บทวิจารณ์พันธุ์ต้นแอปเปิลที่ดีที่สุดพร้อมรูปภาพและคำอธิบาย

มีต้นแอปเปิลหลายสายพันธุ์ที่ชาวสวนนิยมปลูกในสวน บทความนี้จะนำเสนอเฉพาะพันธุ์แอปเปิลที่ดีที่สุด ซึ่งมีลักษณะเฉพาะของระยะเวลาการปลูกและระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน แต่ละสายพันธุ์มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่แตกต่างกัน

พันธุ์ฤดูร้อน

แอปเปิลพันธุ์ฤดูร้อนส่วนใหญ่มีไว้สำหรับบริโภคสด พันธุ์เหล่านี้จะออกผลตลอดฤดูร้อน และชาวสวนต่างรอคอยให้ผลสุกเพื่อลิ้มรสความอร่อยและฉ่ำน้ำ

ไส้สีขาว

ที่ความหลากหลาย ไส้สีขาว มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ต้นกำเนิดของมันมาจากการคัดเลือกแบบพื้นบ้าน เชื่อกันว่าพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดจากประเทศแถบบอลติกและแพร่กระจายไปทั่วยุโรปในเวลาต่อมา ผู้สนับสนุนบางคนเชื่อว่าเป็นพันธุ์รัสเซียโบราณ

ต้นไม้มีขนาดกลาง สูงไม่เกิน 4-5 เมตร ทรงพุ่มเป็นรูปพีระมิด เมื่ออายุมากขึ้นจะโค้งมน เปลือกต้นหยาบและสีเทาอ่อน ใบมีขนาดกลางและเป็นรูปรี ผลแอปเปิลอ่อนมีน้ำหนัก 120-150 กรัม ส่วนแอปเปิลแก่จะมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม ผลแอปเปิลมีรูปร่างกลม ผิวสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่ออายุมากขึ้น เปลือกบางและเนื้อนุ่ม

ผลแรกจะปรากฏหลังจากปลูก 5-6 ปี ผลผลิตเฉลี่ยจากต้นอ่อนอยู่ที่ประมาณ 200 กิโลกรัม การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคม หลังจากปลูก สิ่งสำคัญคือต้องให้ความชื้นแก่ต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ

โฟลเดอร์

แอปเปิลพันธุ์ต้นฤดูนี้เกิดขึ้นจากการผสมเกสรตามธรรมชาติ เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดในภูมิภาคบอลติก ซึ่งปรากฏให้เห็นในช่วงต้นศตวรรษที่ 19

ต้นแอปเปิลมีความสูงปานกลาง ต้นอ่อนมีทรงพุ่มกว้างคล้ายพีระมิด ซึ่งจะโค้งมนเมื่อต้นโตเต็มที่ เปลือกต้นสีเทา หน่อยาว ใบมีสีเทาอมเขียว แบนเล็กน้อย และแบน

ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 80-100 กรัม บางครั้งอาจถึง 180 กรัม แอปเปิลมีลักษณะแบนเล็กน้อย ทรงกลมคล้ายกรวย ผิวมีลายนูน เปลือกสีซีดอมเขียว และไม่มีรอยแดง เปลือกบางและนุ่ม เนื้อฉ่ำน้ำและมีกลิ่นหอม

ผลไม้สุกเร็ว: ในภาคกลางของรัสเซีย แอปเปิลจะออกผลในช่วงต้นถึงกลางเดือนสิงหาคม และทางตอนใต้จะออกผลในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว สามารถเก็บผลไว้ในที่เย็นได้ไม่เกิน 2-3 สัปดาห์

ลูกอม

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษ 1940 ในเมืองมิชูรินสค์ มีการใช้สองสายพันธุ์ คือ โคโรบอฟกา และ ปาปิรอฟกา ในการผสมข้ามพันธุ์ แทบจะไม่มีสายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันนี้อยู่ในที่อื่นใดในโลก

ต้นแข็งแรง สูง และเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่ออายุได้ 3 ปี ต้นจะสูงได้ถึง 3 เมตร เมื่อยังอ่อน ทรงพุ่มจะแคบ แต่เมื่ออายุมากขึ้นจะแผ่กว้างเป็นรูปพีระมิดกว้าง ใบมีขนาดกลางถึงใหญ่ สีเขียวเข้ม ผลกลมและเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 100-150 กรัม เปลือกมีสีชมพูเข้มอมแดง มีจุดสีขาวจำนวนมาก เนื้อครีมฉ่ำน้ำ รสหวานเหมือนน้ำผึ้ง

หลังเก็บเกี่ยว สามารถเก็บผลแอปเปิลไว้ในที่เย็นได้นาน 3-4 สัปดาห์ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีต่อปี ต้นแอปเปิลอายุ 6-9 ปี ให้ผลผลิตประมาณ 50 กิโลกรัม ในช่วงสองสามปีแรก การดูแลต้นอ่อนคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

มอสโคว์ลูกแพร์

แอปเปิลพันธุ์ Grushovka เป็นพันธุ์หนึ่งของต้นแอปเปิลที่พัฒนาโดยการคัดเลือกโดยธรรมชาติ มีอายุมากกว่าสองร้อยปี ในปี ค.ศ. 1797 นักวิทยาศาสตร์ชื่อดัง เอ. ที. โบโลตอฟ ได้บรรยายถึงต้นแอปเปิลชนิดนี้อย่างละเอียดในงานทางวิทยาศาสตร์

ต้นไม้แผ่กิ่งก้านสาขาและสูงได้ถึง 7 เมตร หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลจะคงอยู่ได้ประมาณ 60 ปี ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะมีเรือนยอดทรงกลม ในขณะที่ต้นไม้ที่อ่อนจะมีเรือนยอดทรงกรวย เปลือกมีสีเหลืองส้ม ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักประมาณ 70 กรัม แต่ผลที่หนักกว่าซึ่งมีน้ำหนัก 100-120 กรัมนั้นหายาก เปลือกมีลายบาง สีเหลืองหรือเขียว เนื้อมีสีขาวนวลฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอม

การติดผลจะเริ่มหลังจากปลูกได้ 5 ปี เมื่อผลสุกแล้ว จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3-4 สัปดาห์ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มเร็วที่สุดในช่วงต้นเดือนสิงหาคม หรืออาจช้ากว่านั้น คือในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ต้นที่โตเต็มที่จะให้ผลผลิตแอปเปิลประมาณ 100-200 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

มานเตต

เชื่อกันว่าพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดในแคนาดา เกิดจากการผสมเกสรแบบเปิดของมอสคอฟสกายา กรูชอฟกา อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนเชื่อว่าเป็นพันธุ์รัสเซีย

ต้นแอปเปิลมีความสูงไม่เกิน 4.5 เมตร ทรงพุ่มกลมหรือรี ไม่หนาแน่น ใบมีขนาดใหญ่ หนังมันวาว สีเขียวเข้ม แผ่นใบเป็นรูปไข่ ออกดอกกลางเดือนพฤษภาคม ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนัก 90-180 กรัม ผลแอปเปิลมีลักษณะเป็นรูปกรวย ทรงกลมรี เปลือกแข็งแรง บาง เรียบ สีเหลืองอมเขียวหรือเหลือง เนื้อในสีขาวอมชมพูเล็กน้อย ฉ่ำน้ำ กลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวในปีที่สามหลังจากปลูก ต้นแอปเปิลอ่อนให้ผลผลิต 20-65 กิโลกรัม ขณะที่ต้นที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตมากถึง 70 กิโลกรัม หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นแอปเปิลสามารถให้ผลผลิตได้นานถึง 50 ปี ผลจะสุกในช่วงกลางหรือปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสองสัปดาห์

พันธุ์แอปเปิ้ลฤดูใบไม้ร่วง

ชาวสวนนิยมปลูกแอปเปิลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงเพื่อนำผลไปขายหลังเก็บเกี่ยว พันธุ์เหล่านี้จะสุกในฤดูใบไม้ร่วงและสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรูปลักษณ์

ซินาปตอนเหนือ

พันธุ์นี้ได้มาจากการผสมเกสรแบบเปิดโดยผู้เพาะพันธุ์ S. I. Isaev ซึ่งใช้เมล็ดพันธุ์จากพันธุ์ Kitayka Kandil

ต้นไม้ที่แข็งแรง ทนทาน เรือนยอดกว้าง ทรงพุ่มคล้ายพีระมิด โปร่งบาง เปลือกสีน้ำตาลเทา เมื่อโตเต็มที่จะมีความสูง 7 เมตร ใบมีขนาดเล็ก เป็นมันเงา กว้าง สีเขียวเข้ม มีสีเทาอ่อนเล็กน้อย ผลมีขนาดกลาง ทรงกลมรี น้ำหนัก 110-130 กรัม เปลือกสีเขียวอมแดงอมน้ำตาล มีจุดสีอ่อนใต้ผิวหนังจำนวนมาก เนื้อสีขาวชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อแน่นละเอียด

ต้นสูงจะเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 5-6 ปี ส่วนต้นแคระจะเริ่มออกดอกในปีที่สอง ผลผลิตสูง โดยต้นที่โตเต็มที่สามารถให้ผลผลิตแอปเปิลได้มากถึง 150 กิโลกรัม

โบโรวินก้า

พันธุ์แอปเปิลนี้ได้รับการอธิบายครั้งแรกในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 โดย เอ. ที. โบโลตอฟ นักวิทยาศาสตร์ เอ็ม. วี. ไรตอฟ ได้อธิบายพันธุ์แอปเปิลโบโรวินกาไว้เมื่อกว่า 150 ปีก่อน พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวอเมริกาเหนือ ซึ่งเริ่มปลูกในสวนของพวกเขา พวกเขายังตั้งชื่อต้นแอปเปิลนี้ว่าโอลเดนบวร์กอีกด้วย

ต้นไม้สามารถสูงได้ถึง 5 เมตร เปลือกมีสีมะกอก ใบเป็นรูปไข่และสีเขียวเข้ม ผลมีลักษณะกลม ผิวเรียบ ขนาดกลาง น้ำหนักไม่เกิน 90 กรัม เนื้อมีรสฉ่ำและเป็นเม็ด ผิวเรียบ สีเขียวอ่อนมีลายสีชมพู รสชาติเปรี้ยวมากกว่าหวาน

การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สี่หรือห้าถึงสิบปีหลังปลูก เมื่ออายุได้สิบปี ต้นจะให้ผลผลิตที่ดี โดยเฉลี่ย 60-75 กิโลกรัมต่อต้น เมื่ออายุ 25-30 ปี ต้นจะให้ผลผลิตได้ถึง 200 กิโลกรัม

ไอดาร์ด

แอปเปิลพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ต่างประเทศที่มีต้นกำเนิดในอเมริกา ผู้เพาะพันธุ์ใช้แอปเปิลสองสายพันธุ์ คือ โจนาธานและวากเนอร์ เพื่อผสมข้ามพันธุ์ แอปเปิลพันธุ์ไอแดร์ดได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2478 ด้วยผลผลิตที่ดีและคุณสมบัติที่ขายได้ จึงทำให้แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรัสเซียด้วย

ไอแดร์ดเป็นพันธุ์ที่แข็งแรง ให้ผลในฤดูใบไม้ร่วง มีลักษณะเด่นคือผลแบบผสม เมื่อโตเต็มที่ ต้นแอปเปิลจะสูง 3-5 เมตร ทรงพุ่มกว้าง รูปไข่ หรือทรงกลม เปลือกสีน้ำตาลเทาเรียบ ใบมีขนาดกลาง เรียวยาว ขอบใบแหลม สีเขียวเข้ม ผลกลม ขนาดกลาง น้ำหนัก 140-190 กรัม เปลือกสีเขียวอ่อน บาง และเรียบ มีจุดใต้ผิวหนังขนาดใหญ่เล็กน้อย เนื้อครีมแน่น แน่น และฉ่ำน้ำ กลิ่นหอมอ่อนๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยว

การติดผลจะเริ่มหลังจากปลูก 5-6 ปี การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ต้นอ่อนให้ผลประมาณ 30 กิโลกรัม ในขณะที่ต้นอายุ 15 ปีให้ผลแอปเปิลได้มากถึง 90 กิโลกรัม ผลแอปเปิลมีอายุการเก็บรักษาประมาณ 6 เดือน

แม็ค

แอปเปิลพันธุ์แมคอินทอชเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจเนื่องจากเรื่องราวต้นกำเนิดของมัน ในปี ค.ศ. 1796 ชายคนหนึ่งชื่อจอห์น แมคอินทอช ได้ซื้อฟาร์มแห่งหนึ่งในออนแทรีโอ ขณะที่กำลังถางสวนผลไม้ เขาพบต้นแอปเปิลอ่อนหลายต้น หลังจากย้ายต้นไปยังที่ตั้งใหม่ ต้นแอปเปิลเหล่านั้นก็ตายไป แต่ต้นหนึ่งรอดชีวิตและได้รับการตั้งชื่อตามชาวนาผู้นั้น

ต้นไม้มีขนาดกลาง เรือนยอดแผ่กว้างและหนาแน่น ใบมีขนาดเล็ก รูปไข่ สีเขียวอ่อน ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 180 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอ่อน มีสีแดงอมชมพูเล็กน้อยและลายสีแดงเลือดหมู ผิวเรียบ มันวาว หนาแน่นแต่บาง เนื้อสีขาว ฉ่ำน้ำ และมีกลิ่นหอม ผลมีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารับประทาน

ผลแอปเปิลสุกไม่สม่ำเสมอ ผลแรกสุกเร็วสุดในเดือนสิงหาคม และต้นแอปเปิลยังคงให้ผลต่อไปจนถึงปลายเดือนตุลาคม ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 200 กิโลกรัม บางครั้งอาจถึง 300 กิโลกรัม เมื่อเก็บไว้ในห้องเย็น ผลแอปเปิลจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์

โบโลตอฟสโคเย

แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ เยฟเกนี นิโคลาเยวิช เซดอฟ ในปี พ.ศ. 2520 เป้าหมายของการปรับปรุงพันธุ์คือการพัฒนาพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อเชื้อราสะเก็ดมากขึ้น ซึ่งทำได้โดยการผสมพันธุ์กับพันธุ์ Skryzhapelkh 1924

ต้นแอปเปิ้ลมีทรงพุ่มทรงกลม ไม่เกาะกลุ่มกัน ต้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย ต้นกล้าเจริญเติบโตเร็วและเจริญเติบโตได้ดี เปลือกเรียบ ใบยาวสีเขียวเข้ม ผลมีขนาดใหญ่และแบน แอปเปิลแต่ละผลมีน้ำหนักสูงสุด 160 กรัม เมื่อโตเต็มที่ เปลือกจะมีสีเหลืองอ่อน และเปลี่ยนเป็นสีชมพูอมแดงเมื่อสุกเต็มที่ เปลือกมีน้ำมัน เนื้อฉ่ำน้ำ แน่น และมีสีเขียวอ่อน

ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลอย่างแข็งขันในปีที่เจ็ดหรือแปดหลังจากปลูก เก็บเกี่ยวผลในช่วงกลางเดือนกันยายน ต้นที่โตเต็มที่หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 200 กิโลกรัม เมื่อเก็บรักษาอย่างถูกวิธี ผลแอปเปิลจะยังคงคุณภาพอยู่จนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์

พันธุ์ฤดูหนาว

พันธุ์ฤดูหนาวมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง จุดเด่นของพันธุ์เหล่านี้คือสามารถรับประทานผลได้ภายในเวลาหลายสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว

โบกาตีร์

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยเซมยอน เฟโดโรวิช เชอร์เนนโก นักเพาะพันธุ์ พันธุ์ที่ปลูกในช่วงปลายฤดูหนาวนี้ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดพันธุ์หนึ่ง มีการใช้พันธุ์เรเน็ต แลนด์สเบิร์ก และแอนโทนอฟกา ในการคัดเลือก

ต้นสูง มีเรือนยอดแผ่กว้างและโปร่งบาง ใบเป็นรูปไข่สีเขียวเข้ม ผลแบนกลม โคนกว้าง เรียบ มีก้านเด่นชัด เปลือกมีสีเขียวอ่อนเมื่อเก็บเกี่ยว แต่เมื่อสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มีสีแดงอมชมพู เนื้อแน่น กรอบ เนื้อละเอียด และฉ่ำน้ำปานกลาง ผลมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมอ่อนๆ น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิลหนึ่งลูกอยู่ที่ 200 กรัม แต่บางครั้งอาจมีแอปเปิลขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม

ข้อดีของพันธุ์นี้คือการติดผลปีละครั้ง เริ่มตั้งแต่ 6-7 ปีหลังปลูก ต้นโตเต็มที่หนึ่งต้นให้ผล 55-80 กิโลกรัม ผลสุกเต็มที่ในช่วงกลางเดือนธันวาคม

อัศวิน

พันธุ์แอปเปิลนี้ได้รับการพัฒนาโดย Sergei Ivanovich Isaev นักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง มีการใช้แอปเปิลสองสายพันธุ์ในการคัดเลือก ได้แก่ Pepin Saffron และ Anis Polosaty

ต้นแข็งแรงและแข็งแรง มีลักษณะคล้ายต้นโอ๊กขนาดเล็ก กิ่งก้านใหญ่และแข็งแรง เรือนยอดหนาแน่น ใบมีขนาดใหญ่และเขียวเข้ม ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 200 กรัม รูปทรงทรงกลม-ทรงกรวย ผิวเรียบ สีครีม และมีลายสีแดง

การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สามหลังจากปลูก หากดูแลอย่างเหมาะสม ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากกว่า 230 กิโลกรัมต่อต้นต่อฤดูกาล สามารถเก็บผลไว้ได้เกือบเดือนพฤษภาคม โดยยังคงสภาพพร้อมจำหน่าย และยังคงเหมาะสำหรับการบริโภคแบบดิบและการแปรรูปเชิงอุตสาหกรรม

เรเน็ต ซิมิเรนโก

ไม่ทราบวันที่แน่ชัดของการพัฒนาพันธุ์แอปเปิลพันธุ์นี้ ต้นแอปเปิลนี้ตั้งชื่อตามพ่อของเลฟ พลาโตโนวิช ซิมิเรนโก เขาเชื่อว่าพันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์โดยบังเอิญ พันธุ์นี้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนรัฐของสหภาพโซเวียตในปี พ.ศ. 2490

ต้นแอปเปิลมีรูปร่างสูง มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มกว้างแผ่กว้าง เปลือกเป็นสีเทาเข้ม มีสีส้มแซมเมื่อโดนแสงแดด ใบมีลักษณะยาวรี สีเขียวอ่อน เป็นมัน ผลมีขนาดกลางถึงใหญ่ ทรงกลมสม่ำเสมอ เปลือกมีสีเขียวอ่อนเมื่อสุก และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเก็บรักษา น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิลอยู่ที่ 150-200 กรัม เนื้อมีสีขาวครีม นุ่ม และฉ่ำน้ำ ผลมีรสหวานและเผ็ดเล็กน้อย

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ต้นโตเต็มที่หนึ่งต้นให้ผลผลิต 140-170 กิโลกรัม เริ่มออกผลหลังจากปลูก 4-5 ปี ผลสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม เมื่อเก็บรักษาอย่างถูกต้อง ผลจะคงคุณภาพไว้ได้จนถึงปีถัดไป

แอนโทนอฟกา

ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าพันธุ์ Antonovka มีต้นกำเนิดมาอย่างไร บางคนอ้างว่าเป็นลูกผสมโดยบังเอิญระหว่างพันธุ์ปลูกกับต้นแอปเปิลป่า โดยทั่วไปเชื่อกันว่าต้นแอปเปิลมีต้นกำเนิดในภูมิภาค Tula หรือ Kursk พันธุ์นี้ได้รับการอธิบายครั้งแรกโดย N.I. Krasnoglazov ในปี ค.ศ. 1848

ต้นแข็งแรง มีทรงพุ่มรี ทรงพุ่มกลมเมื่อโตเต็มที่ เปลือกกิ่งอ่อนและยอดอ่อนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ใบเป็นทรงรียาวสีเขียวสด ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 160 กรัม เมื่อสุก เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง เมื่อเก็บรักษา ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสนิท เนื้อผลมีสีอ่อนหวาน รสเปรี้ยวเด่นชัด

การติดผลจะเริ่มหลังจากปลูก 7-8 เดือน ผลจะสุกเต็มที่ในช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นตามการเจริญเติบโตของต้นแอปเปิล ต้นแอปเปิลอายุ 20 ปีสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 200 กิโลกรัมต่อปี ผลแอปเปิลมีอายุการเก็บรักษานานประมาณสามเดือน หากดูแลอย่างเหมาะสม อายุการเก็บรักษาสามารถยืดออกไปได้ถึง 4 เดือน

แอนเทอุส

แอปเปิลพันธุ์ฤดูหนาวนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่สถาบันวิจัยเบลารุส โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Belorusskoye Malinovoye กับลูกผสมระหว่างพันธุ์ Newtosh และ Babushkino พันธุ์ Antey ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตสูงเป็นพิเศษในทะเบียนของรัฐเบลารุส

ต้นมีขนาดกลาง สูงไม่เกินสามเมตร เรือนยอดเป็นรูปพีระมิดและกลม กิ่งก้านสีน้ำตาลอ่อน ส่วนยอดอ่อนมีเปลือกสีน้ำตาลเข้มเป็นหลัก ใบมีขนาดใหญ่ รูปไข่ สีเขียวเข้ม ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัมขึ้นไป รูปร่างกลม-ทรงกรวย แบนเล็กน้อย เปลือกสีเขียว เนื้อสีเขียวอมฟ้าและฉ่ำน้ำ ผลแอปเปิลมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

เริ่มออกผลในปีที่สามหลังจากปลูก ผลผลิตสูงถึง 50 กิโลกรัมต่อต้น พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง และความต้านทานต่อแมลงและโรคราน้ำค้างในระดับปานกลาง เก็บเกี่ยวผลในเดือนกันยายนและตุลาคม แอปเปิลจะสุกเต็มที่หลังจากเก็บเกี่ยวได้หลายเดือน สามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนพฤษภาคมของปีถัดไป

อร่อยที่สุดและหวานที่สุด

มีพันธุ์ชั้นเยี่ยมมากมาย โดยเฉพาะพันธุ์ที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในเรื่องรสชาติหวาน รสชาติเยี่ยม และความสามารถในการทำตลาด ซึ่งรวมถึงพันธุ์ต่างๆ ที่ชาวสวนส่วนใหญ่รู้จัก

ขนมเบลารุส

พันธุ์ที่สุกเร็วในช่วงฤดูหนาวนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่สถาบันปลูกผลไม้เบลารุสเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้ว และได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐรัสเซียในปี พ.ศ. 2548

ต้นไม้มีขนาดกลางและเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยจะสูงได้ถึงสามเมตรเมื่ออายุ 8-9 ปี เรือนยอดส่วนใหญ่มีลักษณะโค้งมนหรือทรงกรวยกลม ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 160-180 กรัม ผลแอปเปิลมีรูปร่างโค้งมน บางครั้งอาจไม่สมมาตร เปลือกเรียบ แน่น และมีสีเขียวอมเหลือง เมื่อสุกเต็มที่แอปเปิลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เนื้อสีอ่อนมีเนื้อหยาบ กึ่งมัน นุ่ม หวาน และฉ่ำน้ำ กลิ่นหอมอ่อนๆ

เก็บผลจากต้นในเดือนกันยายน-ตุลาคม ผลสุกเต็มที่จะเกิดขึ้นสองเดือนหลังการเก็บเกี่ยว สามารถเก็บผลไว้ได้นานถึงเดือนกุมภาพันธ์

สปาร์ตาคัส

แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาที่สถานีทดลองซามาราในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 โดยนักเพาะพันธุ์ S. P. Kedrin ในขณะนั้น เขากำลังผสมพันธุ์แอปเปิลหลายสายพันธุ์อย่างแข็งขัน ซึ่งเป็นวิธีที่เขาประสบความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้

ต้นมีขนาดกลาง เปลือกสีน้ำตาล ลำต้นเรียบ ตรง สีน้ำตาลแดง สูงไม่เกิน 6 เมตร ทรงพุ่มกว้างหนาแน่น รูปทรงคล้ายพีระมิดมน ใบมีขนาดกลาง รูปไข่แกมยาว สีเขียว ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 90-130 กรัม บางครั้งอาจถึง 300 กรัม รูปทรงทรงกลม ผิวเปลือกหนา เป็นมัน สีเหลืองอมแดงเข้ม เนื้อละเอียด นุ่ม รสชาติหวานอมเปรี้ยว

ผลจะสุกเต็มที่ทางเทคนิคในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน ต้นไม้จะเริ่มออกผลในปีที่สามถึงสี่หลังจากปลูก บางต้นเริ่มออกดอกเร็วถึงปีที่สอง ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่ คุณภาพดีเยี่ยมทั้งสำหรับผู้บริโภคและเชิงพาณิชย์

น้ำหวาน

พันธุ์แอปเปิลพันธุ์เสานี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2530 ที่สถาบันพืชสวนมอสโก เพาะพันธุ์โดย N. G. Morozova และ V. V. Kinchin เมล็ดพันธุ์จากผู้บริจาคยีน KV 103 ถูกนำมาใช้ในกระบวนการคัดเลือก ต้นแอปเปิลได้รับชื่ออย่างเป็นทางการในปี พ.ศ. 2536

ต้นไม้สูงได้ถึง 2-2.2 เมตร รูปทรงเป็นทรงเสาและทรงพุ่มแน่น ใบมีขนาดใหญ่ เรียวยาว และมีสีเขียว ผลมีลักษณะกลม ขนาดกลางถึงใหญ่ แต่ละผลมีน้ำหนักระหว่าง 100 ถึง 250 กรัม เปลือกมีสีขาวอมเหลืองหนาแน่น เนื้อผลมีเนื้อฉ่ำน้ำ เนื้อหยาบ สีขาว และรสหวาน รสชาติคล้ายน้ำผึ้ง

ต้นอายุ 5 ปีสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 9 กิโลกรัม ผลผลิตจะลดลงอย่างมากเมื่ออายุมากขึ้น ต้นสามารถให้ผลผลิตได้นานถึง 15 ปี และสามารถเจริญเติบโตได้นานถึง 50 ปี ข้อดีคือขนาดกะทัดรัด แต่ข้อเสียคือมีอายุการเก็บรักษาสั้น ไม่เกินหนึ่งเดือน

โคโรบอฟกา

โคโรบอฟกา (Korobovka) เป็นพันธุ์แอปเปิลเก่าแก่ที่เพาะพันธุ์ในช่วงต้นฤดูร้อนโดย เอส. ไอ. อิซาเยฟ ได้มีการระบุชนิดทางวิทยาศาสตร์ครั้งแรกในปี พ.ศ. 2398 เชื่อกันว่าต้นแอปเปิลได้ชื่อนี้มาจากการขายผลแอปเปิลเป็นกล่องเหมือนผลเบอร์รี่ แทนที่จะขายเป็นน้ำหนักหรือขายเป็นลูก

ต้นแอปเปิ้ลมีขนาดกลาง ทนความหนาวเย็นได้ ทรงพุ่มคล้ายไม้กวาด ลำต้นสีน้ำตาลเข้ม ใบโค้งเล็กน้อย รูปไข่มน สีเขียวเข้ม ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 40 กรัม กลิ่นหอมเฉพาะตัวเป็นจุดเด่น ผลแอปเปิลแบนและกลม ผิวสีเหลืองอมเขียว มีลายสีแดงเชอร์รี่ เนื้อผลมีสีอ่อน ฉ่ำน้ำ และหวาน

พันธุ์นี้จะเริ่มให้ผลหลังจากปลูก 5-7 ปี เก็บเกี่ยวได้นานถึง 10 ปี หรือบางครั้ง 15 ปี แอปเปิลจะสุกเต็มที่ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ต้นที่โตเต็มที่เพียงต้นเดียวให้ผลมากถึง 70 กิโลกรัม

ปอดเวิร์ต

การพัฒนาพันธุ์ฤดูร้อนนี้เริ่มต้นขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1930 งานปรับปรุงพันธุ์ดำเนินการโดยนักชีววิทยาชื่อดัง S. I. Isaev Medunitsa เกิดขึ้นจากการผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ คือ Cinnamon Striped และ Wesley

ต้นไม้สูง 4-5 เมตร เรือนยอดกว้างแข็งแรง ใบยาวรี สีเขียวเข้ม ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 100-150 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวอมแดง ผลแอปเปิลกลมแบนเล็กน้อย เนื้อมีสีครีมอ่อน เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และหวาน

ต้นจะเริ่มให้ผลในปีที่สามหลังจากปลูก ผลสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ผลผลิตเฉลี่ยต่อต้นอยู่ที่ประมาณ 180 กิโลกรัม ข้อดีของพันธุ์เมนูทซาคือมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคสะเก็ดเงินมากขึ้น

พันธุ์สีเขียว

แอปเปิลเปลือกเขียวเป็นที่ชื่นชอบของนักทำสวนไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ชื่นชอบสรรพคุณอันเป็นประโยชน์ของแอปเปิลด้วย มีหลายสายพันธุ์ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดของต้นแอปเปิล

คุณยายสมิธ

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2411 โดยผลแรกได้มาจากรัฐนิวเซาท์เวลส์ ในปี พ.ศ. 2478 พันธุ์นี้ปรากฏในประเทศอังกฤษ และในปี พ.ศ. 2519 ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา งานปรับปรุงพันธุ์ดำเนินการโดย แมรี แอนน์ สมิธ นักปรับปรุงพันธุ์พื้นบ้าน ซึ่งประสบความสำเร็จในการได้พันธุ์นี้มาโดยการผสมเกสรระหว่างต้นแอปเปิลออสเตรเลียกับต้นแอปเปิลป่าจากฝรั่งเศส

ต้นไม้มีขนาดกลาง ค่อนข้างแคระตามธรรมชาติ และมีเรือนยอดแผ่กว้าง ผลสุกมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม เปลือกมีสีเขียวเข้ม ผลแอปเปิลกลมหรือรีเล็กน้อย เนื้อมีสีอ่อน ฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว

ผลไม้จะเริ่มสุกในช่วงปลายเดือนกันยายน ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม พวกมันจะมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จนกระทั่งถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป การบำรุงรักษาประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

โกลเด้น เดลิเชียส

พันธุ์กลางฤดูที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิด ต้นกล้านี้ถูกค้นพบโดยบังเอิญในเวอร์จิเนียตอนใต้เมื่อกว่าร้อยปีก่อน นับแต่นั้นมา พันธุ์นี้ก็ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก ชาวสวนต่างชื่นชอบพันธุ์นี้เพราะปลูกและดูแลง่าย

ต้นแอปเปิลมีทรงพุ่มรูปกรวย ซึ่งจะกว้างขึ้นและกลมขึ้นเมื่อโตเต็มที่ ใบเป็นรูปไข่ กว้าง และมีสีเขียวสด ผลมีลักษณะยาวและใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 200 กรัม เมื่อโตเต็มที่ เปลือกจะมีสีเขียวอ่อน และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองเมื่อสุกเต็มที่ ผลแอปเปิลมีผิวเรียบ เรียวยาว และรูปร่างเกือบจะสม่ำเสมอ มีจุดสีดำเล็กๆ ใต้เปลือก เนื้อผลมีรสหวานฉ่ำ ผลมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน

ต้นจะเริ่มออกผลในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก เก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ต้นอายุเจ็ดปีสามารถให้ผลผลิตได้ 250-300 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

พันธุ์สีแดง

แอปเปิลแดงเป็นพันธุ์ที่ชาวสวนส่วนใหญ่ชื่นชอบ ผลสุกจะดูงดงามบนต้น ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับสวน มีแอปเปิลแดงพันธุ์ดีอยู่หลายพันธุ์

เรด เดลิเชียส

แอปเปิลพันธุ์ฤดูหนาวนี้เพาะพันธุ์ในสหรัฐอเมริกา และเกิดจากการกลายพันธุ์ที่เกิดขึ้นเองบนต้นแอปเปิลพันธุ์ Delicious กิ่งก้านที่มีแอปเปิลสีแดงงอกขึ้นบนต้น ทำให้มองเห็นได้ชัดเจน นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียสรุปว่าแอปเปิลพันธุ์นี้เป็นตัวอย่างที่มีคุณค่าและได้รับการขึ้นทะเบียนไว้ในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐ

ต้นมีขนาดกลาง สูงประมาณ 5.5 เมตร ทรงพุ่มเป็นรูปรี เมื่อแก่จัดจะแบนและกลม กิ่งก้านมีความหนาปานกลาง ใบมีขนาดใหญ่ หยักเป็นคลื่น สีเขียวเข้ม ผลเมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้ม น้ำหนัก 100-300 กรัม เนื้อสีเขียวอ่อน ฉ่ำน้ำ กรอบ และมีกลิ่นหอม รสชาติหวานอมเปรี้ยว

เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม ต้นแอปเปิลอายุสิบปีเพียงต้นเดียวให้ผลผลิตประมาณ 150 กิโลกรัม ด้วยเปลือกที่แข็งแรง แอปเปิลจึงสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานและสามารถขนส่งได้ระยะทางไกลโดยไม่เสียหาย

ฟลอริน่า

ฟลอรินาเป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศส ซึ่งใช้พันธุ์องุ่นหลากหลายสายพันธุ์ในการพัฒนา ได้แก่ Malus floribunda 821 seedling, Starking, Rum Beauty รวมถึงพันธุ์ Golden Delicious และ Jonathan อันเลื่องชื่อ การผสมข้ามพันธุ์ลูกผสมซ้ำหลายครั้งทำให้เกิดพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้ขึ้น

ต้นไม้มีขนาดกลาง สูงได้ถึงสามเมตร พืชที่ปลูกบนตอเตี้ยสามารถสูงได้ถึงสองเมตร เรือนยอดโค้งมนกว้าง ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก บางครั้งก็เป็นรูปกรวยมน มีความไม่สมมาตรเล็กน้อย น้ำหนักอยู่ระหว่าง 110 ถึง 150 กรัม เปลือกมีความหนาแน่น ยืดหยุ่น สีเหลืองอมแดงเข้ม เนื้อมีสีขาวอมเขียว เนื้อฉ่ำน้ำและนุ่ม กลิ่นหอมน่ารับประทาน รสชาติหวานอมเปรี้ยว

ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 4-5 ปี ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในแต่ละปี ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลแอปเปิลได้ 5-10 กิโลกรัมจากต้นอายุ 5 ปี ในขณะที่ต้นอายุ 10 ปีให้ผลผลิตประมาณ 60-70 กิโลกรัม ข้อดีของพันธุ์นี้คือความต้านทานโรคสูงและเก็บรักษาได้นาน

โจนาธาน

แอปเปิลพันธุ์โบราณนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 ในอเมริกาเหนือ การผสมข้ามพันธุ์ระหว่างแอปเปิลพันธุ์อีสปและแอปเปิลพันธุ์สปิตเซนเบิร์ก เชื่อกันว่าแอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามโจนาธาน ฮิงลีย์ ซึ่งภรรยาของเขาได้พัฒนาพันธุ์ใหม่นี้จากแอปเปิลพันธุ์พื้นเมืองของคอนเนตทิคัตที่ใช้ทำไซเดอร์

ต้นมีขนาดกลาง มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มกว้างและกลม ใบขนาดกลาง ผิวใบสีเขียวด้าน ผลมีขนาดกลาง น้ำหนัก 100-150 กรัม เปลือกเป็นมันเงาบาง สีเขียวอมแดงเข้ม ผลแอปเปิลสุกจะมีสีเหลืองอ่อน เนื้อสีขาวอมเขียว ก่อนจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนในภายหลัง รสชาติหวานละมุน

ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลในปีที่หก บางครั้งในปีที่สี่หรือห้า ต้นอ่อนให้ผลประมาณ 20 กิโลกรัม ต้นอายุ 10 ปีขึ้นไปให้ผลมากกว่าสองเท่า เก็บเกี่ยวผลได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม สามารถเก็บแอปเปิลไว้ได้จนถึงเดือนมีนาคม หากเก็บไว้ในที่เย็น

โลโบ

ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในแคนาดาในปี พ.ศ. 2449 เมล็ดของพันธุ์แมคอินทอชถูกนำมาใช้ในการคัดเลือกพันธุ์และผสมเกสรอย่างอิสระ ในปี พ.ศ. 2463 พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และเริ่มมีการปลูกไม่เพียงแต่โดยชาวสวนทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงอีกด้วย

ต้นมีขนาดกลาง เรือนยอดเป็นทรงรี เมื่อเจริญเติบโต เรือนยอดจะโค้งมนและบางลง หน่ออ่อนมีสีเชอร์รี่ ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวสด และรูปไข่ ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 180 กรัม รูปร่างกลมหรือทรงกรวยเล็กน้อย เรียวยาว เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวเมื่อสุกเต็มที่ และเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก เนื้อมีสีขาวและเนื้อละเอียด ผลมีรสหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย และฉ่ำน้ำ

ต้นจะเริ่มออกผลในปีที่สามหรือสี่ เก็บเกี่ยวปลายเดือนพฤศจิกายน ต้นโตเต็มที่หนึ่งต้นให้ผลผลิตมากถึง 380 กิโลกรัม สามารถเก็บผลไว้ได้จนถึงเดือนมกราคม ที่อุณหภูมิระหว่าง 2 ถึง 7 องศาเซลเซียส

กลอสเตอร์ ยอร์ก

พันธุ์แอปเปิลนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2494 ในประเทศเยอรมนี โดยนักเพาะพันธุ์ชาวเยอรมันได้ผสมพันธุ์แอปเปิลสองสายพันธุ์ คือ Glockenapfrel และ Richard Delicious ต้นแอปเปิลไม่เพียงแต่สืบทอดคุณสมบัติที่ดีจากพ่อแม่เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีขึ้นอีกด้วย ในรัสเซีย พันธุ์แอปเปิลนี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในหมู่ชาวสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในอุตสาหกรรมแปรรูปด้วย

ต้นไม้เจริญเติบโตเร็ว รูปทรงพีระมิดหรือรีสูง ผลมีขนาดใหญ่และกลม น้ำหนักระหว่าง 180 ถึง 200 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอ่อนอมแดงราสเบอร์รี่ เปลือกบางและเรียบ เนื้อครีมแน่นและฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สี่หลังจากปลูก เก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายน ต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่จะให้ผลผลิตระหว่าง 40 ถึง 75 กิโลกรัม ผลสามารถเก็บรักษาไว้ในที่เย็นได้นานสี่เดือน และสามารถขนส่งได้ดี

พันธุ์ต้นแอปเปิลที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง

รัสเซียตอนกลางเป็นพื้นที่ยุโรปของประเทศ มีลักษณะภูมิอากาศแบบทวีปอบอุ่น การปลูกต้นแอปเปิลและดูแลง่ายจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศแบบเขตอบอุ่น แอปเปิลหลายสายพันธุ์เหมาะสมที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง

จิกูเลฟสโกเย

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ S. P. Kedrin ซึ่งผสมพันธุ์ต้นแอปเปิล Borovinka กับพันธุ์แอปเปิล Wagner ของอเมริกา Zhigulevskoye เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งได้รับความนิยมในรัสเซีย

ต้นแอปเปิลมีขนาดกลาง ทรงพุ่มกว้างคล้ายพีระมิดหรือทรงโค้งมน ซึ่งจะเจริญเติบโตในช่วงฤดูออกผล ทรงพุ่มไม่หนาแน่นมาก ยอดและลำต้นมีสีน้ำตาลเข้ม ใบมีขนาดใหญ่ ยาว รี และเขียวเข้ม ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 120-200 กรัม ผลแอปเปิลมีลักษณะกลม บางครั้งมีขอบหยักกว้าง เปลือกหนา มีน้ำมัน สีเหลืองอ่อน มีสีแดงอมชมพูสด มีจุดสีเทาจำนวนมากใต้เปลือก เนื้อในมีสีครีมและเนื้อหยาบ รสชาติหวานอมเปรี้ยว

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือสุกเร็วและให้ผลผลิตสูง ผลแรกจะปรากฏในปีที่สี่หรือห้าหลังจากปลูก ต้นเดียวให้ผลผลิตมากถึง 240 กิโลกรัม ผลสุกจะสุกในช่วงต้นเดือนกันยายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

ดาว

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย S. F. Chernenko นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ซึ่งประสบความสำเร็จในการสร้าง "Zvezdochka" โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างต้นแอปเปิล Anis และพันธุ์ Pepinka ของลิทัวเนีย กระบวนการเพาะพันธุ์ใช้เวลาหลายปีกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ดี

ต้นแอปเปิลมีขนาดใหญ่ สูงกว่า 5 เมตร ทรงพุ่มแผ่กว้าง มีน้ำหนัก และโค้งมน ใบมีขนาดเล็ก รูปไข่ หยัก และมีสีเขียวเข้ม ผลมีลักษณะกลม แบน และมีขนาดกลาง น้ำหนักสูงสุด 130 กรัม เปลือกแอปเปิลเรียบ สีเขียวอ่อน มีสีแดงเข้มทั่วทั้งผล เนื้อละเอียดและฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว

การติดผลจะเริ่มหลังจากปลูก 3-5 ปี เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม ผลผลิตสูงสุดจะอยู่ในช่วง 7-10 ปี ซึ่งต้นไม้จะให้ผลผลิตมากถึง 100 กิโลกรัมต่อฤดูกาล เพื่อป้องกันผลผลิตลดลง ชาวสวนจึงต้องดูแลอย่างเหมาะสม

ความสุข

อิซาเอฟ นักเพาะพันธุ์ชื่อดังได้พัฒนาสายพันธุ์นี้ขึ้นมา โดยเขาผสมพันธุ์แอปเปิลพันธุ์ปลูกและพันธุ์ป่าเข้าด้วยกัน ในปี พ.ศ. 2504 เขาประสบความสำเร็จในการผลิตแอปเปิลพันธุ์อุสลาดา ซึ่งทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและโรคสะเก็ดเงิน

ต้นนี้มีขนาดกลาง สูง 3-4 เมตร จึงมักถูกจัดว่าเป็นพันธุ์แคระ ต้นอ่อนมีเรือนยอดทรงกลม ซึ่งต่อมาจะเปลี่ยนเป็นทรงรี ผิวใบเป็นสีเขียวอมแดงสด
มีจุดสีเทาเล็กๆ ปรากฏอยู่ใต้เปลือก เนื้อสีขาวอมชมพูเล็กน้อย ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 170 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยว ชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ กลิ่นหอมอ่อนๆ

การเก็บเกี่ยวจะอยู่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน จะเริ่มออกผลหลังจากปลูก 4-5 ปี ผลจะสุกทุกปี โดยเฉลี่ยแล้วต้นแอปเปิลหนึ่งต้นจะให้ผลสุกประมาณ 60-80 กิโลกรัม

การรู้ว่าพันธุ์ไหนเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในบางช่วงเวลาของปี จะช่วยให้คุณปลูกต้นแอปเปิ้ลที่สวยงาม แข็งแรง และให้ผลผลิตแอปเปิลแสนอร่อยมากมายในแต่ละปี พันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูร้อน รวมถึงพันธุ์ที่มีเปลือกสีเขียวหรือสีแดง

คำถามที่พบบ่อย