คำอธิบายเกี่ยวกับต้นแอปเปิล Semerenko ยอดนิยม พร้อมข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับกฎการเพาะปลูก

แอปเปิลเซเมเรนโกเป็นพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่สมัยรัสเซียโบราณ ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยความสามารถในการรักษาความสดไว้ได้นานอีกด้วย การปลูกแอปเปิลพันธุ์นี้จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดในแต่ละปี

ประวัติการคัดเลือก

ต้นกำเนิดของแอปเปิลพันธุ์นี้ยังคงเป็นที่ถกเถียงกัน ตำนานเล่าว่าต้นไม้ต้นแรกถูกค้นพบโดยเลฟ ซิมิเรนโก นักพืชสวนและนักทับทิมวิทยาชื่อดังในสวนผลไม้ของเขาใกล้หมู่บ้านมลิเยวา ในภูมิภาคเคียฟ ประเทศยูเครน ผู้เชี่ยวชาญได้ตั้งชื่อแอปเปิลพันธุ์ใหม่นี้ตามชื่อพลาตัน ซิมิเรนโก บิดาของเขา

นักวิทยาศาสตร์รู้สึกสับสนเกี่ยวกับต้นกำเนิดของมัน โดยเสนอว่าอาจเป็นพันธุ์โบราณที่ถูกลืมในยุโรปและกลายมาอยู่ในสวนของเขาได้อย่างไรก็ไม่รู้

คุณสมบัติของข้อมูลทางประวัติศาสตร์:

• ในปี พ.ศ. 2490 แอปเปิลได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนรัฐภายใต้ชื่อ ราเนต พลาตัน ซิมิเรนโก แต่เมื่อเวลาผ่านไป ชื่อนี้ก็มีการเปลี่ยนแปลง คำว่า "ranet" ถูกแทนที่ด้วย "renet" และนามสกุลของผู้ค้นพบแอปเปิลก็กลายเป็น เซเมเรนโก
• พันธุ์นี้มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกหลายชื่อ ได้แก่ เรเนต ซิมิเรนโก, กรีน เรเนต ซิมิเรนโก และ ซิมิรินกา บางครั้งมีการบิดเบือนชื่อพันธุ์นี้ในวรรณกรรม เช่น ราเนต ซิมิเรนโก หรือ เรเนต เซเมเรนโก

พื้นที่จำหน่าย

ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นเป็นพิเศษเพื่อให้ออกผลได้เต็มที่ พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในรัสเซียตอนใต้ ภูมิภาคคูบัน ที่ราบดำตอนกลาง และยูเครน เรเนต ซิมิเรนโกเจริญเติบโตได้ดีในเขตทุ่งหญ้าสเตปป์และป่าสเตปป์ การเจริญเติบโตที่ดีของต้นนี้ไม่เพียงแต่ต้องการอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย

ในภาคกลาง ซึ่งฤดูหนาวอาจรุนแรงกว่า ชาวสวนต้องเผชิญกับความท้าทายเพิ่มเติมในการเพาะปลูก การป้องกันและดูแลรักษาในช่วงฤดูหนาวอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ในขณะเดียวกัน ยังมีพื้นที่บางส่วนของสหพันธรัฐรัสเซียที่ไม่แนะนำให้ปลูกพืชเนื่องจากสภาพอากาศที่หนาวเย็น:

• ภูมิภาคมอสโก;
• ไซบีเรีย;
• อูราล;
• ภูมิภาคเลนินกราด;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ

เซเมเรนโกได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนพันธุ์พืชของรัฐเพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือและโวลก้าล่าง พันธุ์นี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนไครเมีย และยังพบได้ทั่วไปในแปลงส่วนตัวในอาดีเจียและนอร์ทออสซีเชีย

ลักษณะของพันธุ์ไม้ฤดูหนาว

ชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าพวกเขาสามารถแยกแยะต้นแอปเปิลพันธุ์ Renet Simirenko จากพันธุ์อื่นๆ ได้อย่างง่ายดายเนื่องจากลักษณะเฉพาะและรูปลักษณ์ของต้นไม้และผลของมัน

ต้นไม้

ต้นแอปเปิลมีความสูง 400-450 ซม. ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ย ส่วนต้นตอที่อ่อนแอจะมีความสูงประมาณ 320-350 ซม. ลักษณะอื่นๆ ของพันธุ์:

• ทรงพุ่มมีกิ่งก้านที่ห่างกันมากและมีรูปทรงคล้ายพีระมิดซึ่งอาจมีความหนาแน่นมากขึ้น กิ่งด้านบนจะเติบโตเกือบตั้งฉากกับลำต้นแล้วเอียงลง ในขณะที่กิ่งด้านล่างจะวางทำมุม 60-70 องศา
  
• เปลือกของต้นอ่อนจะมีสีเทาเข้ม แต่อาจมีสีแดงอมแดงเมื่อโดนแสงแดดโดยตรง กิ่งอ่อนมีความหนาปานกลาง ปกคลุมด้วยเปลือกสีเขียวน้ำตาล และตั้งตรง เปลือกเลนติเซลบนกิ่งอ่อนมีขนาดเล็กและบาง
• การเจริญเติบโตของยอดต่อปีจะอยู่ที่ 55-60 ซม. สำหรับต้นแอปเปิลอ่อน และ 40-45 ซม. สำหรับต้นแอปเปิลโตเต็มวัย พันธุ์นี้มีอัตราการสร้างยอดสูง
• ใบมีสีเขียวเข้ม มีประกายแวววาวเล็กน้อย รูปทรงรี โคนใบมน ขอบใบโค้งเล็กน้อย คล้ายเรือ
  ด้านล่างของแผ่นใบปกคลุมด้วยขนอ่อนๆ ก้านใบยาวปานกลาง และใบประดับแคบและเป็นรูปไข่หรือรูปหอกเชิงเส้น
• เรเนต ซิมิเรนโก ออกดอกสีขาว ดอกตูมมีขนาดกลางและกลมคล้ายถ้วย การแตกหน่อจะเกิดขึ้นช้ากว่าพันธุ์อื่น แต่จะมีดอกจำนวนมากเป็นพิเศษ

ผลไม้

แอปเปิลที่สุกช้าจะมีรูปลักษณ์และลักษณะเฉพาะตัว ทำให้จดจำได้ง่าย พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเด่นดังนี้:

• รูปร่าง. เปลือกแอปเปิลมีสีเขียวสด มีจุดสีอ่อนมันวาว ในปีที่มีแดดจัด แอปเปิลอาจมีรอยแดงจางๆ เล็กน้อย
  ลักษณะพิเศษของพันธุ์นี้คือมีหูดเล็กๆ อยู่บนผิวหนัง โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5-7 มม. โดยในแต่ละผลอาจมีหูดอยู่ 2-3 อัน
  รูปร่างของผลอาจมีตั้งแต่ทรงกรวยมนไปจนถึงทรงแบนกลมเล็กน้อย และไม่สมมาตร เปลือกมีชั้นขี้ผึ้งปานกลางปกคลุม
• น้ำหนัก. แอปเปิ้ลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยน้ำหนักจะอยู่ระหว่าง 150 ถึง 200 กรัม
• เยื่อกระดาษ โดดเด่นด้วยรสชาติฉ่ำน้ำสูง สีขาวอมเขียวอ่อนเล็กน้อย และกลิ่นหอมเข้มข้น เนื้อมีเนื้อละเอียด
• ความปลอดภัย. แอปเปิลพันธุ์นี้เก็บรักษาได้ดีเยี่ยม สามารถเก็บรักษาคุณภาพไว้ในห้องใต้ดินได้นาน 6-7 เดือน และในตู้เย็นได้จนถึงปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อเวลาผ่านไป เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเนื้อจะร่วนมากขึ้น
• รสชาติ. รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ ที่น่ารื่นรมย์ ชาวสวนยังสังเกตเห็นกลิ่นแอปเปิลที่คล้ายไวน์ ซึ่งทำให้ผู้ชิมได้รับคะแนนสูงถึง 4.7 คะแนน

ประโยชน์ของความหลากหลาย

Renet Simirenko เป็นแหล่งของส่วนประกอบที่มีประโยชน์หลากหลายสำหรับร่างกายและสิ่งมีชีวิตของเรา ผลไม้ 100 กรัมประกอบด้วยวิตามินซี 7-9 มิลลิกรัม ฟรุกโตส 12% (ในปริมาณปานกลาง) น้ำตาล 12% ธาตุฟอสฟอรัส 110 มิลลิกรัม กรดไทเทรตได้ 0.7% รวมทั้งเพกตินและธาตุเหล็กอิสระจำนวนมาก

เปลือกและเนื้อมีวิตามินหลายชนิด ได้แก่ A, B, K, PP, P, C, E รวมถึงองค์ประกอบอื่นๆ อีกหลายชนิดที่สำคัญต่อสุขภาพ:

• ทองแดง;
• ฟอสฟอรัส;
• กรดโฟลิก;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม.

ผลประโยชน์:

• ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป สามารถให้ผลไม้แก่ทารกได้โดยนำเนื้อผลไม้มาปั่นให้เป็นเนื้อเนียนพร้อมกับเติมน้ำเล็กน้อย
• แนะนำให้ทานแอปเปิ้ลเพื่อช่วยเสริมการทำงานของกระเพาะอาหาร ตับ และลำไส้
• การบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยบรรเทาอาการโรคกระเพาะได้
• เนื่องจากเนื้อผลไม้มีโครงสร้างเป็นเส้นใย จึงช่วยควบคุมการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก

เรเน็ต ซิมิเรนโก เป็นแอปเปิลพันธุ์ที่มีรสชาติที่น่าทึ่ง สามารถรับประทานสดหรือนำไปบรรจุกระป๋องหรือทำเป็นของหวานได้

ความทนทานต่อฤดูหนาว

ต้นไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งอยู่ในระดับปานกลาง ต้นแอปเปิลอาจเสียหายได้ง่ายที่อุณหภูมิต่ำถึง -25°C นักทำสวนรายงานว่าต้นไม้ชนิดนี้มีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากน้ำค้างแข็งประมาณทุก 4-5 ปี ซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียส่วนยอดอย่างมากเนื่องจากความเสียหายของเนื้อไม้

ไม้มีความสามารถในการงอกใหม่ได้สูง แต่ต้นไม้เล็กอาจไม่สามารถทนต่อความหนาวเย็นเช่นนี้ได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยความสามารถในการแตกยอดใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ต้นแอปเปิลจึงสามารถฟื้นฟูส่วนยอดได้อย่างสมบูรณ์ภายในเวลาเพียงสามปี

การผสมเกสรและรายชื่อแมลงผสมเกสร

ต้นแอปเปิลเซเมเรนโกจัดเป็นพันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้ ภายใต้สภาพการผสมเกสรตามธรรมชาติ ต้นแอปเปิลจะผลิตผลเพียง 3-11% ของผลทั้งหมด อัตราการผสมเกสรเองของพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด พันธุ์นี้จำเป็นต้องมีพันธุ์ผู้ให้ (donor) ซึ่งออกดอกตรงกับช่วงกลางถึงปลายของการแตกตา พันธุ์ที่เหมาะสมกับบทบาทนี้ ได้แก่:

• ความทรงจำของเซอร์เกเยฟ
• ฉันกล้า;
• หินหรือ Antonovka ธรรมดา;
• เกาหลี;
• โกลเด้น เดลิเชียส;
• สโนวี่ คัลวิลล์;
• เดือยคูบัน

ผลผลิต

ต้นไม้เล็กจะเริ่มออกผลทุกปี และจากนั้นผลผลิตจะพัฒนาได้ 2 วิธีดังนี้:

• ต้นไม้อาจลดผลผลิตลงแต่ยังคงให้ผลทุกปี
• เปลี่ยนเป็นการติดผลเป็นระยะซึ่งเกิดขึ้นทุกๆ สองปี แต่ให้ผลผลิตมากขึ้น

เมื่ออายุ 6-10 ปี ต้นแอปเปิลจะให้ผลผลิต 12-18 กิโลกรัมต่อต้น และหลังจาก 10 ปี ผลผลิตอาจสูงถึงหลายร้อยกิโลกรัม

การสุกและการติดผลของต้นแอปเปิล

การติดผลมีรูปแบบต่างๆ กันดังนี้

• ต้นแอปเปิลที่อยู่บนตอแบบมีรากจะเริ่มออกผลในปีที่หกถึงแปด อย่างไรก็ตาม รสชาติของแอปเปิลเพียงไม่กี่ผลจะสามารถสัมผัสได้ภายในห้าปี
• สำหรับต้นตอแคระและกึ่งแคระ ช่วงเวลาของการเริ่มออกผลจะสั้นลง โดยโอกาสที่จะลองปลูกแอปเปิลก็มีตั้งแต่ปีที่สองหรือปีที่สามแล้ว

ลักษณะเด่นอื่นๆ:

• การแตกตาจะเริ่มในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม ออกดอกไม่เกินสิบวัน และมีกลิ่นหอมแรงที่สามารถสัมผัสได้จากระยะไกล
• ต้นแอปเปิลจะเริ่มให้ผลผลิตมากขึ้นเมื่ออายุ 10-11 ปี การเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยจนกว่าจะอายุ 15 ปี แต่เมื่ออายุครบ 8 หรือ 9 ปี ต้นแอปเปิลจะสามารถให้ผลผลิตแอปเปิลรสชาติดีได้มากถึง 50 กิโลกรัม
• ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษและสามารถสูงได้ถึง 30 ถึง 50 ซม. ในฤดูการเจริญเติบโต ซึ่งถือว่าสำคัญ
• แอปเปิลที่รับประทานได้จะสุกประมาณวันที่ 20 กันยายน หรือ 1-5 ตุลาคม แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้ช้าสุดถึงเดือนพฤศจิกายน หากไม่มีน้ำค้างแข็ง แอปเปิลจะไม่ร่วงหล่นจากกิ่ง จึงไม่เน่าเสียง่าย เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว แอปเปิลจะมีเนื้อแน่นและเปรี้ยวเล็กน้อย แต่หลังจากเก็บไว้หนึ่งเดือน รสชาติจะโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของพันธุ์นี้
• ผลไม้ได้รับการเก็บรักษาและขนส่งอย่างดี และไม่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างมีนัยสำคัญ

วิธีการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาอย่างถูกวิธี?

แอปเปิลพันธุ์เรเน็ต ซิมิเรนโก ขึ้นชื่อเรื่องความสดที่ยาวนาน เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำเฉพาะระหว่างการเก็บเกี่ยวและการเตรียม ควรพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

• เก็บผลไม้เฉพาะตอนที่ฝนไม่ตกเท่านั้น แอปเปิลที่เปียกไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
• ก่อนจัดเก็บ ควรตากผลผลิตในที่แห้งและเย็น หรือใต้หลังคา ใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์
• แอปเปิลต้องได้รับการคัดแยกอย่างระมัดระวัง ผลขนาดใหญ่ไม่สามารถเก็บรักษาได้ดีและควรปลูกเพื่อบริโภคก่อน แอปเปิลที่เสียหายหรือสุกเกินไปก็ไม่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาเช่นกัน
• ควรเตรียมพื้นที่จัดเก็บไว้ล่วงหน้า ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มืดและมีอุณหภูมิ 0 ถึง 5 องศาเซลเซียสจะเหมาะสมที่สุด
• ไม่แนะนำให้รวมแอปเปิ้ลกับผัก (โดยเฉพาะกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง) ไว้ในห้องเดียวกัน
• ควรวางผลไม้ในลังไม้ โดยมีขี้เลื่อยหรือฟางคั่นระหว่างชั้น ความจุสูงสุดคือสามชั้น

ต้นตอและพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน

หลายทศวรรษผ่านไปนับตั้งแต่เริ่มต้นการเพาะพันธุ์ ดังนั้นปัจจุบันจึงมีพันธุ์ย่อยให้เลือกหลายพันธุ์ แต่ละพันธุ์มีคุณสมบัติเฉพาะตัวที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อต้นกล้าสำหรับแปลงของคุณและให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ:

• ต้นตอแคระ - มีลักษณะเด่นคือขนาดจิ๋ว สูงไม่เกิน 300 ซม. ต้นไม้เหล่านี้จะเริ่มให้ผลในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก แต่วงจรชีวิตจะสั้นกว่าต้นไม้กึ่งแคระ คือมีอายุเพียง 25-30 ปีเท่านั้น
• พันธุ์กึ่งแคระ – มีลักษณะเด่นคือมีความสูงปานกลาง ประมาณ 450 เซนติเมตร ทำให้ง่ายต่อการดูแลรักษาสวน อายุการใช้งานก็สั้นลงเหลือเพียง 45-50 ปี หลังจากนั้นจำเป็นต้องปลูกต้นอ่อนแทน การออกผลจะเริ่มภายใน 4 ปีหลังปลูก
• ประเภทแข็งแรง – เป็นพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุดและดูแลง่ายที่สุด ต้นไม้เหล่านี้มีขนาดใหญ่มาก (สูงกว่า 500 ซม.) และให้ผลผลิตมาก แต่จะเริ่มออกผลเมื่อผ่านไป 7-8 ปี พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่จำกัด ใกล้อาคาร หรือในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง

ในบรรดาพันธุ์แอปเปิลที่มักสับสนกับเซเมเรนกา แอปเปิลสีเขียวอย่างแกรนนีสมิธและอันโตนอฟกาก็น่าสังเกตเช่นกัน แอปเปิลเหล่านี้มีลักษณะเหมือนกันทุกประการ ส่วนแอปเปิลสีอื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายกัน ได้แก่ ราเนต เชอร์เนนโก อันเตย์ และซิกูเลฟสโกเย

ลักษณะการลงจอด

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นแอปเปิลของคุณมีสุขภาพดีและให้ผลผลิตคุณภาพสูง จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด

วันที่ปลูก

เซเมเรนโกปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติหลังวันที่ 20 มีนาคม แต่ก่อนที่ตาจะบาน นี่เป็นช่วงเวลาที่หิมะเริ่มละลายแล้ว ทำให้ต้นกล้ามีเวลามากพอที่จะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่และตั้งตัวได้ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะเกิดขึ้นระหว่างวันที่ 12 กันยายน ถึง 20 ตุลาคม แต่เฉพาะในกรณีที่ยังมีเวลาเหลือประมาณหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิและอากาศอบอุ่นขึ้น ต้นกล้าจะเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว

การเลือกไซต์

พันธุ์นี้ชอบปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดเพียงพอ หากปลูกในที่ร่ม ผลแอปเปิลจะเปรี้ยวเกินไป เพื่อป้องกันต้นแอปเปิลจากลมเย็นจากทางเหนือ ควรปลูกไว้ทางทิศใต้ของอาคารหรือรั้ว

พารามิเตอร์อื่นๆ:

• เซเมเรนโกไม่ทนต่อดินที่แฉะและเปียกมากเกินไป
• น้ำใต้ดินควรมีความลึกอย่างน้อย 150-200 ซม.
• สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์และการระบายอากาศที่ดีถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
• ดินร่วน ดินร่วนปนทราย ดินเชอร์โนเซม และดินโซดพอดโซลิกมีคุณค่าเป็นพิเศษ

การเลือกต้นกล้า

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือต้นกล้าที่มีอายุหนึ่งถึงสองปี เพราะจะปรับตัวได้เร็วกว่า สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือ:

• ระบบรากควรสมบูรณ์ ปราศจากความเสียหาย เน่าเสีย หรือโพรงอากาศ รากที่แข็งแรงจะมีลักษณะเด่นคือมีรากหลัก 3-4 ราก ปกคลุมด้วยเส้นใยรากละเอียดเพื่อดูดซับน้ำ ในการตรวจสอบความแห้งของราก ให้พันกิ่งชำไว้รอบนิ้ว รากสดจะม้วนงอได้อย่างอิสระและไม่มีเสียงกรอบแกรบ
• ลำต้นที่แข็งแรงจะต้องเรียบเนียน ไม่มีริ้วรอย ร่องรอยของโรค รอยแผลเป็น หรือความเสียหายทางกายภาพ
• ต้นกล้าที่มีอายุ 1 ปีอาจไม่มีกิ่งก้าน ในขณะที่ต้นไม้ที่โตแล้วอาจต้องมีกิ่งก้านอย่างน้อย 3 กิ่ง
• ไม่ควรมีสิ่งเจริญเติบโตปกคลุมบริเวณคอราก

เมื่อขนย้ายต้นไม้ที่ซื้อมากลับบ้าน ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการปกป้องราก เพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง ขอแนะนำให้ห่อระบบรากด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ

การเตรียมหลุมปลูก

ดำเนินการจัดเตรียมพื้นที่ปลูกอย่างมีความรับผิดชอบ:

1. ขุดหลุม เป็นแอ่งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 90-100 ซม. ลึก 60-70 ซม.
2. ติดตั้งเสาค้ำยัน อาจเป็นเสาสูง 200 ซม. หากคุณเลือกใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก อย่าลืมเคลือบด้วยสารกันบูดเพื่อป้องกันการผุพัง
3. เตรียมดิน เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ควรใช้ส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ ปุ๋ยหมัก และทรายแม่น้ำ ควรคลายดินก้นหลุมให้ลึกประมาณ 20 ซม. แล้วจึงสร้างกองดินที่เตรียมไว้

แผนผังการปลูก

คำแนะนำในการปลูกต้นกล้า:

1. วางต้นไม้ไว้ตรงกลางหลุมที่ขุด โดยให้รากวางเป็นชั้นที่สม่ำเสมอ
2. เติมดินลงไปครึ่งหนึ่งแล้วกดเบาๆ ลงไปรอบๆ ราก
3. ใส่ส่วนผสมปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้ในอัตราส่วน 2:1 ลงในหลุมเพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน
4. ยึดต้นกล้าไว้กับหลักที่ติดตั้งไว้เป็นพิเศษโดยใช้เชือก โดยทำเป็นปมรูปเลขแปดเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้มีความมั่นคง
5. รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำ 35-40 ลิตร
6. คลุมรอบลำต้นของต้นไม้ที่จะปลูก ใช้ขี้เลื่อยหรือหญ้าคลุมไว้เพื่อป้องกันดินจากน้ำค้างแข็งและวัชพืช

หลักการดูแลต้นแอปเปิลเบื้องต้น

แม้ว่าต้นแอปเปิล Semerenko จะให้ผลดีเป็นพิเศษในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศเรา แต่หากดูแลอย่างระมัดระวังก็สามารถให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศทางตอนเหนือได้เช่นกัน

การรดน้ำ

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นอ่อน ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ต้นกล้าจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำทุก 1-2 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนและอุณหภูมิ ต้นไม้หนึ่งต้นต้องการน้ำประมาณ 20 ลิตร

รายละเอียดการรดน้ำต้นแอปเปิลพันธุ์โตเต็มวัยมีดังนี้:

• การเพิ่มความชื้นสามถึงสี่ครั้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนก็เพียงพอแล้ว:
  • ทันทีก่อนที่จะเริ่มการผลิใบ;
  • ทันทีหลังจากดอกบานเสร็จ;
  • ในช่วงระยะเวลาออกผล
• ต้นไม้ที่โตเต็มที่ต้องใช้ปริมาณน้ำมากเพื่อซึมลงดินได้ลึก 40 ซม. ซึ่งเทียบเท่ากับน้ำประมาณ 40-50 ลิตร
• ก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ให้มากก่อนฤดูหนาว แต่จำเป็นต้องรดน้ำเฉพาะในกรณีที่อากาศแห้งในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้แบ่งขั้นตอนออกเป็นสองขั้นตอน คือ เช้าและเย็น โดยใช้น้ำครึ่งหนึ่งของปริมาณน้ำทั้งหมดในแต่ละครั้ง วิธีนี้จะช่วยให้ดินมีความชื้นสม่ำเสมอมากขึ้น

น้ำสลัด

ในปีที่สามหลังจากปลูก จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยครั้งแรก เนื่องจากปุ๋ยที่ใส่ลงไปในดินในช่วงแรกจะหมดลง สิ่งที่ต้องทำและวิธีทำ:

• ในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสูง (ยูเรีย 20 กรัมต่อต้นอ่อน และ 50 กรัมต่อต้นโต) โรยปุ๋ยให้ทั่วลำต้น อาจใช้แบบแห้งหรือแบบละลายน้ำก็ได้
• หลังการเก็บเกี่ยวแอปเปิลในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะได้รับปุ๋ยผสมที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อไม้แข็งแรงและช่วยให้ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ ปุ๋ยเหล่านี้สามารถให้ได้ทั้งแบบละลายน้ำและแบบแห้ง
• อย่าละเลยปุ๋ยอินทรีย์ โดยทั่วไปจะใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกประมาณ 25-30 กิโลกรัมลงในวงรอบลำต้นไม้ วัสดุนี้ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินอีกด้วย หากดินในพื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอ ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุกสองถึงสามปี แทนที่จะใส่ปีละครั้ง

การตัดแต่ง

ต้นแอปเปิลเซเมเรนโกมีแนวโน้มที่จะมียอดที่แข็งแรง ซึ่งอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลงและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค ดังนั้น การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจึงเป็นสิ่งสำคัญ คุณสมบัติ:

• กำจัดยอดที่เกิน แห้ง เสียหาย เก่า และเป็นโรค รวมทั้งยอดที่เจริญเติบโตไม่ถูกต้อง
• เคลือบบาดแผลด้วยสีน้ำมันหรือน้ำยาเคลือบเงาสวนสูตรพิเศษ
• หลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งที่เข้มข้นเกินไป ซึ่งอาจเกิน 30-35% ของพื้นที่เรือนยอดทั้งหมด เนื่องจากต้นไม้จะต้องใช้เวลาในการฟื้นตัวค่อนข้างนาน
• ใช้เฉพาะเครื่องมือที่คมและผ่านการลับคมแล้วเท่านั้น
• ตัดให้ขาดโดยไม่เหลือตอไม้ไว้
• อย่าแตะต้องหอกและกิ่งที่ให้ผล เพราะการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับสิ่งเหล่านี้

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ต้นแอปเปิล Semerenko ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ แต่ก็อาจได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศอย่างกะทันหัน ดังนั้นการเตรียมตัวสำหรับฤดูใบไม้ร่วงจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ขั้นแรก ให้ตัดใบไม้ที่ร่วงหล่นรอบ ๆ ต้นไม้ออก ตัดแต่งกิ่ง และทาส่วนล่างของลำต้นเป็นสีขาว ต่อไป:

• รักษามงกุฎด้วยสารกำจัดศัตรูพืช
• รดน้ำต้นแอปเปิ้ลหากสภาพอากาศไม่คาดว่าจะมีฝนตก
• ปกป้องพื้นที่รอบ ๆ รากด้วยชั้นของคลุมดิน (เช่น ปุ๋ยคอกหรือหญ้าแห้ง)
• ติดตั้งตาข่ายป้องกันหนูแบบตาข่ายละเอียด

โรคและแมลงศัตรูพืช

เรเนต ซิมิเรนโก มักประสบปัญหาโรคสะเก็ดเงินและโรคราแป้ง กุญแจสำคัญในการต่อสู้กับปัญหาเหล่านี้คือการป้องกัน ไม่ใช่การรักษา:

• มาตรการป้องกัน ได้แก่ การกำจัดใบไม้และผลไม้ที่ร่วงหล่นออกจากสวน และการกำจัดต้นไม้ด้วยสารป้องกันเชื้อราชนิดพิเศษ เช่น ส่วนผสมบอร์โดซ์ที่ความเข้มข้น 3% หรือคอปเปอร์ซัลเฟตที่มีความเข้มข้นเท่ากัน
• สารชีวภาพ เช่น Zircon, Raek และ Fitosporin ซึ่งต้องใช้การบำบัดหลายครั้ง ก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพเช่นกัน
• ในการรักษาต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบ จะใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง ได้แก่ ไนทราเฟน, DNOC, ยูพาเรน และโพลีคาร์บาซิน อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ใช้ DNOC ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสามปี

ศัตรูพืชที่คุกคามพันธุ์นี้ ได้แก่ มอดดอกแอปเปิล ด้วงดอกแอปเปิล และเพลี้ยอ่อน ใช้ยาฆ่าแมลง (Iskra, Decis และ Fufanon) เพื่อควบคุมแมลงเหล่านี้

ทำไมต้นแอปเปิ้ลจึงไม่ออกผล?

กระบวนการออกผลอาจล่าช้าหรือหยุดชะงักกะทันหัน:

• ต้นไม้เล็ก อาจเป็นไปได้ว่าต้นอ่อนยังออกผลไม่มากนัก ขึ้นอยู่กับต้นตอ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกอาจเริ่มได้ระหว่างปีที่ 3 ถึงปีที่ 8 ของอายุต้น ข้อผิดพลาดในการปลูกหรือปัญหาการปรับตัวอาจทำให้กระบวนการนี้ล่าช้าออกไป
• ไม่บานครับ. การที่ต้นไม้ไม่แตกตาอาจบ่งบอกถึงโรค การระบาดของแมลงศัตรูพืช ความเสียหายของราก หรือการขาดสารอาหารในดิน
• มันออกดอกแต่ไม่ติดผล การออกดอกครั้งแรกของต้นแอปเปิลอาจจะไม่มีผล และรังไข่ก็อาจได้รับความเสียหายจากสภาพอากาศหนาวเย็นในช่วงปลายฤดู ซึ่งเกิดขึ้นหลังจากเริ่มมีการแตกหน่อ
  ในกรณีอื่นๆ อาจบ่งบอกว่ากระบวนการผสมเกสรไม่ได้เกิดขึ้นตรงเวลา ซึ่งอาจเกิดจากข้อผิดพลาดของคนสวนหรือสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
• มันออกดอก รังไข่ก่อตัวแต่ก็หลุดร่วงอย่างรวดเร็ว การที่ผลร่วงหมดอาจบ่งบอกถึงความเสียหายจากน้ำค้างแข็งหรือโรคต่างๆ หากมีรังมดอยู่ในบริเวณนั้น สาเหตุอาจมาจากเพลี้ยอ่อน
• ต้นไม้ที่โตแล้วจะไม่เกิดผล ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์เก่านี้อาจประสบกับช่วงเวลาการออกผลเป็นระยะๆ

ข้อดีและข้อเสีย

แอปเปิลพันธุ์นี้ยังคงเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่องในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ:

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาข้อเสียบางประการของวัฒนธรรมนี้ด้วย:

บทวิจารณ์

การปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์เซเมเรนโกไม่จำเป็นต้องใช้ความเอาใจใส่หรือความพยายามมากนัก เพียงแต่ควรปฏิบัติตามกฎบางประการ ในทางกลับกัน ต้นแอปเปิลจะมอบผลตอบแทนอันยอดเยี่ยมให้กับคุณ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับแอปเปิลสดๆ ได้แม้ในฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเขตอบอุ่นและอากาศอบอุ่น