พันธุ์ย่อยของต้นแอปเปิล Solnyshko และลักษณะการเพาะปลูก

ต้นแอปเปิลโซลนีชโกที่เก็บเกี่ยวช้าได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่นักทำสวน พันธุ์นี้กลายเป็นอัญมณีแห่งสวนอย่างแท้จริง ด้วยผลสีเหลืองส้มสดใสที่ห้อยลงมาจากกิ่งก้านของต้นแอปเปิลขนาดกะทัดรัด แอปเปิลโซลนีชโกให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และแทบไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ จึงเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำสวนเชิงพาณิชย์

ประวัติการปรากฏตัว

โซลนีชโกคือแอปเปิลมหัศจรรย์ ที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์โดยบังเอิญ ต้นกล้านี้ถูกค้นพบในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ในสวนสาธารณะ และดึงดูดความสนใจจากนักวิจัยจากสถาบันวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผล

กระบวนการรักษาเสถียรภาพของลักษณะเฉพาะของพันธุ์ใช้เวลานาน และในปี พ.ศ. 2540 สถาบันได้ยื่นขอจดทะเบียนพันธุ์อย่างเป็นทางการ หลังจากการทดสอบเป็นเวลานานถึงสี่ปี ในปี พ.ศ. 2544 ต้นแอปเปิลซอลนีชโกได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านพันธุ์ของรัสเซีย

ผู้นำของกลุ่มที่พัฒนาพันธุ์นี้ ได้แก่ นักเพาะพันธุ์ Sedlov, Zhdanov, Dolmatov และ Serova

ลักษณะต้นแอปเปิ้ลพระอาทิตย์

สำหรับนักจัดสวนที่มีพื้นที่จำกัด พันธุ์ Solnyshko ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมอย่างยิ่งด้วยขนาดกะทัดรัด เหมาะกับพื้นที่ขนาดเล็กเพียง 600 ตารางเมตร

ลักษณะของต้นไม้

คำอธิบายพันธุ์ประกอบด้วยลักษณะดังต่อไปนี้:

• ความสูงของต้นไม้ ความสูงจะอยู่ระหว่าง 250 ถึง 300 ซม. ทรงพุ่มกลม มีการอัดตัวปานกลาง
• ออกจาก ขนาดกลาง รูปไข่ มีลักษณะดังนี้:
  • ปลายใบสั้นและแหลม ขอบใบมน
  • แผ่นใบมีสีเขียวและมีเนื้อมันเงา
  • เส้นเส้นบนผิวขรุขระ
  • มีรอยหยักตามขอบแผ่น
  • ตั้งอยู่บนก้านใบสั้น หนา และฟู
• หน่อไม้ ลำต้นมีความหนาแน่นและมีลักษณะเป็นข้อพับ ปกคลุมด้วยขนอ่อน ปล้องสั้น กิ่งก้านแตกเป็นโค้ง เมื่อตัดขวางจะมีโครงสร้างที่ขรุขระ และมีสีน้ำตาล
• ดอกไม้ มีลักษณะเป็นรูปจานรอง มีขนาดกลาง ช่อดอกมีสีชมพูอ่อน กลีบดอกพับเล็กน้อย มีรูปร่างกลม

ลักษณะของผลไม้

แอปเปิลพันธุ์นี้มีสรรพคุณสากลและสามารถใช้ได้หลากหลายวัตถุประสงค์ ทั้งแบบสด แบบกระป๋อง และแบบคั้นเป็นน้ำผลไม้

ลักษณะสำคัญของผลไม้มีดังนี้:

• สี – เหลืองอ่อน, ปกปิด – สีแดงเข้มเข้มข้น กระจายตัวไปทั่วทั้งหน้า;
• รูปร่างของแอปเปิลเป็นทรงรีและเอียงเล็กน้อย โดยมีลายนูนที่เห็นได้ชัดเจน
• ขนาดผลปานกลาง น้ำหนักอยู่ระหว่าง 140 ถึง 200 กรัม
• ผิวมีเนื้อเรียบเนียนและมัน และมีจุดใต้ผิวหนังจำนวนมาก ขนาดใหญ่ และชัดเจน
• เนื้อมีสีขาวมีสีครีม มีโครงสร้างแน่น มีเม็ดเล็กน้อย และมีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น

ลักษณะของแอปเปิ้ลพันธุ์ Solnyshko

ผู้เชี่ยวชาญให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ภายนอกมากกว่ารสชาติ โดยให้คะแนน 4.8 ส่วนนักชิมมืออาชีพให้คะแนน 4.3 จาก 5 แต่ชาวสวนหลายคนที่เคยลองชิมแอปเปิลพันธุ์นี้เชื่อว่ารสชาติของมันสมควรได้รับคะแนนสูงกว่านี้

คุณสมบัติของรสชาติ

กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์คล้ายแอปเปิล รสชาติหวานแต่ไม่หวานจนเกินไป มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่เพิ่มความสดชื่น

องค์ประกอบทางเคมีของเนื้อแอปเปิล 100 กรัม ประกอบด้วย:

• น้ำตาล 7.9%;
• กรดไทเตรตได้ 0.86%
• กรดแอสคอร์บิก 7.2 มก.
• สาร P-active 100 มก.

ลักษณะการสุกและการติดผล

ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกดอกประมาณกลางเดือนพฤษภาคม พันธุ์นี้ให้ผลค่อนข้างเร็ว และสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลครั้งแรกได้เร็วที่สุดในปีที่หกหรือเจ็ด ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นระหว่างปีที่เจ็ดถึงยี่สิบ ในขณะที่ต้นแอปเปิลสามารถมีอายุได้ถึงสามสิบปี

ผลแอปเปิลจะออกผลที่วงแหวนเป็นหลัก ผลจะออกผลสูงสุดในช่วงปลายฤดูร้อนและกินเวลาประมาณสี่ถึงหกสัปดาห์ แอปเปิลจะไม่ร่วงหล่นจากต้นหลังจากสุก จึงมั่นใจได้ว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอทุกปี ระยะเวลาการสุกของแอปเปิลขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศเฉพาะของแต่ละพื้นที่

ผลผลิต

ผลผลิตของต้นแอปเปิลซอลนีชโกนั้นน่าประทับใจมาก โดยต้นที่โตเต็มที่เพียงต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตแอปเปิลสุกได้มากถึง 150-200 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ในระดับฟาร์ม แอปเปิลชนิดนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ 100-120 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ในระหว่างการทดสอบพันธุ์ ต้นแอปเปิลแสดงผลผลิตอย่างเป็นทางการที่ 128 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ทำให้เป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับการเปรียบเทียบ เนื่องจากพันธุ์ที่เลือกเป็นตัวควบคุมไม่สามารถบรรลุผลดังกล่าว โดยให้ผลผลิตน้อยกว่า 85 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ต้านทานน้ำค้างแข็งได้เทียบเท่าพันธุ์ Antonovka ซึ่งเป็นพันธุ์ที่รู้จักกันดีในรัสเซีย พันธุ์ผสมนี้สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำถึง -35-40 องศาเซลเซียส แต่สามารถอยู่รอดได้เฉพาะในที่ที่มีหิมะปกคลุมหนาทึบเท่านั้น

ในช่วงปีแรกหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง ความต้านทานน้ำค้างแข็งของต้นอ่อน Solnyshko จะต่ำกว่าต้นที่โตเต็มที่อย่างมาก ดังนั้น จึงต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการคลุมต้นไม้ในช่วงฤดูหนาว

แมลงผสมเกสรของต้นแอปเปิ้ล Solnyshko

ต้นแอปเปิลเป็นพันธุ์ที่ผสมเกสรเองไม่ได้ หมายความว่าไม่สามารถผสมเกสรเองได้ หากไม่มีแมลงผสมเกสร ผลผลิตของผลจะไม่เกิน 20-25% เพื่อเพิ่มผลผลิต ขอแนะนำให้ปลูกต้นไม้ใกล้เคียงที่จะออกดอกพร้อมๆ กับต้นซอลนึชโก:

• อันโตนอฟก้า ธรรมดา;
• ออร์ลิก;
• ความทรงจำของนักรบ;
• อิมรุส;
• ลูกแพร์มอสโก

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

อย่างเป็นทางการ พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกเฉพาะในเทือกเขาคอเคซัสเหนือเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นของชาวสวนระบุว่าพันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่เย็นและหนาวกว่า รวมถึงเขตอบอุ่นของรัสเซีย

ต้นแอปเปิลเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในอดีตสหภาพโซเวียต ปัจจุบันมีการปลูกต้นแอปเปิลในยูเครน เบลารุส มอลโดวา และคาซัคสถาน

ชนิดย่อย

ต้นแอปเปิล Solnyshko ปลูกบนต้นตอต่างๆ และมีพันธุ์ย่อย (ตามที่หลายคนเชื่อ) ดังนั้นลักษณะของพันธุ์จึงอาจแตกต่างกันไป:

• แบบแคระและกึ่งแคระ เมื่อใช้ต้นตอเหล่านี้ จะใช้พันธุ์ 134 และ 3-17-38 ตามลำดับ จึงเหมาะสำหรับการปลูกสวนผลไม้เชิงพาณิชย์แบบเข้มข้น การติดผลจะเริ่มตั้งแต่ปีที่สามหรือสี่หลังจากปลูก และต้นจะมีความสูง 150-220 ซม.
  
• ออร์ลอฟสโกเย แอปเปิลพันธุ์ที่มีความต้านทานโรคสะเก็ดเงิน ซึ่งพัฒนาโดยการผสมพันธุ์ที่สถาบันวิจัยแอปเปิลออล-รัสเซียน (All-Russian Research Institute of Apple Crops) จัดอยู่ในประเภทแอปเปิลพันธุ์ออร์ลอฟ (Orlov) ดังนั้น เมื่อผู้คนพูดถึงพันธุ์ออร์ลอฟสโกเย โซลนีชโก พวกเขาจึงหมายถึงซอลนีชโก เนื่องจากเป็นพันธุ์เดียวกัน
  

ลักษณะเฉพาะของการปลูกพันธุ์ในแต่ละภูมิภาค

แอปเปิลพันธุ์โซลนีชโกสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในเขตสหพันธรัฐกลางและเขตโวลกาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซีย การเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องมีสภาพแวดล้อมพิเศษ แต่มีปัจจัยสำคัญหลายประการที่ต้องพิจารณาเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง:

• ในภูมิภาคมอสโก ในกรณีที่สภาพอากาศใกล้เคียงกับเขตเซ็นทรัลเฟเดอรัลดิสทริกต์ สามารถปฏิบัติตามคำแนะนำมาตรฐานในการปลูกและดูแลต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ได้ ซอลนึชโกเจริญเติบโตและให้ผลผลิตดีมากในภูมิภาคนี้
• ในเขตเลนินกราด ในกรณีที่พันธุ์นี้ยังไม่ได้ถูกกำหนดเขตพื้นที่อย่างเป็นทางการ การเพาะปลูกต้องได้รับความใส่ใจเป็นพิเศษในประเด็นการระบายน้ำ เนื่องจากสภาพอากาศที่นี่ชื้นกว่าและมีปริมาณน้ำฝนมากกว่าในพื้นที่ภาคกลางอย่างมาก
• ในเทือกเขาอูราล ในพื้นที่ที่มีการปลูกผลไม้ทั่วไป ซอลนีชโกยังไม่มีสถานะอย่างเป็นทางการในระดับภูมิภาค อย่างไรก็ตาม ด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคราน้ำค้างที่สูง การปลูกในพื้นที่นี้จึงไม่จำเป็นต้องอาศัยสภาพแวดล้อมพิเศษใดๆ

การปลูกต้นแอปเปิ้ลซัน

ดินทุกประเภท ยกเว้นดินเหนียวจัด สามารถปลูกต้นกล้าได้ แต่ต้องเตรียมพื้นที่อย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืช ขุดดิน และปรับระดับดินให้เรียบเพื่อเพิ่มการถ่ายเทอากาศ หลังจากนั้น ให้ใส่ปุ๋ยและรดน้ำให้ดิน

สิ่งสำคัญคือสถานที่ต้องมีแสงสว่างเพียงพอและอยู่ห่างจากแหล่งน้ำ ต้นไม้สามารถทนต่อสภาพอากาศเปียกชื้นได้ แต่จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากลมแรง

เลือกต้นกล้าให้แข็งแรงอย่างไร?

ต้นกล้าที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือต้นกล้าที่มีอายุ 2 ปีซึ่งมี "เครา" ที่เป็นเส้นใยที่พัฒนาดีบนรากและไม่มีความเสียหาย

ถังจะต้องเป็น:

• สีเดียว;
• มีเปลือกเรียบและเป็นมันเงา;
• ไม่มีสัญญาณของโรค

วันที่ปลูก

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นแอปเปิลคือต้นเดือนพฤษภาคม หลังจากน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไปและหิมะละลายหมดแล้ว หากดินยังไม่ละลาย ให้รอสักสองสามวัน

สามารถปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้เช่นกัน แต่ต้องปลูกก่อนเริ่มมีอากาศหนาวเย็นถาวร ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในช่วงเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง ควรเว้นระยะอย่างน้อยสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็ง

เทคโนโลยีและแผนการ

ในการเตรียมดินสำหรับปลูกต้นแอปเปิล คุณต้องขุดหลุมไว้ล่วงหน้า หลุมควรลึก 60-70 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60-80 ซม.

จะต้องทำอะไรต่อไป:

• ดินชั้นบนหนา 20 ซม. ทิ้งไปด้านหนึ่ง และดินชั้นล่างทิ้งไปด้านตรงข้าม
• นำอิฐบดและเศษไม้มาวางในหลุมบริเวณฐานเพื่อสร้างระบบระบายน้ำ
• ชั้นบนสุดของดินผสมปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยในอัตราส่วน 3:1 จากนั้นเติมขี้เถ้าและแร่ธาตุที่เตรียมขึ้น
• จากนั้นเทส่วนผสมนี้ลงไปในหลุมจนถึงตรงกลางแล้วทิ้งไว้ประมาณ 2-3 สัปดาห์เพื่อให้แช่และเข้ากัน

ก่อนปลูกต้นกล้าแอปเปิล ให้แช่ต้นกล้าในน้ำผสมปุ๋ยคอก 200 มล. เป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อให้รากชุ่ม จากนั้นจึงเริ่มขั้นตอนการปลูกจริง:

1. สร้างเนินในหลุม
2. หลังจากที่รากอิ่มตัวด้วยของเหลวที่มีสารอาหารแล้ว ให้วางต้นกล้าบนเนินอย่างระมัดระวัง
3. ติดตั้งโครงสร้างรองรับไว้ข้างต้นไม้เล็กเพื่อมัดลำต้นไว้
4. เติมดินที่เหลือลงในหลุม ค่อยๆ อัดให้แน่น ตำแหน่งที่เหมาะสมคือตำแหน่งคอรากที่สูงจากระดับดิน 4-5 ซม.
5. ยึดลำต้นไว้กับส่วนรองรับและเติมน้ำลงในหลุม

เมื่อปลูกพันธุ์นี้ จำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ให้อยู่ในระดับหนึ่ง โดยวิธีการปลูกปกติคือ 4-6 เมตร และสำหรับตอแคระคือ 2-3 เมตร

เทคโนโลยีการเกษตร

เพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ในอนาคต ต้นแอปเปิลต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง ได้แก่ รดน้ำดินให้ชื้น พรวนดิน ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง ตรวจสอบความหนาแน่นของทรงพุ่มและการออกผล และปกป้องต้นไม้จากโรคและแมลง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องให้น้ำแก่ต้นแอปเปิลในปริมาณที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป แม้ว่าดินจะร่วนและเบาบาง โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะรับมือกับความแห้งแล้งได้ดีกว่าการรดน้ำมากเกินไป เมื่อดินเปียกเกินไป รากของต้นไม้จะไม่สามารถทำงานได้อย่างเหมาะสม ส่งผลให้ผลผลิตลดลง

ความแตกต่างเล็กน้อย:

• ในช่วงที่ฝนไม่ตก ต้นไม้เล็กจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำทุกๆ 10-12 วัน และในช่วงที่มีอุณหภูมิสูงเป็นพิเศษ คือ ทุกๆ 5-7 วัน
• เมื่อเป็นผู้ใหญ่ให้เติมน้ำเพียงเดือนละครั้งก็พอ
• หากมีฝนตกสม่ำเสมอ เพียงแค่คลายดินเป็นระยะๆ ก็เพียงพอแล้ว
• เพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกิน ขอแนะนำให้สร้างคูระบายน้ำส่วนเกินออก

การดูแลดินจะช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรพรวนดินรอบลำต้นและกำจัดวัชพืชเป็นระยะๆ เพื่อให้รากได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฝนตกและรดน้ำ

ปุ๋ยจะถูกใส่ทุกฤดูใบไม้ผลิ และในปีที่ปลูก ให้ใส่ทันทีหลังปลูก สามารถใช้พีท ฮิวมัส และเถ้าไม้ รวมถึงไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และสารอินทรีย์อื่นๆ ได้

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างทรงพุ่ม

การตัดแต่งทรงพุ่มของต้นไม้ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ในช่วงต้นของวงจรชีวิตของต้นไม้เล็ก แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งขั้นต้นเพื่อกระตุ้นให้เกิดการแตกกิ่งด้านข้าง ซึ่งจะเติบโตอย่างแข็งแรง ในกรณีนี้ ต้นกล้าจะสั้นลงหนึ่งในสามของความสูงเดิม

คุณสมบัติอื่น ๆ :

• เพื่อให้มั่นใจว่าส่วนยอดจะเจริญเติบโตอย่างสอดประสานกัน ควรทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขอนามัยเป็นประจำทุกฤดูใบไม้ผลิ โดยตัดกิ่งเก่าและกิ่งย่อยที่ขัดขวางการเจริญเติบโตออก
• นอกจากนี้ เมื่อผลแอปเปิลสุก สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดแอปเปิลส่วนเกิน รวมถึงผลที่ผิดรูปหรือเสียหายออกจากแต่ละพวง วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะออกมามีคุณภาพ
• ต่อมา ควรทำการตัดแต่งทรงพุ่มปีละสองครั้งเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน: ในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพเหมาะสมที่สุดสำหรับการสุกของผลและการป้องกันแมลงและโรค และในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อตัดกิ่งที่เสียหายออกจากทรงพุ่มที่อาจหักระหว่างการเก็บเกี่ยว

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์โซลนิชโกมีความต้านทานต่อโรคสะเก็ดเงิน จึงเหนือกว่าพันธุ์อื่นๆ ในด้านนี้ อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบต้นไม้อย่างสม่ำเสมอและมาตรการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

การดูแลต้นไม้ตามฤดูกาลอย่างเหมาะสมเพียงอย่างเดียวก็จะช่วยให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้นได้ แต่การใช้ยาฆ่าแมลงก็เป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพบต้นไม้ที่ติดเชื้อในบริเวณบ้านของคุณหรือบริเวณใกล้เคียง ควรใช้ยาฆ่าแมลงก่อนที่ตาจะแตก

ศัตรูหลักของสวน ได้แก่ มอดค็อดลิ่ง ไรเดอร์แดง เพลี้ยอ่อน ด้วงงวงดอก เพลี้ยจักจั่น และเพลี้ยจักจั่น สามารถควบคุมได้ด้วยการฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายมาลาไธออน คลอโรฟอส หรือแอช การรมควันต้นแอปเปิลและฉีดพ่นสารละลายใบมะเขือเทศก็เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืช รวมถึงเพลี้ยจักจั่นเช่นกัน

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ต้นโซลนิชโกขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ แต่เพื่อปกป้องต้นอ่อน ขอแนะนำให้สร้างชั้นปุ๋ยคอกป้องกันรอบโคนต้นสูงถึง 15 ซม. นอกจากนี้ ควรบำรุงโคนต้นด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 25-30 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร

ก่อนถึงฤดูหนาวแรก ควรเตรียมพร้อมการป้องกันให้มากขึ้น ซึ่งรวมถึงการใช้วัสดุฉนวนกันความร้อน เช่น ผ้าคลุมแบบพิเศษ หรือกระท่อมที่ทำจากวัสดุคลุม

ต้นแอปเปิล Solnyshko ที่โตเต็มที่นั้นทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีพอสมควร ซึ่งหมายความว่าเพียงแค่ทำความสะอาดเศษซากต่างๆ รอบๆ ลำต้น เปลี่ยนชั้นคลุมดิน และเคลือบลำต้นด้วยปูนขาวชนิดพิเศษก็เพียงพอแล้ว

ระยะเวลาการรวบรวมและจัดเก็บ

หากต้องการเก็บแอปเปิลให้สดได้นาน ให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เหล่านี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวน:

• เก็บผลไม้ในช่วงอากาศดี แห้ง และอบอุ่น เพื่อจะได้ไม่ต้องตากแห้ง
• จัดการอย่างระมัดระวัง - หยิบแอปเปิลไว้ในฝ่ามือ บิดเบาๆ บนกิ่งเพื่อให้เด้งกลับ แต่ไม่ต้องฉีกก้านออก
• สำหรับการเก็บแอปเปิล ให้ใช้กล่องไม้ตื้นๆ
• ก่อนที่จะใส่ผลไม้อย่าลืมล้างและเช็ดให้แห้งสนิทเสียก่อน
• จัดเรียงผลผลิตเป็นหลายชั้น แต่ไม่เกิน 2-3 ชั้นในกล่องเดียว
• เพื่อแยกผลไม้ออกจากกันคุณสามารถใช้ตัวแบ่งพิเศษได้
• แอปเปิ้ลแต่ละลูกสามารถห่อด้วยกระดาษได้
• ควรเก็บไว้ในสถานที่เย็น เช่น โรงนาหรือห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก

อายุการเก็บรักษาขั้นต่ำขององุ่นพันธุ์ Solnyshko คือ 2.5-3 เดือน อย่างไรก็ตาม หากเก็บรักษาในสภาพที่เหมาะสม ระยะเวลาดังกล่าวสามารถยืดออกไปได้จนถึงสิ้นฤดูหนาว

เงื่อนไขหลักสำหรับสิ่งนี้คือ:

• อุณหภูมิตั้งแต่ 5 ถึง 8°C;
• ความชื้นในอากาศอยู่ในช่วง 75-80%;
• การระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพ;
• ไม่มีแสงแดดโดยตรง

ข้อดีและข้อเสีย

การเจริญเติบโตของต้นและลักษณะของแอปเปิล Solnyshko อาจแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับประเภทของมัน เช่น แคระ กึ่งแคระ เป็นต้น อย่างไรก็ตาม แอปเปิลเหล่านี้ล้วนยอดเยี่ยมสำหรับการแปรรูปที่บ้านหลายประเภท และยังคงรสชาติเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจหลังจากการปรุงอาหาร

บทวิจารณ์

โซลนีชโกเป็นพันธุ์ที่ปลูกในช่วงฤดูหนาวหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง ด้วยคุณสมบัติที่ดี รสชาติที่สมดุล และรูปลักษณ์ผลที่น่าดึงดูด ทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยมไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกษตรกรมืออาชีพอีกด้วย