อะไรที่ทำให้เชอร์รี่สโตอิคายาแตกต่างจากพันธุ์อื่น?

เชอร์รี่สโตอิคายาเป็นเชอร์รี่สายพันธุ์ยอดนิยม แต่ค่อนข้างใหม่ ซึ่งได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนอยู่แล้ว ด้วยคุณสมบัติและคุณประโยชน์มากมายที่ดึงดูดความสนใจจากผู้ปลูกผลไม้และผลเบอร์รี่ หากดูแลอย่างเหมาะสม เชอร์รี่สายพันธุ์นี้จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อุดมสมบูรณ์และมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

คำอธิบายความหลากหลายและลักษณะเด่น

มันเป็นสายพันธุ์ทั่วไปที่มีลักษณะทางสรีรวิทยาที่เป็นประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะเฉพาะของมันอย่างละเอียดหากคุณวางแผนที่จะปลูกมัน

ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?

ผู้เขียนห้าคนร่วมกันพัฒนาสายพันธุ์นี้ ได้แก่ เอ. เอฟ. โคเลสนิโควา, อี. เอ็น. จิกาดโล, เอ. วี. ซาเวียลอฟ, ที. เอ. โทรฟิโมวา และ จี. บี. ซดานอฟ สายพันธุ์นี้สร้างขึ้นจากการผสมข้ามพันธุ์เชอร์รี่สามสายพันธุ์ ได้แก่ จูคอฟสกายา, โซลุชกา และซาร์ยา โพโวลเซีย สายพันธุ์สตอยคายาเริ่มเข้าสู่การเพาะปลูกในปี พ.ศ. 2549

ลักษณะของต้นไม้

ต้นไม้ขนาดกลาง สูงไม่เกิน 3 เมตร ลักษณะอื่นๆ ของพืช:

• มงกุฎแผ่กว้างมีลักษณะกลมรี ยกขึ้นเล็กน้อย และมีความหนาแน่นปานกลาง
• หน่อตั้งตรงมีขนาดกลาง สีน้ำตาลอมน้ำตาล เปลือกมีสีเดียวกันและมีแนวโน้มที่จะลอก
• กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยใบรูปไข่ขนาดกลางแคบ สีเขียวคลาสสิก ขอบใบเรียวแหลมและมีรอยหยัก ใบเป็นมันและย่น ส่วนแผ่นใบโค้งลง
• ส่วนดอกตูมมีขนาด 4 มม. เบี่ยงออกจากยอดเล็กน้อย
• ก้านใบยาว 3.5 ซม.
• ช่อดอกแต่ละช่อประกอบด้วยตาดอก 3 ข้าง โดยมีกลีบดอกรูปจานที่โปร่ง

ผลไม้และลักษณะรสชาติ

มีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักตั้งแต่ 4.4 ถึง 5 กรัม ลักษณะเด่นของผลเบอร์รี่:

• พวกมันมีรูปร่างกลม
• เปลือกมีสีแดงเข้มและพื้นผิวมันวาว
• ก้านช่อดอกมีลักษณะยาวและไม่มีช่องทาง
• หินสามารถแยกออกจากเนื้อสีแดงเข้มได้ง่ายด้วยโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและความหนาแน่นปานกลาง
• รสชาติหวานเป็นหลักและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื่องมาจากองค์ประกอบ: 15.3% ของวัตถุแห้ง 10.18% น้ำตาลและ 1.66% ของกรด

ผลไม้ชนิดนี้ได้รับความนิยมบริโภคสดอย่างกว้างขวางเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยม ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้มักนำไปทำผลไม้แช่อิ่ม แยม น้ำผลไม้ ผลไม้เชื่อม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย

การผสมพันธุ์ด้วยตนเองและแมลงผสมเกสร

เชอร์รี่พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองบางส่วน และบางครั้งสามารถผสมเกสรได้เอง เพื่อให้มั่นใจว่าผลเชอร์รี่จะออกผลอย่างมีประสิทธิภาพ ควรปลูกต้นเชอร์รี่อีกต้นไว้ใกล้ ๆ เพื่อช่วยในการผสมเกสร พันธุ์เชอร์รี่ที่ชาวสวนแนะนำ ได้แก่ Lyubskaya, Vladimirskaya, Turgenevka, Griot Moskovsky และ Molodezhnaya

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

ระยะเวลาการสุกถือว่าเป็นระยะเวลาเฉลี่ย โดยดอกจะเริ่มบานระหว่างวันที่ 17 ถึง 20 พฤษภาคม และติดผลระหว่างวันที่ 12 ถึง 16 กรกฎาคม โดยจะติดผลเร็วในปีที่ 4 หลังจากปลูก

ผลผลิตโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 84.2 เซ็นต์เนอร์ต่อ 1 เฮกตาร์ แต่หากปฏิบัติตามข้อกำหนดการดูแลทั้งหมดและมีเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา ตัวเลขนี้อาจเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเป็น 125.8 เซ็นต์เนอร์ต่อ 1 เฮกตาร์

สภาพภูมิอากาศ

มีแนวโน้มที่จะอ่อนแอต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ดอกตูมมีความต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลาง จึงอาจอ่อนแอต่ออุณหภูมิต่ำ โดยเฉพาะในช่วงออกดอก

ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

ผลไม้ชนิดนี้นิยมนำมาใช้เป็นอาหารอย่างแพร่หลาย ทั้งแบบสดและแบบแปรรูป อุดมไปด้วยสารอาหารทั้งมหภาคและจุลภาคที่มีประโยชน์มากมาย ซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย มีประโยชน์ต่อระบบเผาผลาญ ช่วยกำจัดสารพิษ รังสี และคอเลสเตอรอลส่วนเกิน

ลักษณะของพันธุ์

โดยทั่วไปดอกจะเริ่มออกดอกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ประมาณวันที่ 15 ถึง 20 ส่วนผลจะสุกในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ช่วงเวลาดังกล่าวอาจได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหรือการดูแลที่ไม่เหมาะสม

ความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้งเป็นที่น่าสังเกต แม้จะมีความเสียหายเพียงเล็กน้อย แต่ต้นไม้ก็มักจะฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชหลากหลายชนิดได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้แทบไม่มีภูมิคุ้มกันต่อปัญหาต่างๆ เช่น โรคโคโคไมโคซิสและโรคโมนิลิโอซิส

ความละเอียดอ่อนของการปลูก

การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยโดยตรง รวมถึงการปลูกพืชอย่างเหมาะสม ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและเข้าถึงแสงแดดได้

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

1. ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกบนดินทรายที่มีโครงสร้างเบาและมีการระบายอากาศสูง
2. หากมีน้ำใต้ดินอยู่บนพื้นที่ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำนั้นอยู่ที่ความลึกเพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้ระบบรากท่วม
3. ดินร่วนสามารถใช้แทนดินทรายได้ดี
4. เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง โดยควรมีสภาพเป็นกรดเป็นกลาง
5. เมื่อปลูกให้ทิ้งโคนไว้เหนือผิวดิน และรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 3 เมตร
6. ขนาดหลุมปลูก 60x80 ซม.

หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นกล้าให้ชุ่ม และหลังจาก 1 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์

การดูแลและการเพาะปลูก

เมื่อยังอ่อน พืชต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง ควรทำกิจกรรมเฉพาะตามช่วงเวลาของปี:

• ฤดูใบไม้ผลิ. งดใส่ปุ๋ยในช่วงสามปีแรก พรวนดินเป็นระยะๆ หลีกเลี่ยงการเจาะลึกเข้าไปในระบบรากที่บอบบาง ในช่วงติดผล ควรรดน้ำให้มากขึ้น โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน การพ่นด้วยสารละลายน้ำผึ้งจะช่วยดึงดูดแมลงผสมเกสร
  ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดแต่งกิ่ง ถอนยอด และคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน ใช้สารป้องกันกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช
• ฤดูร้อน. การดูแลรวมถึงการให้น้ำอย่างเพียงพอและการป้องกันศัตรูพืชและโรค การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงอากาศร้อน หากพืชเริ่มผลร่วง ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ซึ่งจะช่วยกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโตของพืช หลังจากนั้นหนึ่งเดือน ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส
• ฤดูใบไม้ร่วง. ในช่วงนี้ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ใส่ปุ๋ยต้นอ่อนโดยขุดดินลึก 10 ซม. เข้าไปในวงรอบลำต้น และใส่ปุ๋ยต้นติดผลโดยขุดดินลึก 20 ซม. ทำตามขั้นตอนนี้เมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
  หากฤดูใบไม้ร่วงแห้งแล้งและไม่มีฝนตก ควรทำให้ดินชื้นขึ้น

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกเชอร์รี่พันธุ์ใหม่ในสวนของคุณ ควรพิจารณาทั้งข้อดีและข้อเสียของมัน ข้อดีของพืชชนิดนี้:

• ผลผลิตสูง;
• รสชาติเยี่ยมยอด
• ลักษณะภายนอกที่ดีของผลไม้;
• ความต้านทานต่อปัจจัยภายนอก

บทวิจารณ์

เชอร์รี่สโตอิคายาเป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ให้ผลผลิตดีและทนทานต่อปัจจัยภายนอกสูง ดูแลรักษาง่ายและปรับตัวง่าย จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับชาวสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงความหลากหลายของผลเบอร์รี่

คำถามที่พบบ่อย