ต้นแอปเปิลพันธุ์เมโดกเป็นพันธุ์ทรงเสาที่เพาะพันธุ์ในรัสเซีย ปกคลุมต้นแอปเปิลขนาดเล็กด้วยแอปเปิลสีเหลืองขาวสวยงามอย่างหนาทึบ ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ใช้พื้นที่น้อยมาก แต่ให้ผลผลิตที่ดี ดูแลรักษาง่าย ไม่ต้องการการดูแลมาก แข็งแรง และไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ เป็นพิเศษเมื่อปลูก
ลักษณะต้นแอปเปิลเมโดก
ต้นแอปเปิลพันธุ์เมโดก (Medok) มีลักษณะสวยงามสะดุดตา เช่นเดียวกับพันธุ์แอปเปิลทรงเสาส่วนใหญ่ ผลของต้นแม้จะไม่ได้สีสันสดใสนัก แต่ก็มีรสชาติอร่อยมาก
ต้นไม้
ต้นแอปเปิลพันธุ์เมโดกมีขนาดกลางถึงเตี้ย สูงไม่เกิน 2.5 เมตร ทรงพุ่มทรงเสาแน่นและเป็นระเบียบ ประดับประดาอย่างสวยงาม พันธุ์นี้สามารถสร้างจุดเด่นให้กับสวนได้อย่างแท้จริง
ใบมีขนาดใหญ่ เรียวยาวเล็กน้อย ปลายใบแหลม และมีสีเขียวมาตรฐาน ดอกแอปเปิลเมโดกมีสีขาว ตรงกลางมีสีเขียวอมฟ้า รวมกันเป็นช่อ รากของต้นค่อนข้างแข็งแรงและหนาแน่น จึงทำให้ต้นอ่อนสามารถย้ายปลูกได้ดีในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
ผลไม้
ต้นแอปเปิลเมโดกให้ผลใหญ่ ขนาดของผลไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับอายุของต้นเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการดูแล เช่น การรดน้ำและใส่ปุ๋ยด้วย
ลักษณะของผลไม้ :
- สี - เหลืองและขาว.
- รูปร่าง - โค้งมน.
- น้ำหนัก — 100-250 กรัม.
- เยื่อกระดาษ: เนื้อฉ่ำและหยาบ
- ผิว: หนาแน่น.
ใครและใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์ Medoc เมื่อไหร่?
พันธุ์เมด็อกได้รับการพัฒนาขึ้นที่สถาบันพืชสวนมอสโก (VTISP) ในปี พ.ศ. 2530 ผู้เขียนพันธุ์นี้คือศาสตราจารย์ วี. วี. คิชิน และ เอ็น. จี. โมโรโซวา ในปี พ.ศ. 2539 พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้งาน แต่ไม่ได้ขึ้นทะเบียนไว้ในทะเบียนของรัฐ
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์เมด็อกมีคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม ทำให้สามารถปลูกได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ต้นแอปเปิลที่ออกผลเร็วนี้หยั่งรากได้ดีและสามารถให้ผลได้ภายในหนึ่งปีหลังจากปลูก
ลักษณะของพันธุ์:
- ความเป็นภูมิภาค เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายภูมิภาค ต้นแอปเปิลทรงเสา Medok สามารถปลูกได้ดีในแถบคอเคซัสเหนือ ภูมิภาคโวลก้า ทางใต้ของประเทศ ภูมิภาคดินดำตอนกลาง ไซบีเรียตะวันตก ภูมิภาคอูราล และรัสเซียในยุโรป
- การเพิ่มผลผลิต ต้นแอปเปิลเมโดกมีขนาดเล็ก ผลผลิตจึงค่อนข้างสมดุล ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นให้ผลผลิตเฉลี่ย 5-10 กิโลกรัม ผลผลิตสูงสุดของต้นแอปเปิลโตเต็มวัยคือ 15 กิโลกรัม ซึ่งผลผลิตจะถึงในปีที่ 5 หรือปีที่ 6 ของอายุต้น นักทำสวนผู้มีประสบการณ์รายงานว่าหากดูแลอย่างพิถีพิถัน ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
- รสชาติและการประยุกต์ใช้ แอปเปิลเมโดกมีรสชาติคล้ายของหวาน มีความหวานกำลังดี เนื้อฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติคล้ายน้ำผึ้ง แอปเปิลเมโดกมีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสดๆ นำไปทำแยม ผลไม้เชื่อม และน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารเด็ก เนื่องจากเนื้อในมีน้ำตาลเล็กน้อย
- ความทนทานต่อฤดูหนาว ต้นแอปเปิลที่ทนทานต่อฤดูหนาวนี้มีคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี และสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -42°C ได้
- ความต้านทานโรค พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นแอปเปิลพันธุ์นี้แทบจะไม่เป็นโรคสะเก็ดเงินหรือโรคราแป้งเลย แม้แต่ในช่วงหลายปีที่มีการติดเชื้อราอย่างแพร่หลาย ต้นแอปเปิลพันธุ์เมด็อกก็ยังไม่ได้รับผลกระทบใดๆ
- คุณต้องการแมลงผสมเกสรไหม?ต้นแอปเปิลสามารถผสมเกสรได้เองและไม่ต้องการแมลงผสมเกสร อย่างไรก็ตาม ชาวสวนผู้มีประสบการณ์เชื่อว่าพันธุ์ที่ออกดอกพร้อมกับพันธุ์เมด็อกจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้ ยกตัวอย่างเช่น พันธุ์เซเมเรนโกหรือแอนโทนอฟกาสามารถใช้เป็นแมลงผสมเกสรได้
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์เมด็อกเป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวน แต่นอกจากข้อดีแล้ว ก็มีข้อเสียอยู่หลายประการเช่นกัน ก่อนปลูกพันธุ์นี้ในสวนของคุณ ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดไว้ล่วงหน้า
ข้อดี:
ข้อเสีย:
การลงจอด
ต้นแอปเปิลเมโดกทรงเสาใช้พื้นที่น้อย ดังนั้นการปลูกจึงมักไม่ยุ่งยาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสภาพการเจริญเติบโตของพันธุ์แอปเปิลแต่ละพันธุ์และปลูกอย่างถูกต้อง การเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จเป็นตัวกำหนดอายุ การเจริญเติบโต และการติดผลทั้งหมดของต้นแอปเปิล
การคัดเลือกต้นกล้า
สำหรับการปลูก ขอแนะนำให้เลือกต้นกล้าที่มีอายุ 1 หรือ 2 ปีที่มีระบบรากแบบปิด ซึ่งจะหยั่งรากได้ดีกว่าต้นไม้ที่มีรากเปิด
สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกต้นกล้าแอปเปิลเมโดก:
- ต้นไม้ต้องมีป้ายชื่อสถานรับเลี้ยง ซึ่งระบุอายุ ลักษณะทางสัณฐานวิทยา และข้อมูลอื่นๆ เกี่ยวกับพันธุ์ไม้
- เปลือกของต้นกล้าควรไม่มีความเสียหายหรือร่องรอยของโรค ใบไม่จำเป็นต้องมี ซึ่งถือเป็นปัจจัยลบ หากมีใบอยู่ ต้นไม้จะมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรค
- ความสูงที่เหมาะสมของต้นกล้าคือ 70-80 ซม.
- ระบบรากแข็งแรง เจริญเติบโตดี ลำต้นมีความยืดหยุ่น ไม่หักเมื่องอ
ไม่แนะนำให้ซื้อต้นกล้าจากผู้ขายทั่วไป ควรซื้อต้นแอปเปิลจากเรือนเพาะชำเฉพาะทางจะดีกว่า
การเลือกไซต์
การเลือกพื้นที่ปลูกต้นแอปเปิลเมโดกนั้นพิจารณาจากแสงและการป้องกันลม นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงลักษณะของดินและระดับน้ำใต้ดินด้วย
ข้อกำหนดของไซต์:
- สถานที่ปลูกควรมีแสงแดดส่องถึง ไม่มีร่มเงา อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ภาคใต้ สามารถปลูกได้ในที่ร่มรำไรหรือในที่ร่มรำไรในตอนกลางวันก็ได้
- ต้นไม้ขนาดเล็กไม่ทนต่อลมหนาวที่พัดแรง ดังนั้นควรมีอาคาร รั้วทึบ หรือต้นไม้สูงทางด้านทิศเหนือเพื่อบังลม
- ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรเกิน 1.5-2 เมตร หากระดับน้ำใต้ดินสูงเกินไป อาจทำให้รากเน่าและต้นไม้ตายได้
- พื้นที่หนองบึงและดินทรายแห้งที่มีปูน หินบด หรือดินเหนียวหนาแน่นปะปนอยู่เป็นจำนวนมาก ไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืช
- ต้นแอปเปิลพันธุ์เมโดกเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วน อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำดี และมีอากาศถ่ายเท พันธุ์นี้ชอบดินป่าสีเทา ดินโซดพอดโซลิก และดินเชอร์โนเซมเป็นพิเศษ รวมถึงดินร่วนที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย
การเตรียมพื้นที่
การเตรียมดินในบริเวณที่จัดสรรไว้สำหรับการปลูกต้นแอปเปิลเมโดกจะเริ่มล่วงหน้า โดยควรเริ่มล่วงหน้าหลายเดือน
เคล็ดลับในการเตรียมดิน:
- ดินเหนียวเป็นดินที่ไม่สมบูรณ์ ดังนั้นจึงควรเตรียมดินไว้ล่วงหน้าหนึ่งปีก่อนปลูกต้นแอปเปิล เติมทรายแม่น้ำ 50 กิโลกรัม ขี้เลื่อย 15 กิโลกรัม พีท ปุ๋ยหมัก และฮิวมัส รวมถึงปูนขาว 0.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- สำหรับดินทราย ให้เพิ่มดินเหนียว 50 กก. ต่อ 1 ตร.ม. รวมถึงฮิวมัส 15 กก. ปูนขาว 0.5 กก. โพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 70 กรัม
- เพื่อปรับปรุงโครงสร้างและองค์ประกอบของดิน ขอแนะนำให้หว่านปุ๋ยพืชสดบนแปลง
- ปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกจะถูกเติมลงในดินพรุเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ แนะนำให้ใช้ขี้เลื่อยไม้ด้วย
- ใส่ปุ๋ยหมัก 15 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ลงในดินร่วน พร้อมทั้งโพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม
- ดินดำไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย เพียงแค่คลายดินออกเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว
ก่อนปลูกจะต้องกำจัดวัชพืชและเศษซากพืชออกไป
หากพื้นที่นั้นมีระดับน้ำใต้ดินสูง ดังนั้นหากต้องการปลูกต้นแอปเปิล จำเป็นต้องสร้างคันดินเทียมสูงประมาณ 0.8 เมตร และติดตั้งระบบระบายน้ำ
การเตรียมหลุมปลูก
เตรียมหลุมปลูกต้นแอปเปิลอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก ปล่อยให้หลุมยุบตัวและปุ๋ยละลาย หากกำหนดการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้เตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
คุณสมบัติของการเตรียมหลุมปลูกต้นแอปเปิลเมโดก:
- หลุมปลูกควรมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับระบบรากของต้นไม้เล็กได้ โดยทั่วไปหลุมจะลึก 80-90 ซม. และกว้าง 90-100 ซม.
- เทหินบดกับทรายหรืออิฐแตกลงไปที่ก้นหลุม ซึ่งจะช่วยระบายน้ำ (ความหนา 10-15 ซม.) เพื่อป้องกันรากเน่า
- เติมหลุม 2/3 ด้วยส่วนผสมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเตรียมจากชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนที่ได้จากการขุดหลุม ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (30 ลิตร) เถ้าไม้ (250 มล.) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (50 มล.)
- ติดตั้งฐานไม้สูงประมาณ 1.5 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-2.5 ซม. ไว้ตรงกลางหลุม
วันที่ปลูก
ต้นแอปเปิลน้ำผึ้งปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากต้นกล้ามีรากปิด (อยู่ในกระถาง) สามารถปลูกได้ในฤดูร้อน ไม่ควรปลูกต้นแอปเปิลแบบรากเปลือยในฤดูร้อน เพราะรากจะเสียหายจากความร้อนที่มากเกินไป
ระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก หรืออาจกล่าวได้ว่าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในท้องถิ่น โดยทั่วไป ต้นแอปเปิลจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนถึงกลางเดือนมิถุนายน และในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
การปลูกต้นกล้า
ขอแนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิลในช่วงที่มีอากาศสงบ ไร้ลม โดยเฉพาะช่วงที่มีเมฆมาก เนื่องจากแสงแดดที่แผดเผาอาจทำให้เปลือกต้นอ่อนไหม้ได้
คุณสมบัติของการปลูกต้นแอปเปิ้ลเมโดก:
- ก่อนที่จะปลูกในสถานที่ถาวร ให้แช่รากต้นกล้าไว้ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงหรือในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
- ผสมดินที่ใส่ไว้ในหลุมแล้วคราดให้เป็นเนิน วางต้นกล้าลงบนเนินนี้ โดยให้แน่ใจว่ารากวางตัวอยู่บนเนินอย่างมั่นคง สิ่งสำคัญคือต้องค่อยๆ ยืดรากให้ตรง หลีกเลี่ยงการหัก เสียหาย หรือโค้งงอ
- จัดวางต้นกล้าให้หลังปลูก โดยให้คอรากอยู่สูงจากพื้นดิน 5-7 ซม. คลุมรากด้วยดิน อัดแน่นเป็นระยะเพื่อป้องกันช่องว่างระหว่างราก
- ต้นกล้าจะถูกมัดเข้ากับส่วนรองรับที่ติดตั้งไว้ก่อนหน้านี้ในรูปแบบเลขแปดโดยใช้ผ้าเนื้อนุ่ม ริบบิ้น หรือเชือก
- รดน้ำต้นกล้าที่ปลูกแล้วด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน ต้นหนึ่งต้องการน้ำ 40-50 ลิตร เมื่อน้ำซึมเข้าดินแล้ว ให้โรยชั้นฮิวมัส พีท หรืออินทรียวัตถุอื่นๆ ที่เหมาะสมรอบลำต้น ชั้นดินควรมีความหนา 5 ซม.
การดูแล
Medok ไม่ใช่พันธุ์ที่เอาแน่เอานอนไม่ได้ แต่เพื่อความสวยงามและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ควรดูแลการเจริญเติบโตและการพัฒนา
การรดน้ำและการคลาย
ในสภาพอากาศปกติ ต้นแอปเปิลเมด็อกจะได้รับการรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงอากาศร้อน ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็นสองเท่า สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสมดุลในการรดน้ำต้นไม้ โดยหลีกเลี่ยงทั้งการขาดน้ำและการรดน้ำมากเกินไป การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่า ในขณะที่การรดน้ำน้อยเกินไปอาจทำให้ผลร่วงได้
คุณสมบัติการรดน้ำ:
- ควรรดน้ำต้นแอปเปิลหลังพระอาทิตย์ตกดิน เมื่อรดน้ำต้นแอปเปิลด้วยสายยาง ควรระวังอย่าให้ดินชั้นบนหลุดออก เพื่อไม่ให้รากโผล่พ้นผิวดิน
- ต้นแอปเปิลต้องการน้ำมากในช่วงแตกตา หลังจากนั้นให้รดน้ำทุกสองสัปดาห์ ตั้งแต่กลางฤดูร้อนเป็นต้นไป ความถี่ในการรดน้ำจะลดลง และในเดือนสิงหาคมก็หยุดรดน้ำไปเลย
- หลังจากการเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม จะมีการชลประทานเพื่อเติมความชื้น
เพื่อให้มั่นใจว่าออกซิเจนจะไปถึงรากของต้นไม้ จำเป็นต้องคลายดินรอบ ๆ ลำต้นหลังจากรดน้ำ มิฉะนั้นดินจะแข็งเป็นแผ่น การคลุมดินด้วยขี้เลื่อย ฮิวมัส พีท ฯลฯ จะช่วยป้องกันการเกิดคราบดินแข็งนี้ และลดความถี่ในการรดน้ำและคลายดิน
น้ำสลัด
การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งยวดเพื่อให้ได้แอปเปิลพันธุ์เมโดกที่ผลผลิตสูง รสชาติดี และอุดมสมบูรณ์ ควรใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามถึงสี่ครั้งต่อฤดูกาล ส่วนผสมของปุ๋ยขึ้นอยู่กับฤดูกาลเพาะปลูกและช่วงเวลาของปี ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุมักใช้สลับกันในการใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิล
ระบบการให้อาหารโดยประมาณ:
- ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการเติมอินทรียวัตถุลงในดินของต้นแอปเปิลเนื่องจากดินอุดมไปด้วยไนโตรเจน ต้นไม้ต้องการไนโตรเจนในช่วงนี้ เพราะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบเขียว เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย หรือมูลนกเจือจาง
- ต้นไม้ดอกได้รับปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม เช่น ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต (90 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (70 กรัม)
- ในขั้นตอนการติดผล คุณสามารถเติมสารละลายยูเรีย (30 กรัม เจือจางในน้ำ 10 ลิตร) และหลังจากนั้นสองสามสัปดาห์ ให้เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต (50 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (25 กรัม)
- เพื่อเร่งการติดผลและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นไม้ ให้ฉีดพ่นด้วยโพแทสเซียมฮิวเมต (3 กรัม เจือจางในน้ำ 10 ลิตร) การให้อาหารทางใบควรทำในช่วงเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดินในสภาพอากาศแห้งและไม่มีลม
- หลังการเก็บเกี่ยว ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสจะถูกใส่ใหม่อีกครั้งเพื่อเสริมความแข็งแรงให้กับต้นไม้และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
หากต้นแอปเปิลเติบโตบนดินทราย ในระยะที่ใบกำลังงอก ขอแนะนำให้เติมฮิวมัส 20 ลิตรใต้ต้นไม้
การตัดแต่ง
ต้นแอปเปิลเมโดกจะถูกตัดแต่งกิ่งทุกปี ซึ่งรวมถึงการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยและการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต โดยจะทำในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล
ลักษณะเด่นของการตัดแต่งต้นแอปเปิลเมโดก:
- ตัดกิ่งทั้งหมดที่อยู่ห่างจากพื้นดินน้อยกว่า 0.5 เมตร
- ยอดอ่อนจะสั้นลงหนึ่งในสามของความยาว
- ตัดกิ่งที่แห้ง แข็ง และเสียหายทั้งหมดออก รวมทั้งกิ่งที่เติบโตเข้าไปด้านในของส่วนโคนต้นด้วย
- การตัดแต่งกิ่งจะทำโดยใช้เครื่องมือที่มีความคมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- ตัดกิ่งออกไปถึงตาชั้นนอกเพื่อไม่ให้ยอดไขว้กัน
- การตัดควรเรียบและสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้ตอไม้แตก บริเวณที่ตัดควรเคลือบด้วยยางไม้เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคแทรกซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อของต้นไม้
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
เพื่อเตรียมรับมือกับฤดูหนาว ลำต้นของต้นแอปเปิลทรงเสาจะถูกห่อด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุพิเศษ เช่น สปันบอนด์ อะโกรไฟเบอร์ ฯลฯ บริเวณรอบลำต้นจะถูกคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสหนาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้รากแข็งตัว
ไม่ควรนำขี้เลื่อยมาใช้เป็นฉนวน เพราะอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์หนูได้ เพื่อป้องกันหนู ควรหุ้มลำต้นด้วยกิ่งสน ในพื้นที่ที่มีหิมะตกน้อยในฤดูหนาว ควรคลุมลำต้นด้วยดินให้ลึก 15-20 ซม. ยิ่งฤดูหนาวอากาศเย็นลงเท่าใด ก็ยิ่งควรคลุมต้นไม้ให้มิดชิดมากขึ้นเท่านั้น และสามารถคลุมต้นไม้เล็ก ๆ ไว้พร้อมกับเรือนยอดได้
การต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บ
ต้นแอปเปิลเมโดกมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ ได้ดี แต่เมื่ออยู่ในสภาวะการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยและละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างร้ายแรง ความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
พันธุ์ Medoc มักได้รับผลกระทบจาก:
- ตกสะเก็ด. มักเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อนที่อากาศชื้นและเย็น มักพบจุดดำบนใบและผล ใบร่วง และแอปเปิลแข็งและแตก เพื่อป้องกันโรคสะเก็ดเงิน ให้ใช้สารละลาย "ไรก้า" ความเข้มข้น 0.02% ทาบริเวณตาและดอกที่บวมทันทีหลังดอกบาน และอีกหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้น หลังการเก็บเกี่ยว ให้ฉีดพ่นคอปเปอร์ซัลเฟตความเข้มข้น 0.2% บนต้นแอปเปิล
- โรคราน้ำค้าง เช่นเดียวกับโรคสะเก็ดเงิน มักเกิดจากความชื้นสูง โรคเชื้อราชนิดนี้ทำให้เกิดคราบแป้งสีเทาอ่อน ใบเปลี่ยนเป็นสีเข้มและร่วงก่อนเวลาอันควร และรังไข่จะร่วงหล่น เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรฉีดพ่นต้นไม้ด้วย "Skor" (2 มล. ต่อ 10 ลิตร) หรือ "Topaz" (3 มล. ต่อ 10 ลิตร) หลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล
- จุดสีน้ำตาล โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพที่มีความชื้นสูง ใบจะเป็นจุด แห้ง และร่วงหล่น ขอแนะนำให้ฉีดพ่นต้นไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะแตก โดยใช้สารละลายคูมิรา 0.5% หรือสารละลายซีเนบา 0.4% ซึ่งเป็นสารป้องกันเชื้อรา
การกำจัดศัตรูพืช
ในบรรดาแมลงศัตรูพืช แมลงที่อันตรายที่สุดต่อต้นแอปเปิลเมโดก ได้แก่ เพลี้ยอ่อน มอด และด้วงงวงดอกแอปเปิล มีการใช้สารฆ่าเชื้อรา การบำบัดด้วยเครื่องจักร และยาพื้นบ้านเพื่อควบคุมแมลงเหล่านี้
เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชคุณสามารถใช้:
- สารเคมี. ต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 10°C จะมีการฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสาร Decis จากนั้นจึงฉีดพ่นสารที่คล้ายคลึงกันอีกสองชนิด เช่น Batrayder และ Profilaktin นอกจากนี้ยังสามารถฉีดพ่นต้นแอปเปิลด้วยสารกำจัดแมลงแบบออกฤทธิ์กว้าง เช่น Skor, Fufanon, Aktara เป็นต้น
- วิธีการควบคุมด้วยกลไก ศัตรูพืชจะถูกรวบรวมด้วยมือและวางกับดักต่างๆ ไว้ เช่น กับดักที่มีพื้นผิวเหนียว
- วิธีการแบบดั้งเดิม คุณสามารถฉีดพ่นต้นไม้ด้วยยาต้มวอร์มวูด (หญ้าแห้ง 800 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) สารละลายกระเทียม (กานพลู 50 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือเปลือกหัวหอม (200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) เป็นต้น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แอปเปิลจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน แอปเปิลจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก โดยระวังอย่าให้ผลสุกเกินไปติดอยู่บนต้น การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงที่อากาศแห้ง ซึ่งจะทำให้แอปเปิลคงสภาพได้ดีกว่า แอปเปิลจะถูกเก็บเกี่ยวโดยที่ก้านยังติดอยู่ ส่วนผลที่ร่วงหล่นจะถูกนำไปใช้เป็นอาหารหรือแปรรูป
แอปเปิลที่เก็บไว้ไม่ควรล้างหรือเช็ดทำความสะอาด เพื่อป้องกันไม่ให้สารเคลือบขี้ผึ้งหลุดออก ซึ่งช่วยให้เก็บไว้ได้นานขึ้น ควรเก็บแอปเปิลไว้ในภาชนะไม้ทรงตื้น ก่อนจัดเก็บ ควรคัดแยกแอปเปิลที่ชำรุดหรือเป็นโรคออกก่อน
บทวิจารณ์
ต้นแอปเปิลพันธุ์เมด็อก (Medok) เป็นพันธุ์ที่น่าสนใจและมีแนวโน้มที่ดี รับรองว่าจะต้องถูกใจคนรักต้นแอปเปิลทรงเสาและแอปเปิลสีเหลืองอย่างแน่นอน ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีขนาดกะทัดรัด แข็งแรง และดูแลง่าย เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนทั่วไป












