จะปลูกต้นแอปเปิลลาย Orlovskoye อย่างถูกต้องอย่างไรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์?

แอปเปิลพันธุ์ออร์ลอฟสโกเย โปโลซาโตเย โดดเด่นด้วยการให้ผลที่สม่ำเสมอตั้งแต่ปีที่สี่เป็นต้นไป มีราคาขายสูง และต้านทานโรคได้ดี แม้จะมีเปลือกบาง แต่แอปเปิลสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานจนถึงน้ำค้างแข็ง โดยยังคงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ แอปเปิลพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการเก็บรักษา และได้รับความนิยมในหลายภูมิภาค

พันธุ์นี้เกิดขึ้นได้อย่างไร และปลูกที่ไหน?

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยการผสมพันธุ์พืชผลออล-รัสเซีย โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ McIntosh และ Bessemyanka Michurinskaya ผู้สร้างพันธุ์นี้คือ E. N. Sedov และ T. A. Trofimova

ข้อเท็จจริงบางประการจากประวัติศาสตร์:

• การพัฒนาพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้เริ่มต้นขึ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1950 และมีการหว่านเมล็ดพันธุ์แรกในฤดูกาลถัดมา แปดปีต่อมา นักเพาะพันธุ์ได้เก็บเกี่ยวองุ่นพันธุ์นี้ ซึ่งหลังจากนั้น ออร์ลอฟสโกเย โปโลซาโตเย ก็ได้รับการยอมรับว่าเป็นพันธุ์องุ่นชั้นยอด
• ในช่วงทศวรรษ 1970 พืชชนิดนี้ได้ถูกส่งไปทดสอบในรัฐ โดยมีเป้าหมายเพื่อขออนุมัติให้ปลูกในเชิงอุตสาหกรรมและขยายพื้นที่เพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง ภูมิภาคดินดำตอนกลาง และบางพื้นที่ในเบลารุส พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในปี 1986
• ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2520 ถึง พ.ศ. 2527 สายพันธุ์ Orlovskoye ลายทางได้รับการจัดแสดงในนิทรรศการนานาชาติที่ประเทศเยอรมนี ซึ่งได้รับรางวัลเหรียญทองหลายครั้ง ในช่วงทศวรรษ 1990 สายพันธุ์นี้ได้รับประกาศนียบัตรในนิทรรศการ "Revival of the Russian Village" ซึ่งจัดขึ้นที่ VDNKh-EXPO

ต้นแอปเปิลมีชื่อเสียงในเรื่องผลที่หอมและอร่อย การปลูกต้นแอปเปิลประสบความสำเร็จในภูมิภาคต่อไปนี้:

• ตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ภาคเหนือ;
• ดินดำภาคกลาง

นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังปลูกในภูมิภาคโวลก้าตอนกลางและโวลก้าตอนล่างอีกด้วย

คุณสมบัติและข้อมูลจำเพาะ

ความพยายามในการเพาะพันธุ์ของนักวิทยาศาสตร์มุ่งเน้นไปที่การพัฒนาพันธุ์พืชที่สามารถให้ผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอในสภาพอากาศและดินที่หลากหลาย ออร์ลอฟสโกเย โปโลซาโตเย เป็นตัวอย่างชั้นยอดของพืชที่มีความหลากหลายและปรับตัวได้ดีเช่นนี้

ลักษณะของต้นไม้

ต้นมีขนาดกลาง สูงได้ถึง 5 เมตร ทรงพุ่มกว้างและโค้งมน ลักษณะเด่นอื่นๆ:

• กิ่งก้านโครงกระดูก – ยื่นออกมาจากลำต้นเป็นมุมฉาก ชี้ขึ้นด้านบนและมีเปลือกสีน้ำตาลเรียบปกคลุม
• หน่อ – หนา สีเชอร์รี่เข้ม โค้งเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ
• ไต – ใหญ่ นูนออกมาอย่างเห็นได้ชัด
• ออกจาก - มีความหนาแน่นสูง มีขนาดใหญ่ รูปทรงรีกว้าง ขอบหยัก เป็นมัน มีรอยย่นเด่นชัดและเส้นใบขรุขระ มีขนเล็กน้อย
• การลงสีของใบไม้ – สีเขียวสด ก้านใบหนาแน่นและแข็งแรง

ดอกมีขนาดใหญ่และรูปทรงคล้ายจานรอง ในระยะออกดอก กลีบดอกจะเป็นสีขาวอมชมพู และหลังจากบานแล้วจะเปลี่ยนสีชมพูอ่อน สวยงามสะดุดตาในฤดูใบไม้ผลิ

กลีบดอกโค้งมน เว้า และมีขอบซ้อนกัน เกสรตัวเมียเจริญเติบโตและแข็งแรง ล้อมรอบด้วยเกสรตัวผู้จำนวนมาก โดยมียอดเกสรตัวเมียอยู่เหนืออับเรณู

ลักษณะของผลไม้

แอปเปิลมีรูปร่างเป็นทรงรี-ทรงกรวย และมีน้ำหนักเฉลี่ย 120-150 กรัม ลักษณะเด่นและคุณสมบัติ:

• สีหลัก - สีเหลืองอมเขียวหรือสีทอง ซึ่งมีแถบสีเบลอๆ และจุดสีม่วงแดงเข้มปรากฏทับอยู่บนบลัชออนสีชมพู
  
• ผิว - เรียบ เป็นมัน และบาง มีเนื้อมัน ปกคลุมด้วยชั้นขี้ผึ้งสีน้ำเงิน และมีจุดใต้ผิวหนังสีอ่อนๆ
• เยื่อกระดาษ – เนื้อเบา สีครีม นุ่มละเอียด และฉ่ำมาก
• รสชาติ - กลมกลืนด้วยความเป็นกรดที่เด่นชัดและกลิ่นหอมที่เข้มข้น

เมื่อพิจารณาจากระดับการชิม พันธุ์นี้มีคะแนน 4.2-4.6 คะแนน ผลสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานจนถึงปลายเดือนธันวาคม และเหมาะเป็นพิเศษสำหรับการบริโภคสด

แมลงผสมเกสรต้นแอปเปิ้ล

ออร์ลอฟสโกเย โปโลซาโตเย เป็นพันธุ์ที่มีอัตราการผสมเกสรต่ำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรเพื่อให้ติดผลอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์ต่อไปนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์:

• แอนโทนอฟกา;
• ออร์ลิก;
• ความทรงจำของนักรบ;
• เวลซี่ย์

การสุกและการติดผล ผลผลิต

แอปเปิลพันธุ์นี้ออกปลายฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นเดือนกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่แอปเปิลโตเต็มที่ ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลในปีที่สี่หลังจากปลูก จึงเป็นพันธุ์ที่ให้ผลค่อนข้างเร็ว

พืชผลนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลได้มากถึง 200 กิโลกรัมจากพื้นที่เพียง 1 เฮกตาร์ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นตามอายุของต้นแอปเปิล เมื่ออายุ 8 ปี ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 50 กิโลกรัม และเมื่ออายุ 15 ปี ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นจะให้ผลผลิตได้ถึง 80 กิโลกรัม

ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง โรคและแมลง

ต้นแอปเปิลลายออร์ลอฟสโกเย่มีความทนทานต่อฤดูหนาวปานกลาง และสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -25°C อย่างไรก็ตาม ก็สามารถปลูกได้ดีในสภาพอากาศที่รุนแรงกว่านั้นเช่นกัน วิธีปลูก:

• ตัดแต่งต้นไม้ให้มีลักษณะเป็นแผ่นไม้ระแนง
• ตัดยอดทิ้งแล้วเหลือกิ่งล่างไว้
• ในฤดูหนาว ควรใช้ที่กำบังและคลุมต้นไม้ด้วยหิมะเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้แข็งตัว

พันธุ์นี้ต้านทานโรคสะเก็ดเงิน จึงไม่ค่อยเสี่ยงต่อโรคนี้ อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ชนิดนี้มีความเสี่ยงต่อโรคไซโตสปอโรซิส โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม รอยแตกจากน้ำค้างแข็ง แสงแดดเผา หรือความเสียหายทางกลไก

การปลูกต้นแอปเปิ้ล

เมื่อเติบโตอย่างเหมาะสม ต้นแอปเปิลพันธุ์ Orlovskoye Polosatoye จะเจริญเติบโตและออกผลอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้ต้นแอปเปิลที่แข็งแรงและสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือการเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม เตรียมดินอย่างเหมาะสม และปฏิบัติตามกำหนดเวลาปลูกอย่างเคร่งครัด

การตระเตรียม

เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ พืชชนิดนี้ต้องการพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและป้องกันลมหนาวได้ดีที่สุด ควรเลือกพื้นที่ลาดเอียงที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้

ข้อกำหนดพื้นฐาน:

• ดินควรจะร่วนซุย มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความเป็นกรดเป็นกลาง
• ห้ามปลูกต้นแอปเปิลในพื้นที่ที่มีน้ำนิ่งหรือมีระดับน้ำใต้ดินสูง (สูงกว่า 1.5 เมตรจากผิวดิน)
• 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก ขุดพื้นที่ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก อัตรา 5-6 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• เตรียมหลุมปลูกให้ลึกและกว้างประมาณ 70 ซม. วางชั้นระบายน้ำ (หินบด ดินเหนียวขยายตัว) ไว้ที่ก้นหลุม จากนั้นใส่ส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส ซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 50 กรัม
• ต้นกล้าควรมีระบบรากที่สมบูรณ์ ไม่เสียหาย และมีกิ่งก้านหลัก 2-3 กิ่ง ก่อนปลูก ควรตัดรากให้เหลือ 30 ซม. แล้วแช่ในน้ำหรือดินเหนียวเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

วันที่และแผนการลงเรือ

เริ่มปลูกต้นแอปเปิลในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน หรือในฤดูใบไม้ร่วง 3-4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:

1. วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม โดยค่อยๆ แผ่รากออกไป
2. เติมหลุมด้วยส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ โดยอัดแต่ละชั้นให้แน่นเล็กน้อย
3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากยังคงอยู่ที่ระดับดิน
4. ตอกหลักไว้ใกล้ๆ แล้วมัดต้นไม้ให้โตตรง
5. รดน้ำให้ชุ่ม (20-30 ลิตรต่อต้น)
6. คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยพีท ฮิวมัส หรือดินแห้ง

คุณสมบัติการดูแล

ต้นแอปเปิลลายออร์ลอฟสโกเยต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอและระมัดระวังเพื่อรักษาสุขภาพและผลผลิตให้สูง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานเป็นสิ่งสำคัญ หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้อาจอ่อนแอ อ่อนแอต่อโรค และให้ผลผลิตคุณภาพต่ำ

น้ำสลัด

สวนแอปเปิลที่ตั้งอยู่บนดินดำโดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม หากปลูกบนดินทรายหรือดินร่วน จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยปีละครั้ง

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• ใส่ปุ๋ยครั้งแรกในปีที่สองหรือสามหลังปลูก โดยเพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักประมาณ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ใส่ปุ๋ยซ้ำหลายๆ ครั้งตลอดฤดูกาล รดน้ำให้ดินชุ่มทั่วถึงหลังการใส่แต่ละครั้ง เพื่อให้รากสามารถดูดซับสารอาหารได้อย่างเต็มที่
• ในระหว่างการก่อตัวของตาดอก ให้ใช้สารละลายยูเรีย (300 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือแทนที่ด้วยปุ๋ยคอก (5 ลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• หลังจากดอกบานเสร็จ 2 สัปดาห์ ให้ใช้ส่วนผสมของไนโตรโฟสกา 150 กรัม และโซเดียมฮิเมต 5 กรัม ละลายในน้ำ 30 ลิตร
• เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง ให้ใส่ปุ๋ยต้นไม้ด้วยปุ๋ยเชิงซ้อนที่ไม่มีไนโตรเจน ได้แก่ ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม โพแทสเซียม 20 กรัม และแคลเซียม 20 กรัม

การรดน้ำ

ต้นกล้าอ่อนต้องการน้ำอย่างน้อย 5 ครั้งต่อฤดูกาล แนะนำให้รดน้ำในตอนเช้าและตอนเย็น โดยรดน้ำครั้งละ 40 ลิตรใต้ต้นแอปเปิล เนื่องจากต้นแอปเปิลไม่ทนต่อความชื้นในดินมากเกินไป ควรปรับความถี่ในการรดน้ำตามสภาพอากาศ

ความต้องการความชื้นของต้นไม้จะสูงสุดในช่วงที่ดอกตูมกำลังก่อตัวและแอปเปิลสุก ซึ่งปกติจะอยู่ในช่วงกลางถึงปลายเดือนสิงหาคม การรดน้ำครั้งสุดท้ายควรรดน้ำในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง หลังจากที่ต้นไม้ผลัดใบแล้ว ซึ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

การคลายและการตัดแต่งกิ่ง

หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลายดินเพื่อรักษาความชื้นและการระบายอากาศ การกำจัดวัชพืชทันทีก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน เพราะอาจทำให้ดินร่วนซุยและทำให้ดินเสื่อมโทรม

กฎพื้นฐานสำหรับการตัดแต่งกิ่งไม้:

• เมื่อปลูกต้นกล้า ให้ตัดกิ่งออกประมาณหนึ่งในสาม วิธีนี้จะช่วยให้ทรงพุ่มเติบโตเร็วขึ้น
• ต้นไม้ที่โตเต็มวัยควรได้รับการดูแลตามขั้นตอนนี้เป็นประจำทุกปีในเดือนเมษายน
• เวลาตัดแต่งกิ่ง ให้ตัดกิ่งที่โคนต้นออก โดยไม่เหลือตอ ตัดกิ่งที่ห้อยลงมาจากพื้นเพราะน้ำหนักของผลออก
• เมื่อตัดกิ่งอ่อน ให้เหลือไว้แต่กิ่งที่แข็งแรงที่สุดและกิ่งที่เติบโตขึ้นทำมุมกับลำต้น จากนั้นตัดส่วนที่เหลือออก

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ก่อนจะคลุมต้นแอปเปิล ให้เตรียมส่วนผสมพิเศษไว้ ได้แก่ คอปเปอร์ซัลเฟต 280 กรัม กาวเคซีน 150 กรัม สีอะคริลิก 200 กรัม และปูนขาว 2.3 กิโลกรัม

ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมลำต้นด้วยมูลวัวหรือม้าที่เน่าเสีย ห่อลำต้นด้วยวัสดุที่ไม่ทอเพื่อการปกป้องเพิ่มเติม

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ต้นแอปเปิลลายออร์ลอฟสโกเย่ค่อนข้างต้านทานโรคสะเก็ดเงินได้ อย่างไรก็ตาม หากดูแลไม่ดี อาจเสี่ยงต่อแมลงและโรคต่างๆ เช่น มอดค็อดลิง โรคราแป้ง เพลี้ยอ่อน และโรคไซโตสปอโรซิส

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืช ควรใส่ปุ๋ย เช่น ไนโตรฟอสกา ลงในดินเป็นระยะๆ รักษาโรคอื่นๆ ด้วยยาที่เหมาะสม โดยเลือกยาตามชนิดของเชื้อ

เพื่อป้องกันโรคไซโตสปอโรซิส ให้ทำการรักษาในช่วงสำคัญของการพัฒนา:

• เมื่อดอกตูมบวม;
• ในช่วงเริ่มต้นและหลังออกดอกทันที;
• ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ทาสีขาวบนลำต้นของต้นไม้ หลังจากสารละลายแห้งแล้ว ให้คลุมดินรอบ ๆ ลำต้นด้วยใบสนหรือวัสดุแห้งอื่น ๆ ซึ่งจะช่วยปกป้องต้นแอปเปิลจากหนูและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ

การรวบรวมและจัดเก็บ

แอปเปิลพันธุ์ Orlovskoye Polosatoye สุกในช่วงต้นเดือนกันยายน และให้ผลผลิตสม่ำเสมอทุกปี ตั้งแต่ปีที่สี่ของต้น ต้องเก็บเกี่ยวผลอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายเปลือกบางๆ

สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือ อุณหภูมิ +1-2°C และความชื้นไม่เกิน 60% ควรเก็บแอปเปิลในลังไม้ที่จัดเรียงเป็นหลายชั้น โดยมีกระดาษแข็งคั่นกลางแต่ละชั้น

หากคุณเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนเล็กน้อย ให้ห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษหรือหนังสือพิมพ์ วิธีนี้จะช่วยให้ผลผลิตสดใหม่จนถึงเดือนมกราคม คุณสามารถเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็น หรือบนระเบียงหรือชานพักที่มีกระจกก็ได้

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวสวนบางคนชี้ให้เห็นว่าเปลือกแอปเปิลที่บางเป็นข้อเสีย จึงต้องเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แอปเปิลเสียหาย

บทวิจารณ์

ออร์ลอฟสโกเย โปโลซาโตเย เป็นแอปเปิลพันธุ์ปลายฤดูที่ให้ผลผลิตดีและรสชาติผลไม้ดีเยี่ยม ต้นมีความสูงปานกลาง ทรงพุ่มแข็งแรง ต้านทานโรคสะเก็ดเงินและโรคอื่นๆ หลายชนิด แอปเปิลมีกลิ่นหอมสดชื่น เนื้อฉ่ำน้ำ และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนและเกษตรกรมือใหม่