให้ผลผลิตสูง ในบรรดาพันธุ์เชอร์รี่มากมาย พันธุ์พุทินกาได้รับความนิยมเป็นพิเศษ มีคุณสมบัติเด่นหลายประการ ดูแลง่าย และต้องการการดูแลเอาใจใส่น้อยมาก

ต้นทาง

พัฒนาโดยการผสมพันธุ์ระหว่าง Prevoskhodnaya Venyaminova และ Anthracite สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2556 และต่อมาได้ปรับปรุงพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง ผู้เขียนผลงานคัดเลือก ได้แก่ Kolesnikova A. F., Gulyaeva A. A., Dzhigalo E. N. และ Mosina R. V.

ลักษณะต้นเชอร์รี่ปูตินก้า

เมื่อออกแบบภูมิทัศน์สวน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาไม่เพียงแต่คุณสมบัติต่างๆ เช่น ความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสภาพอากาศเท่านั้น แต่ยังต้องพิจารณาถึงลักษณะทางสายตาด้วย

ความสูงและขนาดของต้นไม้เมื่อโตเต็มวัย

สูงได้ถึง 3 เมตร เรือนยอดมีลักษณะหนาแน่นปานกลางและตั้งตรง หน่อโค้งและไม่มีใบ เส้นผ่านศูนย์กลางของเรือนยอดโดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 1 ถึง 1.5 เมตร ใบมีลักษณะกลม ปลายเรียวลงเล็กน้อย แบนและโค้งลง

ใบมีสีเขียวอ่อน ผิวใบเรียบและด้าน มีรอยย่นที่มองเห็นได้ชัดเจน ดอกสีขาวอมชมพูขนาดเล็ก ออกดอกเป็นช่อรูปร่ม

ลักษณะของผลไม้

พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ผลใหญ่ มีผลสม่ำเสมอ มีลักษณะเด่นคือรูปร่างกลมกว้าง ผิวเรียบ แน่นปานกลาง มีสีแดงเข้มเกือบแดงอมม่วง น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 6 กรัม แต่บางพันธุ์อาจหนักถึง 7 กรัม

เนื้อผลฉ่ำน้ำเป็นพิเศษ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและหวานเล็กน้อย เมล็ดสามารถแกะออกได้ง่าย คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.6 คะแนน ผลแทบจะไม่ผ่านการตากแดดเลย

ลักษณะเด่น

ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของคุณ ควรศึกษาลักษณะพื้นฐานของมันเสียก่อน วิธีนี้จะช่วยกำหนดว่าต้นกล้าต้องการการดูแลมากน้อยแค่ไหน จะให้ผลผลิตมากน้อยแค่ไหน และอื่นๆ

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

ต้านทานน้ำค้างแข็งได้สูง ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ อาจสูญเสียดอกตูมได้ถึง 25% ในฤดูหนาว หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ความเสี่ยงต่อการแข็งตัวจะน้อยมาก เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ควรเลือกปลูกในสภาพอากาศปานกลาง เนื่องจากดอกตูมมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน

ในพื้นที่ที่มีความผันผวนของอุณหภูมิอย่างมาก ขอแนะนำให้มีที่กำบังเป็นพิเศษ พืชชนิดนี้ทนต่อภาวะแห้งแล้งระยะสั้นได้ดี แต่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติมในช่วงที่ไม่มีฝนตกเป็นเวลานาน ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งต่อการผลิตผลไม้ในปริมาณมาก

ผลผลิต

ผลสุกค่อนข้างช้า คือปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ต้นจะเริ่มออกผลในปีที่สี่หลังจากปลูก ให้ผลผลิตสูง 8-12 ตันต่อเฮกตาร์

ความเข้มข้นของผลขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต โดยจะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีแดดในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง ซึ่งช่วยรักษาดอกตูมไว้ได้แม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง

ปูตินก้าเป็นพันธุ์สากลและผลของมันสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย:

• การเตรียมและการทำให้แห้ง;
• การบรรจุกระป๋องและการเตรียมแยมและผลไม้แช่อิ่ม
• น้ำผลไม้;
• ไส้สำหรับอบ;
• การเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบทำเองที่บ้าน;
• เพิ่มในเมนูเนื้อสัตว์;
• การทำพาสติลาหรือผลไม้เชื่อม

ความต้านทานโรค

โรคนี้มีแนวโน้มต่ำต่อโรคโคโคไมโคซิสและโรคโมนิลิโอซิส โรคเหล่านี้อาจทำให้พืชผลเสียหายจำนวนมาก ต้นไม้ตาย และคุกคามที่จะแพร่กระจายไปยังพื้นที่ การกำจัดโรคเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่าย และการรักษาต้องอาศัยการรักษาหลายครั้ง

เวลาออกดอก

ออกดอกสวยงามในเดือนพฤษภาคม บานนานหนึ่งถึงสองสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ก็สามารถออกดอกได้นานขึ้น ระยะเวลาการออกดอกจะแตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่ปลูก

ระยะเวลาการติดผล

เชอร์รี่จะเริ่มออกผลในปีที่สี่หลังจากปลูก ช่วงเวลาสุกถือเป็นช่วงกลางฤดู เชอร์รี่มีความทนทานต่อการร่วงหล่นจากกิ่งก้านเมื่อสุก และทนต่อแสงแดดเผา ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ง่ายขึ้น ซึ่งจะดำเนินการในขณะที่ผลเบอร์รี่สุก แทนที่จะต้องรอให้สุกทั้งหมดในคราวเดียว

การผสมเกสรและแมลงผสมเกสร

การผสมเกสรมักเกิดขึ้นตามธรรมชาติด้วยความช่วยเหลือของผึ้ง พวกมันเกาะบนดอกไม้และกระจายละอองเรณูไปทั่วสวน บางชนิดสามารถผสมเกสรด้วยละอองเรณูของตัวเองได้ ซึ่งเรียกว่าการผสมเกสรด้วยตนเอง (self-fertile) การผสมเกสรด้วยตนเองนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากโครงสร้างเฉพาะตัวของดอกไม้ ซึ่งเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้จะเติบโตในระดับความสูงเดียวกัน

เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต

เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศภาคใต้และอบอุ่น จึงเหมาะกับพื้นที่ภาคใต้ ภาคกลาง และภาคดินดำ

เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอุดมสมบูรณ์ หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีน้ำขัง ควรปลูกเป็นกลุ่ม ห่างกัน 3-4 เมตร

เพื่อนบ้านที่ดีที่สุด

พืชที่อนุญาตให้ปลูกใกล้ปูตินกา ได้แก่ พลัม แอปริคอต เชอร์รี่ โรวัน และฮอว์ธอร์น ควรเลือกพันธุ์ที่เติบโตต่ำ สูงไม่เกิน 3 เมตร

หลีกเลี่ยงการเข้าใกล้พืชต่อไปนี้: มะเขือเทศ พริก มะเขือยาว ต้นโอ๊ก ต้นเบิร์ช ต้นลินเด็น ลูกเกดดำและแดง และสายน้ำผึ้ง เพราะอาจมีผลเสียได้

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของพืชชนิดนี้เสียก่อน พุทินกามีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ผลผลิตสูง;
• การนำเสนอและรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม;
• ความต้านทานต่อโรคโคโคไมโคซิสและโรคโมนิลิโอซิส
• การมีบุตรได้บางส่วน

ในบรรดาข้อบกพร่องของมัน ชาวสวนชี้ให้เห็นถึงความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย มันยังคงให้ผลในพื้นที่ที่หนาวเย็น แต่อย่าคาดหวังว่าจะให้ผลผลิตสูงสุด เพราะดอกตูมบางส่วนอาจตายในช่วงอากาศหนาว

กฎการลงจอด

การปลูกต้นไม้ในสวนของคุณเป็นกระบวนการง่ายๆ แต่การทำตามจังหวะและขั้นตอนที่ถูกต้องจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าต้นไม้จะเติบโตได้สำเร็จ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• กรอบเวลาที่แนะนำ เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกกลางแจ้งคือกลางเดือนเมษายน ในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง การปลูกจะดีที่สุดในพื้นที่ทางตอนใต้ แต่ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและทางตอนเหนือ ควรหลีกเลี่ยงช่วงเวลานี้ เพื่อให้ต้นเชอร์รี่มีเวลาแข็งตัวก่อนฤดูหนาวและป้องกันไม่ให้ตาย
• การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ มีดินอุดมสมบูรณ์ ปราศจากความชื้น ก่อนปลูก ให้ขุดหลุมลึก 50 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม. ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 กก. ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว 20 กก. และปูนขาว 200 กรัม ลงที่ก้นหลุม
• การลงจอด เติมดินและปุ๋ยลงในหลุมปลูกเกือบครึ่งหนึ่ง ค่อยๆ วางต้นกล้าที่แช่น้ำไว้แล้วลงในหลุม โดยระวังอย่าให้รากเสียหาย เติมดินให้เต็มหลุมและคลุมดินรอบลำต้น

รดน้ำทันทีหลังทำ เพื่อไม่ให้รากโผล่ ให้รดน้ำในร่องรอบต้นกล้า ไม่ใช่ใต้ลำต้น

คุณสมบัติการดูแล

มีสภาพการเจริญเติบโตไม่มากนัก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรปฏิบัติตามคำแนะนำการดูแลขั้นพื้นฐานเหล่านี้:

• การรดน้ำ ทนแล้งระยะสั้นได้ดี แต่ไม่ทนน้ำขัง รดน้ำพอประมาณ ในช่วงเดือนที่อากาศร้อน ให้รดน้ำอุ่นรอบวงโคจรรอบลำต้นสัปดาห์ละ 10-15 ลิตร
  ทำตามขั้นตอนนี้ในตอนเย็นเพื่อลดการระเหยของน้ำ ควรรดน้ำเพิ่มเติมในช่วงออกดอกและติดผล ในช่วงฤดูร้อนที่มีอุณหภูมิสูง ควรรดน้ำในช่วงที่ต้นสุกเต็มที่ ไม่เกินสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว เพื่อป้องกันการแตกร้าว
• น้ำสลัดหน้า วิธีนี้จะทำส่วนใหญ่ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่อากาศจะเย็นลง โรยปุ๋ยหมัก มูลนก และปุ๋ยคอกรอบลำต้น ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ผสมแร่ธาตุ ได้แก่ โซเดียมฮิวเมต ฮิวโมฟอส และพีทผสมแอมโมเนีย
  ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนแก่พืชเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและการออกดอกที่ดี
• การตัดแต่ง ทรงพุ่มที่หนาแน่นอาจส่งผลเสียต่อผลผลิต ดังนั้นควรตัดแต่งกิ่งที่ยาวกว่า 40 ซม. เป็นประจำทุกปี เพื่อให้แสงแดดส่องถึงทรงพุ่มอย่างสม่ำเสมอ ควรตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้นเชอร์รีเข้าสู่ช่วงพักตัว เพื่อลดความเสียหายให้น้อยที่สุด
• การเตรียมพร้อมรับมือฤดูหนาว ทนน้ำค้างแข็งปานกลางได้ดี แต่แนะนำให้ป้องกันต้นไม้เล็กในช่วงฤดูหนาว ควรคลุมดินรอบลำต้นให้หนาเพื่อป้องกันรากจากการแข็งตัว
  คลุมลำต้นด้วยกิ่งสนและห่อด้วยวัสดุที่ไม่ทอหรือผ้ากระสอบสีอ่อนเพื่อป้องกันหนูเพิ่มเติม

ดำเนินการดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลยังคงมีสุขภาพดีและไม่ตาย

โรคและแมลงศัตรูพืช

มันสามารถติดโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด ปัญหาที่พบบ่อยและวิธีการควบคุมมีดังนี้:

• โรคโคโคไมโคซิส โรคเชื้อราชนิดนี้ทำให้เกิดจุดแดงเล็กๆ บนใบ ควรฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราเป็นประจำ เริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก กำจัดใบที่ได้รับผลกระทบและเศษซากที่ร่วงหล่น
• โรคเน่าสีเทา (moniliosis) ผลเบอร์รี่มีจุดสีเทา ซึ่งในที่สุดจะกลายเป็นเน่าเสีย ควรตัดผลที่ได้รับผลกระทบออกหลังการเก็บเกี่ยว ฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
• เพลี้ยเชอร์รี่ พวกมันกัดกินใบเป็นรูและกัดกินขอบใบ ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น ยาที่มีส่วนผสมของไพรีทรอยด์ ตรวจสอบต้นไม้เป็นประจำและกำจัดศัตรูพืช
• ลูกกลิ้งใบไม้ แมลงกินใบไม้ ทำให้เกิดรอยพับคล้ายหนัง ใช้ยาฆ่าแมลงหรือผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ ตรวจสอบและกำจัดหนอนผีเสื้อเป็นประจำ
• ไรเดอร์ มันสร้างใยเล็กๆ ใต้ใบ ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น ควรใช้สารกำจัดไรและฉีดน้ำให้ทั่วต้น

ปฏิบัติตามแนวทางการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ โดยตัดกิ่งที่เป็นโรคและกิ่งที่เสียหายออก เก็บและทำลายใบและผลที่ร่วงหล่น ใส่ปุ๋ยต้นเชอร์รี่ในปริมาณที่พอเหมาะ หลีกเลี่ยงไนโตรเจนส่วนเกิน รักษาความชื้นในดินให้เพียงพอเพื่อป้องกันน้ำขัง

วิธีการสืบพันธุ์

มีหลายวิธีในการเพิ่มจำนวนต้นกล้า ชาวสวนใช้วิธีการขยายพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• เมล็ดพันธุ์ เด็ดเมล็ดออกจากผลสุกแล้วล้างเนื้อออก เก็บไว้หลายเดือนในที่ที่มีความชื้นและเย็นเพื่อให้เกิดการแบ่งชั้น จากนั้นจึงหว่านเมล็ดลงในดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อต้นกล้าโตเต็มที่แล้ว ให้ย้ายปลูกไปยังที่ถาวร
• แผนก. หลังจากใบร่วงในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้แบ่งเหง้าออกเป็นหลายส่วนที่มีรากที่แข็งแรง และปลูกแยกกัน
• การปักชำกิ่ง ต้นฤดูร้อน ให้ตัดกิ่งที่แข็งแรงอายุ 6 เดือนหรือ 1 ปี แล้วนำไปปลูกในดินที่ชื้นและเตรียมไว้สำหรับการออกราก เมื่อรากเริ่มก่อตัวแล้ว ให้ย้ายกิ่งปักชำไปยังตำแหน่งถาวร
• กราฟต์ เลือกต้นตอที่แข็งแรงและมีระบบรากที่ดี เตรียมกิ่งพันธุ์พุทินกา ตัดกิ่งหรือ "ลิ้น" บนต้นตอและกิ่งพันธุ์ แล้วเชื่อมเข้าด้วยกัน ยึดกิ่งพันธุ์ให้แน่นและเคลือบด้วยขี้ผึ้งเพื่อป้องกันการติดเชื้อ

การเลือกวิธีการขยายพันธุ์ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและเงื่อนไขเฉพาะ การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดช่วยให้มั่นใจถึงความหลากหลาย ในขณะที่วิธีการขยายพันธุ์แบบอาศัยเพศช่วยรักษาลักษณะทางพันธุกรรมของต้นแม่พันธุ์ การเสียบยอดมีประโยชน์ในการรักษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์

รีวิวเชอร์รี่พันธุ์ปูตินก้า

เชอร์รี่พันธุ์พุทินกาเป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย รสชาติดีเยี่ยม ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ทนทานต่อโรคและแมลง แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถให้ผลผลิตสูงได้ หากดูแลอย่างเหมาะสม

คำถามที่พบบ่อย