ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีเป็นไม้ประดับสวนที่สวยงาม ใช้สร้างรั้วต้นไม้ที่งดงาม พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยสีม่วง ได้รับการยกย่องไม่เพียงแต่ในบ้านเกิดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศอีกด้วย ได้รับฉายาว่า "อมตะ" จากทิลลิเยร์ นักเพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศสผู้มีชื่อเสียง ซึ่งอ้างว่าต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีไม่มีพันธุ์ใดในโลกเทียบเทียมได้
ประวัติศาสตร์เล็กน้อย
วลาดิสลาฟ เนดซเวตสกี นักธรรมชาติวิทยาชาวรัสเซีย ค้นพบบรรพบุรุษของแอปเปิลสายพันธุ์นี้ระหว่างการวิจัยในเทือกเขาเทียนซาน ซึ่งเป็นจุดที่จีนและคาซัคสถานมาบรรจบกันเมื่อสองศตวรรษก่อน เขาหลงใหลในความงามของต้นไม้ดอกชนิดนี้และนำตัวอย่างหลายชิ้นติดตัวไปด้วยเพื่อศึกษาเพิ่มเติม

ตัวอย่างเหล่านี้ตกไปอยู่ในมือของ Georg Dieck นักพฤกษศาสตร์ผู้มีชื่อเสียงจากปรัสเซีย (ปัจจุบันคือเยอรมนี) ซึ่งได้บันทึกสายพันธุ์นี้ไว้ในรายการอย่างเป็นทางการ โดยระบุชื่อผู้ค้นพบ
ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์อื่นๆ:
- ในช่วงสองศตวรรษต่อมา นักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงหลายคนทั่วโลกได้อุทิศตนเพื่อปรับปรุงพันธุ์แอปเปิล Nedzvetsky ซึ่งนำไปสู่การเกิดขึ้นของพันธุ์ใหม่ๆ หลายสิบพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะ เวลาออกดอก และคุณสมบัติอื่นๆ
- ในบรรดานักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียที่ร่วมทำงานนี้ ที่น่าสังเกตคือ I. V. Michurin ซึ่งเป็นนักวิชาการในยุคโซเวียต
- ในช่วงทศวรรษปี 1930 พันธุ์แอปเปิ้ล Nedzvetsky หลายพันธุ์ได้รับการพัฒนาขึ้น โดยพันธุ์เหล่านี้ล้วนสืบทอดดอกสีแดงสดฉ่ำน้ำมาจากต้นพ่อ แต่ก็อาจแตกต่างกันไปในหลายๆ ด้าน
สามารถปลูกได้ที่ไหน?
ต้นแอปเปิล Nedzvetsky แพร่หลายไปทั่วรัสเซีย เนื่องจากมีต้นแอปเปิลพันธุ์ Michurin จำนวนมาก
ในอดีต พันธุ์นี้มีต้นกำเนิดมาจากบริเวณภูเขาในเอเชียกลาง ได้แก่:
- คาซัคสถาน;
- คีร์กีซสถาน;
- จีน;
- มองโกเลีย
ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในภูมิภาคคาลินินกราด ซึ่งเป็นพื้นที่ที่นำเข้ามาจากยุโรปตะวันตก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสาธารณรัฐไครเมียและภูมิภาคคอเคซัสเหนือ ซึ่งภูมิประเทศมีลักษณะการเปลี่ยนแปลงระดับความสูงอย่างมีนัยสำคัญ
ลักษณะต้นแอปเปิ้ล
ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีโดดเด่นกว่าพันธุ์ไม้ประดับอื่นๆ ด้วยประโยชน์สองประการ คือ ไม่เพียงแต่ประดับตกแต่งพื้นที่เท่านั้น แต่ยังให้ผลที่อร่อยอีกด้วย มีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นกว่าแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ
คุณสมบัติของไม้
ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีมีความสูง 300 ถึง 550 เซนติเมตร ถือเป็นพันธุ์ขนาดกลาง อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ด้วยการดูแลเอาใจใส่และดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้นแอปเปิลเหล่านี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 800 เซนติเมตร
ลักษณะของสายพันธุ์มีดังนี้:
- มงกุฎขนาดใหญ่แผ่กว้างและมีโครงร่างโค้งมน
- เปลือกลำต้นมีสีม่วงอ่อน;
- กิ่งก้านเริ่มเจริญเติบโตที่ความสูงประมาณครึ่งหนึ่งของลำต้น
- หน่อไม้จะตรงและต้องตัดแต่งเป็นประจำเพื่อรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามเอาไว้
- ในระหว่างกระบวนการคัดเลือก เม็ดสีธรรมชาติแอนโธไซยานินจะถูกนำเข้าสู่ต้นแอปเปิล ซึ่งทำให้ส่วนต่างๆ ของต้นไม้มีสีม่วง โดยสังเกตได้ชัดเจนเป็นพิเศษในช่วงออกดอก
ใบของต้นแอปเปิ้ล Nedzvetsky ซึ่งเริ่มบานตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ในระยะแรกจะมีสีม่วง
- หลังจากการก่อตัวเต็มที่แล้ว ใบจะยังมีสีม่วงเฉพาะที่ส่วนล่างตามแนวเส้นใบเท่านั้น และที่ส่วนบนจะมีโทนสีเขียวเข้มเข้มข้น
- ส่วนก้นจานมีขนนุ่มหนาปกคลุม
- มีลักษณะเป็นลิ่ม มีปลายยื่นออกมาอย่างเห็นได้ชัด
- ใบมีขอบหยักละเอียด
ปลายเดือนเมษายน ยอดแอปเปิลจะเริ่มแตกหน่อเป็นรูปรีปลายแหลม ก้านใบเรียวยาว 4-5 ซม. ยึดติดกับกิ่ง กลีบดอกมีสีม่วงเข้มหรือสีแดงเข้ม ส่วนกลีบเลี้ยงจะสะท้อนแสงสีม่วงเท่านั้น เนื่องจากมีสารแอนโทไซยานิน
แม้ว่าต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีจะมีระยะเวลาการออกดอกที่จำกัด แต่ก็ยังคงงดงามตระการตาอยู่เกือบสองเดือน การออกดอกไม่สม่ำเสมออย่างมาก มีเพียงดอกตูมใหม่เท่านั้นที่บานแทนที่ดอกที่โรยราภายในวันเดียว
ดอกตูมมีลักษณะเด่นดังนี้:
- หลังจากที่ดอกตูมบาน ดอกไม้จะมีกลีบดอกขนาดใหญ่ 5 กลีบ แต่ละกลีบจะคลี่ออกเต็มที่ เผยให้เห็นเกสรตัวผู้สีเหลืองและก้านช่อสีขาว
- กลีบดอกแต่ละกลีบมีขนาดยาว 7 ซม. ส่วนความยาวรวมของดอกอาจยาวได้ 10-12 ซม.
- กลีบดอกจะมีสีแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับชนิดย่อยและสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีม่วงเข้มหรือสีม่วงอ่อน
- บางครั้งกลีบดอกไม่ได้มีสีสม่ำเสมอ – ดอกไม้อาจมีประกายสีต่างๆ กัน
- เมื่อถึงช่วงที่ดอกบานเต็มที่ ซึ่งจะเกิดขึ้นในช่วงสองสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน การตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลอย่างถูกต้องจะทำให้เกิดภาพลูกบอลสีม่วงระยิบระยับในแสงแดด ซึ่งเอฟเฟกต์นี้จะดึงดูดความสนใจและทำให้ต้นแอปเปิล Nedzvetsky กลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการปลูกในสวนสาธารณะในเมืองใหญ่ๆ ในยุโรปและเอเชีย
ผลไม้
ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีเริ่มให้ผลหลังจากปลูกเพียง 8-10 ปีเท่านั้น ต้นไม้ชนิดนี้สามารถมีอายุได้ 50-60 ปี ซึ่งถือเป็นอายุขัยที่น่าทึ่งสำหรับพืชในกลุ่มนี้
พันธุ์นี้มีความโดดเด่นดังนี้:
- แอปเปิ้ลมีรูปร่างเป็นทรงกลมและมีรูปร่างชัดเจน
- ขนาดของผลไม่ค่อยเกิน 20-25 มม.
- น้ำหนักของแอปเปิ้ลแต่ละลูกจะอยู่ระหว่าง 10 ถึง 15 กรัม
- เนื่องจากมีสารแอนโธไซยานิน ทำให้แอปเปิลมีสีม่วงเข้ม
- ผิวหนังถูกปกคลุมด้วยชั้นขี้ผึ้งที่ซึมผ่านไม่ได้ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษา
- แอปเปิล Nedzvetsky สามารถรับประทานสดได้
- รสชาติชวนให้นึกถึงผลไม้ป่า มีกลิ่นเปรี้ยวอมหวาน และมีรสขมติดปลายลิ้น
- ผลไม้มีคุณค่าในตำรายาพื้นบ้านในฐานะยารักษาแผลและเป็นแหล่งวิตามินซีจากธรรมชาติ
- เมื่ออากาศหนาวเย็นมาถึง รสชาติของแอปเปิลก็จะเข้มข้นและน่ารับประทานมากขึ้น
การประยุกต์ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์และการปรุงอาหาร
ไซเดอร์และไวน์ทำจากแอปเปิลป่า ซึ่งมีรสเปรี้ยวและขมเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติเฉพาะตัว เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด แอปเปิลเหล่านี้จึงถูกนำไปตากแห้ง ส่วนแอปเปิลลูกเล็กก็ใช้ทำขนมและเยลลี่
รสชาติของแอปเปิ้ลสดอาจไม่ใช่รสชาติที่ดีที่สุด แต่ถ้าคุณปล่อยผลไม้ไว้บนต้นจนกระทั่งเกิดน้ำค้างแข็ง ความขมก็จะหายไปและจะมีรสชาติที่น่าพึงพอใจมากขึ้น
ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่น จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการออกแบบภูมิทัศน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบกลางแจ้งหลายคนอ้างว่าต้นแอปเปิลเหล่านี้สวยงามไม่แพ้ต้นเชอร์รี่ญี่ปุ่น และดูงดงามทั้งเมื่อปลูกเดี่ยวๆ และปลูกเป็นกลุ่ม
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
แม้ว่าพันธุ์ดั้งเดิมจะถูกค้นพบในเทือกเขาเทียนซานซึ่งมีสภาพอากาศที่รุนแรงเป็นพิเศษ แต่ตัวแทนในปัจจุบันของพันธุ์นี้กลับแสดงให้เห็นถึงความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำเป็นพิเศษ:
- ต้นแอปเปิลยังคงคุณสมบัติในการตกแต่งไว้ได้แม้จะผ่านฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิติดลบถึง -30 องศา และสามารถฟื้นตัวจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างรวดเร็ว
- เพื่อป้องกันอุณหภูมิต่ำ จำเป็นต้องมีมาตรการพิเศษเมื่อปลูกแอปเปิลพันธุ์นี้ในไซบีเรียหรือทางตอนเหนือของประเทศ ซึ่งอุณหภูมิอาจลดลงถึง -40 องศาเซลเซียส ในสภาวะเช่นนี้ ต้นแอปเปิลจะได้รับการปกป้องด้วยผ้ากระสอบ ซึ่งช่วยป้องกันความเสี่ยงจากการแข็งตัวและรากตาย
การผสมเกสรและผลผลิต
พันธุ์นี้ไม่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง แต่ใบและดอกสามารถผสมกับละอองเรณูจากต้นแอปเปิลอื่นๆ ได้อย่างกลมกลืน ในมอสโก พันธุ์แอปเปิลนี้ได้รับการผสมเกสรโดยพันธุ์ที่รู้จักกันดี เช่น Antonovka, Melba, Bely Naliv, Korichnoye Polosatoye และ Bolotovskoye
แม้ว่า Nedzvetsky มักจะถูกเลือกเนื่องจากความน่าดึงดูดใจมากกว่าผลผลิต แต่ผลผลิตจากต้นแอปเปิลหนึ่งต้นสามารถอยู่ระหว่าง 35 ถึง 50 กิโลกรัม
พันธุ์นี้เป็นหมันและต้องมีต้นผสมเกสรในระยะ 50-100 เมตรจึงจะออกดอกและติดผลได้ดี
ระยะออกดอกและสุกของผล
ในช่วงออกดอก ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีจะดูงดงามราวกับดอกซากุระญี่ปุ่น แม้ว่าลักษณะนี้จะอยู่ได้ไม่นานก็ตาม ข้อมูลเกี่ยวกับช่วงเวลาออกดอกและออกผลของต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีดังนี้:
- หากไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ตาดอกแรกของต้นแอปเปิลก็จะเริ่มก่อตัวในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
- โดยปกติช่วงที่ดอกไม้บานเต็มที่มักอยู่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน
- ระยะเวลาออกดอกรวมไม่เกิน 10-14 วัน;
- ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม ผลแอปเปิลแรกจะเริ่มก่อตัวทันทีหลังจากดอกบานในต้นเดือนกรกฎาคม และจะสุกงอมจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- หากต้นไม้ไม่เริ่มออกดอก อาจเป็นเพราะอายุของมัน - ต้นแอปเปิล Nedzvetsky พันธุ์ย่อยบางชนิดเริ่มออกดอกหลังจากปลูกต้นกล้าเพียง 5-6 ปีเท่านั้น
การเก็บรักษาผลแอปเปิลที่เก็บเกี่ยว
แอปเปิลที่ยังคงหลงเหลืออยู่บนต้นจะยังคงกลิ่นหอมและรสชาติไว้ได้จนถึงสิ้นฤดูหนาว ผลเล็ก ๆ เหล่านี้มีความแข็งแรงและคงทน จึงสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึงหกเดือนโดยไม่สูญเสียความน่ารับประทานและรสชาติ
ก่อนเก็บแอปเปิลไว้เป็นเวลานาน คุณไม่ควรล้างแอปเปิล เพราะชั้นขี้ผึ้งบนพื้นผิวของแอปเปิลช่วยปกป้องแอปเปิลจากการเน่าเสียได้
ชนิดย่อยและสายพันธุ์
ต้นแอปเปิ้ล Nedzvetsky มีหลายรูปแบบและหลายรูปทรง โดยแต่ละแบบมีคุณสมบัติเฉพาะตัวจากการต่อกิ่ง:
- บนมาตรฐาน ในถิ่นกำเนิดตามธรรมชาติ ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีมักเติบโตเป็นต้นไม้สูง อย่างไรก็ตาม เพื่อความสวยงามของสวนสาธารณะและสวนต่างๆ มักมีการต่อกิ่งพันธุ์ต่างๆ เข้ากับต้นแอปเปิลมาตรฐานเพื่อสร้างรูปลักษณ์ที่โดดเด่น
- ค่าลิขสิทธิ์ นี่คือพันธุ์ย่อยของต้นแอปเปิลประดับที่ชวนให้นึกถึงซากุระ สูงไม่เกิน 4 เมตร มีเรือนยอดหนาแน่นและใบหนาทึบ ดอกตูมสะดุดตาตั้งแต่ยังไม่บาน และเมื่อบานสะพรั่งก็สร้างความมหัศจรรย์อย่างแท้จริง ใบของเรือนยอดมีขนาดใหญ่และสีแดงเข้ม ส่วนแอปเปิลมีขนาดเล็ก สีแดงเข้ม แต่รับประทานไม่ได้
- ใบสีแดง แอปเปิลพันธุ์เนดซเวตสกีนี้มักปลูกเป็นไม้พุ่มแผ่กว้าง มีเรือนยอดห้อยย้อย ใบมีสีม่วงมันวาว ดอกสีชมพูอ่อนเล็กๆ มีกลิ่นหอมชวนหลงใหล ผลมีลักษณะเหมือนผลโรวันเบอร์รี่ สีเหลืองอมแดง
- ร้องไห้. ต้นแอปเปิลพันธุ์พริเรชนายา (Prirechnaya) เป็นไม้ผลทรงสูง ทรงพุ่มห้อยย้อย เหมาะสำหรับปลูกใกล้แหล่งน้ำ ดูแลง่าย และทนทานต่อสภาพอากาศหลากหลาย
- เติบโตอย่างเป็นธรรมชาติ สายพันธุ์นี้ถูกค้นพบในเทือกเขาเทียนซาน แหล่งกำเนิดยังไม่แน่ชัด ถึงกระนั้น มันสามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ชอบแสงที่ดี
คุณสมบัติของการปลูกต้นแอปเปิ้ลเนดซเวตสกี้
ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีต้องพิจารณาอย่างรอบคอบในการเลือกสถานที่ปลูกและสภาพดิน หากพื้นที่นั้นมีระดับน้ำใต้ดินตามฤดูกาลสูงและมีความเสี่ยงต่อน้ำท่วม รากของต้นแอปเปิลอาจเริ่มเน่าเปื่อยจนทำให้ต้นแอปเปิลตายได้ ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ปลูกที่สูง มีแสงสว่างเพียงพอ และมีอากาศถ่ายเทสะดวก
การปลูกควรปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:
- เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิภายนอกคงที่สูงกว่าศูนย์
- ชาวสวนบางคนนิยมปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตหลักแล้ว ในกรณีนี้ จำเป็นต้องใช้มาตรการเพิ่มเติมเพื่อป้องกันต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาว
- เมื่อเลือกต้นกล้าคุณต้องใส่ใจปัจจัยต่อไปนี้:
- ต้นกล้าจะต้องมีการต่อกิ่งและมีเอกสารยืนยันพันธุ์ ชนิดย่อย และลักษณะทางสัณฐานวิทยา
- จะต้องไม่มีความเสียหาย รอยแตก รอยตัด หรือสัญญาณของโรคบนพื้นผิวของต้นไม้
- รากของต้นกล้ามีระบบที่พัฒนาอย่างดี มีรากแก้วจำนวนหลายรากและมีหน่อที่มีเส้นใยจำนวนมาก
สองสามสัปดาห์ก่อนปลูก ให้เตรียมดินโดยการขุดหลุม วิธีนี้จะช่วยให้ดินมีการถ่ายเทอากาศเพียงพอและอุดมไปด้วยสารอาหารตามธรรมชาติ ขนาดหลุม: ลึกอย่างน้อย 60-70 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 75-85 ซม.
ขั้นตอนการลงจอด:
- เติมส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหาร ได้แก่ ฮิวมัส พีท ดินปลูก และเถ้า ลงที่โคนหลุม เพื่อให้แน่ใจว่าระบายน้ำได้ดี ให้เติมทรายเม็ดกลางใต้รากของต้น ปริมาตรของส่วนผสมนี้ไม่ควรเกินถังขนาด 10 ลิตรสองถัง จากนั้นจึงโรยดินที่อุดมสมบูรณ์ให้ทั่วก้นหลุม
- ก่อนวางต้นกล้าลงในดิน ให้ปักหลักเหล็กหรือไม้สูง 120 ถึง 180 ซม. ไว้ตรงกลางหลุม
- ยึดต้นกล้าไว้กับหลักนี้โดยให้ระบบรากอยู่สูงจากพื้นดิน 5-6 ซม.
- หลังจากวางต้นกล้าลงในดินแล้ว ให้เติมหลุมด้วยดินร่วน
- บดอัดดินอย่างระมัดระวังและรดน้ำอย่างเข้มข้นรอบๆ ลำต้นโดยใช้น้ำ 30-50 ลิตร
กฎเทคโนโลยีการเกษตร
เพื่อรักษาต้นแอปเปิ้ลประดับ Nedzvetsky ให้คงอยู่ในสภาพดีเยี่ยม จำเป็นต้องดำเนินการบำรุงรักษาดังต่อไปนี้:
- ต้นไม้เล็กต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยเดือนละสองครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต การรดน้ำนี้จำเป็นอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศแห้งและไม่มีฝนตก สำหรับต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่ แนะนำให้รดน้ำสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่อุณหภูมิสูงกว่าจุดเยือกแข็งและก่อนที่จะเริ่มแตกหน่อ จากนั้นจะรดน้ำต่อในเดือนสิงหาคม และรดน้ำครั้งสุดท้ายในต้นเดือนตุลาคม
- เพื่อให้ดอกตูมแข็งแรง ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสูงให้กับระบบรากของต้นแอปเปิลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ไม่ควรใส่ซ้ำเกินสองถึงสามปี
- เพื่อปกป้องรากไม่ให้แห้ง จำเป็นต้องคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นด้วยพีทร่วมกับเศษไม้
- หนึ่งในขั้นตอนสำคัญในการดูแลต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีคือการตัดแต่งกิ่งโคนต้น โดยตัดกิ่งส่วนเกิน หน่ออ่อน และใบออก วิธีการและเทคนิคในการทำงานนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะโคนต้นที่ชาวสวนต้องการ โดยทั่วไปแล้ว กิ่งที่เกินจากขอบตกแต่งที่ต้องการจะถูกตัดออกทั้งหมด
การตัดแต่งกิ่งแห้งและตายเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับกิ่งอ่อนสีเขียวที่เติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่อต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีมีอายุครบ 10 ปี ควรเข้ารับการฟื้นฟูสภาพ ซึ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเริ่มแตกหน่อ
- ในสภาพอากาศที่เลวร้าย แม้แต่ต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีที่ทนต่อน้ำค้างแข็งก็ยังต้องการการป้องกันน้ำค้างแข็ง ซึ่งส่งผลกระทบต่อระบบรากเป็นหลัก ลำต้นของต้นแอปเปิลจะถูกปกคลุมไว้ และวางพีทหรือปุ๋ยหมักไว้รอบ ๆ แล้วคลุมด้วยกิ่งสน
น้ำค้างแข็งไม่ใช่ภัยคุกคามเดียวของต้นแอปเปิลประดับ หนูและกระต่ายก็สามารถสร้างความเสียหายได้อย่างมากเช่นกัน เพื่อขับไล่หนูตัวเล็ก ๆ ให้ใช้เหยื่อพิษโรยบนพื้นผิวของปุ๋ยหมัก เพื่อป้องกันกระต่าย ให้ห่อลำต้นของต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีด้วยกระดาษ หรือคลุมด้วยตาข่ายคลุมต้นไม้เล็ก ๆ
โรคและแมลงศัตรูพืช
สายพันธุ์นี้ไม่ใช่ไม้ผลแบบดั้งเดิม ดังนั้นภูมิคุ้มกันจึงเทียบเท่ากับต้นแอปเปิลป่า พันธุ์ที่สวยงามนี้ช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคที่พบได้ทั่วไปในพืชผล
สำหรับศัตรูพืช พวกมันมักจะมุ่งเป้าไปที่ผลไม้และใบที่มีรสชาติน่ารับประทานมากกว่า เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืช การกำจัดศัตรูพืชด้วยส่วนผสมอ่อนๆ ของคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์เพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว นี่เป็นเพียงวิธีเดียวที่จะป้องกันโรคและแมลงสำหรับพืชชนิดนี้
ขยายพันธุ์ต้นแอปเปิ้ลอย่างไร?
พันธุ์เนดซเวตสโกเยสามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งด้วยเมล็ดและวิธีการขยายพันธุ์แบบอาศัยเพศ ได้แก่ การปักชำ การเสียบยอด หรือการตอนกิ่ง วิธีการขยายพันธุ์แบบอาศัยเพศให้ผลดีเยี่ยม ให้ต้นแอปเปิลอ่อนที่มีใบสวยงามได้อย่างรวดเร็ว
วิธีการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
เมล็ดพันธุ์เนดซเวตสกีมีอัตราการงอกสูง แต่วิธีนี้เหมาะที่สุดสำหรับพันธุ์ป่า สำหรับพันธุ์ปลูกมีความเสี่ยงที่จะเกิดการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมในลูกหลาน
ต้องตรวจสอบต้นกล้าอย่างระมัดระวัง และตัดต้นกล้าที่ไม่ตรงตามลักษณะของพันธุ์ เช่น มีใบสีต่างกันออกไป
ขั้นตอนการปฏิบัติงาน:
- เอาเมล็ดออกจากแอปเปิลที่กำลังสุก
- วางไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น กระบวนการแบ่งชั้นสามารถดำเนินต่อไปได้นานถึง 60 วัน
- ก่อนหว่านเมล็ดควรอุ่นเมล็ดไว้จนถึงอุณหภูมิห้อง
- แช่วัสดุในน้ำอุ่นพร้อมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
- หลังจากนั้นให้โรยเมล็ดด้วยดินชื้นๆ รอให้เมล็ดงอกและมีใบแรกออกมา
จากนั้นจึงค่อยถอนต้นกล้าและย้ายปลูกลงแปลงอย่างน้อยหนึ่งปีให้หลัง กระบวนการนี้ใช้เวลานานมาก จึงไม่ค่อยมีใครทำ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้น่าสนใจสำหรับนักเพาะพันธุ์มือสมัครเล่น เพราะอาจทำให้ได้พันธุ์ที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร
วิธีการขยายพันธุ์โดยการปักชำ
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเก็บต้นกล้าหลายต้นจากต้นแอปเปิลเนดซเวตสกีต้นเดียวคือการปักชำ วิธีนี้ยังง่าย ใช้เวลาน้อย และเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนทุกคน
ขั้นตอนการเตรียมและการรูท:
- ในการขยายพันธุ์ ให้เลือกกิ่งอ่อนจำนวนหนึ่งจากต้นไม้ที่แข็งแรง
- ตัดกิ่งที่เลือกเป็นกิ่งยาว 15-18 ซม.
- จุ่มปลายกิ่งตอนล่างลงในสารละลายที่กระตุ้นการสร้างรากเป็นเวลา 30-50 นาที
- จากนั้นนำกิ่งพันธุ์ไปแช่น้ำอุ่นเพื่อให้รากเจริญเติบโต
กิ่งพันธุ์เนดซเวตสกีที่งอกแล้วสามารถย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งได้ ในระยะแรกต้องรดน้ำอย่างทั่วถึงและค้ำยันด้วยฝาขวดพลาสติก หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย สามารถปลูกกิ่งพันธุ์ในร่มโดยปลูกแยกในภาชนะได้
การเพาะปลูกในแต่ละภูมิภาค
สภาพภูมิอากาศส่งผลกระทบอย่างมากต่อการเพาะปลูกแอปเปิลพันธุ์เนดซเวตสกีประดับ ในบางพื้นที่ ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ:
- ในภูมิภาคมอสโก สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกอาจไม่เอื้ออำนวย โดยเฉพาะในฤดูหนาวที่อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม พันธุ์เนดซเวตสกีสามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดี ปัญหาหลักคือน้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ซึ่งอาจรบกวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของพืช
- ในเขตเลนินกราด สภาพภูมิอากาศของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีความเสถียรน้อยลง โดยเฉพาะในฤดูหนาว ซึ่งหลังจากน้ำแข็งละลายแล้ว อากาศจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อต้นแอปเปิลได้
หากต้องการปลูกไม้ประดับให้ประสบความสำเร็จในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ ควรใช้ตอที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง และเลือกสถานที่ปลูกที่มีความสูงเพื่อป้องกันอากาศเย็นสะสม และให้ได้รับแสงแดดเพียงพอ - ในยูเครน ประเทศนี้มีชื่อเสียงในเรื่องสภาพอากาศที่อบอุ่น ฤดูหนาวค่อนข้างอบอุ่น และมีน้ำค้างแข็งรุนแรงเกิดขึ้นได้ยาก สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยเหล่านี้ทำให้ยูเครนเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่นพันธุ์เนดซเวตสกี ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีเป็นพิเศษในยูเครน
- ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล สภาพอากาศในเขตเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะคือฤดูหนาวที่รุนแรง ทำให้การปลูกแอปเปิลประดับพันธุ์ต่างๆ เป็นเรื่องท้าทายมากขึ้น การปลูกแอปเปิลพันธุ์เนดซเวตสกีให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องใช้ต้นตอที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและมีคุณสมบัติเป็นฉนวนที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีความชื้นและอากาศเย็นสะสม และต้องปกป้องต้นไม้จากลมแรง
ต้นแอปเปิ้ล Nedzvetsky ได้รับการเพาะปลูกอย่างแพร่หลายทั่วประเทศของเรา ตั้งแต่บริเวณมุมใต้สุด (ไครเมีย ดินแดนครัสโนดาร์ ฯลฯ) ไปจนถึงภูมิภาคทางตอนเหนือ
ข้อดีและข้อเสีย
แอปเปิลพันธุ์นี้มีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ซึ่งควรทราบไว้ล่วงหน้า ข้อดีที่พบได้ทั่วไปในแอปเปิลพันธุ์ย่อยเนดซเวตสกีทั้งหมด ได้แก่:
บทวิจารณ์
แอปเปิลพันธุ์เนดซเวตสกีเป็นไม้ประดับที่พบได้ทั่วยุโรป ลำต้นสูง มีเรือนยอดกว้าง และโดดเด่นด้วยสีม่วง แอปเปิลสามารถรับประทานได้ มีรสชาติเฉพาะตัว นิยมนำมาตากแห้ง ทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม รวมถึงรับประทานสด เนื้อแอปเปิลอุดมไปด้วยวิตามินซี


















