ชนิดย่อยและลักษณะของต้นแอปเปิ้ลดรีม คำแนะนำการปลูก

ต้นแอปเปิลดรีมเป็นพันธุ์ที่ผสมผสานคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย ดึงดูดใจชาวสวนด้วยความทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ออกผลเร็ว และให้ผลคุณภาพสูง ผลผลิตคงที่และรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและแปรรูป เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งนักทำสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่

ประวัติความเป็นมา

พืชชนิดนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์พืชจากศูนย์วิจัยมิชูริน ซึ่งถือเป็นผู้คิดค้นพืชชนิดนี้อย่างถูกต้อง พันธุ์หญ้าฝรั่นเปปินกึ่งเพาะปลูกถูกนำมาใช้เป็นต้นแบบ

และปาปิรอฟก้า

ผู้เชี่ยวชาญได้พยายามอย่างเต็มที่เพื่ออนุรักษ์ลักษณะเด่นของพันธุ์ย่อยเหล่านี้ไว้ ผลลัพธ์ที่ได้คือไม้ผลที่ดูแลรักษาง่าย ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง และมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง

ลักษณะของพันธุ์ดรีม

พันธุ์ลูกผสมที่ค่อนข้างใหม่นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ปัจจุบัน ประสบความสำเร็จในการปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียและประเทศกลุ่ม CIS เนื่องด้วยคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของต้นไม้

ต้นไม้ชนิดนี้สูงประมาณ 3-4 เมตร ลักษณะเด่น:

• ลำต้นกลาง – แข็งแรง มีเปลือกสีเทาแดง
• หน่อด้านข้าง – สีเขียวน้ำตาล ผอม ยืดหยุ่นได้ และเติบโตในแนวเฉียง ก่อตัวเป็นทรงพุ่มแผ่กว้างเป็นรูปทรงกลมกรวย
• ออกจาก - รูปรียาวมีเส้นใบตรงกลางเด่นชัด ด้านบนอาจมีความมันวาวเล็กน้อย ด้านล่างมีขนเล็กน้อย ปลายใบแหลม
• ก้านใบ – ยาวและบางยึดใบไว้กับกิ่งได้แน่น
• ระบบราก – ทรงพลัง: รากข้างเจริญเติบโตดี ขยายออกไปได้ลึกพอสมควรและไปทางด้านข้าง ช่วยให้ต้นไม้มีเสถียรภาพและได้รับสารอาหาร

ลักษณะของผลไม้ รสชาติ

แอปเปิลมีขนาดใหญ่และกลม แบนเล็กน้อย ทั้งส่วนบนและส่วนล่างมีรอยบุ๋มเล็กๆ

ลักษณะอื่นๆของผลไม้:

• น้ำหนัก – โดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ 150-220 กรัม
  
• ผิว - บาง มีลักษณะเป็นสีชมพูอมแดง แต่เมื่อขาดแสงแดด อาจมีแถบสีเหลืองอมเขียวปรากฏขึ้น
  
• เยื่อกระดาษ – สีขาวอมชมพู หลวมๆ ฉุ่มฉ่ำ มีรสเปรี้ยวอมหวาน
  
• ก้านใบ – แข็งแรง มีเนื้อไม้บางส่วน สามารถเก็บผลสุกได้ง่าย

การประเมินการชิม ประโยชน์ และขอบเขตการประยุกต์ใช้ของแอปเปิล

เนื่องจากมีน้ำตาลธรรมชาติ (กลูโคส ฟรุกโตส และซูโครส) และใยอาหารอยู่มาก แอปเปิลจึงเหมาะเป็นอาหารทางโภชนาการ แม้กระทั่งกับผู้ที่มีน้ำหนักเกินก็ตาม

ต้นแอปเปิลเมคตาได้รับคะแนน 4.5 ดาวจากการชิม ชาวสวนต่างชื่นชอบรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่หอมหวานเป็นพิเศษ ผลแอปเปิลส่วนใหญ่รับประทานสดและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1.5 เดือนในสภาพอากาศเย็น

แอปเปิลถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร:

• สลัดผลไม้;
• ของหวาน;
• เป็นไส้สำหรับเบเกอรี่

ภูมิภาคและลักษณะการเพาะปลูก ความต้านทานน้ำค้างแข็ง

พืชชนิดนี้มีการเพาะปลูกอย่างประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ:

• ในภูมิภาคมอสโก สภาพภูมิอากาศมีลักษณะที่ไม่แน่นอน อุณหภูมิอาจผันผวนอย่างรวดเร็วทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน ต้นแอปเปิลบางต้นไม่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศเช่นนี้ได้ แต่พันธุ์เมคทาได้รับการเพาะพันธุ์โดยคำนึงถึงคุณสมบัติเหล่านี้โดยเฉพาะ
  หากรดน้ำสม่ำเสมอในช่วงแล้งและเตรียมรากให้พร้อมรับมือฤดูหนาว ต้นไม้ก็จะออกผลสม่ำเสมอและมีชีวิตชีวาสูง
• ในเทือกเขาอูราล ในบรรดาแอปเปิลหลายพันสายพันธุ์ที่ปลูก มีเพียงไม่กี่สายพันธุ์เท่านั้นที่เหมาะสมกับภูมิภาคอูราล ในบรรดาสายพันธุ์เหล่านั้น แอปเปิลพันธุ์เมคตาโดดเด่นเป็นพิเศษ เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและจะเริ่มให้ผลในช่วงปลายฤดูร้อน ทนต่อสภาพอากาศในอูราลได้ดีและทนต่อน้ำค้างแข็งหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
• ในไซบีเรีย ฤดูหนาวที่รุนแรงและสภาพดินที่ไม่ดีของไซบีเรียเป็นข้อจำกัดของพันธุ์แอปเปิลที่เหมาะสมต่อการเพาะปลูก โดยทั่วไปแล้วที่นี่จะปลูกแอปเปิลพันธุ์ผลเล็กและพันธุ์กึ่งปลูก อย่างไรก็ตาม ต้นแอปเปิลพันธุ์เมคทาสามารถปรับตัวให้เข้ากับภูมิภาคนี้ได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในลักษณะเลื้อย
  แม้ว่าผลไม้จะออกเป็นระยะๆ แต่พันธุ์นี้ก็ไม่แข็งตัวแม้ในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งจัด และผลไม้ยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้
• ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย สำหรับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ แนะนำให้ใช้ตอแคระและกึ่งแคระพันธุ์เมคทา ต้นไม้เหล่านี้ทนต่อความหนาวเย็นและหิมะน้อยในฤดูหนาวได้ดี และเริ่มให้ผลตั้งแต่ปีที่สองหลังจากปลูก
  ในภูมิภาคเหล่านี้ พันธุ์นี้ได้รับการยกย่องในเรื่องความไม่โอ้อวด ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศ และรสชาติผลไม้ที่อร่อย

พันธุ์เมคตามีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -37°C จึงเหมาะสำหรับการปลูกในรัสเซียตะวันตก การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลันไม่ส่งผลกระทบต่อเปลือกไม้ ดังนั้นจึงมักไม่จำเป็นต้องเพิ่มฉนวนหุ้มลำต้น

หลังจากหิมะตกครั้งแรก แนะนำให้กองหิมะไว้ที่โคนต้นไม้และบดอัดเบาๆ เพื่อสร้างชั้นฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติม

การสุกและการติดผล

วัฒนธรรมนี้ได้รับเสียงวิจารณ์เชิงบวกมากมาย เนื่องมาจากลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

• เริ่มออกผลแล้ว ดรีมขึ้นชื่อเรื่องการออกผลเร็ว ในพื้นที่ภาคใต้ ต้นไม้สามารถออกดอกได้เร็วสุดภายในหนึ่งถึงสามปีหลังจากปลูก แม้จะอยู่ในเรือนเพาะชำก็ตาม อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม ขอแนะนำให้ตัดตาออกในช่วงนี้ เพื่อให้ต้นไม้สามารถมุ่งเน้นไปที่การพัฒนารากและการเจริญเติบโตของใบ
  เมื่อปลูกในพื้นที่โล่ง โดยทั่วไปการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่ 3 หรือ 4
• เวลาออกดอก เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ ดอกบานในเดือนพฤษภาคม ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ดอกตูมอาจบานได้เร็วถึงปลายเดือนเมษายนและบานเต็มที่ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ในเขตภูมิอากาศเย็น ดอกตูมอาจบานต่อเนื่องไปจนถึงสิ้นเดือน
  ช่อดอกของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่และมีสีขาวบริสุทธิ์ ไม่มีสีชมพูหรือสีเขียว กลิ่นหอมปานกลาง ดังนั้นจึงควรมีผึ้งอยู่ใกล้ๆ เพื่อการผสมเกสรที่ดี
• การออกผลและการเจริญเติบโต ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มความสูงได้ 20-35 ซม. ต่อฤดูกาล เมื่ออายุ 8-10 ปี ต้นแอปเปิลจะโตเต็มวัย การเก็บเกี่ยวครั้งแรกมักจะไม่มากนัก แต่เมื่ออายุ 8-9 ปี ต้นแอปเปิลสามารถให้ผลผลิตได้ 80-110 กิโลกรัม
  ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นประมาณปีที่ 15 ถึง 16 หลังจากนั้น การติดผลจะคงที่ ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ผลผลิตอาจไม่สม่ำเสมอ กล่าวคือ ผลผลิตจะไม่เกิดขึ้นทุกปี แต่จะเกิดขึ้นทุกสองถึงสามปี

การผสมเกสรและผลผลิต

ต้นแอปเปิลดรีมไม่สามารถผสมเกสรได้เอง จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรจึงจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ ดังนั้น ควรปลูกแอปเปิลพันธุ์อื่นหรือพันธุ์กึ่งปลูกที่ออกดอกพร้อมกันในบริเวณใกล้เคียง วิธีนี้จะช่วยให้เกิดการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์และเพิ่มผลผลิตโดยรวม

ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่สามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 120 กิโลกรัม ปริมาณและคุณภาพของผลแอปเปิลขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต คุณภาพการดูแล และการคัดเลือกแมลงผสมเกสรที่ถูกต้องโดยตรง แอปเปิลจะเจริญเติบโตเต็มที่ในช่วงฤดูร้อน

พันธุ์ยอดนิยม

ต้นแอปเปิลดรีมมีหลายสายพันธุ์ยอดนิยม แต่ละสายพันธุ์มีรสชาติ สีสัน และระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน พันธุ์เหล่านี้ได้รับการผสมพันธุ์ให้เหมาะกับสภาพอากาศและความชอบของคนสวนที่แตกต่างกัน

ฤดูร้อน

พันธุ์นี้เป็นไม้ต้นขนาดกลาง เริ่มออกผลเร็ว ลักษณะเด่นของแอปเปิล:

• รูปร่าง - รูปไข่ยาว;
• น้ำหนัก - โดยเฉลี่ย 170 กรัม;
• รสชาติ - ดี.

พันธุ์นี้มีมูลค่าเนื่องจากมีความต้านทานโรคสะเก็ดเงินและโรคทั่วไปอื่นๆ ได้ดี

การคัดเลือกเบลารุส

พันธุ์นี้แพร่หลายในเบลารุสเนื่องจากทนทานต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลเร็ว ลักษณะเด่น:

• ต้นไม้ - สูงปานกลาง มีทรงพุ่มทรงกลม
• ผลไม้ – รูปร่างกลมไม่สมมาตร น้ำหนักประมาณ 150 กรัม ได้รับคะแนนความอร่อย 4.1 คะแนน

ต้นแอปเปิล Mechta พันธุ์เบลารุสมีความต้านทานโรคและแมลงได้ดี

คืบคลาน

ต้นแอปเปิลเลื้อย (ต้นเลื้อย) มีกิ่งก้านต่ำ ไม่ยืดขึ้นด้านบน ทำให้ทรงพุ่มสามารถดัดและตัดแต่งกิ่งได้ตลอดระยะเวลา 5-6 ปี แม้จะดูแลง่าย แต่การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอก็ยังคงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี

ต้นแอปเปิลไม่สูงนัก แต่ผลค่อนข้างใหญ่ เฉลี่ยน้ำหนัก 150-180 กรัม ผลมีรสชาติดีเยี่ยม มีภูมิคุ้มกันโรคได้ดีมาก

การคัดเลือกสเวียร์ดลอฟสค์

หลายทศวรรษที่ผ่านมา แม้แต่ต้นแอปเปิลป่าหรือต้นแอปเปิลที่ปลูกเองก็ยังปลูกได้ยากในภูมิภาคสเวียร์ดลอฟสค์ แต่ด้วยการคัดเลือกพันธุ์ ทำให้เกิดพันธุ์ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายและดินที่ไม่เหมาะสม หนึ่งในนั้นคือต้นแอปเปิลเมคตา

พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคนี้ ต้านทานโรคสะเก็ดเงินได้ถึง 5 สายพันธุ์ ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและภัยแล้งในฤดูร้อนได้ดี

พันธุ์ต้นตอ

แอปเปิลพันธุ์เมคตาปลูกบนต้นตอหลากหลายชนิด ต้นที่แข็งแรงให้ผลผลิตสูง ต้นตอขนาดใหญ่ ให้ผลผลิตสูงและอายุยืนยาว ต้นตอกึ่งแคระและแคระเหมาะสำหรับแปลงขนาดเล็ก ต้นมีขนาดกะทัดรัด เริ่มให้ผลเร็ว และดูแลง่าย

แคระ

ต้นแอปเปิลพันธุ์เมคทาได้รับการพัฒนาโดยใช้ตอแคระ ต้นไม้เหล่านี้ต้องการการดูแลทางการเกษตรที่แม่นยำ โดยเฉพาะการปลูกที่ถูกต้องและการดูแลอย่างสม่ำเสมอ

เวอร์ชันคนแคระได้รับการยกย่องในเรื่องคุณสมบัติต่อไปนี้:

• มงกุฎขนาดกะทัดรัด;
• การติดผลเร็ว;
• ผลผลิตที่มั่นคง;
• ผลไม้มีรสชาติคุณภาพดี

การติดผลแบบหยุดชะงักนั้นเกิดขึ้นได้ยากมาก ข้อเสียหลักคือระบบรากที่อ่อนแอและตื้น ดังนั้นดินรอบลำต้นจึงได้รับการปกป้องในช่วงฤดูหนาว สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือช่วงเวลาติดผลสำหรับต้นไม้เหล่านี้มีจำกัด คือ นานถึง 15 ปี

กึ่งแคระ

ต้นแอปเปิลพันธุ์ดรีมนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีขนาดเล็ก ความสูงปานกลาง และทรงพุ่มสวยงาม ข้อดีหลักๆ ได้แก่ คุณค่าทางโภชนาการสูง ทนทานต่อฤดูหนาว ให้ผลผลิตสูง และดูแลง่าย

ต้นไม้ต้นนี้ไม่เพียงแต่ประดับแปลงปลูกเท่านั้น แต่ยังให้ผลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย ด้วยลักษณะที่ไม่ต้องการการดูแลมากนักและความทนทาน ทำให้ต้นไม้ต้นนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนมือใหม่

ปลูกต้นแอปเปิ้ลในฝัน

เมื่อปลูกพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ การเจริญเติบโตของต้นกล้าขึ้นอยู่กับวิธีการที่ถูกต้อง

เกณฑ์การคัดเลือกต้นกล้าและการเตรียมต้นกล้า

เลือกต้นไม้อายุหนึ่งหรือสองปีที่มีระบบรากที่เจริญเติบโตดีและไม่มีร่องรอยความเสียหายหรือโรค กฎพื้นฐาน:

• ควรเลือกต้นกล้าที่มีระบบรากปิด (อยู่ในภาชนะ) เพราะจะหยั่งรากได้เร็วกว่า
• รากควรมีความยืดหยุ่น มีสีอ่อนเมื่อตัด และไม่มีส่วนที่เน่าหรือแห้ง

เตรียมต้นไม้เพื่อการปลูก:

1. แช่รากที่เปิดไว้ในน้ำเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง เติมสารกระตุ้นการสร้างราก (เช่น Kornevin)
2. ตัดรากที่เสียหายออกและตัดส่วนที่ยาวเกินไปออกเพื่อให้รากเจริญเติบโตได้สะดวก

สถานที่ที่ดีที่สุดและการประมวลผลของมัน

ในการปลูกต้นแอปเปิลดรีม ควรเลือกพื้นที่ที่ระบายน้ำได้ดี ป้องกันลมหนาวจากทิศเหนือ ควรเป็นพื้นที่ราบหรือลาดเอียงเล็กน้อย ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ มีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (6-7) เหมาะสมที่สุด

หลีกเลี่ยงพื้นที่ลุ่มหรือพื้นที่น้ำท่วมขัง เนื่องจากความชื้นที่ค้างอยู่จะทำให้รากเน่า ควรขุดดิน กำจัดวัชพืช และใส่อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว) และขี้เถ้าไม้ก่อนปลูกประมาณสองถึงสามสัปดาห์ โรยปูนขาวในดินหากจำเป็น

การเตรียมหลุม

เตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ดินมีเวลาทรุดตัวและต้นไม้ได้รับสารอาหารเพียงพอต่อการเจริญเติบโต

พิจารณาสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและช่วงเวลาของปี เนื่องจากส่งผลโดยตรงต่อการเตรียมและสภาพของดิน:

• ในฤดูใบไม้ร่วง เริ่มขั้นตอนนี้ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก โดยควรเริ่มในเดือนกันยายน ขุดหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 80-100 ซม. ลึก 60-70 ซม. พักชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ไว้ ผสมกับปุ๋ยหมัก (10 กก.) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (250 กรัม) และเกลือโพแทสเซียมหรือเถ้า (200 กรัม)
  ก่อกองดินที่เตรียมไว้ตรงกลางหลุมเพื่อรองรับต้นกล้า ก่อนอากาศหนาวจัด ควรคลุมดินด้วยพีทหรือใบไม้แห้งเพื่อป้องกันดินแข็งตัว
• ในฤดูใบไม้ผลิ หากวางแผนจะปลูกในช่วงนี้ ควรเตรียมหลุมตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าทำไม่ได้ ควรขุดหลุม 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก ในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ การเตรียมหลุมจะคล้ายกับการเตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง

แผนผังการปลูก

ระยะเวลาในการปลูกต้นแอปเปิลขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละพื้นที่ และอาจแตกต่างกันไปตามพื้นที่ โดยทั่วไปจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกก่อนที่ตาจะแตก ทันทีที่ดินอุ่นขึ้น และในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงแล้ว การปลูกต้นแอปเปิลจะใช้เวลาประมาณ 25 วัน

อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:

1. เติมน้ำลงในหลุมแล้วรอจนกว่าน้ำจะซึมหมด
2. วางต้นกล้าลงในหลุม ค่อยๆ แผ่รากออกไป และเติมดินลงไป โดยอัดดินให้แน่นในแต่ละชั้น
3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโคนคออยู่สูงจากพื้นดินประมาณ 5 ซม.
4. ทางด้านทิศเหนือ ยึดต้นกล้าด้วยตะปู โดยมัดให้แน่นอย่างระมัดระวัง
5. เจาะรูรอบลำต้น รดน้ำ 20-30 ลิตร คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินที่ทำจากปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสที่ย่อยสลายดีแล้ว

การดูแลต้นไม้เล็ก

แม้ว่าแอปเปิลพันธุ์ดรีมจะไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน แต่การปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรขั้นพื้นฐานก็เป็นสิ่งสำคัญ ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถคาดหวังผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมั่นคงได้

ปุ๋ยและการชลประทาน

ใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิหลังฤดูหนาว ให้เติมสารไนโตรเจน เช่น ยูเรีย หรือ ไนโตรแอมโมฟอสกา
• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อช่วยให้พืชทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีขึ้น และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลหน้า

ความถี่ในการรดน้ำต้นแอปเปิลดรีมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากเป็นช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม ส่วนในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง

กำจัดวัชพืช คลายวัชพืช

การดูแลพื้นที่ลำต้นของต้นแอปเปิลเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีแรกหลังปลูก หากไม่พรวนดินและกำจัดวัชพืชออก อาจทำให้ต้นแอปเปิลเสี่ยงต่อเพลี้ยอ่อนและโรคอื่นๆ

การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอช่วยให้พืชได้รับออกซิเจนและสารอาหารมากขึ้น ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตเต็มที่ของพืช

การป้องกันโรค

แม้ว่าพันธุ์นี้จะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่มาตรการป้องกันก็ยังคงจำเป็นเพื่อรักษาสุขภาพของต้นไม้ เพื่อให้แน่ใจว่าดอกและผลจะบานสะพรั่ง ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราที่โคนต้นก่อนที่ตาจะแตก

มาตรการป้องกันที่เป็นประโยชน์อย่างหนึ่งคือการกำจัดใบที่ร่วงหล่นทั้งหมด เนื่องจากใบเหล่านั้นเป็นแหล่งสะสมของแมลงและแบคทีเรียที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของพืชในฤดูกาลหน้า ที่สำคัญไม่แพ้กันคือการทาสีขาวบริเวณลำต้นและกิ่งก้าน เพื่อช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชและโรคพืช

การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ล

ขั้นตอนนี้มีบทบาทสำคัญในการสร้างทรงพุ่มและเพิ่มผลผลิต ควรดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวม หรือในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วง

ปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:

• ตัดแต่งกิ่งทั้งหมดด้วยสนามหญ้าเพื่อป้องกันโรค ในช่วงฤดูร้อน ควรตัดกิ่งและใบที่ตายแล้วออกเพื่อให้ร่มเงาแก่แอปเปิล เพื่อให้ได้รับแสงมากขึ้น
• เริ่มตัดแต่งกิ่งให้เต็มที่ในปีที่ 2 หรือ 3 ของอายุต้นไม้ โดยตัดกิ่งให้สั้นลง 2/3 ของความยาวทั้งหมด
• ตัดกิ่งทั้งหมดที่เติบโตเข้าด้านในเพื่อให้แน่ใจว่ากิ่งก้านกระจายอย่างสม่ำเสมอ

ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้อง เมื่อถึงปีที่ 5 ของชีวิต ต้นแอปเปิลดรีมจะสร้างทรงพุ่มที่แน่นหนาและแข็งแรง ซึ่งไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมอีก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลไม้

แอปเปิลจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ควรเก็บเกี่ยวทันทีที่สุก เนื่องจากแอปเปิลที่สุกเกินไปอาจแตกและร่วงหล่น ทำให้อายุการเก็บรักษาลดลง

ผลไม้ที่มีผิวเรียบสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองเดือน เพื่อรักษาสภาพให้เหมาะสม ควรรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 20-22°C และความชื้นประมาณ 30%

แอปเปิลเมคตาสามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้ ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม จึงสามารถนำไปทำผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้ดอง แยม อบแห้ง แช่แข็ง และหมักดองได้

ถ้าไม่ออกดอกหรือไม่ติดผลต้องทำอย่างไร?

หากต้นแอปเปิลของคุณหยุดออกดอกและติดผล สิ่งสำคัญคือต้องรีบดำเนินการทันที เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• ตรวจสอบต้นไม้อย่างละเอียดเพื่อหาแมลงและสัญญาณของโรค บ่อยครั้งที่การขาดผลอาจเกิดจากแมลงหรือเชื้อราต่างๆ ที่รบกวนการเจริญเติบโตตามปกติของต้นไม้
• หากต้นไม้ไม่มีโรคแต่ผลผลิตยังไม่ฟื้นตัว สาเหตุอาจเกิดจากสถานที่ปลูกที่ไม่เหมาะสมหรือการดูแลที่ไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ การปลูกต้นไม้ใหม่ในสถานที่ที่เหมาะสมกว่าซึ่งมีแสงแดดเพียงพอและดินคุณภาพดีอาจช่วยแก้ไขปัญหาได้
• ใส่ใจเรื่องความชื้น หากต้นไม้ได้รับความชื้นไม่เพียงพอหรือได้รับน้ำมากเกินไป อาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการออกดอก การควบคุมการรดน้ำ โดยเฉพาะความถี่และปริมาณน้ำ จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิล

ที่พักพิงในฤดูหนาว ป้องกันหนู

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ผูกลำต้นของต้นไม้เล็ก ๆ ไว้ด้วยกิ่งสนเพื่อป้องกันความเสียหายจากหนู เคลือบลำต้นของต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่ด้วยปูนขาวเพื่อป้องกันเพิ่มเติม

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดี เพื่อเสริมสร้างการป้องกันในฤดูหนาว ควรรดน้ำต้นไม้ก่อนฤดูหนาวและพรวนดินรอบลำต้น คลุมดินรอบลำต้นด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสที่ย่อยสลายดีแล้ว

การสืบพันธุ์

มีหลายวิธีในการขยายพันธุ์ต้นแอปเปิล ผู้เชี่ยวชาญระบุสองวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับทั้งฟาร์มส่วนตัวและฟาร์มแบบฟาร์ม:

• การตัดกิ่งพันธุ์เขียวพร้อมการรูทเบื้องต้น ปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:
  • ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เจาะร่องบนเปลือกของกิ่งด้านล่างของต้นแอปเปิล จากนั้นใช้ลวดเย็บกระดาษโลหะกดกิ่งลงกับพื้น จากนั้นคลุมด้วยดิน โดยเว้นส่วนบนไว้เหนือผิวดิน
  • รดน้ำกิ่งชำให้ชุ่มเป็นประจำจนกระทั่งรากงอก หากกิ่งงอไม่ได้ ให้ทำแบบเดียวกันนี้ขณะที่กิ่งยังแขวนอยู่ โดยนำถุงดินที่ชุบน้ำหมาดๆ มาติดไว้บริเวณที่ลอกเปลือกออกแล้ว และเจาะรูเพื่อระบายอากาศ
  • ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ย้ายกิ่งพันธุ์ที่มีรากไปยังตำแหน่งถาวร วิธีนี้ช่วยให้ต้นพันธุ์อยู่รอดได้อย่างสมบูรณ์และยังคงรักษาลักษณะของต้นแม่เอาไว้
    

• กิ่งพันธุ์เขียวไม่มีรากวิธีนี้อาจไม่ได้ผล 100% เสมอไป แต่รับรองว่าได้ผลดีมาก คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. 1. ตัดกิ่งให้เป็นชิ้นยาว 10-15 ซม. โดยเหลือใบไว้ที่ปลายด้านหนึ่ง
   2. ปลูกกิ่งชำลึก 2 ซม. ในดินในที่ร่ม กิ่งชำ 3-4 กิ่งจาก 10 กิ่งมักจะออกรากได้ดี
   3. ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ย้ายปลูกลงในแปลงในสวน
      

ข้อดีและข้อเสีย

บทวิจารณ์

ต้นแอปเปิลเมคตาเป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย ปรับตัวได้ดีกับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายและให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ ผสมผสานคุณสมบัติทางการค้าและรสชาติที่ยอดเยี่ยม สร้างความพึงใจให้กับชาวสวนด้วยผลขนาดใหญ่ ด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงที่ได้มาตรฐาน พืชชนิดนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงทุกปี