ลักษณะและพันธุ์ของต้นแอปเปิลอาร์คาดิก ความละเอียดอ่อนของการเพาะปลูก

ต้นแอปเปิลอาร์คาดิกเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวและมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ลักษณะเหล่านี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคเหนือ ต้นแอปเปิลอาร์คาดิกดึงดูดนักทำสวนด้วยคุณสมบัติมากมาย ได้แก่ เริ่มให้ผลเร็ว ให้ผลแอปเปิลที่ฉ่ำน้ำ และต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์

ประวัติความเป็นมาของการผสมพันธุ์ต้นแอปเปิล

ได้รับการพัฒนาในช่วงหลังยุคโซเวียตที่สถาบัน All-Russian Selection และ Technical Institute of Horticulture ภายใต้การดูแลของศาสตราจารย์ V.V. Kichina นักพฤกษศาสตร์ที่มีชื่อเสียง โดยพันธุ์ผสมนี้เป็นการผสมผสานระหว่างพันธุ์ Arkada Zheltaya ยอดนิยมและพันธุ์ SR0523 ของอเมริกา

คุณสมบัติและข้อมูลจำเพาะ

ต้นแอปเปิลมีลักษณะเด่นคือมีพละกำลังสูงและดูแลรักษาง่าย เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง เริ่มออกผลเร็ว และให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ หากปลูกอย่างถูกวิธีก็จะให้ผลใหญ่และคุณภาพสูง

ลักษณะของต้นไม้

ต้นแอปเปิลเติบโตเร็วและมีลำต้นที่แข็งแรง สูงถึง 9-10 เมตร ลักษณะเด่นและลักษณะเด่น:

• เห่า - เนื้อแน่น เรียบ สีน้ำตาล;
• มงกุฎ - กว้าง คล้ายซีกโลกที่ยาวและมีลักษณะเป็นกรวยปลายตัด
• สาขา – โดยไม่ได้ตั้งอยู่ใกล้กันมากนัก จึงทำให้มีการระบายอากาศที่ดีและมีแสงแดดส่องถึงผลไม้ได้ตลอดฤดูร้อน
• หน่อ – มีสีน้ำตาลแดงและมีหลายข้อ ซึ่งบ่งบอกถึงผลผลิตที่สูงของพันธุ์นี้

ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่จะออกดอก ใบจะปรากฏขึ้นพร้อมลักษณะดังต่อไปนี้:

• ความยาว - ขนาด 5-7 ซม. ขนาดกลาง;
• การจัดโครงสร้าง – เจริญเป็นกลุ่มจากยอดเดียว โดยแต่ละใบอยู่บนก้านแยกกัน
• รูปร่าง - วงรีรูปยาวที่มีจุดยอดแหลม
• พื้นผิว - เนื้อด้าน เรียบเนียน มีเส้นเด่นชัด;
• สี - สีเขียวเข้มกระจายสม่ำเสมอทั่วทั้งเรือนยอด

ใบมีตำแหน่งหนาแน่นเป็นพิเศษในบริเวณที่วางรังไข่และเกิดผลในอนาคต

ดอกตูมแรกจะบานเร็วที่สุดในปีที่สามหลังจากปลูก โดยปกติจะออกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม หากฤดูใบไม้ผลิมีอากาศอบอุ่นและไม่มีน้ำค้างแข็ง ดอกไม้มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ขนาด - เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.
• สี - กลีบดอกด้านนอกสีชมพู ด้านในสีขาว
• รูปร่าง - กลีบดอกเปิดเป็นรูปไข่ คล้ายจานที่มีกรอบ
• ปริมาณ - ในรังไข่จะมีตุ่มเกิดขึ้น 3-4 ตุ่ม

ลักษณะของผลไม้

ผลไม้จัดเป็นพันธุ์ของหวาน รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย คะแนนรสชาติระดับมืออาชีพอยู่ที่ประมาณ 4.2 จาก 5 แอปเปิลมีขนาดใหญ่ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 เซนติเมตร

คุณสมบัติเด่นอื่นๆของผลไม้:

• รูปร่าง - วงรียาวที่วางแนวตามก้าน
• ผิว - มีความหนาแน่นและทนทานต่อความเสียหาย ทาสีชมพูอ่อนปกคลุมพื้นผิวได้ถึง 75% มีเส้นสีเขียวเหลืองที่หายาก

• น้ำหนัก - หากดูแลอย่างดี น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถถึง 300 กรัมได้
• กลิ่นหอม – ร่ำรวยโดยเฉพาะเมื่อตัดแล้ว
• เยื่อกระดาษ – เบา ขาว หรือครีม นุ่มและฉ่ำ มีน้ำผลไม้ประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ที่มีความหนาแน่นปานกลาง
• โครงสร้าง - นุ่ม ไม่เปราะ กดง่าย

เนื้อแอปเปิลมีปริมาณฟรุกโตสสูงถึง 12% มีกรดไม่เกิน 0.4 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม และมีปริมาณแคลอรีประมาณ 55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เนื่องจากแอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาที่จำกัด จึงมักนำมาใช้ถนอมอาหารที่บ้าน เช่น แยม มาร์มาเลด และผลไม้รวม

แมลงผสมเกสรต้นแอปเปิ้ล

พันธุ์นี้มีข้อได้เปรียบที่สำคัญ นั่นคือ ความสามารถในการผสมพันธุ์ได้เอง แม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก ซึ่งแมลงผสมเกสรมีน้อย แต่ต้นไม้ก็ยังคงให้ผล อย่างไรก็ตาม หากไม่มีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ผลผลิตจะลดลงอย่างมาก โดยในสภาพเช่นนี้ ผลมาตรฐานจะสุกเพียง 50-60% เท่านั้น

อาร์คาดิกเป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลมากนักเมื่อพูดถึงแมลงผสมเกสร ต้นแอปเปิลใดๆ ที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกันก็เหมาะสำหรับการออกดอกเต็มที่ เช่น แอปเปิลโบโลตอฟสกอย แอปเปิลอันโตนอฟกา โอบีคโนเวนนายา ​​แอปเปิลโคริชโนเย โปโลซาโตเย และพันธุ์อื่นๆ ทั่วไป

การสุก การติดผล และผลผลิต

ต้นฤดูร้อนต้นนี้จะโตเต็มที่เมื่อเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ช่วงเวลาบริโภคจะเริ่มตั้งแต่เก็บเกี่ยวจนถึงปลายเดือนกันยายน

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง หากได้รับสารอาหารและการดูแลอย่างเหมาะสม ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลสุกได้ประมาณ 100 ถึง 220 กิโลกรัมจากต้นเดียว ผลแรกจะปรากฏเร็วสุดภายใน 3-4 ปีหลังปลูก

ผลผลิตสูงสุดของพืชชนิดนี้สังเกตได้ตั้งแต่อายุ 10 ปี ซึ่งเป็นช่วงที่เริ่มออกผล ก่อนหน้านี้ผลผลิตจะเติบโตประมาณ 5-7% ต่อปี

ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง โรคและแมลง

ต้นแอปเปิลอาร์คาดิกปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศอบอุ่นและทนต่อความหนาวเย็นได้ดีเยี่ยม โดยสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -35°C หลังจากผ่านฤดูหนาวที่รุนแรง พันธุ์นี้จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว และในฤดูใบไม้ผลิ จะยังคงทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ โดยไม่สูญเสียความสามารถในการสร้างตาดอก

พืชชนิดนี้มีความต้านทานโรคเชื้อราได้ดี แต่ลักษณะนี้ไม่ได้ถูกกำหนดทางพันธุกรรม ในปีที่ไม่เอื้ออำนวย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการติดเชื้อแพร่หลาย ต้นไม้อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเศษซากที่ร่วงหล่นและเน่าเปื่อยสะสมอยู่บริเวณลำต้น

เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ ขอแนะนำให้ป้องกันอย่างทันท่วงที โดยการรักษาด้วยสารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลงจะช่วยปกป้องต้นไม้จากทั้งการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช

การเก็บรักษาพืชผล การเก็บเกี่ยว

แอปเปิลอาร์คาดิกเก็บได้ไม่ดีนัก เพราะไม่สามารถรับประทานสดในฤดูหนาวได้ เพื่อรักษาผลผลิตให้อยู่ได้นานที่สุด ควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• เลือกผลไม้ที่ติดก้านไว้ อย่าวางแอปเปิลที่ร่วงหล่นลงในภาชนะเดียวกับที่เด็ดจากต้น
• เก็บเกี่ยวเฉพาะในช่วงอากาศแห้งและมีแดดเท่านั้น
• ก่อนจัดเก็บ ควรคัดแยกผลไม้ด้วยความระมัดระวัง โดยแยกส่วนผลไม้ที่เสียหาย เน่า หรือมีโรคออก
• สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมคือห้องที่เย็น มืด และมีอากาศถ่ายเทได้ดี
• เนื่องจากเนื้อนิ่ม พันธุ์นี้จึงขนส่งได้ไม่ดีนัก ดังนั้นควรระมัดระวังในการขนส่ง แนะนำให้แยกผลไม้ใหม่เมื่อได้รับสินค้า

แม้จะอยู่ภายใต้สภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสม อายุการเก็บรักษาจะไม่เกินสองเดือน

พื้นที่เพาะปลูก

ด้วยความทนทานสูง แอปเปิลพันธุ์อาร์คาดิกจึงสามารถปลูกได้ทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย แอปเปิลพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีในภูมิภาคต่อไปนี้:

• ภูมิภาคมอสโก พันธุ์นี้หยั่งรากและเจริญเติบโตได้ดี สิ่งสำคัญคือการเตรียมดินให้เหมาะสมก่อนปลูก หากดินเป็นดินพ็อดโซลิกและเป็นกรด จำเป็นต้องใช้ปูนขาวเพื่อปรับสภาพความเป็นกรดให้เป็นกลาง
• โซนกลาง พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร การป้องกันและกำจัดศัตรูพืชอย่างสม่ำเสมอจะช่วยปกป้องต้นไม้จากโรคและแมลงศัตรูพืช
• ไซบีเรีย. แม้จะมีสภาพอากาศที่เลวร้ายในภูมิภาคนี้ แต่ต้นแอปเปิลก็ยังคงทนต่อความหนาวเย็นได้ กุญแจสำคัญของการปลูกแอปเปิลให้ประสบความสำเร็จในภูมิภาคนี้คือการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม ขอแนะนำพันธุ์แอปเปิลที่ปลูกบนตอแคระ ซึ่งสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีกว่า

ชนิดย่อยและสายพันธุ์

พันธุ์อาร์คาดิกมีหลายสายพันธุ์ที่ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เนื่องจากลักษณะเฉพาะของพันธุ์เหล่านี้อาจแตกต่างจากต้นแม่อย่างมาก พันธุ์หลักๆ มีดังนี้

น้ำตาล

มีลักษณะเด่นคือผลไม้ที่มีรสหวานเป็นพิเศษ โดยมีปริมาณน้ำตาลเกิน 15.9% ต่อ 100 กรัม ลักษณะเด่นและลักษณะเด่นของวัฒนธรรม:

• ต้นไม้สูงประมาณ 5-6 เมตร
• พืชสามารถเจริญเติบโตได้ง่าย
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ย่อยน้ำตาลคือการดูแลที่ง่าย

เสา

ปลูกบนต้นตอพิเศษ ไม่มีกิ่งก้านข้าง แอปเปิลสุกโดยตรงบนเหง้าที่อยู่ตามแนวแกนกลาง

ลักษณะของผลไม้จะเหมือนกับพันธุ์หลัก แต่ผลผลิตจากต้นหนึ่งต้นจะน้อยกว่า คือ ประมาณ 70-80 กก. แต่ตัวเลขจาก 1 เฮกตาร์จะเพิ่มเป็น 330-340 กก.

สีชมพู

พันธุ์ย่อยนี้เติบโตบนตอที่เตี้ย ทำให้เป็นไม้ขนาดเล็กกะทัดรัด ลักษณะและรูปลักษณ์:

• ผลไม้ – ขนาดค่อนข้างเล็ก;
• น้ำหนัก - ประมาณ 70-80 กรัม;
• ปอก - ด้วยสีพื้นเขียวอ่อนและบลัชออนสีชมพูอ่อนโปร่งแสงอันละเอียดอ่อน

สีเหลืองฤดูร้อน

พันธุ์ย่อยนี้ปลูกบนต้นตอแคระ ทำให้ต้นมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์หลัก แอปเปิลมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย แต่ยังคงรสชาติของอาร์คาดิกไว้ได้ครบถ้วน

ผิวมีสีเหลืองสดหรือเหลืองมะนาว ไม่มีรอยแดง หรือปรากฏเป็นลายจุดหรือจุดจางๆ บนด้านที่โดนแดด ข้อเสียหลักคือมีโอกาสเกิดโรคสะเก็ดเงินและโรคราแป้งได้ง่าย

แคระ

ต้นไม้มีความสูงต่ำไม่เกิน 2.5 เมตร ข้อดีหลักของพืชชนิดนี้ ได้แก่:

• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
• ขนาดกะทัดรัด;
• รสชาติดีเยี่ยม;
• คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม

กฎการลงจอด

การปลูกต้นกล้าต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญเพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้จะตั้งตัวได้สำเร็จและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างรวดเร็ว มีเพียงวิธีการที่เหมาะสมและรอบคอบเท่านั้นที่จะทำให้ต้นแอปเปิลมีรากที่แข็งแรง

การคัดเลือกและเตรียมต้นกล้า

ต้นกล้าอายุหนึ่งปีที่มีความสูง 120-130 ซม. เหมาะสำหรับการปลูก ในขณะที่ต้นกล้าอายุสองปีควรมีความสูงประมาณ 150 ซม. เมื่อซื้อต้นแอปเปิลอ่อน ควรตรวจสอบอย่างละเอียด เกณฑ์สำคัญ:

• ระบบรากพัฒนาและมีรูปร่างที่ถูกต้อง;
• รากสด ไม่เน่า ไม่แห้ง และไม่เสียหาย มีรากหลักหลายรากและรากเล็กจำนวนมาก
• ลำต้นตรงไม่มีรอยแตก รอยด่าง หรือรอยชำรุด
• เปลือกไม้ไม่มีอาการบวม จุด หรือรา

ข้อแนะนำในการเตรียมต้นไม้เพื่อปลูก:

1. ตัดรากที่เสียหาย แห้ง หรือเน่าออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งจนเหลือแต่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง
2. ตัดรากที่ยาวเกินไปออก (หากรากไม่พอดีกับหลุมปลูก) โดยเหลือไว้ประมาณ 25-30 ซม.
3. ตรวจสอบเปลือกและยอด หากมีข้อบกพร่องใดๆ ให้ทำความสะอาดด้วยมีดอย่างระมัดระวัง
4. แช่รากต้นกล้าในน้ำอย่างน้อย 6-12 ชั่วโมง (หรือสูงสุด 24 ชั่วโมงหากต้องการ) คุณสามารถเติมสารกระตุ้นการออกราก เช่น เฮเทอโรซิน คอร์เนวิน หรือเอพิน ตามคำแนะนำ
5. ผสมดินเหนียวกับดอกหญ้าขนอ่อนสดจนได้เนื้อครีมข้นๆ จุ่มรากลงในส่วนผสมก่อนปลูก วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้รากแห้งและติดเชื้อ

วันที่ปลูก

คุณสามารถปลูกต้นแอปเปิลได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งแต่ละฤดูกาลก็มีข้อดีและช่วงเวลาที่เหมาะสมแตกต่างกันไป ลองมาดูกันดีกว่า:

• ฤดูใบไม้ผลิ. ปลูกต้นไม้ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อดินละลายและอุ่นขึ้นถึง +5…+7°C ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งรุนแรงก็ผ่านไปแล้ว แต่ตาของต้นกล้ายังไม่บานหรือเพิ่งเริ่มบาน
  การปลูกในฤดูใบไม้ผลิเหมาะที่สุดสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง (ไซบีเรีย เทือกเขาอูราล) พื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง และต้นกล้าที่มีระบบรากเปิด
  ประโยชน์ของการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ:
  • ต้นไม้มีเวลาที่จะหยั่งรากก่อนฤดูหนาว
  • ความเสี่ยงที่รากจะแข็งตัวน้อยลง
  • มีเวลาปรับตัวเพิ่มมากขึ้น
• ฤดูใบไม้ร่วง. ย้ายต้นไม้ลงดินตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม (2-3 สัปดาห์ก่อนที่ดินจะแข็งตัว) อุณหภูมิอากาศอยู่ที่ +5…+10°C ต้นไม้เข้าสู่ช่วงพักตัว (ใบร่วงแล้ว)
  การปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับภาคกลางและภาคใต้ และสำหรับต้นกล้าที่มีระบบรากแบบเปิดและแบบปิด
  ข้อดีของกิจกรรมฤดูใบไม้ร่วง:
  • ความชื้นที่ละลายในปริมาณมากจะส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรง
  • ความเสี่ยงที่รากจะแห้งน้อยลง
  • พืชพรรณเริ่มเจริญเติบโตเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมสถานที่

เพื่อให้ต้นแอปเปิลเจริญเติบโตเต็มที่ ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีแสงสว่างเพียงพอ และไม่โดนลมหนาวจากทางเหนือ

ข้อกำหนดพื้นฐาน:

• เนื่องจากต้นไม้มีระบบรากที่แข็งแรงและลึก พื้นที่ปลูกจึงควรมีระดับน้ำใต้ดินอย่างน้อย 3 เมตร เพื่อจำกัดการเจริญเติบโตของรากที่ลงด้านล่าง อาจวางแผ่นหินชนวนไว้ในหลุมปลูก เพื่อกระตุ้นให้รากงอกออกด้านนอก
• ต้นแอปเปิลเป็นดินที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก และสามารถเจริญเติบโตได้ในดินแทบทุกชนิด ยกเว้นพื้นที่ชื้นแฉะและหิน ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่ไม่ได้ปลูกมาสองถึงสามปีที่ผ่านมา

เริ่มเตรียมพื้นที่ปลูกล่วงหน้าหนึ่งเดือน กำจัดเศษวัสดุและขุดหลุมลึกอย่างน้อย 50 ซม. กว้างประมาณ 90 ซม. เติมส่วนผสมสารอาหารที่ประกอบด้วย:

• ปุ๋ยหมัก 40 กก.
• โพแทสเซียมซัลเฟต 200 กรัม;
• ขี้เถ้าไม้ 600 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 400 กรัม

เทคโนโลยีการปลูกพืช

เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนสำคัญทั้งหมดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มขั้นตอนการปลูกจริงได้ คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. วางต้นกล้าลงในหลุมโดยวางบนเนินดินเล็กๆ
2. ค่อยๆ ยืดรากให้ตรงและคลุมด้วยดินที่มีความอุดมสมบูรณ์
3. หากดินแห้งให้รดน้ำให้ชื้น
4. ค่อยๆ อัดดินรอบ ๆ รากโดยไม่ต้องคลุมโคนต้น
5. ทำขอบรอบต้นไม้เพื่อรดน้ำ โดยต้นไม้หนึ่งต้นจะต้องการน้ำประมาณ 20 ลิตร
6. คลุมดินด้วยพีทหรือฮิวมัสเพื่อรักษาความชื้น
7. หลังจากปลูกแล้วให้มัดต้นกล้าไว้กับฐานเพื่อความมั่นคง

การดูแล

พันธุ์อาร์คาดิกปลูกง่ายและต้องการการดูแลน้อยมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดและให้ผลผลิตสูงสุดในช่วงฤดูออกผล ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามวิธีการเพาะปลูกที่เหมาะสม

การรดน้ำ

ในปีแรกหลังจากปลูก ควรรดน้ำต้นแอปเปิลสองครั้งต่อฤดูกาล คำแนะนำพื้นฐาน:

• ในสภาพอากาศร้อน ต้นไม้ที่โตเต็มที่จำเป็นต้องได้รับการรดน้ำทุก 3-4 สัปดาห์ โดยใช้น้ำประมาณ 30 ลิตรต่อต้น
• ถ้าดินร่วน ให้รดน้ำต้นไม้เดือนละสองครั้ง เพื่อรักษาความชุ่มชื้น ควรคลุมดินรอบลำต้นหนา 10 ซม.

โดยรวมแล้วให้ทำการรดน้ำหลักๆ 3 อย่าง:

• เมื่อไตเริ่มทำงาน;
• สามสัปดาห์หลังจากสิ้นสุดการออกดอก;
• สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

น้ำสลัด

หากต้นแอปเปิลของคุณเจริญเติบโตชะงัก ใบเหลือง และผลร่วงในช่วงสามปีแรกของการเจริญเติบโต ถึงเวลาที่ต้องบำรุงดินด้วยสารอาหารแล้ว ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิ

ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อพืช ในฤดูใบไม้ผลิให้ใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต และในฤดูใบไม้ร่วงให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุหลังการเก็บเกี่ยวก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

หากต้นกล้าแข็งแรงและสมบูรณ์ดี ควรทำการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกในปีที่ปลูก หากเกิดความเสียหาย ควรเลื่อนการตัดแต่งออกไป 2-3 ปี

เมื่อทำการตัดแต่งกิ่ง ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ทำให้ตัวนำตรงกลางสั้นลงประมาณ 25-30%
• เหลือกิ่งก้านโครงกระดูกด้านข้างไว้ 2-3 กิ่ง ความสูงต่างกัน และระยะห่างที่เหมาะสม ควรสั้นกว่าลำต้น 5-7 ซม.

ในอนาคตสิ่งที่เหลืออยู่คือการรักษารูปร่างเดิมเอาไว้ ซึ่งจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆ

วางแผนการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง: กำจัดกิ่งที่แห้ง เสียหาย หรือเป็นโรคออกให้หมด อย่าลืมเคลือบบริเวณที่ถูกตัดด้วยน้ำมันแห้ง น้ำยาเคลือบสวน หรือสีน้ำ

การป้องกันโรคและแมลง

ต้นแอปเปิลอาร์คาดิกมีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่แข็งแกร่ง ทนทานต่อโรคสะเก็ดเงินและเชื้อราอื่นๆ ได้ดี ดังนั้น การควบคุมโรคจึงอาศัยมาตรการป้องกันเป็นหลัก

อย่างไรก็ตาม ใบ หน่อ และผลของต้นแอปเปิลอาจถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตีได้ และรากและลำต้นมักได้รับความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ เพื่อป้องกันศัตรูพืช ให้ใช้วิธีการต่อไปนี้:

• รักษาพืชด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1-2 ครั้งต่อฤดูกาล
• ใช้วิธีการแบบพื้นบ้าน เช่น ติดตั้งเครื่องให้อาหารนกเพื่อดึงดูดนกให้มาทำลายแมลงศัตรูพืช
• ในฤดูหนาว ควรปกป้องลำต้นของต้นแอปเปิลโดยคลุมด้วยหิมะหนาๆ หรือผ้ากระสอบที่ระบายอากาศได้ เพื่อป้องกันความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

เนื่องจากพืชชนิดนี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวสูง จึงไม่จำเป็นต้องมีการคลุมดินเพิ่มเติมในฤดูหนาว เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็เพียงพอแล้ว:

• ดำเนินการตัดแต่งกิ่งไม้ให้ถูกสุขลักษณะ;
• กำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น;
• คลายดินบริเวณวงรอบลำต้นไม้;
• ใส่ปุ๋ย;
• ทำให้ดินชื้น

ขอแนะนำให้รักษาต้นไม้เล็กด้วยสารละลายชอล์ก และต้นไม้โตเต็มวัยด้วยน้ำปูนขาว

พันธุ์ที่คล้ายกัน

ในภาคกลางของรัสเซีย มีแอปเปิลฤดูร้อนหลายสายพันธุ์ที่โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่ สุกเร็ว และรสชาติดีเยี่ยม พันธุ์ต่อไปนี้มีความคล้ายคลึงกัน:

• เมลบา;

• ไส้สีขาว;

• ประเทศ;

• ลูกแพร์มอสโก

แอปเปิลทั้งหมดนี้มีรสชาติและรูปลักษณ์คล้ายคลึงกับต้นแอปเปิลอาร์คาดิก แต่มีข้อเสียเหมือนกันคือมีอายุการเก็บรักษาของผลสั้น

ข้อดีและข้อเสีย

ต้นแอปเปิลได้รับการเพาะพันธุ์เฉพาะเพื่อคัดเลือกในภาคเหนือของประเทศเรา และมีคุณสมบัติสำคัญหลายประการ ข้อดีหลักๆ:

พันธุ์นี้มีข้อเสียสำคัญประการหนึ่ง นั่นคือ ผลไม้อาจร่วงหล่นหากไม่ได้เก็บในเวลาที่เหมาะสม และมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้นเมื่อผลสด ซึ่งนานถึงหนึ่งเดือนครึ่ง

บทวิจารณ์

อาร์คาดิกผสมผสานคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งได้อย่างดีเยี่ยมและการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว ทำให้ได้ผลผลิตแอปเปิลแสนอร่อยที่สม่ำเสมอตั้งแต่ปีที่สามเป็นต้นไป แม้จะมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น แต่พันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมเนื่องจากความต้านทานโรคสูงและดูแลง่าย จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับสภาพอากาศที่หลากหลาย