ต้นแอปเปิลออร์โลวิมเป็นพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคสะเก็ดเงินสูง จึงเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย ต้นเริ่มให้ผลเร็วและให้ผลผลิตสูง แอปเปิลมีรสชาติดีเยี่ยมและรูปลักษณ์สวยงามน่ารับประทาน จึงเป็นที่ชื่นชอบของนักทำสวนที่มีประสบการณ์และเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้เริ่มต้น
ประวัติการผสมพันธุ์และพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน
| ความหลากหลาย | ผลผลิต | ความต้านทานสะเก็ดแผล | ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง | อายุการเก็บรักษา |
|---|---|---|---|---|
| ออร์โลวิม | 60-120 กก./ต้น | สูง | สูงถึง -35°C | 3-4 สัปดาห์ |
| เมลบา | 50-80 กก./ต้น | เฉลี่ย | สูงถึง -25°C | 1-2 เดือน |
| โป๊ยกั๊กสีแดง | 70-100 กก./ต้น | สูง | สูงถึง -30°C | 2-3 เดือน |
| หญ้าฝรั่นเปปิน | 80-150 กก./ต้น | เฉลี่ย | สูงถึง -25°C | 4-5 เดือน |
| แอนโทนอฟกา | 100-200 กก./ต้น | สูง | สูงถึง -40°C | 3-4 เดือน |
พันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่นี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายทั้งในสวนส่วนตัวและสวนเชิงพาณิชย์ ความนิยมของพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่มาจากรสชาติอันยอดเยี่ยมของผลเท่านั้น แต่ยังมาจากความต้านทานโรค การดูแลที่ง่าย และการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศอบอุ่นได้อีกด้วย
ข้อเท็จจริงที่สำคัญ:
- Orlovim ถูกผสมพันธุ์ในปีพ.ศ. 2520 ที่สถาบันวิจัย All-Russian Research Institute of Fruit Crops Selection โดยการผสมพันธุ์ Antonovka Obyknovennaya กับต้นกล้าพันธุ์สวีเดน SR 0523 ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องผลผลิตที่ออกเร็ว
- นักวิทยาศาสตร์ อี. เอ็น. เซดอฟ, ซี. เอ็ม. เซโรวา และ วี. วี. ชดานอฟ ได้ร่วมกันพัฒนาพันธุ์แอปเปิลพันธุ์นี้ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2532 ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ได้ผ่านการทดลองของรัฐ และในปี พ.ศ. 2542 แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนและจัดอยู่ในเขตพื้นที่ของรัฐ
ไม่ควรสับสนระหว่าง Orlov กับพันธุ์ Orlov อื่นๆ เช่น Orlovskiy Pioneer ซึ่งได้รับการผสมพันธุ์โดย SR 0523 แต่ใช้พื้นฐานจาก Antonovka Krasnobochka
ในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ ออร์โลวิมมีความใกล้เคียงกับพันธุ์เมลบามากที่สุด แต่ทนทานต่อโรคและหวัดได้ดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ หลายคนยังชอบรสชาติของพันธุ์นี้มากกว่า โดยมีความคล้ายคลึงกับพันธุ์แอนิสและแซฟฟรอนเปปินมากกว่า แม้ว่าพันธุ์หลังจะสุกช้ากว่าเล็กน้อยก็ตาม
ลักษณะเฉพาะ
ในบรรดาต้นแอปเปิลหลากหลายสายพันธุ์ ออร์โลวิมโดดเด่นในเรื่องการดูแลที่ง่ายและคุณสมบัติอันทรงคุณค่าหลายประการ ก่อนปลูกแอปเปิลพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะสำคัญอย่างละเอียด
การแบ่งเขตพื้นที่
ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2542 พันธุ์แอปเปิลนี้ได้รับการจัดเขตอย่างเป็นทางการสำหรับเขตปกครองกลางสหพันธรัฐรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติ แอปเปิลพันธุ์นี้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในภูมิภาคดินดำกลางและภูมิภาคโวลก้า ด้วยคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งสูง ต้นแอปเปิลจึงเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่รุนแรง เช่น ตะวันออกไกล ไซบีเรีย และภูมิภาคอื่นๆ ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น
แม้ในอุณหภูมิต่ำ ผลผลิตก็ยังคงคงที่ ด้วยระบบรากที่แข็งแรงของต้นไม้ จึงช่วยเพิ่มความทนทานต่อความแห้งแล้ง ซึ่งเป็นข้อดีสำคัญอีกประการหนึ่ง
ลักษณะของต้นไม้
ต้นแอปเปิลขนาดกลางสูง 4-5 เมตร และเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ชาวสวนหลายคนนิยมตัดแต่งทรงพุ่มให้สูง 3-4 เมตร เพื่อให้ง่ายต่อการดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวผลผลิต
ลักษณะเด่น:
- มงกุฎ - เมื่อยังอ่อนอยู่ ต้นไม้จะมีลักษณะเป็นทรงพีระมิด ต่อมาจะโค้งมน รูปถ้วย หรือทรงกลม มีลักษณะเด่นคือมีความหนาแน่นปานกลาง ไม่หนาเกินไป และแผ่กว้างประมาณ 5-6 เมตร
- การหลบหนี – ลำต้นบาง มีลักษณะเป็นปุ่มและมีขนเล็กน้อย มีลักษณะกลมเมื่อตัดขวาง สี: น้ำตาลอมเขียวหรือน้ำตาล ลำต้นอ่อนเรียบและเป็นมันเงา รอยแตกและสีน้ำตาลอ่อนจะปรากฏขึ้นเมื่อมีอายุมาก
- ออกจาก - ใบขนาดกลาง รูปไข่กลับยาวเรียวเล็กน้อย ปลายใบเรียวเล็กน้อย แผ่นใบบาง โค้งลงเล็กน้อย ผิวใบด้านบนมักบิดเป็นเกลียว ขอบใบหยักละเอียด ไม่มีรอยหยักหรือรอยหยักเด่นชัด สีเขียว ไม่เป็นมันเงา แต่มีผิวด้านเล็กน้อยและมีรอยย่นเล็กน้อย
- ดอกตูมผลไม้ – รูปทรงยาว, ทรงกรวย, มีขน
- สาขา – พวกมันเคลื่อนออกจากลำต้นในมุมที่ใกล้เคียงกับมุมฉาก ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการแตกหักได้อย่างมาก ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ
- ระบบราก - พืชที่แข็งแรง แตกกิ่งก้านสาขา มีรากที่เจริญเติบโตดี ทั้งในแนวตั้งและแนวนอน อาจมีรากแก้วแยกเดี่ยวหรือรากฝอย ขึ้นอยู่กับต้นตอ
รากแผ่ลึกได้ถึง 4.5 เมตร ช่วยให้เข้าถึงความชื้นในช่วงฤดูแล้ง ปกป้องจากความหนาวเย็น และต้านทานลม ซึ่งช่วยให้ต้นไม้ไม่ต้องคลุมดินมากนักและยังคงความมีชีวิตชีวาได้แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย - ดอกไม้ – มีขนาดใหญ่และกว้างอย่างเห็นได้ชัด กลีบดอกสีขาว แทบไม่มีสีชมพูเลย ดอกตูมสีชมพูอ่อนละเอียดอ่อน กลีบดอกยกขึ้นและปิดเป็นรูปเรือ
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้น หลากหลาย ดึงดูดแมลงผสมเกสรได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้การผสมเกสรรวดเร็วและสมบูรณ์
ต้นไม้มีความสูงเฉลี่ย 20-50 เซนติเมตรต่อปี โดยเฉลี่ย 35-40 เซนติเมตร อายุขัยของต้นไม้อยู่ระหว่าง 50-60 ปี
พันธุ์ออร์โลวิมมีเรือนยอดที่แผ่กว้างปานกลางและชอบแสง ทำให้แสงแดดส่องผ่านได้ง่าย วิธีนี้ช่วยลดความเสี่ยงที่ผลจะเล็กลง เกิดกรดมากเกินไป และมีรสหวาน อย่างไรก็ตาม ด้วยขนาดที่ใหญ่ของต้นอาจทำให้การเก็บเกี่ยวเป็นเรื่องยาก
ผลไม้
แอปเปิลมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ: สีพื้นเป็นสีเหลืองอ่อน เสริมด้วยสีแดงอมชมพูซีดและลายทางสีแดง ลักษณะอื่นๆ ของผล:
- รูปร่าง - ทรงกรวย แบนเล็กน้อยและไม่สมมาตรเล็กน้อย มีลายซี่โครงแทบสังเกตไม่เห็น
- น้ำหนัก - แตกต่างกันไปตั้งแต่ 130 ถึง 150 กรัม
- เยื่อกระดาษ – เนื้อครีมเข้มข้น ฉ่ำและกรอบ มีรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว
- กลิ่นหอม – ออกเสียงคล้ายคำว่า Antonovka
- ผิว - เรียบเนียน เงางาม มีจุดใต้ผิวหนังเล็ก ๆ แทบมองไม่เห็น
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
รากไม่แข็งตัวแม้ไม่มีวัสดุคลุมดิน ทำให้พันธุ์นี้ทนทานเป็นพิเศษในสภาพอากาศที่เลวร้าย ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงนี้สืบทอดมาจากพันธุ์ Antonovka ซึ่งเป็นพันธุ์แม่พันธุ์หนึ่ง
ออร์โลวิมแสดงให้เห็นถึงความทนทานต่อความเย็นที่ยอดเยี่ยม ทนอุณหภูมิต่ำถึง -35°C โดยไม่ต้องมีวัสดุคลุมเพิ่มเติม ระดับความทนทานนี้พบได้บ่อยในแอปเปิลพันธุ์ฤดูหนาว ทำให้แอปเปิลพันธุ์ฤดูร้อนนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง
การผสมเกสรและผลผลิต
เป็นพันธุ์ที่ผสมพันธุ์ได้เอง ดังนั้นเพื่อให้ติดผลเต็มที่ จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรที่มีเวลาออกดอกตรงกัน พันธุ์นี้จะบานเร็วกว่าพันธุ์ฤดูร้อนส่วนใหญ่เล็กน้อย คือในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกคู่ผสมพันธุ์
พันธุ์ที่เหมาะสมในการผสมเกสร:
- แอนโทนอฟกา;
- โป๊ยกั๊กสีแดง;
- หญ้าฝรั่นเปปิน;
- เวลซี่ย์
แม้ว่าการผสมเกสรโดยเทียมจะสามารถทำได้ แต่ต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายอย่างมาก ดังนั้นจึงมักใช้วิธีธรรมชาติมากกว่า
ผลผลิตของออร์โลวิมสูงและสม่ำเสมอ เริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 5 ปี ต้นแอปเปิลอายุต่ำกว่า 10 ปีให้ผลผลิตเฉลี่ย 60-80 กิโลกรัม ขณะที่ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตมากถึง 100-120 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ประมาณ 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ลักษณะเด่นของการติดผล
แอปเปิลไม่ได้สุกพร้อมกันหมด ดังนั้นควรเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถัน ให้ความสำคัญกับระดับความสุก:
- ถอดออกได้ – ฤดูสุกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ ผลจะมีสีแดงเล็กน้อย และเปลือกส่วนใหญ่ยังคงเป็นสีเขียว ผลไม้เหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาที่ดีกว่า คือ นานถึง 4-5 เดือน และทนทานต่อการขนส่งได้ดี
- ผู้บริโภค - แอปเปิลจะสุกในช่วงต้นถึงกลางเดือนกันยายน เมื่อถึงช่วงนี้ ผลแอปเปิลจะแดงอมชมพูประมาณ 60-80% ส่วนที่เหลือจะมีสีเหลือง อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้นั้นไม่สามารถเก็บไว้ได้นานนัก สูงสุด 30-35 วัน ควรบริโภคแอปเปิลสดหรือแปรรูปอย่างรวดเร็ว เพื่อทำเป็นน้ำผลไม้ แยม หรือผลไม้เชื่อม ฯลฯ
การเก็บรักษาผลแอปเปิลที่เก็บเกี่ยว
การสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้มั่นใจว่าผลไม้จะคงรสชาติและความชุ่มฉ่ำไว้ได้นานที่สุด ข้อกำหนดสำคัญ:
- ห้องควรจะมืดและเย็น โดยมีอุณหภูมิอยู่ในช่วง +3…+7°C
- จำเป็นต้องเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์ได้แต่ต้องไม่มีลมโกรก (ห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือส่วนที่ปิดของระเบียงในฤดูหนาวจะเหมาะที่สุด)
- ภาชนะจัดเก็บ – กล่องไม้หรือพลาสติกที่มีช่องระบายอากาศ
- หลีกเลี่ยงการวางแอปเปิลใกล้พื้นดินหรือใกล้กับผักรากเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นที่เพิ่มขึ้นและการเน่าเสีย
กฎการลงจอด
การปลูกพืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือประสบการณ์พิเศษใดๆ แต่ความรู้จะช่วยให้คุณทำได้อย่างถูกต้อง ความรู้นี้จะเป็นตัวกำหนดการเจริญเติบโตและการให้ผลของต้นไม้
เลือกต้นกล้าอย่างไรให้เหมาะสมและเตรียมการอย่างไร?
ซื้อวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียง ต้นไม้อาจขายแบบเปลือยรากในบรรจุภัณฑ์พลาสติกหรือในกระถางพร้อมถ่านอัดแท่ง ทางเลือกแรกมักจะมีราคาถูกกว่า แต่ควรปลูกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง
เกณฑ์หลัก:
- ต้นกล้าที่แข็งแรงจะมีเปลือกที่แข็งแรงและสะอาด รากควรมีความชื้นเล็กน้อย อายุที่เหมาะสมของต้นกล้าคือ 1-2 ปี ความสูงประมาณ 1-1.4 เมตร
- ไม่ควรมีร่องรอยของการเน่า เสียหาย โรค แห้ง หรือรอยแตกจากน้ำค้างแข็ง ระบบรากควรมีรากใหญ่ที่แข็งแรงอย่างน้อย 3 ราก และหน่อเล็กๆ จำนวนมาก
ในกรณีที่รากได้รับความเสียหายหรือเน่า อนุญาตให้ปลูกได้เฉพาะในกรณีที่แยกพื้นที่ดังกล่าวออก และกำจัดส่วนที่ชำรุดออกจนเหลือแต่เนื้อเยื่อที่แข็งแรง จากนั้นแช่รากในสารละลายสารป้องกันเชื้อรา สารกำจัดแมลง หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต - บริเวณที่เสียบยอด (คอลำต้น) ควรมีรอยแผลเป็นที่เรียบร้อยและไม่มีอาการบวม ตาควรแน่นและกระจายตัวสม่ำเสมอตลอดลำต้น ต้นกล้าที่โตเต็มที่ควรมีกิ่งอย่างน้อย 3-4 กิ่ง
หลีกเลี่ยงการซื้อต้นไม้ที่ตัดรากแล้ว แช่ต้นกล้าในน้ำอุ่นหรือส่วนผสมของเหลวของดินและดินเหนียว 8-9 ชั่วโมงก่อนปลูก ก่อนแช่ ให้แช่ต้นกล้าในสารละลายด่างทับทิม ยาฆ่าแมลง หรือสารฆ่าเชื้อราอ่อนๆ เป็นเวลา 30-60 นาที
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่
ต้นแอปเปิลออร์โลวิมต้องการพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เนื่องจากไม่ทนต่อร่มเงา ต้นแอปเปิลออร์โลวิมจะได้รับประโยชน์จากพื้นที่กว้างขวางและอากาศบริสุทธิ์ที่เพียงพอ แต่ควรหลีกเลี่ยงลมโกรก โดยเฉพาะต้นกล้าอ่อน
ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:
- ดินร่วนและดินร่วนปนทรายถือว่าเหมาะสมที่สุด พันธุ์นี้ไม่เหมาะกับพื้นที่ที่มีความชื้นสูง เช่น ใกล้แหล่งน้ำ ยกเว้นต้นตอแคระ ซึ่งระบบรากตั้งอยู่ใกล้ผิวดินมากขึ้น
- ระบบรากที่ลึกของต้นแอปเปิลช่วยให้ต้านทานน้ำค้างแข็งและป้องกันการแข็งตัวได้ แต่หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวดินมากเกินไป รากอาจเน่าได้ ดังนั้น ควรเลือกพื้นที่ยกสูง หรือสร้างเนินดินเทียมหรือระบบระบายน้ำ
- ระยะห่างระหว่างหลุมปลูกควรเพิ่มขึ้นเนื่องจากทรงพุ่มของต้นไม้กว้าง: ระหว่างต้นกล้า - 4-6 ม. ระหว่างแถว - 3-4 ม.
- เตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า: หากคุณวางแผนจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดหลุมล่วงหน้า 3-5 สัปดาห์ สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรขุดหลุมในฤดูใบไม้ร่วง และปล่อยทิ้งไว้ให้ดินยุบตัวตลอดฤดูร้อน
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการใส่ปุ๋ยในหลุมล่วงหน้าเพื่อให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ แต่รากจะไม่สัมผัสกับสารอาหารที่มีความเข้มข้น ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อต้นไม้เล็กได้
อัลกอริทึมสำหรับการดำเนินการปลูกพืช
ขั้นแรก ให้ตรวจสอบรากของต้นกล้าและกำจัดส่วนที่เน่าหรือเสียหายออก จากนั้นทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้:
- คลายก้นหลุมปลูกออก ตอกหลักที่แข็งแรงลงไปในหลุมด้านเหนือเพื่อยึดให้แน่น หลักควรยื่นขึ้นไปเหนือจุดที่กิ่งก้านเริ่มงอกประมาณสิบกว่าเซนติเมตร ควรถอนออกหลังจาก 5-6 ปี
- ขุดดินชั้นบนสุดที่อุดมสมบูรณ์ออกให้ลึกประมาณ 20 ซม. พักดินที่เหลือไว้ ผสมปุ๋ยหมัก 30-40 กก. เถ้าไม้ 1.5 ลิตร ซุปเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมซัลเฟตอย่างละ 250 กรัม อาจใช้ปุ๋ยคอกหรือมูลนกก็ได้ หากดินมีความอุดมสมบูรณ์อยู่แล้ว ให้เติมอินทรียวัตถุเพียงอย่างเดียวก็เพียงพอแล้ว
- วางกองดินที่เตรียมไว้ที่ก้นหลุม วางต้นกล้าลงไป ค่อยๆ แผ่รากออก แล้วค่อยๆ เติมดินลงไป ใช้มือกดให้แน่นเล็กน้อย เติมดินที่เหลือลงไป
- ทำให้ดินรอบต้นกล้าแน่นโดยไม่ต้องอัดแน่น
- ปั้นลำต้นไม้เป็นวงกลม รัศมี 50-60 ซม. และสร้างเนินหรือคูน้ำรอบขอบเพื่อรดน้ำ เติมน้ำ 40 ลิตร และปล่อยให้ดินนิ่ง
วันที่ลงจอด
พันธุ์ออร์โลวิมเจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง วันที่เหมาะสมในการปลูกคือดังนี้:
- ฤดูใบไม้ผลิ - ในช่วงกลางเดือนเมษายน ประมาณวันที่สิบของเดือน เมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไปและดินอุ่นขึ้นเพียงพอแล้ว
- ฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงกลางเดือนตุลาคม แต่ไม่เกินปลายเดือน เพื่อให้ต้นไม้มีเวลาหยั่งรากก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น
อย่างไรก็ตาม ช่วงฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงที่ดีกว่า เนื่องจากต้นไม้เล็กในช่วงนี้จะไม่เครียดจากอุณหภูมิที่ต่ำมากนัก
ดูแลยังไง?
การปลูกต้นแอปเปิลออร์โลวิม จำเป็นต้องปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการจะช่วยให้ต้นไม้เติบโตอย่างแข็งแรงและให้ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ
ตารางงานหลัก
- มีนาคม: การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย
- เดือนเมษายน: การใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
- เดือนพฤษภาคม: การรักษาเชิงป้องกันศัตรูพืช
- มิถุนายน: การให้อาหารในฤดูร้อน
- เดือนสิงหาคม: เตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
- เดือนตุลาคม: การชลประทานเพื่อเติมความชื้น
- พฤศจิกายน: การทาสีขาวบนลำต้นไม้
การรดน้ำและคลุมดิน
พรวนดินและคลุมด้วยวัสดุคลุมดินอย่างน้อยปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ขณะเดียวกัน และบ่อยขึ้นหากจำเป็น ให้กำจัดเศษซาก อินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อย วัชพืช หน่ออ่อน และยอดอ่อนของพืชและต้นไม้อื่นๆ ออกไป
การคลุมดินช่วยให้รากอบอุ่นในฤดูหนาวและรักษาความชื้นในดินในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น นี่เป็นแนวทางปฏิบัติที่แนะนำ แต่หากไม่คลุมดินก็ไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้
สำหรับการรดน้ำ โดยทั่วไปการรดน้ำสามครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอ แม้ในช่วงฤดูแล้ง ปริมาณน้ำที่ต้องการคือ 40-60 ลิตร ควรแบ่งรดน้ำเป็นสองช่วง คือ เช้าและเย็น ส่วนในช่วงฤดูฝนหรือระดับน้ำใต้ดินสูง คุณอาจไม่จำเป็นต้องรดน้ำเลย
การตัดแต่ง
เนื่องจากออร์โลวิมไม่ใช่พันธุ์ที่มีรูปทรงเสา จึงเหมาะสำหรับทรงพุ่มหลากหลายประเภท ได้แก่ ทรงพุ่มปาล์มเมตต์ ทรงกระสวย ทรงชั้น ทรงชั้นประปราย และทรงถ้วย ควรตัดแต่งกิ่งสองช่วงเวลาหลัก:
- ในฤดูใบไม้ผลิ – ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลและมีตาดอกปรากฏขึ้น โดยปกติในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน
- ในฤดูใบไม้ร่วง – หลังจากใบไม้ร่วงแล้ว แต่ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง
ตามแนวทางมาตรฐาน ควรตัดส่วนลำต้นกลางให้สั้นลงประมาณหนึ่งในสามในปีแรกหลังจากปลูก ในปีต่อๆ ไป ควรตัดกิ่งด้วย แต่ให้สั้นกว่าส่วนลำต้นกลาง ตัดกิ่งที่ขึ้นเป็นมุมแหลมและกิ่งที่ขึ้นเข้าด้านในออก
น้ำสลัด
ใส่ปุ๋ยต้นแอปเปิลปีละ 2-3 ครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป เพราะอาจทำให้ต้นไม้เสียหายได้
คำแนะนำที่สำคัญ:
- ส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพเหมาะสำหรับพันธุ์นี้ ตัวอย่างเช่น การแช่หญ้าหางหมาน มูลนกเจือจาง (1:20 ด้วยน้ำ) ปุ๋ยกระดูก ฮิวมัส และยูเรีย
- ในช่วงวัยเยาว์ ควรใช้สารอินทรีย์ เช่น ฮิวมัส มูลนก และปุ๋ยอื่นๆ ที่คล้ายกัน
- เริ่มใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเมื่อปลูกได้ 2-3 ปี
ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยผสมที่มีโพแทสเซียม ฟอสเฟต และอินทรียวัตถุ และในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ออร์โลวิมเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการธาตุอาหารไนโตรเจนเสริม คุณจึงสามารถลดปริมาณปุ๋ยที่ใช้ลงได้
โรคและแมลงศัตรูพืช มาตรการป้องกัน
พืชชนิดนี้มีความต้านทานโรคสะเก็ดเงินได้ดี แต่บางครั้งอาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง ซึ่งเป็นโรคเชื้อราที่มักปรากฏบนใบ มักมีคราบสีขาวหนาๆ เกิดขึ้นบนบริเวณที่ได้รับผลกระทบ
การไม่ใช้มาตรการป้องกันอาจส่งผลให้พืชผลเสียหาย 40-60% และความต้านทานน้ำค้างแข็งของต้นไม้ก็ลดลงอย่างมากเช่นกัน ในสวนผลไม้ที่มีประชากรหนาแน่น โรคนี้จะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
เพื่อป้องกันโรคราแป้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นโคนต้นด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง กำมะถันคอลลอยด์ หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นประจำ สำหรับการป้องกัน การบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ก็มีประโยชน์เช่นกัน
| ปัญหา | ป้าย | มาตรการควบคุม | ระยะเวลาในการประมวลผล |
|---|---|---|---|
| โรคราแป้ง | คราบขาวบนใบ | โทแพซ สกอร์ | ก่อนออกดอก |
| ผีเสื้อหนอนคอดลิ่ง | ผลไม้ที่มีหนอน | ฟูฟานอน คินมิคส์ | หลังการออกดอก |
| เพลี้ย | ใบไม้บิดเบี้ยว | อัคทารา อิสครา | เมื่อตรวจพบ |
| ตกสะเก็ด | จุดบนใบและผล | ราโยค ฮอรัส | ต้นฤดูใบไม้ผลิ |
| กุ้งแม่น้ำดำ | แผลบนเปลือกไม้ | การตัดส่วนที่ถูกผลกระทบออก | ตลอดทั้งปี |
ข้อดีและข้อเสีย
รีวิวจากคนสวน
ออร์โลวิมเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจเนื่องจากให้ผลผลิตคงที่ ภูมิคุ้มกันที่ดี และดูแลรักษาง่ายด้วยการตัดแต่งกิ่งที่ตรงเวลา ต้านทานน้ำค้างแข็งและโรคพืชได้ยาวนาน แม้ว่าแอปเปิลจะเก็บได้ไม่นาน แต่รสชาติและกลิ่นหอมของแอปเปิลพันธุ์นี้จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการทำสวน












