ต้นแอปเปิลกลอสเตอร์ได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่คนรักการทำสวน ด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติหวานอมเปรี้ยวอันยอดเยี่ยม เพียงสี่ปีหลังจากปลูก คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับผลแรกได้ ซึ่งโดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความต้านทานโรค
ลักษณะของพันธุ์
ผลไม้ของกลอสเตอร์โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวอ่อนๆ และสีแดงระเรื่อเข้มข้น ลักษณะเด่นเพิ่มเติมของพันธุ์นี้ ได้แก่ ลำต้นสูง เปลือกเรียบ ใบเล็กแต่สีสันสดใส และช่อดอกจำนวนมากประกอบด้วยดอกตูมสี่ดอก เพื่อรับรู้ถึงข้อดีทั้งหมดของกลอสเตอร์อย่างถ่องแท้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจรายละเอียดเฉพาะของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์และภูมิภาค
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียและเทือกเขาคอเคซัสเหนือ ซึ่งมีสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต แม้ว่าชาวสวนในภาคกลางของประเทศสามารถลองปลูกกลอสเตอร์ได้ แต่ต้นไม้ชนิดนี้ต้องการที่กำบังเพิ่มเติมเพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ
ที่มาคร่าวๆ :
- ต้นกำเนิดของแอปเปิลพันธุ์กลอสเตอร์ย้อนกลับไปในช่วงทศวรรษ 1950 เมื่อนักวิทยาศาสตร์ในเยอรมนีได้สร้างแอปเปิลพันธุ์ใหม่โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างแอปเปิลพันธุ์ดีลิเชียสริชาร์ดและกล็อกเคนัปเฟล แอปเปิลพันธุ์ผสมนี้สืบทอดลักษณะเด่นของพ่อแม่ ผลแอปเปิลแสนอร่อยนี้จึงถูกตั้งชื่อว่ากลอสเตอร์
- การนำเสนอพันธุ์ไม้ชนิดนี้อย่างเป็นทางการครั้งแรกจัดขึ้นในปีพ.ศ. 2512 ในงานแสดงสินค้า ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดี
- Gloster ปรากฏในสหภาพโซเวียตในปี 1989 และชนะใจชาวโซเวียตได้ทันที ไม่เพียงเพราะรสชาติที่ดีเลิศเท่านั้น แต่ยังดูแลรักษาง่ายอีกด้วย
- ปัจจุบันเป็นที่นิยมในประเทศยุโรปตะวันตกและดินแดนอดีตสหภาพโซเวียต
ลักษณะของต้นไม้และผล
ต้นไม้ต้นนี้เติบโตได้สูงมาก โดยอาจสูงถึง 9 เมตร ดังนั้นจึงต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้กระบวนการดูแลและเก็บเกี่ยวผลไม้ยุ่งยากได้
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- เมื่อยังอ่อน ทรงพุ่มจะโค้งมน แต่เมื่ออายุมากขึ้นทรงพุ่มจะมีลักษณะเป็นทรงพีระมิด และสามารถขยายเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 300 เซนติเมตร เปลือกเรียบและมันวาว สีของต้นไม้เป็นสีเขียวอมแดง และจะยิ่งหยาบขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น
- ต้นแอปเปิลเติบโตเร็วมาก รากแตกกิ่งก้านสาขากว้างแต่ไม่ลึก แผ่ขยายออกไปเพียงผิวเผิน กิ่งก้านหลายกิ่งแผ่ขยายจากลำต้นหลัก เอียงเข้าหาลำต้นและม้วนงอขึ้นด้านบน
- ใบมีสีเขียวเข้มและโค้งมน มีขนาดเล็กและมีโครงสร้างที่กะทัดรัด มีรอยย่นจำนวนมากบนพื้นผิว ใบด้านนอกเป็นมันและมีขนอ่อนด้านใน ขอบใบหยักและปลายใบมนเล็กน้อย
- ดอกแอปเปิลมีสีชมพูอ่อนละมุนและมีกลิ่นหอมเข้มข้น ดึงดูดแมลงจำนวนมากให้มาผสมเกสร แต่ละช่อมีตาดอกมากถึงสี่ตา ซึ่งจะค่อยๆ บาน
การแตกตาจะเริ่มในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและกินเวลาประมาณสองสัปดาห์
- ผลมีลักษณะกลม มีขนาดใหญ่พอสมควร บางครั้งมีขอบด้านข้างเอียงเล็กน้อยและมีก้านเด่นชัด น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิลอยู่ที่ 170 กรัม แต่บางครั้งอาจพบแอปเปิลที่มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมหรือมากกว่า โดยน้ำหนักสูงสุดอยู่ที่ 300 กรัม
- ผิวมันวาวและค่อนข้างหนา ผลมีสีเขียวในตอนแรก จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แต่สีที่แท้จริงของมันถูกบดบังด้วยสีแดงหรือสีแดงเข้มที่ปกคลุมอยู่
ผิวถูกปกคลุมด้วยชั้นขี้ผึ้ง และรอบๆ ผลแต่ละผลมีจุดสีเทาอ่อนใต้ผิวหนังซึ่งมองเห็นได้ยากเนื่องจากมีขนาดใหญ่
- เนื้อผลมีน้ำคั้นเข้มข้น กรอบ สีเหลืองครีมอมเขียวอ่อนๆ เนื้อในแน่นแต่ไม่หยาบ เมล็ดมีขนาดเล็กและรี
- หากปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บ แอปเปิลก็จะคงความสดได้จนถึงฤดูร้อนของปีถัดไป
เปลือกของต้นแอปเปิลกลอสเตอร์มีความเสี่ยงต่อรังสียูวีและเสี่ยงต่อการถูกแดดเผา เพื่อป้องกันต้นไม้จากรังสีนี้ นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สารป้องกันพิเศษที่ลำต้นและกิ่งก้านเป็นระยะ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวนโดยเฉพาะ
รสชาติ ประโยชน์ และโทษ
แอปเปิลกลอสเตอร์มีลักษณะเด่นคือรสชาติที่เข้มข้น มีกลิ่นขนมเปรี้ยวหวาน มีคะแนนการชิมอยู่ที่ 4.7 คะแนน
เนื้อใน 100 กรัม ประกอบด้วย:
- วิตามินซี 10.6 มก.
- ไฟเบอร์ 11.6%
- ใยอาหาร 268 มก.
- ฟรุกโตส 13.4%
ผลผลิตและแมลงผสมเกสร
Gloucester เป็นพันธุ์แอปเปิลพันธุ์หนึ่งที่สามารถผสมเกสรด้วยตัวเองได้ ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย โดยไม่จำเป็นต้องมีต้นไม้ผลไม้ใกล้เคียง
ภายใต้สภาวะการผสมพันธุ์ด้วยตนเอง อัตราการติดผลสามารถสูงถึง 60% เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ต้นแอปเปิลยังคงต้องการความใกล้ชิดกับพันธุ์อื่น พันธุ์ที่ได้ผลดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ ได้แก่:
- กาลา.
- โจนาธาน
- ฉันกล้า.
- สปาร์ตัน
ผลผลิตของต้นกลอสเตอร์สามารถสูงถึง 75 กิโลกรัมในปีที่เอื้ออำนวย ในขณะที่ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 42 กิโลกรัมต่อฤดูกาล พันธุ์ผสมนี้จะเริ่มให้ผลเต็มที่เมื่ออายุ 10 ปี
ลักษณะการสุกและการติดผล
แอปเปิลจะสุกเต็มที่ในเดือนกันยายนและพฤศจิกายน เพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม แอปเปิลจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนมกราคม ส่วนแอปเปิลในห้องใต้ดินจะเก็บผลไว้ได้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม และในตู้เย็นจนถึงเดือนพฤษภาคม แอปเปิลพันธุ์นี้มีข้อกำหนดในการขนส่งในระดับปานกลาง
กลอสเตอร์เป็นพันธุ์ผสมที่ขยายพันธุ์เชิงพาณิชย์เพื่อบริโภคในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ คุณสมบัติ:
- การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากเมืองกลอสเตอร์คาดว่าจะเกิดขึ้นหลังจากปลูกต้นกล้าได้สี่ปี และเมื่อใช้ตอแคระ การเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วขึ้น - ในเวลาเพียงสองถึงสามปีเท่านั้น
- เมื่อถึงปีที่ 10 ของชีวิต ต้นแอปเปิลจะสามารถให้ผลผลิตได้เต็มที่ แต่เมื่อเข้าสู่ปีที่ 5 แล้ว ก็สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลได้ประมาณ 30 กิโลกรัม
ความทนทานต่อฤดูหนาว
พันธุ์ผสมนี้มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำพอสมควร อย่างไรก็ตาม ควรพิจารณาว่าพันธุ์นี้ถูกพัฒนาในเยอรมนี ซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นกว่ารัสเซียมาก ดังนั้น นิยามที่แม่นยำกว่าของความต้านทานน้ำค้างแข็งสำหรับต้นแอปเปิลพันธุ์นี้จึงอยู่ที่ระดับปานกลาง กล่าวคือ ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้อาจอ่อนไหวต่อความหนาวเย็นและอาจตายได้ที่อุณหภูมิต่ำถึง -22 องศาเซลเซียส
เพื่อป้องกันผลกระทบเชิงลบดังกล่าว จำเป็นต้องเตรียมต้นแอปเปิลให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างระมัดระวัง ด้วยการใช้วัสดุป้องกันอย่างเหมาะสม ต้นแอปเปิลจะสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นลงได้ถึง -30°C ได้นานหนึ่งเดือนเต็ม
การเพาะปลูกในแต่ละภูมิภาค
การเพาะปลูกกลอสเตอร์ต้องมีเงื่อนไขเฉพาะขึ้นอยู่กับสถานที่:
- ภูมิภาคมอสโก เพื่อการปลูกพันธุ์นี้ให้ประสบความสำเร็จ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในฤดูร้อนเป็นสิ่งสำคัญ เช่นเดียวกับการใส่ปุ๋ยเพื่อเพิ่มผลผลิต ในฤดูหนาว ต้นแอปเปิลไม่ต้องการที่กำบังเพิ่มเติม เนื่องจากความยืดหยุ่นตามธรรมชาติของมันทำให้ทนต่ออุณหภูมิที่เย็นได้
- ไซบีเรีย. ที่นี่ซึ่งฤดูหนาวค่อนข้างรุนแรง จำเป็นต้องใช้มาตรการเพื่อปกป้องต้นแอปเปิล:
- คลุมด้วยวัสดุป้องกัน;
- หุ้มดินรอบ ๆ ต้นไม้ด้วยฮิวมัสให้ลึกถึง 5 ซม.
- หุ้มลำต้นด้วยกิ่งสนเพื่อป้องกันความหนาวเย็นและหนู
- อูราล ในภูมิภาคนี้มีความเสี่ยงสูงที่ต้นไม้จะได้รับความเสียหายจากลม ดังนั้นจึงควรปักหลักต้นกล้าหลังปลูก เพื่อป้องกันแสงแดดเผา ควรปักหลักปีละสองครั้ง พวกเขากำลังทาสีขาวลำต้นก่อนที่จะปลูก Gloucester ในเทือกเขาอูราล ขอแนะนำให้ปรับปรุงดินด้วย:
- ปุ๋ยหมัก;
- ทราย;
- ปุ๋ยอินทรีย์
- เบลารุส สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาโรคราสนิมในเบลารุสต้องได้รับการตรวจสอบเป็นประจำและการบำบัดพืชผลไม้อย่างทันท่วงทีเพื่อรักษาผลผลิตและป้องกันการตายของพืช
- ยูเครน ก่อนปลูกกลอสเตอร์ในยูเครน ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุให้ทั่วดิน ไม่แนะนำให้ปลูกต้นไม้ใกล้ป่าที่โล่งหรือในหุบเขาที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน
กลอสเตอร์เป็นแอปเปิลฤดูหนาวที่น่าเชื่อถือ มีรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม โดดเด่นด้วยความต้องการต่ำ ให้ผลผลิตสูง และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และเหนือกว่าคู่แข่ง
ชนิดย่อยและสายพันธุ์
Gloster เป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างพันธุ์แอปเปิลใหม่หรือสามารถใช้เป็นวัสดุต่อกิ่งเพื่อรวมกับต้นไม้อื่นๆ ได้
ต้นตอแคระ
เมื่อใช้กลอสเตอร์เป็นต้นตอแคระสำหรับพืชผลไม้ที่เติบโตต่ำ ต้นไม้จะได้รับคุณสมบัติพิเศษหลายประการ:
- ความสูงของต้นไม้ไม่เกิน 250 ซม.
- ความกว้างของทรงพุ่มถึง 300 ซม.;
- การเก็บเกี่ยวในช่วงต้น
ข้อดีของต้นตอแคระ ได้แก่ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่เพิ่มขึ้น และปลูกและดูแลง่าย ข้อเสียประการหนึ่งคือระบบรากอยู่ใกล้กับพื้นดิน ทำให้ต้นไม้อ่อนแอต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและต้องการความชื้นมากขึ้นในช่วงอากาศร้อน
ต้นไม้ทรงเสา
กลอสเตอร์ เติบโตบนตอแบบเสา เป็นพันธุ์กึ่งแคระ เทคนิคการขยายพันธุ์นี้ทำให้ได้ทรงพุ่มที่แน่นและหนาแน่นมากขึ้น สูงถึง 200 ซม.
ข้อดีของต้นตอเสาได้แก่:
- อัตราการรอดชีวิตดีเยี่ยม;
- เริ่มออกผลเร็วขึ้น (เร็วขึ้นสองปี);
- ผลตอบแทนการแข่งขัน
วิธีนี้มีข้อเสียคือทำให้ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวสั้นลง สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นแอปเปิลทรงเสา โปรดอ่าน ที่นี่-
การปลูกต้นแอปเปิ้ลกลอสเตอร์
ขั้นตอนการปลูกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของพันธุ์ ดังนั้น ควรปฏิบัติตามแนวทางที่กำหนดไว้สำหรับกลอสเตอร์ เพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้จะได้รับผลผลิตสูงสุด
เลือกต้นกล้าอย่างไรดี?
เมื่อเลือกต้นกล้า ควรเลือกต้นที่มีอายุสองปี ซึ่งรากจะแข็งแรงที่สุด สามารถปลูกได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนตุลาคม หากไม่มีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอีกในช่วง 30-40 วันข้างหน้า ซึ่งอาจทำให้ต้นอ่อนเสียหายได้
ซื้อต้นกล้าจากเรือนเพาะชำอย่างเป็นทางการ ต้นไม้ดังกล่าวควรมี:
- มีกิ่งที่เจริญแล้วอย่างน้อย 2-3 กิ่ง ยาวมากกว่า 20 ซม.
- เครือข่ายรากฝอยที่พัฒนาอย่างดี
สถานที่และเวลาที่ลงจอด
ฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นแอปเปิล สิ่งสำคัญคือดินต้องอุ่นขึ้นและตาต้องเปิดเต็มที่ ในฤดูใบไม้ร่วง หลุมสำหรับต้นกล้าจะถูกเตรียมไว้ ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย การปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นเรื่องปกติ หนึ่งเดือนก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น
สำหรับกลอสเตอร์ ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดและอากาศถ่ายเทได้สะดวก แต่ควรหลีกเลี่ยงลมแรง พันธุ์นี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดปานกลาง ไม่แนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิลในดินที่อัดแน่นเกินไป ควรเป็นดินที่โปร่งสบายและมีออกซิเจนเพียงพอ
เทคโนโลยีการปลูกพืช
ก่อนปลูก ควรตรวจสอบระบบรากอย่างละเอียด หากพบรากที่เสียหาย ควรตัดรากออกและแช่ส่วนล่างของต้นกล้าลงในน้ำ ควรเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า (ในฤดูใบไม้ร่วง) โดยให้แน่ใจว่าหลุมลึกอย่างน้อย 80-85 ซม. และกว้าง 90-100 ซม.
ลักษณะพิเศษ:
- ชั้นบนสุดของดินผสมปุ๋ยอินทรีย์แล้วเทลงในหลุมพร้อมเติมน้ำหนึ่งถังลงไป
- เพื่อการระบายน้ำ ให้สร้างชั้นสูง 12-15 ซม.
- ระยะห่างจากต้นไม้อื่นถึงกลอสเตอร์ควรอย่างน้อย 5 ม.
การดำเนินการปลูกพืชจะดำเนินการดังต่อไปนี้:
- วางต้นกล้าลงในหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้า
- เติมดินรอบ ๆ ต้นไม้อย่างระมัดระวัง
- บดอัดดินให้แน่น
- พ่นต้นไม้ด้วยน้ำอุ่น
- คลุมพื้นที่ปลูกด้วยวัสดุคลุมดิน
การดูแลต้นแอปเปิ้ล
ต้นแอปเปิลกลอสเตอร์โดดเด่นด้วยการดูแลที่ง่าย จึงแทบไม่ต้องดูแลจากคนสวนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ไม่ว่าคนสวนจะใช้เวลามากเพียงใด ต้นไม้ต้นนี้ก็ให้ผลผลิตที่หอมหวาน
กฎการรดน้ำ
ต้นแอปเปิลชอบความชื้นเป็นพิเศษ จึงต้องการน้ำอย่างระมัดระวัง ควรรดน้ำอย่างน้อยสี่ครั้งตลอดฤดูกาล:
- ในระหว่างการแตกหน่อ;
- สามสัปดาห์หลังออกดอก;
- สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
- ในเดือนตุลาคม หากอากาศแห้ง
ปริมาณน้ำที่ใช้ในการชลประทานขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้:
- สำหรับต้นกล้าอ่อนน้ำ 3-5 ลิตรก็เพียงพอ
- ต้นไม้ที่มีอายุตั้งแต่ 3 ถึง 5 ปีจะกินน้ำประมาณ 70-80 ลิตร
- ต้นแอปเปิลอายุตั้งแต่ 6 ถึง 10 ปี – ใช้น้ำสูงสุด 120-150 ลิตร
หลังการรดน้ำแต่ละครั้ง จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายดินให้ทั่วถึงเพื่อรักษาสภาพที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
เนื่องจากพันธุ์แอปเปิลชนิดนี้ขาดความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และฤดูหนาวของรัสเซียก็คาดเดาได้ยากอย่างยิ่ง มาตรการเตรียมพร้อมก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับต้นแอปเปิลพันธุ์นี้
เฉดสี:
- ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับต้นไม้เล็กที่มีอายุไม่เกินห้าปี สามารถคลุมด้วยกล่องกระดาษแข็งที่บรรจุหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อยได้
- หิมะสามารถใช้เป็นเกราะป้องกันความหนาวเย็นเพิ่มเติมได้ โดยวางไว้บนลำต้นอย่างระมัดระวังเพื่อให้เกิดเป็นพรมหิมะ
ในช่วงฤดูหนาวควรมีการสร้างหิมะปกคลุมซ้ำหลายๆ ครั้ง - เพื่อป้องกันหนู ให้นำส่วนผสมของปูนขาว ดินเหนียวผง คอปเปอร์ซัลเฟต และกาวสำนักงานมาทาที่ลำต้นและกิ่งก้าน จากนั้นห่อด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้หลายชั้น เช่น ผ้ากระสอบ อะคริลิก สปันบอนด์ หรือแม้แต่ถุงน่องไนลอน
- ควรวางพีทหรือฮิวมัสไว้ใต้ต้นไม้ โดยสร้างเป็นเนินสูง 25 ซม. รอบลำต้น
น้ำสลัด
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อชั้นดินใต้ต้นไม้ได้รับความอบอุ่นเพียงพอแล้ว จะมีการคลายดินอย่างระมัดระวัง โดยเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย (8-12 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
จากนั้นดำเนินการดังต่อไปนี้:
- หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ให้เติมปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินหรือเทสารละลายรอบ ๆ ลำต้นไม้ เตรียมสารละลายตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ คุณสามารถทดแทนด้วยปุ๋ยคอกหรือมูลนกที่เจือจางในอัตราส่วน 1:10 หรือ 1:16
ไนโตรเจนกระตุ้นให้ต้นไม้ตื่นตัวหลังฤดูหนาวและสร้างมวลสีเขียวอย่างแข็งขัน ยูเรียเป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่พบได้บ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง แต่การใช้ในระยะยาวอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ - การเจริญเติบโตของใบที่ไม่ได้รับการควบคุมอาจนำไปสู่การขาดพลังงานในการสร้างผลและสารอาหาร ดังนั้น ก่อนออกดอก ควรรดน้ำบริเวณลำต้นและฉีดพ่นใบด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (30 กรัม) เจือจางในน้ำ 10 ลิตร
สารทดแทนจากธรรมชาติ ได้แก่ การแช่ใบตำแย ใบแดนดิไลออน หรือวัชพืชอื่นๆ รวมถึงขี้เถ้าไม้ - หลังจากที่ตาดอกร่วงแล้ว ต้นแอปเปิลจะได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยที่ใช้สำหรับพืชผลชนิดนี้หรือสำหรับต้นไม้ผลโดยทั่วไป
- ในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณสองสามสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ดินจะได้รับการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมอีกครั้ง หลังจากกำจัดเศษซากออกจากลำต้นไม้แล้ว เศษซากเหล่านี้จะถูกเผาทันทีเพื่อป้องกันการสะสมของแมลงและเชื้อราที่เป็นอันตราย
การตัดแต่งทรงพุ่มและการตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลเป็นประจำทุกปีเป็นขั้นตอนที่สำคัญ ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องตัดกิ่งที่เสียหายจากความหนาวเย็น ความเสียหาย การแห้ง และผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชออก
เมื่อพูดถึงการสร้างทรงพุ่ม ต้นแอปเปิลกลอสเตอร์มักจะแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการ "จัดระเบียบตัวเอง" โดยต้องการการแทรกแซงจากชาวสวนเพียงเล็กน้อย เนื่องจากจำนวนหน่อใหม่มีน้อยมาก
การป้องกันโรคและแมลง
กลอสเตอร์มีความต้านทานโรคทั่วไปได้ดีเนื่องจากมีภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด อย่างไรก็ตาม มันไม่ต้านทานโรคสะเก็ดเงิน ซึ่งต้องเฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด
กรณีพ่ายแพ้:
- ผลจะสุกไม่เต็มที่ เกิดการผิดรูปและมีจุดดำปกคลุม
- ผลไม้ที่ปล่อยให้สุกนานเกินไปจะสูญเสียรสชาติและคงตัวเมื่อเก็บไว้
สะเก็ดแผลแสดงอาการอย่างไร:
- อาการเริ่มแรกของโรคจะสังเกตเห็นเป็นจุดเล็กๆ บนใบอ่อน สีจะอ่อนกว่าสีพื้นเล็กน้อย มักเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ประมาณ 3-3.5 สัปดาห์หลังจากใบเริ่มผลิใบ
- เมื่อเวลาผ่านไป สีจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและสีมะกอก จากนั้นจะหนาแน่นและเข้มขึ้น
- จากนั้นจะมีจุดกลมๆ สีเทาดำปรากฏบนผลไม้ ทำให้เกิดรอยแตกร้าวลึกในเนื้อ ทำให้แห้งและชวนให้นึกถึงเนื้อไม้
เพื่อเป็นการป้องกัน ให้ทำดังนี้:
- ทุกปีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ให้พรวนดินรอบต้นแอปเปิลให้ลึก 20-30 ซม. จากนั้นใช้สารละลายยูเรีย 100 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร ฉีดพ่นบริเวณโคนต้น
- หากตาใบยังไม่เปิด ให้ฉีดพ่นด้วยสาร Zircon, Horus หรือ Skor
- รักษาต้นไม้ที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากโรคสะเก็ดเงินในฤดูกาลที่แล้วด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 3% หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ เปลือกไม้จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน ซึ่งเป็นปฏิกิริยาปกติ
- ในวงกลมลำต้นของต้นไม้ คุณสามารถรดน้ำด้วยสารละลายเฟอรัสซัลเฟต 2%
การเยียวยาพื้นบ้านก็มีประสิทธิภาพในการป้องกันเช่นกัน ในช่วงฤดูร้อน แนะนำให้ฉีดพ่นต้นไม้ทุก 10 วัน หากฤดูฝนมีฝนตกชุก อาจจำเป็นต้องเพิ่มความถี่ในการบำบัด:
- น้ำเกลือ - เตรียมจากเกลือ 1 กิโลกรัมและน้ำ 10 ลิตร การฉีดพ่นต้นไม้ครั้งแรกจะทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนนี้จะช่วยชะลอการตื่นตัวของตาใบ และลดความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
- โซดาเหลว - ในการเตรียมสารละลายโซดาแอช ให้ใช้ 150-200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ละลายโซดาในสารละลายร้อน ทิ้งไว้ 30 นาที เพื่อเพิ่มการยึดเกาะของสารละลายกับเปลือกและใบ ให้เติมผ้าที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือสบู่โพแทสเซียมสีเขียว (ประมาณ 50-70 กรัม) ลงไป
- การชงสมุนไพร - นำเหง้าหางม้า 3 กิโลกรัม มาสับละเอียด เติมน้ำ 10 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 3-4 วัน กรองน้ำที่แช่ไว้ก่อนใช้
- สารละลายขี้เถ้าไม้ – เตรียมจากขี้เถ้าไม้และน้ำเดือดในปริมาณที่เท่ากัน สารละลายพร้อมใช้งานภายในสองถึงสามวัน
หากตรวจพบสัญญาณของโรคสะเก็ดเงิน ควรฉีดพ่นต้นไม้สามครั้ง ห่างกันสองสัปดาห์ ด้วยสารละลาย Raek, Strobi หรือ Abiga-Peak อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการฉีดพ่นในช่วงออกดอก อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคต้นแอปเปิลและการรักษา ที่นี่-
ศัตรูพืชที่มักมาเยือนเมืองกลอสเตอร์ ได้แก่:
- เพลี้ยอ่อน;
- หนอนผีเสื้อ
- ผีเสื้อกลางคืน;
- งูหัวทองแดง;
- ตัวอ่อนของตัวต่อเมือกและหนอนม้วนใบ
เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายคาร์โบฟอสหรือไนทราเฟน 0.3% ก่อนที่ตาใบจะบาน หลังจากตาใบร่วงแล้ว ให้ทำซ้ำโดยใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารละลายบอร์โดซ์ 1%
วิธีการเหล่านี้เป็นวิธีการที่พบได้ทั่วไปที่สุด แต่คุณสามารถใช้สารป้องกันเชื้อราชนิดอื่นๆ ได้ เช่น Oleokuprit, Kuprozan, Abiga-Peak, Topaz หรือ Skor โดยปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมสารเหล่านี้ของผู้ผลิต
การปลูกสมุนไพรหลายชนิดรอบต้นแอปเปิลสามารถช่วยป้องกันการระบาดของแมลงศัตรูพืชได้ เนื่องจากกลิ่นหอมเฉพาะตัวของสมุนไพรเหล่านี้ช่วยไล่แมลงได้หลายชนิด สมุนไพรเหล่านี้ ได้แก่ วอร์มวูด นาสเตอร์เทียม ดาวเรือง และดาวเรือง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แอปเปิลกลอสเตอร์เก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกันยายน แต่แอปเปิลจะโตเต็มที่เมื่อถึงกลางฤดูหนาว ควรเลือกวันที่อากาศเย็นและแห้ง ควรรอจนกว่าน้ำค้างจะแห้งบนแอปเปิล เพราะจะทำให้อายุการเก็บรักษาลดลงอย่างมากและเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
สำหรับการเก็บแอปเปิลไว้ที่บ้าน ควรเก็บในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก อุณหภูมิ 4-7 องศาเซลเซียส และความชื้น 65-75% แอปเปิลควรเก็บในกล่องหรือลังขนาดเล็ก เรียงซ้อนกันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน สามารถใช้ฟาง ขี้เลื่อย ทรายละเอียด หรือขี้เลื่อยสำหรับเก็บแอปเปิลได้
ข้อดีและข้อเสีย
ต้นแอปเปิลกลอสเตอร์มีความโดดเด่นในเรื่องรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่โดดเด่น ทำให้ต้นแอปเปิลกลอสเตอร์เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกเป็นจำนวนมาก
ประโยชน์อื่น ๆ ของความหลากหลาย ได้แก่:
มีข้อเสียด้วยเช่นกัน:
บทวิจารณ์
ต้นแอปเปิลกลอสเตอร์ให้ผลหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อสัมผัสฉ่ำน้ำ แอปเปิลพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรอุตสาหกรรมและเกษตรกรรายย่อยด้วย เนื่องจากลักษณะที่ไม่ต้องการการดูแลมากและขนส่งได้สะดวก จึงสามารถจัดส่งไปยังพื้นที่ห่างไกลทางตอนเหนือได้ โดยยังคงความสวยงามของพันธุ์ไว้ได้














