สาเหตุที่ต้นแอปเปิลออกผลไม่สมบูรณ์หรือบางส่วน

เมื่อปลูกต้นแอปเปิล ชาวสวนคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตที่ดีและได้กำไร แต่ต้นไม้ก็ไม่ได้ให้ผลเสมอไป ก่อนปลูก ขอแนะนำให้ทำความเข้าใจถึงสาเหตุที่ทำให้ต้นแอปเปิลไม่ออกผล การดูแลที่เหมาะสมไม่ใช่สาเหตุเสมอไป

สาเหตุที่ทำให้ผลไม่ออกผลเลย

ปัญหาเรื่องการติดผลส่วนใหญ่สามารถหลีกเลี่ยงได้หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลต้นไม้ทั้งหมดทันทีหลังปลูก ต้นแอปเปิลที่แข็งแรงจะให้ผลมากขึ้น อย่างไรก็ตาม กระบวนการตามธรรมชาติของการออกดอก การผสมเกสร และการติดผลมักถูกรบกวนด้วยเหตุผลหลายประการ

การลงจอดไม่ถูกต้อง

เทคนิคการปลูกต้นกล้าแอปเปิลที่ถูกต้องและเวลาที่เลือกจะกำหนดการพัฒนาในภายหลัง ความเร็วของการออกผล ผลผลิต และอายุขัยของต้นไม้

มีกฎหลายประการสำหรับการรูทต้นไม้ผลไม้:

1. เวลาที่เหมาะสมในการปลูก:
   • หากในฤดูหนาวมีหิมะตกมาก ควรเลือกช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า
   • ในกรณีที่มีหิมะตกปานกลาง แต่ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ฤดูกาลที่แนะนำคือฤดูใบไม้ผลิ
   พารามิเตอร์ดินที่สำคัญสำหรับต้นแอปเปิล

   • ✓ ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 6.0-7.0 เพื่อการดูดซึมสารอาหารที่เหมาะสมที่สุด
   • ✓ ความลึกของน้ำใต้ดินไม่ควรเกิน 2.5 เมตร เพื่อป้องกันการเน่าของระบบราก
2. ดินควรเป็นดินร่วนปนทราย หากเป็นดินเหนียว ให้ปรับปรุงด้วยทราย ปุ๋ยหมัก หรือพีท ส่วนดินทราย สามารถเพิ่มดินเหนียว ฮิวมัส หรือพีทได้
3. จุดเจริญเติบโตของต้นแอปเปิล (คอของระบบราก) ควรอยู่เหนือระดับของหลุม
4. ในปีแรกที่ปลูกต้นแอปเปิล จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

หากเกิดข้อผิดพลาดในการปลูกต้นไม้ผลไม้ ปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยการยกต้นไม้ขึ้น อีกวิธีหนึ่งคือการขุดหลุมรอบต้นอ่อน วิธีนี้จะช่วยเผยให้เห็นจุดเจริญเติบโต

วัยเยาว์

ชาวสวนบางคนเชื่อว่าต้นแอปเปิลทุกต้นจะเริ่มออกผลพร้อมกันหลังจากปลูก นี่เป็นความเข้าใจผิด พันธุ์แอปเปิลแต่ละพันธุ์ให้ผลในเวลาที่ต่างกัน:

• แอปเปิลปรากฏบนต้นไม้ผลไม้ฤดูหนาวหลังจาก 7–8 ปี
• พันธุ์ฤดูร้อน - หลังจาก 5-6 ปี;
• ต้นไม้ทรงเสาจะออกผลภายใน 2–3 ปี
• พันธุ์ที่ปลูกบนตอแคระ - ปีที่ 2

ภาวะโภชนาการเกินและภาวะโภชนาการไม่เพียงพอ

บ่อยครั้งที่การขาดแอปเปิลโดยสิ้นเชิงเกิดจากการขาดหรือได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์มากเกินไป การระบุธาตุใดที่ขัดขวางการติดผลทำได้ง่ายโดยดูจากลักษณะของต้นแอปเปิล:

1. ภาวะขาดธาตุเหล็ก สัญญาณ: ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง (ไม่ว่าต้นไม้จะอายุเท่าไหร่ก็ตาม) หากขาดธาตุอาหารอย่างรุนแรง ดอกจะหยุดก่อตัว วิธีแก้ไข:
   • ฝังวัตถุที่เป็นสนิมซึ่งทำด้วยโลหะคุณภาพดีจำนวนหนึ่งไว้ในวงลำต้นไม้
   • ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเจือจาง
2. ภาวะขาดไนโตรเจน สัญญาณแรกๆ ได้แก่ ลำต้นหดสั้นลง มีจุดสีเหลืองหรือสีส้มเล็กๆ ปรากฏบนใบ และใบอ่อนเล็กๆ เติบโตอย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันการสูญเสียผลผลิต ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ
3. ไนโตรเจนส่วนเกิน คุณสามารถบอกได้ว่าต้นไม้มีธาตุนี้มากเกินไปหรือไม่โดยดูจากการเจริญเติบโตอย่างแข็งขัน กิ่งก้านจะอ่อนและบางลง ต้นแอปเปิ้ลเริ่มป่วยแล้ว โรคเชื้อราต่างๆ
   การกำจัดปัญหาความอิ่มตัวของธาตุอาหารมากเกินไปนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย เพื่อป้องกันการสะสมของธาตุอาหารนี้ในดินมากเกินไป ควรใช้ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของโมลิบดีนัม ทองแดง และแมกนีเซียม
4. ฟอสฟอรัสส่วนเกิน สัญญาณ: มีการเจริญเติบโตที่ดูไม่แข็งแรงบนยอด ใบจะเล็กและหมองคล้ำ และก้านใบจะแข็งขึ้น การรดน้ำต้นไม้หนักๆ เพียงครั้งเดียวจะช่วยกำจัดฟอสฟอรัสส่วนเกินออกไป
5. การขาดสังกะสีจุดระหว่างเส้นใบบ่งบอกถึงปัญหา หากขาดสารอาหารอย่างรุนแรง กิ่งก้านจะแทบไม่มีใบ หรือการเจริญเติบโตจะช้า และแอปเปิลก็จะไม่มีรสชาติ
   ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีส่วนผสมของสังกะสีให้กับต้นไม้ ครั้งแรกใส่หลังจากที่ตาดอกบานหมดแล้ว และครั้งที่สองใส่หลังจากสองสัปดาห์
6. ภาวะขาดโพแทสเซียม สัญญาณ: ใบจะสูญเสียสีเขียวและในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นสีม่วงและเหี่ยวเฉา เพื่อชดเชย ให้ใช้สารละลายเกลือโพแทสเซียม
7. โพแทสเซียมส่วนเกินใบจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง การเจริญเติบโตช้าลง จากนั้นใบจะแห้งและร่วงหล่น การใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟตจะช่วยบรรเทาปัญหาโพแทสเซียมส่วนเกิน
8. ภาวะขาดแคลเซียม มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบ และขอบใบเริ่มแห้งและม้วนงอ เพื่อปรับปริมาณสาร ให้ฉีดพ่นต้นแอปเปิลด้วยสารละลายแคลเซียมอ่อนๆ

ความเสียหายของดอกตูม

หากตาของต้นแอปเปิลเสียหาย ต้นไม้จะไม่ออกผล มีสาเหตุที่เป็นไปได้เพียงสองประการเท่านั้น

ประการแรกคือน้ำค้างแข็งรุนแรง การละเมิดเกิดขึ้น:

• หากดอกตูมเข้าสู่ฤดูหนาวในขณะที่ยังไม่สุก และสังเกตเห็นน้ำค้างแข็งรุนแรงในช่วงต้นปี (ประมาณเดือนธันวาคม)
• หากดอกสุกแล้วแต่อุณหภูมิในฤดูหนาวลดลงต่ำกว่าที่ต้นไม้จะทนได้
• อุณหภูมิในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิไม่คงที่ (อากาศอบอุ่นและหนาวเย็นสลับกัน)

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ในรัสเซีย ขอแนะนำให้ปลูกแอปเปิลพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง อีกทางเลือกหนึ่งคือ มาตรการบรรเทาผลกระทบจากน้ำค้างแข็ง เช่น การใช้ระบบปล่อยน้ำทิ้ง (black fallow) ระบบชลประทาน และการปลูกต้นไม้ให้หนาแน่นขึ้น

เหตุผลที่สองคือศัตรูพืช แมลงเหล่านี้ชอบกินดอกตูม สร้างรัง หรือใช้เป็นแหล่งวางไข่:

• ด้วงเปลือกไม้;
• แมลงสีเขียว;
• ด้วงดอกไม้;
• เว็บไซต์;
• เพลี้ยแป้ง;
• ผีเสื้อกลางคืนแอปเปิ้ล;
• เพลี้ย;
• ไรผลไม้;
• ลูกกลิ้งใบไม้

บ่อยครั้ง ทางเลือกเดียวที่เป็นไปได้สำหรับการรักษาผลผลิตในอนาคตคือการฉีดพ่นยาฆ่าแมลง การเลือกผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับชนิดของศัตรูพืช

ไม่มีการผสมเกสร

การผสมเกสรเป็นกระบวนการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศในพืชที่มีเมล็ด (รวมถึงต้นไม้ผลไม้) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการถ่ายละอองเรณูจากอับเรณูไปยังยอดเกสรตัวเมียหรือออวุล หากต้นแอปเปิลกำลังออกดอกแต่ยังไม่เจริญเติบโต สาเหตุส่วนใหญ่น่าจะมาจากการผสมเกสรที่ไม่เพียงพอ

เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี ควรปลูกแอปเปิลหลายๆ สายพันธุ์ที่มีช่วงดอกบานทับซ้อนกันในบริเวณใกล้เคียง เว้นระยะห่างระหว่างต้นแอปเปิล 3 เมตร หากไม่มีผึ้งอยู่ในพื้นที่ ให้ใช้ยาฆ่าแมลง

สาเหตุของการติดผลไม่สม่ำเสมอ

ต้นแอปเปิลมักจะออกผลเป็นระยะๆ ซึ่งไม่ได้หมายความว่าต้นแอปเปิลจะออกผลทุกปีเสมอไป เหตุผลของเรื่องนี้มีดังต่อไปนี้

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์ไม้ผลมีอิทธิพลหลักต่อความถี่ของการติดผล ต้นแอปเปิลมีหลายประเภท:

• มีการติดผลทุกปี;
• โดยมีช่วงการเก็บเกี่ยวที่แสดงไม่ชัดเจน (พันธุ์เหล่านี้ได้แก่ Antonovka ธรรมดา, Autumn striped apple, White rosemary, Borovinka)
• ออกผลอย่างรวดเร็วเป็นระยะๆ (ตัวแทน: ลูกแพร์มอสโก, จำนวนของ Sinapov)

ต้นไม้ในกลุ่มที่สองและสามจะได้รับผลกระทบมากที่สุดในช่วงฤดูหนาว ปัจจัยนี้ยิ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิตและผลอีกด้วย

การตัดแต่งกิ่งทำไม่ถูกต้อง

การที่ผลแอปเปิลไม่ครบบางครั้งอาจบ่งชี้ว่ามีการตัดแต่งกิ่งต้นไม้ที่ไม่เหมาะสม โดยทั่วไปขั้นตอนนี้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ (พันธุ์ไม้ไม่เกี่ยวข้อง):

1. ตัดกิ่งก้านที่เติบโตในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดออก
2. ตัดยอดที่เป็นโรคออก
3. ตัดกิ่งใหญ่เป็นมุม 45 องศา
4. ตัดกิ่งเล็กๆ (เส้นรอบวงไม่เกิน 4 ซม.) ใต้ตาดอก
5. ตัดยอดกิ่งด้านข้างออก วิธีนี้จะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้นในอนาคต

สาระสำคัญ การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ผลิ ประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งที่สั้นลงและตัดกิ่งส่วนเกินออก ซึ่งรวมถึง:

• แท่งที่เติบโต "เข้าไปตรงกลาง"
• ลำต้นที่เป็นอุปสรรค/อุปสรรคต่อการเจริญเติบโตของกิ่งหลัก;
• กิ่งอ่อนไม่เกิดผล;
• กิ่งก้านแห้งและเสียหาย

แอปเปิลจะเติบโตบนลำต้นที่วางตัวในแนวนอน สิ่งสำคัญคือต้องจัดทรงพุ่มให้เหมาะสม แขวนน้ำหนักเล็กน้อยไว้ที่กิ่งแม่ ให้หนักพอที่จะให้กิ่งขนานกับพื้น

คำถามที่พบบ่อย