พันธุ์แอปเปิลกึ่งประดับ: การผสมผสานระหว่างความสวยงามและประโยชน์ใช้สอย

แอปเปิลพันธุ์กึ่งประดับเป็นไม้ผลที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ผสมผสานความสวยงามเข้ากับประโยชน์ใช้สอยได้อย่างหลากหลาย ประดับสวนด้วยใบไม้ประดับ ดอกไม้สวยงามตระการตา และผลที่สดใส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก สวนสาธารณะ และสวนที่ต้องการผสมผสานความสวยงามของภูมิทัศน์เข้ากับประโยชน์ใช้สอยอย่างลงตัว

ต้นแอปเปิ้ลกึ่งประดับมีพันธุ์อะไรบ้าง?

นี่คือพันธุ์ของต้นแอปเปิลที่รวมเอาหน้าที่หลัก 2 ประการไว้ด้วยกัน คือ เป็นไม้ประดับและติดผล

พันธุ์กึ่งประดับให้ผลที่กินได้ ไม่เหมือนพืชที่ปลูกเพื่อประดับโดยเฉพาะ ซึ่งให้คุณค่ากับรูปลักษณ์เป็นหลัก (เช่น การออกดอก รูปทรงของทรงพุ่ม สีของใบ ผลเล็ก) พันธุ์กึ่งประดับให้ผลที่กินได้ แต่ส่วนใหญ่มักจะไม่ใหญ่และหวานเท่ากับพันธุ์ไม้เชิงพาณิชย์แบบดั้งเดิม

คุณสมบัติหลัก:

• รูปลักษณ์ที่น่าประทับใจ: ดอกไม้บานสะพรั่ง รูปทรงมงกุฎอันน่าดึงดูด สีสันใบไม้ฤดูใบไม้ร่วงที่สดใส
• แอปเปิ้ลที่กินได้: โดยปกติจะมีขนาดเล็ก บางครั้งมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่เหมาะสำหรับการแปรรูป (แยม ผลไม้แช่อิ่ม ไซเดอร์)
• ความเสถียรสูง: พันธุ์ดังกล่าวมักจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าและไม่ค่อยเกิดโรคเท่าพันธุ์เชิงพาณิชย์
• ความอเนกประสงค์ในการใช้งาน: พวกเขาตกแต่งพื้นที่และในเวลาเดียวกันก็ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์แม้จะไม่ใช่ปริมาณมากที่สุดก็ตาม

เป้าหมายการเพาะปลูก:

• เกี่ยวกับความงาม - การตกแต่งสวน สวนสาธารณะ หรือกระท่อมฤดูร้อน การสร้างรั้วต้นไม้หรือการปลูกไม้ประดับ
• ใช้ได้จริง - การจัดหาผลไม้เพื่อบริโภคภายในบ้านหรือแปรรูป;
• เกษตรเทคนิค – ใช้เป็นต้นตอของพันธุ์อื่นเนื่องจากมีความแข็งแรง
• นิเวศวิทยา – ดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆ เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ

ความแตกต่างจากพันธุ์เชิงพาณิชย์แบบดั้งเดิม:

แอปเปิลพันธุ์กึ่งประดับเป็นพันธุ์ที่อยู่ระหว่างพันธุ์ที่ปลูกเพื่อความสวยงามและพันธุ์ที่ปลูกเพื่อขายในเชิงพาณิชย์ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผสมผสานความสวยงามของภูมิทัศน์เข้ากับประโยชน์ใช้สอย

ลักษณะเด่นของพืชกึ่งปลูก

ต้นแอปเปิลกึ่งเพาะปลูกเป็นกลุ่มต้นแอปเปิลระดับกลาง ซึ่งเกิดจากการผสมข้ามพันธุ์แอปเปิลที่เพาะปลูกกับพันธุ์ไม้ป่า ต้นแอปเปิลเหล่านี้ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลง่าย ทนทาน และมีคุณสมบัติสวยงาม ขณะเดียวกันก็ยังคงให้ผลผลิตในระดับหนึ่ง

ลักษณะเด่นของพืชกึ่งปลูก:

• รูปทรงต้นไม้ โดยทั่วไปแล้วทรงพุ่มจะแน่นและหนาแน่นกว่าทรงพุ่มของต้นแอปเปิลป่า แต่ทรงพุ่มจะไม่สม่ำเสมอเท่าทรงพุ่มของต้นแอปเปิลพันธุ์คลาสสิก รูปทรงพุ่มหรือกึ่งแผ่กว้างเป็นเรื่องปกติ
• สีของดอกไม้ อาจมีสีขาวหรือสีชมพูอ่อนๆ บานสะพรั่ง ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับต้นไม้ในช่วงออกดอก ดอกตูมมีขนาดใหญ่กว่าดอกของต้นแอปเปิลป่าเล็กน้อย แต่เล็กกว่าดอกของต้นที่ปลูก
• ความมีสีสันของผลไม้ แอปเปิลมีขนาดเล็กถึงขนาดกลาง แต่โดดเด่นด้วยสีสันสดใส ได้แก่ สีแดง สีเบอร์กันดี สีเหลืองอมแดงอมชมพู และบางครั้งก็มีดอก เมื่อผลสด รสชาติมักจะมีรสหวานอมเปรี้ยวหรือเปรี้ยวเล็กน้อย แต่เหมาะสำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และไซเดอร์
• ความทนทานและเสถียรภาพ พันธุ์กึ่งปลูกมีความทนทานต่อฤดูหนาวและความยืดหยุ่นมากกว่าพันธุ์ไม้ประดับทั่วไป ต้นไม้มีอายุยืนยาว สามารถให้ผลได้นาน 40-50 ปี และนานกว่านั้นหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มักไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นแอปเปิลกึ่งปลูกผสมผสานคุณลักษณะของต้นแอปเปิลป่าและต้นแอปเปิลปลูกไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ทั้งความสวยงาม ความทนทาน และผลผลิตสูง เหมาะสำหรับทั้งการจัดสวนและการเก็บเกี่ยว

พันธุ์แอปเปิ้ลกึ่งประดับยอดนิยม

แอปเปิลพันธุ์กึ่งประดับยอดนิยมได้รับความนิยมเนื่องจากการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างดอกที่สวยงาม ผลที่สดใส และความทนทานสูง ด้านล่างนี้คือพันธุ์ที่มักถูกเลือกปลูกในสวน

ต้นแอปเปิลนีดซเวทซกี้ (Malus niedzwetzkyana)

ต้นไม้มีความสูงไม่เกิน 8 เมตร ทรงพุ่มของต้นไม้ชนิดนี้อาจเป็นทรงกลมหรือทรงปิรามิด ลักษณะเด่นอื่นๆ:

• ลักษณะเฉพาะของต้นแอปเปิลคือใบที่ด้านบนเป็นสีเขียวเข้ม ด้านล่างเป็นสีม่วง มีขนอ่อนๆ ใบรูปรี ขอบหยัก ตั้งอยู่บนลำต้นสีม่วงเข้ม ไร้หนาม
• ดอกไม้จะบานบนก้านดอกสีขาวบางๆ และมีสีชมพูหรือม่วงเข้ม
• ลำต้นมีเปลือกหุ้มสีคล้ายกัน แตกได้ง่าย
• ผลมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 มิลลิเมตร ทรงกลม มีสีม่วงอมม่วงสวยงาม ผิวเรียบมีชั้นเคลือบขี้ผึ้ง เนื้อผลก็มีลักษณะพิเศษ คือมีสีม่วงอมชมพู

การออกดอกจะเริ่มในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน และจะบานประมาณสองสัปดาห์ ดอกแรกจะปรากฏให้เห็นหลังจากปลูกได้ห้าปี และผลแรกจะปรากฏหลังจากปลูกได้สิบปี ต้นแอปเปิ้ลของเนดซเวตสกี้ สุกในฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิลจะสุกเต็มที่ในเดือนกันยายนหรือตุลาคม

ต้นแอปเปิลร้องไห้ (Malus pendula)

ต้นไม้ขนาดกะทัดรัดแต่สวยงามมาก ต้นโตเต็มที่มักสูง 1.5-2.5 เมตร เรือนยอดห้อยลงอย่างสง่างาม

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:

• ใบอ่อนมีสีแดงเข้ม และค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มเมื่อเวลาผ่านไป แผ่นใบเป็นมันและรูปไข่
• หน่อมีลักษณะเรียวโค้งงอและสีน้ำตาลอมน้ำตาล ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จะปกคลุมไปด้วยดอกสีแดงสดขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 ซม.
• แอปเปิลมีลักษณะกลม มีสีแดงเบอร์กันดี ขนาด 3-5 เซนติเมตร และหนักประมาณ 50 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงปลายเดือนสิงหาคม และจะสุกงอมในช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลโดยตรง หากใช้วิธีการทางการเกษตรที่เหมาะสม ต้นแอปเปิลเพียงต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 20-30 กิโลกรัม

ต้นแอปเปิ้ลญี่ปุ่น (Malus floribunda)

ฟลอริบันดา มีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น ได้รับความนิยมเนื่องจากมียอดที่หนาแน่นและสวยงาม มีคุณสมบัติพิเศษมากมาย:

• ต้นไม้สามารถเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร มีกิ่งก้านแผ่กว้าง บางครั้งมีหนามด้วย
• ใบเป็นสีเขียวเข้ม เนื้อฉ่ำน้ำ มีขนาดกลาง
• ดอกตูมสีแดงสดบานเป็นดอกไม้สีขาวและสีชมพูอันสวยงาม มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.
• แอปเปิลมีขนาดเล็ก ทรงกลม ขนาดประมาณ 10-20 มิลลิเมตร สีของผลมีโทนสีแดงอมเหลือง

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น ทนทานต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดี ตลอดจนมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต้นแอปเปิลทั่วไปและทนแล้งได้ดีเยี่ยม

แอปเปิลสีม่วง (Malus purpurea)

นี่คือหนึ่งในลูกผสมที่ได้จากการผสมพันธุ์แอปเปิลเนดซเวตสกีกับแอปเปิลบลัดเรด คุณสมบัติหลัก:

• ต้นไม้สูงได้ถึง 4-5 เมตร มีเรือนยอดเบา ไม่หนาแน่นเกินไป และมีกิ่งก้านบางๆ สง่างาม
• ใบไม้ส่วนใหญ่เป็นสีม่วง แม้ว่าบางใบอาจเปลี่ยนเป็นสีเขียวเมื่อเวลาผ่านไป
• ออกดอกในเดือนมิถุนายน กลีบดอกมีสีตั้งแต่ชมพูอ่อนไปจนถึงเบอร์กันดีเข้ม และมีทั้งดอกเดี่ยวและดอกคู่
• แอปเปิลมีขนาดเล็ก สีแดงเข้ม มีรสชาติดี

การติดผลจะเริ่มขึ้นเมื่อต้นมีอายุประมาณ 6 ปี การเก็บเกี่ยวจะสุกในช่วงปลายเดือนกันยายน

แอปเปิ้ลพาราไดซ์ (Malus paradisiaca)

ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่และแข็งแรงอาจมีความสูงและรูปทรงของเรือนยอดที่แตกต่างกันอย่างมาก ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นตอที่ใช้ ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มักไม่สูงนัก เรือนยอดมักจะแผ่กว้างปานกลางหรือกว้าง

ลักษณะของผลไม้ :

• ขนาดแตกต่างกันตั้งแต่ 20 ถึง 30 มม.
• น้ำหนัก – ตั้งแต่ 15 ถึง 20 กรัม;
• มีรูปร่างกลม มีลายหยักเล็กน้อย มีสีแดงอมน้ำเงินเล็กน้อย

ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 32-35 กิโลกรัมต่อต้น หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและติดผลทุกปี การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน ทำให้พันธุ์นี้ให้ผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง

แอปเปิลโรสแมรี่ (Malus rosemarinus)

ต้นไม้ที่แข็งแรง มีเรือนยอดทรงปิรามิดหรือทรงกลมขนาดใหญ่ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:

• กิ่งก้านมีสีน้ำตาลอ่อน หนา และห้อยลงมาเล็กน้อย ทำให้ส่วนยอดดูมีปริมาตรและหนาแน่น
• ใบมีขนาดใหญ่ ปลายแหลมเป็นรูปไข่ สีเขียวสดใส และมีพุ่มหนาแน่น ทำให้ต้นไม้มีรูปลักษณ์สวยงาม
• แอปเปิลมีความโดดเด่นในเรื่องขนาดอันน่าทึ่ง โดยน้ำหนักของผลหนึ่งผลจะอยู่ที่ 180-200 กรัม รูปร่างปกติ มักเป็นทรงกลมหรือทรงกรวยกลม
• ผิวบางและยืดหยุ่น ผิวเรียบเนียนและเงางาม มีประกายมันเงา สีพื้นเป็นสีเขียวอ่อน แต้มด้วยสีแดงอมชมพูสวยงาม มองเห็นจุดสีขาวเล็กๆ ใต้ผิวหนัง
• เนื้อเป็นครีมสีขาว ฉ่ำน้ำและมีความหนาแน่นปานกลาง มีเนื้อละเอียดและกรุบกรอบเล็กน้อย
• รสชาติโดดเด่นด้วยความกลมกล่อมของความหวานและเปรี้ยว พร้อมด้วยกลิ่นหอมสดชื่น

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง ผลผลิตแรกจะเริ่มหลังจากปลูก 4-5 ปี ต้นที่โตเต็มที่จะให้ผลผลิตเฉลี่ย 170 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลสุกจะเกาะติดกิ่งแน่น จึงหลุดร่วงน้อยมาก

อลีโอนุชกา

เป็นไม้ยืนต้นกึ่งแคระ สูง 2-2.5 เมตร ลำต้นตั้งตรงสีน้ำตาลอมเขียว กิ่งก้านห้อยลง เรือนยอดมีความหนาแน่นปานกลาง ใบมีสีเขียวอ่อน รูปไข่ยาว และมีสีเทาอมฟ้า ลำต้นมีขนาดกะทัดรัดและเป็นระเบียบเรียบร้อย

คุณสมบัติเด่นของผลไม้ :

• ขนาดเล็ก น้ำหนัก 55-90 กรัม;
• มีรูปร่างกลม ผิวเรียบและบางเป็นมันเงา;
• สีหลักของผลไม้คือสีเหลืองมีสีชมพูแดงจางๆ
• เนื้อมีสีขาว เนื้อหยาบ ฉ่ำน้ำและมีความหนาแน่นปานกลาง
• มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ และกลิ่นเฉพาะตัว

มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีอายุยาวนานถึง 40 ปี โดยจะเริ่มให้ผลในปีที่สาม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตคงที่ แม้ว่าผลผลิตอาจเริ่มให้ผลเป็นช่วงๆ หลังจาก 10 ปี โดยมีค่าเฉลี่ย 79 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

ไฟฉาย

ต้นไม้ขนาดกะทัดรัด ทรงพุ่มรีมนหรือทรงพีระมิดแคบ ความหนาแน่นปานกลาง คำอธิบายโดยละเอียดมีดังนี้:

• ใบเป็นรูปไข่ ปลายแหลมสั้น มีรอยย่นเล็กน้อย สีเขียวเข้ม และมีขอบหยัก
• ลำต้นตรง มีความหนาปานกลาง สีน้ำตาลอมน้ำตาล มีสีน้ำเงินอ่อนๆ และมีขนอ่อนๆ
• ผลมีขนาดเล็ก หนัก 15-25 กรัม รูปร่างรี-ทรงกลม บางครั้งมีก้านกว้าง
• สีหลักเป็นสีเหลืองอมเขียว มีเส้นสีม่วงแดงเข้มเบลอๆ ปกคลุมเกือบหมด
• เนื้อมีสีเหลืองสด ฉ่ำน้ำมาก เนื้อหยาบและหยาบ
• รสชาติถูกใจ มีกลิ่นหอม

การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่ 3 หรือ 4 หลังจากปลูก ต้นจะติดผลทุกปี อาจมีความผิดปกติเล็กน้อย พันธุ์นี้ให้ผลในฤดูใบไม้ร่วง เก็บเกี่ยวผลในช่วงต้นเดือนกันยายน และมีอายุประมาณ 2-2.5 เดือน

ลาดา

ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะมีความสูงไม่เกิน 3.5 เมตร พันธุ์นี้มีคุณสมบัติเด่นดังต่อไปนี้:

• มงกุฎมีลักษณะกลมและมีความหนาแน่นปานกลาง
• ใบมีสีเขียวอมเทาอมฟ้า ขนาดใหญ่ เป็นรูปขอบขนาน ปลายแหลม แผ่นใบเว้า ขอบใบหยักเป็นคลื่น มีฟันหยักคล้ายฟันเลื่อย
• เมื่อเวลาผ่านไป กิ่งก้านจะห้อยลง ลำต้นมีขนาดกลางและโค้งเล็กน้อย กิ่งส่วนใหญ่มีลักษณะกลมเมื่อตัดขวาง มีผิวสีน้ำตาลแดงและมีขนเล็กน้อย
• ดอกตูมมีขนาดใหญ่และเมื่อบานจะมีลักษณะเป็นชามลึก
• ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 40 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างกลมแบน ผิวเรียบมีชั้นบางๆ ปกคลุม
• ผลมีสีขาวอมแดงและมีลายทางสีราสเบอร์รี่แบบเบลอๆ
• เนื้อแอปเปิลมีสีขาว ฉ่ำและแน่น มีรสเปรี้ยวอมหวานที่น่ารับประทาน

ต้นไม้ชนิดนี้โดดเด่นด้วยการออกผลเร็วและให้ผลผลิตคงที่ตลอดหลายปี โดยผลผลิตจะแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้ โดยเริ่มต้นที่ 2 กิโลกรัมเมื่ออายุ 4 ปี สูงสุดที่ 45 กิโลกรัมเมื่ออายุ 12 ปี และคงอยู่ที่ระดับนี้ต่อไปอีกถึง 25 ปี

นักเรียน

เป็นต้นไม้ที่แข็งแรง ทรงพุ่มแน่น ทรงพุ่มกลม หากไม่ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ อาจสูงได้ถึง 4 เมตร

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:

• หน่อไม้ถูกปกคลุมด้วยเลนติเซล ซึ่งมีสีแดงด้านสว่างและเป็นสีน้ำตาลด้านที่เป็นเงา
• ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม รูปไข่ ผิวใบเรียบเป็นมัน ไม่มีขน
• แอปเปิลมีสีแดงเข้มและมีรสชาติเฉพาะตัว คือหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยคล้ายไวน์ ผลมีลักษณะแบนเล็กน้อย โดยทั่วไปมีน้ำหนักไม่เกิน 60 กรัม แม้ว่าบางผลอาจหนักถึง 100 กรัมก็ตาม เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยประมาณ 4.5 เซนติเมตร
• ผิวหนังมีชั้นบางๆ ปกคลุมและปกปิดเนื้อที่มีเส้นเลือดแน่นปานกลาง โดยมีจุดสีขาวขนาดใหญ่ใต้ผิวหนังที่มองเห็นได้บนพื้นผิว

ผลผลิต 40-60 กิโลกรัมต่อต้นต่อฤดูกาล พันธุ์นี้ให้ผลในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง เก็บเกี่ยวผลได้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน เริ่มติดผลในปีที่สี่หรือห้า

นกบูลฟินช์ครัสโนยาสค์

ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 5 เมตร เรือนยอดมีลักษณะโค้งมนและห้อยลงเล็กน้อย ใบสีเขียวเรียวยาวมีผิวเรียบและขอบหยัก แผ่นใบแบน โค้งลงเล็กน้อย และมีขนหนาแน่น

คุณสมบัติเด่นของแอปเปิ้ล:

• มีรูปร่างกลม-ทรงกรวย น้ำหนักอยู่ระหว่าง 22 ถึง 35 กรัม
• ผิวเรียบเนียน มีเนื้อมันและมีรอยสิวขึ้น
• สีพื้นเป็นสีเขียว เสริมด้วยสีแดงสดซีดและมีลายทาง
• เนื้อผลมีลักษณะแน่น สีเขียว เนื้อละเอียด และมีความชุ่มฉ่ำสูง
• มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน

มานา

เจริญเติบโตเร็วแต่ยังคงมีขนาดกลาง แม้ไม่มีการตัดแต่งกิ่ง ความสูงก็มักจะไม่เกิน 4-5 เมตร

คุณสมบัติและคำอธิบาย:

• ผลไม้ถือว่ามีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับกลุ่ม แต่จริงๆ แล้วมีน้ำหนักเพียง 70-90 กรัมเท่านั้น ซึ่งน้อยกว่าค่าเฉลี่ย
• รูปร่างแตกต่างกันไป อาจเป็นทรงกลม เรียวเล็กน้อย รูปถ้วย รูปทรงกระบอก หรือแม้แต่ทรงกลม จะเห็นลายริ้วชัดเจน และเห็นตะเข็บด้านข้างได้ชัดเจน
• ผิวหนังมีความหนาแต่ไม่ยืดหยุ่นมากนักจึงแตกง่ายและไม่สามารถปกป้องเนื้อไม่ให้เสียหายได้ดี
• พื้นผิวเรียบ มันวาว และแวววาวมาก เมื่อสุก แอปเปิลจะมีชั้นเคลือบหนา คล้ายขี้ผึ้ง และมัน ทำให้รู้สึกมันเล็กน้อยเมื่อสัมผัส
• สีพื้นเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีเหลือง ซึ่งแทบจะถูกปกปิดไว้ด้วยบลัชออนทั้งหมด บลัชออนชนิดนี้อาจมีทั้งแบบเบลอๆ เป็นจุดๆ หรือแบบลายทางและจุดเล็กๆ และอาจมีเฉดสีน้ำตาลอมม่วง แดงสด ราสเบอร์รี่ หรือแม้แต่สีเชอร์รี่
• มีจุดใต้ผิวหนังจำนวนมาก มีขนาดเล็ก เบา และปรากฏชัดเจนบนพื้นผิว

ลอยโก

ต้นไม้มีขนาดกลาง สูง 2-4 เมตร ทรงพุ่มกลม หนาแน่นปานกลาง ดูสวยงาม

คุณสมบัติเด่นอื่นๆ:

• ใบมีขนาดใหญ่ ยาว เป็นรูปขอบขนาน สีเขียวเข้ม ผิวใบเป็นมัน ขอบใบหยักละเอียด
• หน่อไม้มีความหนาปานกลาง โค้งมนเล็กน้อย มีสีแดงเข้มและมีขนเล็กน้อย
• ดอกไม้ขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมที่มีกลีบดอกรูปไข่เป็นคลื่นทำให้ต้นแอปเปิลมีความสวยงามในช่วงที่ออกดอก
• ผิวของผลไม้จะเรียบ มีมัน และมีชั้นขี้ผึ้งปกคลุมอยู่
• ผลมีน้ำหนักประมาณ 70 กรัม มีรูปร่างกลม สีเหลืองอ่อน มีแถบสีม่วงจางๆ
• เนื้อมีรสเปรี้ยวอมหวาน สีชมพู ฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ บางครั้งมีกลิ่นฝาดเล็กน้อย

ต้นแอปเปิลที่ปลูกที่สถานีทดลองครัสโนยาสค์ มีลักษณะเด่นคือให้ผลคงที่ทุกปี โดยให้ผลแอปเปิลมากถึง 40 กิโลกรัมต่อต้นด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม โดยเริ่มตั้งแต่ปีที่ 7 หลังจากปลูก

เปพินชิก ครัสโนยาสค์

พันธุ์นี้เกิดจากการผสมพันธุ์แอปเปิลไซบีเรียนเบอร์รี่กับพันธุ์โคโรบอฟกา ลักษณะเด่นของพันธุ์มีดังนี้:

• ต้นไม้ - กึ่งแคระ สูงได้ถึง 3 ม. ทรงพุ่มกลม มีความหนาแน่นปานกลาง
• ออกจาก - ขนาดกลาง มน ปลายแหลมสั้น ขอบหยักละเอียด สีเขียว
• หน่อ – บาง โค้งเล็กน้อย สีน้ำตาลอมน้ำตาล หน้าตัดกลม
• ดอกไม้ – ขนาดกลาง ทรงถ้วย สีครีม
• แอปเปิ้ล - ขนาดเล็ก หนักประมาณ 40 กรัม กลม มีซี่โครงแคบและมีตะเข็บที่เห็นได้ชัด
• ผิว - สีเรียบสีแดงอิฐ;
• เยื่อกระดาษ – เนื้อครีมมีเส้นสีแดง เนื้อแน่นละเอียดและฉุ่มฉ่ำ
• รสชาติ - รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เผ็ดปานกลาง

การเก็บเกี่ยวจะสุกงอมในช่วงต้นเดือนกันยายน การติดผลจะเริ่มในปีที่สามหรือสี่ และมีลักษณะสม่ำเสมอ เมื่ออายุแปดปี ต้นไม้จะออกผลประมาณ 36 กิโลกรัม

อูราล บัลค์

ต้นไม้มีความสูงประมาณ 7 เมตร มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มหนาแน่น โค้งมน ห้อยลง มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 เมตร ลักษณะเด่น:

• หน่ออ่อนที่เติบโตปีละ 40-65 ซม. จะมีสีเขียวอมน้ำตาล
• ระบบรากมีความแข็งแรงและให้สารอาหารที่จำเป็นแก่พืช
• ใบมีลักษณะเป็นรูปไข่ สีเขียวอ่อน มีผิวเรียบ ขอบหยักเป็นหยัก
• ดอกมีขนาดเล็ก สีชมพู มีกลีบดอก 5 กลีบ
• แอปเปิลมีขนาดเล็ก (40-60 กรัม) สีเหลืองมีสีเขียวอ่อน มีขนาดสม่ำเสมอ
• ผิวเรียบเนียนแทบมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน
• เนื้อมีสีขาว ฉ่ำน้ำ นุ่ม หอม มีรสเปรี้ยวอมหวาน

พันธุ์ลูกผสมนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูง (สูงถึง 200 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์) และให้ผลเร็ว (2-3 ปีหลังปลูก) ทำให้เป็นที่นิยมปลูกในสวนผลไม้เชิงพาณิชย์ แอปเปิลจะสุกในช่วงต้นเดือนกันยายน จึงเหมาะที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง อายุขัยของต้นแอปเปิลอยู่ที่ 30-35 ปี

อัลไต รุมยาโนเอ

ต้นไม้สูง 4.5-5 เมตร เรือนยอดโค้งมน โปร่งบาง มองเห็นผลได้ชัดเจน ลักษณะทางพฤกษศาสตร์:

• ลำต้นและกิ่งก้านแข็งแรงและเป็นสีน้ำตาล ลำต้นก็เป็นสีน้ำตาลเช่นกัน โค้งงอและมีปล้องสั้น
• ใบเป็นรูปไข่ถึงรูปไข่ ขอบใบหยักและเส้นกลางใบโค้งเล็กน้อย ใบมีสีเขียว ผิวด้าน และมีขนเล็กน้อยบริเวณใต้ใบ
• ผลไม้สารพัดประโยชน์มีสีส้มครีม มีลายทางสีแดงขนาดใหญ่ และมีสีชมพูระเรื่อสดใส ผลมีลักษณะกลม ขนาดเล็ก และมีน้ำหนัก 55-90 กรัม
• เนื้อมีความฉ่ำน้ำแน่น มีเนื้อหยาบปานกลาง รสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นแอปเปิลอ่อนๆ
• ผิวมีลักษณะบาง กึ่งด้าน และแน่นเพียงพอที่จะทำให้สามารถเก็บผลไม้ไว้ได้นาน

การติดผลจะเริ่มในปีที่ 4 หรือ 5 หลังจากปลูก และไม่มีระยะการติดผล ผลผลิตจะสม่ำเสมอและออกผลทุกปี โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นไม้หนึ่งต้นจะให้ผลประมาณ 20 กิโลกรัม

สการ์เล็ตเซลส์

ต้นไม้มีลักษณะการเจริญเติบโตปานกลาง ความสูงสูงสุดไม่เกิน 2.5 เมตร เรือนยอดแน่นเป็นทรงพุ่ม กิ่งก้านไม่แผ่กว้าง

ลักษณะเด่น:

• ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวอ่อน และปกคลุมต้นไม้เป็นจำนวนมาก
• ผลมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักได้ถึง 250 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ และมีรูปร่างทรงกลม
• เปลือกผลมีลักษณะแน่นและมีสีแดงสด
• เนื้อมีสีขาว มีโครงสร้างเป็นเม็ด และแทบไม่มีเมล็ดเลย

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง (ถึง -45 องศาเซลเซียส) และต้านทานโรค ให้ผลผลิตสูงสุด 3 กิโลกรัมต่อต้น และจะเติบโตถึง 8 กิโลกรัมเมื่ออายุ 5-6 ปี

ความต้องการของสถานที่และดิน

ต้นแอปเปิลกึ่งประดับต้องการพื้นที่และดินที่เหมาะสมเพื่อการเจริญเติบโตและคงความสวยงาม ควรพิจารณาเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

• สถานที่ที่มีแดดส่องถึง ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดเพียงพอ แสงแดดที่ไม่เพียงพออาจลดความสวยงามของทรงพุ่ม ดอก และความเข้มของสีผล
• ดิน. ดินร่วน อุดมสมบูรณ์ และเป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย ถือเป็นดินที่เหมาะสมที่สุด ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่มีอินทรียวัตถุเพียงพอถือเป็นดินที่ดีที่สุด ดินเหนียวหนักหรือดินที่เป็นกรดมากเกินไปจำเป็นต้องมีการปรับปรุงคุณภาพก่อนปลูก เช่น การเติมฮิวมัส ทราย และปูนขาว
• การระบายน้ำ การระบายน้ำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ ต้นแอปเปิลกึ่งประดับไม่สามารถทนต่อน้ำขังได้ดี ซึ่งนำไปสู่โรครากเน่าและคุณค่าทางการตกแต่งของทรงพุ่มลดลง ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง ขอแนะนำให้สร้างแปลงปลูกหรือเนินดินยกสูง

กระบวนการปลูกและขยายพันธุ์

ควรใช้ต้นกล้าอายุสองถึงสามปีที่เสียบยอดแล้ว มีระบบรากที่แข็งแรง รากควรแข็งแรง ไม่มีอาการเน่าหรือแห้ง

อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:

1. ขุดหลุมลึกและกว้าง 60-70 ซม. วางกรวดหรือดินเหนียวขยายตัวที่ก้นหลุมเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน
2. ผสมดินชั้นบนกับฮิวมัสและปุ๋ยเคมี
3. วางต้นกล้าโดยให้โคนต้นอยู่ระดับเดียวกับดิน
4. ค่อยๆ ยืดรากให้ตรง ปิดทับด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ และบดเบาๆ
5. หลังจากปลูกให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 20-30 ลิตร
6. ผูกต้นกล้าไว้กับสิ่งรองรับเพื่อความมั่นคง
7. วางชั้นของคลุมดิน (ฟาง ฮิวมัส เปลือกไม้) รอบ ๆ ลำต้นเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช

ต้นแอปเปิ้ลกึ่งประดับมีการขยายพันธุ์หลายวิธี:

• โดยการปักชำ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดยอดอายุหนึ่งปี ยาว 20-25 ซม. ลงดินในดินร่วนซุย รักษาความชื้นสูงและอุณหภูมิประมาณ 20-25°C
• โดยการฉีดวัคซีน การต่อกิ่งพันธุ์ที่เลือกไว้บนต้นตอแคระหรือกึ่งแคระ การต่อกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน (การต่อกิ่งแบบผสมพันธุ์ การต่อกิ่งแบบเปลือกไม้ หรือการต่อกิ่งแบบแหว่ง) มีประสิทธิภาพสูงสุด
• เมล็ดพันธุ์ ไม่ค่อยได้ใช้ เนื่องจากการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดอาจทำให้สูญเสียคุณสมบัติในการประดับและรสชาติ ควรแบ่งเมล็ดเป็นชั้นๆ เป็นเวลา 2-3 เดือนในวัสดุปลูกที่เย็นและชื้น แล้วปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกที่ถูกต้องและปฏิบัติตามวิธีการขยายพันธุ์จะช่วยรักษาคุณสมบัติในการประดับตกแต่งของต้นไม้ ให้มีการออกดอกสม่ำเสมอ และให้ผลที่มีคุณภาพสูง

การดูแลต้นแอปเปิ้ลกึ่งประดับ

การดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสมจะช่วยให้ต้นไม้สวยงาม เรือนยอดแข็งแรง และออกผลสม่ำเสมอ ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐานเหล่านี้:

• การรดน้ำ รดน้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นไม้กำลังเจริญเติบโตและติดผล โดยเฉลี่ยใช้น้ำครั้งละ 20-30 ลิตรต่อต้น ควรรดน้ำบริเวณราก หลีกเลี่ยงน้ำหยดลงบนใบและดอก แนะนำให้คลุมดินรอบลำต้นเพื่อรักษาความชื้น
• น้ำสลัดหน้า ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (แอมโมเนียมไนเตรต ปุ๋ยหมัก) เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด ส่วนในฤดูร้อน ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เพื่อกระตุ้นการสร้างผลและเสริมความแข็งแรงให้กับเนื้อไม้
  ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก) เพื่อช่วยเตรียมต้นไม้ให้พร้อมรับฤดูหนาว ใส่ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล สลับใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
• การตัดแต่ง ทำการตัดแต่งกิ่งแบบสร้างทรงพุ่มในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อสร้างทรงพุ่มประดับ การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะหมายถึงการตัดกิ่งที่ตาย เสียหาย หรือเป็นโรคออก การตัดแต่งทรงพุ่มอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเพิ่มแสงสว่างและการระบายอากาศ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
• การป้องกันจากแมลงและโรค ขอแนะนำให้กำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น คลายดิน และดูแลลำต้นและกิ่งก้านเป็นประจำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเพื่อป้องกัน
  หากมีหนอนผีเสื้อ เพลี้ยอ่อน หรือไร ให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยยาฆ่าแมลง และหากพบสัญญาณแรกของการติดเชื้อรา (ราแป้ง ราสนิม) ให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา
  ยังมีประโยชน์ในการปลูกพืชขับไล่แมลง (กระเทียม สะระแหน่ ดาวเรือง) ไว้ใกล้ๆ เพื่อขับไล่แมลงอีกด้วย

ปัญหาและแนวทางแก้ไขเมื่อเจริญเติบโต

การปลูกต้นแอปเปิลกึ่งประดับอาจนำมาซึ่งความท้าทายมากมาย มาดูปัญหาหลักๆ และวิธีรับมือกับปัญหาเหล่านี้กัน:

ต้นแอปเปิลกึ่งประดับเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสวยงามและผลผลิตที่ลงตัว ช่วยให้คุณสร้างมุมสวย ๆ ในสวนได้อย่างสวยงาม ขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตที่น้อยแต่มีคุณค่า การเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสม แนวทางการเกษตรที่เหมาะสม และการดูแลอย่างตรงเวลา จะช่วยให้ต้นไม้แข็งแรงและทรงพุ่มสวยงาม