ลักษณะของต้นแอปเปิ้ลมาลูก้าและพื้นฐานการปลูก

ต้นแอปเปิลพันธุ์มาลูกาดึงดูดใจชาวสวนด้วยขนาดที่กะทัดรัดและความทนทานต่อฤดูหนาวสูง พันธุ์แอปเปิลทรงเสานี้ดูแลง่าย ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช ให้ผลใหญ่ ฉ่ำน้ำ และเก็บไว้ได้นาน พันธุ์นี้เหมาะสำหรับแปลงขนาดเล็กและช่วยให้เก็บเกี่ยวแอปเปิลได้ง่ายขึ้น

พันธุ์นี้เกิดขึ้นได้อย่างไร และปลูกที่ไหน?

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ Viktor Valerianovich Kichina ผู้เพาะพันธุ์ชาวโซเวียตและรัสเซีย มีส่วนร่วมในการคัดเลือกต้นแอปเปิลทรงเสาที่สถาบันวิทยาศาสตร์ด้านงบประมาณของรัฐบาลกลาง "สถาบันเทคโนโลยีและการคัดเลือกของรัสเซียด้านพืชสวนและเรือนเพาะชำ"

ภายใต้การนำของเขา ได้มีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ มากมาย รวมถึงพันธุ์ใหม่ที่ไม่เหมือนใครชื่อ Malyukha ซึ่งเริ่มทำการทดสอบในปี พ.ศ. 2551 L. F. Tulinova และ N. G. Morozova เป็นผู้เขียนร่วมของพันธุ์นี้ พันธุ์นี้ใช้ KV-103 ซึ่งเป็นพันธุ์ให้ผลแบบคอลัมน์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว และพันธุ์ Brusnichnoe ที่ทนทานต่อฤดูหนาว

พันธุ์นี้ผ่านการทดสอบและได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านพันธุ์พืชของรัฐในปี พ.ศ. 2558 ทำให้สามารถเพาะปลูกได้ใน 8 ภูมิภาคของเขตปกครองกลาง ในทางปฏิบัติ พันธุ์นี้ยังให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในเขตภูมิอากาศอื่นๆ อีกด้วย รวมถึงพื้นที่ทางตอนใต้และตอนเหนือ รวมถึงบางพื้นที่ของเทือกเขาอูราล

คุณสมบัติและข้อมูลจำเพาะ

มาลิข่า - เป็นพืชขนาดกะทัดรัด ดูแลง่าย โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคและน้ำค้างแข็งสูง ขนาดและรูปทรงที่เล็กทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็ก

ลักษณะของต้นไม้

ต้นแอปเปิลทรงเสาสามารถสูงได้ถึง 2 เมตร แต่ส่วนใหญ่มักจะสูงไม่เกิน 180 ซม. และเพิ่มขึ้นประมาณ 15 ซม. ต่อปี

ลักษณะเด่น:

• ลำต้นตรงมีเรือนยอดหนาแน่นมีใบประดับสวยงาม มีผลเรียงห่างกันเท่าๆ กัน ทำให้ต้นไม้ดูสวยงามและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี
• ใบของต้นไม้มีขนาดกลาง กว้าง สีเขียวเข้ม ขอบหยัก และก้านใบยาว

• แม้ว่าจะสุกเต็มที่แล้วแอปเปิลก็ไม่ร่วงหล่น
• ทรงพุ่มแน่น แผ่นใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม
• เมื่ออากาศเริ่มอบอุ่นในเดือนพฤษภาคม ต้นไม้จะปกคลุมไปด้วยตาดอกสีขาว และเกิดรังไข่ขึ้นมาแทนที่

ลักษณะของผลไม้

แอปเปิล Malyukha มีขนาดใหญ่ โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 60 ถึง 80 กรัม และมีรูปร่างคล้ายหัวผักกาดเนื่องจากมีโครงร่างที่โค้งมนและเป็นรูปกรวย

ลักษณะเด่น:

• ผิว - เรียบเนียน เงางาม และยืดหยุ่น ช่วยปกป้องแอปเปิลจากความเสียหายทางกลไกได้ดี

• สีหลัก – สีเหลืองอ่อนมีโทนสีทอง และด้านที่มีแสงแดดอาจมีเส้นสีชมพูอ่อนหรือสีส้มปรากฏขึ้น
• จุดใต้ผิวหนัง – หายากและแทบมองไม่เห็น;
• เยื่อกระดาษ – น้ำหนักเบา มีสีครีม มีรสชาติเข้มข้น ผสมผสานความหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อยได้อย่างลงตัว

แอปเปิลมีน้ำฉ่ำ เนื้อละเอียด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และแทบไม่มีแป้งเลย

แมลงผสมเกสรต้นแอปเปิ้ลและผลผลิต

ดอกมะลิคา (Malukha) ดึงดูดความสนใจด้วยดอกที่บานสะพรั่งสวยงามสม่ำเสมอในช่วงกลางฤดู ซึ่งมักจะบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ดอกตูมจะบานพร้อมกัน ปกคลุมกิ่งก้านอย่างหนาแน่นด้วยช่อดอกขนาดใหญ่ กลีบดอกหนาแน่นสีขาวหรือชมพู

กลีบดอกมีรอยย่นเล็กน้อย และดอกบานนาน 10 ถึง 16 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองตามเงื่อนไขและสามารถออกผลได้โดยไม่ต้องมีแมลงผสมเกสรเพิ่มเติม

แต่เพื่อเพิ่มผลผลิตแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่มีช่วงออกดอกใกล้เคียงกันในบริเวณใกล้เคียง:

• เชอร์โวเน็ตส์;

• สกุลเงิน;

• ทองหรือแดงจีน

แม้ว่าผลผลิตของต้นมาลูกาจะด้อยกว่าต้นแอปเปิลพันธุ์ดั้งเดิม แต่ก็ให้ผลผลิตดีเมื่อเทียบกับพันธุ์แอปเปิลทรงเสา ต้นเริ่มออกผลตั้งแต่ปีที่สองหลังจากปลูก โดยให้ผลผลิตแอปเปิล 2-3 กิโลกรัม และในปีที่ห้า ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 13-15 กิโลกรัมต่อต้น

การสุกและการติดผล

ต้นแอปเปิลมาลูก้าทรงเสาเริ่มให้ผลเร็วที่สุดเท่าที่ปีที่สองหลังจากปลูก การสุกใช้เวลาประมาณสามเดือน และเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกันยายน

ข้อดีอย่างหนึ่งที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คืออายุการเก็บรักษาของผลไม้ที่ยาวนาน ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม ผลไม้จะคงรสชาติและความชุ่มฉ่ำไว้ได้จนถึงเดือนมกราคม โดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่เหมาะแก่การขาย

ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง โรคและแมลง

หลายคนเข้าใจผิดว่าต้นแอปเปิลทรงเสาไม่เหมาะกับสภาพอากาศที่เลวร้าย แต่พันธุ์นี้กลับสามารถต้านทานสภาพอากาศเช่นนี้ได้ ต้นแอปเปิลสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -39°C ถึง -42°C หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในช่วงฤดูหนาวและปกป้องลำต้น อย่างไรก็ตาม ต้นไม้เหล่านี้ต้องการการดูแลและการป้องกัน

พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อโรคส่วนใหญ่ แต่ในช่วงหลายปีที่มีการปลูกพืชอิงอาศัยอย่างรุนแรง ความเสียหายของใบอาจเกิดขึ้นได้มากถึง 2 จุด อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้วผลของมันยังคงเหมาะสมสำหรับการบริโภคและการแปรรูป

การเก็บรักษาพืชผล การเก็บเกี่ยว

เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของพืชผล สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา ควรเก็บเกี่ยวผลไม้ในสภาพอากาศแห้งอย่างระมัดระวัง ก้านยังสมบูรณ์ ควรสวมถุงมือเพื่อป้องกันการทำร้ายผิว

อย่าลืมคัดแยกผลผลิต: เลือกแอปเปิลที่ผลสมบูรณ์และไม่เสียหาย แล้วใส่ลงในภาชนะที่สะอาด เก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์ที่อุณหภูมิ 1-4 องศาเซลเซียส และความชื้น 85-95% ภายใต้สภาวะเช่นนี้ แอปเปิลจะยังคงรสชาติและฉ่ำน้ำจนถึงเดือนมกราคม ส่วนผลแอปเปิลจะสุกแก่ในเดือนกันยายน

การลงจอด

พันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย ขนาดกะทัดรัดทำให้ดูแลง่ายและไม่ต้องการสภาพแวดล้อมพิเศษใดๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ

การเตรียมต้นกล้าและองค์ประกอบของดินที่เหมาะสม

สำหรับการปลูก ควรเลือกต้นแอปเปิลอายุหนึ่งหรือสองปี เมื่อซื้อ ควรตรวจสอบวัสดุปลูกอย่างละเอียด ตรวจดูความเสียหายหรือร่องรอยการเน่าเสีย และตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบรากอยู่ในสภาพดี เพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้งระหว่างการขนส่ง ให้แช่ไว้ในดินเหนียวหรือดินผสม

ต้นแอปเปิลชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีค่า pH เป็นกลาง ดินเชอร์โนเซมและดินพอดโซลิกเล็กน้อยถือเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด หนองน้ำ บึงน้ำเค็ม และพื้นที่ที่มีหินไม่เหมาะสำหรับการปลูกแอปเปิล

วันที่และแผนการลงเรือ

แนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิลมาลูก้าแบบเสาในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะเริ่มบาน ปลูกเมื่อสภาพอากาศเริ่มดีขึ้นและไม่มีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันควรอยู่ที่อย่างน้อย 10°C และดินควรอุ่นอย่างน้อย 3°C

คุณสามารถหว่านปุ๋ยพืชสดระหว่างแถวได้ เช่น เฟเซเลียหรือธัญพืช เพราะจะช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและดึงดูดแมลงผสมเกสร

ข้อกำหนดพื้นฐาน:

• เตรียมพื้นที่สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง: กำจัดวัชพืช ปรับระดับ ขุดให้ลึกประมาณ 30 ซม. และฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือฟิโตสปอริน 3% (อัตราส่วน 1:10 ของน้ำ)
• หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยหมักและทราย 10 กิโลกรัม (หากจำเป็นเพื่อให้ดินเบาลง) ปุ๋ยคอก 20 กิโลกรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 500 กรัมต่อตารางเมตร ไถพรวนดินอีกครั้งและปล่อยทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
• หนึ่งเดือนก่อนปลูก ให้ขุดซ้ำอีกครั้ง เตรียมหลุมปลูกขนาด 50x60 ซม. ห่างกัน 1-1.5 ม.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เทส่วนผสมของทรายและหินบด (อัตราส่วน 2:1) ลงในชั้นระบายน้ำหนา 25 ซม. ที่ก้นหลุม
2. ใส่ฮิวมัส 4 กก. ซุปเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัม และปุ๋ยโพแทสเซียม 40 กรัม ลงในชั้นดินด้านบน
3. วางหลักไว้ตรงกลาง แล้วทำเป็นกองดินเล็กๆ ใกล้ๆ วางต้นกล้าลงไป ค่อยๆ แผ่รากให้โคนรากอยู่สูงจากระดับดิน 5 ซม. หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว
4. เติมหลุมด้วยดินสลับชั้นระหว่างดินสะอาดและปุ๋ย พร้อมกับเขย่าต้นไม้เบาๆ เพื่อกำจัดช่องว่าง
5. หลังจากปลูกแล้ว ให้บดดินให้แน่นและรดน้ำให้ชุ่มโดยเติมน้ำ 20 ลิตรลงในวงกลมของลำต้นไม้

ลักษณะการดูแลต้นไม้ทั้งต้นอ่อนและต้นโต

การดูแลที่เหมาะสมและตรงเวลาคือกุญแจสำคัญสู่การเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีของต้นแอปเปิลพันธุ์มาลูก้า แม้ว่าพันธุ์นี้จะไม่ต้องการสภาพแวดล้อมพิเศษใดๆ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำวิธีปฏิบัติทางการเกษตรง่ายๆ ไว้

ความถี่ในการรดน้ำและการคลายดิน

ในปีแรกหลังปลูก ซึ่งเป็นช่วงที่ระบบรากยังอยู่ในช่วงพัฒนา การรดน้ำอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง สภาพอากาศอาจส่งผลต่อตารางการให้น้ำ แต่เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี การรักษาความชื้นในดินให้ลึก 4-5 ซม. ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ในสภาวะปกติ ควรรดน้ำประมาณสัปดาห์ละสองครั้ง ควรพรวนดินปีละสองครั้ง คือ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะแตก และในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วง ควรพรวนดินในวันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำหรือหลังฝนตก เพื่อป้องกันไม่ให้ดินอัดแน่นเป็นก้อนหนาแน่น

การให้อาหารทางใบและราก

ในปีแรกหลังปลูก ให้ใส่ไนโตรแอมโมฟอสกา (NAP) ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ต้นอ่อนได้รับธาตุอาหารหลักที่จำเป็น หนึ่งเดือนต่อมา ให้ใส่ปุ๋ยสูตรที่สองผสมยูเรีย และอีกหนึ่งเดือนต่อมา ให้ใส่ปุ๋ยสูตรเดิมอีกครั้ง

เมื่อต้นแอปเปิลเริ่มออกผล ให้ให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาล:

• ในช่วงเริ่มแตกตาดอก – โรยไนโตรแอมโมฟอสการอบ ๆ บริเวณราก ผสมลงในดินเบา ๆ แล้วรดน้ำให้ชุ่มทั่วถึง สำหรับดินที่เสื่อมโทรม การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก จะมีประสิทธิภาพมากกว่า
• ในช่วงออกดอก – ใช้โพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือปุ๋ยน้ำ

การตัดแต่งกิ่ง

ต้นแอปเปิลมาลูกาต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ คุณสามารถตัดแต่งทรงพุ่มและตัดกิ่งแนวนอนส่วนเกินออกได้ตั้งแต่ปีที่สองหลังจากปลูก

อย่าตัดกิ่งที่แข็งแรงที่สุดและอยู่ด้านบนสุด ควรมัดกิ่งไว้จะดีกว่า บางครั้งต้นแอปเปิลทรงเสาจะแตกกิ่งหลักออกมาได้ถึงสามกิ่ง เรียงตัวเป็นรูปเชิงเทียน ในกรณีนี้ ให้เหลือเฉพาะกิ่งเหล่านี้ไว้ และตัดกิ่งอื่นๆ ออกให้หมด

แผนการตัดแต่งกิ่งที่แนะนำสำหรับต้นไม้ผลไม้ขึ้นอยู่กับอายุ:

• สองปี – ตัดกิ่งด้านข้างออกให้เหลือเพียงสองตา – หน่อใหม่จะงอกออกมาในฤดูร้อน
• สามปี – หน่อไม้ประจำปีเริ่มออกผลและตัดยอดอ่อนให้เหลือเพียงสองตา
• สี่ปี – ตัดกิ่งที่ออกผลของปีที่แล้วออก แล้วทำงานกับกิ่งที่เหลือต่อไปโดยใช้วิธีเดิม

การเตรียมต้นแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าต้นไม้จะทนลมและอุณหภูมิต่ำกว่า -30°C ได้ สิ่งสำคัญคือต้องงดการรดน้ำตั้งแต่กลางเดือนกันยายน และในพื้นที่ที่อากาศเย็นกว่า ควรงดการรดน้ำตั้งแต่ต้นเดือน

ข้อกำหนดพื้นฐาน:

• พันลำต้นด้วยถุงน่อง ผ้ากระสอบ ผ้าขี้ริ้ว หรือใยสังเคราะห์ แล้วคลุมรอบลำต้นด้วยกิ่งสน มัดฟาง หรือฟาง วิธีที่ดีที่สุดคือสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กรอบลำต้นแต่ละต้นโดยใช้เต็นท์ที่ทำจากผ้าใบกันน้ำหรือฟิล์ม
• เพื่อขับไล่สัตว์ฟันแทะ เช่น หนูและหนูแฮมสเตอร์ ที่ทำลายเปลือกไม้และกิ่งก้านที่บาง ให้หล่อลื่นลำต้นด้วยน้ำมันหมูที่ละลายแล้ว ไขมัน หรือน้ำมันแห้ง

การทาปูนขาวสองครั้งจนสูงประมาณ 1-1.1 เมตร ได้ผลดีในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

พันธุ์ Malyukha มีลักษณะเด่นคือความต้านทานโรคราสนิมในระดับปานกลาง อย่างไรก็ตาม ในปีที่มีการปลูกพืชอิงอาศัย ต้นไม้สามารถได้รับความเสียหายได้เพียง 2 ระดับจากระดับ 4 โดยใบเป็นเป้าหมายหลัก

เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคเชื้อรา ควรทำการบำบัดป้องกันด้วยสารที่ประกอบด้วยทองแดงเป็นประจำทุกปี:

• คอปเปอร์ซัลเฟต;
• ส่วนผสมบอร์โดซ์;
• ยาอะบิก้า-พีค หรือ ออกซีฮอม

สำหรับการยับยั้งเชื้อก่อโรคพืชอย่างปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม การใช้สารชีวฆ่าเชื้อราจะมีประสิทธิภาพ:

• ฟิโตสปอริน-เอ็ม;
• ฟิโตลาวิน;
• กาแมร์

เพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช เช่น เพลี้ยอ่อน ด้วงดอกไม้ มอดผลไม้ ด้วงหางทอง มอด ไร และเพลี้ยจักจั่น ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ:

• ฟิโตเวอร์ม;
• SBT-เพซิโลไมซิน;
• ไบโอป้องกันโรค

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของความหลากหลาย:

ข้อบกพร่อง:

บทวิจารณ์

ต้นแอปเปิลมาลูกาผสมผสานความสวยงามและผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์ ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวน ด้วยความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคพืช ประกอบกับรูปทรงที่กะทัดรัด ทำให้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ผลแอปเปิลยังคงสดอยู่จนถึงต้นปีหน้า เป็นแหล่งวิตามินที่คงที่ตลอดฤดูหนาว หากปลูกอย่างถูกวิธี ผลผลิตก็จะอุดมสมบูรณ์อย่างแน่นอน