รีวิวและเทคโนโลยีการปลูกต้นแอปเปิ้ลโอลา

ต้นแอปเปิลโอลา (Ola) ดึงดูดใจชาวสวนด้วยการผสมผสานความงามอันวิจิตรงดงามเข้ากับความต้านทานน้ำค้างแข็ง ทรงพุ่มกะทัดรัด ผลสวยงาม และดูแลรักษาง่าย ทำให้ต้นแอปเปิลโอลาเป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับแปลงปลูกทุกขนาด เติบโตง่าย โตเร็ว และออกดอกดก แอปเปิลโอลาไม่เพียงแต่ประดับประดาต้นไม้เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปปลูกเองที่บ้านอีกด้วย

ประวัติความเป็นมาของแหล่งกำเนิดและภูมิภาคของการเจริญเติบโต

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวโปแลนด์ในปี พ.ศ. 2513 โดยการผสมเกสรแบบเปิดของพันธุ์อาร์เทอร์ เทอร์เนอร์กับต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ อีกหลายต้น ในช่วงปลายทศวรรษ 1990 ต้นไม้ที่สวยงามต้นนี้ได้แพร่กระจายอย่างกว้างขวางไม่เพียงแต่ทั่วประเทศโปแลนด์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนอกประเทศอีกด้วย ในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 พันธุ์นี้ก็ได้ขยายไปถึงรัสเซียด้วย

มีหลายทฤษฎีเกี่ยวกับที่มาของชื่อ "โอลา" แต่ไม่มีข้อมูลอย่างเป็นทางการ ทฤษฎีที่น่าเชื่อถือที่สุดเชื่อมโยงชื่อนี้เข้ากับคำว่า "โอลา" ในภาษาสเปน ซึ่งแปลว่า "คลื่น" ซึ่งอาจเป็นเพราะลักษณะดอกของต้นไม้ที่มีลักษณะคล้ายคลื่น ซึ่งในช่วงที่ดอกตูมจะดูคล้ายหิมะที่ปกคลุมไปด้วยดอกไม้

แม้จะได้รับความนิยม แต่พันธุ์นี้ไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐ (State Register of Breeding Achievements) และไม่มีการกำหนดเขตอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในยุโรปของรัสเซีย รวมถึงทางตอนใต้ เหนือ และตะวันออกของประเทศ

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต:

• ภูมิภาคมอสโก;
• ภูมิภาคเลนินกราด;
• คอเคซัสเหนือ;
• ภาคกลางดินดำ;
• ไครเมีย;
• ภูมิภาคโวลก้า

ลักษณะต้นโอลา

เป็นไม้ขนาดกลาง สูง 4-5 เมตร หากไม่ตัดแต่งกิ่งก่อนปลูก ลักษณะเด่น:

• มงกุฎ - กลม เปิด เหมือนถูกตัดออก มีความหนาแน่นปานกลาง ใบมีกิ่งก้านสาขาที่พัฒนาดี
• สาขา – พวกมันแผ่ขยายออกไปจากลำต้นเกือบจะเป็นมุมฉาก และปกคลุมด้วยเปลือกเรียบที่มีหลายเฉดสี เช่น น้ำตาลแดง น้ำตาลน้ำตาล หรือน้ำตาลเทา
• ระบบราก – แตกแขนงเป็นเส้นๆ มีความลึกปานกลาง แต่แข็งแรงและปรับตัวได้ดีในการค้นหาความชื้นด้วยตัวเอง
• ออกจาก - มีขนาดเล็กหรือขนาดกลาง หนาแน่น เป็นหนัง มีประกายมัน ขอบหยักเป็นหยัก ปลายเรียวยาวเล็กน้อยและแหลมสั้น เส้นใบตรงกลางหยาบ

ใบมักจะม้วนเข้าด้านในเล็กน้อย มีลักษณะคล้ายเรือ สีของใบจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ตอนแรกจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมแดง และเมื่อถึงกลางฤดูร้อน จะเปลี่ยนมาเป็นสีเขียวเข้มอมแดง

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลมีขนาดเล็กมาก มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 2-3 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 10-25 กรัม ลักษณะเด่นของผล:

• การกำหนดค่า – อาจเป็นทรงกลม เรียวยาวเล็กน้อย หรือรูปหัวผักกาด สมมาตร หรือมีความเอียงเล็กน้อยไปทางด้านใดด้านหนึ่ง
• พื้นผิว - เรียบเกือบไม่มีลายแม้แต่ที่ฐานรองดอก
• ก้านช่อดอก – ยาวและบาง ชวนให้นึกถึงเชอร์รี่ มีสีแดงหรือสีเบอร์กันดี
• ผิว - เนื้อแน่นและแข็งสม่ำเสมอแต่ไม่หยาบ เรียบเนียน เป็นมันเงาและยืดหยุ่นเมื่อสัมผัส
• พื้นหลังหลัก – สีเหลืองอมเขียวหรือสีทอง ซ่อนอยู่ภายใต้สีชมพูเข้มที่ปกคลุม ซึ่งมีตั้งแต่สีแดงส้มไปจนถึงสีแดงสด สีแดงเลือดหมูหรือสีเบอร์กันดี พร้อมเส้นสีและจุดต่างๆ
• จุดใต้ผิวหนัง – เล็กหายากและแทบมองไม่เห็น

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน): 108 เมตร;
• วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก): 19.1 มก.;
• น้ำตาล (ฟรุกโตส): 5.2%;
• เพกติน: 17.4%;
• กรดไทเตรตได้: 1.4%

เนื้อแอปเปิลสุกจะแน่นและกรอบ หลังจากน้ำค้างแข็ง ผลจะนิ่มและมัน แต่จะไม่ร่วงหล่นและคงอยู่บนต้นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

รสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ฝาดเล็กน้อย ไม่ถูกใจทุกคน มีทั้งรสหวานและเปรี้ยว พันธุ์นี้ยังไม่ได้รับการรับรองรสชาติอย่างเป็นทางการ

ต้นแอปเปิ้ลโอลา: ลักษณะทั่วไป

พันธุ์ไม้ประดับชนิดนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลรักษาง่ายและมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่น ไม่จำเป็นต้องดูแลที่ซับซ้อน แต่ก่อนที่จะปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจลักษณะและคุณสมบัติสำคัญของมันเสียก่อน:

• แม้ว่าพันธุ์นี้จะปลูกเพื่อประดับเป็นหลัก แต่ชาวสวนรายงานว่าต้นเดียวสามารถให้ผลเล็ก ๆ แต่สีสันสดใสและน่ารับประทานได้ประมาณ 45-60 กิโลกรัม ในปีที่อากาศดีเป็นพิเศษ ผลผลิตอาจสูงขึ้นเล็กน้อย
• โอลาสามารถผสมเกสรได้เองและออกผลแม้ไม่มีต้นแอปเปิลต้นอื่นอยู่ใกล้ๆ ด้วยระยะเวลาออกดอกที่ยาวนานและปริมาณละอองเรณูสูง โอลาจึงเป็นพืชผสมเกสรที่ดีเยี่ยมสำหรับพืชชนิดอื่นๆ
• โดดเด่นด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย ทนแล้ง ความร้อน และน้ำค้างแข็งได้ต่ำถึง -28-32°C (และอยู่ได้นานถึง 20-25 วัน) ด้วยเหตุนี้จึงทำให้สามารถเติบโตได้ดีในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
• ต้นแอปเปิลมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง พวกมันแทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง โรคใบไหม้ และโรคติดเชื้อทั่วไปอื่นๆ แต่ในปีที่มีพืชอิงอาศัยและความชื้นสูง พวกมันอาจได้รับผลกระทบได้

การสุกและการติดผลของโอลา

ดอกแอปเปิลยาวและบานสะพรั่ง คล้ายกับหิมะถล่ม ดอกไม้ขนาดใหญ่จะรวมตัวกันเป็นกลุ่มหนาแน่นปกคลุมกิ่งก้านสาขาอย่างหนาแน่น

ดอกตูมมีกลิ่นหอมและสวยงาม กลีบดอกมีเฉดสีตั้งแต่สีชมพูอ่อนอมแดงไปจนถึงสีแดงเบอร์กันดีเข้มและสีบีทรูท

การเริ่มต้นของการออกผล

ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกดอกภายในปีแรกหลังจากปลูกกลางแจ้ง อย่างไรก็ตาม อย่าคาดหวังว่าแอปเปิลลูกแรกจะออกผลภายใน 2-4 ปี ในช่วงแรกอาจมีเพียงไม่กี่สิบลูก แต่ในฤดูกาลต่อๆ มา ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

แอปเปิลจะสุกในเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อแปรรูปได้ เนื่องจากเก็บรักษาได้ไม่ดีนัก เก็บได้ไม่เกินสองสามสัปดาห์ และขนส่งได้ไม่ดีนัก

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นแอปเปิลโอลามีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยในแต่ละปีจะมีความสูงเพิ่มขึ้นได้ตั้งแต่ 25 ถึง 40 เซนติเมตร ทำให้ต้นแอปเปิลเติบโตเต็มที่ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากการเจริญเติบโตแล้ว ผลผลิตยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกด้วย

ผลจะถูกเก็บเป็นช่อสวยงาม ห้อยลงมาจากกิ่งอย่างงดงาม และสามารถคงอยู่บนต้นได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม ก่อนเริ่มฤดูกาลใหม่ จำเป็นต้องเด็ดผลออกเพื่อป้องกันไม่ให้ดอกอ่อนลง

ต้นตอและชนิดย่อย

พืชชนิดนี้ปลูกบนต้นตอหลายชนิดเพื่อให้ได้ลักษณะเฉพาะที่ไม่มีในรูปแบบมาตรฐาน พันธุ์ย่อยที่รู้จักกันดีที่สุดมีสองชนิดย่อย แต่ละชนิดมีลักษณะเด่นเฉพาะตัว:

• ไฮบริดโอล่า พันธุ์ย่อยนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในการจัดสวนในเมืองและเขตอุตสาหกรรม เนื่องจากมีความทนทานต่อมลภาวะทางสิ่งแวดล้อมสูง พืชชนิดนี้ทนต่ออากาศเสียและดินที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี เจริญเติบโตได้ดีร่วมกับพืชข้างเคียง และตอบสนองต่อการตัดแต่งกิ่งได้ง่าย
  สีม่วงที่ปรากฏไม่เพียงแต่ในดอกไม้และใบเท่านั้น แต่ยังอยู่ในกิ่งก้านและผลไม้ด้วย ทำให้เกิดความสวยงามเป็นพิเศษ

• โอลาใบแดง พันธุ์ย่อยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ผลมีขนาดใหญ่ รับประทานได้ และมีรสชาติอร่อย นิยมใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้รสฝาดเล็กน้อย
  ต้นไม้มีทรงพุ่มหนาแน่น โค้งงอ กิ่งก้านแข็งแรง และใบหนาทึบ ใบมีสีสันหลากหลาย ตั้งแต่สีเบอร์กันดีไปจนถึงสีบีทรูทและสีแดงสด ทำให้ต้นไม้นี้โดดเด่นเป็นพิเศษในทุกฤดูกาล

การลงจอด

ต้นแอปเปิลประดับดูแลง่ายและตั้งตัวได้ง่ายในที่โล่ง ไม่ว่าจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องปลูกก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล

ในฤดูใบไม้ผลิ ควรเลือกวันที่อากาศแห้งและมีแดดในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ควรปลูกต้นกล้าในเดือนกันยายนหรือตุลาคม อย่างน้อย 3-5 สัปดาห์ก่อนถึงช่วงน้ำค้างแข็งที่คาดว่าจะเกิดขึ้น

สภาวะที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต:

• พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ก็สามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มรำไรเช่นกัน ระบบรากค่อนข้างตื้น ดังนั้นระดับน้ำใต้ดินจึงเหมาะสม ตราบใดที่น้ำไม่ท่วมผิวดิน
• ห้ามปลูกพืชใกล้แหล่งน้ำ ในพื้นที่หนองบึง ทุ่งหญ้าที่ราบลุ่มน้ำท่วมถึง หรือใกล้บ่อน้ำ
• ดินที่อุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตที่ดี ในดินทรายหรือดินเหนียวที่คุณภาพต่ำ ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุไว้ล่วงหน้า หากไม่ใส่ปุ๋ยเหล่านี้ ต้นไม้จะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและอาจตายได้
• ก่อนปลูก ควรตรวจสอบต้นกล้า: ตัดรากและกิ่งที่เสียหายและแห้งออก และตัดยอดออกหนึ่งในสามหากจำเป็น แช่รากในน้ำอุ่นประมาณ 3-5 ชั่วโมง
• ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอย่างน้อย 4-5 เมตร อย่างไรก็ตาม เมื่อจัดสวน การปลูกใกล้กับพุ่มไม้ก็เป็นที่ยอมรับได้ เพราะโอลาสามารถอยู่ร่วมกับต้นไม้ข้างเคียงได้อย่างง่ายดาย
• เตรียมหลุมล่วงหน้า ความลึก 60-70 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 70-80 ซม.

อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:

1. วางส่วนผสมดินที่อุดมสมบูรณ์ไว้ที่ก้นหลุม จากนั้นระบายน้ำออก (หินบด กรวด เศษอิฐ เวอร์มิคูไลต์) จากนั้นเติมน้ำ (55-60 ลิตร) และเปิดทิ้งไว้ 3-4 สัปดาห์
2. ทางด้านทิศเหนือ ให้ติดตั้งเสาเพื่อใช้เป็นทั้งเสาค้ำยันและเสาป้องกันความหนาวเย็น
3. วางต้นกล้าบนเนินระบายน้ำ ค่อยๆ แผ่รากออก และกลบด้วยดิน หลีกเลี่ยงไม่ให้มีช่องว่างอากาศ เมื่อปลูก ควรให้โคนต้นสูงจากระดับดิน 4-6 ซม. ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อรักษาคุณสมบัติของต้นตอ
4. หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำด้วยน้ำ 30-45 ลิตร คลุมรอบวงโคจรเพื่อรักษาความชื้น

การดูแลต้นไม้

เพื่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จและความสวยงาม ต้นแอปเปิลโอลาต้องอาศัยแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม หากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด คุณจะได้รับผลตอบแทนที่คุ้มค่า

การรดน้ำ

หากฤดูใบไม้ผลิมีความชื้น ให้รดน้ำต้นแอปเปิลทันทีหลังจากออกดอก หากฤดูใบไม้ผลิแห้งหรือมาเร็ว ให้เริ่มรดน้ำตั้งแต่เนิ่นๆ คือเมื่อดินไม่เปียกแล้ว

ต่อไปให้ทำตามคำแนะนำดังนี้:

• การรดน้ำครั้งต่อไปควรใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์ ครั้งที่ 3 คือช่วงที่ผลสุกสำหรับพันธุ์ต้นอ่อน และช่วงที่ต้นแก่กำลังสร้างรังไข่ การรดน้ำครั้งสุดท้ายควรรดน้ำในช่วงต้นเดือนกันยายน ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบรากและส่งเสริมให้ต้นไม้มีชีวิตรอดในฤดูหนาวได้ดีขึ้น
• การรดน้ำช้าเกินไปไม่ใช่เรื่องแนะนำ เพราะต้นแอปเปิลต้องมีเวลาเตรียมตัวรับมือกับน้ำค้างแข็งด้วยการทำให้เนื้อไม้แห้ง
• เมื่อต้นไม้มีอายุมากขึ้น ต้นไม้ต้องการความชื้นมากขึ้น ในขณะที่ต้นกล้าอ่อนต้องการน้ำ 40-50 ลิตร แต่ต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการน้ำมากกว่าสองเท่าต่อตารางเมตรของวงรอบลำต้น
• เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำจะถูกดูดซึมอย่างทั่วถึง ให้เจาะรูรอบ ๆ มงกุฎและเติมน้ำทีละขั้นตอน

ปุ๋ยสำหรับต้นแอปเปิ้ล

เมื่อปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เนื่องจากอาจกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตที่ไม่ต้องการก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ส่งผลให้ต้นไม้อ่อนแอลงก่อนถึงฤดูหนาว

กฎพื้นฐาน:

• ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวัง: ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) โพแทสเซียมซัลเฟต (50 กรัม) แอมโมเนียมไนเตรต (15 กรัม) หรือจำกัดการใช้ให้เหลือเพียงขี้เถ้าไม้ (200-300 กรัม) ปุ๋ยเคมีควรใช้ในปีถัดไปเท่านั้น
• ใช้ไนโตรเจนด้วยความระมัดระวัง: การใช้ไนโตรเจนมากเกินไปอาจทำให้ยอดเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ส่งผลต่อการพัฒนารากและการติดผล ควรใส่แอมโมเนียมไนเตรต อะโซฟอสกา และสารสกัดมัลเลนในฤดูใบไม้ผลิ – ในเดือนเมษายน หลังจากฟอกขาวลำต้นแล้ว
• เริ่มตั้งแต่ปีที่สอง ให้ใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน-พฤษภาคม) และในฤดูร้อนขณะที่ต้นกำลังสร้างทรงพุ่ม สลับใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยแร่ธาตุ อย่าใส่ปุ๋ยทั้งสองชนิดรวมกัน

โรคและแมลงศัตรูพืชของต้นแอปเปิล

การปลูกต้นแอปเปิลที่ไม่ถูกต้องมักทำให้ภูมิคุ้มกันของต้นไม้อ่อนแอลงและเกิดโรค โรคต่อไปนี้อาจส่งผลกระทบต่อต้นไม้:

• ตกสะเก็ด. มักพบเป็นจุดสีน้ำตาลแห้งๆ บนใบและผล แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อป้องกัน
  สำหรับการบำบัด ให้ใช้สเปรย์: ยูเรีย (500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ก่อนและหลังการออกดอก ส่วนผสมบอร์โดซ์ (ปูนขาว 300 กรัมและคอปเปอร์ซัลเฟต 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
• โรคราน้ำค้าง มีผลต่อยอดอ่อนและดอก โดยในระยะแรกจะมีสีขาวปกคลุม จากนั้นจะเป็นสีน้ำตาล วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพคือกำมะถันคอลลอยด์ 70% (80 กรัมต่อ 10 ลิตร) ฉีดพ่นเป็น 3 ระยะ ห่างกัน 2 สัปดาห์
• ผลไม้เน่า มีผลเฉพาะกับแอปเปิลที่เน่าเสียอย่างสมบูรณ์ การควบคุมคือการเก็บเกี่ยวและทำลายผลแอปเปิลที่ติดเชื้อโดยทันที
• โรคไซโตสปอโรซิส ทำให้เกิดแผลที่เปลือกไม้ กิ่งก้านตาย และอาจทำให้ต้นไม้ตายได้ วิธีการรักษาประกอบด้วยการพ่นด้วยปุ๋ยหอม (Hom) ในช่วงที่ตาดอกบวม (40 กรัมต่อ 10 ลิตร) จากนั้นพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (50 กรัมต่อ 10 ลิตร) ก่อนออกดอก และพ่นด้วยปุ๋ยหอมอีกครั้งหลังจากนั้น ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม และล้างลำต้นด้วยปูนขาว
• แผลไหม้จากแบคทีเรีย โรคนี้เป็นโรคที่รักษาไม่หาย ควรทำลายต้นไม้และกิ่งก้านที่ติดเชื้อเพื่อป้องกันการแพร่กระจาย และควรฉีดพ่นต้นไม้เพื่อป้องกันแมลงพาหะนำโรค

ศัตรูพืชอันตราย ได้แก่ ด้วงงวงดอกไม้ มอดค็อดลิง เพลี้ยหอย และตัวต่อเลื่อย ควรใช้กับดักเหนียวและคลอโรฟอสหรือมาลาไธออนก่อนและหลังออกดอกเพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ สารละลายแคลเซียมอาร์เซเนต (30 กรัม) และปูนขาว (40 กรัม) ต่อน้ำ 10 ลิตร ช่วยป้องกันหนอนผีเสื้อค็อดลิง ฝังผลไม้ที่ได้รับผลกระทบให้ลึกลงไปในดิน

การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลมาตรฐาน

เพื่อปรับรูปทรงทรงพุ่มในช่วง 4-5 ปีแรก ให้เหลือกิ่งก้านหลักไว้ตรงกลางและกิ่งก้าน 3-5 กิ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดลำต้น ตัดกิ่งที่แย่งชิงกับกิ่งก้านหลักและกิ่งก้านส่วนเกินที่งอกเข้าด้านในออก

ดำเนินกิจกรรมดังต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนที่ตาจะแตก) ให้ตัดกิ่งที่แห้ง เป็นโรค และเสียหายออก ตัดแต่งกิ่งที่หนาขึ้นและแตกกิ่งข้าม รวมถึงกิ่งที่แตกหน่อ (กิ่งแนวตั้งหนา)
• ตัดกิ่งเก่าที่เป็นโครงกระดูกออกให้เหลือกิ่งข้าง กระตุ้นให้เกิดกิ่งใหม่ขึ้นมาแทนที่
• ตัดเหนือตาชั้นนอก ใช้กรรไกรตัดกิ่งคมๆ หรือเลื่อย ปิดผนึกรอยตัดขนาดใหญ่ด้วยยางพารา

การตัดแต่งกิ่งช่วยให้แสงส่องถึงเรือนยอดได้ดีขึ้น กระตุ้นให้ออกผล และยืดอายุของต้นไม้

ทำไมแอปเปิ้ลถึงร่วง?

ผลแอปเปิลร่วงหล่นอาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ สิ่งสำคัญคือต้องระบุสาเหตุของปัญหาให้เร็วที่สุดเพื่อรักษาผลผลิต สาเหตุที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

• สภาพอากาศ;
• น้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดู
• โรคและแมลงศัตรูพืช

การตรวจสอบต้นไม้เป็นประจำ การควบคุมศัตรูพืชเชิงป้องกัน การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยตรงเวลา จะช่วยรักษาสุขภาพของต้นไม้และหลีกเลี่ยงการสูญเสียพืชผล

ถ้าไม่ออกดอกหรือไม่ติดผลต้องทำอย่างไร?

หากต้นไม้ใช้เวลานานในการออกดอกหรือออกผล ก็ถึงเวลาที่ต้องพิจารณาสภาพการเจริญเติบโตของมันอีกครั้ง บ่อยครั้งที่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยเทคนิคทางการเกษตรง่ายๆ:

• ย้ายปลูกไปในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง;
• การป้องกันจากร่างลม;
• การควบคุมการให้น้ำ;
• การกำจัดปรสิต;
• การรักษาโรคต่างๆ

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์โอลามีข้อดีและข้อเสียหลายประการที่ควรพิจารณาก่อนซื้อต้นกล้า ข้อดีหลัก ๆ ได้แก่:

ข้อเสียหลักคือเนื้อแอปเปิลมีความแข็งมากขึ้น เนื้อแอปเปิลมีความแข็ง ซึ่งคนสวนบางคนอาจไม่ชอบ

บทวิจารณ์

พันธุ์โอลาปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย คงความสวยงามและให้ผลผลิตสูง แม้จะมีผลดก แต่ต้นโอลาก็ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลง่าย ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย และมีอายุยืนยาวในสวน ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์