มีต้นแอปเปิลพันธุ์ดีมากมายสำหรับภูมิภาคมอสโก โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช บทความนี้จะพิจารณาพันธุ์แอปเปิลที่ออกผลเร็ว กลางฤดู และสุกช้า ซึ่งดึงดูดใจชาวสวนด้วยการดูแลที่ง่าย
ต้นแอปเปิ้ลฤดูร้อน
แอปเปิลพันธุ์ฤดูร้อนได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลดกฉ่ำน้ำในช่วงฤดูร้อน อุดมไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ พันธุ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในมอสโก เพราะดูแลง่ายและให้ผลผลิตดีเยี่ยม
| ชื่อ | ผลผลิต (กก. ต่อต้น) | ระยะการสุก | ความต้านทานโรค |
|---|---|---|---|
| เมลบา | 80-100 | ฤดูร้อน | เฉลี่ย |
| มอสโคว์ลูกแพร์ | 1000-2000 | ฤดูร้อน | สูง |
| อาร์คาดิก | 200 | ฤดูร้อน | สูง |
| ปอดเวิร์ต | 180 | ฤดูร้อน | สูงมาก |
| แอปเปิ้ลเซเวียร์ | 210 | ฤดูร้อน | สูง |
| ออร์ลิงก้า | 160 | ฤดูร้อน | เฉลี่ย |
| มหัศจรรย์ | 80 | ฤดูร้อน | สูง |
| ความสุข | 60-80 | ฤดูร้อน | สูง |
| โฟลเดอร์ | 50 | ฤดูร้อน | เฉลี่ย |
เมลบา
พันธุ์แอปเปิลนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ในออตตาวา ต้นแอปเปิลนี้เกิดจากการผสมเกสรแบบเปิดของเมล็ดแมคอินทอช ชื่อพันธุ์นี้ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เนลลี เมลบา นักร้องโอเปร่าชื่อดัง
อายุไม่เกิน 3 ปี มีลำต้นตรงและยอดอ่อนเรียงตัวในแนวตั้ง เปลือกต้นคล้ายเชอร์รี เมื่อต้นโตเต็มที่ ทรงพุ่มจะโค้งมนและแผ่กว้าง ใบยาว นูน และมีสีเขียวอ่อน ผลมีน้ำหนัก 120-160 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างกลมหรือทรงกรวย เปลือกผลหนาแน่น เรียบ และสีเขียว ต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน เนื้อผลแน่น สีขาว และฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมคาราเมล
เมลบาเป็นพันธุ์ที่ให้ผลเร็ว เริ่มให้ผลหลังจากปลูก 3-5 ปี โดยเฉลี่ยแล้วต้นโตเต็มที่ให้ผล 80-100 กิโลกรัม
มอสโคว์ลูกแพร์
พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ตามธรรมชาติและมีอยู่มานานสองร้อยปีแล้ว นักวิทยาศาสตร์ชื่อดัง เอ. ที. โบโลตอฟ ได้บรรยายลักษณะเฉพาะของมันอย่างละเอียดในบทความทางวิทยาศาสตร์เมื่อปี พ.ศ. 2340
ต้นไม้แผ่กิ่งก้านสาขาออกไป บางครั้งสูงถึงเจ็ดเมตร ทรงพุ่มของต้นอ่อนเป็นรูปกรวย ในขณะที่ทรงพุ่มของต้นโตเต็มที่จะเป็นทรงกลม เปลือกมีสีเหลืองส้ม ผลแอปเปิลมีขนาดเล็ก น้ำหนักประมาณ 70 กรัม แต่บางครั้งผลเดียวอาจมีน้ำหนักได้ถึง 120 กรัม ผิวผลมีลายและเปลือกบางๆ จะเป็นสีเขียวเมื่อสุกเต็มที่ และจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุกเต็มที่ เนื้อสีขาวนวลฉ่ำน้ำมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม
หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นไม้จะมีชีวิตอยู่ได้ประมาณ 60 ปี ผลจะเริ่มสุกหลังจากปลูกได้ 5 ปี เก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ต้นไม้ที่โตเต็มที่หนึ่งต้นสามารถให้ผลได้ 1-2 ตัน
อาร์คาดิก
พันธุ์ต้นฤดูร้อนที่พัฒนาโดย วี.วี. คิชินา งานวิจัยนี้ดำเนินการที่สถาบันการคัดเลือกและเทคโนโลยีพืชสวนและเรือนเพาะชำออล-รัสเซีย พันธุ์โบราณของรัสเซีย "อาร์คาดา" (ฤดูร้อนสีเหลือง) และพันธุ์ผู้ให้พันธุ์อเมริกัน "SR0523" ถูกนำมาใช้ในการพัฒนา
ต้นแอปเปิลสูงได้ถึง 10 เมตร ทรงพุ่มกลม ปลายยอดเรียวลงเล็กน้อย ยอดอ่อนมีสีแดง ใบมีขนาดกลาง เรียวยาว รี สีเขียว ผิวด้าน ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 350 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างกลมรี รูปทรงปกติ เนื้อฉ่ำน้ำ เนียนละเอียด เปลือกบางสีเขียวอ่อน รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมเฉพาะตัว
การติดผลจะเริ่มในปีที่สาม เก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นหนึ่งจะให้ผลมากถึง 200 กิโลกรัม
ปอดเวิร์ต
นักเพาะพันธุ์ S. I. Isaev ประสบความสำเร็จในการพัฒนาพันธุ์แอปเปิลฤดูร้อนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การผสมข้ามพันธุ์ระหว่างแอปเปิลสองสายพันธุ์ (Cinnamon Striped และ Wesley) เกิดขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 1930 ปอดเวิร์ตได้รับสืบทอดเฉพาะคุณสมบัติที่ดีที่สุดจาก "พ่อแม่" เท่านั้น
ต้นแอปเปิลมีความสูง 4-5 เมตร เรือนยอดกว้างแข็งแรง ใบรูปรีเรียวยาวสีเขียวเข้ม ผลมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย ขนาดกลาง น้ำหนักผลละ 100-150 กรัม เปลือกแอปเปิลมีสีเหลืองอมเขียวหนาทึบ มีสีแดงระเรื่ออย่างเห็นได้ชัดที่ด้านที่มีแดด เนื้อแอปเปิลสีครีมอ่อนฉ่ำน้ำ หวาน และแน่น รสชาติดี มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สามหลังจากปลูก ผลสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ชาวสวนสามารถเก็บผลสุกได้มากถึง 180 กิโลกรัมจากต้นเดียว ลุงเวิร์ตขึ้นชื่อเรื่องความต้านทานโรคสะเก็ดเงินได้ดี เป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
แอปเปิ้ลเซเวียร์
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2547 โดยผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผลไม้ออล-รัสเซีย ยาโบลชนี สแปส ได้มาจากกระบวนการโพลีพลอยดี
ต้นไม้เติบโตสูง มีเรือนยอดทรงกลมแข็งแรง ลำต้นเรียบ ใบแหลม ผิวด้าน และสีเขียว ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 210 กรัม เปลือกสีเหลืองอมเขียวเล็กน้อย มีแถบแนวตั้งสีแดงพาดลงมาด้านข้าง เปลือกหนาและเรียบ เนื้อสีอ่อนอมเขียว เนื้อฉ่ำน้ำและแน่นปานกลาง
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ฤดูร้อนที่สุกเร็ว เก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นถึงกลางเดือนสิงหาคม ช่วงเวลาสุกและเก็บเกี่ยวแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ในบางพื้นที่ เก็บเกี่ยวผลได้ในช่วงต้นเดือนกันยายน
ออร์ลิงก้า
พันธุ์แอปเปิลฤดูร้อนนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์สามคน (อี. เซดอฟ, เอ็น. คราซอฟ และ ซี. เซรอฟ) โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างต้นแอปเปิลอเมริกัน สตาร์ค เออร์ลีส์ พรีคอส และพันธุ์รัสเซีย เพอร์วีย ซาลุต ในปี พ.ศ. 2544 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนพันธุ์รัสเซียของรัฐ
ต้นสูงได้ถึง 5 เมตร เรือนยอดโค้งมน ใบใหญ่สีเขียวเข้ม ผลมีขนาดกลางถึงใหญ่ น้ำหนัก 120-200 กรัม ผลแอปเปิลกลมแบนเล็กน้อย เปลือกมีสีเหลืองอมเขียว เมื่อสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองมีลายสีแดง มีจุดใต้ผิวหนัง เนื้อละเอียดนุ่มเนียนละเอียด แน่น เนื้อหยาบ ฉ่ำน้ำ และมีกลิ่นหอม รสชาติหวานเป็นหลัก แต่ยังคงความเป็นกรดอยู่บ้าง
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวในปีที่สองหลังจากปลูก เมื่ออายุได้ 4 ขวบ ต้นจะออกผลมาก ให้ผลผลิต 20-40 กิโลกรัม ต้นอายุ 10 ปีสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 160 กิโลกรัม
มหัศจรรย์
ผู้เพาะพันธุ์ M. A. Mazunin ทำงานในการพัฒนาพันธุ์แอปเปิ้ลโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างต้นแอปเปิ้ลเยอรมัน Eliza Ratke และพันธุ์แอปเปิ้ลรัสเซีย Uralskoye Zimneye
ต้นแอปเปิลแคระ สูง 1.5-2 เมตรเมื่อโตเต็มที่ เรือนยอดกว้างและแตกกิ่งก้าน หน่อโค้งงอและมีสีเขียว ผลมีขนาดกลางถึงใหญ่ น้ำหนัก 120-200 กรัม บางผลมีน้ำหนักประมาณ 400 กรัม ผลแอปเปิลกลมแบนเล็กน้อย เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวอมแดงสด มีจุดเล็กๆ ใต้ผิวหนัง เนื้อในสีขาว เนื้อละเอียด กรอบ และฉ่ำน้ำ
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงปลายฤดูร้อนนี้จะเริ่มให้ผลในปีที่สามหลังจากปลูก การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคมและต่อเนื่องไปจนถึงสิ้นเดือน ต้นที่โตเต็มที่หนึ่งต้นให้ผลมากถึง 80 กิโลกรัม
ความสุข
นักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง S. I. Isaev ได้พัฒนาพันธุ์แอปเปิลพันธุ์นี้ขึ้นมา ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ ได้มีการผสมพันธุ์แอปเปิลพันธุ์ปลูกและพันธุ์ป่า ผลปรากฏว่าได้ผลดีในปี พ.ศ. 2504 พันธุ์นี้ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคสะเก็ดเงิน
ต้นแอปเปิลขนาดกลางนี้สูงไม่เกิน 3-4 เมตร มีลักษณะคล้ายต้นไม้แคระ ในช่วงสองสามปีแรกหลังปลูก ทรงพุ่มมักจะกลม และเมื่อโตเต็มที่จะกลายเป็นทรงรี ผลขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 170 กรัม เปลือกแอปเปิลมีสีเขียวอมแดงสด มีจุดใต้ผิวหนังเล็กน้อย เนื้อสีขาวมีรสหวาน มีกลิ่นราสเบอร์รี่อ่อนๆ และกลิ่นหอมอ่อนๆ
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ต้นไม้จะเริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้ 4-5 ปี โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นที่โตเต็มที่หนึ่งต้นจะให้ผลสุกประมาณ 60-80 กิโลกรัม
โฟลเดอร์
แอปเปิลพันธุ์ปาปิรอฟกาถูกค้นพบครั้งแรกในภูมิภาคบอลติกในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 เชื่อกันว่าได้มาจากการถ่ายละอองเรณูตามธรรมชาติ พันธุ์นี้ได้รับการอธิบายอย่างละเอียดโดยนักเพาะพันธุ์ เช่น เอส. พี. เคดริน, เอ็ม. วี. ไรตอฟ และ เอส. เอฟ. เชอร์เนนโก
ต้นแอปเปิลเป็นไม้เตี้ย ทรงพุ่มสามเหลี่ยม ทรงพุ่มจะโค้งมนเมื่ออายุมากขึ้น ลำต้นสีน้ำตาล ใบมีขนาดกลาง รูปไข่ สีเขียวอมเทา ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักประมาณ 100 กรัม ผลแอปเปิลมีลักษณะกลม บางครั้งก็เป็นรูปกรวย เปลือกมีสีเขียวอมเหลือง เนื้อสีขาว ร่วน และฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว
ต้นจะเริ่มออกผลในปีที่ห้าหรือหก เก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นหนึ่งจะให้ผลมากถึง 50 กิโลกรัม
พันธุ์แอปเปิลฤดูหนาว
พันธุ์แอปเปิลฤดูหนาวมีประโยชน์ไม่เพียงแต่เพราะผลจะสุกในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะผลไม้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง ไม่เน่าเสียระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลาหลายเดือน และไม่ค่อยติดโรคอีกด้วย
| ชื่อ | ผลผลิต (กก. ต่อต้น) | ระยะการสุก | ความต้านทานโรค |
|---|---|---|---|
| โบกาตีร์ | 55-80 | ฤดูหนาว | สูง |
| โบโลตอฟสโคเย | 200 | ฤดูหนาว | สูงมาก |
| เวลซีย์ | 200-250 | ฤดูหนาว | สูง |
| อโฟรไดท์ | 150 | ฤดูหนาว | สูง |
| ของขวัญสำหรับเคานต์ | 250 | ฤดูหนาว | สูง |
โบกาตีร์
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ S. F. Chernenko ซึ่งได้ผสมพันธุ์พันธุ์ Antonovka กับพันธุ์ Renet Landsberg พันธุ์ Bogatyr ที่ให้ผลผลิตปลายฤดูหนาว ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและให้ผลผลิตสูงที่สุดพันธุ์หนึ่ง
ต้นสามารถสูงได้ถึงเจ็ดเมตร เรือนยอดมีลักษณะบางและแผ่กว้าง ใบสีเขียวเข้มรูปรี ผลมีลักษณะกลมแบน โคนต้นกว้าง น้ำหนักได้ถึง 200 กรัม ผิวเรียบเป็นร่อง ผิวเปลือกสีเขียวอ่อน ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอมแดงเล็กน้อย เนื้อสีขาวละเอียด ฉ่ำน้ำ และกรอบ มีกลิ่นหอม
พันธุ์นี้จะเริ่มให้ผลมากหลังจากปลูก 6-7 ปี ต้นโตเต็มที่หนึ่งต้นให้ผล 55-80 กิโลกรัม ผลสุกเต็มที่ประมาณกลางเดือนตุลาคม สามารถเก็บผลไว้ได้ประมาณ 4-5 เดือน
โบโลตอฟสโคเย
ในการพัฒนาพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้ เป้าหมายหลักของนักเพาะพันธุ์ เยฟเกนี นิโคลาเยวิช เซดอฟ คือการสร้างพันธุ์องุ่นที่ต้านทานโรคสะเก็ดเงิน ในปี พ.ศ. 2520 นักเพาะพันธุ์ประสบความสำเร็จในการสร้างพันธุ์องุ่นพันธุ์ใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือ โบโลตอฟสกอย ซึ่งเป็นพันธุ์ผสมของพันธุ์สครีซาเพลคห์ 1924
ต้นไม้มีใบยาวสีเขียวเข้ม เรือนยอดทรงกลมโปร่ง มีขนาดกลางและเจริญเติบโตเร็ว ลำต้นและกิ่งมีเปลือกสีน้ำตาลเรียบ ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักผลละไม่เกิน 160 กรัม เปลือกต้นมีสีเขียวอ่อนในตอนแรก แต่เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีชมพูระเรื่อ เนื้อผลมีสีเขียวอ่อน เนื้อแน่น และฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและโดดเด่น
การติดผลจะเริ่มเมื่ออายุ 7-8 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนกันยายน ต้นที่โตเต็มที่จะให้ผลประมาณ 200 กิโลกรัม การเก็บรักษาอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ผลคงอยู่ได้ยาวนานจนถึงปลายฤดูหนาว
เวลซีย์
พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในปี พ.ศ. 2403 ในรัฐมินนิโซตา สหรัฐอเมริกา เมล็ดถูกนำมาใช้ในการทำงาน ต้นแอปเปิ้ลไซบีเรียภาษาเวลส์ได้รับการเพาะปลูกในรัสเซียตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19
ต้นมีขนาดกลาง สูง 4-5 เมตร ทรงพุ่มกว้างคล้ายพีระมิด เมื่ออายุมากขึ้นจะโค้งมน ใบมีขนาดเล็ก เป็นมันเงา และมีสีเขียวเข้ม ผลมีลักษณะเด่นคือมีคุณค่าทางโภชนาการสูง น้ำหนักเฉลี่ยต่อผลอยู่ที่ 80-150 กรัม ผลแอปเปิลมีรูปร่างแบน กลม และสม่ำเสมอ เปลือกเรียบบาง สีเหลืองอ่อน มีจุดสีอ่อนใต้ผิวหนังที่มองเห็นได้ชัดเจน เนื้อสีขาว ฉ่ำน้ำ และแน่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอม
ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลในปีที่สามหรือสี่ แต่ผลจะสุกทุกๆ สองปี ไม่ใช่ทุกปี แอปเปิลสุกไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเกิดขึ้นสองครั้ง คือ ต้นเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นจะให้ผลผลิตประมาณ 200-250 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
อโฟรไดท์
พันธุ์ Aphrodite ได้รับการผสมพันธุ์ในปีพ.ศ. 2524 ที่สถาบันวิจัยการคัดเลือกและการผสมพันธุ์พืช All-Russian จากเมล็ดพันธุ์ผสมแบบเปิดของรูปแบบลูกผสม 814 นักผสมพันธุ์สี่คนทำงานในการพัฒนาพันธุ์นี้ ได้แก่ E. A. Dolmatova, V. V. Zhdanov, E. N. Sedov และ Z. M. Serova
ต้นไม้สูงและเติบโตอย่างรวดเร็ว สูงถึง 10 เมตร เรือนยอดหนาแน่นและกลม หน่อสีน้ำตาล ต้นไม้โตเต็มวัยมีเปลือกเรียบสีน้ำตาลอมเขียว ใบมีขนาดกลาง ยาวรี สีเขียวเข้มอมเหลือง ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักไม่เกิน 140 กรัม เปลือกหนา สีเหลืองอมเขียว เรียบ เนื้อแน่น สีขาว มีเส้นสีชมพู รสชาติหวานอมเปรี้ยว
ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลหลังจากปลูกได้ 4-5 ปี เก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน สามารถเก็บผลแอปเปิลไว้ในห้องเย็นได้จนถึงสิ้นปี โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นให้ผลผลิตมากถึง 150 กิโลกรัม
ของขวัญสำหรับเคานต์
พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ในปี พ.ศ. 2522 ที่สถาบันการคัดเลือกและเทคโนโลยี วี. วี. คิชินา, เอ็น. จี. โมโรโซวา, แอล. เอฟ. ทูลิโนวา และ วี. พี. ยากูนอฟ ได้ร่วมกันสร้างสรรค์พันธุ์นี้ ต้นแอปเปิลนี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ D101 และพันธุ์ Vyaznikovka ชื่อพันธุ์นี้ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ เอ็ม. จี. กราฟสกี ผู้อำนวยการฟาร์มของรัฐ MUD ครั้งที่ 17
ต้นไม้แข็งแรง ทรงพุ่มมาตรฐาน และเติบโตเร็ว เรือนยอดเป็นรูปพีระมิดกลับด้าน เปลือกกิ่งเป็นสีเทาเข้ม ใบมีขนาดกลาง เรียวยาว เป็นคลื่นเล็กน้อย สีเขียวเข้ม ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 350 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างกลมรี มีสันเล็กน้อย และมีขนาดไม่สม่ำเสมอ เปลือกหนา สีเหลือง มีชั้นนอกสีม่วงแดง เนื้อในสีเหลืองอ่อน รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อละเอียด และฉ่ำน้ำ กลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนรับประทาน
ต้นจะเริ่มให้ผลหลังจากปลูก 4-5 ปี ผลสุกในช่วงต้นเดือนตุลาคม และพร้อมบริโภคในช่วงปลายเดือน โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นที่โตเต็มที่จะให้ผลมากถึง 250 กิโลกรัม
พันธุ์ต้นแอปเปิ้ลฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาคมอสโก
ชาวสวนหลายคนนิยมปลูกพันธุ์ไม้ฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมหลายพันธุ์ในมอสโก ผลจะสุกในฤดูใบไม้ร่วงและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ
| ชื่อ | ผลผลิต (กก. ต่อต้น) | ระยะการสุก | ความต้านทานโรค |
|---|---|---|---|
| สไตรเฟล | 220 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| มิชูรินสกายาไร้เมล็ด | 220 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| ลายทาง Orlovskoe | 80 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| ดวงอาทิตย์ | 140 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| อันโตนอฟกา ธรรมดา | 200 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| หญ้าฝรั่นเปปิน | 280 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| จิกูเลฟสโกเย | 240 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| ชาวสลาฟ | 200 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
| มารัต บูซูริน | 100-120 | ฤดูใบไม้ร่วง | สูง |
สไตรเฟล
ชตริเฟล หรือลายทางฤดูใบไม้ร่วง เป็นพันธุ์ที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิด เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากเยอรมนีหรือเนเธอร์แลนด์ผ่านแถบบอลติก
ต้นแอปเปิลมีลำต้นแข็งแรงและสูง สูงถึง 7-8 เมตร ทรงพุ่มแผ่กว้างเป็นรูปโดม ใบมนสีเขียวเข้ม ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักผลละ 80-110 กรัม ผลแอปเปิลส่วนใหญ่มีลักษณะกลม แม้จะพบผลเอียงบ้างเป็นครั้งคราว เปลือกเรียบ แน่น สีเหลืองอมเขียวหรือเหลือง มีแถบสีแดงแนวตั้งที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อในสีเหลืองอมเขียว ฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว
ต้นจะเริ่มให้ผลหลังจากปลูก 7-8 ปี และให้ผลผลิตสูงสุดเมื่ออายุ 15-18 ปี
มิชูรินสกายาไร้เมล็ด
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง I.V. Michurin จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ มีการใช้สองสายพันธุ์ในการผสมข้ามพันธุ์ ได้แก่ Skryzhapel และ Bessemyanka Komsinskaya
ต้นไม้สูงใหญ่ แข็งแรง ทรงพุ่มกลมมน ลักษณะของต้นมีลักษณะเด่นคือใบใหญ่ย่น มีสีมรกต ผลมีขนาดใหญ่ หนักประมาณ 175 กรัม มีลักษณะกลมเป็นส่วนใหญ่และมีลายเล็กน้อย เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวเล็กน้อย มีสีแดงอมชมพู เนื้อนุ่ม นุ่มละมุน และชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นไวน์อ่อนๆ อย่างชัดเจน
แอปเปิลพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยเริ่มให้ผลหลังจากปลูก 5-6 ปี สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายน ต้นเดียวให้ผลประมาณ 220 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้วแอปเปิลมีอายุการเก็บรักษา 3-3.5 เดือนนับจากวันที่เก็บเกี่ยว
ลายทาง Orlovskoe
พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ที่สถาบันวิจัย All-Russian Research Institute of Selective Fruit Crops (VNIISPK) โดยนักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงสองคนในปีพ.ศ. 2500 การผสมพันธุ์ข้ามพันธุ์ดำเนินการโดย T. A. Trofimova และ E. N. Sedov ซึ่งผสมต้นแอปเปิล Bessemyanka Michurinskoy และ Makintosh
ต้นไม้มีขนาดกลาง เรือนยอดทรงกลมกว้าง ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตดี ใบมีขนาดใหญ่ กลม สีเขียว ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักผลละ 120-150 กรัม บางครั้งอาจถึง 220 กรัม แอปเปิลมีรูปร่างยาวรีและทรงกรวยกว้าง เปลือกโดยทั่วไปมีสีเหลืองอมเขียว เมื่อสุกเต็มที่ ผลจะมีสีเหลืองอ่อน
การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สี่หลังจากปลูก ต้นแอปเปิลอายุ 8 ปีให้ผลผลิต 40-50 กิโลกรัม ในขณะที่ต้นแอปเปิลอายุ 15 ปีให้ผลผลิตได้ถึง 80 กิโลกรัม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นเดือนกันยายน สามารถเก็บแอปเปิลไว้ในที่เย็นได้นานถึงสี่เดือน
ดวงอาทิตย์
ในการพัฒนาพันธุ์แอปเปิลพันธุ์ซอลนีชโก นักเพาะพันธุ์ใช้เมล็ดพันธุ์จากการผสมเกสรแบบเปิดในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ผลแรกปรากฏในปี 1990 ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย อี. เอ็น. เซรอฟ, วี. วี. ซดานอฟ, ซี. เอ็ม. เซโรวา และ อี. เอ. ดอลมาตอฟ
ต้นเตี้ย มีลักษณะเด่นคือเรือนยอดโค้งมน ลำต้นและกิ่งหลักปกคลุมด้วยเปลือกเรียบสีน้ำตาลแดง ใบเป็นรูปไข่ ขนาดเล็ก สีเขียวเข้ม ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักสูงสุด 140 กรัม รูปทรงรี ขอบเอียงเล็กน้อย และมีร่องกว้าง เมื่อเด็ดจากต้น เปลือกจะมีสีเหลืองอมเขียว ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนอมแดงอมม่วง เนื้อผลมีน้ำมาก
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อผลสุกเต็มที่ ช่วงเวลานี้อยู่ระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม เมื่อผลเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดง
อันโตนอฟกา ธรรมดา
ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับต้นกำเนิดของพันธุ์แอปเปิลพันธุ์นี้ นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าพันธุ์แอนโทนอฟกาเป็นลูกผสมที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญจากพันธุ์แอปเปิลที่เพาะปลูกขึ้นเองตามธรรมชาติจากต้นแอปเปิลป่า อย่างไรก็ตาม นักเพาะพันธุ์ส่วนใหญ่มั่นใจในสิ่งหนึ่ง นั่นคือ ต้นแอปเปิลมีต้นกำเนิดในภูมิภาคตูลาหรือเคิร์สก์ เอ็น.ไอ. ครัสนอกลาซอฟ ได้อธิบายพันธุ์แอนโทนอฟกาอย่างละเอียดเป็นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1848
ต้นไม้มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มรูปวงรี ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นทรงกลมเมื่อต้นโตเต็มที่ กิ่งอ่อนและยอดอ่อนมีสีน้ำตาลอ่อน ใบยาวสีเขียวสดประดับประดาต้น แอปเปิลมีขนาดกลาง น้ำหนักสูงสุด 160 กรัม เปลือกมีสีเหลืองอมเขียวเมื่อเก็บเกี่ยว ผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเก็บรักษา เนื้อมีสีอ่อน หวานเล็กน้อย และมีรสเปรี้ยวชัดเจน
ต้นแอปเปิลจะเริ่มออกผลหลังจากปลูก 7-8 ปี แอปเปิลจะสุกเต็มที่ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม เมื่อต้นเจริญเติบโต ผลผลิตก็จะเพิ่มขึ้น เมื่ออายุ 20 ปี ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 200 กิโลกรัม ผลแอปเปิลมีอายุการเก็บรักษานาน 3-4 เดือน
หญ้าฝรั่นเปปิน
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 โดย I. V. Michurin นักเพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง การคัดเลือกประกอบด้วยพันธุ์ Reinette Orleans และลูกผสมระหว่างเปปินก้าจีนและลิทัวเนีย
ต้นไม้มีขนาดกลาง สูงได้ถึงสามเมตร เรือนยอดโค้งมน ใบมีขนาดเล็กและสีเขียว ผลมีขนาดกลางถึงเล็ก น้ำหนักเฉลี่ยสูงสุด 140 กรัม เปลือกหนาและเรียบ ผลแอปเปิลมีรูปร่างกลม-ทรงกรวยหรือทรงกระบอก เปลือกมีสีเหลืองอมเขียว มีสีแดงอมแดงเข้ม มีจุดใต้ผิวหนัง เนื้อแน่น มีกลิ่นหอม และเนื้อครีม ผลแอปเปิลมีรสหวานอมเปรี้ยว หอม และรสชาติอร่อย
ต้นแอปเปิลเริ่มออกผลในปีที่สามหลังจากปลูก ส่วนต้นแคระเริ่มออกผลในปีที่สอง ผลผลิตดี สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลได้มากถึง 280 กิโลกรัมต่อต้น แอปเปิลมีอายุการเก็บรักษานาน รสชาติและรูปลักษณ์ภายนอกไม่เปลี่ยนแปลงจากการขนส่ง
จิกูเลฟสโกเย
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ S. P. Kedrin เขาผสมพันธุ์แอปเปิลพันธุ์ American Wagner กับพันธุ์ Borovinki ทำให้เกิดพันธุ์ใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงที่ได้รับความนิยมในรัสเซีย
ต้นไม้มีเรือนยอดทรงพีระมิดกว้างหรือทรงสูงมน ซึ่งจะได้รูปทรงนี้ในช่วงฤดูออกผล ต้นมีขนาดกลาง สูง 4-5 เมตร ลำต้นและยอดมีสีน้ำตาลเข้ม ใบหนาแน่น มีแผ่นใบสีเขียวเข้ม ใบเป็นรูปรี ยาวรี และมีขนาดใหญ่ ผลแอปเปิลมีน้ำหนักมาก โดยมีน้ำหนักผลละ 120-200 กรัม ผลกลม บางครั้งมีลายหยักกว้าง เปลือกสีเหลืองอ่อนมีความหนาแน่นและเป็นมัน มีจุดสีเทาใต้ผิวหนัง เนื้อผลหยาบสีครีมมีรสหวานอมเปรี้ยว
แอปเปิลพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โตเร็ว เริ่มให้ผลหลังจากปลูก 4-5 ปี การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นในช่วงต้นเดือนกันยายน โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นที่โตเต็มที่หนึ่งต้นจะให้ผลมากถึง 240 กิโลกรัม
ชาวสลาฟ
พันธุ์ Slavyanin ประจำฤดูใบไม้ร่วง ได้รับการพัฒนาโดยใช้ต้นแอปเปิล Antonovka Krasnobochka และพันธุ์ SR 0523 [Red Melba x (Wolf River x Mastrosanguinea 804)] การผสมข้ามพันธุ์ดำเนินการโดย E. N. Sedov ผู้เพาะพันธุ์
ต้นแอปเปิลมีขนาดกลาง เจริญเติบโตเร็ว ทรงพุ่มกลม ผลมีขนาดใหญ่ หนักได้ถึง 160 กรัม แอปเปิลมีรูปทรงกรวยแบน ผิวเป็นมันวาว สีเหลืองอมเขียว เนื้อมีสีครีม แบนปานกลาง ฉ่ำน้ำ และนุ่ม รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
ต้นไม้จะเริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้ 3-4 ปี ต้นเดียวสามารถให้ผลฉ่ำน้ำได้มากถึง 200 กิโลกรัม
มารัต บูซูริน
นี่เป็นพันธุ์ใหม่ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนใน State Register of Breeding Achievements ในปี 2544 พันธุ์นี้สร้างขึ้นในปี 2541 โดยนักเพาะพันธุ์ V. V. Kichina ซึ่งได้ผสมพันธุ์พันธุ์ Osennyaya Radoshota ที่เป็นที่รู้จักกันดีกับตัวอย่างผู้บริจาค SR0523
ต้นไม้มีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มมนเรียบร้อย เปลือกต้นสีเทาเข้ม ใบสีเขียวอ่อนโค้งงอ มีสีเหลืองอ่อนๆ ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 175-200 กรัม แอปเปิลมีลักษณะกลมและแบนเล็กน้อย เปลือกเรียบสีเหลืองอมเขียว มีลายสีแดงจางๆ เมื่อเปลือกเปลี่ยนเป็นสีขาวเกือบขาว ผลจะสุกเต็มที่เมื่อสุกเต็มที่
พันธุ์นี้จะเริ่มให้ผลหลังจากปลูก 3-4 ปี ข้อดีของพันธุ์มารัต บูซูริน คือ ให้ผลดกและสม่ำเสมอ ไม่จำเป็นต้องพักผลทุกปีหลังติดผล ผลผลิตเฉลี่ย 100-120 กิโลกรัมต่อต้นที่โตเต็มที่
ด้วยแอปเปิลหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือก ชาวสวนจึงสามารถเลือกพันธุ์ที่ตรงกับลักษณะที่ต้องการได้มากที่สุด มีการพัฒนาพันธุ์แอปเปิลสำหรับปลูกในฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาวมากมายในภูมิภาคมอสโก ซึ่งให้ผลผลิตดีเยี่ยม






















