ต้นแอปเปิลเมดุนิทซาเป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและสามารถผสมพันธุ์ได้เอง มีความต้านทานโรคสูง ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ ผลสุกฉ่ำ กลิ่นหอม รสชาติหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทาน มีระบบรากที่แข็งแรงและอายุยืนยาว ช่วยให้ปลูกได้นานหลายสิบปีหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
ประวัติการเพาะพันธุ์ปอดเวิร์ต
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 โดยนักเพาะพันธุ์ S. I. Isaev โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างแอปเปิลพันธุ์ Cinnamon Striped และ Welsh ผลที่ได้คือต้นแอปเปิลที่มีคุณสมบัติดีเยี่ยม แม้จะไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ชื่นชอบผลไม้รสหวาน
ลักษณะของพันธุ์
ต้นแอปเปิลเมนูททิซาเป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ชาวสวนชาวรัสเซียชื่นชอบมานาน เป็นที่นิยมเพราะให้ผลผลิตสม่ำเสมอ รสชาติหวานอมเปรี้ยวของแอปเปิลสดใส และทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ต้นแอปเปิลเมนูททิซาเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจอย่างยิ่งในการเพาะปลูกในหลากหลายสภาพอากาศ
ลักษณะของต้นไม้
ดูจากลักษณะภายนอกแล้ว ลุงเวิร์ตเป็นแอปเปิลพันธุ์สูง เมื่อปลูกบนต้นตอ ลำต้นสามารถสูงได้มากกว่า 7 เมตร
ลักษณะเด่น:
- มงกุฎ - กว้าง สีเขียวอ่อน มีใบหนาแน่น มีโครงกระดูกบางๆ และรูปทรงพีระมิด
- หน่อ – สีน้ำตาลอ่อน;
- ออกจาก - มีลักษณะกลม เรียวเล็กน้อย มีสีเหลืองอ่อนเป็นเอกลักษณ์ และมีแผ่นโค้งตรงกลาง
พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีการสร้างยอดอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้นการสร้างทรงพุ่มทุกปีจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อรักษาผลผลิตและรูปลักษณ์ของต้นไม้
ลักษณะของผลไม้
แอปเปิลมีขนาดกลาง น้ำหนักระหว่าง 100 ถึง 150 กรัม แอปเปิลขนาดใหญ่จะหายาก ลักษณะเด่น:
- รูปร่าง - ส่วนใหญ่มีลักษณะกลม บางครั้งก็มีลักษณะเป็นทรงกรวยเล็กน้อย
- การระบายสี – สีเหลืองอมเขียวที่มีลักษณะเป็นสีแดงส้ม และเมื่อโตเต็มที่จะมีสีเหลืองเข้มหรือแดงอมแดงสด
- เยื่อกระดาษ – เนื้อแน่น ฉุ่มฉ่ำ มีกลิ่นน้ำผึ้งอ่อนๆ และรสชาติกลมกล่อม
แอปเปิลพันธุ์นี้จัดเป็นแอปเปิลฤดูร้อนที่มีรสหวาน มีปริมาณน้ำตาลอย่างน้อย 14% ซึ่งมักจะเกินเกณฑ์นี้ ด้วยความเป็นกรดต่ำ ทำให้แอปเปิลมีรสชาติอร่อยแม้ก่อนสุกเต็มที่ คะแนนรสชาติของแอปเปิลสุกอยู่ระหว่าง 4.3 ถึง 4.6 คะแนน จากคะแนนเต็ม 5 คะแนน
ผลของปอดและผลผลิต
ต้นกล้าแอปเปิลที่เสียบยอดบนต้นตอจะเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 5-6 ปี ระยะเวลาที่ให้ผลผลิตจริงจะอยู่ที่ประมาณ 12-15 ปี หลังจากนั้นความเข้มข้นของผลจะค่อยๆ ลดลง และขึ้นอยู่กับคุณภาพของการดูแลโดยตรง
ด้วยแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม ต้นไม้ยังคงสามารถให้ผลผลิตได้นานกว่า 50 ปี โดยทั่วไปการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและต่อเนื่องไปจนถึงต้นเดือนกันยายน เนื่องจากมีใบที่หนาแน่น แอปเปิลจึงสุกไม่สม่ำเสมอและมักไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ ผลผลิตต่อต้นอยู่ที่ 80-100 กิโลกรัม
การออกดอกของปอดและพันธุ์ผสมเกสรที่เหมาะสม
เป็นพันธุ์ผสมเกสรได้เอง สามารถให้ผลได้โดยไม่ต้องอาศัยแมลงผสมเกสร อย่างไรก็ตาม เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพแอปเปิล ขอแนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิลที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน ปอดเวิร์ตจะบานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน ดังนั้นควรปลูกแมลงผสมเกสรในเวลาเดียวกัน
ในบรรดาพันธุ์แอปเปิลฤดูร้อน เมนูทติซาโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลที่สูงเป็นพิเศษ และได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในต้นแอปเปิลที่หวานที่สุด "เพื่อนบ้าน" ที่ดีที่สุดสำหรับการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ได้แก่:
- ชัยชนะ;
- อานิส สเวียร์ดลอฟสกี้;
- ลายทางสีอบเชย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สามารถเก็บแอปเปิลได้ทั้งในระยะสุกเต็มที่ทางเทคนิคหรือระยะสุกเต็มที่ อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับระดับความสุก แอปเปิลที่ยังไม่สุกสามารถเก็บได้นานถึง 3-4 เดือน ในขณะที่แอปเปิลที่สุกเต็มที่จะไม่เน่าเสียนานเกินหนึ่งเดือน
ผลไม้พันธุ์นี้จะสูญเสียรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้นเมื่อเวลาผ่านไป โดยจะเด่นชัดที่สุดในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกหลังการเก็บเกี่ยว เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาสั้น จึงทำให้ไม่ค่อยมีการเก็บรักษาผลไม้ไว้เป็นเวลานาน ชาวสวนจึงมักใช้ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้เพื่อนำไปแปรรูปที่บ้าน
ปอดสมุนไพรมีประโยชน์มากในการปรุงอาหารจานต่อไปนี้:
- แยม;
- แยม;
- ผลไม้แช่อิ่ม;
- การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของต้นแอปเปิลเมนูทติซาและภูมิภาคที่เติบโต
เนื่องจากมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี พันธุ์นี้จึงได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางทั้งในหมู่เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนและบรรดานักจัดสวนอุตสาหกรรม
ต้นไม้เหล่านี้สามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงได้อย่างง่ายดาย โดยทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -35°C ถึง -40°C ปอดเวิร์ตตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลันได้ดี และแทบไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมากในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น
ความต้านทานโรค
โรคสะเก็ดเงินยังคงเป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยและอันตรายที่สุดของไม้ผล ปัญหานี้เคยเกิดขึ้นแล้วในสมัยที่พัฒนาพันธุ์เมดุนติซา และยังคงมีความสำคัญมาจนถึงปัจจุบัน
อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป เชื้อโรคสายพันธุ์ใหม่ที่ก้าวร้าวได้ปรากฏขึ้น ซึ่งสายพันธุ์นี้ไม่มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติอีกต่อไป ดังนั้น แม้แต่ต้นไม้ที่ต้านทานโรคก็ยังต้องได้รับการดูแลป้องกันทุกปี ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราบนพืชผลและปฏิบัติตามการดูแลทางการเกษตรอย่างเหมาะสม
ลักษณะพิเศษของการปลูกต้นแอปเปิล
การปลูกและดูแลต้นแอปเปิลเมนูทซาก็คล้ายคลึงกับพันธุ์แอปเปิลฤดูร้อนอื่นๆ จุดสำคัญที่ควรคำนึงถึงคือการเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมและการเตรียมพื้นที่ปลูกอย่างเหมาะสม
ควรปลูกบนต้นตออะไร?
เมื่อซื้อวัสดุปลูก ควรพิจารณาชนิดของต้นตอที่จะเสียบยอด ซึ่งจะกำหนดลักษณะต่างๆ เช่น:
- ความสูงของต้นไม้ในอนาคต;
- ลักษณะและขนาดของมงกุฎ;
- ระยะเวลาการสุกของผลและระยะเวลาการออกผล;
- โครงการปลูกสวน;
- ระยะเวลาและความสม่ำเสมอของการออกผลแอปเปิล
- อายุขัยของพืช
ต้นตอเมล็ดพันธุ์
ต้นแอปเปิล Medunitsa ที่ต่อกิ่งบนต้นตอที่เป็นเมล็ด จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังและการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปีเพื่อให้ทรงพุ่มสวยงาม
ลักษณะของพันธุ์บนต้นตอเมล็ด:
- หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้จะออกผลได้นาน 45–50 ปี
- ความสูงของต้นโตเต็มวัยจะอยู่ที่ 5-7 เมตร
- เริ่มออกผลหลังจากปลูก 5-6 ปี
ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่แนะนำคือ 4.5-5 ม. เนื่องจากทรงพุ่มของ Lungwort กว้างมาก
ต้นตอกึ่งแคระ
เมื่อปลูกต้นพันธุ์สูง ชาวสวนมักแนะนำให้เลือกต้นตอกึ่งแคระ วิธีนี้ช่วยให้ดูแลต้นไม้ได้ง่ายขึ้นและให้ผลผลิตมาก
ไม่เหมือนต้นแอปเปิลสูงธรรมดา ต้นที่โตเต็มวัยบนตอดังกล่าวจะมีขนาดเตี้ยกว่า และผลจะออกเร็วกว่ามาก
ลักษณะเด่นของปอดแคระกึ่งแคระ:
- ความสูงของต้นไม้โตเต็มวัย – 4-4.5 ม.;
- การเริ่มต้นของการออกผล – 3-4 ปีหลังปลูก;
- ระยะห่างระหว่างต้นกล้าที่เหมาะสมคือ 3 เมตร
พืชผลเจริญเติบโตได้ดีแม้ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียง
ต้นตอทรงเสาและทรงแคระ
ข้อดีของแอปเปิลพันธุ์จิ๋วนั้นเห็นได้ชัด แม้ว่าต้นแอปเปิลพันธุ์เมนิทซามาตรฐานจะมีทรงพุ่มพีระมิด แต่พันธุ์แคระอาจมีรูปทรงสามเหลี่ยมหรือทรงกลมได้ เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ ของพันธุ์นี้ แอปเปิลพันธุ์แคระจำเป็นต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาผลผลิตให้สูง
ลักษณะของปอดหญ้าบนตอแคระ:
- ความสูงของต้นไม้ – 1.5-2 ม.
- การติดผลจะเริ่มหลังจาก 2.5-3.5 ปี
- ระยะห่างระหว่างต้นกล้าไม่น้อยกว่า 1 ม.
ลักษณะของปอดบนตอแบบคอลัมน์:
- แอปเปิลจะสุกบนต้นค่อนข้างเร็ว คือเร็วสุดในปีที่สอง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตเต็มที่ ขอแนะนำให้ตัดรังไข่ออกในช่วง 1.5-2 ปีแรก
- ต้นแอปเปิลเป็นต้นไม้ที่มีขนาดกะทัดรัดและต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี
- พืชทรงคอลัมน์ได้รับการเพาะพันธุ์ให้ออกผลเข้มข้น ดังนั้นอายุขัยของพวกมันจึงจำกัดอยู่ที่ 10-12 ปี
แอปเปิลพันธุ์ฤดูหนาว
ตลอดระยะเวลากว่าครึ่งศตวรรษของการปรับปรุงพันธุ์ องุ่นพันธุ์เมนูทซา (Medunitsa) สายพันธุ์ใหม่ ๆ เกิดขึ้นมากมาย เป้าหมายหลักของนักปรับปรุงพันธุ์คือการปรับปรุงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของต้นและยืดอายุการเก็บรักษาของผล ผลที่ได้คือองุ่นพันธุ์เมนูทซา (Medunitsa) สายพันธุ์ฤดูหนาว
ลักษณะเด่น:
- ผลไม้จะสุกประมาณหนึ่งเดือนต่อมา – ปลายเดือนกันยายน
- อายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมของผลไม้;
- ผลไม้มีปริมาณกรดสูงกว่าพันธุ์ฤดูร้อนอย่างเห็นได้ชัด จึงมีรสหวานน้อยลงในช่วงสุก
- กฎสำหรับการปลูกและดูแล Lungwort ฤดูหนาวแทบจะไม่ต่างจากคำแนะนำสำหรับเวอร์ชันฤดูร้อนเลย
เมื่อปลูกแอปเปิล สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาช่วงเวลาออกดอกและเลือกแมลงผสมเกสรที่มีช่วงเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน การบริโภคแอปเปิลเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมาก
การเลือกเวลาปลูกให้เหมาะสม
ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ควรปลูกต้นแอปเปิลเมนูทติซาในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาคตอนกลางของรัสเซีย เช่น มอสโกและเลนินกราด ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า
ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง: น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิในภาคกลางของประเทศ และน้ำค้างแข็งต้นฤดูใบไม้ร่วงในภาคเหนือ หากปริมาณหิมะในฤดูหนาวในภูมิภาคนี้ต่ำ ขอแนะนำให้วางแผนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
- ควรมีเวลาเหลืออย่างน้อยสามสัปดาห์ก่อนที่อากาศหนาวเย็นจะคงที่
- ไม่ควรปลูกต้นกล้าเร็วเกินไป เพราะอากาศอบอุ่นเป็นเวลานานจะทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะตายเมื่อมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ผลิ ควรเริ่มงานเฉพาะเมื่ออุณหภูมิสูงกว่าจุดเยือกแข็งอย่างสม่ำเสมอ ควรละลายดินให้ร่วนซุยลึก 50-60 ซม. เพื่อให้ปลูกได้ง่าย
ความต้องการดินและมาตรการเตรียมการ
พันธุ์นี้จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีการระบายอากาศที่ดี
กฎพื้นฐาน:
- ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนที่มีการระบายน้ำที่ดีและมีชั้นกันน้ำ ซึ่งจะช่วยปกป้องระบบรากที่แข็งแรงของ Lungwort จากความชื้นส่วนเกินและการเน่าเปื่อย
- พืชผลต้องการพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการเต็มที่ ควรปลูกต้นไม้ผลในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นเพื่อไม่ให้เรือนยอดขนาดใหญ่บังกัน
- หลีกเลี่ยงการปลูกต้นอ่อนใกล้ระดับน้ำใต้ดิน เนื่องจากพันธุ์นี้ไม่สามารถทนต่อน้ำขังได้ ยกเว้น Lungwort ที่ปลูกบนตอกึ่งแคระ ซึ่งทนทานต่อสภาพเช่นนี้ได้ดีกว่า
ขนาดของหลุมปลูกจะถูกกำหนดตามชนิดของดิน:
- หลวม, อุดมสมบูรณ์ – ขนาดประมาณ 40×35 ซม.
- หนัก, หนาแน่น – ประมาณ 1×0.7 ม.
หากจำเป็น ให้ใส่ปุ๋ย: ฮิวมัส 15-20 กิโลกรัม, ซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส 300-400 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 80-100 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันกับดินปลูกก่อนปลูก
กฎการปลูกต้นกล้าแอปเปิลเมนูทติซา
ก่อนปลูก ให้ตอกหลักไม้สูงประมาณ 2-2.5 เมตร ลงตรงกลางหลุม จากนั้นผูกต้นอ่อนเข้ากับหลักไม้ วิธีนี้จะช่วยพยุงต้นในช่วง 1.5-2 ปีแรก ช่วยให้ต้นแข็งแรงทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายและลมแรง และลดความเสี่ยงที่กิ่งก้านจะเสียหาย
เมื่อปลูกต้นแอปเปิล ควรให้คอรากอยู่สูงจากระดับดิน 4-5 ซม. วางต้นกล้าลงในหลุม คลุมรากด้วยดินผสมที่เตรียมไว้ บดอัดดินให้แน่น และรดน้ำต้นแอปเปิลให้ชุ่ม แต่ละต้นต้องการน้ำอย่างน้อย 50-60 ลิตร
การดูแลต้นแอปเปิ้ล
เพื่อให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ ลุงเวิร์ตจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง ไม่ว่าดินจะมีความอุดมสมบูรณ์หรือสภาพแวดล้อมเป็นอย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องอุทิศเวลาให้กับต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐานจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี
การรดน้ำต้นแอปเปิ้ล
พืชชนิดนี้มีระบบรากที่แข็งแรง ซึ่งสามารถให้ความชื้นที่จำเป็นได้เองในวันที่อากาศร้อน อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานาน ซึ่งไม่มีฝนตกเป็นเวลาหลายเดือน การรดน้ำยังคงเป็นสิ่งจำเป็น โดยให้น้ำอย่างน้อย 50 ลิตรต่อต้น
จำไว้ว่าความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อต้นแอปเปิล การรดน้ำมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อรสชาติของแอปเปิลและสุขภาพโดยรวมของต้นแอปเปิล ดังนั้นควรรดน้ำแต่น้อย
การใส่ปุ๋ยต้นไม้
หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ควรดำเนินการตามขั้นตอนสำคัญหลายประการเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นไม้ ลุงเวิร์ตต้องการการใส่ยูเรียลงในดินทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตยิ่งขึ้น ควรเพิ่มสารอาหารอื่นๆ ดังนี้
- ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน – โซเดียมฮิเมต;
- ในฤดูใบไม้ร่วง – องค์ประกอบฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม
การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมีความสำคัญอย่างยิ่ง เพราะไม่เพียงแต่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นไม้เท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อการสร้างผลอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ก่อนใช้ปุ๋ยเหล่านี้ ควรอ่านคำแนะนำการใช้อย่างละเอียด เนื่องจากการใช้ปุ๋ยมากเกินไปอาจส่งผลตรงกันข้าม
การตัดแต่งรูปทรงและการตัดแต่งกิ่ง
เริ่มตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลของคุณในปีถัดไปหลังจากปลูก เริ่มตัดแต่งทรงพุ่มเมื่อต้นมีอายุสองปี ส่วนใหญ่แล้ว ต้นแอปเปิลจะแบ่งเป็นชั้นๆ ห่างกันประมาณ 30-40 ซม. เพื่อช่วยรักษารูปทรงพีระมิดตามธรรมชาติของต้นแอปเปิล
ชาวสวนบางคนชอบทำส่วนยอดให้มีลักษณะเป็นชาม ในกรณีนี้ จะตัดกิ่งตรงกลางออกแล้วแทนที่ด้วยกิ่งด้านข้าง 4-5 กิ่ง
ลุงเวิร์ตเป็นพันธุ์ไม้ที่เติบโตเร็วและแข็งแรงพร้อมการสร้างยอดปานกลาง ซึ่งกำหนดกฎพื้นฐานในการตัดแต่งกิ่งต้นไม้เล็ก:
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง – การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย: ตัดกิ่งที่เสียหายและมีโรคออก
- ในฤดูใบไม้ผลิของทุกปี – ตัดแต่งทรงพุ่มเพื่อเพิ่มแสงและกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดใหม่
- ในช่วงฤดูร้อน - การเด็ดยอดอ่อนและตัดกิ่งก้านที่บังแสงของผลไม้ทิ้ง
การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและสัตว์ฟันแทะ
แม้ว่าปอดเวิร์ตจะมีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง แต่ก็ไม่ควรละเลยการป้องกันในฤดูหนาว เพื่อปกป้องบริเวณราก ให้ใช้หญ้าคลุม ฟางมัด หรือกองดิน ห่อลำต้นด้วยผ้ากระสอบ ใยสังเคราะห์ หรือวัสดุอื่นๆ ที่เหมาะสม
เพื่อป้องกันความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ ซึ่งอาจทำลายเปลือกไม้และยอดอ่อนในฤดูหนาว ควรเคลือบลำต้นให้สูงประมาณ 1-1.3 เมตรด้วยไขมันสัตว์ (น้ำมันหมู) นอกจากนี้ การทาปูนขาวบนลำต้นยังช่วยป้องกันแมลงที่อาศัยอยู่ในรอยแตกและบริเวณที่บิ่นของเปลือกไม้ได้อีกด้วย
การควบคุมและป้องกันศัตรูพืช
ต้นแอปเปิลเมนูททิซามีความทนทานสูงต่อโรคเชื้อราและแมลงผลไม้ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยหรือได้รับการดูแลที่ไม่เหมาะสม ต้นแอปเปิลอาจประสบปัญหาบางประการ:
| โรค/แมลงศัตรูพืช | อาการ | การป้องกันและการรักษา |
| ตกสะเก็ด | จุดกำมะหยี่สีเข้มบนใบและผล การเปลี่ยนรูปและร่วงก่อนเวลาอันควรของแอปเปิล
|
|
| โรคราแป้ง | มีผงสีขาวเคลือบบนใบ ตาดอก และยอดอ่อน
|
|
| เพลี้ย | ใบม้วนงอ มีคราบเหนียว การเจริญเติบโตของยอดช้า
|
|
| ผีเสื้อหนอนคอดลิ่ง | ทางเดินเน่าๆภายในผล มีพยาธิเหมือนแอปเปิล
|
|
| ลูกกลิ้งใบไม้ | ใบบิดเบี้ยว รังไข่ถูกกิน
|
|
ข้อดีและข้อเสีย
บทวิจารณ์
ลุงเวิร์ตได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย แม้ว่าจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำและแอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาจำกัด แต่พันธุ์นี้ยังคงเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกต้นไม้ที่น่าเชื่อถือ ให้ผลผลิตสูง และมีอายุยืนยาว สิ่งสำคัญคือการดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม


















