เชอร์รี่แคระ Vita: อะไรที่ทำให้พันธุ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและจะปลูกในสวนของคุณได้อย่างไร?

เชอร์รี่วิต้าเป็นพันธุ์แคระและได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่เจ้าของสวนขนาดเล็ก เชอร์รี่พันธุ์นี้มีคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี และให้ผลผลิตสูง

ประวัติการคัดเลือก

เชอร์รี่วิต้าเป็นพันธุ์ลูกผสมที่เพาะพันธุ์ในประเทศโดยเฉพาะสำหรับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง ผู้เขียน: M. G. Isakova และ N. I. Gvozdyukova พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงปี ค.ศ. 2010 ที่สถานีเพาะพันธุ์พืชสวนสเวียร์ดลอฟสค์ เชอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี ค.ศ. 2019

พันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์เชอร์รี่ Rodnichok x (Effective x Surprise x Rossoshanskaya Black x Large-fruited) แนะนำให้ปลูกในพื้นที่หลากหลายของประเทศ เช่น โวลก้า-เวียตกา, เซ็นทรัลแบล็คเอิร์ธ, ฟาร์อีสต์, เวสต์ไซบีเรีย, เซ็นทรัล, อูราล และภูมิภาคอื่นๆ

ลักษณะของต้นไม้

ต้นเชอร์รี่แคระชนิดพุ่มนี้สูง 1.7-2 เมตร เรือนยอดค่อนข้างหนาแน่น ลำต้นเตี้ย ตั้งตรง ไม่แผ่กว้าง มีใบหนาแน่น กิ่งก้านตรง ขนาดกลาง และมีสีเทา

ใบเป็นสีเขียวเข้ม ขอบใบหยักสองชั้น รูปทรงรี ดอกสีขาว ออกเป็นกระจุก 4-5 ดอก

ลักษณะของผลไม้

พันธุ์นี้ให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักผลเฉลี่ย 4 กรัม ผลกลมสีแดงเข้ม เปลือกหนาปานกลาง เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ นุ่มลิ้น น้ำเชื่อมสีแดงอ่อน มีเมล็ดเล็ก

รสชาติ

รสชาติของผลไม้ผสมผสานกลิ่นหวานและเปรี้ยวได้อย่างลงตัว

ลักษณะและส่วนประกอบของผลไม้ :

• วัตถุแห้ง - 16%
• น้ำตาล 9%.
• กรด - สูงถึง 2%
• คะแนนการชิม: 4.8.

เวลาสุก

เชอร์รี่วิต้าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ให้ผลค่อนข้างเร็ว โดยเริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้ 3-4 ปี ผลสุกประมาณวันที่ 2-3 ของเดือนกรกฎาคม ระยะเวลาการติดผลขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค

ผลผลิต

ต้นเชอร์รี่วิต้าให้ผลผลิตค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับขนาด เมื่อปลูกในปริมาณมาก สามารถเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ได้มากกว่า 25 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ โดยต้นเชอร์รี่หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตเชอร์รี่ได้มากถึง 10 กิโลกรัม

การมีบุตรได้ด้วยตนเอง

พันธุ์วีต้าสามารถผสมเกสรได้เองบางส่วน สามารถออกผลได้โดยไม่ต้องอาศัยแมลงผสมเกสร แม้ในสภาพอากาศที่เลวร้าย อย่างไรก็ตาม ต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสรเพื่อให้ผลผลิตเต็มที่ พันธุ์เชอร์โนคอร์กาและแซมโซนอฟกาถือเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์นี้

ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง

พันธุ์นี้ถูกเพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศที่เลวร้ายซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย เชอร์รี่พันธุ์นี้สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -40°C ทนแล้งได้ปานกลาง จึงต้องดูแลอย่างระมัดระวัง

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนที่จะปลูกพันธุ์แคระ Vita ในสวนของคุณ ควรประเมินประโยชน์ทั้งหมดของการตัดสินใจดังกล่าวเสียก่อน

พันธุ์ Vita ไม่มีข้อเสียใดๆ เป็นพิเศษ ยกเว้นความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา

ลักษณะการลงจอด

การปลูกต้นเชอร์รี่ Vita ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อหลีกเลี่ยงการที่ต้นกล้าอ่อนต้องเจอกับสภาพแวดล้อมที่เลวร้าย ต้นไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะมีเวลาที่จะแข็งแรงและตั้งตัวได้ตลอดฤดูร้อน ซึ่งช่วยให้ต้นไม้ผ่านพ้นฤดูหนาวแรกไปได้อย่างปลอดภัย

รายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกพันธุ์วีต้า:

• สถานที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอ เชอร์รี่แคระไม่ทนร่มเงา การปลูกในพื้นที่สูงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
• รูปแบบการปลูกที่แนะนำคือระยะห่างระหว่างหลุมปลูกที่อยู่ติดกัน 2.5 เมตร และระยะห่างระหว่างแถว 3.5 เมตร การปลูกเชอร์รี่แบบหนาแน่นเป็นข้อห้ามอย่างเคร่งครัด เนื่องจากเชอร์รี่มักติดเชื้อราได้ง่าย ต้นไม้ต้องการการระบายอากาศที่ดี
• ก่อนปลูก จะมีการขุดดิน ใส่ปุ๋ย และเติมส่วนผสมที่จำเป็น ได้แก่ ปุ๋ยและส่วนผสมที่ช่วยปรับความร่วนซุยและความเป็นกรดของดิน เชอร์รี่วิต้าเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ดินควรร่วนซุยและมีความอุดมสมบูรณ์
• หลุมปลูกลึกประมาณ 80 ซม. ระบายน้ำที่ก้นหลุม ตามด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ ปุ๋ยหมัก เถ้าไม้ และปุ๋ยแร่ธาตุ เติมดินที่ผสมแล้วลงในหลุม ทิ้งไว้ประมาณสามสัปดาห์ จากนั้นจึงปลูกต้นไม้ตามแบบมาตรฐาน ขอแนะนำให้มัดต้นกล้าเข้ากับฐานรองที่ติดตั้งไว้แล้วโดยใช้เชือกอ่อน

การดูแล

ต้นเชอร์รี่วิต้ามีความแข็งแรงและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ต้องได้รับการดูแลเป็นประจำจึงจะให้ผลผลิตที่ดี

วิธีดูแลต้นเชอร์รี่วิต้า:

• น้ำ. ต้นเชอร์รี่พุ่มไม่ควรได้รับความชื้นมากเกินไปหรือขาดน้ำ รดน้ำตามความจำเป็น — เมื่อดินชั้นบนแห้ง หากดินยังชื้นอยู่ ให้เลื่อนการรดน้ำออกไป แนะนำให้ใช้น้ำอุ่นในการรดน้ำ
  ต้นเชอร์รี่วิต้าต้องการน้ำเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูการเจริญเติบโต การติดผล และการสุก โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นเชอร์รี่ที่โตเต็มที่จะได้รับการรดน้ำสี่ครั้งต่อฤดูกาล การรดน้ำครั้งสุดท้ายจะทำในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเรียกว่าการรดน้ำเพื่อเติมความชื้น
• ให้อาหาร. ต้นเชอร์รี่จะได้รับปุ๋ยมากถึงสี่ครั้งต่อฤดูกาล ไม่เกินนี้ การใส่ปุ๋ยครั้งแรกคือปุ๋ยไนโตรเจนสูง ซึ่งใช้ในช่วงที่กำลังสร้างตาดอก ในฤดูร้อน จะให้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสแก่ต้นเชอร์รี่ และในฤดูใบไม้ร่วง จะมีการใส่อินทรียวัตถุ พีท หรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วด้วย
• ตัดแต่ง. ต้นเชอร์รี่พุ่มไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต เพียงแต่ต้องการการดูแลสุขอนามัย ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งที่เสียหาย เป็นโรค ตาย หรือแช่แข็ง กิ่งที่ตัดทั้งหมดจะได้รับการเคลือบด้วยน้ำมันดิน

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นเชอร์รี่วิต้ามีภูมิคุ้มกันที่ดีพอสมควร แต่สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น สภาพอากาศเลวร้าย การดูแลที่ไม่เหมาะสม และการติดเชื้อแพร่หลาย อาจทำให้พืชผลเสียหายได้

พันธุ์ Vita มักเสี่ยงต่อโรค Moniliosis และ Coccomycosis โรคเหล่านี้และโรคอื่นๆ สามารถป้องกันได้ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีทองแดงเป็นส่วนประกอบ เช่น ส่วนผสมบอร์โดซ์ คอปเปอร์ซัลเฟต และอื่นๆ

ในบรรดาศัตรูพืช แมลงเม่าและเพลี้ยอ่อนเป็นภัยคุกคามที่สำคัญที่สุด พวกมันสามารถควบคุมได้ทั้งด้วยยาฆ่าแมลงและวิธีการแบบดั้งเดิม

แอปพลิเคชัน

เบอร์รี่สุกมีรสชาติน่ารับประทานและเหมาะสำหรับรับประทานสด ปรุงอาหาร อบ และถนอมอาหาร เชอร์รี่เหล่านี้ยังสามารถนำมาทำเหล้าและไวน์โฮมเมดได้หลากหลายชนิด

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงที่อากาศแห้ง ความสุกของผลเบอร์รี่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสีและรสชาติเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับก้านด้วย หากก้านแยกออกจากผลได้ง่าย แสดงว่าพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว หากไม่เป็นเช่นนั้น ผลเบอร์รี่ก็จะถูกปล่อยให้สุกต่อไป โดยทั่วไปแล้วมีการใช้เครื่องมือเก็บเกี่ยวที่หลากหลายเพื่อเร่งกระบวนการเก็บเกี่ยวโดยไม่กระทบต่อคุณภาพ

เชอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกย้ายใส่กล่องที่บุด้วยกระดาษไขหรือผ้า แล้วเก็บไว้ในห้องใต้ดิน เบอร์รี่สามารถนำไปตากแห้งและแช่แข็ง บรรจุในถุงหรือขวดแก้วได้

บทวิจารณ์

เชอร์รี่พันธุ์ Vita เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในสวนในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาว การปลูกต้นเชอร์รี่สักสองหรือสามต้นในสวนของคุณ ไม่เพียงแต่จะได้เชอร์รี่สดๆ เท่านั้น แต่ยังได้ผลไม้แช่อิ่มฤดูหนาวอีกด้วย

คำถามที่พบบ่อย