ต้นแอปเปิลไซเรนา (Sirena) โดดเด่นด้วยขนาดที่กะทัดรัดและรูปลักษณ์สวยงามสะดุดตา ด้วยดอกสีชมพูเข้มที่ประดับประดาต้น แอปเปิลพันธุ์ฤดูร้อนนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ผลสุกฉ่ำฉ่ำ รสชาติอร่อย สีสันสวยงามคล้ายผลเบอร์รี่ และทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้เป็นอย่างดี จึงเหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย
คำอธิบายความหลากหลายและลักษณะเด่น
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย Marcus Kobelt นักเพาะพันธุ์ชาวสวีเดน ต้นไม้ขนาดกะทัดรัดนี้โดดเด่นสะดุดตา เหมาะกับสวนทุกสไตล์ ดอกสีสันสดใสที่บานสะพรั่งทุกฤดูใบไม้ผลิ กลายเป็นไม้ประดับสวนที่สวยงามอย่างแท้จริง ช่วยเพิ่มเสน่ห์อันน่าหลงใหล

ลักษณะเด่น:
- เปลือกของแอปเปิ้ลมีความหนาปานกลางและเนื้อมีสีชมพูแดงและมีเส้นสีขาว
- น้ำหนักผลมีตั้งแต่ 120 ถึง 150 กรัม เนื้อฉ่ำน้ำ หวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อกรอบ และมีกลิ่นเบอร์รี่ที่เป็นเอกลักษณ์
- ผลสุกช่วงปลายเดือนสิงหาคม-ต้นเดือนกันยายน
- พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อฤดูหนาว และสามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง ต้นไม้ชนิดนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและอุณหภูมิที่ผันผวนได้
ข้อดีและข้อเสีย
การปลูกและสภาพการเจริญเติบโต
ไซเรน่าชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีแสงสว่างเพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้นไม้ควรได้รับแสงอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงต่อวัน เพราะแสงจะส่งผลโดยตรงต่อรสชาติและสีของผล ควรป้องกันพื้นที่จากลมแรง โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาว
ข้อกำหนดพื้นฐาน:
- ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนเบาที่มีการระบายอากาศและความชื้นได้ดีจะดีที่สุด
- ความเป็นกรดเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (pH 6-7) หากค่า pH สูงเกินไป ควรเติมปูนขาว
- น้ำใต้ดินไม่ควรลึกเกิน 1.5 เมตรจากผิวดิน เพราะรากไม่สามารถทนต่อความชื้นนิ่งได้
เตรียมพื้นที่ปลูก:
- ก่อนปลูก 2-3 สัปดาห์ ให้ขุดพื้นที่ให้ลึก 30-40 ซม.
- กำจัดวัชพืชและเพิ่มอินทรียวัตถุ เช่น ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (10-12 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
- หากดินหนักให้เพิ่มทรายและขี้เถ้าไม้
- ขุดหลุมปลูกขนาด 60×60×60 ซม.
ปลูกต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมที่สุด:
- ฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนแตกตาดอก (เมษายน);
- ฤดูใบไม้ร่วง - 3-4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็ง (ปลายเดือนกันยายน-ต้นเดือนตุลาคม)
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- วางชั้นระบายน้ำ (หินบดหรืออิฐแตก) ไว้ที่ก้นหลุม ก่อกองดินที่อุดมสมบูรณ์ ผสมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 20 กิโลกรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม เติมปูนขาวเล็กน้อยหากจำเป็น
- วางต้นกล้าบนกองดิน ค่อยๆ แผ่รากออก คอรากควรอยู่สูงจากระดับดิน 3-5 ซม.
- เติมหลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และบดอัดให้แน่นเล็กน้อย
- รดน้ำ 20-30 ลิตรใต้ราก คลุมดินรอบลำต้นด้วยพีท หญ้าแห้ง หรือฮิวมัส
- วางหลักไว้ใกล้ๆ แล้วยึดต้นไม้ด้วยผ้าเนื้อนุ่มเพื่อป้องกันความเสียหายจากลม
พันธุ์ไซเรนเป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลมาก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคงและรักษาความสวยงามของต้นไม้ไว้ได้ จำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน
เทคโนโลยีการเกษตร
การดูแลประกอบด้วยมาตรการง่ายๆ หลายประการ:
- การรดน้ำ รดน้ำต้นกล้าอ่อนทุก 7-10 วัน โดยใช้น้ำ 20-30 ลิตร รดน้ำต้นไม้ที่โตเต็มที่ 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล: ขณะตาแตก ก่อนออกดอก หลังออกดอก ขณะผลสุก และช่วงเติมความชื้นในฤดูใบไม้ร่วง เทน้ำลงในวงรอบลำต้นของต้นไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามร่อง
- น้ำสลัดหน้า ในปีที่สอง ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (ยูเรียหรือมัลเลน) ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อน (ไนโตรแอมโมฟอสกา) หลังออกดอก ต้นไม้ต้องการอาหารเสริมฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม (ซูเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต)
ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยขี้เถ้าหรือปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมลงบนต้นไม้เพื่อเตรียมรับมือฤดูหนาว ทุก 2-3 ปี ให้ใส่อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส) ในฤดูใบไม้ร่วง - การตัดแต่ง ในฤดูใบไม้ผลิ ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยและการเจริญเติบโต โดยตัดกิ่งที่เสียหาย แห้ง และหนาแน่นออก ในฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดแต่งกิ่งที่อ่อนแอและยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ และตัดแต่งกิ่งใหม่หากจำเป็น ปิดรอยตัดด้วยยางพาราเพื่อป้องกันโรค
แม้ว่าจะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยหรือได้รับการดูแลที่ไม่เหมาะสม ไซเรน่าก็อาจติดเชื้อหรือถูกแมลงโจมตีได้
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น:
- สะเก็ดแผล - จุดกำมะหยี่สีเข้มบนใบและผล บำรุงต้นก่อนและหลังออกดอกด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสกอร์
- โรคราแป้ง - เคลือบขาวบนใบและยอด โทแพซหรือไธโอวิตเจ็ทมีประสิทธิภาพ
- โรคผลเน่า (moniliosis) - แอปเปิลเน่า สปอร์แพร่กระจาย ฉีดพ่นฮอรัส กำจัดผลที่ติดเชื้อ
- มะเร็งผิวดำ - เปลือกไม้แตก มีจุดด่างดำบนกิ่ง ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกให้เหลือแต่เนื้อไม้ที่แข็งแรง ทาคอปเปอร์ซัลเฟต และปิดทับด้วยน้ำมันดิน
- เพลี้ยแอปเปิ้ล - ใบอ่อนม้วนงอ มีคราบเหนียว การแช่เถ้าด้วยสบู่หรืออิสคราและฟูฟานอนจะช่วยได้
- ด้วงดอกไม้ – ดอกเสียหาย ขาดการออกดอก คาร์โบฟอส (Carbophos) เป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุด ก่อนที่ดอกจะแตก
- ผีเสื้อหนอนคอดลิ่ง – ผลไม้ที่มีหนอน วางกับดักฟีโรโมนและฉีดสารชีวภาพ Lepidocide ลงบนต้นไม้
- เพลี้ยจักจั่นแอปเปิ้ล ตัวอ่อนและเมือกเหนียวบนใบ ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง Aktara และ Confidor
บทวิจารณ์
ต้นแอปเปิลไซเรนาผสมผสานความสวยงามเข้ากับการใช้งานจริงได้อย่างลงตัว ด้วยคุณสมบัติต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช ทำให้ดูแลง่าย และให้ผลผลิตสม่ำเสมอจึงให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ทุกปี ต้นแอปเปิลขนาดกะทัดรัดนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก และแอปเปิลรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบผลไม้สดและผลไม้ดองโฮมเมด













